「宇田川悟 著」の検索結果

24件

食はフランスに在り

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥440 （送料：￥300～）

宇田川悟 著、講談社、255

帯なし。ヤケ汚れと傷みがあります。

ニッポン食いしんぼ列伝

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

宇田川悟 著、小学館

ヤケシミ黒ジミ汚れと傷み、カバー内側に折れがあります。

最後の晩餐 : 死ぬまえに食べておきたいものは?

閑古堂
 長野県伊那市中央

￥700

宇田川悟 著、晶文社、2011、1

カバー、帯、良好

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円～) ※レターパックに入らないものはゆうパックで発送致します。

吉本隆明食を語る　　聞き手宇田川悟

浪月堂書店
 北海道函館市駒場町

￥600

吉本隆明　著、朝日新聞社、２００５年、２５１頁、B６判、１冊

２００５年１刷　カバー　帯　２５１頁　Ｂ６判

旅人たちの食卓　近世ヨーロッパ美食紀行

誠信堂書店
 青森県青森市橋本

￥800

平凡社、1989

A5　カバー僅ヤケ

フランス料理と美食文学

稲野書店
 大阪府豊中市穂積

￥1,000 （送料：￥185～）

フィリップ・ジレ 著 ; 宇田川悟 訳、平凡社、平2・初版第1刷、237p、21cm

Ａ５判　定価2890円　カバー周りヨレ、カバー背色とび、最後の頁値段貼り跡、他経年経過
送料はクリックポスト。お問合せ番号あり。補償はございません。

食はフランスに在り　グルメの故郷探訪

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥350

宇田川悟著、小学館、平６

小学館ライブラリー　初カバ　木口天点シミ　２９９

・店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります) ・日本郵便の送料の改訂がありました。 　普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 　ご注文の際には、十分にご留意くださいませ。 ・書籍の発送は、一部を除き土日祝日はありません。

食はフランスに在り

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥600 （送料：￥200～）

宇田川悟 著、講談社、1986年、255p、20cm

初版 カバーシミ少傷み、ページ内は良好です。

パリの調理場は戦場だった

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,200

宇田川悟/著　朝日新聞社、平7、1

B6版　270頁　1刷　カバー　帯　扉頁に蔵印有　最終頁にメモ書き有　三方、本文に少シミ有　経年感有　並本　定価1900円

超シャンパン入門　カラー版　角川ｏｎｅテーマ２１

古賀游文堂
 福岡県朝倉市甘木

￥400 （送料：￥185～）

宇田川悟、角川書店、2007

新書判　初版　カバー帯少焼け、少傷み有　当時定価８９５円（税別）

お送りさせていただく方法は梱包材を含め 長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内 となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。 クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。 上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。 代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

フランス料理と美食文学

BBR
 愛知県春日井市

￥1,330

◆送料無料

１９９０年１版。フィリップ　ジレ　（著），　宇田川　悟　（翻訳）　　平凡社　　天地にシミあり。カバーにシミ、多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

送料は無料です

カトリーヌとパパ

BBR
 愛知県春日井市

￥2,870

◆送料無料

２０１４年第２刷。　パトリック・モディアノ著、　ジャン＝ジャック・サンペ絵、宇田川悟訳、講談社　　カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。　　

送料は無料です

図説ヨーロッパ不思議博物館

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町

￥400

宇田川悟 著、河出書房新社、2000、115p、22cm

微ヤケ。帯欠。カバー微スレ、端に微アタリ。本紙に線引・書込ございません。

旅人たちの食卓　近世ヨーロッパ美食紀行

古書かいた
 東京都杉並区天沼

￥1,100

フィリップ・ジレ著　宇田川悟訳、平凡社、１９８９年発行、２６９頁、B６変形、１冊

初版　カバー上部と角に傷みあり　天に点状の変色あり

旅人たちの食卓　

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

フィリップ・ジレ 著 ; 宇田川悟 訳、平凡社、1989/08/21 初版第1刷、269p、21cm･･･

鉛筆で書き込みあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

吉本隆明「食」を語る

獺祭書房
 京都府京都市上京区

￥850

吉本隆明 著 ; 宇田川悟 聞き手、朝日新聞社、2005年、251p、20cm

カバー・帯付

欧州メディアの興亡

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

宇田川悟 著、リベルタ、1998年、20cm

初版、カバー 帯付、ページ内良好です。

図説フランスワイン紀行: 知られざる名産地を訪ねて (ふくろうの本)

BBR
 愛知県春日井市

￥1,210

◆送料無料

１９９９年初版。　宇田川　悟　（著）　山本　博　（監修）河出書房新社　　帯つき。天、小口に少しシミあり。地に少しヤケあり。ページに少し折れあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

送料は無料です

食はフランスに在り : グルメの故郷探訪 ＜小学館ライブラリー＞

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥400

宇田川悟 著、小学館、1994、299p、16cm

初版 カバー　並

欧州メディアの興亡

Duckbill
 石川県金沢市福畠町

￥1,300 （送料：￥310～）

宇田川悟、リベルタ出版、1998年、286p、20cm、1冊

初　帯

旅人たちの食卓

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32

￥900 （送料：￥300～）

フィリップ・ジレ 著 ; 宇田川悟 訳、平凡社、1989、269p、21cm

B++ おおむね良好、目立つダメージなし

１６世紀から１８世紀に生きた、さまざまな経歴と異なった貌をもつ２３人の旅人たちが書き残した証言を通して、当時の食習慣、テーブルマナー、食物、料理、味覚の変遷、肉食日など、食にまつわるテーマに光を当てた興味深い書物である。本書は単に食文化史を綴ったモノトーンな歴史書ではなく、豊富なエピソードを随所にちりばめ、物語としても充分に楽しめるドキュメンタリー風の歴史書に仕立てられている。

目次
どんな旅人たちがどんなふうに旅をしたか
飲むとは？
いつ、どのように食事していたのか
パンとその仲間
肉食日には
肉なし日には
やっかいなスパイス
ところで旅人たちは何を飲んでいたのか
いくつかの料理法

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は別途お見積りとなります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

最前線

矢野書房
 大阪府大阪市北区天神橋

￥500

村上龍 著、ラインブックス、1999、261p、20cm、1冊

初版　カバー・帯付　概ね良好

パリで泊まるプチ・ホテル (コロナ・ブックス 53)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥470 （送料：￥300～）

吉村 葉子 (著)、平凡社、127

ヤケシミ傷みがあります。1998年初版第1刷。

文学界　追悼・井上靖　平成3年4月号

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

野口冨士男/山崎豊子/辻邦生/平山郁夫他、文藝春秋、平3、21cm

45巻4号　天小口焼シミ　湾岸戦争下の文学者/柄谷行人　他

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。