「ジャパンアート社」 の検索結果 145件

実践技術百科　日本料理　ソースとスープ　秋冬編

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,720 （送料：￥800～）

阿部狐柳編著、ジャパンアート社、259

函付き。大型本。函に多少のスレや凹みがありますが、概ね状態良好です。

実践技術百科　日本料理　ソースとスープ　秋冬編

￥2,720 （送料：￥800～）

阿部狐柳編著、ジャパンアート社、259

函付き。大型本。函に多少のスレや凹みがありますが、概ね状態良好です。

不死鳥BOOKS

日本料理名作選＜庖丁芸術第1集～第3集＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、27×25cm

帙　図版49枚

日本料理名作選＜庖丁芸術第1集～第3集＞

￥5,500

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、27×25cm

帙　図版49枚

庖丁芸術　3点セット(第一集/日本料理名作選　第二集/鉢肴と小鉢もの　第三集/むきものと切形)

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥3,000

ジャパンアート社、ジャパンアート社、不明、29×26cm

判　布張り帙が少褪色

庖丁芸術　3点セット(第一集/日本料理名作選　第二集/鉢肴と小鉢もの　第三集/むきものと切形)

￥3,000

ジャパンアート社、ジャパンアート社、不明、29×26cm

判　布張り帙が少褪色

讃州堂書店

お通しと前菜＜庖丁芸術第4集＞

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥1,280 （送料：￥600～）

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、1冊

帙入り。カバーなし冊子＋カード48枚。線引き、書き込み無し。冊子見返し・カードの34-48番に『見本』スタンプ押印有り。ヤケ、シミ、軽度の傷みはございますが、読む分には問題ありません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

お通しと前菜＜庖丁芸術第4集＞

￥1,280 （送料：￥600～）

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、1冊

帙入り。カバーなし冊子＋カード48枚。線引き、書き込み無し。冊子見返し・カードの34-48番に『見本』スタンプ押印有り。ヤケ、シミ、軽度の傷みはございますが、読む分には問題ありません。

はなひ堂

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥4,700 （送料：￥800～）

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、259

函付き。函の一部に凹みの損傷があります。本体は状態良好です。

￥4,700 （送料：￥800～）

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、259

函付き。函の一部に凹みの損傷があります。本体は状態良好です。

不死鳥BOOKS

新信濃風土記全３巻

文生書院
東京都文京区本郷

￥5,500

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、昭46-47

B5 16+517+127p ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

新信濃風土記全３巻

￥5,500

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、昭46-47

B5 16+517+127p ISBN:**

文生書院

庖丁芸術　第1集～第3集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥3,800

ジャパンアート社、32p、28cm、3

帙入り各巻本体＋写真版各48枚

庖丁芸術　第1集～第3集

￥3,800

、ジャパンアート社、32p 、28cm 、3

帙入り各巻本体＋写真版各48枚

廣文館

むきものと切形＜庖丁芸術第三集＞

不二書店
香川県高松市藤塚町

￥1,500 （送料：￥840～）

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、1冊＋（48枚盛り付け写真）、27×25cm、1

箱壊れ／写真裏にシミ／古書ですので、経年によるヤケシミ・傷み汚れはありますが、状態は悪くないです／清掃・アルコール消毒後、発送いたします。

一部の商品を除いて基本は先に、ご入金頂き確認後の発送となります。振込料は、お客様負担とさせていただきます。ご注文後、送料を含む確定金額を記載したメールをお送りいたしますので確認後、お振込みください。お振込みいただけましたら、ご入金先をご連絡ください。ご入金が確認出来次第発送させていただきます。

むきものと切形＜庖丁芸術第三集＞

￥1,500 （送料：￥840～）

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、1冊＋（48枚盛り付け写真）、27×25cm 、1

箱壊れ／写真裏にシミ／古書ですので、経年によるヤケシミ・傷み汚れはありますが、状態は悪くないです／清掃・アルコール消毒後、発送いたします。

不二書店

鉢肴と小鉢もの＜庖丁芸術第二集＞

不二書店
香川県高松市藤塚町

￥1,000 （送料：￥840～）

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、1冊＋（48枚盛り付け写真）、27×25cm、1

箱に壊れ・傷み汚れ／古書ですので、経年によるヤケシミ・傷み汚れはありますが、状態は悪くないです／清掃・アルコール消毒後、発送いたします。

一部の商品を除いて基本は先に、ご入金頂き確認後の発送となります。振込料は、お客様負担とさせていただきます。ご注文後、送料を含む確定金額を記載したメールをお送りいたしますので確認後、お振込みください。お振込みいただけましたら、ご入金先をご連絡ください。ご入金が確認出来次第発送させていただきます。

