「ソース」 の検索結果 1,006件

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880 （送料：￥220～）

玉村豊男著、中央公論新社、2007.1（再版）、181p、16cm

四季の料理のつくり方（小僧推薦）。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

今日からわたしは一流シェフ ① (パスタとスープ)② (肉と魚の料理)③ (野菜と卵の料理)④ (デザートとお菓子)

￥880 （送料：￥220～）

玉村豊男著、中央公論新社、2007.1（再版）、181p 、16cm

四季の料理のつくり方（小僧推薦）。

古書追分コロニー

お金をかけずにおうちでごはん宣言さっぱり野菜料理

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥300 （送料：￥185～）

「おいしい毎日」編集部編、幻冬舎、平成11、160p、18cm

1刷　カバー　カバー縁少傷み　本体概ね良好

※8月6日(木)都合により店舗臨時休業いたします。 ※8月13日(木)～8月18日(火)まで店舗休業いたします。 ※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

お金をかけずにおうちでごはん宣言さっぱり野菜料理

￥300 （送料：￥185～）

「おいしい毎日」編集部編、幻冬舎、平成11 、160p 、18cm

1刷　カバー　カバー縁少傷み　本体概ね良好

山吹書房

画家の食卓

岡島書店
千葉県松戸市松戸

￥1,500 （送料：￥200～）

林綾野著、講談社、2013年、143p、21cm、1冊

初版/カバー少汚れ

画家の食卓

￥1,500 （送料：￥200～）

林綾野著、講談社、2013年、143p 、21cm 、1冊

初版/カバー少汚れ

岡島書店

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥3,800

米原ゆり著、新日本出版社、29cm、4冊

全4巻函少傷、状態良好、ページ内もきれいです。(定価10000円＋税)

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

今日からわたしは一流シェフ ① (パスタとスープ)② (肉と魚の料理)③ (野菜と卵の料理)④ (デザートとお菓子)

￥3,800

米原ゆり著、新日本出版社、29cm 、4冊

全4巻函少傷、状態良好、ページ内もきれいです。(定価10000円＋税)

がらんどう

表面改質技術 : ドライプロセスとその応用

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥2,500 （送料：￥185～）

精密工学会表面改質に関する調査研究分科会編、日刊工業新聞社、1988、374p、22cm、1

カバー。状態良好。クリックポストで発送。内容：総論、プロセス編・各種プロセスの特徴と用途、ソース(レーザ、電子ビーム、イオン)、応用編・概説(トライポロジ的観点、硬質膜の評価法,微小硬度計の硬質膜評価、応用事例。374頁、22x16

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

表面改質技術 : ドライプロセスとその応用

￥2,500 （送料：￥185～）

精密工学会表面改質に関する調査研究分科会編、日刊工業新聞社、1988 、374p 、22cm 、1

カバー。状態良好。クリックポストで発送。内容：総論、プロセス編・各種プロセスの特徴と用途、ソース(レーザ、電子ビーム、イオン)、応用編・概説(トライポロジ的観点、硬質膜の評価法,微小硬度計の硬質膜評価、応用事例。374頁、22x16

遊BOOKS

がんばれ自炊くん!

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,000

ほぼ日刊イトイ新聞編、角川書店、353p、19cm

★最終頁に自炊くんスタンプ押印&糸井重里サイン入
2001年初版ビニカバ
ビニカバヤケ・収縮
本体外観にヤケ・薄ヨゴレ・イタミビニカバ収縮により表紙角に強いマガリイタミ
中身にもヤケ頁角イタミ
本文読むことに問題ありません

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

がんばれ自炊くん!

￥2,000

ほぼ日刊イトイ新聞編、角川書店、353p 、19cm

★最終頁に自炊くんスタンプ押印&糸井重里サイン入 2001年初版ビニカバビニカバヤケ・収縮本体外観にヤケ・薄ヨゴレ・イタミビニカバ収縮により表紙角に強いマガリイタミ中身にもヤケ頁角イタミ本文読むことに問題ありません

徘徊堂

「ルクエスチームロースターで!　毎日おいしい簡単レシピ」　魚も肉も中はふんわり外はパリッと!

