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食品開発展ガイドブック2000
Food design show 2000 guide book
「食品と開発」編集部 編、健康産業新聞社、2000.9
70p 30cm
抗肥満食品の開発と応用 = Developments and applications of anti-obesity functional food <食品シリーズ> 普及版
Developments and applications of anti-obesity functional food
大澤俊彦 監修、シーエムシー、2012.5
297p 21cm
978-4-7813-0503-5
明日の食品産業 = Food industry for tomorrow (6)(247)
Food industry for tomorrow
食品産業センター、食品産業センター、1994-06
冊 26-30cm
抗肥満食品・素材の開発と応用展開 : メタボリックシンドロームにおけるバイオマーカーの確立と応用
Development of anti-obesity functional food materials and application for practical use
大澤俊彦 監修、シーエムシー、2007.10
297p 27cm
978-4-88231-958-0
食品と開発 26(12)(406)
Food processing and ingredients
UBMメディア、1991-12
冊 30cm
食品と開発 33(10)(488)
UBMメディア、1998-10
食品と開発 26(4)(398)
UBMメディア、1991-04
食品と開発 22(11)(357)
UBMメディア、1987-11
臭気の研究 26(2)(120)
Journal of odor research and engineering Odor Control Association journal
臭気対策研究協会 [編]、臭気対策研究協会、1995-03
冊 26cm
食品特許 (61)
Foods patent
日本食品・バイオ知的財産権センター、1990-11
食品と開発 27(1)(407)
UBMメディア、1992-01
食品と開発 23(11)(369)
UBMメディア、1988-11
食品と開発 21(8)(342)
UBMメディア、1986-08
食品と開発 33(7)(485)
UBMメディア、1998-07
食品と開発 34(4)(494)
UBMメディア、1999-04
食品と開発 33(9)(487)
UBMメディア、1998-09
食品と開発 30(2)(444)
UBMメディア、1995-02
食品と開発 30(6)(448)
UBMメディア、1995-06
食品と開発 32(10)(476)
UBMメディア、1997-10
食品と開発 29(10)(440)
UBMメディア、1994-10
食品と開発 31(9)(463)
UBMメディア、1996-09
食品と開発 27(7)(413)
UBMメディア、1992-07
食品と開発 23(3)(361)
UBMメディア、1988-03
食品と開発 32(12)(478)
UBMメディア、1997-12
食品と開発 35(8)(510)
UBMメディア、2000-08
食品と開発 34(5)(495)
UBMメディア、1999-05
食品と開発 22(8)(354)
UBMメディア、1987-08
食品と開発 23(5)(363)
UBMメディア、1988-05
食品と容器 33(12)(389)
Food & packaging Food and packaging
缶詰技術研究会, 大和製缶株式会社 [編]、缶詰技術研究会、1992-12
食品と開発 27(6)(412)
UBMメディア、1992-06
食品と開発 30(3)(445)
UBMメディア、1995-03
食品と開発 34(11)(501)
UBMメディア、1999-11
食品と開発 23(4)(362)
UBMメディア、1988-04
食品と開発 35(1)(503)
UBMメディア、2000-01
食品と開発 28(5)(423)
UBMメディア、1993-05
食品と開発 24(5)(375)
UBMメディア、1989-05
食品と開発 26(1)(395)
UBMメディア、1991-01
食品と開発 34(8)(498)
UBMメディア、1999-08
食品と開発 28(2)(420)
UBMメディア、1993-02
食品と開発 35(5)(507)
UBMメディア、2000-05
食品と開発 26(2)(396)
UBMメディア、1991-02
食品と開発 20(8)(330)
UBMメディア、1985-08
食品と開発 34(9)(499)
UBMメディア、1999-09
食品と開発 21(12)(346)
UBMメディア、1986-12
食品と開発 28(7)(425)
UBMメディア、1993-07
食品と開発 25(9)(391)
UBMメディア、1990-09
食品と開発 24(11)(381)
UBMメディア、1989-11
食品と開発 20(10)(332)
UBMメディア、1985-10
食品と開発 32(6)(472)
UBMメディア、1997-06
食品と開発 31(8)(462)
UBMメディア、1996-08