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「学校給食」の検索結果
368件

全国幼稚園関係者大会誌 第六回(大阪市立愛珠幼稚園・稲垣國三郎編、昭和11年)幼児の体質、我が国食事施設の実際、保育誘導具の新考案、「母の会」の指導原理と実際、紙製作の新研究と幼児の世界、大阪市幼稚園指導遊戯細目、大会会員氏名(京都市保育会、神戸市立楠幼稚園、東京市阿佐ヶ谷幼稚園、静岡櫻花幼稚園、大阪市保育会

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
5,800
A5  236頁、画像4枚あり!
画像にありますが、綴じ金部分が劣化し、背も割れた状態で、通常の綴じ状態が失われています。他は比較的良い状態で、読むに大きな困難は見当たりません。
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5,800
、A5  236頁 、画像4枚あり!
画像にありますが、綴じ金部分が劣化し、背も割れた状態で、通常の綴じ状態が失われています。他は比較的良い状態で、読むに大きな困難は見当たりません。

柿内三郎 自筆書簡 (佐伯矩宛)          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
3,000
柿内三郎 ペン書、昭和11年、1通
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
**************************************
●「柿内三郎」ネーム入便箋1枚。ペン書8行。
●柿内三郎(1882~1967)は、生化学者。
●「エール大学のL・B・メンデル博士の追悼会(昭和11年1月24日/於栄養研究所)に、姉の急逝により出席できなくなった詫び状。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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柿内三郎 自筆書簡 (佐伯矩宛)          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

3,000
柿内三郎 ペン書 、昭和11年 、1通
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 ************************************** ●「柿内三郎」ネーム入便箋1枚。ペン書8行。 ●柿内三郎(1882~1967)は、生化学者。 ●「エール大学のL・B・メンデル博士の追悼会(昭和11年1月24日/於栄養研究所)に、姉の急逝により出席できなくなった詫び状。

第2回 全国児童栄養週間 実施要項          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
3,000
中央社会事業協会、昭和7年、大判 孔版刷2枚
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
***************************************
●昭和7年11月15日~21日まで1週間。
●「児童の栄養に関する知識の普及徹底を図り、特に貧困児童に対する栄養改善の途を講じ、以て我国次代の成員たる児童の正常なる発育に資せんとす」(「目的」より)。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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第2回 全国児童栄養週間 実施要項          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

3,000
、中央社会事業協会 、昭和7年 、大判 孔版刷2枚
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 *************************************** ●昭和7年11月15日~21日まで1週間。 ●「児童の栄養に関する知識の普及徹底を図り、特に貧困児童に対する栄養改善の途を講じ、以て我国次代の成員たる児童の正常なる発育に資せんとす」(「目的」より)。

佐伯矩「英文」パンフレット 4冊一括 (戦前)               ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品     

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
15,000
佐伯矩、戦前
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
****************************************************
●1、the influence of complete thyroidectomy and of thyroid feeding upon certain phases of intermediary metabolism(1908)
●2、my principle nutrition nutritious cooking(dietetics) standard rice(70% polished rice) scientific examination of rice(1930)
●3、abstract of studies on rice(1937)
●4、progress in menu-making an abstract of its investigation(1937)

●以上、すべて小冊子(薄冊)です。








※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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佐伯矩「英文」パンフレット 4冊一括 (戦前)               ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品     

15,000
佐伯矩 、戦前
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 **************************************************** ●1、the influence of complete thyroidectomy and of thyroid feeding upon certain phases of intermediary metabolism(1908) ●2、my principle nutrition nutritious cooking(dietetics) standard rice(70% polished rice) scientific examination of rice(1930) ●3、abstract of studies on rice(1937) ●4、progress in menu-making an abstract of its investigation(1937) ●以上、すべて小冊子(薄冊)です。

「料理の消えた台所」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
700
江原恵 著、草思社、1986年 1刷、245p、20cm、1冊
※日付印、番号印が押印されています あらかじめご了承下さい カバーと帯にスレキズ痛みヤケ 天地小口にヤケと茶シミ斑点汚れ 本文にも経年のヤケがあります 書入、線引はありません
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
700
江原恵 著 、草思社 、1986年 1刷 、245p 、20cm 、1冊
※日付印、番号印が押印されています あらかじめご了承下さい カバーと帯にスレキズ痛みヤケ 天地小口にヤケと茶シミ斑点汚れ 本文にも経年のヤケがあります 書入、線引はありません

新潟県立高田農学校競技部選手記念写真(大正14年)選手集合写真

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
5,000
厚紙台紙 横24cm 縦29cm  写真  横13cm 縦2ocm

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5,000
厚紙台紙 横24cm 縦29cm  写真  横13cm 縦2ocm

瑞穂農工補習学校第一回修学旅行記(同校、1918年)長野市方面へ旅行、生徒の寄稿掲載

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
15,000
B5 ガリ版印刷 2段組9頁
参考:当時の校長は佐藤嘉一か
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15,000
、B5 ガリ版印刷 2段組9頁
参考:当時の校長は佐藤嘉一か

