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キーワード「日本の料理」の検索結果
古書窟 揚羽堂
東京都大田区池上
東京都大田区池上
￥2,000
（送料：￥660～）
大倉舜二 撮影、セシール、1993、323p、31cm、1
初版 函に少擦れ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。
宜しくご了承下さい。
(株)馬燈書房 海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋
神奈川県海老名市門沢橋
￥470
（送料：￥700～）
講談社、1998、3~5cm、1
【単品スピード注文推奨】
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【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】
別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。
※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥2,100
（送料：￥150～）
香川綾、日本交通公社、1959、1冊
カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、カバーに傷みはございますが、ページ内には目立ったキズなどもなく、読む分には問題ありません。
かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
鳥海書房
東京都千代田区神田神保町
東京都千代田区神田神保町
￥7,344
1998
伝統と趣向の味・名料理人の技他 少貼付跡 講談社 定二四、三六〇
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。
出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。
送料は実費のみ頂戴しております。
配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
大野書店
大分県別府市弓ケ浜町
大分県別府市弓ケ浜町
￥2,000
大倉舜二 A4判 函、株式会社セシール、平成5、1
表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷
東京都世田谷区上祖師谷
￥5,000
講談社、昭52～54、A4ほか、7冊
原ダンボール箱汚入 各美本 後刷 A4ほか
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。
検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。
ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
奎書店
長崎県大村市須田ノ木町
長崎県大村市須田ノ木町
￥10,180
志の島忠、グラフ社、昭５４
Ｂ５判、外函 函全８冊 200頁平均 定価62400円 美本 5200543 １１１−入り口横
【必ずお読みください】 ★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。
※土曜日・日曜日の発送はできません。
天地書房 なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前
大阪府大阪市中央区難波千日前
￥2,000
（送料：￥600～）
大倉舜二 撮影、文化出版局、1978、323、31cm
函背わずかにいたみ 本表装少やけ・わずかにしみ やや開き跡 本文は良好 函有
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津
愛知県名古屋市中区上前津
￥4,950
講談社、昭52、全7冊
本巻全6冊索引付きの全7冊揃 目立ったよごれ、傷みはありません セット箱は有りません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です
【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます
Japanese Food 日本の料理 ＜Tourist library＞
bangobooks
東京都台東区谷中
東京都台東区谷中
￥1,980
by Kaneko Tezuka、Board of Tourist Industry, Japane･･･
初版 紙装 少痛 少汚 表紙、口絵裏及び標題紙シミ汚大 表紙裏印
赤木書店
岡山県笠岡市吉浜
岡山県笠岡市吉浜
￥8,000
第一出版センター編、講談社、平成10、Ａ四、4冊
カバー 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円
25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内
●レターパック 430円 600円 いずれか安価な方法で
A4サイズ以内 4キロ以内
●ゆうパック
レターパックに入らないもの
以下に表示している送料以内でお送りします
送料は一箱あたりの金額になります
上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
みやま書店
群馬県高崎市あら町
群馬県高崎市あら町
￥7,000
第一出版センター編/指導・協力大阪あべの辻料理専門学校他、講談社、平１０、４冊揃
