「海の幸フランス料理」の検索結果

25件

海の幸フランス料理「2」

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,262 （送料：￥360～）

高橋忠之、柴田書店

海への憧憬 : 海の幸フランス料理と海の幸フランス料理 2の2冊

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町

￥1,600

高橋忠之著、柴田書店、24cm

海への憧憬は1993重刷、カバー・本体ともまずまず良好です。海の幸フランス料理 2は昭和57初版、カバー背少しヤケ、本体は少しヤケ、レターパックプラスで発送します。

海への憧憬　海の幸フランス料理

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,800

高橋忠行、柴田書店、1987

写真/林浩二

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(370円)、3cm以上はレターパックプラス(520円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

海の幸フランス料理　1

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町

￥1,500

高橋忠之、柴田書店、平10

カバー付　並上　B5 183頁

海への憧憬 : 海の幸フランス料理

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町

￥660 （送料：￥180～）

高橋忠之著、柴田書店、1993、189p、24cm、1冊

カバー　天シミ　小口わずかにシミ

火曜日定休　 【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

海への憧憬 : 海の幸フランス料理

文紀堂書店
 東京都調布市仙川町

￥500

高橋忠之著、柴田書店、189p、24cm

カバーヤケ

海への憧憬 : 海の幸フランス料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥900

高橋忠之著、柴田書店、１９８７、189p、24cm

初版・ カバー・Ｂ５判・定価２５００・並美

海の幸フランス料理

げんせん舘
 東京都八王子市高尾町

￥1,500

高橋忠之、柴田書店、昭５５、1

海への憧憬　海の幸フランス料理

誠信堂書店
 青森県青森市橋本

￥800

高橋忠之、柴田書店、昭62

B5　カバー　天僅シミ

海への憧憬 : 海の幸フランス料理

げんせん舘
 東京都八王子市高尾町

￥1,000 （送料：￥360～）

高橋忠之著、柴田書店、1991、189p、24cm

天・小口シミ。扉に蔵書印。経年によるうす汚れ。線引き・書き込みなくありません。

高橋忠之の海の幸フランス料理　（西洋料理技術選集）

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥1,000

高橋忠之、柴田書店、昭和57、1

大判。函少日焼け有。本体天金装。本体良好。初版。。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック520　(520円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

海の幸フランス料理 2

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥1,610 （送料：￥350～）

高橋 忠之、柴田書店、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせく･･･

▼ 紙面：薄ヤケ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・薄汚れ ▼ カバー：縁ヨレ・背に色あせ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

海の幸フランス料理 2

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥1,779 （送料：￥350～）

高橋 忠之、柴田書店、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせく･･･

▼ カバー：折返し角折れ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ・薄シミ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

海の幸フランス料理1

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥1,200

高橋忠之、柴田書店、1998年重版

B5判/カバーキズヨゴレ少有/小口変色ヨゴレ少有

海の幸フランス料理 1

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥1,716 （送料：￥350～）

高橋忠之、柴田書店、1980年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別･･･

▼ 紙面：薄ヤケ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・薄汚れ ▼ カバー：縁ヨレ・背に色あせ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

海の幸フランス料理　2　新作洋食器に盛る

文紀堂書店
 東京都調布市仙川町

￥1,500

高橋忠之、柴田書店、27センチ

カバー

海への憧憬　海の幸フランス料理

フレンド書店
 富山県富山市新堀町

￥800

高橋忠之、1989、1

柴田書店　志摩観光ホテル

海の幸フランス料理 2

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥2,028 （送料：￥350～）

高橋 忠之、柴田書店、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせく･･･

▼ カバー：値札シール貼付済・ふち上部に２cmほど破れ・ヨレ・背に色あせ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

四季の味　昭和55年通巻31号秋　海の幸フランス料理と北京料理を食べる　

光芳書店
 東京都豊島区東池袋2-39-11

￥680

高橋一郎/中村真一郎/亀末廣/西堀高市/森義文、鎌倉書房、s

A4変形判/背に少日ヤケ、表紙に少スレキズヨレ等有、他経年並み、本文読むのには特に問題ありませんが、他に目立つ難がある場合はご注文後お知らせいたします。

海の幸フランス料理 2

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥1,880

柴田書店

表紙（表裏背）には軽微なヤケ・スレやキズ汚れは見られますが、読む分に問題ございません。中身の状態も薄いヤケ・汚れは見られますが、書込み・破れ等もなく読む分に問題ございません。※付属品については、記載された物以外付いておりません。クリーニング後防水対策をし、埼玉県から２営業日以内に発送致します。安心の全古書連組合員です。

