「湯葉」 の検索結果 52件

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,000

礒本忠義著、柴田書店、1996、213p、27cm

B5判　3版　カバー

￥1,000

礒本忠義著、柴田書店、1996 、213p 、27cm

B5判　3版　カバー

讃州堂書店

万葉書房
千葉県松戸市上本郷910-3

￥1,000

礒本忠義著、柴田書店、平成8、213p、27cm、1冊

カバースレ褪せ

※配送は書籍の重量・厚さを計ったうえで、クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれか最も安価な方法(複数冊の場合は同梱)でお届けいたします。送料の件でご不明の場合はご遠慮なくお問い合わせのほどお願いいたします。

豆腐料理─豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐

￥1,000

礒本忠義著、柴田書店、平成8 、213p 、27cm 、1冊

カバースレ褪せ

万葉書房

湯葉　隅田川　（新装版）

古書円居
東京都多摩市永山

￥1,000

芝木好子、講談社、1986

初版函帯「状態・可」

湯葉　隅田川　（新装版）

￥1,000

芝木好子、講談社、1986

初版函帯「状態・可」

古書円居

湯葉・青磁砧　＜講談社文芸文庫＞

洋行堂
神奈川県平塚市高浜台

￥1,400

芝木好子：著、講談社、2000、１冊

初版・カバー　（カバー少ヤケ・本体三方経年ヤケ有）

　商品に応じて、ゆうパケット、レターパックライト、レターパックプラス、宅配便のい　ずれか最適な方法でお送りいたします。　　　　　　・ゆうパケット　　　厚さ1㎝以内(250円)・厚さ2㎝以内(310円)・厚さ3㎝以内(360円) ・レターパックライト　　厚さ3㎝以内(430円) ・レターパックプラス　　厚さ3㎝以上、A4サイズ、4㎏以下　(600円) ・宅配便　一律600円　　　　

湯葉・青磁砧　＜講談社文芸文庫＞

￥1,400

芝木好子：著、講談社、2000 、１冊

初版・カバー　（カバー少ヤケ・本体三方経年ヤケ有）

洋行堂

湯葉・隅田川・丸の内八号館　（講談社文庫）

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥4,340

芝木好子、講談社、昭和62、1

文庫判。カバースレ有。本体三方少経年焼け有。初版。定価420円。黄色カバー。（講談社文庫版）。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

湯葉・隅田川・丸の内八号館　（講談社文庫）

￥4,340

芝木好子、講談社、昭和62 、1

文庫判。カバースレ有。本体三方少経年焼け有。初版。定価420円。黄色カバー。（講談社文庫版）。

古書ワルツ　荻窪店

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,000

磯本忠義、柴田書店、平13、1冊

第7版　カバー(スレ・少ヨレ)付　全体少ヤケ　小口少汚れ　開き癖

豆腐料理─豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐

￥1,000

磯本忠義、柴田書店、平13 、1冊

第7版　カバー(スレ・少ヨレ)付　全体少ヤケ　小口少汚れ　開き癖

黒崎書店

湯葉　蛋白質皮膜食品の化学

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥5,000

岡本奨・渡辺研、東京農工大学食品化学研究室同窓会、昭和51、菊版

初版カバースレ、背焼け　署名箋貼付　シミ　使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

湯葉　蛋白質皮膜食品の化学

￥5,000

岡本奨・渡辺研、東京農工大学食品化学研究室同窓会、昭和51 、菊版

初版カバースレ、背焼け　署名箋貼付　シミ　使用感

西村文生堂　雪谷BASE

芝木好子作品集　1　湯葉　隅田川

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥1,100

芝木好子、読売新聞社、昭和50、1

函少経年ジミ有。帯少キレ有。スリップ、チラシ付。他、経年良好。初版。定価1600円。白色函。（1のみ）。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

芝木好子作品集　1　湯葉　隅田川

￥1,100

芝木好子、読売新聞社、昭和50 、1

函少経年ジミ有。帯少キレ有。スリップ、チラシ付。他、経年良好。初版。定価1600円。白色函。（1のみ）。

古書ワルツ

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥2,850 （送料：￥250～）

芝木好子、講談社、300

【濡れ跡あり】【破れ有】【若干の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。

￥2,850 （送料：￥250～）

芝木好子、講談社、300

【濡れ跡あり】【破れ有】【若干の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。

はりはりや

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥2,120 （送料：￥250～）

芝木好子、講談社、300

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

豆腐料理―豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐

￥2,120 （送料：￥250～）

芝木好子、講談社、300

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

湯葉,青磁砧 (講談社文芸文庫しI 1)

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥3,256 （送料：￥0～）

芝木好子、講談社、290

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

湯葉,青磁砧 (講談社文芸文庫しI 1)

￥3,256 （送料：￥0～）

芝木好子　、講談社、290

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

磯本忠義、柴田書店、213

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆腐料理―豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐

￥680 （送料：￥0～）

磯本忠義　、柴田書店、213

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

新鋭劇作集　series 13

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾

￥495

日本劇団協議会、2002.3、221, 6p、21cm

初版カバーつき　カバー裏表紙に少擦れ　その他状態は良好。送料185円～　「White Phase」渡邊一功　「冬鳥」岩田正恢　「食卓のない家」志賀澤子　「湯葉と文鎮-芥川龍之介小伝」樋上拓郎

新鋭劇作集　series 13

￥495

、日本劇団協議会、2002.3 、221, 6p 、21cm

初版カバーつき　カバー裏表紙に少擦れ　その他状態は良好。送料185円～　「White Phase」渡邊一功　「冬鳥」岩田正恢　「食卓のない家」志賀澤子　「湯葉と文鎮-芥川龍之介小伝」樋上拓郎

芸備書房

つれづれ日本食物史第3巻

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,200 （送料：￥185～）

川上行蔵著、東京美術、195, 3p、21cm

1995年初版　帯・カバー付　少角打ち　本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

つれづれ日本食物史第3巻

￥1,200 （送料：￥185～）

川上行蔵著、東京美術、195, 3p 、21cm

1995年初版　帯・カバー付　少角打ち　本文問題なし

あ〜る書房

おとしよりが好きな料理　望月澄江　平成10年初版　婦人生活社　w

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケあり　カバーヤケ、少々キズあり　サイズ/21×25センチ　96ページ　送料無料でお送りいたします