農林専門学校設立準備書(昭和21年、静岡県立農林専門学校設立準備委員会)静岡県参事会議長意見書、委員会規程、設立準備委員長、委員・幹事氏名、静岡県立農林専門学校設置概要、組織、経費、建物ほか、他府県農専校一覧

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
15,000
B5 ガリ版印刷 110頁
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15,000
、B5 ガリ版印刷 110頁

精神薄弱教育教育課程研究会要項(福島県教育委員会、1969年)昭和44年度 精神薄弱教育教育課程 福島県研究集会・県内各小学校各種報告(所属名・報告者名)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
8,000
B5 藁半紙ガリ版印刷  厚さ=2.5cm、内容画像5枚添付
精神薄弱教育教育課程研究会要項(福島県教育委員会、1969年)
参加者名簿(学校名・氏名)研究集録(小・2部会)指導計画案、特殊教育教育課程研究会報告、作業学習指導計画、算数科の数量的学習指導、ほか
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8,000
、B5 藁半紙ガリ版印刷  厚さ=2.5cm 、内容画像5枚添付
精神薄弱教育教育課程研究会要項(福島県教育委員会、1969年) 参加者名簿(学校名・氏名)研究集録(小・2部会)指導計画案、特殊教育教育課程研究会報告、作業学習指導計画、算数科の数量的学習指導、ほか

佐伯矩 アンケート回答葉書 「最も尊敬してゐる人?」      ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
3,000
佐伯矩 鉛筆、昭和23年、1枚
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
****************************************
●『小学五年』(学習研究所)編集部からの問に答えたもの。
●「ラファエット・ビー・メンデル先生。世界的生理科学者。博識、勤勉、功名ニ捕ハレズ、純真、親愛、正義、ノ化身。師ト親ヲ大切ニサレタ珠ノ如キ人格」。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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佐伯矩 アンケート回答葉書 「最も尊敬してゐる人?」      ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

3,000
佐伯矩 鉛筆 、昭和23年 、1枚
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 **************************************** ●『小学五年』(学習研究所)編集部からの問に答えたもの。 ●「ラファエット・ビー・メンデル先生。世界的生理科学者。博識、勤勉、功名ニ捕ハレズ、純真、親愛、正義、ノ化身。師ト親ヲ大切ニサレタ珠ノ如キ人格」。

『学校経営』1956年9月(創刊号)〜1969年12月、不揃70冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
55,000
田中重弥編、金田一京助/寺中作雄/三木安正/海後宗臣他、第一法規出版、1956~1969
並上、1956年10月/60年5〜12月/61年1〜3、7〜12月/62年1,4,5,7,8,10,12月/63年1~12月/64年1~12月/65年12月/68年7、12月/69年1,2,5,6,8〜11月、学校図書館の新しい焦点/「期待される人間像」批判を語る/実践記録わが校の視聴覚教育/新聞配達少年の実態とその就労保護対策/学校給食制度改善の方途/修学旅行の実態とその問題点他、小印/少シミ/少痛、
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『学校経営』1956年9月(創刊号)〜1969年12月、不揃70冊分

55,000
田中重弥編、金田一京助/寺中作雄/三木安正/海後宗臣他 、第一法規出版 、1956~1969
並上、1956年10月/60年5〜12月/61年1〜3、7〜12月/62年1,4,5,7,8,10,12月/63年1~12月/64年1~12月/65年12月/68年7、12月/69年1,2,5,6,8〜11月、学校図書館の新しい焦点/「期待される人間像」批判を語る/実践記録わが校の視聴覚教育/新聞配達少年の実態とその就労保護対策/学校給食制度改善の方途/修学旅行の実態とその問題点他、小印/少シミ/少痛、

本巣町教育文化史

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,500
本巣町教育委員会 編、発行/本巣町教育委員会、1996年、671p、22cm、1
平成8年11月3日発行 編集/本巣町教育委員会 A5判671ページ、ビニールカバー、箱付き 正誤表付き 別冊「本巣町 教育の歩み(小冊子、A5判13ページ)」付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,500
本巣町教育委員会 編 、発行/本巣町教育委員会 、1996年 、671p 、22cm 、1
平成8年11月3日発行 編集/本巣町教育委員会 A5判671ページ、ビニールカバー、箱付き 正誤表付き 別冊「本巣町 教育の歩み(小冊子、A5判13ページ)」付き コンディションはおおむね良好です。

小学教師論 全(千葉県・山下半治、帝国禁酒会)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
5,000
B6 初版 44頁
内容は目次画像参照
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5,000
、B6 初版 44頁
内容は目次画像参照

食の戦後史

古本屋 ブックスパーチ
 鹿児島県鹿児島市泉町
1,500 (送料:¥185~)
中川博 著、明石書店、258p、19cm
カバー僅かに傷み有り。
三方に多少のシミ有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,500 (送料:¥185~)
中川博 著 、明石書店 、258p 、19cm
カバー僅かに傷み有り。 三方に多少のシミ有り。 本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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〓啄 : 小学校長の原体験

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
3,000
浜中重信 著、文理書院、1966、334p、19cm、1冊
本体焼け、三方にシミ多数 ページ内赤鉛筆による線引き 見返しに帯の一部?の貼付け有
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

