「支那料理」 の検索結果 99件

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥6,000

壊　写真図版・256頁　赤堀峯吉　文晃書院、昭16

〈広告〉名古屋市東区富沢町　支那料理　芳蘭亭食堂開店

￥6,000

壊　写真図版・256頁　赤堀峯吉　文晃書院、昭16

永森書店

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥8,000

戦前、1

18ｘ26ｃｍ

〈広告〉名古屋市東区富沢町　支那料理　芳蘭亭食堂開店

￥8,000

、戦前、1

18ｘ26ｃｍ

扶桑文庫

家庭宴會支那料理

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥22,000

阮淦鎏著、博文館、大正2年、214p＋広告、22.3x15x1.3㎝、1冊

初版　古書店レッテル貼付

家庭宴會支那料理

￥22,000

阮淦鎏著、博文館、大正2年、214p＋広告、22.3x15x1.3㎝、1冊

初版　古書店レッテル貼付

アルカディア書房

支那料理の話　観光叢書第８輯　B6判39p並本　満鐵鐵道総局営業局旅客課　昭和14年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥2,750 （送料：￥180～）

支那料理の話　観光叢書第８輯　B6判39p並本　満鐵鐵道総局営業局旅客課　昭和14年

￥2,750 （送料：￥180～）

支那料理の話　

東城書店
東京都千代田区神田神保町

￥5,000

辻聴花　北京燕塵社　支那の常識第1編、1925

■「送料600円」表記の書籍は、書籍のサイズによってはネコポス350円・レターパックライト430円・ヤマト運輸(関東圏内2kg560円～)に変更となる場合がございます(送料は変更後の価格となります)。また、レターパックプラスに入らない書籍はヤマト運輸に変更となる場合がございます(送料不足分は当社負担)。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。■現在、アメリカ宛て海外発送はご注文を承ることができません(2025/8/25～)　

支那料理の話　

￥5,000

辻聴花　北京燕塵社　支那の常識第1編、1925

東城書店

支那料理店の中国服の女給　印画紙　14×10㎝

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥2,280

1枚

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

支那料理店の中国服の女給　印画紙　14×10㎝

￥2,280

、1枚

魚山堂書店

「支那料理の見方」東亜研究講座　第14輯

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥4,000

井上紅梅、東亜研究会、1927、1

カバー三方ヤケシミヨゴレ、本文ヤケシミ、B6判

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

「支那料理の見方」東亜研究講座　第14輯

￥4,000

井上紅梅、東亜研究会、1927 、1

カバー三方ヤケシミヨゴレ、本文ヤケシミ、B6判

光和書房

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥5,000 （送料：￥360～）

赤堀峯吉著、文晃書院、昭和18年再版、242ｐ、18.5ｃｍ×13ｃｍ

函欠カバー欠裸本　経年ヤケ、シミ目立ちます

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

支那料理品書）「彩單」京都河原町『對山閣』発行　附・御宴會の栞

￥5,000 （送料：￥360～）

赤堀峯吉著、文晃書院、昭和18年再版、242ｐ、18.5ｃｍ×13ｃｍ

函欠カバー欠裸本　経年ヤケ、シミ目立ちます

ロビン・ブックセンター

講演　159号　古代支那料理に就て　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥1,030

木下謙次郎、昭6、24、1冊

本疲れ

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

講演　159号　古代支那料理に就て　

￥1,030

木下謙次郎、昭6 、24 、1冊

本疲れ

魚山堂書店

千年堂書店
東京都新宿区西落合

￥4,000

昭20前半?

メニュー表12p 痛　一部褪色　中央2ヶ所穴　1ヶ所テープ補正　

荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。

支那料理品書）「彩單」京都河原町『對山閣』発行　附・御宴會の栞

￥4,000

、昭20前半?