食べやすく、口あたりのよい馴染みのある味/魚　消化がよく、食物繊維もたっぷり/野菜　かみやすく調理。動物性たんぱく質には栄養がいっぱい/肉　調理のしやすさ、食べやすさ抜群、変幻自在のおいしさ/卵・豆腐・湯葉　季節感あふれる料理で食欲も高まって/その他　おいしさいっぱい、家族と食べる/おとしよりの食事と生活

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

おとしよりが好きな料理　望月澄江　平成10年初版　婦人生活社　w

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケあり　カバーヤケ、少々キズあり　サイズ/21×25センチ　96ページ　送料無料でお送りいたします食べやすく、口あたりのよい馴染みのある味/魚　消化がよく、食物繊維もたっぷり/野菜　かみやすく調理。動物性たんぱく質には栄養がいっぱい/肉　調理のしやすさ、食べやすさ抜群、変幻自在のおいしさ/卵・豆腐・湯葉　季節感あふれる料理で食欲も高まって/その他　おいしさいっぱい、家族と食べる/おとしよりの食事と生活

古書　森羅

ヘミングウエイ　２巻４号　特別付録　昭和１２年極東地図　列強各国の軍備一覧　小松崎茂の世界

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,010

毎日新聞社、２００２

ぼくの旅の手帖
おみやげ物語
インドの旅。人間と象の関係そして、僕と象の関係について
【教養】特別とじ込み付録復刻大型資料地図
昭和東亜明細全図
12年列強各国の軍備一覧
【特集】少年時代、だれもが夢中になった
異能の画家
【食】うまい
小松崎茂の世界
栄養いっぱい大豆特集
図鑑豆腐・湯葉
旅】絵・文・写真立体企画ディスカバー・アゲイン
美濃江戸~大正の町並みレトロ散歩
800年の歴史を誇る城下町岩村
大正浪漫が息づく町明智
集】初心者でも飼いやすい23犬種カタログ付き
犬をベスト・パートナー
良好

ヘミングウエイ　２巻４号　特別付録　昭和１２年極東地図　列強各国の軍備一覧　小松崎茂の世界

￥1,010

、毎日新聞社、２００２

ぼくの旅の手帖おみやげ物語インドの旅。人間と象の関係そして、僕と象の関係について【教養】特別とじ込み付録復刻大型資料地図昭和東亜明細全図 12年列強各国の軍備一覧【特集】少年時代、だれもが夢中になった異能の画家【食】うまい小松崎茂の世界栄養いっぱい大豆特集図鑑豆腐・湯葉旅】絵・文・写真立体企画ディスカバー・アゲイン美濃江戸~大正の町並みレトロ散歩 800年の歴史を誇る城下町岩村大正浪漫が息づく町明智集】初心者でも飼いやすい23犬種カタログ付き犬をベスト・パートナー良好

ハナ書房

京の味みやげ : 旅のあとでもおいしい本＜Ars books 4＞

文学堂書店
石川県金沢市池田町二番丁20-1

￥750

婦人画報社、1993、127p、21cm

カバー、帯背少色アセ角小傷、底小汚、京の味ごよみ十二か月/京の雅びを愛でる/他

京の味みやげ : 旅のあとでもおいしい本＜Ars books 4＞

￥750

、婦人画報社、1993 、127p 、21cm

カバー、帯背少色アセ角小傷、底小汚、京の味ごよみ十二か月/京の雅びを愛でる/他

文学堂書店

※イタミ有湯葉 (1967年) 講談社芝木好子

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥20,490 （送料：￥350～）

表紙に強いスレ、強いヤケ、多数の強いシミ、キズ、傷み、天地小口に強いスレ、強いヤケ、多数の強いシミ、多数のキズ、傷み、本に強いスレ、強いヤケ、多数のシミ、多数の角のヨレ、角の折れ、強いのど割れ、全体にのど折れ、経年劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

※イタミ有湯葉 (1967年) 講談社芝木好子

￥20,490 （送料：￥350～）

表紙に強いスレ、強いヤケ、多数の強いシミ、キズ、傷み、天地小口に強いスレ、強いヤケ、多数の強いシミ、多数のキズ、傷み、本に強いスレ、強いヤケ、多数のシミ、多数の角のヨレ、角の折れ、強いのど割れ、全体にのど折れ、経年劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥3,300

飯塚久子ほか著、同文書院、220p、27cm

カバーにヨレ、スレ、汚れ。蔵書印2箇所。その他概ね良好。

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

￥3,300

飯塚久子ほか著、同文書院、220p 、27cm

カバーにヨレ、スレ、汚れ。蔵書印2箇所。その他概ね良好。

アリバイブックス

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥3,500 （送料：￥300～）

飯塚久子ほか著、同文書院、220p、27cm

昭和63年発行　カバー小傷ややヤケ　本文ややヤケ　帯付

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

￥3,500 （送料：￥300～）

飯塚久子ほか著、同文書院、220p 、27cm

昭和63年発行　カバー小傷ややヤケ　本文ややヤケ　帯付

かもがわ書店

うまいもん巡礼

池崎書店
大阪府泉佐野市泉ケ丘

￥1,300

大久保恒次著、六月社、昭和31年、249p 図版、19cm、1

初版　天小口少し汚れ

函カバ帯等、付いて有れば書きます。原則、前払いをお願いしております。送料ご負担下さい。郵送料軽減の為、緩衝材(プチプチ)を省くなど、簡略な包装になる時もございます。お振込み等でお支払いの時は、お送りするメールの「振込先情報」でなく下欄の、「販売古書店情報」を御覧ください。もしくはこのページ下の「支払い方法等」を御覧ください。海外発送不可。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan.

