「寒天」の検索結果

141件

寒天の話 長野県諏訪地方

善光洞山崎書店
 長野県長野市

￥4,950

諏訪史談会、蓼科書房、１９４９年刊(昭和２４年)、１３３頁、４６判

初版 書き込み線引き等無し美本巻頭写真「寒天工場地全景　寒天の洗滌場　寒天工場内部釜場　天突作業　寒天の凍乾場　寒天の手入並びに結束　寒天の発送（ちの驛）」序、はしがき 一「日常生活と寒天」から五「寒天の輸出」まで文中に「図版、図表、解説他」あり むすび、参考資料・各種統計表他、あとがき１０頁

寒天の歴史地理学研究

古本のんき
 東京都三鷹市中原

￥8,000 （送料：￥200～）

野村豊 著、大阪府経済部水産課、昭和26年、353p 図版14枚、21cm

イタミ　ヤケ　表紙・背一部欠損　シワ少　印

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

寒天の話

ほその書店
 長野県上田市常田

￥6,500

諏訪史談會　寒天工場地全景　寒天の洗滌場　寒天工場内部釜場　天突作業　寒天の凍乾場　寒天の手入並びに･･･

130頁、18.7cm×13cm、長野県諏訪　信州産業教育読本（寒天）

岐阜寒天の五十年史

永森書店
 東京都千代田区神田神保町

￥3,000

函　174頁　岐阜県寒天協会、昭50

岐阜寒天の五十年史　

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-

￥3,000

岐阜県寒天協会、岐阜県寒天協会、昭50、174頁、A5、1冊

☆適格請求書発行事業者です。　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。また、ご来店の際には事前にご連絡ください。 ★国内送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送いたします。

寒天資料の研究　良好

三書樓
 東京都文京区弥生

￥7,000

野村豊著、大阪府寒天水産加工協同組合、昭和24年

A5 863P

岐阜寒天の五十年史

御器所書店
 岐阜県山県市高木159

￥2,000

岐阜県寒天協会、S50、174

初版 函経年相応のスレ・ヤケあり。正誤表附録。

ゆうメール、ゆうパケット等郵便局からの配送は土日は配達がなくなりましたので、時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。

大阪工業試験所報告　第12回　第16号（昭和7年1月）―寒天ニ関スル研究（第3報）寒天試験法（其2）細寒天試験成績

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町

￥2,500

柳川鐵之助、西田義郎、工政会出版部、1932

ヤケ。少々汚れ。線引き等なし。

岐阜寒天の五十年史

神無月書店
 愛知県名古屋市名東区香流

￥1,980

五十年史編纂委員会　編、岐阜県寒天協会、昭50、1冊

カバ函　函ヤケ痛　A5判

●厚さ3cm以内1kg未満で縦14-34cm横9-25cmの場合は日本郵便クリックポスト　全国一律　185円●厚さ3cm以内で重さが1kgを超え4kg以内でレターパック所定のケースに収まる場合は日本郵便レターパックライト　全国一律　430円●厚さ3cm以上で重さが4kg以内でレターパック所定のケースに収まる場合は日本郵便レターパックプラス　全国一律　600円　上記以外は梱包状態の大きさ・重さによって個別の対応となります。詳しくは書名をクリックしたあとに表示される詳細画面をご覧ください。

寒天資料の研究　前後篇

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥8,800 （送料：￥550～）

野村豊、大阪府寒天水産加工業協同組合　全2、昭24、Ａ５判、全2冊

三方シミ

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

信濃寒心太諏訪組合規約　信濃寒心太諏訪組合申合規則　（天草・寒天）

ほその書店
 長野県上田市常田

￥75,000

信濃寒心太諏訪組合事務所　諏訪・寒天　検査組合　商標、信濃寒心太諏訪組合事務所、明治26年9月16日･･･

56頁、20cm×14.4cm、せっかさい【石花菜】の検査組合。テングサの別名。（信濃寒天資料）

寒天資料の研究　前・後編（2冊）

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町

￥11,000

野村 豊、大阪府寒天水産加工業協同組合、昭和２４－２５

初版　ヤケシミ　頁折れ跡

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の場合はご連絡ください。

寒天資料の研究 前・後篇 （２冊）

文生書院
 東京都文京区本郷

￥11,000

野村 豊、大阪府寒天水産加工業協同組合、昭24-25、A5

ISBN:B000J8SQGI

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

寒天資料の研究　後篇

斜陽館
 大阪府大東市北条

￥2,000

野村豊、大阪府寒天水産加工業協同組合、昭和２５年、一冊

カバー欠　美なれど、表と背少汚れあり　Ａ５判　

土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。　近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。

