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「吉田集而 編」の検索結果
35件

生活技術の人類学 --国立民族学博物館シンポジウムの記録--

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
1,300 (送料:¥360~)
吉田集而編、平凡社、1995年、472p、22cm、1冊
初 少シミ
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生活技術の人類学 --国立民族学博物館シンポジウムの記録--

1,300 (送料:¥360~)
吉田集而編 、平凡社 、1995年 、472p 、22cm 、1冊
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生活技術の人類学 国立民族学博物館シンポジウムの記録

遊歴書房
 長野県長野市東町
2,000
吉田集而編、平凡社、1995、472p、22cm、1
経年劣化大、初版、カバー
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生活技術の人類学 国立民族学博物館シンポジウムの記録

2,000
吉田集而編 、平凡社 、1995 、472p 、22cm 、1
経年劣化大、初版、カバー

生活技術の人類学   国立民族学博物館シンポジウムの記録

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
1,500 (送料:¥600~)
吉田集而 編、平凡社、1995、472p
A5カバー 定価6800 カバーの上縁ヨレスレ 本体良
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は定形外郵便かゆうパックかクロネコヤマトの安い方とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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生活技術の人類学   国立民族学博物館シンポジウムの記録

1,500 (送料:¥600~)
吉田集而 編 、平凡社 、1995 、472p
A5カバー 定価6800 カバーの上縁ヨレスレ 本体良
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酒づくりの民族誌

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
1,200
山本紀夫, 吉田集而 編著、八坂書房、平7、343p、19cm
カバー 帯 焼けあり
【配送方法】  ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内820円~、県外880円~)
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1,200
山本紀夫, 吉田集而 編著 、八坂書房 、平7 、343p 、19cm
カバー 帯 焼けあり

Energy 9巻1号 (1972年1月) 通巻31号 <特集 : 食事文化 (エッソ・スタンダード石油PR誌)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,650
編 : エッソスタンダード石油広報部 ; 監修:石毛直道 ; デザイン : 勝井三雄 ; 表紙写真 ・・・
特集 : 食事文化
座談会 食事と文明/石毛直道+梅棹忠夫+佐々木高明+谷泰
食物と社会/石毛直道、大塚滋、中尾佐助
論文
・主食と文化形態 あるいは主食亡国論/篠田統
・伝統的食事文化の世界的分布/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明
アンケート 世界の常食/藤木高嶺、原ひろ子、祖父江孝男、青柳清孝、石井章、ほか
分布図 世界の主作物とその食べ方/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図 世界の食用・乳用家畜/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図 乳しぼりの分布と狩猟採集民/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図 世界の主な調味料・薬味 世界の主要料理圏/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
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1,650
編 : エッソスタンダード石油広報部 ; 監修:石毛直道 ; デザイン : 勝井三雄 ; 表紙写真 : 今井寿恵 、エッソ・スタンダード石油 、1972 、45p 、29.7 x 21cm 、1冊
特集 : 食事文化 座談会 食事と文明/石毛直道+梅棹忠夫+佐々木高明+谷泰 食物と社会/石毛直道、大塚滋、中尾佐助 論文 ・主食と文化形態 あるいは主食亡国論/篠田統 ・伝統的食事文化の世界的分布/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明 アンケート 世界の常食/藤木高嶺、原ひろ子、祖父江孝男、青柳清孝、石井章、ほか 分布図 世界の主作物とその食べ方/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助 分布図 世界の食用・乳用家畜/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助 分布図 乳しぼりの分布と狩猟採集民/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助 分布図 世界の主な調味料・薬味 世界の主要料理圏/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助

人類の食文化 講座食の文化 第一巻

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川
2,750
吉田集而責任編集 石毛直道監修、味の素食の文化センター、1998
初版 カバー(少背ヤケ) 本文概ね美
クリックポスト  185円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内)  レターパックライト  430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)  レターパックプラス 600円  定形外郵便 ゆうパック便(大阪発) ヤマト運輸宅急便(大阪発)   ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。
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2,750
吉田集而責任編集 石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、1998
初版 カバー(少背ヤケ) 本文概ね美

イモとヒト 人類の生存を支えた根栽農耕

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
13,500
吉田集而・堀田満 他編、平凡社、2003、1
大判。カバー。帯。本体良好。初版。定価5500円+税。オレンジ色カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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イモとヒト 人類の生存を支えた根栽農耕

