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「中國茶文化」の検索結果
19件

中国茶文化と日本

山本書店
 東京都千代田区神田神保町
4,400
布目潮渢著、汲古書院、平成10年、B6判、1冊
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4,400
布目潮渢著 、汲古書院 、平成10年 、B6判 、1冊

中国茶文化と日本 汲古選書

琳琅閣書店
 東京都文京区本郷
4,950
布目潮?、汲古書院、平成10(1998)、1冊
B6精
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中国茶文化と日本 汲古選書

4,950
布目潮? 、汲古書院 、平成10(1998) 、1冊
B6精

茶詩に見える中国茶文化の変遷 

(株)馬燈書房
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13 伊勢佐木町ロイヤル1F 
700 (送料:¥500~)
趙方任、シンクシステム開発、2004、3~5cm、1
カバーイタミ。小口経年シミ。
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茶詩に見える中国茶文化の変遷 

700 (送料:¥500~)
趙方任 、シンクシステム開発 、2004 、3~5cm 、1
カバーイタミ。小口経年シミ。
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中国茶文化と日本 汲古選書21

書砦・梁山泊
 大阪府大阪市北区芝田
4,400
布目潮風、汲古書院、平10、四六判
カバー僅少黄ばみ 天小口僅かに点シミ
■在庫を確保次第迅速に発送いたします。 ◾️30,000円以上のご購入で送料無料サービスいたします。 (※公費でのご購入の場合は例外とさせていただきます) ■クリックポスト・レターパックライト・レターパックプラス・クロネコヤマトのいずれかでお送りいたします。(一般書の場合は基本的に厚みが3cm以下のものはクリックポスト、3cm以上のものはレターパックプラスで発送いたします。) ※原則一番安い方法で発送いたします。 ■公費でのご購入の際は必要書類をご指示下さい。
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中国茶文化と日本 汲古選書21

4,400
布目潮風 、汲古書院 、平10 、四六判
カバー僅少黄ばみ 天小口僅かに点シミ

中国茶文化紀行 中国茶の源流を探して 陸子茶経抄訳

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
1,500
崔圭用、図書出版ペダル、1993、1
韓文 A5版 P295
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 ゆうメール便は180~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
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中国茶文化紀行 中国茶の源流を探して 陸子茶経抄訳

1,500
崔圭用 、図書出版ペダル 、1993 、1
韓文 A5版 P295

Speed Learning chinese 第1・2巻日常会話1・2、第3巻旅行での会話、第4巻文化の違い、第5巻中国茶文化、医食同源

とかち書房
 東京都豊島区西池袋
4,000
株式会社エスプリライン 2003
B6 ケース・CD各2枚 テキスト少ライン 5冊
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Speed Learning chinese 第1・2巻日常会話1・2、第3巻旅行での会話、第4巻文化の違い、第5巻中国茶文化、医食同源

4,000
株式会社エスプリライン 2003
B6 ケース・CD各2枚 テキスト少ライン 5冊

農業考古 〈中国茶文化〉専号 6

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津
2,000
江西省中国農業考古研究中心・江西省社会科学院歴史研究所、1993.4
中文簡体 平装 表紙右下角少折 3方小口焼 線・書入れなし B5 310頁+カラー写真4頁 茶
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000
、江西省中国農業考古研究中心・江西省社会科学院歴史研究所 、1993.4
中文簡体 平装 表紙右下角少折 3方小口焼 線・書入れなし B5 310頁+カラー写真4頁 茶

中国茶入門図鑑 従喝茶到懂茶的中国茶文化手冊 

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
3,300
張中華、江蘇鳳凰科学技術出版社、2022年02月、208p
中國茶入門圖鑑:從喝茶到懂茶的中國茶文化手冊
中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册 
张中华 江苏凤凰科学技术出版社 

中国茶の全ての種類を網羅し、緑茶・紅茶・黒茶・黄茶・白茶・烏龍茶・花茶・緊圧茶・花草養生茶など9つに分類。各章は茶の性状・効能・選抜貯蔵・制作工程・茶療養生・妙用保健・茶点茶膳・鑑茶・泡茶・品茶などを図解方式で紹介。