〓啄 : 小学校長の原体験

3,000
浜中重信 著 、文理書院 、1966 、334p 、19cm 、1冊
本体焼け、三方にシミ多数 ページ内赤鉛筆による線引き 見返しに帯の一部?の貼付け有

堺O-157カイワレはこうして「犯人」にされた! <Yuhisha hot-nonfiction>

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
3,000 (送料:¥185~)
藤原一枝 著、悠飛社B6版、1997年、207p、19cm
初版カバー 見返しに印有り 
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
単品スピード注文
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3,000 (送料:¥185~)
藤原一枝 著 、悠飛社B6版 、1997年 、207p 、19cm
初版カバー 見返しに印有り 
  • 単品スピード注文

栄養学校 第6期生 生徒「質問の原稿」            ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品 

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
5,000
牛山美雄他、昭和5年、ペン書22枚、1綴
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
****************************************
●井上基子の質問。
●「外国人の話に、朝戴戴く果物は黄金の価にて、昼は銀、夕は銅と申しますが、同じ果物にても摂取する時により栄養価に異ひがございますか?」
●井上基子は、『栄養士会員名簿1943年』によると、横浜市役所厚生部生活課に勤務している。  
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栄養学校 第6期生 生徒「質問の原稿」            ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品 

5,000
牛山美雄他 、昭和5年 、ペン書22枚 、1綴
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 **************************************** ●井上基子の質問。 ●「外国人の話に、朝戴戴く果物は黄金の価にて、昼は銀、夕は銅と申しますが、同じ果物にても摂取する時により栄養価に異ひがございますか?」 ●井上基子は、『栄養士会員名簿1943年』によると、横浜市役所厚生部生活課に勤務している。  

国民栄養調査成績 (昭和21年5月施行)            ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品     

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
20,000
厚生省衛生局保健課、昭和21年10月7日、孔版16頁、1冊
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
********************************************
●表紙に「本成績ハG・H・Qの許可ナクシテ外部ニ発表スルコトヲ禁ズ」とある。
●厚生省地下1階会議室にての「国民栄養調査の打合せ会」にて配られた資料。
●打合せ会に出席した佐伯矩自筆のメモ1枚を付す。
●鉛筆細字にて43行あり。
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国民栄養調査成績 (昭和21年5月施行)            ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品     

20,000
厚生省衛生局保健課 、昭和21年10月7日 、孔版16頁 、1冊
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 ******************************************** ●表紙に「本成績ハG・H・Qの許可ナクシテ外部ニ発表スルコトヲ禁ズ」とある。 ●厚生省地下1階会議室にての「国民栄養調査の打合せ会」にて配られた資料。 ●打合せ会に出席した佐伯矩自筆のメモ1枚を付す。 ●鉛筆細字にて43行あり。

佐伯矩 アンケート回答 「私の夏休みの思い出」 (毛筆)

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
2,000
佐伯矩 毛筆、昭和23年、400字詰原稿用紙×1枚完結
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
****************************************************
●学習研究社ネーム入原稿用紙を使用す。
●学習研究社『小学三年生』編集部に応えての回答。
●「朝の涼しい少くともに時間が程を四書五経の素読に費してから、スッポン姿で(金太郎着用の理想的夏子供服)戸外に遊ぶ。海水浴、角力、竹馬、日本独楽など。夜は早く寝る」。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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佐伯矩 アンケート回答 「私の夏休みの思い出」 (毛筆)

2,000
佐伯矩 毛筆 、昭和23年 、400字詰原稿用紙×1枚完結
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 **************************************************** ●学習研究社ネーム入原稿用紙を使用す。 ●学習研究社『小学三年生』編集部に応えての回答。 ●「朝の涼しい少くともに時間が程を四書五経の素読に費してから、スッポン姿で(金太郎着用の理想的夏子供服)戸外に遊ぶ。海水浴、角力、竹馬、日本独楽など。夜は早く寝る」。

部外秘 勤務評定参考資料 第一集から第五集(昭和33年、京都府教育庁秘書課文書係)勤務評定参考資料5冊、別に勤務評定に関する資料1冊(文書係調)勤評の価値と方法、勤評と人事管理、教職員の勤評に関する調査、勤評の法律問題

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
45,000
一部に赤鉛筆傍線あり、ガリ版印刷 厚さ4cm
著名な教育学者、関係者の「勤評論」多数収録
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
45,000
、一部に赤鉛筆傍線あり 、ガリ版印刷 厚さ4cm
著名な教育学者、関係者の「勤評論」多数収録

教育学(伊澤修二著・東京文勢堂・明治21年)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
5,000
B6 152頁、目次写真あり
少し傷みあり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
5,000
、B6 152頁 、目次写真あり
少し傷みあり

旧東京英語学校 日本中学校 校友名簿(日本中学校・昭和11年)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
7,500
A5 136頁、目次写真あり
全頁名簿
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
7,500
、A5 136頁 、目次写真あり
全頁名簿

旧津藩國校造士館史(梅原三千・昭和9年)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
9,500
和装 146頁、目次写真あり
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9,500
、和装 146頁 、目次写真あり

