フード・ビジネス〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

フードビジネス実用事典 : 飲食店経営がわかる2600語

古書窟　揚羽堂
東京都大田区池上

￥2,500 （送料：￥600～）

日経レストラン編、日経BP社日経BP出版センター、2001、581p、22cm、1

初版帯カバーに少擦れ有り。

土日祝日は発送・連絡業務ができません。宜しくご了承下さい。

フードビジネス実用事典 : 飲食店経営がわかる2600語

￥2,500 （送料：￥600～）

日経レストラン編、日経BP社日経BP出版センター、2001 、581p 、22cm 、1

初版帯カバーに少擦れ有り。

古書窟　揚羽堂

フードビジネス

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

フードビジネス

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

フードビジネス論ー「食と農」の最前線を学ぶ

誠巌堂図書
東京都江戸川区春江町

￥1,800

大浦裕二、佐藤和憲（編著）、ミネルヴァ書房、2021年5月初

カバー少擦れ上部少傷み。P173下角小折れ、前後表紙背側に軽い開き跡有

一冊の本の厚さが28mm以内で、クリックポスト(送料198円)の規定以内に梱包できる本は、クリックポストにての発送を提示します。本の厚さが(部分的にでも)1冊29mm以上の場合、文庫・新書一冊でも、提示させていただく発送方法はレターパック600(送料600円)になります。レターパック600利用の発送の場合、本の厚さ・大きさにも因りますが、2冊くらいは同梱できることがあります。

フードビジネス論ー「食と農」の最前線を学ぶ

￥1,800

大浦裕二、佐藤和憲（編著）、ミネルヴァ書房、2021年5月初

カバー少擦れ上部少傷み。P173下角小折れ、前後表紙背側に軽い開き跡有

誠巌堂図書

FOOD BUSINESS　フードビジネス　1992年6月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

FOOD BUSINESS　フードビジネス　1992年6月号

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

別冊食堂　そば・うどん　14号

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店フード・ビジネス

昭和59年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

別冊食堂　そば・うどん　14号

￥1,800 （送料：￥430～）

、柴田書店フード・ビジネス

昭和59年刊　本体・本文問題なし

あ〜る書房

別冊食堂　そば・うどん　18号

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店フード・ビジネス、28㎝

昭和63年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

別冊食堂　そば・うどん　18号

￥1,800 （送料：￥430～）

、柴田書店フード・ビジネス、28㎝

昭和63年刊　本体・本文問題なし

あ〜る書房

別冊食堂　そば・うどん　15号

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店フード・ビジネス、28㎝

昭和60年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

別冊食堂　そば・うどん　15号

￥1,800 （送料：￥430～）

、柴田書店フード・ビジネス、28㎝

昭和60年刊　本体・本文問題なし

あ〜る書房

スパゲティピザ&前菜＜柴田書店mook 人気メニューシリーズ 1＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