中國是茶的故鄉,中國茶歷史悠久,種類繁多。對剛開始接觸茶的人來說,面對琳瑯滿目、形態各異的茶葉,不免使人眼花繚亂,無所適從。為了讓更多的人認識和了解中國茶,也為了弘揚中國茶文化,作者精心策劃了這本書。

本书涵盖了中国茶的几乎所有门类,将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶等9类,并将花茶、紧压茶合为一章,全书因此分为8章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式做了介绍,让您更清晰地了解茶及与茶有关的文化。

实用茶学茶艺百科全图鉴,9大茶类,60余道茶膳,80余种名茶单品,300余张高清大图,选茶、择器、冲泡、品鉴,实用茶道,步骤详解,让您轻松从入门到精通。

海外在庫につき、入荷までに一ヶ月ほどかかります。
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3,300
張中華 、江蘇鳳凰科学技術出版社 、2022年02月 、208p
中國茶入門圖鑑:從喝茶到懂茶的中國茶文化手冊 中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册  张中华 江苏凤凰科学技术出版社  中国茶の全ての種類を網羅し、緑茶・紅茶・黒茶・黄茶・白茶・烏龍茶・花茶・緊圧茶・花草養生茶など9つに分類。各章は茶の性状・効能・選抜貯蔵・制作工程・茶療養生・妙用保健・茶点茶膳・鑑茶・泡茶・品茶などを図解方式で紹介。 中國是茶的故鄉,中國茶歷史悠久,種類繁多。對剛開始接觸茶的人來說,面對琳瑯滿目、形態各異的茶葉,不免使人眼花繚亂,無所適從。為了讓更多的人認識和了解中國茶,也為了弘揚中國茶文化,作者精心策劃了這本書。 本书涵盖了中国茶的几乎所有门类,将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶等9类,并将花茶、紧压茶合为一章,全书因此分为8章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式做了介绍,让您更清晰地了解茶及与茶有关的文化。 实用茶学茶艺百科全图鉴,9大茶类,60余道茶膳,80余种名茶单品,300余张高清大图,选茶、择器、冲泡、品鉴,实用茶道,步骤详解,让您轻松从入门到精通。 海外在庫につき、入荷までに一ヶ月ほどかかります。

中国茶文化大全 CD-ROM版

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
9,160
程啓坤ほか編/高橋忠彦ほか監訳、農文協、2001、1冊
函 美本 未開封CD-ROM A5
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
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中国茶文化大全 CD-ROM版

9,160
程啓坤ほか編/高橋忠彦ほか監訳 、農文協 、2001 、1冊
函 美本 未開封CD-ROM A5

図解中国茶道全典(付DVD)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
2,970
李浩、遼寧科学技術、2011年12月
图解中国茶道全典(附DVD)
李浩 编著  辽宁科学技术出版社
本书是中国茶道的百科全书,高度浓缩了博大精深的中国茶文化,让您轻松而全面地了解中国茶道,达到识名茶、学茶艺、行茶礼、通茶史、解茶经、修茶道的境界。
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2,970
李浩 、遼寧科学技術 、2011年12月
图解中国茶道全典(附DVD) 李浩 编著  辽宁科学技术出版社 本书是中国茶道的百科全书,高度浓缩了博大精深的中国茶文化,让您轻松而全面地了解中国茶道,达到识名茶、学茶艺、行茶礼、通茶史、解茶经、修茶道的境界。

中国名茶品鑑(中国茶文化系列)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
3,960
阮浩耕 主編、山東科学技術出版社
中国名茶品鉴
阮浩耕总主编 ; 王建荣, 吴胜天编著
山东科学技术出版社
ISBN/ 9787533130190
第一篇 史录名茶
第二篇 中国名茶
第三篇 名茶鉴评
第四篇 名茶选购与品饮
第五篇 茶与健康
第六篇 名茶的加工
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3,960
阮浩耕 主編 、山東科学技術出版社
中国名茶品鉴 阮浩耕总主编 ; 王建荣, 吴胜天编著 山东科学技术出版社 ISBN/ 9787533130190 第一篇 史录名茶 第二篇 中国名茶 第三篇 名茶鉴评 第四篇 名茶选购与品饮 第五篇 茶与健康 第六篇 名茶的加工

