「野菜類」の検索結果

53件

ホームメイドクッキング　3野菜類

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

ホームメイドクッキング 3

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

野菜類

ホームメイドクッキング　3　野菜類

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

これからの中国料理 改訂版

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥600 （送料：￥350～）

野村万千代, 田中道江 共著、319p、22cm

記名　奥付なし

繭其の他農産物（主に野菜類）はどれだけの費用で生産されているか

常陸野
 茨城県ひたちなか市馬渡

￥2,000

群馬縣生産農業協同組合連合会農政部、全8頁+附表3枚

ヤケありますが線引等はございません　　　　　※N-4

料理相談

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須

￥3,850

安東鼎　内外料理相談所編、味の素本舗　鈴木商店出版部、昭4　1929、1冊

初版
調理概論、料理相談応答集、野菜類・魚類・肉類・豆腐を主とした料理、そば・うどん、鶏卵料理各種、漬物各種、支那料理各種、西洋料理各種、和洋菓子製法他

主婦の知らねばならぬ度量衡と買物の心得　

港や書店
 東京都文京区大塚

￥2,750

東京府内務部権度課、昭3、26P　非売　3版、四六判、1冊

家庭生活と度量衡に関する総論と、反物から野菜類に至る品目別注意点を述べたもの。／経年薄ヤケ有り。

食品栄養価表　東京鉄道局

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,540

鉄道商報印刷部印刷、昭和９年（１９３４年）４月、1枚

一枚もの、51.6×37cm、折り目、中央に楕円形の薄いシミ（支障なし）、穀類豆類及其ノ製品、野菜類・海藻類及其ノ製品、鳥獣類肉類・魚介類・卵乳類及其ノ製品、果実類、蛋白質、脂肪質、含水炭素、カロリー、ヴィタミン、備考

食品図鑑 : オールカラー版

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40

￥2,200 （送料：￥520～）

芦澤正和, 梶浦一郎, 平宏和 ほか監修、女子栄養大学出版部、平成7年、495p.、27cm

初版、函カバ：ヤケやぶれ・わずかにシミ、函カバ・函：スレよごれ端ヨレ多少、カバ：ヤケ端ヨレ多少・わずかにスレよごれ、本文：書込折れなし

【送料】基本「クロネコゆうパケット 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

娘たちに送る言葉 忘れな草【小冊子】　

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥800

目次/【家事】漬物のいろいろ、台所・料理のアイディア、衣服の手入れ・洗濯のアイディア、住まいに関する･･･

B6版紐綴じ　93頁　経年感　並本　定価500円

和洋家庭簡易料理

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥7,000

赤堀峯吉　赤堀菊子、東亜堂、大正8年(1919)、452ページ、B6

裸本　7版
◆第1章・野菜類の調理法/第2章・瓜類/第3章・豆類/第4章・茸類/第5章・乾物類/第6章・豆腐/第7章・蒟蒻/第8章・玉子/第9章・海魚/第10章・川魚/第11章・乾魚及び鹽魚/第12章・貝類及び蝦と烏賊/第13章・鶏肉/第14章・牛肉/第15章・豚肉/第16章・和洋菓子/和洋家庭料理レシピ約330種

原色　野菜の花

岩本書店
 静岡県伊東市広野

￥2,200

松原茂樹・高橋 孜、家の光協会、昭和５３年　第２版　182p ; サイズ(cm): 19 x 13･･･

自然をそのまま　生態写真の原色シリーズ　身近にありながら、以外に知られていない美しい野菜の花１５０余種を紹介し、解説。　目次：野菜類--果菜類（ウリ類・ナス類・豆類・その他）地下菜類（根菜類・芋類・その他）茎葉菜類（ネギ類・菜類・柔葉類）調味料類　/ 食用作物　/ 工芸作物　/ 飼料作物　/ 類別の仕方　・<付録>おもな野菜の栽培概要　　

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　 または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。

別冊専門料理・日本料理技術百科 第4巻　鍋もの　平成7年初版　柴田書店　d

古書　森羅
 東京都荒川区西日暮里

￥800 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　表紙少々キズ、少々ヤケ、退色あり　サイズ/28×20.5センチ　216ページ　送料無料でお送りいたします

