「江戸時代料理本集成」の検索結果

75件

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第4巻

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥4,900 （送料：￥300～）

吉井始子 編、臨川書店、289p、22cm

函付き。ヤケ汚れと傷みがあります。

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第5巻

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥4,900 （送料：￥300～）

吉井始子 編、臨川書店、331p、22cm

函付き。ヤケ汚れと傷み、本の背に破れとテープ補修があります。

江戸時代料理本集成 資料篇 第1帙

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥33,000

臨川書店、43冊、12～28cm

函

八僊卓燕式記 ＜江戸時代料理本集成＞ 複製版

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥4,400

臨川書店、昭53、[1], 3, 16, 2丁、25cm

宝永十一年版原装影印復刻 江戸時代料理本集成

細工包丁

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥3,300

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版文化３年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

献立筌

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥2,200

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版宝暦10年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

當世料理筌

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥3,850

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　文化新刻

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

臨時客應接

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥2,970

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版文政13年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

歌仙の組糸

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥3,850

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版寛延元年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

会席料理帳

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥2,750

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版天明４年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

料理秘伝抄

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥4,400

臨川書店、昭53

寛永二十年版原装影印復刻 江戸時代料理本集成

料理 歌仙の組糸

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥3,300

冷月庵谷水、臨川書店、13.5×19㎝

寛永元年版原装影印復刻 江戸時代料理本集成

魚類精進早見献立帳

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥3,300

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版天保４年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

當流節用料理大全

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,950

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版正徳４年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

会席料理細工包丁　江戸時代料理本集成

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥3,000

臨川書店、昭５３、１冊

和装復刻版　文化三年刊　筒紙付　解題付（コピー）　

店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)

卓袱会席趣向帳

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,180

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版明和８年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

料理網目調味抄

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥15,400

昭53

全５巻５冊　江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版享保15年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

献立部類集

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,180

昭53

全２巻２冊　江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版安永５年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

料理切形秘傳抄

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥28,600

昭53

全９巻９冊。江戸時代料理本集成、原装和本影印復刻。図入。元版萬治２年以前刊

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

萬寳料理献立集

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥16,500

昭53

（たまご百珍）　上巻のみ刊　江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

歌仙の組糸

キクオ書店
 京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥5,500

吉井始子監修、臨川書店、昭53

複製本　袋付　江戸時代料理本集成資料篇

★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せ下さい。★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから可能な限り安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。

料理珎味集 一・二・三・四・五

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥8,800

臨川書店、昭53、18.5㎝、全5冊

宝暦十四年版原装影印復刻 江戸時代料理本集成

料理山海郷 一・二・三・四・五

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥8,800

臨川書店、昭和53、19×12.5㎝、全5冊

寛延三年版原装影印復刻 江戸時代料理本集成

八僊卓燕式記

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥5,500

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版宝暦11年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

大根料理秘傳抄

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥15,400

昭53

全２巻２冊　江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版天明５年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

料理調菜四季献立集

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥3,850

昭53

江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版天保７年序

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

料理早指南

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥9,240

昭53

全４巻４冊　江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版享和元～文化元年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

