「吉田菊次郎」 の検索結果 87件

桝屋
岐阜県岐阜市加納本町7-21-1

￥660 （送料：￥750～）

吉田菊次郎、株式会社草思社、1987年9月16日、222ｐ、19.4ｃｍ

初版カバーあり多少の傷あり汚れあり

発送料は商品価格に上乗せする形で頂いております。日本郵便の取り扱いとなります。【発送費】厚さ3㎝以内185円厚さ3㎝以上　サイズに合わせての料金となります。

￥660 （送料：￥750～）

吉田菊次郎、株式会社草思社、1987年9月16日、222ｐ、19.4ｃｍ

初版カバーあり多少の傷あり汚れあり

桝屋

BBR
愛知県春日井市

￥3,620

◆送料無料

昭和53年再版。吉田菊次郎　柴田書店　カバーにヤケ、シミあり。天にヤケあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　

◆送料無料

￥3,620

、◆送料無料

昭和53年再版。吉田菊次郎　柴田書店　カバーにヤケ、シミあり。天にヤケあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　

菓子技術教本　パティスリー

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,500

吉田菊次郎、柴田書店、昭５５、１冊

ヤケ、セロテープ止跡、シミ、カバー、初版

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

菓子技術教本　パティスリー

￥1,500

吉田菊次郎、柴田書店、昭５５、１冊

ヤケ、セロテープ止跡、シミ、カバー、初版

三鈴書林

洋菓子の工芸技法─製菓技術教本

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,900

吉田菊次郎、柴田書店、昭63、1冊

カバー(スレ・裏少汚れ)付　全体少ヤケ　本体表紙少スレ・少汚れ　小口・本文少汚れ　後見返し少スレ

洋菓子の工芸技法─製菓技術教本

￥1,900

吉田菊次郎、柴田書店、昭63 、1冊

カバー(スレ・裏少汚れ)付　全体少ヤケ　本体表紙少スレ・少汚れ　小口・本文少汚れ　後見返し少スレ

黒崎書店

仏英独=和洋菓子用語辞典・付逆引辞典

誠巌堂図書
東京都江戸川区春江町

￥1,420

千石玲子、千石禎子、吉田菊次郎編、白水社、1990年1月2刷

箱少擦れ、表紙少しみ、後表紙小口側下角僅かに傷み

一冊の本の厚さが28mm以内で、クリックポスト(送料185円)の規定以内に梱包できる本は、クリックポストにての発送を提示します。本の厚さが(部分的にでも)1冊29mm以上の場合、文庫・新書一冊でも、提示させていただく発送方法はレターパック600(送料600円)になります。レターパック600利用の発送の場合、本の厚さ・大きさにも因りますが、2冊くらいは同梱できることがあります。3月18日追記、書籍代のわきに(送料600円)と記載されていますが、本の厚さ・重さによってクリックポスト(送料185円)利用可能です

仏英独=和洋菓子用語辞典・付逆引辞典

￥1,420

千石玲子、千石禎子、吉田菊次郎編、白水社、1990年1月2刷

箱少擦れ、表紙少しみ、後表紙小口側下角僅かに傷み

誠巌堂図書

【講談社学術文庫】　万国お菓子物語

古書円居
東京都多摩市永山

￥800

吉田菊次郎、講談社、2021

4刷カバー　帯「2022年版」「状態・可」

【講談社学術文庫】　万国お菓子物語

￥800

吉田菊次郎、講談社、2021

4刷カバー　帯「2022年版」「状態・可」

古書円居

お菓子を彩る : 果実・ナッツ・野菜の話

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

吉田菊次郎著、晶文社、2000、192p、20cm、1冊

カバー帯　見開き署名入り

お菓子を彩る : 果実・ナッツ・野菜の話

￥1,650

吉田菊次郎著、晶文社、2000 、192p 、20cm 、1冊

カバー帯　見開き署名入り

高山本店

BBR
愛知県春日井市

￥3,590

◆送料無料

昭和５３年再版。吉田菊次郎　柴田書店　カバーにヤケ、汚れ、折目あり。ページに折目あり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　

◆送料無料

￥3,590

、◆送料無料

昭和５３年再版。吉田菊次郎　柴田書店　カバーにヤケ、汚れ、折目あり。ページに折目あり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　

お菓子名人、100の抽き出し

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥800

吉田菊次郎著、平凡社、2002.10、230p、20cm

初版カバー少汚れ・少ヨレ
本体裏表紙折れ

お菓子名人、100の抽き出し

￥800

吉田菊次郎著、平凡社、2002.10 、230p 、20cm

初版カバー少汚れ・少ヨレ本体裏表紙折れ

BOOKS 青いカバ

お菓子の世界・世界のお菓子

BBR
愛知県春日井市

￥870

◆送料無料

２００８年１版。吉田　菊次郎　　（著）　　時事通信出版局　　　帯つき。天にシミあり。著者のサインあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