セット函 カバ帯 ２０６頁・２２２頁 ３００×２３５ セット定価２３２００円 発送ゆうパック１０８０円～
・注意
現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。
・普通の文庫・新書・単行本の場合
厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。
厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。
・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。
・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。
彩華堂
兵庫県尼崎市水堂町
兵庫県尼崎市水堂町
￥35,000
湯木貞一 写真撮影入江泰吉、主婦の友社、平成３年、１冊
37×27センチ・二重箱入り・帙入り・外箱少しセロテープ跡・署名入り・世界の名物「日本の料理」付き・外箱以外は比較的良い状態
日本の古本屋の仕様が変更になり、価格の横の送料表示が一律600円になっておりますが、この送料で発送するという意味ではありません。
商品により本の厚み・重さ・三辺の大きさ等で発送方法が変わってきます。
郵便のゆうメール便・スマートレター・レターパックライト・レターパックプラスなどで発送します。
重量や大型の本や全集などはゆうパック・宅急便で発送します。
ご注文いただきましたら、最も安い送料をお知らせしますので、ご確認いただきますようお願いします。
(有)よみた屋 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町
東京都武蔵野市吉祥寺南町
￥2,200
（送料：￥300～）
大倉舜二 撮影 ミセス編集部 編、文化出版局、昭和53、257頁、縦29ｃｍ、1冊
函 縦29ｃｍ257頁 テーマ：料理 状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階) ISBN: **** 在庫ＩＤ:250214
12月31日から1月3日までお休みです。
午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。
発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。
送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)
夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川
福岡県北九州市戸畑区境川
￥500
辻嘉一/著 中央公論社 材料の選び方、火加減から手加減、味加減ー辻留主人が、料理のコツのコツをやさし･･･
文庫版 181頁 第3版 カバー 天地ヤケ有 経年並本
送料は、350円～ となります。
古書 森羅
東京都荒川区西日暮里
東京都荒川区西日暮里
￥3,000
（送料：￥0～）
帯付（退色） ページヤケ、押印あり カバーキズ、ヤケ、キレ、退色あり サイズ/23×30.5センチ 208ページ 送料無料でお送りいたします
名料亭の旬を味わう 名料理人の技 伝統と趣向の味 味の極意 四季のもてなし・春/旬図鑑・魚介・野菜 春の素材と料理/辻調理師専門学校 用語解説 日本料理の形式 掲載店案内 調理法別索引 材料別索引 春の素材と料理 他
名料亭の旬を味わう 名料理人の技 伝統と趣向の味 味の極意 四季のもてなし・春/旬図鑑・魚介・野菜 春の素材と料理/辻調理師専門学校 用語解説 日本料理の形式 掲載店案内 調理法別索引 材料別索引 春の素材と料理 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。
●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。
●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町
愛媛県松山市岩崎町
￥1,200
田中優子 監修、長崎、2006年 初版1刷、221p、21cm、1冊
バーゲンブック カバーにBBシール 帯
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ2～3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります
虔十書店
岩手県一関市山目字立沢
岩手県一関市山目字立沢
￥800
田中優子 監修、長崎、221p、21cm
2006年8月初版1刷 カバー端に小キズ、他は並です。
ご注文確認後、送料を加算してご案内いたしますので、その後クレジット決済またはお振込(前金)を行っていただき、当方の確認後の発送となります。一番安価な送料をご案内させていただきますが、リクエストがあれば対応させていただきます。(2024年10月よりレターパックの価格が上がりました、そちらに対応させていただきます)
ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町
神奈川県川崎市宮前区神木本町
￥800
田中優子 監修、長崎、2006.8、221p、21cm
・本の形態 ：単行本ソフトカバー
・本のサイズ ：21×15cm
・ページ数 :221p
・発行年 ：2006年8月5日(初版第1刷)
・ISBN ：9784860951344
◆本の状態：良好
・表紙カバーに擦れによる汚れ目立ちます。縁にシワ多くあり。トビラ、裏見返しに蔵書印あり。本文(写真図版)は非常に良い。
・本のサイズ ：21×15cm
・ページ数 :221p
・発行年 ：2006年8月5日(初版第1刷)