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥600

長谷川理恵著、河出書房新社、２０１１年　初版、79p、26cm、１冊

帯欠　カバーに幾分の痛み汚れ　本文の通読には差し支えありません

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「ルクエスチームロースターで!　毎日おいしい簡単レシピ」　魚も肉も中はふんわり外はパリッと!

￥600

長谷川理恵著、河出書房新社、２０１１年　初版、79p 、26cm 、１冊

帯欠　カバーに幾分の痛み汚れ　本文の通読には差し支えありません

古書猛牛堂

マドモアゼル昭和40年9月号(6巻9号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥1,500

小学館、昭和40年(1965)、420ページ、A5

背ヤケ
◆グラビア・銀座のハイセンスを着る/ロマン調のブラウス/マドモアゼル・クッキングカード・スパゲティのデビルドソース、チキンケークス/特集・女性の月給の高い会社ベスト10/全調査・銀座の名店/折込・銀座名店ガイド地図付き(裏：新宿名店ガイド地図)

マドモアゼル昭和40年9月号(6巻9号)

￥1,500

、小学館、昭和40年(1965) 、420ページ、A5

背ヤケ ◆グラビア・銀座のハイセンスを着る/ロマン調のブラウス/マドモアゼル・クッキングカード・スパゲティのデビルドソース、チキンケークス/特集・女性の月給の高い会社ベスト10/全調査・銀座の名店/折込・銀座名店ガイド地図付き(裏：新宿名店ガイド地図)

西洋料理精義上巻

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥6,000

手塚かね子、弘文館、昭和9年(1934)、628ページ、A5

函背ヤケ　記名　初版
◆牡蠣のグラタン/サーデンのパイ/鶏卵のコロッケ/花甘藍のスープ/米と玉葱のスープ/ベシャメル氏発明のソース/ふらんす松茸/ふらんす菊のような鰆料理/鱈のクロケット/七面鳥のスチウ/シシリー風鴫のサルミ料理/トルコ風の鶉料理

西洋料理精義上巻

￥6,000

手塚かね子、弘文館、昭和9年(1934) 、628ページ、A5

函背ヤケ　記名　初版 ◆牡蠣のグラタン/サーデンのパイ/鶏卵のコロッケ/花甘藍のスープ/米と玉葱のスープ/ベシャメル氏発明のソース/ふらんす松茸/ふらんす菊のような鰆料理/鱈のクロケット/七面鳥のスチウ/シシリー風鴫のサルミ料理/トルコ風の鶉料理

日本列島重力アトラス西南日本および中央日本 [CD-ROM付]

調味料・香辛料の事典　普及版

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥9,350

福場博保・小林彰夫編、朝倉書店、2012年、xvi,557p,8p、A5、1冊

カバー。味の科学、塩味料、甘味料、酸味料、うま味調味料、醤油、味噌、ソース、トマトケチャップ、酒類、みりんおよびその類似調味料、ドレッシング、マヨネーズ、風味調味料、スープストック類、香辛料の科学、スパイス、香味野菜、薬味料、くん煙料、混合スパイス。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

調味料・香辛料の事典　普及版

￥9,350

福場博保・小林彰夫編、朝倉書店、2012年、xvi,557p,8p 、A5 、1冊

カバー。味の科学、塩味料、甘味料、酸味料、うま味調味料、醤油、味噌、ソース、トマトケチャップ、酒類、みりんおよびその類似調味料、ドレッシング、マヨネーズ、風味調味料、スープストック類、香辛料の科学、スパイス、香味野菜、薬味料、くん煙料、混合スパイス。