定時制学校要覧(昭和28年・長野県木曽東高等学校)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
5,000
B5 ガリ版印刷 64頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
5,000
、B5 ガリ版印刷 64頁

岡山藩学校史(昭和9年・志賀正道)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
5,000
B6 42頁、目次写真あり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
5,000
、B6 42頁 、目次写真あり

戦後輸入食糧の諸問題(昭和25年・国立国会図書館調査立法考査局)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
6,500
B5 157頁、目次写真あり
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6,500
、B5 157頁 、目次写真あり

佐伯矩 アンケート回答 「衆議院議員にはどの様な人物を希望なさいますか?」         ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
3,000
佐伯矩 毛筆、昭和20年11月頃、1枚
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
**************************************
●『自由公論』(豊島s区・自由公論社)からのアンケートに答えた一文。
●以下、毛筆にて書く。

●一、至誠の人。
 二、言行一致の人。  (三~六は略)
 七、酒煙家並に白米を食する人は不可。

●自由公論社編集部の原稿依頼状(封筒有)一通を参考のために付す。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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佐伯矩 アンケート回答 「衆議院議員にはどの様な人物を希望なさいますか?」         ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

3,000
佐伯矩 毛筆 、昭和20年11月頃 、1枚
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。 ************************************** ●『自由公論』(豊島s区・自由公論社)からのアンケートに答えた一文。 ●以下、毛筆にて書く。 ●一、至誠の人。  二、言行一致の人。  (三~六は略)  七、酒煙家並に白米を食する人は不可。 ●自由公論社編集部の原稿依頼状(封筒有)一通を参考のために付す。

佐伯矩 自筆草稿 「私は母が金比羅神社へ願をかけて生れた授かり子」  200字×1枚(未完)           ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
3,000
佐伯矩ペン書、戦前、1枚(未完)
●雑誌を創刊しようとした時の「宣言」文と推測する。何の雑誌か気になるがまったくわからない。
●「私は母が金比羅神社へ願をかけて生れた授かり子で、よく琴平参詣の乗合船を思ひ出させられる。そこには希望を一つにした老若男女が膝を交へて其の生を歓喜して居ます。私は今此雑誌を王侯より庶民宰相より婢僕そして学俗貧富の一同を一所の乗合船に仕立ててみました」。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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佐伯矩 自筆草稿 「私は母が金比羅神社へ願をかけて生れた授かり子」  200字×1枚(未完)           ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

3,000
佐伯矩ペン書 、戦前 、1枚(未完)
●雑誌を創刊しようとした時の「宣言」文と推測する。何の雑誌か気になるがまったくわからない。 ●「私は母が金比羅神社へ願をかけて生れた授かり子で、よく琴平参詣の乗合船を思ひ出させられる。そこには希望を一つにした老若男女が膝を交へて其の生を歓喜して居ます。私は今此雑誌を王侯より庶民宰相より婢僕そして学俗貧富の一同を一所の乗合船に仕立ててみました」。

月刊・人間医学 1975年6月~1984年12月(うち1978年1~9月、1979年4~12月欠) 計97冊―ローヤルゼリーで制癌(園田真人)、健康学序論(5)(磯部巌)、牛はよい芋を知る(藤原彰太郎)、指圧と整体(荻原植吉)、食物から血液へ・質問に答える(大浦孝夫)、学校給食は安全か、水子が禍いを招く、甘いものは危険(1)(川畑愛義)、脳腫瘍も手のひらで(鈴木五郎)ほか

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
30,000
大浦孝秋 主宰/園田真人、磯部巌、藤原彰太郎、荻原植吉、大浦孝夫、川畑愛義、鈴木五郎、森本豊州 ほか・・・
紐綴じ(ばらせます)。2冊ボールペン落書き。ヤケ。タバコ臭あり。斑ジミ。シミ。一部少々濡れ・ヨレ。一部反り・角折れ。1冊表紙剥がれ傷。一部少々縁欠け。
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月刊・人間医学 1975年6月~1984年12月(うち1978年1~9月、1979年4~12月欠) 計97冊―ローヤルゼリーで制癌(園田真人)、健康学序論(5)(磯部巌)、牛はよい芋を知る(藤原彰太郎)、指圧と整体(荻原植吉)、食物から血液へ・質問に答える(大浦孝夫)、学校給食は安全か、水子が禍いを招く、甘いものは危険(1)(川畑愛義)、脳腫瘍も手のひらで(鈴木五郎)ほか

30,000
大浦孝秋 主宰/園田真人、磯部巌、藤原彰太郎、荻原植吉、大浦孝夫、川畑愛義、鈴木五郎、森本豊州 ほか 、人間医学社 、1975-1984
紐綴じ(ばらせます)。2冊ボールペン落書き。ヤケ。タバコ臭あり。斑ジミ。シミ。一部少々濡れ・ヨレ。一部反り・角折れ。1冊表紙剥がれ傷。一部少々縁欠け。

日本鰛類缶詰業水産組合沿革誌及鰛に関する文献集(星野佐紀、木村金太 編、日本缶詰協会、昭和15年)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
5,000
A5 682頁(索引付)
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5,000
、A5 682頁(索引付)