13,500
吉田集而・堀田満 他編 、平凡社 、2003 、1
大判。カバー。帯。本体良好。初版。定価5500円+税。オレンジ色カバー。

イモとヒト 人類の生存を支えた根栽農耕

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
9,300
吉田集而、堀田満ほか編、平凡社、2003、B5、1冊
カバー少汚 帯 本体本文美 B5
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
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イモとヒト 人類の生存を支えた根栽農耕

9,300
吉田集而、堀田満ほか編 、平凡社 、2003 、B5 、1冊
カバー少汚 帯 本体本文美 B5

講座 食の文化 第一巻 人類の食文化 

飯島書店
 愛知県名古屋市中区千代田
2,300
石毛直道監修吉田集而編、味の素食の文化センター、平成10年、1
第1刷、カバー、美本
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講座 食の文化 第一巻 人類の食文化 

2,300
石毛直道監修吉田集而編 、味の素食の文化センター 、平成10年 、1
第1刷、カバー、美本

オセアニアの国家統合と地域主義

とかち書房
 東京都豊島区西池袋
1,800
山本真鳥, 須藤健一, 吉田集而編  国立民族学博物館地域研究企画交流センター 2003
B5 状態良 386p
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オセアニアの国家統合と地域主義

1,800
山本真鳥, 須藤健一, 吉田集而編  国立民族学博物館地域研究企画交流センター 2003
B5 状態良 386p

生活技術の人類学

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
4,580
吉田集而 編、平凡社、H7、1
国立民族博物館シンポジウムの記録 A5判 初版 カバー
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生活技術の人類学

4,580
吉田集而 編 、平凡社 、H7 、1
国立民族博物館シンポジウムの記録 A5判 初版 カバー

生活技術の人類学 国立民族学博物館シンポジウム記録

智新堂書店
 千葉県市川市市川
3,000
吉田集而編、平凡社、平7、1冊
カバー 帯
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生活技術の人類学 国立民族学博物館シンポジウム記録

3,000
吉田集而編 、平凡社 、平7 、1冊
カバー 帯

講座 食の文化 1 人類の食文化

史録書房
 東京都練馬区西大泉
1,500
吉田集而編、味の素食の文化センター、1998年、A5版437頁
カバー
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講座 食の文化 1 人類の食文化

1,500
吉田集而編 、味の素食の文化センター 、1998年 、A5版437頁
カバー

イモとヒト 人類の生存を支えた根栽農耕

ヨウキ書店
 埼玉県草加市谷塚上町
9,400
吉田集而ほか編、平凡社、2003、356p、B5判、送料290円
カバー付き。 良品です。
記載の送料は国内発送のみ、複数冊ご注文の場合は1梱包で別途計算します。 海外発送の場合は実費。代引きご希望の場合は1冊でも宅配便(実費)の利用。 *送料600円以上の場合はレターパックプラス又は宅配便で発送。  *定休日: 水・金・日曜日   *営業時間: 10:00~15:30
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イモとヒト 人類の生存を支えた根栽農耕

9,400
吉田集而ほか編 、平凡社 、2003 、356p 、B5判 、送料290円
カバー付き。 良品です。

熱帯林における生物多様性の保全と利用  JCAS連携研究成果報告 3

早川図書
 東京都渋谷区幡ヶ谷
2,000
吉田集而編、国立民族学博物館、2000年、1冊
005.23   B5  182p
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熱帯林における生物多様性の保全と利用  JCAS連携研究成果報告 3

2,000
吉田集而編 、国立民族学博物館 、2000年 、1冊
005.23   B5  182p

オセアニアの国家統合と地域主義 <JCAS連携研究成果報告 / 国立民族学博物館地域研究企画交流センター 編 6>

田辺書店
 神奈川県川崎市川崎区渡田向町
3,500
山本真鳥, 須藤健一, 吉田集而 編、国立民族学博物館地域研究企画交流センター、平成15、386p、・・・
B5並装、表紙薄ヤケ、極薄いヨゴレは見られますが状態良好です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

オセアニアの国家統合と地域主義 <JCAS連携研究成果報告 / 国立民族学博物館地域研究企画交流センター 編 6>

3,500
山本真鳥, 須藤健一, 吉田集而 編 、国立民族学博物館地域研究企画交流センター 、平成15 、386p 、26cm×18cm 、1冊
B5並装、表紙薄ヤケ、極薄いヨゴレは見られますが状態良好です