茶会流香:図説中国古代茶文化

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
5,940
範緯 張希廣、文物出版社、2019年6月
茶會流香 茶会流香:图说中国茶文化

絵画にてにて中国古代の茶文化を詳しく解説。

本書與《古香遺珍――圖說中國古代香文化》為同一作者同一系列。作者以線描方式再現了了200餘個與茶相關的歷史場景和歷史故事,並配以文字說明,所選內容涉及茶葉品種與功效、茶具種類、飲茶風俗及與茶相關的人物與故事,圖文並茂、通俗易讀,之中的知識和小故事使讀者對中國古代茶文化歷史有一個完整且不失細節的瞭解。

目录
借茶设伏
茶之六度
丧事茶仪
啜茶驱困
午茶治病
清茶漱口
茶水泡饭
茶水外交
茶马贸易
茶政难定
罢造龙团
驸马私茶
有客分茶
三茶六礼
逐客示意
端茶送客
奉茶不恭
递茶定式
壶口禁忌
难品酽茶
茶会礼仪
太后残茶
吃讲茶去
帮会暗号
茶阵求助
陆师知茶
三癸茶亭
归来日斜
因茶相知
陆羽瓷像
煮茶蒙羞
荈草被冈
七碗风生
北堂茶篇
汲水留名
吕祖论茶
宝塔茶诗
泼茶一饮
烹茶写真
寺院植茶
茶将何比
说吃茶去
地炉柏茗
鹦鹉报茶
茶烟氤氲
徽宗点茶
润笔龙茶
茶钱建亭
税茶冗繁
巧索香茶
新火新茶
仙人遗灶
半山春茶
贡茶余情
啜茗查书
建溪春茶
麝月茶饼
卷帘品茶
下马试茶
博士风流
春水煎茶
唯饮凤髓
素月黄芽
泉白石茶

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5,940
範緯 張希廣 、文物出版社 、2019年6月
茶會流香 茶会流香:图说中国茶文化 絵画にてにて中国古代の茶文化を詳しく解説。 本書與《古香遺珍――圖說中國古代香文化》為同一作者同一系列。作者以線描方式再現了了200餘個與茶相關的歷史場景和歷史故事,並配以文字說明,所選內容涉及茶葉品種與功效、茶具種類、飲茶風俗及與茶相關的人物與故事,圖文並茂、通俗易讀,之中的知識和小故事使讀者對中國古代茶文化歷史有一個完整且不失細節的瞭解。 目录 借茶设伏 茶之六度 丧事茶仪 啜茶驱困 午茶治病 清茶漱口 茶水泡饭 茶水外交 茶马贸易 茶政难定 罢造龙团 驸马私茶 有客分茶 三茶六礼 逐客示意 端茶送客 奉茶不恭 递茶定式 壶口禁忌 难品酽茶 茶会礼仪 太后残茶 吃讲茶去 帮会暗号 茶阵求助 陆师知茶 三癸茶亭 归来日斜 因茶相知 陆羽瓷像 煮茶蒙羞 荈草被冈 七碗风生 北堂茶篇 汲水留名 吕祖论茶 宝塔茶诗 泼茶一饮 烹茶写真 寺院植茶 茶将何比 说吃茶去 地炉柏茗 鹦鹉报茶 茶烟氤氲 徽宗点茶 润笔龙茶 茶钱建亭 税茶冗繁 巧索香茶 新火新茶 仙人遗灶 半山春茶 贡茶余情 啜茗查书 建溪春茶 麝月茶饼 卷帘品茶 下马试茶 博士风流 春水煎茶 唯饮凤髓 素月黄芽 泉白石茶 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

