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「味覚センサを用いたアミノ酸・塩基性薬物の理論的苦味マスキング設計」の検索結果

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味覚センサを用いたアミノ酸・塩基性薬物の理論的苦味マスキング設計 ＜科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書＞

味覚センサを用いたアミノ酸・塩基性薬物の理論的苦味マスキング設計 ＜科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書＞

内田享弘研究代表、武庫川女子大学薬学部、2005.3

1冊 30cm

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