「阿部狐柳」の検索結果

8件

実践技術百科　日本料理　ソースとスープ　秋冬編

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,720 （送料：￥800～）

阿部狐柳 編著、ジャパンアート社、259

函付き。大型本。函に多少のスレや凹みがありますが、概ね状態良好です。

日本料理技術選集　とうふの本

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町

￥800

阿部狐柳他、昭和57

箱入

現代日本料理技術事典 2

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,400 （送料：￥360～）

阿部狐柳、ジャパンアート社

日本料理技術選集　とうふの本

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥2,000

阿部狐柳/辻重光、柴田書店、昭57

函極少シミ　小口極少シミ

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

庖丁人安斎朝一作品集　味のうつし絵

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

阿部狐柳、ジャパンアート社、２００５、２６６ｐ、２５X33cm

二重函・Ｂ５判変型（横長本）・並美

実用前菜技術事典　上・下巻揃　二冊 初版

オールドブックス　ダ・ヴィンチ
 兵庫県神戸市中央区若菜通

￥5,000

阿部狐柳編、ジャパンアート、1990年発行、A4、2冊

A4・初版・箱付・美本

基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。

季刊　銀花　第75号　特集/味の江戸前/陶人・鯉江良二/澁澤龍彦の書物を巡る

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

阿部狐柳/鯉江良二/矢川澄子/渋澤龍彦/榛葉莟子、文化出版局、1988

月からの贈り物/榛葉莟子　龍宮の海=四国足摺沖珊瑚礁に棲む一族　他

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

精選創作料理　日本料理技術選集

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

柴田書店/編　柴田書店　◆料理編ーカラー写真/料理解説　◆創作料理について：阿部狐柳〇創作料理を必要･･･

B5版　234頁　函少ヤケ・少シミ・やや汚れ　三方経年薄ヤケ・薄シミ多有　経年並本