うまいもん巡礼

￥1,300

大久保恒次著、六月社、昭和31年、249p 図版、19cm 、1

初版　天小口少し汚れ

池崎書店

古書　ポランの市
東京都練馬区石神井台

￥3,500

井上頼寿著、推古書院、昭和25年、139p 図版、19cm

初版カバー。書き込みなし。経年のシミ、ヤケあり。見返しに書店のラベルあり。

￥3,500

井上頼寿著、推古書院、昭和25年、139p 図版、19cm

初版カバー。書き込みなし。経年のシミ、ヤケあり。見返しに書店のラベルあり。

古書　ポランの市

AIとSF ＜ハヤカワ文庫＞

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥900 （送料：￥200～）

日本SF作家クラブ編、早川書房、2023年、653p、文庫版

初版　カバイタミ・ヨレ　折れ少　シミ少
・まえがき　大澤博隆
・準備がいつまで経っても終わらない件　長谷敏司
・没友　高山羽根子
・Forget me, bot　柞刈湯葉
・形態学としての病理診断の終わり　揚羽はな
・シンジツ　荻野目悠樹
・ＡＩになったさやか　人間六度
・ゴッド・ブレス・ユー　品田遊
・愛の人　粕谷知世
・秘密　高野史緒
・預言者の微笑　福田和代
・シークレット・プロンプト　安野貴博
・友愛決定境界　津久井五月
・オルフェウスの子どもたち　斧田小夜
・智慧練糸　野﨑まど
・表情は人の為ならず　麦原遼
・人類はシンギュラリティをいかに迎えるべきか　松崎有理
・覚悟の一句　菅浩江
・月下組討仏師　竹田人造
・チェインギャング　十三不塔
・セルたんクライシス　野尻抱介
・作麼生の鑿　飛浩隆
・土人形と動死体　If You were a Golem, I must be a Zombie　円城塔
・この文章はＡＩが書いたものではありません　鳥海不二夫

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

AIとSF ＜ハヤカワ文庫＞

￥900 （送料：￥200～）

日本SF作家クラブ編、早川書房、2023年、653p 、文庫版

初版　カバイタミ・ヨレ　折れ少　シミ少・まえがき　大澤博隆・準備がいつまで経っても終わらない件　長谷敏司・没友　高山羽根子・Forget me, bot　柞刈湯葉・形態学としての病理診断の終わり　揚羽はな・シンジツ　荻野目悠樹・ＡＩになったさやか　人間六度・ゴッド・ブレス・ユー　品田遊・愛の人　粕谷知世・秘密　高野史緒・預言者の微笑　福田和代・シークレット・プロンプト　安野貴博・友愛決定境界　津久井五月・オルフェウスの子どもたち　斧田小夜・智慧練糸　野﨑まど・表情は人の為ならず　麦原遼・人類はシンギュラリティをいかに迎えるべきか　松崎有理・覚悟の一句　菅浩江・月下組討仏師　竹田人造・チェインギャング　十三不塔・セルたんクライシス　野尻抱介・作麼生の鑿　飛浩隆・土人形と動死体　If You were a Golem, I must be a Zombie　円城塔・この文章はＡＩが書いたものではありません　鳥海不二夫

古本のんき

池袋ブックサービス
東京都府中市南町3-49-12

￥3,980 （送料：￥220～）

井上頼寿著、推古書院、昭和25年、139p、19cm

◇日焼けシミ◇表紙傷み・汚れ◇天小口汚れ◇古書店ラベル◇通読には支障のない書籍です

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

現代日本文学大系　92　現代名作集（2）　（神西清　雪の宿り／加藤道夫　なよたけ／井上友一郎　ハイネの月／原民喜　夏の花／田中英光　野狐／今日出海　天皇の帽子／由起しげ子　指環の話／小山清　落穂拾ひ／沢野久雄　夜の河／他）

￥3,980 （送料：￥220～）

井上頼寿著、推古書院、昭和25年、139p 、19cm

◇日焼けシミ◇表紙傷み・汚れ◇天小口汚れ◇古書店ラベル◇通読には支障のない書籍です

池袋ブックサービス

河上・青楓白描像

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

津田青楓著、クラルテ社、1948（昭和23）、215p 図版、19cm

B6判、初版、本体経年劣化あり（日焼けシミ痛み）、通読に問題なし

河上・青楓白描像

￥500

津田青楓著、クラルテ社、1948（昭和23）、215p 図版、19cm

B6判、初版、本体経年劣化あり（日焼けシミ痛み）、通読に問題なし

讃州堂書店

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥800

北原武夫・著者代表　（きだみのる　猟師と兎と賭と／小山いと子　壁の中の風景／小沼丹　汽船／大原富枝　･･･

函背天地にヤケと経年シミ（ほこりジミ）多・函に僅すれと函天に経年シミ多　函用透明元プラ・カバーに少すれ　小口に僅すれと僅シミ　月報共　（続、河野多恵子　幼児狩り／瀬戸内晴美　夏の終り／田村泰次郎　蝗／辻邦生　見知らぬ町にて／丸谷才一　秘密／森茉莉　気違ひマリア／竹西寛子　ありてなければ／付録　瀬沼茂樹（解説）　年譜）

送料は、実費です。梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

現代日本文学大系　92　現代名作集（2）　（神西清　雪の宿り／加藤道夫　なよたけ／井上友一郎　ハイネの月／原民喜　夏の花／田中英光　野狐／今日出海　天皇の帽子／由起しげ子　指環の話／小山清　落穂拾ひ／沢野久雄　夜の河／他）

￥800

北原武夫・著者代表　（きだみのる　猟師と兎と賭と／小山いと子　壁の中の風景／小沼丹　汽船／大原富枝　ストマイつんぼ／北原武夫　魔に憑かれて／小川国夫　アポロンの島／なだいなだ　帽子を・・・／倉橋由美子　パルタイ／芝木好子　湯葉／三浦哲郎　恥の譜／ほか、筑摩書房、昭48

函背天地にヤケと経年シミ（ほこりジミ）多・函に僅すれと函天に経年シミ多　函用透明元プラ・カバーに少すれ　小口に僅すれと僅シミ　月報共　（続、河野多恵子　幼児狩り／瀬戸内晴美　夏の終り／田村泰次郎　蝗／辻邦生　見知らぬ町にて／丸谷才一　秘密／森茉莉　気違ひマリア／竹西寛子　ありてなければ／付録　瀬沼茂樹（解説）　年譜）

角口書店

文学選集 26　逆杉　前立腺肥大　他 (昭和36年版)

八光書房
北海道札幌市中央区

￥1,000

日本文芸家協会編、講談社、5冊、22cm、1冊

並／Ａ５　函にヤケ・クスミ古書感　／函グラシン紙で保護しています　／クリアカバーは切れ不良ですが残っております/本は小口にヤケ　状態がやや良いです

文学選集 26　逆杉　前立腺肥大　他 (昭和36年版)