酒と日本文明

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
3,300 (送料:¥260~)
梅棹忠夫, 吉田集而 編、弘文堂、2000、339p、22cm、1冊
カバー付 状態良好です
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込み下さい。*クロネコゆうパケット180~260円・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料200円~660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申込ください。
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酒と日本文明

3,300 (送料:¥260~)
梅棹忠夫, 吉田集而 編 、弘文堂 、2000 、339p 、22cm 、1冊
カバー付 状態良好です
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酒と日本文明

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
3,300
梅棹忠夫, 吉田集而 編、弘文堂、平12
菊判 カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

酒と日本文明

3,300
梅棹忠夫, 吉田集而 編 、弘文堂 、平12
菊判 カバー

酒をめぐる地域間比較研究 <JCAS連携研究成果報告 4>

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
3,000
吉田集而編、国立民族学博物館地域研究企画交流センター、2003年、236p, 図版[20]p、26セ・・・
大学除籍本・裸本・シール・ラベル・スタンプ印・消印・2003年。表紙スレ気味、地に軽ヨゴレ、線等はありません、本文は良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
3,000
吉田集而編 、国立民族学博物館地域研究企画交流センター 、2003年 、236p, 図版[20]p 、26センチ
大学除籍本・裸本・シール・ラベル・スタンプ印・消印・2003年。表紙スレ気味、地に軽ヨゴレ、線等はありません、本文は良好です。

人類の食文化 <講座 食の文化 1>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
2,500 (送料:¥600~)
石毛直道 監修、吉田集而 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、平10、437p、23・・・
カバー上端少ヨレ 
目次:サブ画像参照
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2,500 (送料:¥600~)
石毛直道 監修、吉田集而 責任編集 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、平10 、437p 、23cm
カバー上端少ヨレ  目次:サブ画像参照
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人類の食文化 <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第1巻>

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町
1,800
吉田集而 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、437p、23cm
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1,800
吉田集而 責任編集 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、437p 、23cm

イモとヒト : 人類の生存を支えた根栽農耕

古本屋 ブックスパーチ
 鹿児島県鹿児島市泉町
11,000 (送料:¥185~)
吉田集而, 堀田満, 印東道子 編、平凡社、356p、27cm
カバーに傷み有り。
背表紙に色抜け有り。※サブ画像をご確認ください。
天に僅かにシミ有り。
見返し・扉・後見返しに蔵書印有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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11,000 (送料:¥185~)
吉田集而, 堀田満, 印東道子 編 、平凡社 、356p 、27cm
カバーに傷み有り。 背表紙に色抜け有り。※サブ画像をご確認ください。 天に僅かにシミ有り。 見返し・扉・後見返しに蔵書印有り。 本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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言語人類学 現代の人類学3 現代のエスプリ別冊

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
1,100
秋田祐一・崎山理編 伊東一郎 吉田集而 庄司ひろし 富岡伯人 八杉佳穂 鞍岡和人 西江雅之他、至文堂・・・
表裏紙に折れ目有 背文字カスレ 後30ページ程小口少ヨレ有 本文美
 ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。 ※インボイスには対応致しておりません。
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言語人類学 現代の人類学3 現代のエスプリ別冊

1,100
秋田祐一・崎山理編 伊東一郎 吉田集而 庄司ひろし 富岡伯人 八杉佳穂 鞍岡和人 西江雅之他 、至文堂 、昭59 、288p 、23cm 、一冊
表裏紙に折れ目有 背文字カスレ 後30ページ程小口少ヨレ有 本文美

講座 食の文化 第1巻 人類の食文化

(株)山星書店
 愛知県名古屋市中区千代田
1,300
石毛直道監/吉田集而編、味の素食の文化センター、平10、1冊
菊判 カバー付 定価6800円 2冊小印有り
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講座 食の文化 第1巻 人類の食文化

1,300
石毛直道監/吉田集而編 、味の素食の文化センター 、平10 、1冊
菊判 カバー付 定価6800円 2冊小印有り

講座 食の文化 全7冊

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
18,000
吉田集而 責任編集 石毛直道 監修、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1998、7
菊判 カバー
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講座 食の文化 全7冊

18,000
吉田集而 責任編集 石毛直道 監修 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、1998 、7
菊判 カバー

人類の食文化 <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第1巻>

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
1,500
吉田集而 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、437p、23cm
初版 カバー欠 蔵書サイン 経年相応
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人類の食文化 <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第1巻>

