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东方树叶 茶叶的全球史 仲伟民　重庆大学出版社
本书以全球化视角，图文并茂地展现茶叶如何从中国起源，经万里茶道东传日韩，西进欧洲的历程及其深远影响；如何跨越地域界限，成为文明交流的纽带。通过茶马古道、欧洲饮茶风尚、殖民贸易等关键节点，揭示茶文化对世界格局的塑造力，为读者理解文明互鉴提供独特视角。本书在学术性与大众化之间实现了巧妙平衡，既保持了严谨的学术规范，又通过生动的图文呈现和通俗易懂的表述方式，使专业内容具有广泛的阅读吸引力。其研究视角新颖，论证扎实，在相关领域具有重要的学术参考价值；同时，流畅的叙事风格和丰富的视觉元素也大幅提升了文本的可读性。
目录
一、茶叶全球化前史
二、茶叶走进欧洲
三、茶叶堪比蒸汽机——茶叶助推英国近代化进程
四、茶文化的全球流转变迁
五、从饮茶习俗看全球间的互动
六、茶叶引发了美国独立战争？
七、茶叶与鸦片——一对孪生兄弟
八、茶产业的全球性扩张
九、全民饮茶——一场资本操纵的盛宴？
主要参考书目
后记
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