￥1,000

日本文芸家協会編、講談社、5冊、22cm 、1冊

並／Ａ５　函にヤケ・クスミ古書感　／函グラシン紙で保護しています　／クリアカバーは切れ不良ですが残っております/本は小口にヤケ　状態がやや良いです

八光書房

煮たきものあえもの春-夏

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

福知千代 : 著 ; 装丁・レイアウト : 江島任 ; 写真 : 大倉舜二、矢野正善、文化出版局、1･･･

第2刷、カバー

煮たきもの·あえもの・春
鯛の真子、ふき、うどのたき合せ
春菜の酢のもの
ひな祭りの貝づくし:
はまぐりのちり酢あえ
貝われ菜のおひたし
イクラのおろしあえ
ひらめの真子のたき合せ
卵のみそづけ
よめ菜のおひたし
筍とうどの木の芽あえ
もろこの含め煮
いかのたらこあえ
つくしのから揚げ
わらびのからしみそあえ
鯛のあらとごぼうのたき合せ
身しじみとわけぎのぬた
鯛の酒蒸し
春菜のみそあえ
畑菜と油揚げのたき合せ
畑菜の酢みそあえ
せりのおひたし
ふきのおひたし
せりの白あえ
貝柱、焼き豆腐、春菊のたき合せ
揚げ湯葉とふきのたき合せ
ふきのしのだ巻き
えびの丸と山芋のたき合せ
三度豆のおひたし
いいだこと三度豆のたき合せ
筍の木の芽あえ
筍煮
青えんどうのふわふわ煮
ごま豆腐
長芋の木の芽酢あえ
つくね芋のすり揚げくず煮
いか、筍、ふきのたき合せ
いいだこときゅうりの酢のもの
白魚とわかめのたき合せ
めいたがれいと春菊のたき合せ
小ロロールキャベツ
キャベツのふき巻き
キャベツのピーナッツあえ
キャベツとえのき茸の酢のもの
キャベツのおひたし
なまり節とわかめのたき合せ
鶏の丸と筍の含め煮
貝われ菜のおひたし
がらん豆腐のたき合せ
だし巻き卵と高野豆腐のたき合せ
カリフラワーと鶏のから揚げのスープ煮
カリフラワーと鯛の子のたき合せ
カリフラワーと赤貝の酢のもの
あさりとうどの酢みそあえ
あさりとわかめのたき合せ
あさりと糸こんぶのたき合せ
グリーンアスパラガスと鯛の白子のたき合せ
グリーンアスパラガスの天ぷら
鶏肉の湯葉巻きの含め煮
たにしとふきのぬた
新じゃがいもと豚肉のスープ煮
桜貝の酢のもの
鶏肉と野菜の筑前煮
ずいきのごまあえ
鶏肉、カリフラワー、筍のスープ煮
じゃがいもと焼きかまぼこのたき合せ
じゃがいもの粉ふき甘煮
じゃがいもと豚肉の丸のたき合せ
あなごとぜんまいのたき合せ
卵のほろほろ
いかのえびみそあえ
白焼きもろこのたき合せ
いかなごの酢のもの
ひじきの白あえ
ほたるいかの含め煮
せん切り大根と油揚げの煮たもの
わらびとかき入りのいり卵
かきとししとうのみそだき
[ほか]

煮たきものあえもの春-夏

￥3,300

福知千代 : 著 ; 装丁・レイアウト : 江島任 ; 写真 : 大倉舜二、矢野正善、文化出版局、1972 、173p (図共) 、24.3 x 18.8 、1冊

第2刷、カバー煮たきもの·あえもの・春鯛の真子、ふき、うどのたき合せ春菜の酢のものひな祭りの貝づくし: はまぐりのちり酢あえ貝われ菜のおひたしイクラのおろしあえひらめの真子のたき合せ卵のみそづけよめ菜のおひたし筍とうどの木の芽あえもろこの含め煮いかのたらこあえつくしのから揚げわらびのからしみそあえ鯛のあらとごぼうのたき合せ身しじみとわけぎのぬた鯛の酒蒸し春菜のみそあえ畑菜と油揚げのたき合せ畑菜の酢みそあえせりのおひたしふきのおひたしせりの白あえ貝柱、焼き豆腐、春菊のたき合せ揚げ湯葉とふきのたき合せふきのしのだ巻きえびの丸と山芋のたき合せ三度豆のおひたしいいだこと三度豆のたき合せ筍の木の芽あえ筍煮青えんどうのふわふわ煮ごま豆腐長芋の木の芽酢あえつくね芋のすり揚げくず煮いか、筍、ふきのたき合せいいだこときゅうりの酢のもの白魚とわかめのたき合せめいたがれいと春菊のたき合せ小ロロールキャベツキャベツのふき巻きキャベツのピーナッツあえキャベツとえのき茸の酢のものキャベツのおひたしなまり節とわかめのたき合せ鶏の丸と筍の含め煮貝われ菜のおひたしがらん豆腐のたき合せだし巻き卵と高野豆腐のたき合せカリフラワーと鶏のから揚げのスープ煮カリフラワーと鯛の子のたき合せカリフラワーと赤貝の酢のものあさりとうどの酢みそあえあさりとわかめのたき合せあさりと糸こんぶのたき合せグリーンアスパラガスと鯛の白子のたき合せグリーンアスパラガスの天ぷら鶏肉の湯葉巻きの含め煮たにしとふきのぬた新じゃがいもと豚肉のスープ煮桜貝の酢のもの鶏肉と野菜の筑前煮ずいきのごまあえ鶏肉、カリフラワー、筍のスープ煮じゃがいもと焼きかまぼこのたき合せじゃがいもの粉ふき甘煮じゃがいもと豚肉の丸のたき合せあなごとぜんまいのたき合せ卵のほろほろいかのえびみそあえ白焼きもろこのたき合せいかなごの酢のものひじきの白あえほたるいかの含め煮せん切り大根と油揚げの煮たものわらびとかき入りのいり卵かきとししとうのみそだき [ほか]

続・よみがえる京の町家―癒しの空間 (別冊緑青６)

