「河野友美　編」の検索結果

51件

改訂食品事典 12 (料理器具)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥780 （送料：￥300～）

河野友美 編、真珠書院、314

函付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。函にスレキズ、函背に穴、函縁に破れ傷みがあります。

食品事典 1 (こくもつ) 改訂

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥750 （送料：￥350～）

河野友美 編、真珠書院、1974、281p、19cm

初版

調理科学事典

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥1,800 （送料：￥600～）

編集: 河野友美, 沢野勉, 杉田浩一、医歯薬、昭50、674p、22cm

A5 函ヤケ 印

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

食品大事典 河野友美編

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

調理科学事典

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥800

編集: 河野友美, 沢野勉, 杉田浩一、医歯薬出版株式会社、674p、A5(厚さ3cm以上)

函ヤケ、キズ・少傷み

食品事典 第6 (調味料)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥13,232 （送料：￥360～）

河野友美 編、真珠書院、179p、19cm

改訂食品事典　4　野菜

稲野書店
 大阪府豊中市穂積

￥700

河野友美編、真珠書院、昭61・再版、19cm

Ｂ６判　定価1300円　函周り多少スレ、8p程線引き、他経年経過
送料はクリックポスト。補償はございません。

改訂食品事典　7　つけもの

稲野書店
 大阪府豊中市穂積

￥700

河野友美編、真珠書院、昭58・再版、19cm

Ｂ６判　定価1300円　函周り多少スレ、8p程線引き、書き込みあり、他経年経過
送料はクリックポスト。補償はございません。

改訂食品事典　全12巻

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,000 （送料：￥800～）

河野友美 編、真珠書院、昭和49～昭和50、12冊

函

食品事典 第６巻 調味料

bangobooks
 東京都台東区谷中

￥1,500

河野　友美 編、真珠書院、1967年刊、1冊

評価C　少痛　裸本：　B6　

料理器具　食品事典12

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,500

河野友美編、真珠書院、昭43

函

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

改訂食品事典　１１　料理用語

大村書店
 東京都中野区鷺宮

￥1,320

河野友美編、真珠書院、昭和４９、1

４×６版・初版・函

海外発送はいたしません

料理用語（新・食品事典１３）

永井古書店
 大阪府大阪市北区梅田

￥1,000

河野友美編、真珠書院、１９９４年、３３６頁、B６判、１冊

初版　函背ヤケ（色褪せ）微擦れ傷　本体は良好

【必ずお読みください!!】代金先払い制(送料別途必要。海外発送と代引き発送は承っておりません。クレジット決済か銀行振込のみ。郵便振替は採用しておりません) 商品は全て郵便局からの発送となります。御注文は必ず日本の古本屋を通じてお願いします。当店はインターネット環境になく、登録してあるメールアドレスは仮登録用の自宅のフリーメールです。直接メールや、電話、FAX、手紙、ハガキでの注文、問い合わせはお断りさせていただきます。往復ハガキの注文は可。尚、当店はインボイス制度に対応しておりません。

食生活の変化 : 市販のお惣菜の調査

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥44,000

食研社調査部, 高橋恭子, 河野友美編著、食研社、1980年、167p、26cm

函、カバーのない簡易装丁の本です。巻頭に正誤表の貼付けあり。若干のヤケ、スレあり。目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価25,000円。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

食品大事典

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥2,800

河野友美　編、真珠書院、1970、946、27cm

概ね状態良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

こくもつ　改訂食品事典1

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥500

河野友美編、真珠書院、昭和49年8月発行

函B6判/函難有（変色ヤケイタミ）

改訂食品事典　２　乳・肉・卵

大村書店
 東京都中野区鷺宮

￥1,320

河野友美編、真珠書院、昭和４９、1

４×６版・初版・函・小口シミ有り

海外発送はいたしません

改訂食品事典1～12、ほぼ揃11冊分（8欠）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥11,000

河野友美 編、真珠書院、1974-

本体並、箱痛／少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食品材料事典　初版

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒6条5丁目8番1

￥550

河野友美編、電通、1970

キッコーマン奥さま大学シリーズ

食品事典 第4 (野菜)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,250 （送料：￥360～）

河野友美 編、真珠書院、182p、19cm

新・食品事典 8 (漬け物)

古書　きなり堂
 東京都西東京市泉町

￥1,870 （送料：￥310～）

河野友美 編、真珠書院、1991、219p、19cm、1冊

函入。函角擦れ。ページ角折跡。本文、経年並。

食品事典　第10 (飲料)

