志の島忠〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

素敵な精進料理 (1985年) (マイライフシリーズ特集版―素敵ブックス)

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,430 （送料：￥350～）

志の島忠、グラフ社、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせく･･･

▲ 紙面：縁ヤケ ▲ 表紙：汚れ・ヤケ・縁イタミ▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み ▲

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

素敵な精進料理 (1985年) (マイライフシリーズ特集版―素敵ブックス)

[書影]

￥2,430 （送料：￥350～）

志の島忠、グラフ社、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、112 、unknown_binding

▲ 紙面：縁ヤケ ▲ 表紙：汚れ・ヤケ・縁イタミ▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み ▲

ノースブックセンター

豆腐の料理 : 新豆腐百珍＜マイライフシリーズ No.15＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650

編 : 石川とよ子 ; 監修 : 志の島忠、グラフ社、1976、66p、25.4 x 18.4cm、･･･

第5版

豆腐の料理 : 新豆腐百珍＜マイライフシリーズ No.15＞

￥1,650

編 : 石川とよ子 ; 監修 : 志の島忠、グラフ社、1976 、66p 、25.4 x 18.4cm 、1冊

第5版

パージナ

酒の肴　春夏秋冬　（割烹選書）

樂園書林
京都府福知山市猪野々奥ノ谷

￥1,890

志の島忠、婦人画報社、昭５６、１冊

６版　函　本体極美　Ｂ５判上製２００頁（内カラー口絵５６頁　料理盛付写真多数　村上元三序　定価５０００円

酒の肴　春夏秋冬　（割烹選書）

￥1,890

志の島忠、婦人画報社、昭５６、１冊

６版　函　本体極美　Ｂ５判上製２００頁（内カラー口絵５６頁　料理盛付写真多数　村上元三序　定価５０００円

樂園書林

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,778 （送料：￥350～）

志の島忠、旭屋出版、2005年7月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ 紙面：角ヨレ少々 ▼ カバー：ふち小破れ・ヨレ ▼ 側面：薄シミ ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

[書影]

￥1,778 （送料：￥350～）

志の島忠、旭屋出版、2005年7月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、277 、単行本

▼ 紙面：角ヨレ少々 ▼ カバー：ふち小破れ・ヨレ ▼ 側面：薄シミ ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

ノースブックセンター

花と懐石

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥2,000

工藤和彦/花　志の島忠/料理　日本テレビ放送網　３分クッキングテキストの扉を飾る「花と懐石」47点の･･･

B5強版　151頁　第2刷　カバースレ・やや縁ヨレ　帯わずかシミ　天小痛・地小キズ有　並本　定価3300円

送料は、350円～　となります。

花と懐石

￥2,000

工藤和彦/花　志の島忠/料理　日本テレビ放送網　３分クッキングテキストの扉を飾る「花と懐石」47点の華麗な写真集、昭62 、1

B5強版　151頁　第2刷　カバースレ・やや縁ヨレ　帯わずかシミ　天小痛・地小キズ有　並本　定価3300円

夢屋

割烹選書茶席ずし

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、書籍本体の小口に少し埃ヤケがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

割烹選書茶席ずし

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51 、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、書籍本体の小口に少し埃ヤケがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

新しい日本料理酒肴事典「魚介編」

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,500

志の島忠・小美共著、旭屋出版、平15、1冊

春夏秋冬の献立が充実する　カバー(少ヨレ・少スレ・僅か汚れ)付　全体少ヤケ　表紙少スレ・少ヨレ・折れ跡　小口シミ・少スレ・少汚れ　見返し折れ跡・少汚れ　本文僅か汚れ

新しい日本料理酒肴事典「魚介編」

￥1,500

志の島忠・小美共著、旭屋出版、平15 、1冊

春夏秋冬の献立が充実する　カバー(少ヨレ・少スレ・僅か汚れ)付　全体少ヤケ　表紙少スレ・少ヨレ・折れ跡　小口シミ・少スレ・少汚れ　見返し折れ跡・少汚れ　本文僅か汚れ

