四川飯店〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

手作り点心のすすめ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

陳建一、四川飯店

手作り点心のすすめ

￥3,000 （送料：￥680～）

陳建一、四川飯店

古本倶楽部株式会社

赤坂４川飯店陳建１中国の野菜料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,387 （送料：￥360～）

赤坂４川飯店陳建１中国の野菜料理

￥3,387 （送料：￥360～）

古本配達本舗

本になった料理教室6 四川飯店陳さんの炒め物

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

本になった料理教室6 四川飯店陳さんの炒め物

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

中華四川料理　池袋　四川飯店　案内パンフレット

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥2,000

池袋　四川飯店、昭和４０年代？表記なし一部、三つ折り表裏６面、22.5×11.5㌢

経年相当　少シミヤケあり　表紙/池袋東武エアキャッスル14F川の流れる街、店舗入り口おもて　中見開き/店内、ご宴会案内、小室、お座敷、卓料理等　裏面/お料理組合せ献立料金８例　他

中華四川料理　池袋　四川飯店　案内パンフレット

￥2,000

、池袋　四川飯店、昭和４０年代？表記なし一部、三つ折り表裏６面、22.5×11.5㌢

経年相当　少シミヤケあり　表紙/池袋東武エアキャッスル14F川の流れる街、店舗入り口おもて　中見開き/店内、ご宴会案内、小室、お座敷、卓料理等　裏面/お料理組合せ献立料金８例　他

ART RICEよねづ書店

四川飯店陳建一が提案する大人の厨房

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,415 （送料：￥350～）

0、近代映画社、2008年5月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

紙面：開き癖・ヤケ▼ カバー：ふちヨレ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

四川飯店陳建一が提案する大人の厨房

￥2,415 （送料：￥350～）

、近代映画社、2008年5月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、79 、大型本

紙面：開き癖・ヤケ▼ カバー：ふちヨレ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

四川飯店陳さんの炒物・あんかけ教室（本になった料理学校 6）

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,500

監修・料理制作陳健一、千趣会、2000年6月1日発行、23×22.5×1cm、88頁、１冊

プラスチック・カバー付き、ルーズリーフ仕様。初版。35654-aya

四川飯店陳さんの炒物・あんかけ教室（本になった料理学校 6）

￥1,500

監修・料理制作陳健一、千趣会、2000年6月1日発行、23×22.5×1cm、88頁、１冊

プラスチック・カバー付き、ルーズリーフ仕様。初版。35654-aya

ぼおぶら屋古書店

「段取り」の鉄人 : 四川飯店・陳建一が語る一流になるための仕事術

榧古書店
北海道根室市緑町

￥900

陳建一著、東洋経済新報社、2012.9、237p、19cm、1

初版・カバー痛み本文は美

「段取り」の鉄人 : 四川飯店・陳建一が語る一流になるための仕事術

￥900

陳建一著、東洋経済新報社、2012.9 、237p 、19cm 、1

初版・カバー痛み本文は美

榧古書店

中国の野菜料理 : バランスのよい食事をとるために--葉もの・根菜からきのこ・フルーツまで＜暮しの設計 no.183＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

陳建一、中央公論社、昭和63、156p (図共)、30cm、1冊

中国の野菜料理 : バランスのよい食事をとるために--葉もの・根菜からきのこ・フルーツまで＜暮しの設計 no.183＞

￥5,500

陳建一、中央公論社、昭和63 、156p (図共) 、30cm 、1冊

高山本店

中国の野菜料理 : バランスのよい食事をとるために--葉もの・根菜からきのこ・フルーツまで＜暮しの設計 183＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥5,000

陳建一、中央公論社、156p (図共)、30cm

昭和63年、元々カバーのない仕様です、少しヤケ、まずまず良好です。レターパックライトで発送します。

中国の野菜料理 : バランスのよい食事をとるために--葉もの・根菜からきのこ・フルーツまで＜暮しの設計 183＞

￥5,000

陳建一、中央公論社、156p (図共) 、30cm

昭和63年、元々カバーのない仕様です、少しヤケ、まずまず良好です。レターパックライトで発送します。

昼猫堂

東京人147号　特集　これが東京の味だ。伝統と洒落っ気を秘めた料理人たちに聞く

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,010

東京都歴史文化財団、平11/12、26ｃｍ

目次
■ 特集
東京の味だ
伝統と洒落っ気を秘めた料理人たちに聞く
[インタビュー] 女大本幸子
東京っ子料理人列伝
「たいめいけん」茂出木雅章 22/「あべ家」福田浩2/
「四川飯店」陳建一 30/
ラベットラダオチアイ」落合務/ 「KIHACHI」熊谷喜八
海外有名レストランのTOKYO戦略で岩下久美子
エノテーカ・ピンキオーリタイユバン・ロブション / NOBU TOKYO

池波正太郎にみるサーヴィス考
50 若旦那に聞く寺田伸子
料亭という伝統を守っていくには
金田中/米村/草津亭
・浅草、向島、人形町花柳界、食の楽しみ坂崎重盛
・駅弁をのぞけば東京がみえる?又左近司修
おいしいワインバーを探しに阿部真理子
状態：良

東京人147号　特集　これが東京の味だ。伝統と洒落っ気を秘めた料理人たちに聞く

￥1,010

、東京都歴史文化財団、平11/12 、26ｃｍ

目次 ■ 特集東京の味だ伝統と洒落っ気を秘めた料理人たちに聞く [インタビュー] 女大本幸子東京っ子料理人列伝「たいめいけん」茂出木雅章 22/「あべ家」福田浩2/ 「四川飯店」陳建一 30/ ラベットラダオチアイ」落合務/ 「KIHACHI」熊谷喜八海外有名レストランのTOKYO戦略で岩下久美子エノテーカ・ピンキオーリタイユバン・ロブション / NOBU TOKYO 池波正太郎にみるサーヴィス考 50 若旦那に聞く寺田伸子料亭という伝統を守っていくには金田中/米村/草津亭・浅草、向島、人形町花柳界、食の楽しみ坂崎重盛・駅弁をのぞけば東京がみえる?又左近司修おいしいワインバーを探しに阿部真理子状態：良

ハナ書房

麻婆豆腐の女房 : 「料理の神様」を支え、「鉄人」を育てた人生

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥3,600 （送料：￥200～）

吉永みち子著、光文社、2000、260p、20cm

B6 初版カバー少スレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

麻婆豆腐の女房 : 「料理の神様」を支え、「鉄人」を育てた人生

￥3,600 （送料：￥200～）

吉永みち子著、光文社、2000 、260p 、20cm

B6 初版カバー少スレ

ハコワレ古書店

麻婆豆腐の女房 : 「料理の神様」を支え、「鉄人」を育てた人生

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥4,400

吉永みち子著、光文社、2000、260p、20cm、1冊

カバー初版　見開き謹呈署名

麻婆豆腐の女房 : 「料理の神様」を支え、「鉄人」を育てた人生

￥4,400

吉永みち子著、光文社、2000 、260p 、20cm 、1冊

カバー初版　見開き謹呈署名

高山本店

「東京　味の名匠24人」＜カラーブックス 789＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥2,100

中矢代憲子, 深代彩子共著、保育社、平成元年、146p、15cm

帯欠　ビニールカバーに破れヶ所やスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません　※定価超　発行時定価620円

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ2～3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります　　