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥800

河野友美 編、真珠書院、昭和４３、166p 図版、19cm

初版・ 函・Ｂ６判・経年並美

調理科学事典　６７４P

あんず古書店
 京都府京都市山科区音羽野田町

￥2,200

河野友美・沢野勉・杉田浩一(編集)、医歯薬出版株式会社、昭和５５年

函にヤケ・汚れ、ビニカバに手擦れ汚れがあります。

入金確認した翌日の発送を心掛けています。

調理科学事典

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町

￥2,000

河野友美・沢野勉・杉田浩一(編集)、医歯薬出版株式会社、昭和50年

初版　本文線引き書き込み等無し函に少々スレ

調理科学事典

かぼちゃ堂
 福岡県福岡市早良区早良

￥1,930

河野友美、沢野勉、杉田浩一編集、医歯薬出版、1975

函なし

調理科学事典

かぼちゃ堂
 福岡県福岡市早良区早良

￥1,930

河野友美、沢野勉、杉田浩一編集、医歯薬出版、1975

函なし

果物　改訂食品事典5

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥600

河野友美　編、真珠書院、昭和50年1月発行

函シミ有・背ヤケイタミ有・縁角イタミ有/小口ヨゴレ少有

食品大事典

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥3,000

河野友美、編、真珠書院、昭45年

946頁・函にヤケ、シミ、少傷み・本体ビニールカバーに収縮、シワ・扉、見返しにヤケ、シミ・三方小口にシミ

酒　食品事典（9）

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通

￥1,000

河野友美（編）、真珠書院、昭和43、1

B6判　初版　函付（函スレキズ、背少ツブレ・褪色強し）　ヤケ有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、 削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。 店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。 領収書はPDFファイルの送信のみとなります。 海外発送はできません。

新・食品事典⑭　料理用語

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1999.5.10初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

新・食品事典?　漬け物

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1991.9.20初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

新・食品事典⑤　野菜・藻類

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1992.1.30初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

新・食品事典　③　魚１

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1991.5.20初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

食品事典〈12〉料理器具

BBR
 愛知県春日井市

￥1,690

◆送料無料

昭和５０年発行。　河野　友美　（編集）　真珠書院；　改訂版　　　天地小口にヤケ、シミあり。ページに少しヤケあり。函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

送料は無料です

新・食品事典⑬　料理用語

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1994.6.20初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

新・食品事典⑪　水・飲料

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1992.10.20初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

新・食品事典⑩　菓子

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1991.6.20初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

新・食品事典?　果物・種実

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1991.10.30初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

新・食品事典　?穀物・豆

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1994.7.20初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

菓子　改訂食品事典8

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥1,000

河野友美　編、真珠書院、昭和49年10月発行

単行本ハードカバー/裸本（本体のみ）/表紙角イタミ有/本文鉛筆線引き少有/頁文字剥がれ箇所有（一頁・文字消え）

つけもの　食品事典（7）

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通

￥800

河野友美（編）、真珠書院、昭和43、1

B6判　初版　函付（函少イタミ、背褪色有）　ヤケ強し　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

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新・食品事典⑫　酒

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1992.7.20初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

新・食品事典?　調味料

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1991.4.20初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

新・食品事典　④　魚２

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,500

河野友美編、真珠書院、1991.7.20初版、1冊

本の状態（並・）Ｂ六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅！

食品大事典

古書 好文堂
 福井県福井市春日町

￥1,000

河野友美編、真珠書院、S45、1

裸本です、小口うすヤケ・うすシミあり、見開き次頁に蔵書印ありますが、本文は比較的使用感のうすい本です

Ｖｉｔａ 　創刊号

古書　彦書房
 大阪府箕面市箕面

￥1,220

田中國夫　一棟宏子　木原幹夫　多田道太郎 　田中恒子　河野友美　河村洋二郎　藤原房子 他、灘神戸生協･･･

◇雑誌　びいた　暮らしをつくる　 Ｂ５ 特集 1 新・掃除考/　特集2 噛む　灘神戸生協生活文化センター編集・発行 40頁 保存良

なにわ事物起源　大阪学講座

古書　キリコ
 大阪府箕面市瀬川

￥1,000

朝日カルチャーセンター編集協力　尾上圭介、三田純市、林均、河内厚郎、黒田清、竹本住大夫、作道洋太郎、･･･

背ヤケ　新書版　177頁

和菓子 四季を彩る銘菓と器 淡交別冊愛蔵版<数奇・日本の心とかたち>No.7平成5年６月号 巻頭随筆・和菓子の話：神吉拓郎　特別企画・王朝文化の美 復元宮中の御用菓子 茶菓子ごよみ彩りの十二ヶ月　日本の菓子文化：河野友美　他

ART RICEよねづ書店
 愛知県岡崎市日名本町

￥1,320

納屋嘉治　編集、淡交社、1993（平成5）一冊、112頁、A4

初版　表紙上部背寄り少痛み上角極小折れ跡表紙〜65頁前後迄続く　他概ね良好

デイリイクッキング : これだけは覚えましょう ＜ベストブライダル＞

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府

￥1,800

婦人生活社出版部 編、婦人生活社、1974、200p (図共)、19cm

昭和49年2版 ビニカバ カバー
ビニカバに収縮・ヤブレ・ヨゴレ
カバーにヤケ・シミ・ヨゴレ・少イタミ
本体に経年並のヤケ・シミ・ヨゴレ

今田美奈子 川上のぶ 河野貞子 河野友美 志の島忠 波多野須美 田辺文子

日本の食・100年<のむ>　食の文化フォーラム

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥1,200

熊倉功夫, 石毛直道 編、ドメス、1996、235p、B6

初版 カバー

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。