「和菓子」の検索結果

532件

岡山の和菓子< 岡山文庫 209>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,100 （送料：￥300～）

太郎良裕子 編著、日本文教出版、157

多少ヤケ汚れと傷みがあります。

和菓子の系譜

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥990 （送料：￥300～）

中村孝也 著、淡交新社、269p 図版、22cm

函付。昭和42年初版。全体にかなり強めのヤケシミ汚れ、傷みがあります。

和菓子の系譜

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,300 （送料：￥300～）

中村 孝也、淡交新社、269

昭和42年初版。函に破損があります。ヤケシミ汚れと傷み、後ろの遊び紙に印があります。

和菓子のこよみ十二ケ月

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

平野恵理子 著、アスペクト、117

帯付。多少汚れがあります。

四季彩・和菓子 : 日本の心を伝える和菓子処六十九

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

成美堂、128p、29cm

上部に経年によるシミが有ります。ページ内はスリップ入ったままの状態です。

和菓子入門　　BEST COOKING ＜Best cooking＞

ロードス書房
 兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥2,200

主婦と生活社、平7、170p、26cm

変B5 カバー縁少傷 170頁 ※「私の和菓子」（1987）を改題・改装したもの　新作和菓子、懐かしいお菓子と行事菓子、あんの作り方と和菓子の基礎 他

★[ゆうメール]・[ゆうパケット]・[ゆうパック]等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。 ただし2022年3月より 代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。

和菓子さろん : 伝統に生きる美と味の世界

澤口書店　東京古書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,900

野上千之 著、東京経済、H9、20cm

初版　カバー　帯　ページ周りシミ極少、ヨゴレ少有

ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。

菓業講習録　五冊（番重物科・流物上生科・和菓子蒸物科・和菓子餅科・和菓子焼物科）

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南

￥8,000

金子倉吉、日本製菓工業學會、昭和15年

A5判　古書経年のヤケシミ有

和菓子創造

ART RICEよねづ書店
 愛知県岡崎市日名本町

￥2,500

皆川一 監修、伊那食品工業株式会社、1995(平成7）一冊、168頁、A4

初版　函　函本体とも概ね良好　序文/和菓子と幽玄の世界：坂井音重,皆川一　寒天今昔　春夏秋冬の和菓子の数々、特選和菓子　脳解説・監修/坂井音重　全ページカラー

あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 12 (お茶と和菓子) ＜ビッグコミックス＞

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥300

西ゆうじ 作 ; テリー山本 画、小学館、209p、B6(厚さ3cm以内)

背ヤケ・少傷み

ニッポン全国 和菓子の食べある記 高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥1,500 （送料：￥350～）

畑 主税、誠文堂新光社、2017

カバーフチキレ小。他は中古感ほぼなく、非常に良い状態です。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

和菓子の一流品年鑑　●特集：京都の一流和菓子50選　●特集：ふるさとの一流和菓子460選 ＜ラ・セーヌ愛蔵版＞

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,000 （送料：￥370～）

塩月弥栄子/熊谷栄美子、秀友社)発行)学研(発売)、1990、202p、22×29㎝

状態は概ね良好です(経年並)

四季彩和菓子

司書房(福岡)
 福岡県京都郡苅田町富久町

￥1,010

成美堂出版、平成3、1

日本の心を伝える和菓子処六十九

和菓子 第5号　平成10年4月　特集：和菓子原材料の現在

新日本書籍(SNS)
 東京都千代田区神田神保町

￥1,100

虎屋文庫、虎屋、1998、B5、1

134頁　B5判並製

◎送料は基本的に安価な方法でご案内いたします。レターパックに入らないもの、高額商品などは宅配便でのご案内になります。 ◎領収書等必要な方、ご注文時にご指示ください。(宛名、但し等) ◎公費、承ります。必要書類等(種類、枚数、宛名、日付の有無、送料の項目の有無)のご指示を添えてご注文下さい。 ◎お問い合わせは、【snsnet@booktown.co.jp】または【03-5948-7978】まで。 ◎神保町事務所での販売は、特記事項をご参照下さい。(書店名をクリック)

