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「「農水産物機能性活用推進事業」報告書」の検索結果

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「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成21年度

「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成21年度

食品産業センター、2010.3

173p 30cm

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「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成20年度

「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成20年度

食品産業センター、2009.3

96p 30cm

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地域食品の試作と評価及び試作後の取り組みの状況 ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成19年度＞

地域食品の試作と評価及び試作後の取り組みの状況 ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成19年度＞

食品産業センター、2008.3

290p 30cm

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ポリフェノール及びビタミンの機能性とその利用について ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成17年度 2＞

ポリフェノール及びビタミンの機能性とその利用について ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成17年度 2＞

食品産業センター、2006.3

63p 30cm

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オリゴ糖及びアミノ酸の機能性とその利用及び機能性食品市場の最近の動向について ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成18年度 2＞

オリゴ糖及びアミノ酸の機能性とその利用及び機能性食品市場の最近の動向について ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成18年度 2＞

食品産業センター、2007.3

88p 30cm

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地域食品の試作と評価 : 地域農水産物の機能性成分に着目した商品開発とその評価 ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成18年度 1＞

地域食品の試作と評価 : 地域農水産物の機能性成分に着目した商品開発とその評価 ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成18年度 1＞

食品産業センター、2007.3

121p 30cm

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地域食品の試作と評価 : 地域農水産物の機能性成分に着目した商品開発とその評価 ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成17年度 1＞

地域食品の試作と評価 : 地域農水産物の機能性成分に着目した商品開発とその評価 ＜農林水産省補助事業「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成17年度 1＞

食品産業センター、2006.3

128p 30cm

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