鉢肴と小鉢もの＜庖丁芸術第二集＞

￥1,000 （送料：￥840～）

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、1冊＋（48枚盛り付け写真）、27×25cm 、1

箱に壊れ・傷み汚れ／古書ですので、経年によるヤケシミ・傷み汚れはありますが、状態は悪くないです／清掃・アルコール消毒後、発送いたします。

不二書店

アートマインド　Ｎｏ.85 熊谷文利

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥880

ジャパンアート社、1996、144ｐ、1

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

アートマインド　Ｎｏ.85 熊谷文利

￥880

、ジャパンアート社、1996 、144ｐ、1

古書の旭文堂書店

むきものと切形　包丁芸術第三集

[書影]

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,320

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、1冊

帙ヤケ　４８枚写真＋１冊

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。「日本の古本屋」基準の送料を記載していますが、実際の送料は各冊違います。実費を頂戴いたします。ゆうパケット(￥250～￥360)、レターパック(\430・￥600)、宅急便から安価なものでお送りいたします。

むきものと切形　包丁芸術第三集

[書影]

￥1,320

ジャパンアート社編、ジャパンアート社、1冊

帙ヤケ　４８枚写真＋１冊

とらや書店

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥8,684 （送料：￥350～）

ジャパンアート社、ジャパンアート社、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途･･･

日本語版 ▼ 本体：多少歪み ▼ 紙面：開き癖 ▼ 箱・全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

新信濃風土記（長野県の歴史と風土、信濃路その自然と生活、信濃民謡の旅）

￥8,684 （送料：￥350～）

ジャパンアート社、ジャパンアート社、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、単行本

日本語版 ▼ 本体：多少歪み ▼ 紙面：開き癖 ▼ 箱・全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥5,500

ジャパンアート社、1973、3冊、27cm

厚みがあるため送料1000円

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

新信濃風土記（長野県の歴史と風土、信濃路その自然と生活、信濃民謡の旅）

￥5,500

、ジャパンアート社、1973 、3冊、27cm

厚みがあるため送料1000円

古書追分コロニー

実用新酒菜の仕事　全4巻揃い

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥2,940 （送料：￥600～）

阿部孤柳編、ジャパンアート社、1992年、4冊

全巻初版。函付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。函・本体背にスレはございますが、それ以外には目立ったキズはありません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

実用新酒菜の仕事　全4巻揃い

￥2,940 （送料：￥600～）

阿部孤柳編、ジャパンアート社、1992年、4冊

全巻初版。函付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。函・本体背にスレはございますが、それ以外には目立ったキズはありません。

はなひ堂

日本民謡大全集　東北篇 (III)

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

ジャパンアート社

日本民謡大全集　東北篇 (III)

￥3,000 （送料：￥350～）

、ジャパンアート社

古本倶楽部株式会社

現代日本料理技術事典

美術古書　亞本屋
北海道札幌市豊平区

￥12,000

ジャパン・アート社、1986、6巻

函　

現代日本料理技術事典

￥12,000

、ジャパン・アート社、1986 、6巻

函　

美術古書　亞本屋

現代日本料理技術撃要 1

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

ジャパンアート社

現代日本料理技術撃要 1

￥3,000 （送料：￥680～）

、ジャパンアート社

古本倶楽部株式会社

日本料理こころの化粧匣(けしょうばこ)

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

阿部孤柳著、ジャパンアート社、2002、526p、19cm、1冊

カバー初版

日本料理こころの化粧匣(けしょうばこ)

