「茂出木心護 著」の検索結果

15件

洋食や

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

茂出木心護 著、中央公論社、146

函・帯付き。本はヤケと多少シミ汚れ、函に強いシミ傷みがあります。

洋食や

古書窟　揚羽堂
 東京都大田区池上

￥1,500 （送料：￥185～）

茂出木心護 著、中央公論社、1973、146p、20cm、1

署名入り　初版　函にヤケ・キズ、小口にシミ有り。

土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。

『洋食や』『洋食大好き』 2冊セット ＜中公文庫＞

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

茂出木心護 著、中央公論社、1993.8、229p、15cm

洋食の普及につとめた「たいめんけん」創業者

たいめいけんよもやま噺 4刷

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町

￥800

茂出木心護 著、文化出版局、昭和53年、173p、20cm

B6判 カバー背ヤケ　小口回り経年ヤケ　小口わずかに汚れ

たいめいけんよもやま噺

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥500

茂出木心護 著、文化出版局、昭和52年、173p、20cm

初版 カバー薄汚れ

洋食や ＜中公文庫＞ 改版.

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥400

茂出木心護 著、中央公論新社、２００２、235p、16cm

文庫・ カバー・定価７４３＋税・並美

たいめいけんよもやま噺

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

茂出木心護、旺文社、1986、219p、16cm

旺文社文庫　カバー　装挿画/永井保　初版

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

うるさい男も黙る洋食の本　プロ50年味のきめ手

古本トロワ
 東京都大田区中馬込

￥1,500 （送料：￥185～）

茂出木心護：著、主婦の友社、昭和53

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和53年3刷。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方にヤケ、若干のシミ有。小口上部に折れ跡箇所有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

たいめいけんよもやま噺 ＜旺文社文庫＞

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区

￥1,120

茂出木心護 著、旺文社、1986、219p、16cm

初版 カバー付き　良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。

洋食や

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

茂出木心護/著　中央公論社、昭59

文庫版　229頁　6版　カバー　小口に少シミ有　三方、本文にヤケ有　経年感有　並本

たいめいけんよもやま噺

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

茂出木心護/著　旺文社、昭61

文庫版　219頁　初版　カバー　三方にシミ有　経年感有　並本

洋食や ＜初版＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

茂出木心護 : 著 ; 鳥居敬一 : 装幀、中央公論社、1973、146p、20.6 x 13.8 ･･･

初版、函、帯、元パラ

トースト
パンや
ストロベリー
セルフ・サービス
栓を抜く
お皿運び
腹がけ・股引
冷蔵庫
頭取さんと私
すき焼
アスパラガス
レモンしぼり
盗みぐい
四枚のこはぜ
ジャノメ　デレッキ
マヨネィーズ
パン粉
コーヒー
台所用具
皮をむく
アーティチョーク
料理教室
まないた
フライパン
はまち
生クリーム
おもち
ホテルのカレーライス
酒の燗
スパゲッティ
コックの薬
三銭カツレツ
洋食やの隠し言葉
章魚
鍋や
箸
下足札
お皿
みつパン
ボクシング選手
ナプキン
武田麟太郎さんと私
うわきと料理
料理展示会
八百屋さんの隠し言葉
減量
フィンガーボール
アイスクリン
七五三
リーガル万吉さん
シナモンが違う
チン客
バナナとカラス
そら豆の走り
奉納
どもり
じゃが芋
ソーダ水
海老
ラ・セールの灰皿
披露宴
江戸言葉
お習字
ラーメン
ポンム・ド・テール・スーフレ
お赤飯
買物しくじり話
カクテル
屋号
あいび
女給さん
にいさん、いまほど
もしもし
女むけ
バイキング
舌シチュウ
巴里三題
笹の葉
神輿祭
真夏の夜の夢
月桂樹の葉
巴凧
聯合わせ
チンチン電車よ、さようなら

たいめいけんよもやま噺

リブロニワース
 東京都世田谷区赤堤

￥1,200

茂出木心護著、文化出版局、昭和53年、1冊

173p、四六判、4刷、カバー（表面薄汚）、帯、「たいめい軒・一口料理」献立附、三方経年薄ヤケ、小口少汚、本文ヤケなく線引・書込・蔵印・頁折跡なし、ランクB+

洋食や <中公文庫>

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

日本における洋食やの草分け泰明軒でコック修業ののち、独立して東京日本橋に"たいめいけん"を持った著者･･･

文庫版　229頁　中央公論社刊　茂出木心護/著　本体に少焼け・少シミ　カバーと表紙に少反り　頁に少角折れ　定価280円

うるさい男も黙る洋食の本 <旺文社文庫>

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

目次:●はじめに ●[料理以前の料理]・ゆで卵／・目玉焼き／・トースト／ 他 ●[おなじみ料理33の･･･

文庫版　265頁　初版　旺文社刊　茂出木心護/著　中山行雄/編　本体に少焼け　カバーにスレ・カバー裏面にテープ補修有　天地小口に少シミ　定価400円