鳥海書房

(名古屋)大学堂書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥10,000

山本明彦・志知龍一編、東京大学出版会、2004年、1冊

（函入美本）（はしがき、1. 重力データの現状と本アトラス出版、2. 本書の企画および内容の概略、3. 本書の見方とＣＤ-ＲＯＭの活用法、4. 重力・重力異常の基礎知識、5. データソース、文献、あとがき、図版集(地形と重力異常，重力異常段彩図)）

日本列島重力アトラス西南日本および中央日本 [CD-ROM付]

￥10,000

山本明彦・志知龍一編、東京大学出版会、2004年、1冊

（函入美本）（はしがき、1. 重力データの現状と本アトラス出版、2. 本書の企画および内容の概略、3. 本書の見方とＣＤ-ＲＯＭの活用法、4. 重力・重力異常の基礎知識、5. データソース、文献、あとがき、図版集(地形と重力異常，重力異常段彩図)）

(名古屋)大学堂書店

荒田西洋料理　全8巻揃

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥10,000

荒田勇作、柴田書店、昭和45、8

大判。函無。裸本。本体見返しにテープ跡、天、小口ヨゴレ、経年ジミ有。数冊小口角折れ有。初版～10版。定価合計：12800円。（1：仔牛・粉・御飯料理編/2；野菜料理編/3：オール・ドゥーブル編/4：スープ・ソース編/5：魚・貝料理編/6：鶏卵・家禽料理編/7：野禽獣料理編/8：牛・豚肉/デザート編）。8色/黒色表紙。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

荒田西洋料理　全8巻揃

￥10,000

荒田勇作、柴田書店、昭和45 、8

大判。函無。裸本。本体見返しにテープ跡、天、小口ヨゴレ、経年ジミ有。数冊小口角折れ有。初版～10版。定価合計：12800円。（1：仔牛・粉・御飯料理編/2；野菜料理編/3：オール・ドゥーブル編/4：スープ・ソース編/5：魚・貝料理編/6：鶏卵・家禽料理編/7：野禽獣料理編/8：牛・豚肉/デザート編）。8色/黒色表紙。

古書ワルツ

ビストロ流おいしいソース・レシピ　ル・マンジュトゥー谷昇シェフの

尾花屋
東京都小金井市東町

￥2,200 （送料：￥250～）

谷昇、世界文化社、2015　※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わ･･･

管35【ページ、裏表紙に角折れ多少あり。こちらはコンディションランクの低い(可)の商品です。経年劣化による使用感（ヤケ、イタミ、ヨゴレ、シミ）がございます。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。

下記のいずれかの発送方法となります。 ●ネコポス便:全国一律 250円 ●ヤマト宅急便コンパクト:650円～ ●ヤマト宅急便:940円～ ●SAL/EMS/ヤマト運輸国際宅急便(海外発送) ●代引き(宅急便コレクト):別途料金330円～ ※海外へのお届けにかかる送料は、別途お見積いたします。その他ご指定の配送方法がある場合は、ご指示ください。 ※公費でのご購入は商品代金総額が4,000円以上の注文のみ承っております。

ビストロ流おいしいソース・レシピ　ル・マンジュトゥー谷昇シェフの

￥2,200 （送料：￥250～）

谷昇、世界文化社、2015　※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください。、128

管35【ページ、裏表紙に角折れ多少あり。こちらはコンディションランクの低い(可)の商品です。経年劣化による使用感（ヤケ、イタミ、ヨゴレ、シミ）がございます。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。

尾花屋

続オコロジー　OCOLOGY　グルメ総見　お好み焼・焼そば・たこ焼

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥1,500

藤中義治/監修、オタフクソース株式会社、平成13、1

B5判　カバー付　カバー少ヤケ、少イタミ有　保存並＊日本人とお好み焼、彼女たちのOCOLOGY!女子短大生お好み焼研究レポート、お好み焼ルーツの謎など＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