メニュー表12p 痛　一部褪色　中央2ヶ所穴　1ヶ所テープ補正　

千年堂書店

支那料理通（通叢書）　

石神井書林
東京都練馬区石神井町

￥5,500

後藤朝太郎、昭5、1冊

初　四六書院。カバー欠。概ね良好。

■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい。 ■送料は実費を頂戴いたします。弊社商品の多くは送料が「185～2431円」と表示されます。これは送料の範囲を表しています。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(大きなサイズ最遠距離が2431円)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご提示申し上げます。実費をご提示する前にご注文が確定することはございません

支那料理通（通叢書）　

￥5,500

後藤朝太郎、昭5 、1冊

初　四六書院。カバー欠。概ね良好。

石神井書林

「協和」第154号　北支特輯号　満鉄社員会　昭和10年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥4,400 （送料：￥350～）

満鉄は大器なり・松岡洋石/北支の政情/支那料理の話し/他
A4判　68p　広告入　

「協和」第154号　北支特輯号　満鉄社員会　昭和10年

￥4,400 （送料：￥350～）

満鉄は大器なり・松岡洋石/北支の政情/支那料理の話し/他 A4判　68p　広告入　

簡単な西洋料理支那料理　附食事作法　(婦人倶楽部附録)

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥4,400

新井兵吾編輯、大日本雄弁会講談社、昭6

本文経年概ね並　一部ムレシミ有り

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

簡単な西洋料理支那料理　附食事作法　(婦人倶楽部附録)

￥4,400

新井兵吾編輯、大日本雄弁会講談社、昭6

本文経年概ね並　一部ムレシミ有り

瑞弘堂書店

支那料理通　-通叢書-

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥12,000

後藤朝太郎、四六書院、昭和5年、1冊

美本、3版、写真4頁、本文144頁、愛読者カード付

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパック) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

支那料理通　-通叢書-

￥12,000

後藤朝太郎、四六書院、昭和5年、1冊

美本、3版、写真4頁、本文144頁、愛読者カード付

伊東古本店

浅草公園昭和座五月興行筋書　「地獄のモガ」ほか

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥9,900

昭和5年、16ｐ、222ｘ153ｍｍ、1冊

レヴュー「花がるた十二月」/剣劇「悔悟の此村大吉」ほか
裏表紙「支那料理・五十番」広告

浅草公園昭和座五月興行筋書　「地獄のモガ」ほか

￥9,900

、昭和5年、16ｐ、222ｘ153ｍｍ、1冊

レヴュー「花がるた十二月」/剣劇「悔悟の此村大吉」ほか裏表紙「支那料理・五十番」広告

アルカディア書房

支那料理

しばのき文庫
京都府京都市左京区岩倉長谷町

￥8,000 （送料：￥360～）

村井政善、誠文堂、昭和4年、19.7㎝

函イタミ・汚れ、背などヤケ、天などフォクシング、裏見返しにレッテル剥がし跡

【検索用仕入記号】70422A
【検索用ジャンル】食品・料理

【発送方法】配送業者は日本郵便です。ゆうメール、レターパック、ゆうパックの中から最も安価な方法で発送致します。追跡番号をご希望の際は入金前にご連絡ください。【ご注意】領収書はご希望がある場合のみ発行しておりますので、宛名、但書を添えてお知らせください。【ご案内】 ①公費でのご注文もご指定の書類にて対応させていただきます。 ②適格請求書の発行にも対応しております。 ③掲載画像以外に詳しい画像をご希望の方は、メールにてご連絡を頂ければ、対応させていただきます。