・ISBN ：9784860951344
◆本の状態：良好
・表紙カバーに擦れによる汚れ目立ちます。縁にシワ多くあり。トビラ、裏見返しに蔵書印あり。本文(写真図版)は非常に良い。
送料について/ ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
日本史の環境 ＜日本の時代史 / 石上英一 ほか企画編集 29＞
古書からすうり
三重県名張市中町363
三重県名張市中町363
￥1,000
（送料：￥185～）
井上勲 編、吉川弘文館、平16、343, 11p、22cm
カバー縁1ヶ所傷み 帯背少ヤケ 状態良好
【目次】
日本史の環境
歴史の中の自然 / 歴史叙述と環境としての自然 / 外界・状況・環境 / 認識層の変質と環境の変化
１.自然と風土
列島をめぐる地理的環境 / 年輪から歴史を繙く / 自然環境と産業―近世の温泉 / 地域の自覚―往来物と名所図会
２.文化の基盤
暦と時刻 / 枡と計量行為―中世的計量から近世的計量へ / 音の風景―モースが聴いた日本の音 / 時代と光―ガス灯 闇を照らす開化の光
３.生活の基調
男と女の住居学 / 日本の料理文化史―大饗から懐石まで / 服飾と制度―冠位から位階ヘ
【目次】
日本史の環境
歴史の中の自然 / 歴史叙述と環境としての自然 / 外界・状況・環境 / 認識層の変質と環境の変化
１.自然と風土
列島をめぐる地理的環境 / 年輪から歴史を繙く / 自然環境と産業―近世の温泉 / 地域の自覚―往来物と名所図会
２.文化の基盤
暦と時刻 / 枡と計量行為―中世的計量から近世的計量へ / 音の風景―モースが聴いた日本の音 / 時代と光―ガス灯 闇を照らす開化の光
３.生活の基調
男と女の住居学 / 日本の料理文化史―大饗から懐石まで / 服飾と制度―冠位から位階ヘ
ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋
大阪府大阪市北区天神橋
￥1,600
日本ミシュランタイヤ、2009-10、527ｐ、20ｃｍ
京都 大阪
「このガイドブックは、 新しい世紀に誕生し
その世紀とともに生き続けるだろう」
ミシュランガイド創刊号 「序文」より (エドワール・ミシュランの言葉)
1900年に初めて出版されたミシュランガイド。
この序文の言葉は年を経るほどに有名になり、 ガイド
はこの予言よりもさらに長く存続し続けています。
そして今年2009年、 日本におけるミシュランガイド
の第2弾 「ミシュランガイド京都大阪2010」 が完成
しました。
どうぞ、美味しく素敵な発見を。
日本の料理の伝統を受け継ぐ街・京都。 天下の台所と呼
ばれる街・大阪。 「ミシュランガイド京都 大阪 2010 」 で、
あなたのお気に入りを見つけてください。
初版 カバー 帯 状態：良い
光国家書店
大阪府豊中市庄内栄町
大阪府豊中市庄内栄町
￥2,500
（送料：￥185～）
西岡秀雄 著、広文社Ａ５版、１９６１年、247p 図版、22cm
初版カバーシミくすみ、少ヤケスレ
外国には送りません。
領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。
インボイス制度には対応しておりません。
本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前
岡山県総社市駅前
￥420
（送料：￥300～）
小崎孝行, ウォルター・ワーグナー 料理 ; ウェンディ・ハットン 編 ; 富田裕子 訳、チャールズ･･･
大判本。やや強めのヤケシミがあります。多少汚れ傷みがあります。
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Japanese cooking ＜Japan today : video library＞
Telejapan International Telejapan、[198-]
1 videocassette(VHS)
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Japanese favorite dishes ＜Japan today : video library＞
produced by Telejapan International、Telejapan Inte･･･
1 videocassette (40 min.) 1/2 in.
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ウェブオペレーション : サイト運用管理の実践テクニック ＜Theory in practice＞
John Allspaw, Jesse Robbins 編 ; 角征典 訳、オーム社 オライリー・ジ･･･
255p 24cm
978-4-87311-493-4
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コンテンポラリー・ジャパニーズ・レストラン・デザイン : 日本語版
Nacasa & Partners Inc. 写真 ; 実川元子, コルヌコピア 文、チャールズ・イ･･･
175p 26cm
4805307242
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ジローラモが太鼓判を押すイタリアン本場の味 ＜Leeクリエイティブキッチン＞
パンツェッタ・ジローラモ 著 ; パンツェッタ貴久子 訳・テーブルスタイリング、集英社、2008.1･･･
159p 26cm
978-4-08-333104-6
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