茶文化の旅 : 悠々天地の中

古書ネムとブルー
 滋賀県大津市比叡平
2,000
倉澤無庵 (行洋) , 東君 (滕軍)、河原書店、平22、332p、21cm
菊判 カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

茶文化の旅 : 悠々天地の中

2,000
倉澤無庵 (行洋) , 東君 (滕軍) 、河原書店 、平22 、332p 、21cm
菊判 カバー

中国茶芸

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
9,900
鄭春英 陳昌宋 涂婷、中国軽工業、2019年11月
中國茶藝 中国茶艺 中国轻工业出版

本書是一本系統介紹中國茶文化、茶藝的精裝圖書,邀請曾出版過多部茶藝圖書的高級茶藝師、茶藝教育專家鄭春英組織編寫。書中內容從中國茶藝的起源開始,回溯中華茶文化的歷史淵源與傳承,並詳細講解了歷經繼承與沉澱之後,如今中國茶藝的內涵與外延,以及中國茶藝的發展現狀,對新時期中國茶藝的具體流程、方式都做了詳細的介紹。通過這本書,讀者瞭解到的將不僅僅只是一些茶葉鑒賞、沖泡的知識,還可以瞭解到飲茶禮儀、設計茶席、組織茶會等更深入、更高端的茶藝知識,對推廣中國茶文化、推廣符合中國文化特質的茶藝流程,提升人們對茶藝的鑒賞水平等,都有著非常積極的意義。

目录
上篇 茶艺,从中国茶道说起
第1章 “茶艺”—寻找产生的语境
第2章 回溯—茶文化历史速读
“艺”的初定义
文化寻源,因重“道”而倡“茶艺”
茶艺的界定
茶艺的内容
学习茶艺,净心健体
三国以前的茶文化
两晋、南北朝的茶文化
唐代茶文化
宋代茶文化
明、清茶文化
现代茶文化
第3章 觅道—从“茶艺”探寻“中国茶道”
第4章 拆解—茶艺丰富之内蕴
“道”与“茶道”
“茶道”一词首见于中国大唐
古代茶道思想与表现形式
现代茶道思想
中国茶道思想的传播
知异同,透过茶艺学茶道
茶艺涵括的内容
行茶之艺
“艺”与“道”的异与同
茶艺的终极追求—美好的茶汤
下篇 艺精而道明
第1章 茶艺修习分类型
第2章 茶艺不仅重泡茶
第3章 泡茶重点
第4章 泡杯好茶
第5章 茶会雅集
· · · · · ·

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9,900
鄭春英 陳昌宋 涂婷 、中国軽工業 、2019年11月
中國茶藝 中国茶艺 中国轻工业出版 本書是一本系統介紹中國茶文化、茶藝的精裝圖書,邀請曾出版過多部茶藝圖書的高級茶藝師、茶藝教育專家鄭春英組織編寫。書中內容從中國茶藝的起源開始,回溯中華茶文化的歷史淵源與傳承,並詳細講解了歷經繼承與沉澱之後,如今中國茶藝的內涵與外延,以及中國茶藝的發展現狀,對新時期中國茶藝的具體流程、方式都做了詳細的介紹。通過這本書,讀者瞭解到的將不僅僅只是一些茶葉鑒賞、沖泡的知識,還可以瞭解到飲茶禮儀、設計茶席、組織茶會等更深入、更高端的茶藝知識,對推廣中國茶文化、推廣符合中國文化特質的茶藝流程,提升人們對茶藝的鑒賞水平等,都有著非常積極的意義。 目录 上篇 茶艺,从中国茶道说起 第1章 “茶艺”—寻找产生的语境 第2章 回溯—茶文化历史速读 “艺”的初定义 文化寻源,因重“道”而倡“茶艺” 茶艺的界定 茶艺的内容 学习茶艺,净心健体 三国以前的茶文化 两晋、南北朝的茶文化 唐代茶文化 宋代茶文化 明、清茶文化 现代茶文化 第3章 觅道—从“茶艺”探寻“中国茶道” 第4章 拆解—茶艺丰富之内蕴 “道”与“茶道” “茶道”一词首见于中国大唐 古代茶道思想与表现形式 现代茶道思想 中国茶道思想的传播 知异同,透过茶艺学茶道 茶艺涵括的内容 行茶之艺 “艺”与“道”的异与同 茶艺的终极追求—美好的茶汤 下篇 艺精而道明 第1章 茶艺修习分类型 第2章 茶艺不仅重泡茶 第3章 泡茶重点 第4章 泡杯好茶 第5章 茶会雅集 · · · · · · 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