支那料理

￥8,000 （送料：￥360～）

村井政善、誠文堂、昭和4年、19.7㎝

函イタミ・汚れ、背などヤケ、天などフォクシング、裏見返しにレッテル剥がし跡【検索用仕入記号】70422A 【検索用ジャンル】食品・料理

しばのき文庫

お鍋一つで出来る支那料理と支那菓子の作方　主婦之友付録＜微ヤケ有＞

中野書店
東京都杉並区西荻北

￥1,050

５月、主婦之友社、昭15、1冊

微ヤケ有

お鍋一つで出来る支那料理と支那菓子の作方　主婦之友付録＜微ヤケ有＞

￥1,050

５月、主婦之友社、昭15 、1冊

微ヤケ有

中野書店

京都医師婦人会　支那料理講習ほか　炮鶏丁等4種の孔版レシピ＋野菜料理講習要項

中井書房
京都府京都市左京区新車屋町

￥1,500

対山閣／明倫婦人会、昭8、1冊

小冊子　全3丁+全2丁

京都医師婦人会　支那料理講習ほか　炮鶏丁等4種の孔版レシピ＋野菜料理講習要項

￥1,500

、対山閣／明倫婦人会、昭8 、1冊

小冊子　全3丁+全2丁

中井書房

『主婦之友』1939年4月特別号―別冊附録　お惣菜向洋食と支那料理3百種／別冊付録　実用家庭染色の秘訣集（雑誌）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,650

主婦の友社、1955

488頁／白衣の天使の従軍日記他／ヤケ、経年劣化、サビ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『主婦之友』1939年4月特別号―別冊附録　お惣菜向洋食と支那料理3百種／別冊付録　実用家庭染色の秘訣集（雑誌）

￥2,650

、主婦の友社、1955

488頁／白衣の天使の従軍日記他／ヤケ、経年劣化、サビ少痛

金沢文圃閣

マッチ・張込スクラップおでん小料理・すし屋・てんぷら・支那料理他食べ物屋６７９枚

喇嘛舎
東京都千代田区神田小川町

￥55,000

昭 6頃

マッチ・張込スクラップおでん小料理・すし屋・てんぷら・支那料理他食べ物屋６７９枚

￥55,000

、昭 6頃

喇嘛舎

マッチラベル燐寸票366枚　カフェー/ミルクホール/喫茶/支那料理/ビール/アールデコ風多し　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥38,500 （送料：￥350～）

※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

マッチラベル燐寸票366枚　カフェー/ミルクホール/喫茶/支那料理/ビール/アールデコ風多し　戦前

￥38,500 （送料：￥350～）

※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

簡単な西洋料理支那料理　附・食事作法「婦人倶楽部」附録　大日本雄弁会講談社　昭和6年

文壇資料　阿佐ヶ谷界隈

古書すがや
北海道札幌市豊平区平岸

￥2,500

村上護、講談社、昭和５２年、1

重版　カバー帯　状態：普通　「支那料理店ピノチオ」「将棋の話」「新宿紀伊国屋」「日本浪漫派」「ハーモニカ横丁から」

スマートレター195円(梱包時　厚さ2cm　1㎏以内)、ゆうメール300円(梱包時　34×24.8cm　厚さ3cm　1kg以内)、ゆうパケット300円　(梱包時　長辺34cm　厚さ3cm　1㎏以内)、レターパックライト430円(梱包時34×24.8cm　厚3cm　4㎏以内)、レターパックプラス600円(梱包時　34×24.8cm以内　厚さ3cm以上　4㎏以内)、もしくはゆうパックにて発送いたします。

文壇資料　阿佐ヶ谷界隈

￥2,500

村上護、講談社　、昭和５２年　、1

重版　カバー帯　状態：普通　「支那料理店ピノチオ」「将棋の話」「新宿紀伊国屋」「日本浪漫派」「ハーモニカ横丁から」

古書すがや

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥5,500 （送料：￥180～）

B6判　270p　やや経年劣化有り
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

簡単な西洋料理支那料理　附・食事作法「婦人倶楽部」附録　大日本雄弁会講談社　昭和6年

￥5,500 （送料：￥180～）

B6判　270p　やや経年劣化有り ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

埼玉県羽生町商店街チラシ6種　東武線　各B5判美品　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥13,200 （送料：￥350～）

