そばうどん〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥25,000

柴田書店、昭和50～、大判、25冊

スレシミ　使用感　ゆうパック発送

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

そば・うどん　月刊食堂別冊　創刊号より27号内22・24欠

￥25,000

、柴田書店、昭和50～、大判、25冊

スレシミ　使用感　ゆうパック発送

西村文生堂　雪谷BASE

そば・うどん百味百題

八光書房
北海道札幌市中央区

￥500

柴田書店書籍編集部、柴田書店、1992、1冊

良/B6第3刷　カバー/状態の良い本です

そば・うどん百味百題

￥500

柴田書店書籍編集部、柴田書店、1992 、1冊

良/B6第3刷　カバー/状態の良い本です

八光書房

そば　うどん　第6号　月刊食堂別冊

ブックセンター・キャンパス
茨城県つくば市吾妻

￥1,540

柴田書店、昭和55年、334p

表紙スレ汚れ、その他概ね良好

レターパックライトで発送

そば　うどん　第6号　月刊食堂別冊

￥1,540

、柴田書店、昭和55年、334p

表紙スレ汚れ、その他概ね良好レターパックライトで発送

ブックセンター・キャンパス

うどんの基本技術　そば・うどん技術教本　第2巻

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥700～）

社団法人日本麺類業団体連合会、柴田書店、1990、3~5cm、1

函イタミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

うどんの基本技術　そば・うどん技術教本　第2巻

￥300 （送料：￥700～）

社団法人日本麺類業団体連合会、柴田書店、1990 、3~5cm 、1

函イタミ。

(株)馬燈書房　海老名支店

上野薮そば鵜飼良平手打ちそば・手打ちうどんのすすめ : プロの技術を学ぶ!「そば・うどん」これ一冊で麺打ちの達人に＜フーディアム手作りシリーズ＞新版

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,000

鵜飼良平著、フーディアム・コミュニケーション、1997、80p、30cm

1997年カバー付
カバーに少イタミ
本体に微ヤケ・少イタミ
中身良好

上野薮そば鵜飼良平手打ちそば・手打ちうどんのすすめ : プロの技術を学ぶ!「そば・うどん」これ一冊で麺打ちの達人に＜フーディアム手作りシリーズ＞新版

￥1,000

鵜飼良平著、フーディアム・コミュニケーション、1997 、80p 、30cm

1997年カバー付カバーに少イタミ本体に微ヤケ・少イタミ中身良好

徘徊堂

そばの基本技術

才谷屋書店
東京都小金井市貫井南町

￥1,400

柴田書店編、柴田書店、昭和60

そば・うどん技術教本　第一巻　箱付　箱に少し傷み・ヤケ　写真で解説　B5版　215頁

送料、クリックポスト(300～350)、レターパックライト(430)、レターパックプラス(600)、大型本と全集等(規格外料金かゆうパック料金)になります。領収書が欲しい方は、予めお知らせください。定休日は日曜日です。

そばの基本技術

￥1,400

柴田書店編、柴田書店、昭和60

そば・うどん技術教本　第一巻　箱付　箱に少し傷み・ヤケ　写真で解説　B5版　215頁

才谷屋書店

そば・うどん　月刊食堂別冊～その伝統を集大成し未来を探る本

古書夢や
岡山県岡山市南区彦崎

￥1,000

植原路郎　　ほか、柴田書店、昭和５０年、354頁、A4判

小口シミヤケ背角キズ

そば・うどん　月刊食堂別冊～その伝統を集大成し未来を探る本

￥1,000

植原路郎　　ほか、柴田書店、昭和５０年、354頁、A4判

小口シミヤケ背角キズ

古書夢や

そば・うどん百味百題

洛風書房
京都府京都市中京区

￥600

日本麺類業団体連合会企画、柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1992年重版、222頁

帯、カバー：スレ・汚れ・ヤケ

■日本郵便・クリックポスト(全国一律￥190、追跡可、ポスト投函)の利用を開始しました(サイズ規定あり)。■代金前払いとなります(公費・代引の購入を除く)。商品は発送でのお届けのみとなり、店頭での販売や商品受渡し及び海外発送は行っておりません。■帯のヤケ・汚れ・破れ・色褪せ等は明記しておりません。■領収書の発行をご希望する場合は、予めお申し出下さい(宛名等指定可)。

