食品冷凍技術 新版.

新版食品冷凍技術編集委員会 編、日本冷凍空調学会、2009.9

293p 26cm

978-4-88967-107-0

食品冷凍技術普及講習会テキスト

日本冷凍協会、1980.5

98p 26cm

食品冷凍技術海外文献集 水産篇 3

日本冷凍協会、1981.3

73p 26cm

食品冷凍技術普及講習会テキスト

日本冷凍協会、1979.9

93p 26cm

食品冷凍技術海外文献集 水産篇 2

日本冷凍協会、1980.3

91p 26cm

食品冷凍技術海外文献集 水産篇 1

日本冷凍協会、1979.3

110p 26cm

食品関係者のための食品冷凍技術

日本冷凍空調学会 編、日本冷凍空調学会、2000.11

283p 26cm

4889670718

食品冷凍技術海外文献集 : 水産篇 [1]～

日本冷凍協会、1979-

冊 26cm

冷凍 56(641)

日本冷凍協會、日本冷凍空調学会、1981-03

冊 30cm

冷凍 71(822)

日本冷凍協會、日本冷凍空調学会、1996-04

冊 30cm

冷凍 55(633)

日本冷凍協會、日本冷凍空調学会、1980-07

冊 30cm

冷凍 55(636)

日本冷凍協會、日本冷凍空調学会、1980-10

冊 30cm

冷凍 54(618)

日本冷凍協會、日本冷凍空調学会、1979-04

冊 30cm