黒崎書店

なべ料理アラカルト：初めての人でもおいしく作れる＜講談社お料理文庫 2＞

兎の穴
山梨県甲府市湯村

￥800

志の島忠、講談社、1975年、104p.、１冊

初版カバー背ヤケ・少イタミ　奥付ページヤケ

なべ料理アラカルト：初めての人でもおいしく作れる＜講談社お料理文庫 2＞

￥800

志の島忠、講談社、1975年、104p. 、１冊

初版カバー背ヤケ・少イタミ　奥付ページヤケ

兎の穴

小宴会の料理と献立　新しい日本料理4

安川書店
静岡県静岡市葵区両替町

￥5,000

志の島忠著　旭屋出版　A4　443頁、平4

箱・カバー付　状態良

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。

小宴会の料理と献立　新しい日本料理4

￥5,000

志の島忠著　旭屋出版　A4　443頁、平4

箱・カバー付　状態良

安川書店

ほんだし・味わい読本「あなたにほの字」基礎編・おかず編・おもてなし編の全3巻揃い

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥3,000

企画編集味の素株式会社、味の素サービス株式会社、S55.9-S56.10、各128P、各25.5×･･･

全3巻。表紙イラスト：小島功。料理指導：藤本憲一・城本越雄・志の島忠・千澄子。
少イタミ・少ヤケ・若干歪み。並品。

ほんだし・味わい読本「あなたにほの字」基礎編・おかず編・おもてなし編の全3巻揃い

￥3,000

企画編集味の素株式会社、味の素サービス株式会社、S55.9-S56.10 、各128P 、各25.5×18.5 、3冊

全3巻。表紙イラスト：小島功。料理指導：藤本憲一・城本越雄・志の島忠・千澄子。少イタミ・少ヤケ・若干歪み。並品。

徘徊堂

割烹選書椀ものと箸洗い

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、書籍本体の小口に埃ヤケがありますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

割烹選書椀ものと箸洗い

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51 、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、書籍本体の小口に埃ヤケがありますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

割烹選書懐石弁当

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、函背角に擦れ、書籍本体の35～45Pに波打ちがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

割烹選書懐石弁当

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51 、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、函背角に擦れ、書籍本体の35～45Pに波打ちがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

割烹選書むきもの

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、少しよごれ、函背角に擦れ、書籍本体の小口に少し埃ヤケがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

割烹選書むきもの

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51 、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、少しよごれ、函背角に擦れ、書籍本体の小口に少し埃ヤケがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

魚譜　日本料理盛付精撰　日本食用魚介藻大図鑑

山崎書店
栃木県宇都宮市材木町

￥5,500

志の島忠　末広ほか、グラフ社、昭57、2

初版　帙布部分スレ有り　300ｘ420　

魚譜　日本料理盛付精撰　日本食用魚介藻大図鑑

￥5,500

志の島忠　末広ほか、グラフ社、昭57 、2

初版　帙布部分スレ有り　300ｘ420　

山崎書店

割烹選書活魚料理

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、書籍本体の小口に埃ヤケ、215・216Pの下角に折れ目がつけてありますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

割烹選書活魚料理

￥990

志の島忠、婦人画報社、昭51 、B5判

重版函定価3500円B5判　函の背にヤケ、書籍本体の小口に埃ヤケ、215・216Pの下角に折れ目がつけてありますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