そば・うどん百味百題

￥600

日本麺類業団体連合会企画、柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1992年重版、222頁

帯、カバー：スレ・汚れ・ヤケ

洛風書房

そば・うどん技術教本　第1巻　そばの基本技術

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,520

柴田書店編、柴田書店

昭和59年初版　函少ヤケスレ　本体おおむね良好

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

そば・うどん技術教本　第1巻　そばの基本技術

￥1,520

柴田書店編、柴田書店

昭和59年初版　函少ヤケスレ　本体おおむね良好

あ〜る書房

うどんの基本技術　そば・うどん技術教本　第２巻

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥800

社団法人日本麺類業団体連合会、柴田書店、1990、5、１９４ｐ、１冊

函ヨゴレ・背ヤブレ　５刷

うどんの基本技術　そば・うどん技術教本　第２巻

￥800

社団法人日本麺類業団体連合会、柴田書店、1990、5 、１９４ｐ、１冊

函ヨゴレ・背ヤブレ　５刷

啓仙堂

別冊食堂　そば・うどん　(第11号)　●主原料研究：そば粉　・大阪うどん考

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,500 （送料：￥430～）

柴田書店、昭和57年、288p、28㎝

少し反り有りますが、ページ内は概ね良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

別冊食堂　そば・うどん　(第11号)　●主原料研究：そば粉　・大阪うどん考

￥1,500 （送料：￥430～）

、柴田書店、昭和57年、288p 、28㎝

少し反り有りますが、ページ内は概ね良好です。

がらんどう

そば・うどん　第7号　(別冊食堂)　アンケート調査80年代のうどん店の進路/手打ちの技術全公開ほか

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥2,000

柴田書店、昭和55、1

(A4版)初版・良本・P276

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

そば・うどん　第7号　(別冊食堂)　アンケート調査80年代のうどん店の進路/手打ちの技術全公開ほか

￥2,000

、柴田書店、昭和55 、1

(A4版)初版・良本・P276

北天堂書店

自家製麺の技術: ラーメン・そば・うどん (旭屋出版MOOK)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥3,285 （送料：￥350～）

0、旭屋出版、2006年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▼ 紙面：ふちヤケ ▼ カバー：ふちヨレ ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

自家製麺の技術: ラーメン・そば・うどん (旭屋出版MOOK)