1,500
吉田集而 責任編集 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、437p 、23cm
初版 カバー欠 蔵書サイン 経年相応

ねむりのはなし

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,000
ロフテー快眠スタジオ 編 鳥居鎮夫/吉田集而監修、六甲出版、1997、209p、19cm
カバー帯 天少シミ
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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ねむりのはなし

1,000
ロフテー快眠スタジオ 編 鳥居鎮夫/吉田集而監修 、六甲出版 、1997 、209p 、19cm
カバー帯 天少シミ

月刊みんぱく 5巻12号 1981年12月号

青木書店
 東京都葛飾区堀切
600
国立民族学博物館編集、民族学振興会、1981、26cm
対談/岩宮武二+梅棹忠夫 ラーマヤナの世界-ジャワ島のワヤン・オラン/吉田集而 仮面とはなにか/木村重信 他 B5判 24頁
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
600
国立民族学博物館編集 、民族学振興会 、1981 、26cm
対談/岩宮武二+梅棹忠夫 ラーマヤナの世界-ジャワ島のワヤン・オラン/吉田集而 仮面とはなにか/木村重信 他 B5判 24頁

論集東アジアの食事文化

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
1,000
石毛直道 編、平凡社、1985、646p、22cm、1
函 帯
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論集東アジアの食事文化

1,000
石毛直道 編 、平凡社 、1985 、646p 、22cm 、1
函 帯

梅棹忠夫著作集 第10巻

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
1,400 (送料:¥600~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、1991.6.20 初版、647p、22cm
初版 帯ヤケ 函ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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梅棹忠夫著作集 第10巻

1,400 (送料:¥600~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1991.6.20 初版 、647p 、22cm
初版 帯ヤケ 函ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
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現代のエスプリ. 別冊, 現代の人類学 第3号 言語人類学

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
1,000
編集 和田祐一・崎山理、至文堂
人類学者にとっての言語と言語学 和田祐一/エティックとイーミック 吉田集而/言語の分化からみた故土—エスキモーとインディアン 宮岡伯人 ほか
ヤケ・シミ・ヨゴレ・スレ・少イタミ
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現代のエスプリ. 別冊, 現代の人類学 第3号 言語人類学

1,000
編集 和田祐一・崎山理 、至文堂
人類学者にとっての言語と言語学 和田祐一/エティックとイーミック 吉田集而/言語の分化からみた故土—エスキモーとインディアン 宮岡伯人 ほか ヤケ・シミ・ヨゴレ・スレ・少イタミ

地域研究論集 Vol.1 No.2 特集:人が大地に刻むもの-地域生態史の試み

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
1,100 (送料:¥330~)
国立民族学博物館地域研究企画交流センター、国立民族学博物館地域研究企画交流センター、1998
B5判186頁 状態:良好 ウズベキスタンにおけるバスマチ運動の見直しとその展開/新生「タクフィール・ワ・ヒジュラ」の思想と行動 ほか
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥330~)
国立民族学博物館地域研究企画交流センター 、国立民族学博物館地域研究企画交流センター 、1998
B5判186頁 状態:良好 ウズベキスタンにおけるバスマチ運動の見直しとその展開/新生「タクフィール・ワ・ヒジュラ」の思想と行動 ほか
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異文化との出会い <民族学者のフィールド・ノートから 1>

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
500 (送料:¥300~)
梅棹忠夫 編、パンリサーチインスティテュート、昭和63.9.26 初版、254p、20cm
初版 書込みあり 除籍本 カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。(除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません)
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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異文化との出会い <民族学者のフィールド・ノートから 1>

500 (送料:¥300~)
梅棹忠夫 編 、パンリサーチインスティテュート 、昭和63.9.26 初版 、254p 、20cm
初版 書込みあり 除籍本 カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。(除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません)
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Vesta (14)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
味の素食の文化センター [編]、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、冊、26cm
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味の素食の文化センター [編] 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、冊 、26cm
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季刊   民族学 7号

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
1,100 (送料:¥200~)
国立民族学博物館 監修、民族学振興会、昭和54年、122ページ、30cm
表紙ヤケシミ、 本文概ね良好、書込み線引きなし。
●インボイス・適格請求書に対応しております、 ●領収書、請求書をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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国立民族学博物館 監修 、民族学振興会 、昭和54年 、122ページ 、30cm
表紙ヤケシミ、 本文概ね良好、書込み線引きなし。
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