柴田書店フード・ビジネス、1999・平成11、188p、28cm

A4判　カバー　そこに少ヨゴレ　文中良好

スパゲティピザ&前菜＜柴田書店mook 人気メニューシリーズ 1＞

￥700

、柴田書店フード・ビジネス、1999・平成11 、188p 、28cm

A4判　カバー　そこに少ヨゴレ　文中良好

讃州堂書店

アメリカのアグリフードビジネス : 現代穀物産業の構造分析

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,200

磯田宏著、日本経済評論社、2001、278p、22cm

初版、除籍本につき蔵書印あり、本文良好

アメリカのアグリフードビジネス : 現代穀物産業の構造分析

￥1,200

磯田宏著、日本経済評論社、2001 、278p 、22cm

初版、除籍本につき蔵書印あり、本文良好

BOOKS 青いカバ

アメリカのアグリフードビジネス : 現代穀物産業の構造分析

榧古書店
北海道根室市緑町

￥2,500

磯田宏著、日本経済評論社、2001.4、278p、22cm、1

初版・帯背ヤケ・カバー痛み汚れ・天地小口ヤケ汚れ

アメリカのアグリフードビジネス : 現代穀物産業の構造分析

￥2,500

磯田宏著、日本経済評論社、2001.4 、278p 、22cm 、1

初版・帯背ヤケ・カバー痛み汚れ・天地小口ヤケ汚れ

榧古書店

別冊食堂　そば・うどん　12号　そば料理

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥430～）

柴田書店フード・ビジネス、298ｐ、28㎝

昭和58年刊　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

別冊食堂　そば・うどん　12号　そば料理

￥1,800 （送料：￥430～）

、柴田書店フード・ビジネス、298ｐ、28㎝

昭和58年刊　本体・本文問題なし

あ〜る書房

アメリカのアグリフードビジネス : 現代穀物産業の構造分析

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥1,650 （送料：￥300～）

磯田宏、日本経済評論社、2001年、5, 278p.、22cm

初版、カバ：背ヤケ背ぶつけ跡スレよごれ端ヨレ多少、三方わずかにスレよごれ、本文：わずかに角折れ跡、書込なし

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

アメリカのアグリフードビジネス : 現代穀物産業の構造分析

￥1,650 （送料：￥300～）

磯田宏、日本経済評論社、2001年、5, 278p. 、22cm

初版、カバ：背ヤケ背ぶつけ跡スレよごれ端ヨレ多少、三方わずかにスレよごれ、本文：わずかに角折れ跡、書込なし

株式会社徒然舎

月刊別冊食堂　酒と料理　1990年秋号　大特集　カクテルの周辺　バーのオードヴル　ほか

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥1,000

野本信夫　編、フード・ビジネス、平成2年、232ｐ、28ｃｍ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

月刊別冊食堂　酒と料理　1990年秋号　大特集　カクテルの周辺　バーのオードヴル　ほか

￥1,000

野本信夫　編、フード・ビジネス、平成2年、232ｐ、28ｃｍ

書肆吉成

「特別企画―本格焼酎の定着に向けて」他『月刊居酒屋』1986年12月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,100

吉川剛俊編、フード・ビジネス、1986

222頁、少ヤケ／少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

「特別企画―本格焼酎の定着に向けて」他『月刊居酒屋』1986年12月号

￥1,100

吉川剛俊編、フード・ビジネス、1986

222頁、少ヤケ／少疲

金沢文圃閣

肥満と飢餓世界フード・ビジネスの不幸のシステム

[書影]

書肆スーベニア
東京都台東区浅草橋

￥1,000 （送料：￥550～）

ラジ・パテル／著佐久間智子／翻訳、作品社、2010年、427p、20cm

2刷　帯　カバー　定価：2600円＋税

電話・FAX・手紙注文、郵便振替・代引き不可公費購入1,000円以上で承ります。お支払日から2営業日以内に商品を発送いたします。 (月・火曜定休) 【送料】・ネコポス(ヤマト運輸)　250円・宅急便コンパクト(ヤマト運輸)　550〜870円・ヤマト宅急便　940〜1,460円【お支払方法】・クレジットカード決済/キャリア決済・銀行振込(PayPay銀行、楽天銀行) ※振込手数料はお客様にてご負担ください。

肥満と飢餓世界フード・ビジネスの不幸のシステム

￥1,000 （送料：￥550～）

ラジ・パテル／著佐久間智子／翻訳、作品社、2010年、427p 、20cm

2刷　帯　カバー　定価：2600円＋税

書肆スーベニア

アメリカのアグリフ-ドビジネス: 現代穀物産業の構造分析

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,721 （送料：￥350～）

磯田宏、日本経済評論社、2001年4月5日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際･･･

▼ カバー：ふちヨレ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ多少

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

アメリカのアグリフ-ドビジネス: 現代穀物産業の構造分析

￥1,721 （送料：￥350～）

磯田宏、日本経済評論社、2001年4月5日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、278 、単行本

▼ カバー：ふちヨレ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ多少

ノースブックセンター

成功する飲食フランチャイズ 5 (柴田書店MOOK)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥900 （送料：￥350～）