￥3,285 （送料：￥350～）

、旭屋出版、2006年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、123 、mook

▼ 紙面：ふちヤケ ▼ カバー：ふちヨレ ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

ノースブックセンター

インスタント即席麵カタログ　マイライフシリーズ№．378・特集版

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,650 （送料：￥190～）

大山正弥解説、グラフ社、平8、145ｐ、1冊

ラーメン・そば・うどん・スパゲッティ　カバー上部少シミ

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

インスタント即席麵カタログ　マイライフシリーズ№．378・特集版

￥1,650 （送料：￥190～）

大山正弥解説、グラフ社、平8 、145ｐ、1冊

ラーメン・そば・うどん・スパゲッティ　カバー上部少シミ

(有) 舒文堂河島書店

そばうどん[17] ◇ローカルそばの旅 ◇独立開業の全手法 ◇天ぷらそば精選 ◇油の話 ◇そば粉の最新情報 ◇そば道具探訪

古書上々堂
東京都三鷹市下連雀

￥1,200 （送料：￥191～）

柴田書店

一部小破れ。表紙、小口焼け。

注文後24時間以内に発送します。親切な対応に心がけております。状態その他メール或いは電話でお問い合わせください。

そばうどん[17] ◇ローカルそばの旅 ◇独立開業の全手法 ◇天ぷらそば精選 ◇油の話 ◇そば粉の最新情報 ◇そば道具探訪

￥1,200 （送料：￥191～）

、柴田書店

一部小破れ。表紙、小口焼け。

古書上々堂

そばうどん ◇山形そば群像 ◇そば粉の違い ◇手打ち道場 ◇ベスト200店◇そば博物館 ◇名物うどん発掘 ◇にしんそば ◇メニュー教科書

古書上々堂
東京都三鷹市下連雀

￥1,200 （送料：￥191～）

柴田書店

小口薄焼け。

注文後24時間以内に発送します。親切な対応に心がけております。状態その他メール或いは電話でお問い合わせください。

そばうどん ◇山形そば群像 ◇そば粉の違い ◇手打ち道場 ◇ベスト200店◇そば博物館 ◇名物うどん発掘 ◇にしんそば ◇メニュー教科書

￥1,200 （送料：￥191～）

、柴田書店

小口薄焼け。

古書上々堂

そばうどん[21] ◇宴の献立◇改装・改築のこつ◇そば粉の最新情報◇浄水器◇人手不足にこう対応する◇日本全国うどん考◇祖谷山そば

古書上々堂
東京都三鷹市下連雀

￥1,200 （送料：￥191～）

柴田書店

小口焼け。

注文後24時間以内に発送します。親切な対応に心がけております。状態その他メール或いは電話でお問い合わせください。

そばうどん[21] ◇宴の献立◇改装・改築のこつ◇そば粉の最新情報◇浄水器◇人手不足にこう対応する◇日本全国うどん考◇祖谷山そば

￥1,200 （送料：￥191～）

、柴田書店

小口焼け。

古書上々堂

めん料理　おもてなしから軽食まで : そば・うどん・そうめん・スパゲッティ・中華めん・エスニックめん〈暮しの設計No.179〉

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,500

中央公論社、260p

初版　表紙スレ汚れ少

めん料理　おもてなしから軽食まで : そば・うどん・そうめん・スパゲッティ・中華めん・エスニックめん〈暮しの設計No.179〉

￥1,500

、中央公論社、260p

初版　表紙スレ汚れ少

BOOKS 青いカバ

蕎麦の唄　蕎麦うどん名著選集　第5巻

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥900

新島繁、東京書房社、1981、0、22cm

分売「第5巻　蕎麦の唄」　函背やけ・少すれ　本良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

蕎麦の唄　蕎麦うどん名著選集　第5巻

￥900

新島繁、東京書房社、1981 、22cm

分売「第5巻　蕎麦の唄」　函背やけ・少すれ　本良好　函有　

天地書房　なんば店

そばうどん[20] ◇この店この一品◇片倉康雄の道具と器◇そば粉の最新情報◇そばの錦絵◇ワンランク上の店になる◇宴席料理◇酒の肴

古書上々堂
東京都三鷹市下連雀

￥1,200 （送料：￥191～）

柴田書店

小口薄焼け。裏表紙小汚れあり。

注文後24時間以内に発送します。親切な対応に心がけております。状態その他メール或いは電話でお問い合わせください。

そばうどん[20] ◇この店この一品◇片倉康雄の道具と器◇そば粉の最新情報◇そばの錦絵◇ワンランク上の店になる◇宴席料理◇酒の肴

￥1,200 （送料：￥191～）

、柴田書店

小口薄焼け。裏表紙小汚れあり。

古書上々堂

近世紀聞　九編　自明治元年正月　至正月下旬　巻之一　巻之二　永濯画　二八そば絵入

ほその書店
長野県上田市常田

￥11,000

染崎延房　輯、金松堂、明治10年　1877年、50頁　50頁、22.5cm×16cm、2冊

和本　原装幀　原題簽　木版絵入　二八そば・うどん

近世紀聞　九編　自明治元年正月　至正月下旬　巻之一　巻之二　永濯画　二八そば絵入

￥11,000

染崎延房　輯、金松堂、明治10年　1877年、50頁　50頁、22.5cm×16cm 、2冊

和本　原装幀　原題簽　木版絵入　二八そば・うどん

ほその書店

全国旅行案内─温泉観光地案内図、鉄道・バス・航路案内図、東名・名神バス案内図

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥8,800

日地出版編、日地出版、1970?

26センチ／並／厚さ1センチ、駅弁地図─ホーム立ちそば・うどん他、記名／経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

全国旅行案内─温泉観光地案内図、鉄道・バス・航路案内図、東名・名神バス案内図

￥8,800

日地出版編、日地出版、1970?