新井屋菓子店・羽生元町/木炭荒物雑貨新井賀兵衛・羽生町横町
古松屋糸店・羽生町警察前/常盤堂菓子舗・羽生町松原通り
西洋支那料理横倉支店

埼玉県羽生町商店街チラシ6種　東武線　各B5判美品　戦前

￥13,200 （送料：￥350～）

新井屋菓子店・羽生元町/木炭荒物雑貨新井賀兵衛・羽生町横町古松屋糸店・羽生町警察前/常盤堂菓子舗・羽生町松原通り西洋支那料理横倉支店

近代料理書集成　7　中国料理　手軽な惣菜向支那料理　他

料理相談

キヨ書店
愛知県名古屋市中区大須

￥3,850

安東鼎　内外料理相談所編、味の素本舗　鈴木商店出版部、昭4　1929、1冊

初版
調理概論、料理相談応答集、野菜類・魚類・肉類・豆腐を主とした料理、そば・うどん、鶏卵料理各種、漬物各種、支那料理各種、西洋料理各種、和洋菓子製法他

料理相談

￥3,850

安東鼎　内外料理相談所編、味の素本舗　鈴木商店出版部、昭4　1929 、1冊

初版調理概論、料理相談応答集、野菜類・魚類・肉類・豆腐を主とした料理、そば・うどん、鶏卵料理各種、漬物各種、支那料理各種、西洋料理各種、和洋菓子製法他

キヨ書店

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥4,500

江原絢子（編・解説）、クレス出版、平成25、1

函少ヨゴレ有。本体良好。初版。。ベージュ色函。（7のみ）。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

近代料理書集成　7　中国料理　手軽な惣菜向支那料理　他

￥4,500

江原絢子（編・解説）、クレス出版、平成25 、1

函少ヨゴレ有。本体良好。初版。。ベージュ色函。（7のみ）。

古書ワルツ

お惣菜向きの洋食と支那料理三百種　主婦之友付録＜献立カレンダー付　少ヤケシミ滲ミ背微切有＞

中野書店
東京都杉並区西荻北

￥1,575

４月、主婦之友社、昭14、1冊

献立カレンダー付　少ヤケシミ滲ミ背微切有

お惣菜向きの洋食と支那料理三百種　主婦之友付録＜献立カレンダー付　少ヤケシミ滲ミ背微切有＞

￥1,575

４月、主婦之友社、昭14 、1冊

献立カレンダー付　少ヤケシミ滲ミ背微切有

中野書店

家庭料理講義録冬の巻 2

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正4年(1915)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆日本儀式料理/家庭剥物法/年男豆蒔料理/精進料理/即席料理/晩酌料理/廃物料理/季節毎日料理/西洋料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/食品貯蔵法

家庭料理講義録冬の巻 2

￥2,750

、東京割烹講習会、大正4年(1915) 、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ ◆日本儀式料理/家庭剥物法/年男豆蒔料理/精進料理/即席料理/晩酌料理/廃物料理/季節毎日料理/西洋料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/食品貯蔵法

家庭実用支那料理

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥15,000

中原イネ、文光社、昭08年

153頁・四六判・函ヤケシミ煤け剥れ傷み、函裏表紙面記名、函角打ちつぶれ傷み、函天函背ヤケ煤け・表紙煤けヤケ、背強いヤケ色褪せ・前後見返しヤケシミ、見返し水濡れシミ書込み消し跡・ページ内シミ汚れ・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

家庭実用支那料理

￥15,000

中原イネ、文光社、昭08年

153頁・四六判・函ヤケシミ煤け剥れ傷み、函裏表紙面記名、函角打ちつぶれ傷み、函天函背ヤケ煤け・表紙煤けヤケ、背強いヤケ色褪せ・前後見返しヤケシミ、見返し水濡れシミ書込み消し跡・ページ内シミ汚れ・経年のヤケ、シミ

