「柴田日本料理研鑚会」の検索結果

45件

日本料理技術選集　献立への道

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,200

柴田日本料理研鑽会 編、柴田書店、昭57、266p (図共)、27cm

函背少焼シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　味への道

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,100

柴田日本料理研鑚会編、柴田書店、昭57、212p, 図版4枚、27cm

函天シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理味への道

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥350 （送料：￥800～）

柴田日本料理研鑽会 編、柴田書店、212p 図版、27cm

昭和47年8版。大型本です。カバーに破れ、全体にかなり強めのヤケシミがあります。

日本料理の探究 : 日本料理フォーラム

佐藤書房
 東京都八王子市東町

￥1,500

柴田日本料理研鑽会 著、柴田書店、1993年、306p、27cm

初版　 カバー付　カバーヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

日本料理味への道

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

柴田日本料理研鑽会 編、柴田書店、昭和47、212p 図版、27cm、1冊

カバー

味への道 ＜日本料理技術選集＞

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

柴田日本料理研鑚会編、柴田書店、212p, 図版4枚、27cm、1冊

函

日本料理技術選集　包丁への道

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,200

柴田日本料理研鑚会編、柴田書店、昭57、166p, 図版2枚、27cm

函背少焼シミ　小口少シミ

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　懐石への道

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

柴田日本料理研鑚会編、柴田書店、昭57、215p, 図版4枚、27cm

函背焼シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

包丁への道 ＜日本料理技術選集＞

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

柴田日本料理研鑚会編、柴田書店、166p, 図版2枚、27cm、1冊

函

包丁への道 ＜日本料理技術選集＞

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥800

柴田日本料理研鑚会編、柴田書店、昭５６、166p, 図版2枚、27cm

函・Ｂ５判・並美

日本料理　献立への道

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台

￥1,800

柴田日本料理研鑽会　編、柴田書店、昭和51年（1976年）、266P、25.8X18.1X2cm

初版　ヤケ、シミ等経年感あり

味への道　日本料理技術選集

廣文館
 鹿児島県姶良市平松

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭56、1冊

函 Ｂ五

日本料理包丁への道

福岡古書店
 愛知県長久手市

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭54、1冊

17版カバー

献立への道「日本料理」

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥6,550 （送料：￥360～）

柴田日本料理研鑽会、柴田書店

日本料理技術選集　庖丁への道

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥800

柴田日本料理研鑽会、昭５６

柴田書店　函欠

日本料理技術選集　味への道

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、昭５７

柴田書店　函付

料理のアイデアと考え方 2

古書クマゴロウ
 東京都練馬区貫井

￥1,500 （送料：￥185～）

柴田日本料理研鑽会, 川崎寛也 著、柴田書店、2016年　初版、221p、24cm

付：帯
帯裏にシミ

献立への道　日本料理技術選集

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥500

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(焼け)・本文程度並・大判 /

日本料理懐石への道

誠信堂書店
 青森県青森市橋本

￥800

柴田書店、昭48

カバー破れ

懐石への道　日本料理技術選集

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西

￥800

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

懐石への道　日本料理技術選集

廣文館
 鹿児島県姶良市平松

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭56、1冊

函 Ｂ五

包丁入門/包丁への道揃、2冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥1,980

柴田日本料理研鑽会/田中恒雄、柴田書店、1968～1973

重カバ、少シミ少疲

小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本料理技術選集　懐石への道

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

日本料理味への道

善光洞山崎書店
 長野県長野市

￥1,650

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、１９７３年刊、２３０頁、B5判

初版第１０版 カバー 書込み等無し美本

日本料理技術選集　懐石への道

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、昭５７

柴田書店　函付

献立への道　日本料理技術選集

廣文館
 鹿児島県姶良市平松

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭56、1冊

函 Ｂ五

日本料理技術選集　献立への道

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭５５

函欠

・店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります) ・日本郵便の送料の改訂がありました。 　普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 　ご注文の際には、十分にご留意くださいませ。 ・書籍の発送は、一部を除き土日祝日はありません。

包丁への道　日本料理技術選集

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥600

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(背焼け)・本文程度並・大判・

日本料理技術選集　献立への道

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

日本料理技術選集　包丁への道

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

日本料理技術選集　味への道

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

日本料理技術選集　懐石への道

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店

初版 函にイタミ　本文美

味への道　日本料理技術選集

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西

￥700

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、昭56

箱少シミ・本美

送料　厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

包丁への道　日本料理技術選集

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西

￥800

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

日本料理フォーラム　日本料理の探求

安藤書房 錦城店
 愛知県西尾市

￥1,650

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、1993

初版、背擦れ、その他経年並み。

公費購入を除き、決済・ご入金確認後に発送いたします。 ご入金確認後、当日～翌日の発送を予定しています。 代引き購入、海外発送には対応しておりません。 レターパック、ゆうパックにて愛知県より発送。※一部商品を除く 発送時のトラブル防止の為、追跡番号により追跡可能な発送方法での取扱いとさせていただいております。 水曜定休日、営業時間後のご注文は翌日以降のご連絡となります。

日本料理フォーラム　日本料理の探究

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町

￥800

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、1993

カバ付き　スレ　ヤケ　薄汚れ　三方点シミ少　本文目立った問題なく良好です

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

日本料理フォーラム　日本料理の探究

槇尾古書店
 大阪府大阪市中央区船場中央

￥700

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、1993年、1冊

カバー　良

公費注文を承ります。(後払い可)　詳細につきましては注文時にご指示下さい。 *ご来店にてお買い求めの場合は、店頭に並んでいない商品もございますので必ず事前にメールやお電話にてお問い合わせください。 〈送料について〉・クリックポスト(185円)・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)・ゆうパック代引き(送料+代引き手数料)　

包丁入門・包丁への道　＜日本料理技術選集＞　2冊セット

ALFA音響
 富山県南砺市松原

￥2,800

田中恒雄・柴田日本料理研鑽会、柴田書店、昭和56年9月10日、243頁・166頁、B5判ハードカバー･･･

函ヤケ

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

懐石への道　日本料理技術選集

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥600

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(焼け)・本文程度並・大判・配送(レターパックプラス)・

京料理のこころみ

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥6,116 （送料：￥350～）

柴田日本料理研鑚会、柴田書店、1990年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気にな･･･

▼ カバー：テープ補修あり▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

京料理のこころみ

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥7,645 （送料：￥350～）

柴田日本料理研鑚会、柴田書店、1990年3月1日、343、単行本

▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

日本料理の探究　日本料理フォーラム

ふみ書房
 京都府京都市右京区西京極西池田町33

￥2,000

柴田日本料理研鑽会、柴田書店、1993年初版、306P、B5

カバー（多少イタミ）
本体良好

味への道　日本料理技術選集

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥900

柴田日本料理研鑽会/編　柴田書店、昭55、1

B5版　212頁　函ヤケ・シミ・やや汚れ　本体三方薄ヤケ・シミ多　本文最終頁から数ページ僅ムレ有　経年並ー並下本

日本料理　味への道

佐藤書店
 福岡県北九州市門司区栄町

￥1,200

柴田日本料理研鑚会　カバ薄ヤケ　本の天・地・小口ヤケ　本文は良　定3000円、柴田書店、昭50、1

Ｂ五 212頁

日本料理庖丁への道

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

柴田日本料理研鑚会 編、柴田書店、昭和48、166p 図版、27cm、1冊

カバー