26センチ／並／厚さ1センチ、駅弁地図─ホーム立ちそば・うどん他、記名／経年劣化

金沢文圃閣

BRUTUS 724　ブルータス　2012年2/1　特集ラーメン、そば、うどん。

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥500

2012年　マガジンハウス　ペーパーバック　21x28.5x0.8状態：すれ　少
なにしろ麺好きなもので。

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

BRUTUS 724　ブルータス　2012年2/1　特集ラーメン、そば、うどん。

￥500

2012年　マガジンハウス　ペーパーバック　21x28.5x0.8状態：すれ　少なにしろ麺好きなもので。

smokebooks(スモークブックス)

BRUTUS 736　ブルータス　2012年8/1　ラーメン、そば、うどん、冷やし中華。

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥500

2012年　マガジンハウス　ペーパーバック　21x28.5x0.8状態：すれ　少
TOKYO麺BOOK2012夏
全275軒収録

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

BRUTUS 736　ブルータス　2012年8/1　ラーメン、そば、うどん、冷やし中華。

￥500

2012年　マガジンハウス　ペーパーバック　21x28.5x0.8状態：すれ　少 TOKYO麺BOOK2012夏全275軒収録

smokebooks(スモークブックス)

新・儲かるメニューそば・うどん

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

柴田書店、昭61、B5判

初版カバー定価2500円B5判　人気メニュー90選から食材の基礎知識、調理道具・食器ガイド、蕎麦打ち・うどん打ちの技術の基本まで。　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

新・儲かるメニューそば・うどん

￥660

、柴田書店、昭61 、B5判

初版カバー定価2500円B5判　人気メニュー90選から食材の基礎知識、調理道具・食器ガイド、蕎麦打ち・うどん打ちの技術の基本まで。　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

和食料理店の設計ガイド 2 ＜すし・そば・うどん・天ぷら・うなぎ＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

商店建築社 : 編 ; 大前錦次郎浜秀孝山本鉎一寒川登太田三郎薮井勇雄遠藤雄二衛藤博･･･

初版、カバー

すし店の経営のポイント/大前錦次郎
すし店設計の基本/浜秀孝
すし店の厨房計画/山本鉎一
そば・うどん店の企画と設計/寒川登
そば・うどん店の厨房計画/太田三郎
天ぷら店の経営のポイント/薮井勇雄
天ぷら店の基本計画と各部のデザイン/遠藤雄二
和食料理店の照明企画/衛藤博
和食料理店の建築法規と設計手法/菅原淳治
秀作店舗
すし
・鮨処町屋飛脚水越昭雄メディアM シブヤイサム建築設計事務所
・寿司むら田平井生活デザイン研究所
・寿司・なぺ物京とよ新 DOING203
・すし池田屋寒川登
・寿司割烹高尾十亀勝次梶尾寛
・大江戸本店日本工設
・鮨割烹梅の木プランニング・プロモーションイズミ
・せんばざこば鮨竹中工務店設計部
・寿司処すし銀松屋ハウジング設計室滝田勝之
・鮨きょうたる渋谷店スペースデザイン一級建築事務所
・寿司 Kuru Kuru 藤田鉱太郎片山一夫田口利夫
そば・うどん
・自家手打沙奴貴森崎造形研究所
・京風味生そば白川麺常盤ポールデザイン建築設計事務所
・生そば本家尾張屋汎美建築設計事務所
・うどんの庄かな泉松山店寒川商業建築研究所
・うどんの庄かな泉寒川商業建築研究所
・さぬきうどん瀬戸ジョイントセンター原兆英原成光平原正人
・茶そば天ぶら寿庵喜多院店スペースデザイン一級建築士事務所
・手打そばおおさわ束孝光建築研究所今村史郎
・永坂更科太兵衛の家丹青社デザインセンター
・そば処吉田針谷建築設計事務所渋谷設計室
天ぷら・うなぎ
・天扶良稲ぎく本店森崎滋建築造形事務所
・てんぶら小六若松勝喜滝沢寿文
・つる家大林組
・うなぎ丹波屋協立山下建築設計事務所
・やす春軽井沢店尾崎建築事務所
看板・置物考/蓜島庸二