和菓子ものがたり

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助

￥1,400 （送料：￥350～）

中山圭子 著、新人物往来社、1993年、262p、20cm、1冊

小口に少シミあり。その他は特に問題ありません。 カバー 帯

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は、 (1)全国一律350円:34×25×3cm以内、(1)のサイズを超える場合は (2)全国一律520円(3)ゆうパックまたは佐川急便810円～となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

和菓子　第3号　特集：和菓子の意匠

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南

￥2,800

虎屋文庫、平成8年

B5判110頁　古書経年のヤケシミ有

和菓子大系　菓業講習録・和菓子全科

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥25,460

金子倉吉、製菓実験社、昭29、1

A5 函ヤケ少イタミ 少シミ

【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は370円、厚さ3cm以上は520円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。

京の和菓子

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

岩満重孝 著、柴田書店、1975.1.1、300p、19cm、1冊

函付き

◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。

和菓子歳時記

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥4,326 （送料：￥360～）

森の中にある小さな工房の和菓子レシピ 春夏秋冬

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

渡辺麻里 監修・料理、成美堂、127p、B5（厚さ3ｃｍ以内）

少傷み

和菓子ものがたり

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島

￥1,280

中山圭子、新人物往来社、1994年、263ｐ、四六判ハードカバー、１冊

第3刷　 カバー 帯
カバー背少ヤケシワ・背上縁ヨレ少イタミ、ヒラ擦れ少ヤケ上縁ヨレ、、帯ヤケシミ、小口にごくわずかな汚れなどがあります。本文は特段の汚れやヤケはなく良好な状態です。
著者は虎屋文庫主事
華やぐ和菓子の宝石箱
巻末に和菓子略年表・季節のメッセージ・参考文献などを掲載

「和菓子」 ＜NHK美の壺＞

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥500

NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会、２００７年　２刷、70p、21cm、１冊

カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません 　

※公費を除き、前払いにて承ります　ご理解を賜りますようお願い申し上げます　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい

金沢の和菓子

高橋麻帆書店
 石川県金沢市本多町

￥1,100

千代芳子他、十月社、1994、190p、22cm

厚紙装、帯、少しそりがありますがとても良い保存状態（未読、読みよごれなし）

和菓子ものがたり

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥800

中山圭子 著、新人物往来社、262p、20cm

1994年2刷　カバー・帯少経年ヤケ　本体おおむね良好

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A5厚さ2cmまで郵便スマートレター180円(土日祭日配達休み)　A4厚さ3cmまで郵便レターパックライト370円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス520円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

金沢の和菓子

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥990 （送料：￥300～）

十月社 編、十月社、190p、22cm

帯付き。汚れ傷みとヤケシミがあります。地に検印があります。

甘い対決「和菓子の東西」展 : 第七十七回虎屋文庫資料展 ＜展覧会図録＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650

虎屋虎屋文庫 : 編集、黒川光博、2014、36p、A5判、1冊

和菓子　第４号　特集：地域文化としての和菓子

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南

￥2,800

虎屋文庫編、虎屋文庫、平成9年

B5判132頁　古書経年のヤケシミ有

最新和菓子技法　第4巻　和菓子のこころ

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥5,000

ニチブン、2002

定価 12600円　状態良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律500円となります。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

和菓子歳時記

古本のんき
 東京都武蔵野市吉祥寺南町

￥3,000 （送料：￥650～）

千澄子著、国際情報社、平成2年、262p (図共)、31cm

初版　函

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日(火曜定休日、臨時休業あり)には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

第一回　和菓子工芸展記念写真帖

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町

￥6,000

岐阜県菓匠会、昭32

見返し折れ、出品者名簿乖離、綴じ糸1点裂け

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円　　◆大型商品・高額商品については850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

和菓子歳時記

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区森後町

￥3,050

千澄子著、国際情報社、平成2、262p、31cm、1冊

函少ヤケ汚れ有

和菓子　平成13年4月第8号　特集・外来食文化と和菓子

BBR
 愛知県春日井市

￥3,400

送料無料

平成１３年１版。虎屋文庫　　黒川光博　　多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

菓業講習録・和菓子全科　和菓子大系

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥4,000

金子倉吉、製菓実験社、昭和31、1

函無。裸本。本体経年焼け大有。5版。定価1000円。緑色表紙。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック520　(520円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