続オコロジー　OCOLOGY　グルメ総見　お好み焼・焼そば・たこ焼

￥1,500

藤中義治/監修、オタフクソース株式会社、平成13 、1

B5判　カバー付　カバー少ヤケ、少イタミ有　保存並＊日本人とお好み焼、彼女たちのOCOLOGY!女子短大生お好み焼研究レポート、お好み焼ルーツの謎など＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

アカデミイ書店

理不尽なリスク〈Unreasonable Risk〉パーソナルケア製品や化粧品に含まれる安全性の疑わしい成分を回避する方法

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥2,000 （送料：￥185～）

サミュエルS.エプステイン博士：著、ディレクトソース・ジャパン、2004

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用)
2004年初版2刷。カバーに軽いスレ、上部にヨレ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

理不尽なリスク〈Unreasonable Risk〉パーソナルケア製品や化粧品に含まれる安全性の疑わしい成分を回避する方法

￥2,000 （送料：￥185～）

サミュエルS.エプステイン博士：著、ディレクトソース・ジャパン、2004

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用) 2004年初版2刷。カバーに軽いスレ、上部にヨレ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

古本トロワ

臨床家のための家族療法リソースブック : 総説と文献105

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥2,200

日本家族研究・家族療法学会編、金剛、2004、318p、22cm

カバー
天に印

臨床家のための家族療法リソースブック : 総説と文献105

￥2,200

日本家族研究・家族療法学会編、金剛、2004 、318p 、22cm

カバー天に印

BOOKS 青いカバ

豊かすぎる悩み : アメリカ農業の経済的諸問題＜時事新書＞

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,200 （送料：￥310～）

ローレン・ソース著 ; 森宏訳、時事通信社、昭和４３年、262p、18cm

カバーヤケ、シミ汚れ目立ちます。全体的に経年によるヤケ、シミ目立ちます。線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価300円。通読は可能ですが、発行年代の割に経年感が強いので、コンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

豊かすぎる悩み : アメリカ農業の経済的諸問題＜時事新書＞

￥1,200 （送料：￥310～）

ローレン・ソース著 ; 森宏訳、時事通信社、昭和４３年、262p 、18cm

カバーヤケ、シミ汚れ目立ちます。全体的に経年によるヤケ、シミ目立ちます。線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価300円。通読は可能ですが、発行年代の割に経年感が強いので、コンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

アカシャ光の叡智 : 2012年と光の12日間のオリジナルソース＜「超知」ライブラリー 043＞

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥600～）

ゲリー・ボーネル著 ; 坂本貢一訳、徳間書店、2009.5.31、493p、20cm

初版　折れ跡数頁　書込みなし　全体的に綺麗な美本

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

アカシャ光の叡智 : 2012年と光の12日間のオリジナルソース＜「超知」ライブラリー 043＞

￥500 （送料：￥600～）

ゲリー・ボーネル著 ; 坂本貢一訳、徳間書店、2009.5.31 、493p 、20cm

初版　折れ跡数頁　書込みなし　全体的に綺麗な美本

シルバー書房

男子ごはんの本　その9　(カレンダー付。)　　　　

森書房
大分県大分市大道町

￥1,185 （送料：￥0～）

国分太一, 栗原心平著、Kadokawa M.Co.、2017年、143p、26cm

初版　カバ＝有り。　帯＝有り。　小口＝経年並。　頁＝「書き込み無し」と査定。　旧定価1800円+税。

-------------------
本品は送料込みの価格です。(国内限定)

◇

男子ごはんの本　その9　(カレンダー付。)　　　　

￥1,185 （送料：￥0～）

国分太一, 栗原心平著、Kadokawa M.Co. 、2017年、143p 、26cm

初版　カバ＝有り。　帯＝有り。　小口＝経年並。　頁＝「書き込み無し」と査定。　旧定価1800円+税。 ------------------- 本品は送料込みの価格です。(国内限定)