和食料理店の設計ガイド 2 ＜すし・そば・うどん・天ぷら・うなぎ＞

￥2,200

商店建築社 : 編 ; 大前錦次郎浜秀孝山本鉎一寒川登太田三郎薮井勇雄遠藤雄二衛藤博菅原淳治蓜島庸二 : 執筆、商店建築社、1977 、209p 、26.3 x 18.8cm 、1冊

初版、カバーすし店の経営のポイント/大前錦次郎すし店設計の基本/浜秀孝すし店の厨房計画/山本鉎一そば・うどん店の企画と設計/寒川登そば・うどん店の厨房計画/太田三郎天ぷら店の経営のポイント/薮井勇雄天ぷら店の基本計画と各部のデザイン/遠藤雄二和食料理店の照明企画/衛藤博和食料理店の建築法規と設計手法/菅原淳治秀作店舗すし・鮨処町屋飛脚水越昭雄メディアM シブヤイサム建築設計事務所・寿司むら田平井生活デザイン研究所・寿司・なぺ物京とよ新 DOING203 ・すし池田屋寒川登・寿司割烹高尾十亀勝次梶尾寛・大江戸本店日本工設・鮨割烹梅の木プランニング・プロモーションイズミ・せんばざこば鮨竹中工務店設計部・寿司処すし銀松屋ハウジング設計室滝田勝之・鮨きょうたる渋谷店スペースデザイン一級建築事務所・寿司 Kuru Kuru 藤田鉱太郎片山一夫田口利夫そば・うどん・自家手打沙奴貴森崎造形研究所・京風味生そば白川麺常盤ポールデザイン建築設計事務所・生そば本家尾張屋汎美建築設計事務所・うどんの庄かな泉松山店寒川商業建築研究所・うどんの庄かな泉寒川商業建築研究所・さぬきうどん瀬戸ジョイントセンター原兆英原成光平原正人・茶そば天ぶら寿庵喜多院店スペースデザイン一級建築士事務所・手打そばおおさわ束孝光建築研究所今村史郎・永坂更科太兵衛の家丹青社デザインセンター・そば処吉田針谷建築設計事務所渋谷設計室天ぷら・うなぎ・天扶良稲ぎく本店森崎滋建築造形事務所・てんぶら小六若松勝喜滝沢寿文・つる家大林組・うなぎ丹波屋協立山下建築設計事務所・やす春軽井沢店尾崎建築事務所看板・置物考/蓜島庸二

パージナ

そば・うどん　その伝統を集大成し未来を探る本　月刊食堂別冊

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,500

1975年　朝日新聞社　ペーパーバック　21x28x.5
本の状態：やけ　すれ　折れ　天シミ
全国名店秀作選
アイデア集　ほか

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

そば・うどん　その伝統を集大成し未来を探る本　月刊食堂別冊

￥1,500

1975年　朝日新聞社　ペーパーバック　21x28x.5 本の状態：やけ　すれ　折れ　天シミ全国名店秀作選アイデア集　ほか

smokebooks(スモークブックス)

栄養と蕎麦料理集成　蕎麦うどん名著選集　第3巻

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,800

村井政善　著、東京書房社、1981、209、22cm

分売「第3巻栄養と蕎麦料理集成」　函背やけ・少すれ　本良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

栄養と蕎麦料理集成　蕎麦うどん名著選集　第3巻

￥1,800

村井政善　著、東京書房社、1981 、209 、22cm

分売「第3巻栄養と蕎麦料理集成」　函背やけ・少すれ　本良好　函有　

天地書房　なんば店

そばの基本技術そば・うどん技術教本第１巻

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,980

柴田書店編日本麺類業団体連合会監修、柴田書店、１９８４年刊、２１９頁、Ｂ５判

初版函書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真１６頁第一章「そば序説」から第四章「種物と食器」付章まで全２０節巻末に「索引、あとがき」７頁

そばの基本技術そば・うどん技術教本第１巻

￥1,980

柴田書店編日本麺類業団体連合会監修、柴田書店、１９８４年刊、２１９頁、Ｂ５判

初版函書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真１６頁第一章「そば序説」から第四章「種物と食器」付章まで全２０節巻末に「索引、あとがき」７頁