茶経・続茶経(国学経典叢書)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
3,740
陸羽 撰 陸廷燦 撰、広陵書社、2023年03月
茶經·續茶經 國學經典叢書 茶经续茶经(国学经典丛书)
[唐]陆羽 [清]陆廷灿 著 广陵书社 廣陵書社

本书包含《茶经》和《续茶经》两部分。《茶经》为世界首部茶研究专著,三卷十章,涵盖茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等。《续茶经》为清代茶书,订定补辑,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并行考辨。颇切实用,征引繁富。《续茶经》一书草创于崇安任上,编定于归田后后。其目录完全与《茶经》相同,即分为茶之源、茶之具茶之造等十个门类。但自唐至清,历时数百年,产茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都发生了重大的变化,而此书对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,虽名为“续”,实是一部完全独立的著述。唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编,今汇为一册,可作为今日广大读者研习中国茶文化的基本读本。

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3,740
陸羽 撰 陸廷燦 撰 、広陵書社 、2023年03月
茶經·續茶經 國學經典叢書 茶经续茶经(国学经典丛书) [唐]陆羽 [清]陆廷灿 著 广陵书社 廣陵書社 本书包含《茶经》和《续茶经》两部分。《茶经》为世界首部茶研究专著,三卷十章,涵盖茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等。《续茶经》为清代茶书,订定补辑,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并行考辨。颇切实用,征引繁富。《续茶经》一书草创于崇安任上,编定于归田后后。其目录完全与《茶经》相同,即分为茶之源、茶之具茶之造等十个门类。但自唐至清,历时数百年,产茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都发生了重大的变化,而此书对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,虽名为“续”,实是一部完全独立的著述。唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编,今汇为一册,可作为今日广大读者研习中国茶文化的基本读本。 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

茶文化の旅 悠々天地の中

株式会社BKG
 神奈川県川崎市多摩区生田
1,600
倉澤無庵 (行洋) , 東君 (滕軍) 著、河原書店、332p、21cm
未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available
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1,600
倉澤無庵 (行洋) , 東君 (滕軍) 著 、河原書店 、332p 、21cm
未読品・美品 出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。 経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

日本における中国伝統文化

万葉書房
 千葉県松戸市上本郷910-3
3,000
蔡毅 編、勉誠、平成14、289p、22cm、1冊
小口少汚れ・カバー・帯スレ
※配送は書籍の重量・厚さを計ったうえで、クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれか最も安価な方法(複数冊の場合は同梱)でお届けいたします。 送料の件でご不明の場合はご遠慮なくお問い合わせのほどお願いいたします。
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3,000
蔡毅 編 、勉誠 、平成14 、289p 、22cm 、1冊
小口少汚れ・カバー・帯スレ

東洋の茶 茶道学大系7 <茶道学大系 / 千宗室 監修 第7巻>

古書みつづみ書房
 兵庫県伊丹市宮ノ前
4,500 (送料:¥610~)
高橋忠彦 編、淡交社、平成12年、436, 19p、22cm、1
茶道学大系7 東洋の茶 紙カバー 背幅 33mm

表紙にヨレ・スレ、スレヨゴレ。わずかにヤブレあり。
書き込みなど見当たりません。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
4,500 (送料:¥610~)
高橋忠彦 編 、淡交社 、平成12年 、436, 19p 、22cm 、1
茶道学大系7 東洋の茶 紙カバー 背幅 33mm 表紙にヨレ・スレ、スレヨゴレ。わずかにヤブレあり。 書き込みなど見当たりません。
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《茶譜》輯佚述評