料理山海郷

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥12,650

昭53

全５巻５冊　江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻　元版寛延３年

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

江戸時代料理本集成

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥518,400

昭53

全50種115冊原装和本影印復刻揃翻刻本全11巻付　　吉井始子編

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第4巻

れんが堂書店
 茨城県土浦市大和町

￥4,500 （送料：￥185～）

吉井始子 編、臨川書店、289p、22cm

函ヤケ・シミ、本体表紙・背表紙・裏表紙ヤケ・シミ、天地部小口ヤケ・シミ

當流茶之湯献立指南 一～八 ＜江戸時代料理本集成＞ 複製版

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥22,000

遠藤元閑 [著]、臨川書店、昭53、8冊、23cm、全8冊

元禄九年版原装影印復刻 江戸時代料理本集成　

万寶料理秘密箱　二篇巻一、二、三　

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥6,600

臨川書店、昭53、3冊、18.5cm、全3冊

天明五年版原装影印復刻 江戸時代料理本集成　

翻刻江戸時代料理本集成 第2巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,950

吉井始子 編、臨川書店、1978、280p、A5ハードカバー、1冊

函シミ。収録書目:古今料理集、和漢精進料理抄。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

新撰包丁梯

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥5,500

臨川書店、昭53

享和三年版 原装影印復刻 江戸時代料理本集成

料理分類伊呂波包丁 当流献立

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥8,800

臨川書店、昭和53、18.5×13、全5冊

安永二年版原装影印復刻 江戸時代料理本集成

料理献立集（一巻一冊・漢文12年刊）　江戸時代料理本集成・複製版

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南

￥3,800

吉井始子監修、臨川書店、昭和53年

和装　袋付　復刻版　古書です

翻刻　江戸時代料理本集成　第2巻

西秋書店
 東京都千代田区西神田

￥2,200

吉井始子編、臨川書店、昭和53年、1冊

函ヤケ　A5　280ｐ　/古今料理（刊年不記）　/和漢精進料理抄（元禄十年刊）

◆返信・在庫確認・発送に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮ください。 ◆店頭に無い場合がございますので、来店購入をご希望の場合は必ず事前にメールにてお問い合わせください。 ◆店舗販売もしておりますので品切の場合もございます。 ◆梱包時3㎝以下:レターパックライト(日本郵便/原則ポスト投函)370円/梱包時3㎝以上:レターパックプラス(日本郵便/配達手渡し)520円/他　ゆうパック利用

料理珍味集（復刻版） 江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
 宮城県石巻市塩富町

￥12,500

昭和

★宝暦十四年刊
★五巻五冊
★和装本
★包紙付き
★レターパックプラスで発送します。

臨時客應接（復刻版） 江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
 宮城県石巻市塩富町

￥2,500

昭和

★文政十三年刊
★一巻一冊
★和装本
★包紙付き
★簡易包装で発送いたします。

当流料理献立抄　（一巻一冊・刊年不明）　江戸時代料理本集成・複製版

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南

￥3,800

吉井始子監修、臨川書店、昭和53年

和装　袋付　復刻版　古書です

新撰料理献立部類集　（二巻二冊・安永5年刊）　江戸時代料理本集成・複製版

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南

￥5,800

吉井始子監修、臨川書店、昭和53年

和装　袋付　復刻版　古書です

四季献立会席料理秘嚢抄　（一巻一冊・天保13年年刊）　江戸時代料理本集成・複製版

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南

￥3,800

吉井始子監修、臨川書店、昭和53年

和装　袋付　復刻版　古書です

料理切形秘伝抄　江戸時代料理本集成

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥8,000

臨川書店、昭５２、９冊揃

和装復刻版　萬治二年以前刊　筒紙付　解題付（コピー）　

店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)

江戸時代料理本集成 資料篇

五萬堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥98,000

吉井始子 監修・臨川書店、昭和53、115

（全50種 原寸和装 解題共 収納帙入）揃

江戸時代料理本集成 全50種115冊+解題5冊 全120冊揃+資料篇(収納函帙)

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町

￥100,000

吉井始子監修・編、臨川書店、昭52年、全120冊

影印複製(和装) セット輸送箱6箱 美

翻刻 江戸時代料理本集成　全11冊

槇尾古書店
 大阪府大阪市中央区船場中央

￥60,000

臨川書店、昭和53年、11冊揃

函少々やけ、少しみ　本装丁、小口少々しみ　本体良

公費注文を承ります。(後払い可)　詳細につきましては注文時にご指示下さい。 *ご来店にてお買い求めの場合は、店頭に並んでいない商品もございますので必ず事前にメールやお電話にてお問い合わせくださいませ。 〈送料について〉・クリックポスト(185円)・レターパックライト(370円)・レターパックプラス(520円)・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)・ゆうパック代引き(送料+代引き手数料)

会席料理帳（復刻版） 江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
 宮城県石巻市塩富町

￥2,500

昭和

★天明四年刊
★一巻一冊
★和装本
★包紙付き
★簡易包装で発送いたします。

会席料理　細工包丁（復刻版） 江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
 宮城県石巻市塩富町

￥3,000

昭和

★文化三年刊
★一巻一冊
★和装本
★包紙付き
★簡易包装で発送いたします。

歌仙の組糸（復刻版） 江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
 宮城県石巻市塩富町

￥3,500

昭和

★寛延元年刊
★一巻一冊
★和装本
★包紙付き
★簡易包装で発送いたします。

魚類精進早見献立帳（復刻版） 江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
 宮城県石巻市塩富町

￥3,000

昭和

★天保四年刊
★一巻一冊
★和装本
★包紙付き（歪みあり）
★簡易包装で発送いたします。