ジョゼット・シーラン : カップ1杯の給食が子どもを救う <NHK未来への提言> 初版1刷

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
1,400 (送料:¥0~)
ジョゼット・シーラン, 菊川怜 著、日本放送出版協会、93p、21cm
初版1刷 送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ 

元国連世界食糧計画(WFP)事務局長ジョゼット・シーランと女優・菊川怜の共著。NHKの番組を書籍化し、世界の食糧問題、特に飢餓に苦しむ子供たちの現状と、学校給食支援の重要性や効果を訴えています。
・単品スピード注文は【送料込み】です ・同一カート2冊以上で送料分を引きます ・水曜日 17時までに確定のご注文は木曜日までに、土曜日 17時までに確定のご注文は、火曜日までに発送します(土日祝は休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします ・追跡番号は未配にのみ参照します ・公費ご購入は3000円以上です ・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします
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ジョゼット・シーラン, 菊川怜 著 、日本放送出版協会 、93p 、21cm
初版1刷 送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ  元国連世界食糧計画(WFP)事務局長ジョゼット・シーランと女優・菊川怜の共著。NHKの番組を書籍化し、世界の食糧問題、特に飢餓に苦しむ子供たちの現状と、学校給食支援の重要性や効果を訴えています。
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L・B・メンデル先生追悼会 案内状 (孔版刷)          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
2,000
佐伯矩他、昭和11年1月、大判 1枚
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
*****************************************
●11月24日(金) 午後2時半より。於栄養研究所。
●発起人は、佐伯矩、栗山重信、柿内三郎。

●メンデル先生追悼会次第(ペン書2枚)を付す。
●一、開会
●一、同起立黙祷
●一、追悼の辞
      佐伯矩、栗山重信、山川洵、柿内三郎、 
      井上猛夫、杉本好一、宮島幹之助他。
●一、閉会

●英文の追悼会記事切抜1枚も付す。


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L・B・メンデル先生追悼会 案内状 (孔版刷)          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

2,000
佐伯矩他 、昭和11年1月 、大判 1枚
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 ***************************************** ●11月24日(金) 午後2時半より。於栄養研究所。 ●発起人は、佐伯矩、栗山重信、柿内三郎。 ●メンデル先生追悼会次第(ペン書2枚)を付す。 ●一、開会 ●一、同起立黙祷 ●一、追悼の辞       佐伯矩、栗山重信、山川洵、柿内三郎、        井上猛夫、杉本好一、宮島幹之助他。 ●一、閉会 ●英文の追悼会記事切抜1枚も付す。

戦時栄養報国展 (於神戸市大丸百貨店5階) 資料        ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
15,000
兵庫県衛生課、昭和15年、20頁、1冊(仮綴)
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
**************************************
●「兵庫県」ネーム入専用箋使用。タイプ印刷。
●昭和15年8月13日~18日。
●入場人員 12650名。
●兵庫県衛生課印刷小冊子配布数 1200部
    『栄養の理論と実際』、『節米と栄養について』
●大丸百貨店印刷 3000部
    『あなたは一日に何れだけ食べる可きか?』
●兵庫県衛生課指導報国パン 3500個
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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戦時栄養報国展 (於神戸市大丸百貨店5階) 資料        ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

15,000
、兵庫県衛生課 、昭和15年 、20頁 、1冊(仮綴)
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 ************************************** ●「兵庫県」ネーム入専用箋使用。タイプ印刷。 ●昭和15年8月13日~18日。 ●入場人員 12650名。 ●兵庫県衛生課印刷小冊子配布数 1200部     『栄養の理論と実際』、『節米と栄養について』 ●大丸百貨店印刷 3000部     『あなたは一日に何れだけ食べる可きか?』 ●兵庫県衛生課指導報国パン 3500個

佐伯芳子 自筆回答 「東京都教育局教職員適格審査調査表」          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
3,000
佐伯芳子 ペン書、昭和21年、1冊
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
●***************************************************
●本籍地 愛媛県伊予郡北山崎村大字本部郡412番地 

●学歴
  昭和9年3月 東京府立第六高等女学校卒業
  昭和9年4月 東京薬学専門学校女子部入学
  昭和13年3月 同校卒業

●職歴
  昭和17年     栄養学校教諭となる。
  
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

佐伯芳子 自筆回答 「東京都教育局教職員適格審査調査表」          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

3,000
佐伯芳子 ペン書 、昭和21年 、1冊
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 ●*************************************************** ●本籍地 愛媛県伊予郡北山崎村大字本部郡412番地  ●学歴   昭和9年3月 東京府立第六高等女学校卒業   昭和9年4月 東京薬学専門学校女子部入学   昭和13年3月 同校卒業 ●職歴   昭和17年     栄養学校教諭となる。   