夢屋

家庭料理講義録冬の巻 1

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正4年(1915)、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ
◆新年料理/正月重詰料理/精進料理/重詰料理の種々/卯年にちなみし新案料理/諸国の雑煮餅/即席雑煮餅/季節毎日料理/西洋料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録冬の巻 1

￥2,500

、東京割烹講習会、大正4年(1915) 、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ ◆新年料理/正月重詰料理/精進料理/重詰料理の種々/卯年にちなみし新案料理/諸国の雑煮餅/即席雑煮餅/季節毎日料理/西洋料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

女学世界 7巻10号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥6,500

博文館、明治40年(1907)、208ぺージ、A5

全体縦に少折れ(絵葉書含)、裏表紙蔵印・番号記入
綴込絵葉書付(榊原蕉園)　挿絵・竹久夢二他
◆口絵・一條成美、榊原蕉園他揃/口絵写真・清国の女学生、長野県立高等女学校校舎/現代生活の重荷/支那料理・津川千代子/「月の手鏡」遅塚麗水/新流行の家具

女学世界 7巻10号

￥6,500

、博文館、明治40年(1907) 、208ぺージ、A5

全体縦に少折れ(絵葉書含)、裏表紙蔵印・番号記入綴込絵葉書付(榊原蕉園)　挿絵・竹久夢二他 ◆口絵・一條成美、榊原蕉園他揃/口絵写真・清国の女学生、長野県立高等女学校校舎/現代生活の重荷/支那料理・津川千代子/「月の手鏡」遅塚麗水/新流行の家具

家庭料理講義録秋の部 2

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物及組物法/七五三祝儀料理/御子供衆御祝膳部/季節物料理/飯の炊き方/豆腐料理/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/家庭寿司の作り方/西洋料理/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録秋の部 2

￥2,750

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、176ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ ◆家庭剥物及組物法/七五三祝儀料理/御子供衆御祝膳部/季節物料理/飯の炊き方/豆腐料理/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/家庭寿司の作り方/西洋料理/支那料理/日本菓子/西洋菓子

アジア学叢書人と社会編中国を知る2

[書影]

琳琅閣書店
東京都文京区本郷

￥56,100

大空社、平成22年(2010)、9冊

井上紅梅『支那風俗』上中下、米田祐太郎『支那商店と商慣習』、『支那の商人生活』、『支那広告宣伝の技術』、後藤朝太郎『支那通』（「支那旅行通」「支那料理通」「歓楽の支那」）、『支那の下層民』、井出季和太『支那の奇習と異聞』輸送箱 A5精

アジア学叢書人と社会編中国を知る2

[書影]

￥56,100

、大空社、平成22年(2010) 、9冊

井上紅梅『支那風俗』上中下、米田祐太郎『支那商店と商慣習』、『支那の商人生活』、『支那広告宣伝の技術』、後藤朝太郎『支那通』（「支那旅行通」「支那料理通」「歓楽の支那」）、『支那の下層民』、井出季和太『支那の奇習と異聞』輸送箱 A5精

琳琅閣書店

家庭料理講義録第11回2号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆端午懐石料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/突然の来客即席五人前/新そら豆料理20種/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/通常来客昼食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録第11回2号

￥2,500

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、176ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ ◆端午懐石料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/突然の来客即席五人前/新そら豆料理20種/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/通常来客昼食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

女学世界大正3年3月号（14巻4号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,200

博文館、大正3年(1914)、208ページ、A5

口絵1枚欠、裏表紙角微欠
◆口絵・太田三郎/グラビア・令嬢かがみ、喜楽庵の茶会(京橋)、割烹の実習(大阪割烹学校)/会津藩の婦人/主婦日常の心配り・福原徳子/天理教の教祖・中山みき子/若い女の一人旅/小笠原島の女風俗/簡易支那料理

女学世界大正3年3月号（14巻4号)