鍋ものの基礎技術　基本の鍋もの11種の作り方　鍋ものに役立つだし8種の取り方　つけだれ4種薬味いろいろ64種　鍋ものバラエティ80　魚介類　肉類　野菜類・そのほか　小鍋仕立ての他の楽しみ46　鍋ものでくつろぐ宴の演出　各国の鍋　鍋ものに適う日本酒55選　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

原色食品加工工程図鑑 改訂版

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥3,300

石谷孝佑 ほか編、建帛社、1989.5、192p、26cm

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

東南アジア植物性食品図鑑

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥5,500 （送料：￥185～）

菅原龍幸 ほか編、建帛社、平10、142p、27cm

カバー背ヤケあるものの状態良好
目次：サブ画像参照

花図鑑 野菜+果物 ＜草土花図鑑シリーズ 4＞

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥1,800

芦澤正和, 内田正宏, 小崎格 監修、星雲社 草土、2010、359p、24cm

B5変型判、ビニカバ、特に目立つ汚れ等なく状態良好

食糧報国家庭菜園 : 庭先・空地利用 野菜の作り方

汎書店
 大阪府大阪市北区梅田1-1-3

￥4,000

加藤行作 著、至誠書院、昭和19年、301p、19cm

昭和19年4版、経年のヤケシミ、背割れがございます。本文は問題なく読めます。

こんなときこの食べ物が効く

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥500

木下勤 著、ブックマン社、1994、189p、19cm

B6判　6版　 カバー 帯

こんなときこの食べ物が効く

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区

￥1,200

木下勤 著、ブックマン社、1994、189p、19cm、1

カバー付き

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。

日本料理の基礎 ＜料理文庫＞

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥3,000 （送料：￥185～）

主婦の友社、昭34、204p、22cm

本体のみ　表紙汚れ　ヤケ
内容：サブ画像参照

ロートレックの料理法 : 美食の饗宴

太一
 静岡県静岡県静岡市清水区永楽町

￥10,000

トゥールーズ=ロートレック 著 ; モーリス・ジョワイヤン 編 ; 美術公論社翻訳部 訳、美術公論社･･･

初版 カバー

遠方の倉庫に置いてあるので、発送まで3-6日ほど時間をいただいております。

原色食品図鑑 新訂, 第2版.

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,160

菅原龍幸, 井上四郎 編、建帛社、2008.6、302p、27cm、1冊

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

研究紀要　第29集 ： 文教大学女子短期大学部

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松

￥1,000

「目次」より：・海の失格者とその行方 -コンラッドの『ロード・ジム』について　・新古今における三句切･･･

1985年12月20日発行　本体のみの冊子、B5判30＋66ページ　コンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

和洋料理 ＜家庭全書 ; 第6編＞

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥6,600

的場鉎之助 編、尚文堂、大正2、210p、23cm

表紙経年シミ少切れ(ちりめん装)　見開きみ一部破れ　折込1図(木版)　中の頁は良好

◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

農業世界　増刊　穀菽類増収案内　10(3)

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥2,000 （送料：￥185～）

博友社、21cm

10巻3号　大正4年刊　表紙蔵印あり　本文問題なし　豆

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

新版　病気を治す食べもの百科　"医食同源"のポイント ＜家庭の医学シリーズ 8＞

古本トロワ
 東京都大田区中馬込

￥1,000 （送料：￥185～）

根本幸夫：著、健友館、1992

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)「南蓁誼
【除籍本/裸本】除籍本。函、カバー欠裸本。1992年2刷。背に管理シール貼付け有。両見返し、表紙裏、ページ天に蔵印有。後ろ見返しに貸出カード用ポケット貼付け有。本体全体にヤケ、軽い汚れ有。ページ三方に軽いヤケ有。本品は正式な手続きを経て入手した除籍本となります。本文部分の状態は良好ですが、美品、完品をお求めの方はご遠慮ください。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