佐伯矩 草稿 「にしんの栄養価値」 400字詰原稿用紙×6枚完結     ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
20,000
佐伯矩 毛筆&ペン書、昭和21年5月、1綴
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
**************************************
●『実業之日本』の主筆・山下秀雄のもとめに応えて、昭和21年5月27日に発送した原稿。
●山下秀雄の名刺を付す。
●「玉稿拝受仕候。五月二十七日」と鉛筆で書かれている。
●1枚目から5枚目までが毛筆。6枚目のみがペン書。
●佐伯矩の文字は、いつも思うのだが、実に読みやすい。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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佐伯矩 草稿 「にしんの栄養価値」 400字詰原稿用紙×6枚完結     ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

20,000
佐伯矩 毛筆&ペン書 、昭和21年5月 、1綴
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。 ************************************** ●『実業之日本』の主筆・山下秀雄のもとめに応えて、昭和21年5月27日に発送した原稿。 ●山下秀雄の名刺を付す。 ●「玉稿拝受仕候。五月二十七日」と鉛筆で書かれている。 ●1枚目から5枚目までが毛筆。6枚目のみがペン書。 ●佐伯矩の文字は、いつも思うのだが、実に読みやすい。

『少国民新聞』1946年7月11日~1947年1月23日、不揃82部分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
44,000
相萬菫編、毎日新聞社、1946~1947
1946年7月11~13、17~21、23、24、26、27、30、31日/8月2~4、6、7、9~11、13、14、17、21~25、27、28、30、31日/9月1、3~6、8、10、12~14、17~20日/10月1~6、8、10~12、15、16、19、20、25、27、29、30日/1、19、21~24、27~30日/12月1、29日/1947年1月17、21~23日号、壺井栄/坪田譲治/「新選世界童話集」初山滋/北畠八穂/、未復員者調査/コレラまたはやる/浮浪児とさげすなれた子/鯨を捕る/献上米を孤児に「お下げ渡し」―両陛下/学校給食―男女仲よく・スープすする(写真入)/紙芝居で授業他、ヤケ大/シミ痛/極少朱
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『少国民新聞』1946年7月11日~1947年1月23日、不揃82部分

44,000
相萬菫編 、毎日新聞社 、1946~1947
1946年7月11~13、17~21、23、24、26、27、30、31日/8月2~4、6、7、9~11、13、14、17、21~25、27、28、30、31日/9月1、3~6、8、10、12~14、17~20日/10月1~6、8、10~12、15、16、19、20、25、27、29、30日/1、19、21~24、27~30日/12月1、29日/1947年1月17、21~23日号、壺井栄/坪田譲治/「新選世界童話集」初山滋/北畠八穂/、未復員者調査/コレラまたはやる/浮浪児とさげすなれた子/鯨を捕る/献上米を孤児に「お下げ渡し」―両陛下/学校給食―男女仲よく・スープすする(写真入)/紙芝居で授業他、ヤケ大/シミ痛/極少朱

婦人之友 昭和49年6月号 特集・家庭の毎日の食事 d

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページヤケ、シミ、少々ヨレあり 表紙キズ、ヤケあり サイズ/A5 230ページ 

表紙・岡鹿之助 目次・島田章三 座談会・自由自在に生きる シベリア開発をめぐって・白井久也 特集・家庭の毎日の食事 学校給食はいま 水虫・香川三郎 掃除の基礎を身につける 新じゃが芋と新キャベツ・倉島日露子 サンドイッチ・末弘百合子 ロングドレス・赤堀雪子 夏服と帽子と・筒井君子 初夏のアンサンブル・レインコートとワンピース・吉川美弥 牛乳生産のゆくえ 建礼門院右京大夫・大原富枝 亜古ちゃんと彫刻・佐藤忠良 詩に現われた愛のさまざま 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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599 (送料:¥0~)
ページヤケ、シミ、少々ヨレあり 表紙キズ、ヤケあり サイズ/A5 230ページ  表紙・岡鹿之助 目次・島田章三 座談会・自由自在に生きる シベリア開発をめぐって・白井久也 特集・家庭の毎日の食事 学校給食はいま 水虫・香川三郎 掃除の基礎を身につける 新じゃが芋と新キャベツ・倉島日露子 サンドイッチ・末弘百合子 ロングドレス・赤堀雪子 夏服と帽子と・筒井君子 初夏のアンサンブル・レインコートとワンピース・吉川美弥 牛乳生産のゆくえ 建礼門院右京大夫・大原富枝 亜古ちゃんと彫刻・佐藤忠良 詩に現われた愛のさまざま 他
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『少国民新聞(大阪版)』1944年1月1日号~45年3月28日号(2406号~2790号)、不揃77部分〔発行地・大阪〕

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
85,000
須古清編/海野十三他、毎日新聞社、1944~1945
1944年1月2,4~9,13,14,16日号/2月2日号/3月2,26~29日号/4月3,22,23,30日号/5月1,2日号/7月19,23日号/8月1,2,8~13,15,18~20,30日号/9月1,5~10日号/10月8日号/1945年1月1,2日号/2月16~18,20,21,23~25,27日号/3月2~4,6,7,9,11,13,14,16~18,20,21,23~25,27日号/大東亜少国民会議/学校給食(児童イラスト2枚)/記録漫画「南方メグリ」/鉱山戦士へおくる入選作品/いなご捕り競争/疎開生活座談会/三重県丹生川少年新聞奉仕隊/金沢高等師範学校特別科学学級他、ヤケシミ痛/2枚21センチ裂
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『少国民新聞(大阪版)』1944年1月1日号~45年3月28日号(2406号~2790号)、不揃77部分〔発行地・大阪〕