女は生きる : 現代名作案内

成匠堂書店
新潟県長岡市台町

￥2,000

小田仁二郎著、文化服装学院出版局、昭和４０年初版、286p、19cm

カバー端周りと折り目スレ少切れ、本文小口に少シミあり。

女は生きる : 現代名作案内

￥2,000

小田仁二郎著、文化服装学院出版局、昭和４０年初版、286p 、19cm

カバー端周りと折り目スレ少切れ、本文小口に少シミあり。

成匠堂書店

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,800

桜風舎 (編集)、マリア書房、2001-7、96ｐ、30ｃｍ

目次
◆現代美術を町家で遊ぶ
杉本家・吉田家・川崎家
キンシ正宗堀野記念館
京料理にしむら....
吾目堂京町家ショールーム
清水產寧坂青龍苑
和座百衆:
マリスケリアペントラ:
洛楽人工房株いと由
丁子屋
織司・・・
竹富
酒菜波多野
京料理竹屋町魚常…
天下一品先斗町味がさね
コルドン・ブルー先斗町店・・・
楽食酒清水商店
ノスタルジック・カフェ・・・・・
織インテリア松翠閣
京西陣菓匠宗禅
Machiya de ほっ
フォーカルポイント
手仕事雑貨屋風土
手打ち蕎麦かね井
┣打ち蕎麦かね井・

老舗のたたずまい
山中油店
大市
萬亀楼
本家船はしや・
田中長奈良漬店
かね庄
京湯葉千丸屋
晦庵河道屋
雨森敬太郎薬房
◆町家を想う
祇園祭と京町家への想い
くろちく社長黒竹節人さん
西陣再生に一役
銭湯から生まれた憩いのカフェスペース
離楽庵 WOOD INNO 岸本哲さん
日本の材木、伝統の技にこだわった町家を
織物の町・西陣に新築安田忠生さん
◆町家に学ぶ
「よしや町の町家」に見る京の伝統の技
京都府建築工業協同組合
職人技術を学ぶ学生たちの手で再生された「町家の学校」
京都建築専門学校
現代美術を町家で遊ぶ
催しのご案内

初版カバー　状態：良好です

続・よみがえる京の町家―癒しの空間 (別冊緑青６)

￥1,800

桜風舎 (編集) 、マリア書房、2001-7 、96ｐ、30ｃｍ

目次 ◆現代美術を町家で遊ぶ杉本家・吉田家・川崎家キンシ正宗堀野記念館京料理にしむら.... 吾目堂京町家ショールーム清水產寧坂青龍苑和座百衆: マリスケリアペントラ: 洛楽人工房株いと由丁子屋織司・・・竹富酒菜波多野京料理竹屋町魚常… 天下一品先斗町味がさねコルドン・ブルー先斗町店・・・楽食酒清水商店ノスタルジック・カフェ・・・・・織インテリア松翠閣京西陣菓匠宗禅 Machiya de ほっフォーカルポイント手仕事雑貨屋風土手打ち蕎麦かね井 ┣打ち蕎麦かね井・老舗のたたずまい山中油店大市萬亀楼本家船はしや・田中長奈良漬店かね庄京湯葉千丸屋晦庵河道屋雨森敬太郎薬房 ◆町家を想う祇園祭と京町家への想いくろちく社長黒竹節人さん西陣再生に一役銭湯から生まれた憩いのカフェスペース離楽庵 WOOD INNO 岸本哲さん日本の材木、伝統の技にこだわった町家を織物の町・西陣に新築安田忠生さん ◆町家に学ぶ「よしや町の町家」に見る京の伝統の技京都府建築工業協同組合職人技術を学ぶ学生たちの手で再生された「町家の学校」京都建築専門学校現代美術を町家で遊ぶ催しのご案内初版カバー　状態：良好です

ハナ書房

雑炊

古書　きなり堂
東京都西東京市泉町

￥3,300 （送料：￥185～）

津田青楓著、楽浪書院、昭和9、405p、20cm、1冊

函背壊れ。値札跡。本体、経年並。

雑炊

￥3,300 （送料：￥185～）

津田青楓著、楽浪書院、昭和9 、405p 、20cm 、1冊

函背壊れ。値札跡。本体、経年並。

古書　きなり堂

静思に生きる

古書　ポランの市
東京都練馬区石神井台

￥2,000

中村健介著、春秋社、昭和33年、250p 図版、19cm

函に少しイタミあり。初版。天地小口に経年のシミあり。書き込みなし。

静思に生きる

￥2,000

中村健介著、春秋社、昭和33年、250p 図版、19cm

函に少しイタミあり。初版。天地小口に経年のシミあり。書き込みなし。

古書　ポランの市

暮しの手帖第23号 (昭和29年3月) ＜第1世紀 (初版)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1954、205p、B5判、1冊

初版

夢のようなすまい / 川勝堅一
芝生を作りましよう / 内海岩雄
いろんな部屋のいろんな工夫
靴下で作つた可愛いい人形 / 斎藤公子
ワイシャツの話グッドハウスキーピング誌・銀座松屋
靴の型と足の形と / 石井定男
湯葉と生麩 / 千丸屋 ; 麩嘉
レストランふうのコロッケ / 千葉千代吉
ふらんす・うどん / サト・ナガセ
小鯛のけんちん蒸し / 木村義晴
だいこん料理なます・しのだ卷・大根蒸し / 川村松之助
いなくなつた三びきのこねこお母さんの読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城淸治
山村の水車小屋である未亡人の暮し
ソース家の物語暮しの繪本
ソースの作り方
スカートの長さ / 滝沢敬一
茶台ずしと黃飯 / 野上彌生子
オペラ見物 / 川北禎一
思い出の馳走 / 吉田絃二郞
名前について / 阿川弘之
おもてとうら / 秋山安三郞
匂ひ / 森茉莉
ある生き方 / 田宮虎彥
世界案内ソ聯圏の国々② / 島田巽
Zエンジン / 藤尾ふみ
こんにゃくベツド / 浜島寿鶴子
蓮沼村婦人歲事記 / 北川千代
すてきなお母さん / Eキングストン ; 和田実枝子
美術通信 / 円山朝夫
映画通信 / 筈見恒夫
演劇通信 / 大宅太郞
音樂通信 / 津守健二
ぶつく・がいど / 竹本初江
につぽんのソース / 木村義晴
あの味この味
魚の買い方 / 末廣恭雄
うなぎ庶民のたべもの / 吉田榮治郞
こな食のいろいろ
小兒マヒについて診察室での會話 / 阪大小兒科敎室
黃色のバラばら物語 / 並河亮
家のある風景 / 淸水一
三人吉三歌舞伎ダイジエスト / 戶板康二
若い女性の服裝について対話 / 浦松佐美太郞 ; 花森安治