寒天資料の研究

古書　彦書房
 大阪府箕面市箕面

￥12,220

野村 豊、大阪府寒天水産加工業協同組合、1949/12/31　(S24)、2

揃２冊（前後篇） Ａ５ 初版 863頁 カバー

岐阜寒天の五十年史

新日本書籍(SNS)
 東京都千代田区神田神保町

￥1,650 （送料：￥200～）

五十年史編纂委員会 編、岐阜県寒天協会、1975、A5

1刷　函（ヤケ少）　カバー（埃シミ）　正誤表付　174頁　A5判並製　※本体地部に埃シミ、本文は良好

◎送料は基本的に安価な方法でご案内いたします。レターパックに入らないもの、高額商品などは宅配便でのご案内になります。 ◎領収書等必要な方、ご注文時にご指示ください。(宛名、但し等) ◎公費、承ります。必要書類等(種類、枚数、宛名、日付の有無、送料の項目の有無)のご指示を添えてご注文下さい。 ◎お問い合わせは、【snsnet@booktown.co.jp】または【03-5948-7978】まで。 ◎神保町事務所での販売は、特記事項をご参照下さい。(書店名をクリック)

岐阜寒天の五十年史

金沢書店
 東京都中野区東中野

￥7,000

五十年史編纂委員会、岐阜県寒天協会、昭50、1冊

函　カバー　A5　174

発送はできるだけ安く確実に! ◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します　☆適格請求書発行事業者登録済

寒天の話

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町

￥3,500 （送料：￥240～）

諏訪史談會著、蓼科書房、図版2,130p、19cm、1

背下にラベル　表紙個人印　著者謹呈為

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

特選　寒天料理　自然の滋養を現代に味わう

鴨書店
 東京都北区上十条

￥400 （送料：￥200～）

茅野實平 / 監修、リーブル社、昭60、1

B5判・表紙角イタミ・95頁

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

輸出重要品要覧 水産之部：鯣／鯣（第２次）／魚油／昆布／寒天／乾鮑／海参／乾鰕／鱶鰭／昆布（第２次）／寒天（第２次）／食塩 （１２冊）

文生書院
 東京都文京区本郷

￥66,000

農商務省水産局／他、明28-31、53+214+67+63+60+43+49+34+46+108+9･･･

【少イタミ】 ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

寒天資料の研究　後篇

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷

￥5,340

野村豊、大阪府寒天水産加工業協同組合、昭25、1冊

Ａ５

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

岐阜寒天の五十年史

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町

￥2,000

五十年史編纂委員会　編、岐阜県寒天協会、昭50、1

函欠　和紙カバー(埃シミ有)　A5判　174頁　正誤表付　地に錆び跡あるも中身は良好

【配送方法】(全国一律) *ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。 料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは940円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表を参照して下さい。

寒天資料の研究

五萬堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥15,000

野村豊・大阪府寒天水産加工業協同組合、昭和24、2

前編・後編　揃

商品サイズにより下記のいずれかの方法でお送りいたします。 レターパックライト430円 レターパックプラス600円 ゆうパック(東京発。商品サイズとお届け先により算定) ご決済後、土日祝を除いた翌日から2日以内に発送させていただきます。

岐阜寒天の五十年史

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町

￥2,000

五十年史編纂委員会、岐阜県寒天協会、昭和50年

カバーヤケシミなどの汚れ、天に若干汚れありますが本文は概ね良好です。

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

かわいい寒天スイーツ ぷるぷる・ひんやり・ヘルシーメニュー

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500

大越郷子 著、日東書院本社、88p、24cm×18cm(厚さ3cm以内)

信州寒天業発達史

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥11,957 （送料：￥360～）

矢崎 孟伯、銀河書房

寒天資料の研究　前後篇

慶文堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥13,200

野村　豊、昭24、2

***送料について*** 商品本体価格(税込)とは別途でお客様負担でございます。 商品のサイズ・重さ・発送先をもって送料を決定いたしますので、「送料・金額確定メール」が届くまで、決済されないようお気を付けください。

「寒天」パワーを使いきる!健康便利帳

桝屋
 岐阜県岐阜市加納本町

￥2,000 （送料：￥750～）

鎌田實、青春出版社、2005年、191p、19cm

書込み

発送料は商品価格に上乗せする形で頂いております。 日本郵便の取り扱いとなります。 【発送費】 厚さ3㎝以内185円 厚さ3㎝以上　サイズに合わせての料金となります。

5人のパティシエによる　寒天でつくる　洋菓子創造

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

洋菓子創造 : 5人のパティシエによる寒天でつくる

みなみ書店
 愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥1,000

ドーヴィル、2002年、初版、193p、21×22cm、1冊

カバーふちイタミあり
表紙角スレあり
本文概ね良好

『梱包時に担当者の手指消毒とカバーのエタノール消毒(清拭)を実施しています』表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

