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旬を味わう魚の事典
集成日本の釣り文学 魚の歳時記 別巻 1
つり : 実技から料理まで
カラー完全版 魚の目利き食通事典
海釣り料理
銀むつクライシス : 「カネを生む魚」の乱獲と壊れゆく海
料理のアイデアと考え方 2
プロ調理師の基礎講座 上下巻: 日本料理の高度な技術を身につける
図解・魚のさばきかた
魚の目利き食通事典 : カラー完全版 <講談社+α文庫>
釣り教室 新版図解
カラー完全版 : 魚の目利き食通事典 <講談社+α文庫>
プロ調理師の基礎講座 : 日本料理の高度な技術を身につける
図解・釣り教室
光る海 : 科学随筆
伊豆の海水魚 : 生態観察ガイド
さばきもわかる食材魚図鑑
沖釣りがわかる本 : 船釣りの基本と魚種別に仕掛け・釣り方を網羅! <Weekend fishing 10>
釣 <創元選書 ; 94> 改訂版
伊豆の海水魚 生態観察ガイド
海釣り川釣り <実用新書>
磯釣 <つりガイド・ブック ; 第4>
遊遊さかな事典 : 六十六の釣魚物語とさかな用語集 : 釣り曜日 <釣り人のための遊遊さかなシリーズ>
つり新書
「縄文生活の再現」 <ちくま文庫>
忠さんのルアー・フィッシング : 楽しきかなルアー・愛しきかな魚たち
海釣り川釣り 実用新書
釣百態 名著復刻「日本の釣」集成
釣りの大百科
魚介歳時記
川の釣・海の釣 : 秘訣公開
釣百態
釣 : 初心者から達人まで <アサヒ相談室>
釣歳時記
魚の知識 <生活科學新書 ; 37>
釣ごよみ 名著復刻「日本の釣り」集成
荒田西洋料理 第5 魚・貝料理編
包丁さばきと飾り切り : 切り方の基本から盛り付けまで : 魚、肉から野菜、卵まで料理が見違える包丁使い
釣歳時記 初版
荒田西洋料理 第5 (魚・貝料理編)
荒田西洋料理3 オール・ドゥーブル編
汁もの
日本料理庖丁への道
サンデー毎日 第48年 第5号 通巻2616号 (1969年2月2日) <特集 : 戦場〝東大〟最後のとき>
磯釣<つりガイド・ブック 4>
随筆で楽しむ日本の魚事典 海水魚1-4巻揃 <末広恭雄選集 / 末広恭雄 著 1-4>
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