「柳原敏雄」の検索結果

96件

柳原敏雄の郷土料理 :全国縦断・四季の味を訪ねて<暮しの設計>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥3,140 （送料：￥300～）

[柳原敏雄]、中央公論社、196

初版。大判本。全体に強いヤケシミがあります。

爼上の魚 : 随筆魚十二カ月

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥910 （送料：￥300～）

末広恭雄, 柳原敏雄 著、講談社、266

昭和33年初版。裸本です。強いヤケシミ汚れと傷み、縁に虫食いのようなキズがあります。

和菓子の旅 　春夏秋冬

[書影]

岩森書店
 東京都杉並区荻窪

￥1,650 （送料：￥310～）

柳原敏雄、共同通信社、昭61、231p、菊判、1冊

初版　函付　署名落款入　函背ヤケ（褪色）

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

山菜歳時記 ＜中公文庫＞

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥500

柳原敏雄 著、中央公論社、1981、192p、16cm

初版 カバー　　本文三方より経年ヤケ変色

クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

日本料理の秘訣

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥4,400

柳原敏雄 著、婦人生活社、1969、189p (図版共)、27cm

函あり

懐石　近茶流

誠信堂書店
 青森県青森市橋本

￥3,000

柳原敏雄・柳原一成、主婦の友社、平4

A4　函背ヤケ　

柳原敏雄草稿「時事通信 日本料理のコツ3 ゆでるコツ」5枚完

古本あい古屋
 滋賀県大津市比叡平

￥21,000

柳原敏雄、[1960年代]、１部

　料理研究家 柳原敏雄（料理研究家 1912-1991）の肉筆　200字詰専用箋4枚完　原稿には汚れ痛みあります

和菓子の旅 : 春夏秋冬

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥1,700 （送料：￥300～）

柳原敏雄 著、共同通信社、昭和60.12.7　初版、231p、22cm

初版　函ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

日本料理・春夏秋冬 第15版

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,870 （送料：￥350～）

柳原敏雄 著、婦人画報社、昭46、197p (図版共)、27cm、1冊

函　天シミ

味のふるさと 西日本編 ＜中公ミニムックス＞

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲

￥700

柳原敏雄 著、中央公論社、110p、15cm

初版 カバー 帯　※経年劣化によるしみや傷みあり

ご購入者様へ　 　 　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。 　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。 　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。 　

懐石 : 近茶流

古書窟　揚羽堂
 東京都大田区池上

￥2,000 （送料：￥660～）

柳原敏雄, 柳原一成 著、主婦の友社、1992、263p、29cm、1

初版　署名・落款入り　函
小口に少シミ有り。

土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。

山菜歳時記/柳原敏雄

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

柳原敏雄の郷土料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

山菜歳時記 ＜中公文庫＞

八光書房
 北海道札幌市中央区

￥300

柳原敏雄 著、中央公論社、昭和56、192p、16cm、1冊

並/ 初版 カバー　/古書感があり並です

日本料理　春夏秋冬

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

柳原敏雄

「山菜歳時記」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥700

柳原敏雄 著、婦人画報社、昭和４４年　８版、187p 図版、19cm、１冊

優良並可の可　経年劣化が見られます　帯欠　カバーにスレキズ痛み　天地小口に強いヤケと茶シミ斑点汚れがあります　本文にも経年幾分のヤケ　通読には差し支えのない程度です

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい 　

料理名人のなるほど味ばなし : 海の幸、山の幸春夏秋冬

古書窟　揚羽堂
 東京都大田区池上

￥2,000 （送料：￥185～）

柳原敏雄 著、主婦の友社、1983、247p、19cm、1

署名入り 初版　カバーに擦れ・シワ、小口にヤケ・シミ、底部にペン跡有り。

土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。

柳原敏雄の郷土料理 1979年 no.125

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中央公論社

柳原敏雄の漬けもの研究

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,250 （送料：￥360～）

中央公論社

柳原敏雄の漬けもの研究 ＜別冊暮しの設計 No.4＞

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥3,000 （送料：￥150～）

中央公論社、1980、1冊

線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、表紙に折れ跡等の傷みはございますが、ページ内には目立ったキズなどもなく、読む分には問題ありません。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。【GW中も土日祝日休業、平日のみ営業です】

料理歳時記

書肆 八松
 神奈川県藤沢市辻堂

￥1,000

柳原敏雄、中央公論社、昭30　3版、1冊

傷み汚れヤケ有

日本料理の秘訣

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥5,500

柳原敏雄、婦人生活社、S44年/初版、1冊

日本料理探究の手引き

日本料理の秘訣

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥1,980

柳原敏雄、婦人生活社、1969

初函/189頁、経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

和菓子の旅

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥1,800

柳原敏雄著、共同通信社、昭60年刊(初版)、1

A5版・函・程度並：

味の封土記

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町

￥800

柳原敏雄、婦人画報社、昭和34年、1

B6、カバー、本体並

山菜歳時記

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥710

柳原敏雄、婦人画報社

昭和43年初版　経年ヤケスレあり

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

魚介歳時記

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町

￥1,000

柳原敏雄、婦人画報社、昭35、0

初版　裸並本　B6 P249

女性教室NO.78『やさい料理』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

日本放送出版協会、昭36、1

講師～河野貞子・西村薫・柳原敏雄・八木沢貞晴総48頁

料理歳時記

メディアリユース
 東京都世田谷区奥沢

￥1,154 （送料：￥300～）

柳原敏雄 著、中央公論社、215p、18cm

カバー 帯 初版

ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等 いずれか最適な方法で発送いたします ・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。

