「フード・ビジネス」の検索結果

27件

FOOD BUSINESS　フードビジネス　1992年6月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

フードビジネス論ー「食と農」の最前線を学ぶ

誠巌堂図書
 東京都江戸川区春江町

￥1,800

大浦裕二、佐藤和憲（編著）、ミネルヴァ書房、2021年5月初

カバー少擦れ上部少傷み。P173下角小折れ、前後表紙背側に軽い開き跡有

フードビジネス実用事典 : 飲食店経営がわかる2600語

古書窟　揚羽堂
 東京都大田区池上

￥2,500 （送料：￥600～）

日経レストラン 編、日経BP社 日経BP出版センター、2001、581p、22cm、1

初版 帯 カバーに少擦れ有り。

土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。

アメリカのアグリフードビジネス : 現代穀物産業の構造分析

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込

￥1,200

磯田宏 著、日本経済評論社、2001、278p、22cm

初版、除籍本につき蔵書印あり、本文良好

別冊食堂　そば・うどん　14号

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店 フード・ビジネス

昭和59年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

季刊居酒屋1983年秋号

しあわせ文庫
 広島県福山市春日町

￥1,200

フード・ビジネス発行　柴田書店発売、1983

美本　5葉綴じ離れ補修

季刊居酒屋1983年夏号

しあわせ文庫
 広島県福山市春日町

￥1,200

フード・ビジネス発行　柴田書店発売、1983

美本　表紙下角少折れ

季刊居酒屋1983年春号

しあわせ文庫
 広島県福山市春日町

￥1,200

フード・ビジネス発行　柴田書店発売、1983

美本　裏表紙下角少折れ

別冊食堂　そば・うどん　18号

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店 フード・ビジネス、28㎝

昭和63年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

別冊食堂　そば・うどん　15号

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店 フード・ビジネス、28㎝

昭和60年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

別冊食堂　そば・うどん　12号　そば料理

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店 フード・ビジネス、298ｐ、28㎝

昭和58年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

スパゲティピザ&前菜 ＜柴田書店mook 人気メニューシリーズ 1＞

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥700

柴田書店 フード・ビジネス、1999・平成11、188p、28cm

A4判　 カバー　そこに少ヨゴレ　文中良好

アメリカのアグリフードビジネス : 現代穀物産業の構造分析

榧古書店
 北海道根室市緑町

￥2,500

磯田宏 著、日本経済評論社、2001.4、278p、22cm、1

初版・帯背ヤケ・カバー痛み汚れ・天地小口ヤケ汚れ

月刊別冊食堂　酒と料理　1990年秋号　大特集　カクテルの周辺　バーのオードヴル　ほか

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥1,000

野本信夫　編、フード・ビジネス、平成2年、232ｐ、28ｃｍ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

肥満と飢餓 世界フード・ビジネスの不幸のシステム

百年
 東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥880

ラジ・パテル 著、佐久間智子 訳、作品社、2010

4刷、カバフチイタミ、三辺ヨゴレ少

【配送】梱包時の厚さや重さにあわせ、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックでご案内します。【取り置き】店舗で受取希望の場合はご来店予定日をお知らせください。【公費】ご注文承ります。必要書類・お支払い時期をお知らせください。 【営業時間】12時から20時 火曜定休 ◆International shipping OK!◆ 買取お気軽にご相談ください。

日本の外食産業 別冊食堂 産業化への道程とマーケットのすべて

三書樓
 東京都文京区弥生

￥3,000

玉谷 純作編、フード・ビジネス、平成03年

A4 208P

「特別企画―本格焼酎の定着に向けて」他『月刊居酒屋』1986年12月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥1,100

吉川剛俊編、フード・ビジネス、1986

222頁、少ヤケ／少疲

小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

アメリカのアグリフ-ドビジネス: 現代穀物産業の構造分析

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥1,721 （送料：￥350～）

磯田 宏、日本経済評論社、2001年4月5日、278、単行本

▼ カバー：ふちヨレ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ多少

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

成功する飲食フランチャイズ 5 (柴田書店MOOK)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥900 （送料：￥350～）

0、フード・ビジネス、2000年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

全体的に軽く反り ▲ 紙面：薄ヤケ少々、数頁に強めに斜めに折れ跡 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

食の安全は北海道から : コープさっぽろ寄附講座「フードビジネス特論」・酪農学園大学食品流通学科2009年度前期講義 1

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥550

酪農学園大学・コープさっぽろ寄附講座運営委員会 監修、中西、2009、247p、21cm、1冊

カバー、帯付、本体は状態良好で中も綺麗です

◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

「食の仕事人」事典 : ヒット企画への食の情報源

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥2,000

ジャパン・フードコーディネーター・スクール 編、群羊社 食生活プランニング、2000年、381p、2･･･

初版 カバー少傷み、状態は概ね良好です。正誤表あり　(定価5600＋税)

マンハッタンは皿の上 : レストラン・スクール入学記

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥650 （送料：￥300～）

小林恵 著、朝日新聞社、1989.9.30　第1刷、213p、20cm

初版　帯ヤケ小破れ　カバー薄ヤケ　三方小汚れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

外食の天才が教える発想の魔術

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込

￥1,300 （送料：￥300～）

フィル・ロマーノ 著 ; 梶山あゆみ 訳、日本経済新聞出版社、285p、20cm

初版 カバー　除籍本につき印等あり

重力の都

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,650

中上健次 著、新潮社、1988/09/20、193p、20cm、1

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

アメリカ食文化 : 味覚の境界線を越えて

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼

￥3,180 （送料：￥600～）

ダナ・R.ガバッチア 著 ; 伊藤茂 訳、青土社、2003.3、410, 33p、20cm

【24時間以内発送】 初版第1刷　カバー・帯付（帯には破れ目有）　目立ったイタミ・ヨゴレ等なく概ね良好　確認の限り書き込みも見受けられません

※領収書がご必要の場合は必ず事前にお申し付けください。押印希望の場合もご連絡くださいませ。 【24時間以内発送】 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 クリックポスト・レターパック・ゆうパックのうち、最も安価な方法で発送します(追跡番号つき)。1万円以上の商品につきましてはクリックポストは利用いたしません。ゆうパックは全国一律1100円です。 ★単品スピード注文以外のご注文は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。

食生活アドバイザー検定2級に面白いほど受かる本 : 最新版

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区

￥600

FLAネットワーク 著、中経、2009、286p、21cm

カバー付き　線引ありますが、他良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。

企業を大成させる「読み」と「選択」:変化にチャレンジする加藤義和の経営観

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

鶴蒔靖夫、IN通信社、262

ヤケシミとカバーに汚れシワがあります。