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すかいらーく創業者が伝える「売れて」「喜ばれて」「儲かる」外食業成功の鉄則

すかいらーく創業者が伝える「売れて」「喜ばれて」「儲かる」外食業成功の鉄則

横川竟 著 ; 『フードビズ』編集部 編著、エフビー、2013.2

238p 19cm

978-4-903458-10-6

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