85,000
須古清編/海野十三他 、毎日新聞社 、1944~1945
1944年1月2,4~9,13,14,16日号/2月2日号/3月2,26~29日号/4月3,22,23,30日号/5月1,2日号/7月19,23日号/8月1,2,8~13,15,18~20,30日号/9月1,5~10日号/10月8日号/1945年1月1,2日号/2月16~18,20,21,23~25,27日号/3月2~4,6,7,9,11,13,14,16~18,20,21,23~25,27日号/大東亜少国民会議/学校給食(児童イラスト2枚)/記録漫画「南方メグリ」/鉱山戦士へおくる入選作品/いなご捕り競争/疎開生活座談会/三重県丹生川少年新聞奉仕隊/金沢高等師範学校特別科学学級他、ヤケシミ痛/2枚21センチ裂

運動会之資料一綴 埼玉県師範学校秋季大運動会(明治38年10月)プログラム3枚、付近案内図、校旗の歌、「鳳翔時報」1(創刊号).3.4.8.9.10.11(終刊号)、「鳳翔時報」付録(コドモシンブン」、埼玉県師範学校運動会の目的及主義(横長一枚刷り)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
8,000
藁半紙ガリ版、活版印刷
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8,000
、藁半紙ガリ版、活版印刷 

聖戦完遂と女子教育(下村寿一、昭和19年、戦時教育国策大系)女子教育の戦時体制化、満州事変と教学刷新、支那事変と学制改革、大東亜戦争と文教維新、決戦教育体制、女子学徒の勤労動員、戦時女子教育、聖戦完遂と国民学校女児ほか

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
6,500
国会図書館他印、背ラベル跡、A5 494頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
6,500
、国会図書館他印、背ラベル跡 、A5 494頁

産炭地子ども教育史資料集(福岡教育大学 林正登・昭和39年)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
5,000
A5 132頁、目次写真あり
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5,000
、A5 132頁 、目次写真あり

日新義塾規則(日清義塾・明治4年)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
38,000
A5 和装 11丁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
38,000
、A5 和装 11丁

国民栄養調査 打合せ会案内 (佐伯矩宛) 5枚一括    ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
5,000
厚生省衛生局、昭和21年9月、1通(封筒有)
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
*****************************************
●1、「五月及八月に実施した栄養状況調査の結果について」(10月7日午前9時/於厚生省地下1階会議室)。
  2、「日本栄養士会総会」(10月18・19日/於兵庫県宝塚町宝塚劇場)
●宝塚劇場での特別講演者は、サムズ大佐(聯合国公衆衛生福祉局長)、ハウ大佐(公衆衛生局顧問)。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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国民栄養調査 打合せ会案内 (佐伯矩宛) 5枚一括    ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

5,000
厚生省衛生局 、昭和21年9月 、1通(封筒有)
●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。 ***************************************** ●1、「五月及八月に実施した栄養状況調査の結果について」(10月7日午前9時/於厚生省地下1階会議室)。   2、「日本栄養士会総会」(10月18・19日/於兵庫県宝塚町宝塚劇場) ●宝塚劇場での特別講演者は、サムズ大佐(聯合国公衆衛生福祉局長)、ハウ大佐(公衆衛生局顧問)。

子供を救う給食革命

一坪書店文庫
 宮城県石巻市新栄2丁目8-14
660
伏木亨, 北山敏和 著、新潮社、188p、20cm
状態は良好です。
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伏木亨, 北山敏和 著 、新潮社 、188p 、20cm
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栄養研究所附属療院 設置の理由 (仮題)        ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品 

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
20,000
佐伯矩、昭和12頃、孔版36頁、大判、1冊(無綴)
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
**************************************
●栄養研究所附属療院は、昭和13年11月11日に開院したが、短命に終わった。
●附属療院を設置するために、佐伯矩が設置の必要を説き、予算をたてて提出した資料。
●この時は、「附属院」「附属医院」と名称が統一されていない。
●本邦初の「栄養病院」を志したのだろう。
●3階建ての附属療院の各階ごとの図面1枚を付す。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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栄養研究所附属療院 設置の理由 (仮題)        ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品 

20,000
佐伯矩 、昭和12頃 、孔版36頁 、大判 、1冊(無綴)
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。 ************************************** ●栄養研究所附属療院は、昭和13年11月11日に開院したが、短命に終わった。 ●附属療院を設置するために、佐伯矩が設置の必要を説き、予算をたてて提出した資料。 ●この時は、「附属院」「附属医院」と名称が統一されていない。 ●本邦初の「栄養病院」を志したのだろう。 ●3階建ての附属療院の各階ごとの図面1枚を付す。

栄養士 磯部次男 書簡2通          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品 

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
5,000
昭和10年、毛筆28行、封筒有
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
***************************************
●磯野次男は、栄養学校第7期生。
●佐伯矩先生宛(小石川区駕籠町)。
●磯部次男の封筒には、「山梨県警察部衛生課/学部部学部か社会課並県病院嘱託」が名前の横に印刷されている。