森書房

「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ＜講談社のお料理BOOK＞

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

落合務著、講談社、2014年、127p、26cm

図書館の除籍本ですので、ビニールカバーや管理ラベルの貼り付けがあります、ページ内は概ね良好です。帯は切って遊び紙に貼り付けてあります。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ＜講談社のお料理BOOK＞

￥700 （送料：￥200～）

落合務著、講談社、2014年、127p 、26cm

図書館の除籍本ですので、ビニールカバーや管理ラベルの貼り付けがあります、ページ内は概ね良好です。帯は切って遊び紙に貼り付けてあります。

がらんどう

カノビアーノのイタリア料理

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥660 （送料：￥185～）

植竹隆政著、柴田書店、155p、27cm

2004年2版

内容（「MARC」データベースより）
東京代官山のイタリア料理店「カノビアーノ」の料理を紹介。野菜中心の前菜やパスタ、メイン料理、デザートの作り方を、美しい写真とともに解説。京野菜の使いこなしなども公開する。

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

カノビアーノのイタリア料理

￥660 （送料：￥185～）

植竹隆政著、柴田書店、155p 、27cm

2004年2版内容（「MARC」データベースより）東京代官山のイタリア料理店「カノビアーノ」の料理を紹介。野菜中心の前菜やパスタ、メイン料理、デザートの作り方を、美しい写真とともに解説。京野菜の使いこなしなども公開する。

るびりん書林

オコロジー3　OCOLOGY3　お好み焼、という文化。

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥2,000

藤中義治/監修、オタフクソース株式会社、平成20、1

B5判　カバー付　少ヤケ、少イタミ、カバー表紙少剥がれ有　保存並＊お好み焼きはキャベツ料理だ！　【ニッポンの戦後史】あの日あの時お好み焼編、文学はお好み焼をかく語りきなど＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

オコロジー3　OCOLOGY3　お好み焼、という文化。

￥2,000

藤中義治/監修、オタフクソース株式会社、平成20 、1

B5判　カバー付　少ヤケ、少イタミ、カバー表紙少剥がれ有　保存並＊お好み焼きはキャベツ料理だ！　【ニッポンの戦後史】あの日あの時お好み焼編、文学はお好み焼をかく語りきなど＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

アカデミイ書店

洋書　Serie Aeronaval No.12: Dassault Super Étendard　海軍航空隊シリーズ No.12: ダッソー・スーパー・エタンダール

菅村書店
東京都中野区本町

￥3,300 （送料：￥210～）

Jorge F. Núñez Padín、Fuerzas Navales、2001年発行、27頁、タ･･･

アルゼンチン海軍のダッソーシュペルエタンダール

スペイン語表記、モノクロ＆カラー、ソフトカバー

少イタミがあります。

◆ご注文後、在庫を確認してから「送料を含んだ合計額と発送方法」を「ご返信」します。返信メールよりクレジット決済、または振込お手続きへお進みください。※「単品スピード決済」の商品は注文時にクレジット決済ができます◆発送はクリックポスト・レターパック各種、佐川急便のいずれかです◆代引き決済の扱いはありません◆公費注文の際は書式・必要事項(宛名・日付・送料の記載方法など)をお知らせください★適格請求書発行事業者登録済

洋書　Serie Aeronaval No.12: Dassault Super Étendard　海軍航空隊シリーズ No.12: ダッソー・スーパー・エタンダール