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
4,840
劉昌明 編著、四川辞書、2025年05月
《茶谱》辑佚述评 四川辞书出版社

披沙拣金,复活花间派词人的千年《茶谱》;面面俱到,呈现唐末五代中国茶文化全貌。

五代毛文锡《茶谱》是紧接唐代陆羽《茶经》之后最重要的茶书,是以实地考察与文献整理为基础,以巴蜀区域为重点、兼及其他地域的茶书,足以弥补《茶经》茶叶出产之简略,成为研究唐末五代茶史和茶文化的重要文献。《茶谱》也是目前所见中国古代第一部为茶作“谱”的著作,以“布列见其事也”(《释名·释典艺》)为旨归。《茶谱》书名,为明代朱权、钱椿年、顾元庆、曹学佺、朱佑槟,清代朱濂等沿用。其不求面面俱到,重在一隅深入的写作范式,也给予后世茶书作者以启迪。但是,《茶谱》輯佚,颇为不易:一般来说,欲懂其书,先知其人。毛文锡的生平事迹,就有诸多未解密码。他的籍贯,即有高阳(今河北)、南阳(今河南)两说。他早年入仕唐朝,后因战乱入蜀,成为前蜀重臣,又辗转归附后唐,最终效力后蜀孟昶。其跌宕起伏生涯,的确“剪不断,理还乱”。《茶谱》的撰写时间不详,其成书背景与写作目的存在可以商讨之处。《茶谱》在宋代仍被广泛征引,但至元代逐渐散佚,亦有值得质疑之处。清代学者开始辑录逸文,近代王国维、现代陈椽等学术大家进行整理,当代陈尚君、朱自振、郑培凯、方健、杨东甫等文史名家也奉献心力。至今历时三百来年,依旧未能窥见全豹。昌明先生毅然投身其中,推进《茶谱》辑佚,体现出学术勇气、责任担当、文化自信。

目錄
凡例
《茶譜》輯佚文
《茶譜》輯佚註釋
述評
主要參考書目
後記

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
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4,840
劉昌明 編著 、四川辞書 、2025年05月
《茶谱》辑佚述评 四川辞书出版社 披沙拣金,复活花间派词人的千年《茶谱》;面面俱到,呈现唐末五代中国茶文化全貌。 五代毛文锡《茶谱》是紧接唐代陆羽《茶经》之后最重要的茶书,是以实地考察与文献整理为基础,以巴蜀区域为重点、兼及其他地域的茶书,足以弥补《茶经》茶叶出产之简略,成为研究唐末五代茶史和茶文化的重要文献。《茶谱》也是目前所见中国古代第一部为茶作“谱”的著作,以“布列见其事也”(《释名·释典艺》)为旨归。《茶谱》书名,为明代朱权、钱椿年、顾元庆、曹学佺、朱佑槟,清代朱濂等沿用。其不求面面俱到,重在一隅深入的写作范式,也给予后世茶书作者以启迪。但是,《茶谱》輯佚,颇为不易:一般来说,欲懂其书,先知其人。毛文锡的生平事迹,就有诸多未解密码。他的籍贯,即有高阳(今河北)、南阳(今河南)两说。他早年入仕唐朝,后因战乱入蜀,成为前蜀重臣,又辗转归附后唐,最终效力后蜀孟昶。其跌宕起伏生涯,的确“剪不断,理还乱”。《茶谱》的撰写时间不详,其成书背景与写作目的存在可以商讨之处。《茶谱》在宋代仍被广泛征引,但至元代逐渐散佚,亦有值得质疑之处。清代学者开始辑录逸文,近代王国维、现代陈椽等学术大家进行整理,当代陈尚君、朱自振、郑培凯、方健、杨东甫等文史名家也奉献心力。至今历时三百来年,依旧未能窥见全豹。昌明先生毅然投身其中,推进《茶谱》辑佚,体现出学术勇气、责任担当、文化自信。 目錄 凡例 《茶譜》輯佚文 《茶譜》輯佚註釋 述評 主要參考書目 後記 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

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