善光洞山崎書店

お気に入りのアジアめん

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

有元葉子著、文化出版局、2001年、95p、19×21cm

初版カバー

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

お気に入りのアジアめん

￥1,000

有元葉子著、文化出版局、2001年、95p 、19×21cm

初版カバー

銀河書房

そばの基本技術そば・うどん技術教本

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,980

日本麺類業団体連合会監修柴田書店編、柴田書店、１９８４年刊、２１９頁、Ｂ５判

初版函書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真１６頁第一章「そば序説」から第四章「種物と食器」付章「食品衛生心得他」まで文中に「写真、図版図表、地図、解説他」あり巻末に「索引、あとがき」７頁

そばの基本技術そば・うどん技術教本

￥1,980

日本麺類業団体連合会監修柴田書店編、柴田書店、１９８４年刊、２１９頁、Ｂ５判

初版函書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真１６頁第一章「そば序説」から第四章「種物と食器」付章「食品衛生心得他」まで文中に「写真、図版図表、地図、解説他」あり巻末に「索引、あとがき」７頁

善光洞山崎書店

図解飲食店の店舗設計 : 30業態徹底解剖

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,500

竹谷稔宏, 青島邦彰著、柴田書店、195p、26cm

初版カバーあり

図解飲食店の店舗設計 : 30業態徹底解剖

￥1,500

竹谷稔宏, 青島邦彰著、柴田書店、195p 、26cm

初版カバーあり

BOOKS 青いカバ

私の大好物 pt.2 ＜文春文庫 : ビジュアル版＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥500

週刊文春編、文芸春秋、1冊、16cm

初版カバー　栞　新刊案内　※「週刊文春」グラビア連載№131～326を再編集

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

私の大好物 pt.2 ＜文春文庫 : ビジュアル版＞

￥500

週刊文春編、文芸春秋、1冊、16cm

初版カバー　栞　新刊案内　※「週刊文春」グラビア連載№131～326を再編集

ほんやら堂

柿くへば : 食から見た明治以降の文学系の世界3

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥600

横溝洋著、築地書館、1988.12、308p、20cm

カバーヤケ、シミ天小口シミ書き込みなし

柿くへば : 食から見た明治以降の文学系の世界3

￥600

横溝洋著、築地書館、1988.12 、308p 、20cm

カバーヤケ、シミ天小口シミ書き込みなし

阿武隈書房

雪原に朝陽さして : 函館トラピスト修道院神父との往復書簡＜小学館ライブラリー＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥400

曽野綾子, 高橋重幸著、小学館、１９９３、267p、16cm

文庫・初版・カバー・定価７９０＋税・並美

雪原に朝陽さして : 函館トラピスト修道院神父との往復書簡＜小学館ライブラリー＞

￥400

曽野綾子, 高橋重幸著、小学館、１９９３、267p 、16cm

文庫・初版・カバー・定価７９０＋税・並美

入江書店

「BEST of　東京いい店うまい店」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥600

文藝春秋出版局編、文芸春秋、2010年　１刷、247p、18cm、１冊

ビニールカバーと表紙と帯に幾分の痛み　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません　＜厚さ２センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「BEST of　東京いい店うまい店」

￥600

文藝春秋出版局編、文芸春秋、2010年　１刷、247p 、18cm 、１冊

ビニールカバーと表紙と帯に幾分の痛み　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません　＜厚さ２センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします

古書猛牛堂

ネギの絵本　そだててあそぼう57

古ほんや　板澤書房
秋田県秋田市大町

￥1,200

こじまあきお, あんどうとしおへん ; みねぎしとおるえ、農山漁村文化協会、2012年、36p、･･･

第4刷　22×27cm　カバー　概ね経年並

■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.

ネギの絵本　そだててあそぼう57

￥1,200

こじまあきお, あんどうとしおへん ; みねぎしとおるえ、農山漁村文化協会、2012年、36p 、27cm 、1冊

第4刷　22×27cm　カバー　概ね経年並

古ほんや　板澤書房

心を育てる子どもの健康食

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥1,200

東城百合子、池田書店、2001/初版、223p、19cm

初版　カバー・帯付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、帯ヤケ・イタミ(直し跡)、小口・天・地ヤケシミあり。贈呈手紙(印字)・宛名のみペン書)付。東城百合子雑誌掲載コピー付。線引書込なし。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引き・着払には対応していません ※海外発送には対応していません