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フランスのパン技術詳論

フランスのパン技術詳論

Le pain francais

レイモン・カルベル 著 ; 清水弘煕 訳、パンニュース社、1985.10

392p 27cm

4938703114

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フランスのパン技術詳論

フランスのパン技術詳論

Le pain français

レイモン・カルベル 著 ; 清水弘煕 訳、パンニュース社、1990.3

415p 27cm

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レイチェル・カーソン没後６０年 - 環境問題、公害との闘い

海洋
海洋
￥5,000

ＩＢＭ-Ｓｙｓｔｅｍ３６０発表６０年 - 情報技術、ＩＴ