おいしいシリーズグリーンパック全3冊揃（おいしい漬け物/家庭の酒のさかな/おいしい味噌汁とお吸物）

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥2,500

遠藤きよ子/志の島忠/筒井載子、大門出版、1

刊年不詳　Ｂ六　セット函函背若干疵　少シミ　程度概ね良好 900g

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

おいしいシリーズグリーンパック全3冊揃（おいしい漬け物/家庭の酒のさかな/おいしい味噌汁とお吸物）

￥2,500

遠藤きよ子/志の島忠/筒井載子、大門出版、1

刊年不詳　Ｂ六　セット函函背若干疵　少シミ　程度概ね良好 900g

パノラマ書房

魚譜日本料理盛付精撰／日本食用魚介藻大図鑑２冊

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥10,000

志の島忠末廣恭雄阿部宗明鈴木克己益田一安住敦、グラフ社、1982

外装布装函角スレ装画：三輪晁勢・上村松篁昭57年刊宅急便でお届け（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/tfp0xu018i9jf0w/22063.jpg?dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

魚譜日本料理盛付精撰／日本食用魚介藻大図鑑２冊

￥10,000

志の島忠末廣恭雄阿部宗明鈴木克己益田一安住敦、グラフ社、1982

外装布装函角スレ装画：三輪晁勢・上村松篁昭57年刊宅急便でお届け（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/tfp0xu018i9jf0w/22063.jpg?dl=0

太郎舎

魚譜　日本料理盛付精撰/日本食用魚介藻大図鑑　全2巻揃

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥2,200

志の島忠、末広恭雄（監修）、グラフ社、昭和57、2

大型本。夫婦函入。輸送函付（輸送函日焼け、イタミ、一部コワレ有）。本体良好。初版。セット定価：118000円。（1：日本料理盛付精撰/2：日本食用魚介藻大図鑑）。茶色夫婦函。ダンボール輸送函。極厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

魚譜　日本料理盛付精撰/日本食用魚介藻大図鑑　全2巻揃

￥2,200

志の島忠、末広恭雄（監修）、グラフ社、昭和57 、2

大型本。夫婦函入。輸送函付（輸送函日焼け、イタミ、一部コワレ有）。本体良好。初版。セット定価：118000円。（1：日本料理盛付精撰/2：日本食用魚介藻大図鑑）。茶色夫婦函。ダンボール輸送函。極厚本。

古書ワルツ

別冊奥様手帖　風味調味料「ほんだし」特集

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

もくじ　「ほんだし」<とり風味>を使って　辻勲　飯田深雪　王馬熙純　だしの歴史　世界のだし　対談「古･･･

B6横綴版　44頁　裏表紙少シミ　背破れ痛有　並下本

送料は、350円～　となります。

別冊奥様手帖　風味調味料「ほんだし」特集

￥500

もくじ　「ほんだし」<とり風味>を使って　辻勲　飯田深雪　王馬熙純　だしの歴史　世界のだし　対談「古今東西だし談義」　だしのサイエンス　「ほんだし」<かつお風味>を使って　田村平治　清水桂一　志の島忠、’71 、1

B6横綴版　44頁　裏表紙少シミ　背破れ痛有　並下本

夢屋

日本料理惣菜事典

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥2,200

志の島忠、講談社、昭54、265×217mm

初版函定価5900円　265×217mm　カラー写真図版入　函にヤケ（背はヤケ強め）、少しスレがあります　書籍本体は、ヤケ、背の題字にスレ、小口に埃ヤケがありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

日本料理惣菜事典

￥2,200

志の島忠、講談社、昭54 、265×217mm

初版函定価5900円　265×217mm　カラー写真図版入　函にヤケ（背はヤケ強め）、少しスレがあります　書籍本体は、ヤケ、背の題字にスレ、小口に埃ヤケがありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

デイリイクッキング : これだけは覚えましょう＜ベストブライダル＞

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,800

婦人生活社出版部編、婦人生活社、1974、200p (図共)、19cm

昭和49年2版ビニカバカバー
ビニカバに収縮・ヤブレ・ヨゴレ
カバーにヤケ・シミ・ヨゴレ・少イタミ
本体に経年並のヤケ・シミ・ヨゴレ

今田美奈子川上のぶ河野貞子河野友美志の島忠波多野須美田辺文子

デイリイクッキング : これだけは覚えましょう＜ベストブライダル＞

￥1,800

婦人生活社出版部編、婦人生活社、1974 、200p (図共) 、19cm

昭和49年2版ビニカバカバービニカバに収縮・ヤブレ・ヨゴレカバーにヤケ・シミ・ヨゴレ・少イタミ本体に経年並のヤケ・シミ・ヨゴレ今田美奈子川上のぶ河野貞子河野友美志の島忠波多野須美田辺文子