￥2,200

阿部孤柳著、ジャパンアート社、2002 、526p 、19cm 、1冊

カバー初版

世界の食　語源×由来小事典

(有)みちくさ書店
東京都国立市東

￥1,800 （送料：￥430～）

ジャパンアート社、2001、271p、1冊

函スレ・背角キズ　本体良好　※輸送函は付いておりません

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済【No international orders】

世界の食　語源×由来小事典

￥1,800 （送料：￥430～）

、ジャパンアート社、2001 、271p 、1冊　　　　　　　　　　　　　　　

函スレ・背角キズ　本体良好　※輸送函は付いておりません

(有)みちくさ書店

新日本料理百選

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥700

ジャパンアート社、昭42の復刻、1冊

本体のみ裸本

新日本料理百選

￥700

、ジャパンアート社、昭42の復刻、1冊

本体のみ裸本

加能屋書店

実用前菜技術事典　上下2冊

古ほんや　板澤書房
秋田県秋田市大町

￥3,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、1990、2冊、31cm、2冊

初版　A4　函　状態概ね経年普通

■倉庫保管の品物もあるため、ご来店前にご連絡ください。■厚さ・サイズ・重量により、スマートレター、ゆうパケット、レターパックライト・プラス、宅配便(ゆうパック・西濃運輸)のいずれかで発送いたします。【海外発送について】現在一時休止しております。About overseas shipping, we are temporarily suspending.

実用前菜技術事典　上下2冊

￥3,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、1990 、2冊、31cm 、2冊

初版　A4　函　状態概ね経年普通

古ほんや　板澤書房

実用前菜技術事典　全2巻

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥6,410

阿部孤柳、ジャパンアート社、1990、2

函

実用前菜技術事典　全2巻

￥6,410

阿部孤柳、ジャパンアート社、1990 、2

函

藤井書店

現代日本料理技術事典 2

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

阿部狐柳、ジャパンアート社

現代日本料理技術事典 2

￥35,194 （送料：￥360～）

阿部狐柳、ジャパンアート社

古本配達本舗

現代季節料理全集

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥11,200

阿部孤柳編、ジャパンアート社、1989

函

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

現代季節料理全集

￥11,200

阿部孤柳編、ジャパンアート社、1989

函

洋学堂書店

実践技術百科肉料理とサラダ上下巻組

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,893 （送料：￥360～）

ジャパンアート社

実践技術百科肉料理とサラダ上下巻組

￥3,893 （送料：￥360～）

、ジャパンアート社

古本配達本舗

新世紀の日本料理＜実践技術百科＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥8,800

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、2002、303p、31cm、1冊

函

新世紀の日本料理＜実践技術百科＞

￥8,800

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、2002 、303p 、31cm 、1冊

函

包丁軌範 (りょうりのしきたり)

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥6,000 （送料：￥1,000～）

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、4冊、14×37cm、4冊

付：帙
ヤケ・シミ・少イタミ

包丁軌範 (りょうりのしきたり)

￥6,000 （送料：￥1,000～）

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、4冊、14×37cm 、4冊

付：帙ヤケ・シミ・少イタミ

古書クマゴロウ

新信濃風土記

思文閣出版古書部
京都府京都市東山区古門前通大和大路東入元町

￥3,300

中村一雄編、ジャパンアート社、昭47、2冊

レコード12枚付

新信濃風土記

￥3,300

中村一雄編、ジャパンアート社、昭47 、2冊

レコード12枚付

思文閣出版古書部

現代　季節料理全集　夏篇

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

阿部弧柳、1989

ジャパンアート社　函付　初版

現代　季節料理全集　夏篇

￥2,500

阿部弧柳、1989

ジャパンアート社　函付　初版

現代　季節料理全集　冬篇

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

阿部弧柳、1989

ジャパンアート社　函付　初版

現代　季節料理全集　冬篇

￥2,500

阿部弧柳、1989

ジャパンアート社　函付　初版

アートマインド　1993年5月号　No.67　　巻頭特集：山口操助

信濃路その自然と生活

三書樓
東京都文京区弥生

￥3,000

玉川穎麿編、ジャパンアート社、昭和48年

B5 127P

信濃路その自然と生活

￥3,000

玉川穎麿編、ジャパンアート社、昭和48年

B5 127P

三書樓

アートマインド７３号　巻頭特集・中村善種

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,010

ジャパン・アート社、１９９４／５

アートマインド７３号　巻頭特集・中村善種

￥1,010

、ジャパン・アート社、１９９４／５

ハナ書房

現代日本料理用語事典

福岡古書店
愛知県長久手市

￥15,270

阿部孤柳編、ジャパンアート社、1999年、1冊

初版・函

現代日本料理用語事典

￥15,270

阿部孤柳編、ジャパンアート社、1999年、1冊

初版・函

福岡古書店

実用新酒菜の仕事　全4巻　＜函＞

古書　畸人堂
静岡県伊東市吉田

￥4,400

阿部孤柳編、ジャパンアート社、平4、4冊

函

在庫を確認後、状態と書影、送料をメールでお知らせいたします。 ☆適格請求書発行事業者:T2810607555154　学校図書館・公共機関の公費購入可能

実用新酒菜の仕事　全4巻　＜函＞

￥4,400

阿部孤柳編、ジャパンアート社、平4 、4冊

函

古書　畸人堂

肉料理とサラダ　　上下2冊揃＜実践技術百科＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥2,600