◆送料無料

お菓子の世界・世界のお菓子

￥870

、◆送料無料

２００８年１版。吉田　菊次郎　　（著）　　時事通信出版局　　　帯つき。天にシミあり。著者のサインあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

仏英独=和「新」洋菓子辞典 = DICTIONNAIRE DES TERMES DE LA PATISSERIE

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥4,070

千石玲子, 千石禎子, 吉田菊次郎編、白水社、１冊

B６判、２０１２年発行、函付、帯付、美本です、「管理番号１３５－３」

仏英独=和「新」洋菓子辞典 = DICTIONNAIRE DES TERMES DE LA PATISSERIE

￥4,070

千石玲子, 千石禎子, 吉田菊次郎編、白水社、１冊

B６判、２０１２年発行、函付、帯付、美本です、「管理番号１３５－３」

ムカイ書店

ちょっと遠出のお菓子漫遊記

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

吉田菊次郎、時事通信出版局、201

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

ちょっと遠出のお菓子漫遊記

￥200 （送料：￥250～）

吉田菊次郎、時事通信出版局、201

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

はりはりや

コリント前書注解

光芳書店
東京都豊島区東池袋2-39-11

￥950

ヒユ・ゼームス・フォス/吉田菊次郎訳　、、聖公会出版社、昭和3年、s

B6判/裸本/292頁/巻頭総論の4頁10行くらい赤線引き、日付記名有、見返しに古書店シール、三方経年茶ヤケ

コリント前書注解

￥950

ヒユ・ゼームス・フォス/吉田菊次郎訳　、、聖公会出版社、昭和3年、s

B6判/裸本/292頁/巻頭総論の4頁10行くらい赤線引き、日付記名有、見返しに古書店シール、三方経年茶ヤケ

光芳書店

仏英独　和　洋菓子用語辞典

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥500

千石玲子/千石禎子/吉田菊次郎、白水社、2011、1

函背日焼け有。帯スレ有。クリアカバー。本体良好。24刷。定価4700円+税。薄本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

仏英独　和　洋菓子用語辞典

￥500

千石玲子/千石禎子/吉田菊次郎、白水社、2011 、1

函背日焼け有。帯スレ有。クリアカバー。本体良好。24刷。定価4700円+税。薄本。

古書ワルツ

製菓技術教本　あめ細工　LA TECHNIQUE de SUCRE

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

吉田菊次郎/著　柴田書店、昭56

B5版　131頁　5版　カバースレ・強破れ・縁ヨレ・袖折れ跡・僅シミ　天地小口経年のヤケ・強シミ　裏見返し札貼り跡有　並下本　定価3500円

送料は、350円～　となります。

製菓技術教本　あめ細工　LA TECHNIQUE de SUCRE

￥1,000

吉田菊次郎/著　柴田書店、昭56

B5版　131頁　5版　カバースレ・強破れ・縁ヨレ・袖折れ跡・僅シミ　天地小口経年のヤケ・強シミ　裏見返し札貼り跡有　並下本　定価3500円

夢屋

西洋菓子彷徨始末洋菓子の日本史増補改訂版.

田辺書店
神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥1,200

吉田菊次郎著、朝文社、2006、383p、22cm、1冊

カバー帯、カバー天ヘリに小さなヨレ、薄いコスレヨゴレ、軽いコスレ跡、本体小口三方天に極薄く小さな埃シミ１ヶ所、地に薄いコスレヨゴレ1ヶ所見られますが状態良好です、署名入り、送料￥６００

西洋菓子彷徨始末洋菓子の日本史増補改訂版.

￥1,200

吉田菊次郎著、朝文社、2006 、383p 、22cm 、1冊

カバー帯、カバー天ヘリに小さなヨレ、薄いコスレヨゴレ、軽いコスレ跡、本体小口三方天に極薄く小さな埃シミ１ヶ所、地に薄いコスレヨゴレ1ヶ所見られますが状態良好です、署名入り、送料￥６００

田辺書店

お菓子な歳時記達人ヨシダの甘美なるエッセイ

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,100

吉田菊次郎、時事通信社、２００４年刊、２３１頁、４６判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本１月「お年賀のお菓子」から１２月「パーティーとケータリング」まであとがき、参考文献５頁

お菓子な歳時記達人ヨシダの甘美なるエッセイ

￥1,100

吉田菊次郎、時事通信社、２００４年刊、２３１頁、４６判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本１月「お年賀のお菓子」から１２月「パーティーとケータリング」まであとがき、参考文献５頁