家庭の御料理

唯書館
 埼玉県北本市二ツ家　

￥3,600

日本家政研究会 編、藤谷崇文館、昭和２年、249p　口絵1ｐ、22cm

和装　題簽　奥付に鉛筆線

「農業世界」　第22巻第7号　昭和2年5月号増刊　園芸植物のふやし方附流行花卉の作り方

即興堂
 千葉県市川市大洲

￥1,000

博友社、昭和2年（1927年）、222ｐ、21cm(A5)、1冊

雑誌　表紙ヤケシミ少汚れ、背上部欠け、奥付頁欠、本文並

日本郵便のゆうメール(1kg以内、厚さ3cm以内、全国一律) ～150g=180円　～250g=215円　～500g=310円　～1kg=360円 厚さ3cm以内、1kg以上、A4サイズまではレターパックライト370円 厚さ3cm以上、1kg以上、A4サイズまではレターパックプラス520円 その他定形外郵便等、ゆうパックはサイズと場所で料金が変わります。 少額(1000円以下)のお振込みご希望の場合は郵便振替用紙同封での後払いをご案内します。

薬膳 老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術 第2版.

ブックサーカス
 神奈川県川崎市中原区木月

￥2,200 （送料：￥600～）

伍鋭敏, 袁永端 編著 ; 伍煌錚 訳、東京書籍、467p、22cm

カバー、本体とも小シミ、小汚れ有。ページ折れ、開き癖有。

除籍本 東南アジア植物性食品図鑑

雨と夢の本屋
 山口県山陽小野田市鴨庄

￥3,600 （送料：￥430～）

菅原龍幸 ほか編、建帛社、平成10年初版、142p、27cm

天に経年シミ汚れあります
地にやや汚れあります
表紙にキズあります

大学図書館の除籍本です
管理シールや印が押してあります
貸出シートを入れる
紙ポケットが貼付してあったりします
裸本、もしくはカバーを加工して
本体に貼付してあったりします
いわゆる図書館仕様の本です
ご理解の上お買い求めください

スレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります
特に目立つものは撮影、または別途記載して
おりますのでご確認ください

決済完了後の翌日か遅くとも翌々日には発送しておりますが、日曜日・祝日の発送は基本的にお休みしております。 お急ぎの方はご遠慮なくお申し付けください。可能な限り対応します。当店にFAXはありません。

薬膳 : 老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術 第2版.

水たま書店　桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥1,360 （送料：￥600～）

伍鋭敏, 袁永端 編著 ; 伍煌錚 訳、東京書籍、2005年2版、467p、22cm、1冊

カバー。縁にイタミ。経年のヤケ・汚れ。通読には問題ございません。

はじめまして。水たま書店　です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

大名の暮らしと食 ＜同成社江戸時代史叢書 14＞

廣文館
 鹿児島県姶良市平松

￥2,900

江後迪子 著、同成社、2002、236p、20cm、1

カバー 帯

荒田西洋料理 第4 (スープ・ソース編)

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥500

荒田勇作 著、柴田書店、昭和５３、222p 図版、27cm

函欠・ビニルカバ・Ｂ５判・並美

みそ和食

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥850

永山久夫, 清水信子 著、家の光協会、２００１、127p、21cm

初版・ カバー・Ａ５判・定価１４００＋税・並美

実物提示により幼児に聴かせる話

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥2,500

久連松弘 編、厚生閣書店、昭2、240p、19cm

B6 函ヤケスレ 記名

【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

家庭野菜の作り方

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥6,980 （送料：￥350～）

本多静六 著、教育科学社、88p、19cm

透析を避けるための毎日のおいしい腎不全献立 : めんどうな栄養計算がいっさいいらない : カード式 : 決定版

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥330

中尾俊之 監修 ; 鈴木吉彦, 秋山里美 著、主婦の友社、1冊、26cm

大型本。未開封計量スプーン付き。多少汚れ傷みとヤケがあります。

肉と野菜72 ＜本場イタリアのとびきりパスタ＞

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥900

アントニオ・ピチナルディ 著 ; 森岡輝成, 飛田重信 監訳 ; 木戸星哲 訳、同朋舎、１９９７、1･･･

初版・ カバー・Ａ４判・定価１８００＋税・並美

たべもの日本史総覧 〔愛蔵保存版〕

佐藤書房
 東京都八王子市東町

￥1,000

西山松之助 ほか著、新人物往来社、平成６年４月、486p、22cm

初版　 カバー付　 カバーヤケ無し　本体天極少点シミ　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

食を歴史と文化の両側面からとらえた画期的なたべもの事典。穀物、野菜、果物・菓子類、魚介、肉、飲料、調味料の7部に分け、主な食品の歴史や文化的役割、料理についてくわしく解説する。"食"に隠された日本人の心と生活を探る。