￥3,300 （送料：￥210～）

Jorge F. Núñez Padín 、Fuerzas Navales 、2001年発行、27頁、タテ225ミリ×ヨコ155ミリ、1冊

アルゼンチン海軍のダッソーシュペルエタンダールスペイン語表記、モノクロ＆カラー、ソフトカバー少イタミがあります。

菅村書店

アジアの発展とリスク : 中国、NIEs、アセアンの政治・経済の展望

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥1,000 （送料：￥185～）

野村総合研究所, 東京国際研究クラブ著、野村総合研究所情報リソース部、1993、350p、20cm

初版カバークスミ背にヤケ天に少クスミ少シミ本文線引き書込ありません

アジアの発展とリスク : 中国、NIEs、アセアンの政治・経済の展望

￥1,000 （送料：￥185～）

野村総合研究所, 東京国際研究クラブ著、野村総合研究所情報リソース部、1993 、350p 、20cm

初版カバークスミ背にヤケ天に少クスミ少シミ本文線引き書込ありません

宮城)阿武隈書房

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100 （送料：￥220～）

玉村豊男著、中央公論新社、2009.06（3刷）、181p、16cm

サインあり。経年によるヤケ少々あり。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

思い出食堂　ＮＯ．28　フライにソース！編　特集　フライの幸福。

￥1,100 （送料：￥220～）

玉村豊男著、中央公論新社、2009.06（3刷）、181p 、16cm

サインあり。経年によるヤケ少々あり。

古書追分コロニー

恐竜学のすすめ＜ポピュラーサイエンス＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥600

金子隆一著、裳華房、1994年、136p、19cm

初版カバー　蔵書印

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

恐竜学のすすめ＜ポピュラーサイエンス＞

￥600

金子隆一著、裳華房、1994年、136p 、19cm

初版カバー　蔵書印

銀河書房

ResEdit完全版第2版（ディスク欠）初版

コ本や honkbooks
東京都新宿区山吹町

￥6,500 （送料：￥650～）

P.アレイ、C.ストレンジ、トッパン、399p、23.3×18.2cm

目次：
第１部　ＲｅｓＥｄｉｔの基本
第２部　Ｍａｃｉｎｔｏｓｈのカスタマイズ法
第３部　テンプレート―多くのリソースへの関門
第４部　カラーのすべて
第５部　ＲｅｓＥｄｉｔでのプログラミング
第６部　ＲｅｓＥｄｉｔのカスタム化

ペーパーバックモノクロ日本語

表紙少スレキズ、フチ角少ヨレ小口少汚れ本文状態良好
付録ディスク欠

送料は梱包資材費・手数料を含めた価格となっております。代引きおよび着払いは承っておりません。ご了承ください。通常注文の場合、送料確定後3日以内にご入金・ご決済頂けない場合はご注文キャンセルとさせて頂きます。ご入金確認後1-3営業日中に発送致します。年末年始・お盆の時期などは発送が遅くなる場合があります。

ResEdit完全版第2版（ディスク欠）初版

￥6,500 （送料：￥650～）

P.アレイ、C.ストレンジ、トッパン、399p 、23.3×18.2cm

目次：第１部　ＲｅｓＥｄｉｔの基本第２部　Ｍａｃｉｎｔｏｓｈのカスタマイズ法第３部　テンプレート―多くのリソースへの関門第４部　カラーのすべて第５部　ＲｅｓＥｄｉｔでのプログラミング第６部　ＲｅｓＥｄｉｔのカスタム化ペーパーバックモノクロ日本語表紙少スレキズ、フチ角少ヨレ小口少汚れ本文状態良好付録ディスク欠

コ本や honkbooks

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

魚乃目三太、たかなししずえ、高井研一郎、加藤やすと、高梨みどり、佐藤アタリ、なぎら健壱･･･

2016年初版・ヤケシミ隅スレ使用感・小口ヤケシミ使用感・経年のヤケシミ

送料は、350円～　となります。

思い出食堂　ＮＯ．28　フライにソース！編　特集　フライの幸福。

￥500

魚乃目三太、たかなししずえ、高井研一郎、加藤やすと、高梨みどり、佐藤アタリ、なぎら健壱、青菜ぱせり、栗山裕史、さかきしん、なかむらみつのり、桑佳あさ、井上眞改、治島カロ、芋畑サリー、キタキ滝、赤嶺シーサー、少年画報社