暮しの手帖第23号 (昭和29年3月) ＜第1世紀 (初版)＞

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1954 、205p 、B5判、1冊

初版夢のようなすまい / 川勝堅一芝生を作りましよう / 内海岩雄いろんな部屋のいろんな工夫靴下で作つた可愛いい人形 / 斎藤公子ワイシャツの話グッドハウスキーピング誌・銀座松屋靴の型と足の形と / 石井定男湯葉と生麩 / 千丸屋 ; 麩嘉レストランふうのコロッケ / 千葉千代吉ふらんす・うどん / サト・ナガセ小鯛のけんちん蒸し / 木村義晴だいこん料理なます・しのだ卷・大根蒸し / 川村松之助いなくなつた三びきのこねこお母さんの読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城淸治山村の水車小屋である未亡人の暮しソース家の物語暮しの繪本ソースの作り方スカートの長さ / 滝沢敬一茶台ずしと黃飯 / 野上彌生子オペラ見物 / 川北禎一思い出の馳走 / 吉田絃二郞名前について / 阿川弘之おもてとうら / 秋山安三郞匂ひ / 森茉莉ある生き方 / 田宮虎彥世界案内ソ聯圏の国々② / 島田巽 Zエンジン / 藤尾ふみこんにゃくベツド / 浜島寿鶴子蓮沼村婦人歲事記 / 北川千代すてきなお母さん / Eキングストン ; 和田実枝子美術通信 / 円山朝夫映画通信 / 筈見恒夫演劇通信 / 大宅太郞音樂通信 / 津守健二ぶつく・がいど / 竹本初江につぽんのソース / 木村義晴あの味この味魚の買い方 / 末廣恭雄うなぎ庶民のたべもの / 吉田榮治郞こな食のいろいろ小兒マヒについて診察室での會話 / 阪大小兒科敎室黃色のバラばら物語 / 並河亮家のある風景 / 淸水一三人吉三歌舞伎ダイジエスト / 戶板康二若い女性の服裝について対話 / 浦松佐美太郞 ; 花森安治

暮しの手帖第23号 (昭和29年3月) ＜第1世紀＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1957、205p、B5判、1冊

第5版

夢のようなすまい / 川勝堅一
芝生を作りましよう / 内海岩雄
いろんな部屋のいろんな工夫
靴下で作つた可愛いい人形 / 斎藤公子
ワイシャツの話グッドハウスキーピング誌・銀座松屋
靴の型と足の形と / 石井定男
湯葉と生麩 / 千丸屋 ; 麩嘉
レストランふうのコロッケ / 千葉千代吉
ふらんす・うどん / サト・ナガセ
小鯛のけんちん蒸し / 木村義晴
だいこん料理なます・しのだ卷・大根蒸し / 川村松之助
いなくなつた三びきのこねこお母さんの読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城淸治
山村の水車小屋である未亡人の暮し
ソース家の物語暮しの繪本
ソースの作り方
スカートの長さ / 滝沢敬一
茶台ずしと黃飯 / 野上彌生子
オペラ見物 / 川北禎一
思い出の馳走 / 吉田絃二郞
名前について / 阿川弘之
おもてとうら / 秋山安三郞
匂ひ / 森茉莉
ある生き方 / 田宮虎彥
世界案内ソ聯圏の国々② / 島田巽
Zエンジン / 藤尾ふみ
こんにゃくベツド / 浜島寿鶴子
蓮沼村婦人歲事記 / 北川千代
すてきなお母さん / Eキングストン ; 和田実枝子
美術通信 / 円山朝夫
映画通信 / 筈見恒夫
演劇通信 / 大宅太郞
音樂通信 / 津守健二
ぶつく・がいど / 竹本初江
につぽんのソース / 木村義晴
あの味この味
魚の買い方 / 末廣恭雄
うなぎ庶民のたべもの / 吉田榮治郞
こな食のいろいろ
小兒マヒについて診察室での會話 / 阪大小兒科敎室
黃色のバラばら物語 / 並河亮
家のある風景 / 淸水一
三人吉三歌舞伎ダイジエスト / 戶板康二
若い女性の服裝について対話 / 浦松佐美太郞 ; 花森安治

暮しの手帖第23号 (昭和29年3月) ＜第1世紀＞

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1957 、205p 、B5判、1冊

第5版夢のようなすまい / 川勝堅一芝生を作りましよう / 内海岩雄いろんな部屋のいろんな工夫靴下で作つた可愛いい人形 / 斎藤公子ワイシャツの話グッドハウスキーピング誌・銀座松屋靴の型と足の形と / 石井定男湯葉と生麩 / 千丸屋 ; 麩嘉レストランふうのコロッケ / 千葉千代吉ふらんす・うどん / サト・ナガセ小鯛のけんちん蒸し / 木村義晴だいこん料理なます・しのだ卷・大根蒸し / 川村松之助いなくなつた三びきのこねこお母さんの読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城淸治山村の水車小屋である未亡人の暮しソース家の物語暮しの繪本ソースの作り方スカートの長さ / 滝沢敬一茶台ずしと黃飯 / 野上彌生子オペラ見物 / 川北禎一思い出の馳走 / 吉田絃二郞名前について / 阿川弘之おもてとうら / 秋山安三郞匂ひ / 森茉莉ある生き方 / 田宮虎彥世界案内ソ聯圏の国々② / 島田巽 Zエンジン / 藤尾ふみこんにゃくベツド / 浜島寿鶴子蓮沼村婦人歲事記 / 北川千代すてきなお母さん / Eキングストン ; 和田実枝子美術通信 / 円山朝夫映画通信 / 筈見恒夫演劇通信 / 大宅太郞音樂通信 / 津守健二ぶつく・がいど / 竹本初江につぽんのソース / 木村義晴あの味この味魚の買い方 / 末廣恭雄うなぎ庶民のたべもの / 吉田榮治郞こな食のいろいろ小兒マヒについて診察室での會話 / 阪大小兒科敎室黃色のバラばら物語 / 並河亮家のある風景 / 淸水一三人吉三歌舞伎ダイジエスト / 戶板康二若い女性の服裝について対話 / 浦松佐美太郞 ; 花森安治