生活百科大観 : 正しき衣食住 飲食篇

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥8,000

雨森兼次郎 著、正しき衣食住生活百科大観編纂会、昭10、353, 348p、23cm

A5 裸本 ヤケ 少イタミ 印 扉頁欠

【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

日満産業構造論　既刊2冊揃

書砦　梁山泊
 滋賀県大津市比叡平

￥7,500

E.シュムペーター 編 ; 雪山慶正, 三浦正 共訳、慶応書房、昭17、2

菊判　第1巻 日本に於ける人口と資源　第2巻 日本、朝鮮及び満洲国における産業の開発　序文 石橋湛山

茶料理

古ほんや　板澤書房
 秋田県秋田市大町

￥500

木村豊次郎 著、河原書店、昭46、369p 図版 表、22cm、1冊

第4版　A5　函少し焼け、少し傷み　本体背焼け　開き癖有り

■倉庫保管の品物もあるため、ご来店前にご連絡ください。■厚さ・サイズ・重量により、スマートレター、ゆうパケット、レターパックライト・プラス、宅配便(ゆうパック・西濃運輸)のいずれかで発送いたします。【海外発送について】現在一時休止しております。About overseas shipping, we are temporarily suspending.

生活科学ハンドブック

古本トロワ
 東京都大田区中馬込

￥3,000 （送料：￥600～）

大後美保, 庄司光 共編、朝倉書店、昭和39

〇全国送料一律520円(レターパックプラス使用)
【除籍本】函、カバー欠裸本/昭和39年初版。本体全体にヨレ、ページ三方にヤケ、汚れ有。背、表表紙に図書館管理用シール貼付。扉、見返し、奥付に蔵印有。印には「消印」有。図書館からの除籍本です。通読には問題ありませんが、上記ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

食餌療法と其の実際 改訂7版

古本斑猫軒
 岡山県岡山市南区郡

￥800

岡通 著、南山堂、昭和27年、591ｐ＋序・目次17ｐ、A５判、1

全体に経年によるヤケ、汚れ、時代シミ、少イタミ／裏遊び紙剥がし跡、書店ラベル貼付

茶料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥1,400

木村豊次郎 著、河原書店、昭和４１、369p 図版 表、22cm

初版・ 函・Ａ５判・定価１４００・並美

科学より学問へ日本保健学提唱

水たま書店　桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,180 （送料：￥300～）

多田政一 著、日本綜統学術院出版部、昭和１２年、20cm、1

函入。値札跡。日焼け、シミ。函イタミ。

はじめまして。水たま書店　です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

茶料理

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥430 （送料：￥600～）

木村豊次郎 著、河原書店、369p 図版 表、22cm

函付。函と本に強いヤケシミ汚れ、傷みがあります。函縁に破れとヘコミがあります。見返しに剥がし跡、ページ角に折れ跡があります。

健康増進新栄養料理法

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,500 （送料：￥200～）

勝見芳弘 著、東京割烹普及会、昭和14年、560p、19cm

函付き、遊び紙に書込み、「正式食卓作法」あり

日満産業構造論〈第1巻〉日本に於ける人口と資源

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥990 （送料：￥600～）

E.シュムペーター 等著 ; 雪山慶正, 三浦正 共訳、慶応書房、427

昭和17年発行。裸本です。強いヤケシミ汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がしあとがあります。

茶料理

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,430 （送料：￥600～）

木村豊次郎 著、河原書店、369

函付。1971年4版。全体に強めのヤケシミ汚れがあります。函に傷みがあります。