善光洞山崎書店

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥330

吉田菊次郎、平凡社新書（赤）、1999.6.20初版、1冊

本の状態（良・巻頭に大きめの蔵書印あり）新書判。食のパラダイスの見r直と全貌がわかる全てのデパ地下

￥330

吉田菊次郎、平凡社新書（赤）、1999.6.20初版、1冊

本の状態（良・巻頭に大きめの蔵書印あり）新書判。食のパラダイスの見r直と全貌がわかる全てのデパ地下

ふくろう

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

吉田菊次郎著、草思社、１９９７、222p、20cm

カバー・Ｂ６判・定価１８００＋税・並美

￥700

吉田菊次郎著、草思社、１９９７、222p 、20cm

カバー・Ｂ６判・定価１８００＋税・並美

入江書店

おかしな話―フランス菓子のエピソード

BBR
愛知県春日井市

￥1,170

◆送料無料

昭和５５年１版。吉田　菊次郎　（著）　　江ノ電沿線新聞社　　著者のサインあり。天地小口、見返しにシミあり。カバーにシミ、多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

◆送料無料

おかしな話―フランス菓子のエピソード

￥1,170

、◆送料無料

昭和５５年１版。吉田　菊次郎　（著）　　江ノ電沿線新聞社　　著者のサインあり。天地小口、見返しにシミあり。カバーにシミ、多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥450

吉田菊次郎、平凡社新書、1999・8・11第2刷、１冊

本の状態（普通）新書判。デパ地下ファン必読！シビアな商戦泣き笑いのドラマデパート食料品売場の全貌と魅惑がここに！

西洋菓子彷徨始末　　　　　　　洋菓子の日本史　　　　　　　　署名入り　　　　増補改訂

￥450

吉田菊次郎、平凡社新書、1999・8・11第2刷、１冊

本の状態（普通）新書判。デパ地下ファン必読！シビアな商戦泣き笑いのドラマデパート食料品売場の全貌と魅惑がここに！

ふくろう

西洋菓子彷徨始末　洋菓子の日本史

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

吉田菊次郎、朝文社

１９９４年初版・帯ヤケ隅スレテープ跡使用感・カバーと本紙、帯をテープ付け跡・カバヤケ隅スレテープ跡使用感・本紙歪み・・小口ヤケシミ使用感・経年のヤケシミ

送料は、350円～　となります。

西洋菓子彷徨始末　洋菓子の日本史

￥1,500

吉田菊次郎、朝文社

１９９４年初版・帯ヤケ隅スレテープ跡使用感・カバーと本紙、帯をテープ付け跡・カバヤケ隅スレテープ跡使用感・本紙歪み・・小口ヤケシミ使用感・経年のヤケシミ

夢屋

朝日書店
東京都江東区富岡

￥2,000

吉田菊次郎、朝文社、381、Ａ５

Ａ５初版カバー帯署名入り美

海外発送は、いたしません。 domestic only

西洋菓子彷徨始末　　　　　　　洋菓子の日本史　　　　　　　　署名入り　　　　増補改訂

￥2,000

吉田菊次郎、朝文社、381 、Ａ５

Ａ５初版カバー帯署名入り美

朝日書店

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥700 （送料：￥200～）

千石玲子ほか著、白水社、2003年、377p、20cm

函（イタミ少、背ヤケ少）　ビニカバ

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

今までにないスイーツの発想と組み立て　素材を活かした組み合わせのアイデアとテクニック

￥700 （送料：￥200～）

千石玲子ほか著、白水社、2003年、377p 、20cm

函（イタミ少、背ヤケ少）　ビニカバ

古本のんき

仏英独=和　洋菓子用語辞典　付・逆引辞典 17刷

岡島書店
千葉県松戸市松戸

￥500 （送料：￥380～）

千石玲子ほか著、白水社、200年年、377p、20cm、1冊

函/帯少傷み/記名

仏英独=和　洋菓子用語辞典　付・逆引辞典 17刷

￥500 （送料：￥380～）

千石玲子ほか著、白水社、200年年、377p 、20cm 、1冊

函/帯少傷み/記名

岡島書店

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,400 （送料：￥185～）

吉田菊次郎　中西昭生、誠文堂新光社、2016、191

状態良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

今までにないスイーツの発想と組み立て　素材を活かした組み合わせのアイデアとテクニック

￥1,400 （送料：￥185～）

吉田菊次郎　中西昭生、誠文堂新光社、2016 、191

状態良好　カバー有　

天地書房　なんば店

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥800

千石玲子ほか著、白水社、１９９９、377p、20cm

函・ビニルカバ・Ｂ６判・定価４７００＋税・並美