国勢調査（仮題人口、職業、宗派別信者数ほか）山本喜兵衛（尾張国名古屋区天王丁十二番戸）

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥3,960

山本喜兵衛（尾張国名古屋区天王丁十二番戸）、山本喜兵衛（尾張国名古屋区天王丁十二番戸）、明治23年（･･･

表紙欠。巻末の上端に毛筆書き込み「永井家」。目次府県三府四十三県八十五ヶ国、区三十七区、郡八百二郡、町数一万二千二百十七ヶ町、村数五万九千三百八十一ヶ村、裁判所、区役所、郡役所、村役場、郵便局、電信局、酒造高、生糸、製茶、実綿、煙草、歳入、内国債、外国債、自給総額、諸税上高、貨幣鋳造高、紙幣流通高、皇族、華族、士族、勅任、奏任、判任、等外、傭、陸軍人、海軍人、裁判官吏、警察官吏、郡区長、町村長、巡査、憲兵、神主、医師、学校教員、代言人、演説士、戸数、寺数、病院、神社、学校、銀行、米会社、蒸気舩、和舩、馬車、人力車、米屋、酒屋小問屋、唐物屋、油屋、菓子屋、荒物屋、魚屋、八百屋、薬屋、醤油屋、呉服屋、烟草屋、砂糖屋、紙屋、茶屋、薪炭屋、瀬戸物屋、材木屋、筆墨屋、道具屋、下駄屋、綿屋、足袋屋、小間物屋、料理屋、湯屋、理髪床、蕎麦屋、蝋燭屋、蝙蝠傘屋、豆腐屋、貸座敷、鰻屋、生糸商、。売込問屋、積問屋、書林三万八千二百七十軒、金物屋、塗物屋、錺屋、表具師、種物屋、鼈甲や、古物屋、古着屋、糀屋、酢屋、塩屋、蕎麦屋、蒟蒻屋、麩屋、竹屋、竹細工、瓦師、木地屋、檜物屋、硝子屋、植木屋、肥屋、紙漉、鳥屋、荷車、水車屋、活板屋、写真師、鋳掛屋、画書、入歯師、馬喰、革屋、湯葉屋、飲食店、縫師、桶職、木挽、畳職、狩人、漁業、土方、石工、綿打、音曲、ウカレブン七千九百十人、祭文四千六百八十三人、牛肉屋、灯燈屋、時計屋、判屋、織り屋、軍談師、落語二千八百七十六月、俳優、角力三千四百人、産婆、義太夫、芸妓五万八千七百五十人、娼妓十万五千一百二人、大工、左官、指物師、消防人、家根職、鍛治職、按摩、車夫、舩頭、米眷、女髪結。真宗二百七十万四千百四十九軒、禅宗、日蓮宗、浄土宗、真言宗、天台宗、黄檗宗十八万八百五十四軒、耶蘇宗二十一万二千百四十三軒、農千百八十三万四十五人、全国牛馬。三府四十三県の人口（合計三千八百三十五万七千六十三人）。36751-aya（保管先段ボ函）

国勢調査（仮題人口、職業、宗派別信者数ほか）山本喜兵衛（尾張国名古屋区天王丁十二番戸）

￥3,960

山本喜兵衛（尾張国名古屋区天王丁十二番戸）、山本喜兵衛（尾張国名古屋区天王丁十二番戸）、明治23年（1890年）1月28日印刷、16×14.5cm、5丁、１冊

表紙欠。巻末の上端に毛筆書き込み「永井家」。目次府県三府四十三県八十五ヶ国、区三十七区、郡八百二郡、町数一万二千二百十七ヶ町、村数五万九千三百八十一ヶ村、裁判所、区役所、郡役所、村役場、郵便局、電信局、酒造高、生糸、製茶、実綿、煙草、歳入、内国債、外国債、自給総額、諸税上高、貨幣鋳造高、紙幣流通高、皇族、華族、士族、勅任、奏任、判任、等外、傭、陸軍人、海軍人、裁判官吏、警察官吏、郡区長、町村長、巡査、憲兵、神主、医師、学校教員、代言人、演説士、戸数、寺数、病院、神社、学校、銀行、米会社、蒸気舩、和舩、馬車、人力車、米屋、酒屋小問屋、唐物屋、油屋、菓子屋、荒物屋、魚屋、八百屋、薬屋、醤油屋、呉服屋、烟草屋、砂糖屋、紙屋、茶屋、薪炭屋、瀬戸物屋、材木屋、筆墨屋、道具屋、下駄屋、綿屋、足袋屋、小間物屋、料理屋、湯屋、理髪床、蕎麦屋、蝋燭屋、蝙蝠傘屋、豆腐屋、貸座敷、鰻屋、生糸商、。売込問屋、積問屋、書林三万八千二百七十軒、金物屋、塗物屋、錺屋、表具師、種物屋、鼈甲や、古物屋、古着屋、糀屋、酢屋、塩屋、蕎麦屋、蒟蒻屋、麩屋、竹屋、竹細工、瓦師、木地屋、檜物屋、硝子屋、植木屋、肥屋、紙漉、鳥屋、荷車、水車屋、活板屋、写真師、鋳掛屋、画書、入歯師、馬喰、革屋、湯葉屋、飲食店、縫師、桶職、木挽、畳職、狩人、漁業、土方、石工、綿打、音曲、ウカレブン七千九百十人、祭文四千六百八十三人、牛肉屋、灯燈屋、時計屋、判屋、織り屋、軍談師、落語二千八百七十六月、俳優、角力三千四百人、産婆、義太夫、芸妓五万八千七百五十人、娼妓十万五千一百二人、大工、左官、指物師、消防人、家根職、鍛治職、按摩、車夫、舩頭、米眷、女髪結。真宗二百七十万四千百四十九軒、禅宗、日蓮宗、浄土宗、真言宗、天台宗、黄檗宗十八万八百五十四軒、耶蘇宗二十一万二千百四十三軒、農千百八十三万四十五人、全国牛馬。三府四十三県の人口（合計三千八百三十五万七千六十三人）。36751-aya（保管先段ボ函）