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、2001、2冊、31cm

A4判　ともに函入り

肉料理とサラダ　　上下2冊揃＜実践技術百科＞

￥2,600

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、2001 、2冊、31cm

A4判　ともに函入り

讃州堂書店

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,200

ジャパン・アート社、平成５年、１

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

アートマインド　1993年5月号　No.67　　巻頭特集：山口操助

￥1,200

、ジャパン・アート社、平成５年、１

古本の太陽

日本料理新技術全書　椀物

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥7,500 （送料：￥820～）

株式会社ジャパンアート社、2007

函付き　美本

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

日本料理新技術全書　椀物

￥7,500 （送料：￥820～）

、株式会社ジャパンアート社、2007

函付き　美本

古本の太陽

実用前菜技術事典　上下巻

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥3,900

阿部弧柳編、ジャパンアート社、平成2、2冊揃

函　保存良Ａ四

実用前菜技術事典　上下巻

￥3,900

阿部弧柳編、ジャパンアート社、平成2 、2冊揃

函　保存良Ａ四

廣文館

技術資料　３　食材編・用語編＜日本料理技術大系＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９９、31cm

函・Ａ４判・並美

技術資料　３　食材編・用語編＜日本料理技術大系＞

￥2,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９９、31cm

函・Ａ４判・並美

草絵を創る

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥6,800

妣田圭子、ジャパンアート社、昭和59

私家版50部八番・署名入・函付・Ａ4判

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

草絵を創る

￥6,800

妣田圭子、ジャパンアート社、昭和59

私家版50部八番・署名入・函付・Ａ4判

永福堂

日本料理新技術全書　刺身・酢の物

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥4,000 （送料：￥820～）

株式会社ジャパンアート社、2007

函付き　美本

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

日本料理新技術全書　刺身・酢の物

￥4,000 （送料：￥820～）

、株式会社ジャパンアート社、2007

函付き　美本

古本の太陽

実用前菜技術事典　上下２冊

紙屋サロン
大阪府泉大津市二田町

￥11,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、平成２

初版函　　

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の場合はご連絡ください。

実用前菜技術事典　上下２冊

￥11,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、平成２

初版函　　

紙屋サロン

日本料理新技術全書煮物・炊合せ上・下煮物事典

(名古屋)大学堂書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥10,000

ジャパンアート社、2003年、3冊

（函入美本）

日本料理新技術全書煮物・炊合せ上・下煮物事典

￥10,000

、ジャパンアート社、2003年、3冊

（函入美本）

(名古屋)大学堂書店

実用新酒菜の仕事　全４巻セット

誠文堂書店
東京都文京区白山

￥3,200

阿部孤柳：編、ジャパンアート社、1992、4冊

函付き。

実用新酒菜の仕事　全４巻セット

￥3,200

阿部孤柳：編、ジャパンアート社、1992 、4冊

函付き。

誠文堂書店

実用前菜技術事典　上・下巻

勝文堂書店
東京都杉並区高円寺南

￥8,000

阿部孤柳編、ジャパンアート社、平4、2冊

函・1冊天汚れ

実用前菜技術事典　上・下巻

￥8,000

阿部孤柳編、ジャパンアート社、平4 、2冊

函・1冊天汚れ

勝文堂書店

実用前菜技術事典　上下　全２冊

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥6,000

阿部弧柳編、ジャパンアート社、1990

函・Ａ４判・並美

実用前菜技術事典　上下　全２冊

￥6,000

阿部弧柳編、ジャパンアート社、1990

函・Ａ４判・並美

小鉢・前菜・盛込　＜秋＞＜実践技術百科＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,700

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９７、31cm

初版・函・Ａ４判（大判）・並美

小鉢・前菜・盛込　＜秋＞＜実践技術百科＞

￥1,700

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９７、31cm

初版・函・Ａ４判（大判）・並美

椀物と前菜＜日本料理技術大系＞３版

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９５、231p、31cm

函・背文字少スレ消有・Ａ４判・本文並美

椀物と前菜＜日本料理技術大系＞３版

￥2,000

阿部孤柳編著、ジャパンアート社、１９９５、231p 、31cm

函・背文字少スレ消有・Ａ４判・本文並美