￥2,200

、博文館、大正3年(1914) 、208ページ、A5

口絵1枚欠、裏表紙角微欠 ◆口絵・太田三郎/グラビア・令嬢かがみ、喜楽庵の茶会(京橋)、割烹の実習(大阪割烹学校)/会津藩の婦人/主婦日常の心配り・福原徳子/天理教の教祖・中山みき子/若い女の一人旅/小笠原島の女風俗/簡易支那料理

家庭料理講義録冬の巻 3

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,200

東京割烹講習会、大正4年(1915)、176ページ、A5

綴穴、奥付頁破れ、表紙微切補修
裏表紙シミ、ページ少シミ、背上部少欠
◆日本儀式料理/家庭剥物法/節句料理/鶏卵料理/即席料理/晩酌料理/季節会席料理/弁当料理/季節毎日料理/西洋料理/支那料理/日本菓子/西洋菓子/季節食品の調べ

家庭料理講義録冬の巻 3

￥2,200

、東京割烹講習会、大正4年(1915) 、176ページ、A5

綴穴、奥付頁破れ、表紙微切補修裏表紙シミ、ページ少シミ、背上部少欠 ◆日本儀式料理/家庭剥物法/節句料理/鶏卵料理/即席料理/晩酌料理/季節会席料理/弁当料理/季節毎日料理/西洋料理/支那料理/日本菓子/西洋菓子/季節食品の調べ

家庭料理講義録第11回1号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、165ページ、A5

綴穴　1P角余白少破れ、裏表紙シミ
◆料理の塩梅加減/本膳一汁五菜/花見料理/花見遊山の重詰/季節惣菜料理/突然の来客即席五人前/筍料理二十種/季節毎日料理1週間分/晩酌料理./中流西洋人三度の食事/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録第11回1号

￥2,500

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、165ページ、A5

綴穴　1P角余白少破れ、裏表紙シミ ◆料理の塩梅加減/本膳一汁五菜/花見料理/花見遊山の重詰/季節惣菜料理/突然の来客即席五人前/筍料理二十種/季節毎日料理1週間分/晩酌料理./中流西洋人三度の食事/支那料理/日本菓子/西洋菓子

支那料理基本智識 : 随園食単新釈補填

縫合社
長野県小諸市菱平

￥12,000

袁子才著 ; 竹田胤久訳編、陶楽荘、399p、20cm

昭和13年改訂再版。函やけ縁痛み、本体背やけ、天小口薄しみ。本文良好。

※代引き利用不可※ クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。領収書をご希望の場合は、メッセージからご一報ください。

支那料理基本智識 : 随園食単新釈補填

￥12,000

袁子才著 ; 竹田胤久訳編、陶楽荘、399p 、20cm

昭和13年改訂再版。函やけ縁痛み、本体背やけ、天小口薄しみ。本文良好。

縫合社

家庭料理講義録第11回6号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/菊見節句料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/突然の来客即席五人前/甘藷慈姑初茸料理/季節毎日料理9月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/西洋一品料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

家庭料理講義録第11回6号

￥2,500

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ ◆家庭剥物法/菊見節句料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/突然の来客即席五人前/甘藷慈姑初茸料理/季節毎日料理9月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/西洋一品料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

家庭料理講義録秋の部 3

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正3年(1914)、172ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物及組物法/日本儀式料理/12月会席料理/精進料理/季節物料理/野菜料理/慈姑調理法/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/鮃鱧の料理/西洋料理-クリスマスディナー/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録秋の部 3

￥2,750

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、172ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ ◆家庭剥物及組物法/日本儀式料理/12月会席料理/精進料理/季節物料理/野菜料理/慈姑調理法/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/鮃鱧の料理/西洋料理-クリスマスディナー/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録秋の部 1

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,000

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、口絵～P2,3,4ページいたずら書き少
裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/日本儀式料理/季節物料理/飯の炊き方/菌類の料理/晩酌料理/突然の来客即席料理/会席料理/季節毎日料理/経済料理/西洋料理・朝の献立/スープの作り方/オムレツの拵え方/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録秋の部 1