ぼおぶら屋古書店

汁もの

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

浅見四郎 : 著 ; 江島任 : 装丁・レイアウト ; 大倉舜二 : 写真(カラー) ; 矢野正善･･･

第2刷、カバー

汁ものの基本
こんぶ
かつお節
煮干し
みそ
こんぶ
かつお節
煮干し
だしの取り方
みそ
汁もの・春
みそ汁·白魚·ふき
鯛潮煮
若筍
青豆呉汁
みそ汁
·あさり·つくし
·ちくわ·よめ菜
·丁字麩·田ぜり
·しじみ·ふきの葉
·鳥貝·防風
·いわしつみ入れ·もやし
·ふな·針ごぼう
·あらめ·角揚げ豆腐
·白玉·わらび
·芝えび·笹がきうど
·鶏肝·刻みふき
·焼豆腐·かぶら菜
·貝柱·畑菜
あなごにゅうめん
梅椀
たぬき汁
豆腐卵じめ
うずらそぼろ卵じめ
さわら潮煮
塩ざけの吸い物
うの花汁
とろろ汁
みぞれ汁
そば椀
甘鯛椀成
いか椀盛
あいなめ椀盛
汁もの・夏
沢煮
うなぎ煮物椀
すずきの山かけ
あんかけ
みそ汁
·あじのつみ入れ·山ぶき
·とろろこんぶ·あられしょうが
·赤いも·かんぴよ
·きしめん·しその葉
·揚げ天·みょうが
どんがめ汁
結びきすの吸い物
じゅん菜の冷やし汁
へぎあわびの吸い物
納豆汁
あこう鯛の煮物椀
汁もの・秋
松茸土瓶蒸し
えびそぼろあんかけ
船場汁
南蛮雑煮
みそ汁
·色紙ごぼう·白玉麩
·焼にんじん·わけぎ
·おとし芋·結び三っ葉
·すずき·糸切り三度豆
·じゃがいも·玉ねぎ
·なす·たんざく白菜
·しゃこ·しめじ
かれい素揚げあんかけ
豚肉と針しょうがの卵じめ
鴨と割ねぎの卵じめ
刻みうなぎと百合根の卵じめ
鯛めん
汁もの・冬
さつま汁
三平汁
粕汁
みそうどん
けんちん汁
すいとん
うずらそば
みそ雑煮
鴨雜煮
おとし芋の吸い物
梅吸い物
かぶら蒸し
甘鯛潮煮
鯉こく
みそ汁·結び湯葉·小かぶ
ひらめ白みそ汁
たら潮煮
かに卵じめ
焼あなご卵じめ
鯛のくず引き
みそ汁
·あられかぶ·庄内麩
·はんぺん·五分ねぎ
·干大根·キャベツ
·はまぐり·神馬藻
·干うどん·揚げ玉
·一口ひりょうず·ふきのとう
·ぼたん卵·水菜
·ぼたん卵·水菜
·細切りいか·ほうれん草
·かき·刻み三つ葉
·あんこう·春菊
·薄焼卵·刻みわけぎ
あとがき

汁もの

￥3,300

浅見四郎 : 著 ; 江島任 : 装丁・レイアウト ; 大倉舜二 : 写真(カラー) ; 矢野正善 : 写真(モノクロ) 、文化出版局、1972 、153p (図版共) 、24.3 x 19cm 、1冊

第2刷、カバー汁ものの基本こんぶかつお節煮干しみそこんぶかつお節煮干しだしの取り方みそ汁もの・春みそ汁·白魚·ふき鯛潮煮若筍青豆呉汁みそ汁 ·あさり·つくし ·ちくわ·よめ菜 ·丁字麩·田ぜり ·しじみ·ふきの葉 ·鳥貝·防風 ·いわしつみ入れ·もやし ·ふな·針ごぼう ·あらめ·角揚げ豆腐 ·白玉·わらび ·芝えび·笹がきうど ·鶏肝·刻みふき ·焼豆腐·かぶら菜 ·貝柱·畑菜あなごにゅうめん梅椀たぬき汁豆腐卵じめうずらそぼろ卵じめさわら潮煮塩ざけの吸い物うの花汁とろろ汁みぞれ汁そば椀甘鯛椀成いか椀盛あいなめ椀盛汁もの・夏沢煮うなぎ煮物椀すずきの山かけあんかけみそ汁 ·あじのつみ入れ·山ぶき ·とろろこんぶ·あられしょうが ·赤いも·かんぴよ ·きしめん·しその葉 ·揚げ天·みょうがどんがめ汁結びきすの吸い物じゅん菜の冷やし汁へぎあわびの吸い物納豆汁あこう鯛の煮物椀汁もの・秋松茸土瓶蒸しえびそぼろあんかけ船場汁南蛮雑煮みそ汁 ·色紙ごぼう·白玉麩 ·焼にんじん·わけぎ ·おとし芋·結び三っ葉 ·すずき·糸切り三度豆 ·じゃがいも·玉ねぎ ·なす·たんざく白菜 ·しゃこ·しめじかれい素揚げあんかけ豚肉と針しょうがの卵じめ鴨と割ねぎの卵じめ刻みうなぎと百合根の卵じめ鯛めん汁もの・冬さつま汁三平汁粕汁みそうどんけんちん汁すいとんうずらそばみそ雑煮鴨雜煮おとし芋の吸い物梅吸い物かぶら蒸し甘鯛潮煮鯉こくみそ汁·結び湯葉·小かぶひらめ白みそ汁たら潮煮かに卵じめ焼あなご卵じめ鯛のくず引きみそ汁 ·あられかぶ·庄内麩 ·はんぺん·五分ねぎ ·干大根·キャベツ ·はまぐり·神馬藻 ·干うどん·揚げ玉 ·一口ひりょうず·ふきのとう ·ぼたん卵·水菜 ·ぼたん卵·水菜 ·細切りいか·ほうれん草 ·かき·刻み三つ葉 ·あんこう·春菊 ·薄焼卵·刻みわけぎあとがき