●「報告書同封致しました」(昭和10年9月27日)。報告書有。
●『山梨県栄養改善経過及状況』(磯部次男作成と推測)。
    孔版刷8頁。県病院改善状況、学校給食状況他。

●磯部次男書簡(昭和8年8月8日)1通を付す。
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栄養士 磯部次男 書簡2通          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品 

5,000
、昭和10年 、毛筆28行 、封筒有
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。 *************************************** ●磯野次男は、栄養学校第7期生。 ●佐伯矩先生宛(小石川区駕籠町)。 ●磯部次男の封筒には、「山梨県警察部衛生課/学部部学部か社会課並県病院嘱託」が名前の横に印刷されている。 ●「報告書同封致しました」(昭和10年9月27日)。報告書有。 ●『山梨県栄養改善経過及状況』(磯部次男作成と推測)。     孔版刷8頁。県病院改善状況、学校給食状況他。 ●磯部次男書簡(昭和8年8月8日)1通を付す。

職業・家庭科教育に関する長野県中学教師の研究と実践の記録(昭和40年代)大学ノート7冊、技・家担当指導主事会議資料、昭和40年度技術・家庭科本質究明のために(指導主事)、「研究授業等をとうした研究」の望ましいあり方(昭和41年、中信ブロック指導主事室)、昭和25年度中等教育研究会「職業・家庭科研究集録」(文部省)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
30,000
B5 全部の厚さ 8.5cm
大学ノート内容:講演記録、校内研究会記録、訪問記録、参観記録、会議録、研究授業ノート、職業・家庭科and職指研究大会記録(信州大学教育学部附属長野中学校)
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、B5 全部の厚さ 8.5cm
大学ノート内容:講演記録、校内研究会記録、訪問記録、参観記録、会議録、研究授業ノート、職業・家庭科and職指研究大会記録(信州大学教育学部附属長野中学校)

アメリカの農村生活 生活改善への道 <海外農業生産性視察報告3>

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
1,100
農林水産業生産性向上会議、1957/初版、133p 図版 地図、21cm
初版 外装なし / 経年劣化あり。表紙ヤケ、小口・天・地ヤケシミ、本体カド折れあり。

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1,100
、農林水産業生産性向上会議 、1957/初版 、133p 図版 地図 、21cm
初版 外装なし / 経年劣化あり。表紙ヤケ、小口・天・地ヤケシミ、本体カド折れあり。 ■海外発送には対応していません

佐伯栄養学校 給料、講義、実習「講師料」控 昭和8年~13年          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品 

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
50,000
昭和8年、1綴
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
************************************
●佐伯矩自筆メモ多数あります。
●厚さは、1.5cm分。
●例えば、原徹一。昭和12年12月28日。
●【本科】300円(30回)、【高等科】65円、【夏期講習】60円等=465円。
●例えば、小田静枝。昭和12年12月28日。
●【本科】60円(14回)、【高等科】90円、【夏期講習】20円等=240円。
●貴重なのは、各先生方の自筆の領収書だ。
●島貫志賀先生(1883年6月20日~1960年2月28日)の領収書は、毛筆で堂々と書かれている。
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佐伯栄養学校 給料、講義、実習「講師料」控 昭和8年~13年          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品 

50,000
、昭和8年 、1綴
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。 ************************************ ●佐伯矩自筆メモ多数あります。 ●厚さは、1.5cm分。 ●例えば、原徹一。昭和12年12月28日。 ●【本科】300円(30回)、【高等科】65円、【夏期講習】60円等=465円。 ●例えば、小田静枝。昭和12年12月28日。 ●【本科】60円(14回)、【高等科】90円、【夏期講習】20円等=240円。 ●貴重なのは、各先生方の自筆の領収書だ。 ●島貫志賀先生(1883年6月20日~1960年2月28日)の領収書は、毛筆で堂々と書かれている。

厚生科学研究所拡充ニ要スル経費          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
10,000
昭和15年、孔版 42頁(和紙袋綴)、1冊
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
***************************************
●「昭和15年12月4日、栄養研究所は、公衆衛生院と合併して、厚生科学研究所となり、初代所長は林春雄博士が就任した」(萩原弘道著『日本栄養学史』より)。
●「宮島幹之助博士は、厚生科学研究所ができたら栄養問題を中心に研究し、その所長には佐伯矩博士をおくべきであり、その点を厚生大臣にお願いすると述べた」(同上書)。
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厚生科学研究所拡充ニ要スル経費          ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

10,000
、昭和15年 、孔版 42頁(和紙袋綴) 、1冊
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。 *************************************** ●「昭和15年12月4日、栄養研究所は、公衆衛生院と合併して、厚生科学研究所となり、初代所長は林春雄博士が就任した」(萩原弘道著『日本栄養学史』より)。 ●「宮島幹之助博士は、厚生科学研究所ができたら栄養問題を中心に研究し、その所長には佐伯矩博士をおくべきであり、その点を厚生大臣にお願いすると述べた」(同上書)。

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