￥2,000

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、176ページ、A5

綴穴、口絵～P2,3,4ページいたずら書き少裏表紙シミ、ページ少シミ ◆家庭剥物法/日本儀式料理/季節物料理/飯の炊き方/菌類の料理/晩酌料理/突然の来客即席料理/会席料理/季節毎日料理/経済料理/西洋料理・朝の献立/スープの作り方/オムレツの拵え方/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録第11回5号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/季節会席料理/月見料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/夏季料理/突然の来客即席五人前/蓮根冬瓜里芋調理法/季節毎日料理8月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

家庭料理講義録第11回5号

￥2,500

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ ◆家庭剥物法/季節会席料理/月見料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/夏季料理/突然の来客即席五人前/蓮根冬瓜里芋調理法/季節毎日料理8月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

家庭料理講義録第11回3号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ
◆魚鳥の卸し方/水無月懐石料理/季節川魚料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/和洋折衷料理/突然の来客即席五人前/初茄子料理/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/仏蘭西式西洋料理/ソース調整法/通常来客晩食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録第11回3号

￥2,500

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ ◆魚鳥の卸し方/水無月懐石料理/季節川魚料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/和洋折衷料理/突然の来客即席五人前/初茄子料理/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/仏蘭西式西洋料理/ソース調整法/通常来客晩食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

婦女界大正14年4月号(30巻4号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,000

婦女界社、大正14年(1925)、336ページ、A5

1ヶ所切り取り(手芸ページ)　地に書名書込み
　「結婚生活の報告」
◆表紙・加納川郁之助/口絵・鏑木清方/口絵写真・世界料理展覧会/夫を愛し得ざる悩み/普通選挙案上程日の帝国議会/不具者の嘆き/三大劇場を通して見た三都の婦人/世界料理展覧会より-宮中の有職料理のお献立、贈物用の折詰西洋料理、家庭で出来る季節向の支那料理

婦女界大正14年4月号(30巻4号)

￥2,000

、婦女界社、大正14年(1925) 、336ページ、A5

1ヶ所切り取り(手芸ページ)　地に書名書込み　「結婚生活の報告」 ◆表紙・加納川郁之助/口絵・鏑木清方/口絵写真・世界料理展覧会/夫を愛し得ざる悩み/普通選挙案上程日の帝国議会/不具者の嘆き/三大劇場を通して見た三都の婦人/世界料理展覧会より-宮中の有職料理のお献立、贈物用の折詰西洋料理、家庭で出来る季節向の支那料理

犯罪公論昭和7年11月号(2巻11号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥4,950

文化公論社、昭和7年(1932)、277ページ、A5

背ヤケ・イタミ、表紙少イタミ　表紙・梁川剛一
◆グラフ特集・記憶せよ！1914年/人間市場の女衒研究/淫婦・毒婦の獄中生活/「殺人と流行歌」添田さつき/日本醜業婦考/夜の日本・山陰の巻(松江見物、カフェー・マツエ他)/「猿耳」山本周五郎/躍る不良「矯正院脱出記」「暴力団跳梁記」/支那料理の研究/新東京嬌艶小説集/「色魔ではない」室生犀星

犯罪公論昭和7年11月号(2巻11号)

￥4,950

、文化公論社、昭和7年(1932) 、277ページ、A5

背ヤケ・イタミ、表紙少イタミ　表紙・梁川剛一 ◆グラフ特集・記憶せよ！1914年/人間市場の女衒研究/淫婦・毒婦の獄中生活/「殺人と流行歌」添田さつき/日本醜業婦考/夜の日本・山陰の巻(松江見物、カフェー・マツエ他)/「猿耳」山本周五郎/躍る不良「矯正院脱出記」「暴力団跳梁記」/支那料理の研究/新東京嬌艶小説集/「色魔ではない」室生犀星