徘徊堂

原色日本料理　全8冊揃

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥4,400

志の島忠、グラフ社、無刊記、271×215mm、全8冊

函　271×215mm　カラー図版　1春の逸品とおすし 2酒の肴と山菜料理 3酒の肴と天ぷら・めん料理 4夏の逸品と沖縄料理 5秋の逸品とご飯もの 6酒の肴とお弁当・漬けもの 7冬の逸品と鍋料理・宴会料理 8酒の肴と正月料理　書籍本体の小口に埃ヤケ、7巻34P余白に小さいよごれ、扉と次のページの間に輪ゴムが貼りついていますが、本文に影響はありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

原色日本料理　全8冊揃

￥4,400

志の島忠、グラフ社、無刊記、271×215mm 、全8冊

函　271×215mm　カラー図版　1春の逸品とおすし 2酒の肴と山菜料理 3酒の肴と天ぷら・めん料理 4夏の逸品と沖縄料理 5秋の逸品とご飯もの 6酒の肴とお弁当・漬けもの 7冬の逸品と鍋料理・宴会料理 8酒の肴と正月料理　書籍本体の小口に埃ヤケ、7巻34P余白に小さいよごれ、扉と次のページの間に輪ゴムが貼りついていますが、本文に影響はありません

三松堂書店

フライパンクッキング手軽にできるスピードおかずフライパンでお料理上手の奥さんに婦人倶楽部ニューライフシリーズ5

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

久松育子生方美智子大滝富美子金田美喜子城戸崎愛河野貞子志の島忠城本越雄･･･

113頁・縦18×横12.5㎝・表紙開き癖折れヨレ水濡れシミ水滴跡汚れ擦れシミ、表紙角折れ傷み、背ヤケ煤け傷み、背上下傷み・天虫食い跡、天小口底煤けシミ・ページ湿気に晒された跡黄ばみシミ・不美・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

フライパンクッキング手軽にできるスピードおかずフライパンでお料理上手の奥さんに婦人倶楽部ニューライフシリーズ5

￥1,000

久松育子生方美智子大滝富美子金田美喜子城戸崎愛河野貞子志の島忠城本越雄土井勝牧野哲朗・指導講談社・編、東京ジャーナルセンター・発売講談社、昭51年

113頁・縦18×横12.5㎝・表紙開き癖折れヨレ水濡れシミ水滴跡汚れ擦れシミ、表紙角折れ傷み、背ヤケ煤け傷み、背上下傷み・天虫食い跡、天小口底煤けシミ・ページ湿気に晒された跡黄ばみシミ・不美・経年のヤケ、シミ

夢屋

豆腐の料理　新豆腐百珍　マイライフシリーズNo.15 グラフ社志の島　忠

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥4,180 （送料：￥350～）

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、折れ目、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、経年劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

豆腐の料理　新豆腐百珍　マイライフシリーズNo.15 グラフ社志の島　忠

￥4,180 （送料：￥350～）

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、折れ目、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、経年劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

ふるさとの漬けもの : 産地直送で味わう全国名産550選　＜愛蔵版＞

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥3,000 （送料：￥200～）

講談社編、講談社、昭和61年、29cm、1冊

裸本。擦れ。表紙角少イタミ。少シミ。ヤケ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

ふるさとの漬けもの : 産地直送で味わう全国名産550選　＜愛蔵版＞

￥3,000 （送料：￥200～）

講談社編、講談社、昭和61年、29cm 、1冊

裸本。擦れ。表紙角少イタミ。少シミ。ヤケ。

水たま書店　桜井店

魚譜＜①日本料理盛付精撰 + ②日本食用魚介藻大図鑑 (2冊組み)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥16,500