0、フード・ビジネス、2000年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

全体的に軽く反り ▲ 紙面：薄ヤケ少々、数頁に強めに斜めに折れ跡 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

成功する飲食フランチャイズ 5 (柴田書店MOOK)

￥900 （送料：￥350～）

、フード・ビジネス、2000年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、282 、mook

全体的に軽く反り ▲ 紙面：薄ヤケ少々、数頁に強めに斜めに折れ跡 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

ノースブックセンター

食の安全は北海道から : コープさっぽろ寄附講座「フードビジネス特論」・酪農学園大学食品流通学科2009年度前期講義 1

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥550

酪農学園大学・コープさっぽろ寄附講座運営委員会監修、中西、2009、247p、21cm、1冊

カバー、帯付、本体は状態良好で中も綺麗です

◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

食の安全は北海道から : コープさっぽろ寄附講座「フードビジネス特論」・酪農学園大学食品流通学科2009年度前期講義 1

￥550

酪農学園大学・コープさっぽろ寄附講座運営委員会監修、中西、2009 、247p 、21cm 、1冊

カバー、帯付、本体は状態良好で中も綺麗です

南陽堂書店

外食の天才が教える発想の魔術

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,300 （送料：￥300～）

フィル・ロマーノ著 ; 梶山あゆみ訳、日本経済新聞出版社、285p、20cm

初版カバー　除籍本につき印等あり

外食の天才が教える発想の魔術

￥1,300 （送料：￥300～）

フィル・ロマーノ著 ; 梶山あゆみ訳、日本経済新聞出版社、285p 、20cm

初版カバー　除籍本につき印等あり

BOOKS 青いカバ

「食の仕事人」事典 : ヒット企画への食の情報源

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥2,000

ジャパン・フードコーディネーター・スクール編、群羊社食生活プランニング、2000年、381p、2･･･

初版カバー少傷み、状態は概ね良好です。正誤表あり　(定価5600＋税)

「食の仕事人」事典 : ヒット企画への食の情報源

￥2,000

ジャパン・フードコーディネーター・スクール編、群羊社食生活プランニング、2000年、381p 、21cm

初版カバー少傷み、状態は概ね良好です。正誤表あり　(定価5600＋税)

がらんどう

マンハッタンは皿の上 : レストラン・スクール入学記

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥650 （送料：￥300～）

小林恵著、朝日新聞社、1989.9.30　第1刷、213p、20cm

初版　帯ヤケ小破れ　カバー薄ヤケ　三方小汚れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

マンハッタンは皿の上 : レストラン・スクール入学記

￥650 （送料：￥300～）

小林恵著、朝日新聞社、1989.9.30　第1刷、213p 、20cm

初版　帯ヤケ小破れ　カバー薄ヤケ　三方小汚れ　書込みなし　経年並

シルバー書房

食生活アドバイザー検定2級に面白いほど受かる本 : 最新版

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥600

FLAネットワーク著、中経、2009、286p、21cm

カバー付き　線引ありますが、他良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

食生活アドバイザー検定2級に面白いほど受かる本 : 最新版

￥600

FLAネットワーク著、中経、2009 、286p 、21cm

カバー付き　線引ありますが、他良好な状態です。

古本の太陽

ホスピタリティの時代 : 熊本学園大学オープンカレッジ講演録

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,500 （送料：￥185～）

熊本学園大学ホスピタリティ・マネジメント学科企画編集、熊本日日新聞情報文化センター熊本学園大学ホ･･･

2005年初版　帯・カバー付　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

ホスピタリティの時代 : 熊本学園大学オープンカレッジ講演録

￥1,500 （送料：￥185～）

熊本学園大学ホスピタリティ・マネジメント学科企画編集、熊本日日新聞情報文化センター熊本学園大学ホスピタリティ・マネジメント学科、217p 、21cm

2005年初版　帯・カバー付　本体・本文問題なし

あ〜る書房

重力の都

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,100

中上健次著、新潮社、1988/09/20、193p、20cm、1

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))