寒天資料の研究　前後篇　2冊で

金沢書店
 東京都中野区東中野

￥8,000

野村　豊、大阪府寒天水産加工協同組合、昭24、2冊

　背小口ヤケ・水濡れシミ　前篇表紙テープ補修少　本文良好　A5　pn2 HP画像有

発送はできるだけ安く確実に! ◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します　☆適格請求書発行事業者登録済

寒天の話

株式会社　西田書店
 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥7,150

諏訪史談会、蓼科書房、昭24

経年　蔵印

寒天デザート・おやつ

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥400

主婦の友社、平10年刊(初版)、1

大判・カバー・程度並：

寒天・ゼリー＆冷たいデザート

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥400

主婦の友社、1

大判・カバー・程度並：

信州寒天業発達史(銀河グラフィック選書 ; 5)

古本&カフェ　じゃらん亭
 長野県小布施町小布施

￥2,400

矢崎孟伯 編著、銀河書房、1993年、117p

裸本　表紙スレ

諏訪寒天業ト其労働事情

[書影]

永森書店
 東京都千代田区神田神保町

￥20,000

孔版40頁　東京地方職業紹介事務局管内労働事情調査第三輯、昭5頃

乾物商問屋並に寒天東京海苔引札　

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田

￥16,500

醉映堂半山木版画、大阪市天満市場　木村庄三郎、明治期、38×51.5cm

折れ　少墨付

涙味の寒天 : watery eyes

ライト古書店
 千葉県松戸市

￥400

なかむらてつや 著、新風舎、78p、19cm

帯

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

職人の民俗誌　寒天づくり篇

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥1,650 （送料：￥300～）

第12回企画展、亀岡市文化資料館、平4、Ｂ５判

４０頁

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

涙味の寒天

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥19,885 （送料：￥250～）

なかむらてつや、新風舎、78

【本文に書込み無し】【状態良好】状態良好なお品です

寒天の里抄（原野栄二肉筆詩集）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

原野栄二、雲発行所

和装44頁／並、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

職人の民俗誌―寒天づくり篇

古書ユアミ
 東京都杉並区阿佐谷南

￥1,400

平成4

亀岡市文化資料館　●良好/使用感なし　図録/展覧会カタログ

寒天　ものと人間の文化史190

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町

￥2,000

中村弘行著、法政大学出版局、令和5、303頁、四六判

カバー・帯付　本状態良

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。

ヘルシー！寒天レシピ　卵、乳、油脂をうんと減らしたお料理です

じゃんくまうす
 北海道札幌市東区北三十三条東

￥600 （送料：￥185～）

佐々木雅代、白夜書房、2005年11月初版

ヘルシー！寒天レシピ　佐々木雅代　白夜書房　2005年11月初版　A4判変型.
「白夜ムック214」
「はしもとこどもクリニック院長 橋本浩 監修」
「卵、乳、油脂をうんと減らしたお料理です」他80p.
■状態■並　カバー少汚れシミ、端少痛み、小口少シミ.

寒天の華

古書　彦書房
 大阪府箕面市箕面

￥1,010

鈴木黎子、東京美術、1986/01/30　(S61)、1

( 現代俳句新鋭集) 四六判 　初版 序　伊藤道明　 表紙→松尾隆司 137頁 函 保存良

寒天の歴史地理学研究

金沢書店
 東京都中野区東中野

￥8,000

大阪府経済部水産課、昭26、1冊

　裸本　正誤表付　ヤケ　背上下端傷み少　HP画像有　A5　339+14頁 pn2

発送はできるだけ安く確実に! ◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します　☆適格請求書発行事業者登録済

服部耕石短冊　「冬されの寒天さらす河原哉」

有限会社古書舗フクタ
 愛知県名古屋市中村区日比津町

￥2,000

服部耕石、短冊、1枚

服部耕石::　本名　治左衛門　明８　千葉生　「高潮」主宰

定休日:日曜、祝祭日　7月8日臨時休業　　 発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ　厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250～360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ　A4サイズ未満　厚さ約5センチ)　それ以上はヤマト宅急便となります。　　 いづれも実費を頂戴いたします。 商品代金2万円以上は送料無料となります。 代引きご希望はゆうメール便またはゆうパック便となります。 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。 　

てんやしょう　諏訪の寒天づくり

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥4,500

唐木つや子　著、銀河書房、1982 ?、102p、18.5X26cm

本体のみ 奥付き破り取り・表紙ヤケ、シミ汚れ・三方向ヤケ

クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

あまくておいしい　砂糖を使わない和風のお菓子

古本ねこや/埼玉・川越
 埼玉県川越市今福

￥1,500 （送料：￥180～）

田中愛子、主婦と生活社、2002年

95頁　カバー付　五穀、豆・寒天、葛などの自然素材が主役です

寒天

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津

￥1,500

柳川鐵之助、産業図書、S21

再版　裸本　背少傷　3方小口焼　経年シミ　表遊び紙下角少破欠　線・書入れなし　A5　352頁