和菓子製法全書　和菓子売上げ増加のために

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥1,500

新見幸一、沼田書店、1971年重刷

函B5判/函イタミヨゴレ有/本体経年並（ビニカバー付）

和菓子歳時記

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥7,700

千澄子著、国際情報社、平成2、262p (図共)、31cm、1冊

函 初版 ビニールカバー

近代和菓子製法　-「和菓子製造全書」の続編として-

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町

￥7,000

新見幸一、沼田書店、昭和48年、1冊

B5判、第1版、ビニールカバー、函、277頁、函経年しみ・背褪色、本体は美本

和菓子入門

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

井口海仙、淡交社

カジュアルなおいしさ 和菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

千趣会

京の和菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥2,000 （送料：￥360～）

岩満重孝、柴田書店、昭和五十年七月十日　初版発行

和菓子技とこつ

ぶっくいん高知　古書部
 高知県高知市福井町

￥1,100 （送料：￥200～）

堀正幸 著、柴田書店、1995年、221頁、24cm

初版、ヤケ小汚れ、カバー小キズシワ、本文並、書き込み線引き無し

●インボイス領収書、通常の領収書などの書類をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。、商品発送後は対応できません。 ●「公費」でのご注文は2200円以上より承ります。 　その際の宛先は公的機関の御住所となります。

和菓子製法全書

ぶっくいん高知　古書部
 高知県高知市福井町

￥1,650 （送料：￥370～）

新見幸一 著、沼田書店、1968年、262頁(図案共)、27cm

ヤケシミ、函傷み、ビニカバ、本文並、書き込み線引き無し

●インボイス領収書、通常の領収書などの書類をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。、商品発送後は対応できません。 ●「公費」でのご注文は2200円以上より承ります。 　その際の宛先は公的機関の御住所となります。

やさしい和菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

土井信子、主婦の友社

和菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

守安 正、毎日新聞社

和菓子 ＜NHK美の壺＞

春近書店
 東京都豊島区長崎

￥480

NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会、2012.1、70p、21cm

状態良　カバー・帯あり　自由価格本のシールあり

OPP(透明度の高い丈夫なビニール袋)とエアーパッキン(ビニールのプチプチ)の2重梱包をして発送致します。 スマートレター便・レターパック便・は書籍の厚さ制限があることと発送封筒がうすいダンボールですので基本OPPビニール袋のみの梱包となります。

四季の和菓子 : 愛で食べる ＜小学館フォトカルチャー＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

小学館、126p、21cm

帯付き。多少汚れ傷みとヤケシミがあります。

和菓子の木型　六本

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥88,000

6

和菓子百楽 折々に心をこめて

善光洞山崎書店
 長野県長野市

￥1,320

仲野欣子、里文出版、１９７８年刊、４３５頁、A５判

初版 カバー 帯 書込み線引き等無し美本 巻頭カラー写真２０頁文中カラー写真１６頁 序にかえてー季節を食う」第一部「四季の折々に」第二部「慶び哀しみの折々に」第三部「芸ごとの折々に」頭注に写真、コラムあり 巻末に「和菓子店索引、和菓子索引、あとがき」１８頁

四季の和菓子　愛で食べる　【小学館フォトカルチュー】

蝸牛
 兵庫県西宮市津門宝津町

￥500

小学館、1997年、126頁、A５判、1冊

初版 カバー付　状態の良好な商品です。
桜餅、柏餅、水ようかんなど日々の暮らしに季節の香りを運ぶ和菓子の逸品を全国から集めて紹介。茶席でいただく和菓子、伝統の意匠に因む銘菓、郷土の歴史に息づく老舗の銘菓をカラー写真と共に紹介する。

和菓子の系譜

[書影]

文生書院
 東京都文京区本郷

￥2,750

中村 孝也、淡交社、昭和42.10、279p、A5

ISBN:B000JA7072

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

和菓子の手引ーやさしくつくれる

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,250 （送料：￥360～）

辻勲