魚介歳時記

ととら堂
 神奈川県逗子市逗子

￥1,100

柳原敏雄、婦人画報社、昭和４３年

少ヤケ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

晴の味　付・味の手帳　（味の歳時記2）

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町

￥300

飯田龍太・柳原敏雄監修、小学館、昭60

初版、カバー

夏の味　付・味の手帳　（味の歳時記3）

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町

￥300

飯田龍太・柳原敏雄監修、小学館、昭60

初版、カバー・帯

山菜歳時記　中公文庫

尚古堂
 神奈川県横浜市保土ケ谷区鎌谷町

￥400

柳原敏雄、中央公論社、昭和56年、1冊

初版　カバー　三方少経年ヤケ、少シミ

懐石　近茶流

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥1,000

柳原敏雄　他、主婦の友社、平成4、1

大判。函入。本体良好。初版。定価13398円+税。茶色函。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

魚料理　NHK女性教室(3月号　№28)

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

昭32、1

講師～北川敬三・橋口倉子・柳原敏雄　変型　27×15㎝　総44頁

懐石　近茶流

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥1,100

柳原敏雄　他、主婦の友社、平成4、1

大判。函入。本体良好。初版。定価13398円+税。茶色函。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

日本料理の秘訣

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥500

柳原敏雄、婦人生活社、昭和44、1

大判。函少イタミ有。本体表見返しに献呈署名入。初版。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

料理歳時記

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上

￥1,000 （送料：￥350～）

柳原敏雄、中央公論社、昭和30

帯、ヤケ、シミ、カバー袖剥がし跡、結束跡有り ［ID：M103322］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

料理名人のなるほど味ばなし

柏林堂
 千葉県柏市布施

￥1,000

柳原敏雄、主婦の友社、昭５８

天腹ヤケ・シミ　初版　カバー帯

女性教室NO.93『前菜と飲みもの』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

日本放送出版協会、昭37、1

講師～河野貞子・桐島龍太郎・村上信夫・柳原敏雄　総56頁

味をたずねて

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

柳原敏雄/著　中央公論社、’81、1

文庫版　321頁　初版　カバー少ヤケ　天小口地経年の少ヤケ有　並本

漬けもの風土記 東日本篇 ＜中公文庫ビジュアル版＞

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥500

柳原敏雄、中央公論社、1995・初版、157p、15・2センチ

帯なし・1995・初版。カバーにスレ・背にヤケ、線等はありません、本文は良好です。

漬けもの風土記 西日本篇 ＜中公文庫ビジュアル版＞

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥500

柳原敏雄、中央公論社、1995・初版、157p、15・2センチ

帯なし・1995・初版。カバースレ気味・ヤケ少、線等はありません、本文は良好です。

懐石近茶流

[書影]

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥3,782 （送料：￥350～）

柳原 敏雄、主婦の友社、1992年2月1日、263、大型本

▼ 箱入り ▼ 見返しに著者サインと思われる書込み▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

旬 : 日本の味

万葉書房
 千葉県松戸市上本郷910-3

￥1,000

柳原敏雄 著、創拓社、昭和61、253p、19cm、1冊

著者サイン入り・カバー・帯少スレ

日本料理春夏秋冬

古書 円居
 東京都多摩市永山

￥1,500

柳原敏雄、婦人画報社、1964

8刷 献呈署名　函 「1973年版」「状態・可」

味の旅4　長崎/北九州

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

柳原敏雄/監修　鈴木武夫・他/編　イーゼル社、昭40年代

A4変型版　176頁　裸本　もくじ頁に少破れ有　経年感少　並本

懐石　近茶流

彩華堂
 兵庫県尼崎市水堂町

￥4,000

柳原敏雄・ほか、主婦の友社、平成4年、1冊

A4判・函・定価13800・小口や天に経年のシミありそれ以外は良い状態・262ページ・「管理番号ろ8-8」

味をたずねて

山猫館書房
 群馬県前橋市三俣町

￥500

柳原敏雄、中公文庫、昭56、1

版元品切　カバー　本体少ヤケ

●国外への発送は致しません。 ●商品の発送はゆうメール・ゆうパック・レターパックにより、できるだけ安全・安価な梱包を心がけます。

料理歳時記

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥1,000

柳原敏雄、中央公論社、昭和30年再版

新書判/表紙シミヨゴレ有/経年変色ヨゴレ有/頁角オレ有