①著 : 志の島忠 ; 編 : 岡本信弘ほか ; 写真 : 石塚英夫 ; ②監修 : 末廣恭雄・阿部･･･

初版、外函、内函

①日本料理盛付精撰
花
時鳥
月
雪
器と盛付け
・器と盛付け
・大皿
・大鉢・中鉢
・中皿・手鉢
・焼物皿
・型変りの向付
・向付
・蓋茶碗
・猪口
・陶芸家と私の料理(坪島土平・青山禮三・須田菁華)
・吸物椀
・煮物椀
・漆芸を守る人びと(呉藤友乗・熊野一寛)
・硝子鉢
・硝子器
・切子を超える模索 / 河上恭一郎
・青掻敷
料理控え①
・包丁・貝剥き・真菜箸
・けん・つま
・串打ち・振り塩
料理控え②
・おろし方の基本
・調味料分量表
・作り方解説
あとがき
魚介料理名索引

②日本食用魚介藻大図鑑(別刷りの「学名対照表」8p付き)
最高峰に達した魚類図鑑序にかえて / 末廣恭雄
図版
・海水魚
・淡水魚
・無脊椎動物①
・無脊椎動物②
・海藻類
・新流通魚
図版解説
・日本の海流図・分布域図
・日本の主要な水系図
・海岸の垂直区分図
・日本の食用魚類(海水魚・淡水魚・新流通魚)
・日本の主要な食用水族(無脊椎動物①・無脊椎動物②・海藻類)
・食用できる魚介類一覧
・図版作成を終えて
・和名索引

魚譜＜①日本料理盛付精撰 + ②日本食用魚介藻大図鑑 (2冊組み)＞

￥16,500

①著 : 志の島忠 ; 編 : 岡本信弘ほか ; 写真 : 石塚英夫 ; ②監修 : 末廣恭雄・阿部宗明・鈴木克美・益田一 ; 編 : 岡本信弘ほか、グラフ社、1982 、305p ; 216p (8p) 、49.6 x 35.2 x 108cm 、2冊組み

初版、外函、内函 ①日本料理盛付精撰花時鳥月雪器と盛付け・器と盛付け・大皿・大鉢・中鉢・中皿・手鉢・焼物皿・型変りの向付・向付・蓋茶碗・猪口・陶芸家と私の料理(坪島土平・青山禮三・須田菁華) ・吸物椀・煮物椀・漆芸を守る人びと(呉藤友乗・熊野一寛) ・硝子鉢・硝子器・切子を超える模索 / 河上恭一郎・青掻敷料理控え① ・包丁・貝剥き・真菜箸・けん・つま・串打ち・振り塩料理控え② ・おろし方の基本・調味料分量表・作り方解説あとがき魚介料理名索引 ②日本食用魚介藻大図鑑(別刷りの「学名対照表」8p付き) 最高峰に達した魚類図鑑序にかえて / 末廣恭雄図版・海水魚・淡水魚・無脊椎動物① ・無脊椎動物② ・海藻類・新流通魚図版解説・日本の海流図・分布域図・日本の主要な水系図・海岸の垂直区分図・日本の食用魚類(海水魚・淡水魚・新流通魚) ・日本の主要な食用水族(無脊椎動物①・無脊椎動物②・海藻類) ・食用できる魚介類一覧・図版作成を終えて・和名索引

パージナ

1_　酢のものあえもの志の島忠マイライフシリーズNO.37 昭和52年1月10日 1977年 020042

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥1,350

【並下】の商品です。
経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
同梱発送は対応しておりません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　酢のものあえもの志の島忠マイライフシリーズNO.37 昭和52年1月10日 1977年 020042

￥1,350

【並下】の商品です。経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店