2016年初版・ヤケシミ隅スレ使用感・小口ヤケシミ使用感・経年のヤケシミ

夢屋

ザ・ソース

尾花屋
東京都小金井市東町

￥4,100 （送料：￥250～）

ジミー・スコット (演)、イーストウエスト・ジャパン

管：34【こちらは未開封新古品です。】プチプチ(エアークッション)による防水梱包の上、配送いたします。付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。こちらは未開封品のため中身の確認はしておりません。万が一不備などございましたら、一度ご連絡ください。

下記のいずれかの発送方法となります。 ●ネコポス便:全国一律 250円 ●ヤマト宅急便コンパクト:650円～ ●ヤマト宅急便:940円～ ●SAL/EMS/ヤマト運輸国際宅急便(海外発送) ●代引き(宅急便コレクト):別途料金330円～ ※海外へのお届けにかかる送料は、別途お見積いたします。その他ご指定の配送方法がある場合は、ご指示ください。 ※公費でのご購入は商品代金総額が4,000円以上の注文のみ承っております。

ザ・ソース

￥4,100 （送料：￥250～）

ジミー・スコット (演) 、イーストウエスト・ジャパン

管：34【こちらは未開封新古品です。】プチプチ(エアークッション)による防水梱包の上、配送いたします。付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。こちらは未開封品のため中身の確認はしておりません。万が一不備などございましたら、一度ご連絡ください。

尾花屋

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

全日空ホテルズ著、柴田書店、1995、243p、27cm、1冊

カバー　茶シミ少

￥1,650

全日空ホテルズ著、柴田書店、1995 、243p 、27cm 、1冊

カバー　茶シミ少

高山本店

イタリア料理のすべて－イタリア美食学芸術－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥3,500

マリア・ルイザ・タリエンティ　大阪あべの辻調理師学校イタリア料理研究室/訳、三洋出版貿易、昭和48年

A5判　函とカバー欠　本体のみ　290頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　蔵書印　寄贈印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に記名　本体本文経年良　本文：前菜・スープ・ソース料理・マカロニ・米・穀物・卵・魚・肉・鳥・野菜・サラダ・ピザ・パン・ぶどう酒・ジャム・ゼリー　その他

イタリア料理のすべて－イタリア美食学芸術－

￥3,500

マリア・ルイザ・タリエンティ　大阪あべの辻調理師学校イタリア料理研究室/訳、三洋出版貿易、昭和48年

A5判　函とカバー欠　本体のみ　290頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　蔵書印　寄贈印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に記名　本体本文経年良　本文：前菜・スープ・ソース料理・マカロニ・米・穀物・卵・魚・肉・鳥・野菜・サラダ・ピザ・パン・ぶどう酒・ジャム・ゼリー　その他

中山書店(山口)

家庭料理講義録第11回3号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ
◆魚鳥の卸し方/水無月懐石料理/季節川魚料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/和洋折衷料理/突然の来客即席五人前/初茄子料理/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/仏蘭西式西洋料理/ソース調整法/通常来客晩食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録第11回3号

￥2,500

、東京割烹講習会、大正3年(1914) 、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ ◆魚鳥の卸し方/水無月懐石料理/季節川魚料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/和洋折衷料理/突然の来客即席五人前/初茄子料理/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/仏蘭西式西洋料理/ソース調整法/通常来客晩食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

玄米応用手軽新料理

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥8,000

村井弦斎夫人・述　石塚月亭・編、実業之日本社、明治45年(1912)、366ページ、B6

初版・カバー付
◆脚気病米糠療法/糠のカステラ/カスターソース/玄米有効論/玄米応用の菓子/西瓜糖の拵え方/日本一のお餅を製する法/鹿児島名物磯のヂャンボ/風変わりなお汁粉/大根料理/お彼岸の御馳走/牛乳の新料理法/バタミルク/ジャガイモのオムレツ/手軽スープ他