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

海の幸フランス料理 1

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥2,170

柴田書店

表紙（表裏背）には軽微なヤケ・スレやキズ汚れは見られますが、読む分に問題ございません。中身の状態も薄いヤケ・汚れは見られますが、書込み・破れ等もなく読む分に問題ございません。※付属品については、記載された物以外付いておりません。クリーニング後防水対策をし、埼玉県から２営業日以内に発送致します。安心の全古書連組合員です。

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

海への憧憬　海の幸フランス料理　志摩観光ホテル

古書　アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町

￥1,650

高橋 忠之 (著)、柴田書店、1987年、189ページ、19.0 x 24.0 x 2.3 cm

全国的な観光地志摩にある志摩観光ホテルには、特に近年料理を食べることを目的として訪れる客が増えてきている。
今や志摩観にこの人ありと志摩の明媚な風光よりも看板になって客を呼んでいるのが、本書の著者高橋忠之氏である。
伊勢えび・あわび・うに・鯛・ひらめといった地の利を生かした華麗な高橋料理をものしている。　
本書は、海の幸フランス料理４２品を華麗な大型写真とレシピで紹介するとともに、彼のユニークな人柄の滲み出た料理に関するエッセーとジョエル・ロビュション・榊莫山等との対談を付す。
（出版社データベースより抜粋）

状態表記；
書き込み等なし。
ホテル名入りのお品書き風こより付属しています。
裁断面に僅かな埃あとが見られます。
扉部に微シミございます。
紙面に目立つ使用感はありません。

基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。

ダンチュウ/dancyu　1996年5月号　特集/香り馥郁「そば」案内　プレジデント社　e

古書　森羅
 東京都荒川区西日暮里

￥550 （送料：￥0～）

ページヤケ、少々水濡れ跡あり　表紙キズ、ヤケあり　サイズ/21×28センチ　160ページ　送料無料でお送りいたします

特集/香り馥郁「そば」案内　地方の名店16/志摩観光ホテルで「海の幸フランス料理」を味わう　快食玉村大飯店/ポルトガル、ワイン“発見”紀行　特集/「ハンバーグ」の底力　特集/虹色「ジャム」の輝き　食欲増進！「回鍋肉」の真実　旨い「わさび漬」を探す　鹿児島の「旨いもん」を取り寄せる　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

海への憧憬 海の幸フランス料理　サイン入

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津

￥550

高橋忠之、柴田書店、昭62、B5変型判

初版カバー定価2500円B5変型判　扉にサイン落款入　海の幸を使ったフランス料理42種のカラー写真、エッセイ、対談、料理解説を収録。料理解説は基本の出汁(フュメ・ド・ポワソン3種、クール・ブイヨン)の作り方は材料など詳しく載っていますが、その他の料理は簡単な手順のみの解説です。　133～136P(対談のページ)に薄くしみがありますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします。店頭でのお取引は現金でお願います。日曜・祝日は定休日です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【お問い合わせ】は、メール・FAXでお願い致します。倉庫に置いてある品も多く、お待たせしないためにも、何卒よろしくお願い致します。

西洋料理技術選集Bセット　全20冊揃

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町

￥18,000

小野正吉　辻静雄　堤野末継　高橋忠之　井上旭　パトリック・ランヌ　日高達太郎　布田英男　M・ブロード･･･

全巻函付、巻によっては函に多少イタミありますが本体は良好です。各巻表題:B-1小野正吉のオードヴル・スープ　B-2～7現代フランス料理1～6　B-8堤野末継のエビ・カニ料理　B-9高橋忠之の海の幸フランス料理　B-10井上旭のスペシャリテ　B-11明日のフランス料理　B-12パテとテリーヌ　B-13ムニュ・デギュスタンシオン　B-14ラルース・フランス料理小事典　B-15レストラン用英会話　B-16ワインテースティング入門　B-17スパイスの話　B-18「こつ」の科学　B-19レストランサービスハンドブック　B-20食品衛生ハンドブック　送料850円(ゆうパック発送)

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