玄米応用手軽新料理

￥8,000

村井弦斎夫人・述　石塚月亭・編、実業之日本社、明治45年(1912) 、366ページ、B6

初版・カバー付 ◆脚気病米糠療法/糠のカステラ/カスターソース/玄米有効論/玄米応用の菓子/西瓜糖の拵え方/日本一のお餅を製する法/鹿児島名物磯のヂャンボ/風変わりなお汁粉/大根料理/お彼岸の御馳走/牛乳の新料理法/バタミルク/ジャガイモのオムレツ/手軽スープ他

Sources of modern eclecticism : studies on Alvar Aalto

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥8,400

Demetri Porphyrios、Academy Editions St. Martin's P･･･

A4判、Studies of Alvar Aalto .1982年　138ページ　ペーパーバック　英語　表紙スレ・角イタミ・セロテープ跡・見返しと小口に経年によるヤケ・ヨゴレがあります。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

Sources of modern eclecticism : studies on Alvar Aalto

￥8,400

Demetri Porphyrios 、Academy Editions St. Martin's Press 、xvii, 138 p. 、24 cm

A4判、Studies of Alvar Aalto .1982年　138ページ　ペーパーバック　英語　表紙スレ・角イタミ・セロテープ跡・見返しと小口に経年によるヤケ・ヨゴレがあります。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

古本はてなクラブ

Symbol Sourcebook：An Authoritative Guide to International Graphic Symbols

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥33,000 （送料：￥660～）

Henry Dreyfuss（ヘンリー・ドレフュス）、McGraw-Hill Book Compan･･･

カバー全体に破れ・スレ・縁ヨレあり。背に傷み、天地小口にヤケ

天と小口に蔵書印あり
ページ内は概ね良好

デザイン史上に残るシンボル体系書

バックミンスター・フラー序文

建築・デザイン・情報図像学の基礎資料として知られる

◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎税込2,000円以下の商品は、クリックポスト(185円)もお選びいただけます。 ※ポスト投函・追跡なし・補償なし ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

Symbol Sourcebook：An Authoritative Guide to International Graphic Symbols

￥33,000 （送料：￥660～）

Henry Dreyfuss（ヘンリー・ドレフュス）、McGraw-Hill Book Company 、1972 、320ページ、31 × 23 cm 、1

カバー全体に破れ・スレ・縁ヨレあり。背に傷み、天地小口にヤケ天と小口に蔵書印ありページ内は概ね良好デザイン史上に残るシンボル体系書バックミンスター・フラー序文建築・デザイン・情報図像学の基礎資料として知られる

ヘルベチカ

ECAL Design Graphique / Graphic Design / Grafik design

古書コンコ堂
東京都杉並区阿佐谷北

￥12,100 （送料：￥600～）

JRP、2004、1

スイスのローザンヌ州立美術大学（ECAL）における、ポスター、タイポグラフィ、出版などの実践の成果をまとめたソースブック。
表紙少スレある他は特に大きな問題はありません。店頭でも販売しておりますので、売り切れの際はキャンセルとさせていただきます。送料は全国一律600円です（レターパックプラス）（110）

海外への発送は行っておりません。No international orders. 領収書をご希望の方は必ず事前にお知らせください(発送後の発行はできません)。

ECAL Design Graphique / Graphic Design / Grafik design

￥12,100 （送料：￥600～）

、JRP 、2004 、1

スイスのローザンヌ州立美術大学（ECAL）における、ポスター、タイポグラフィ、出版などの実践の成果をまとめたソースブック。表紙少スレある他は特に大きな問題はありません。店頭でも販売しておりますので、売り切れの際はキャンセルとさせていただきます。送料は全国一律600円です（レターパックプラス）（110）

古書コンコ堂

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,500

全日空ホテルズ著、柴田書店、１９９２、243p、27cm

カバー・Ｂ５判・定価３９００・並美