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「料理 文明」の検索結果
128件

「アルゼンチンまでもぐりたい」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
800
中村紘子 著、文芸春秋、1994年 1刷、269p、20cm、1冊
※見返しに著者マジック署名 カバーと帯にスレ痛み 天地小口にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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800
中村紘子 著 、文芸春秋 、1994年 1刷 、269p 、20cm 、1冊
※見返しに著者マジック署名 カバーと帯にスレ痛み 天地小口にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません

右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考 初版

ブックソサエティ
 兵庫県神戸市中央区生田町
880 (送料:¥220~)
内林政夫 著、紀伊国屋書店、1998年、270p、20cm、1
初版 カバー
見返し(後)日付書店氏名メモ
クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円 厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円 いずれも日本郵便の追跡可能です。
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880 (送料:¥220~)
内林政夫 著 、紀伊国屋書店 、1998年 、270p 、20cm 、1
初版 カバー 見返し(後)日付書店氏名メモ
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吃貨辞典(増訂版)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
3,740
崔岱 著 李楊 絵、商務印書館、2021年12月、421p
吃货辞典(增订本)崔岱远著 李杨桦绘 商务印书馆

日本語訳版が大好評の『中国くいしんぼう辞典』(みすず書房、2019)の原著『吃貨辞典』増訂版。「家で落ちついて食べる料理」「街角で気ままに楽しむ料理」「レストランで味わう精緻な料理」の三つのカテゴリーに分けて紹介される101種類の中国のおいしい料理たち。

滋味的世界,通向文明的起点、情感的深处。美食的酸甜苦辣,往往牵连着某种文化的记忆,以及个人经历中独一份的心绪。萦绕于心头的滋味,隐匿着属于自己的甘香与苦涩,人世间是无法买到的。于是,有了这本活色生香的“辞典”,只为那些销魂于碗筷之间的“吃货”。本书自出版后,广受欢迎,陆续出版了日文版、俄文版。本次增订,另添补了大江南北的各地美味,写成了101道饭菜里的中国故事。

目录
一、家里吃着舒坦
红烧肉
青团
春饼 鲅鱼饺子
包子
手把肉
白煮肉
麻豆腐
松花蛋
八宝饭
腊八儿粥
酱瓜炒肉丁
豆儿酱
涮羊肉
沔阳三蒸
酸菜白肉
烩馒头
炒饭
豆腐
焖子
粽子
元宵
列巴
萨其马
自来红
糊饼
水晶肘子
打卤面
炸酱面
猫耳朵
香椿鱼儿
窝头
二、街边吃得随意
头脑
嘎巴菜
炒肝儿
豆腐脑
生煎
对夹
汽糕
牛大碗
桂林卤粉

过桥米线
卤煮小肠
煎饼
羊肉泡馍
豆汁儿
面茶
蛤蟆吐蜜
桂花莲藕
土笋冻
凉茶
酸奶
冰棍儿
米豆腐
臭豆腐
驴打滚儿
爆肚儿
炸灌肠
茴香豆
鸭血粉丝汤
云吞面
川味牛肉面
艇仔粥
大盘鸡
乳扇
鱼骨酱
三、饭店吃个名气
烫干丝
夫妻肺片
龙井虾仁
白切鸡
万三蹄
椒蕊黄鱼
松鼠鳜鱼
西湖醋鱼
银鱼莼菜羹
罾蹦鲤鱼
酸汤鱼
东坡肘子
九转大肠
宫保鸡丁
西瓜鸡
汽锅鸡
雪花鸡淖
烧香菇
赛螃蟹
全羊席
狮子头
葱烧海参
古老肉
牡丹燕菜
毛肚火锅
拔丝冰溜子
烤鸭
茄鲞
鲃肺汤
马介休
开水白菜
三不粘
桃花泛
诗礼银杏
索引
文学家里多“吃货”
后记
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3,740
崔岱 著 李楊 絵 、商務印書館 、2021年12月 、421p
吃货辞典(增订本)崔岱远著 李杨桦绘 商务印书馆 日本語訳版が大好評の『中国くいしんぼう辞典』(みすず書房、2019)の原著『吃貨辞典』増訂版。「家で落ちついて食べる料理」「街角で気ままに楽しむ料理」「レストランで味わう精緻な料理」の三つのカテゴリーに分けて紹介される101種類の中国のおいしい料理たち。 滋味的世界,通向文明的起点、情感的深处。美食的酸甜苦辣,往往牵连着某种文化的记忆,以及个人经历中独一份的心绪。萦绕于心头的滋味,隐匿着属于自己的甘香与苦涩,人世间是无法买到的。于是,有了这本活色生香的“辞典”,只为那些销魂于碗筷之间的“吃货”。本书自出版后,广受欢迎,陆续出版了日文版、俄文版。本次增订,另添补了大江南北的各地美味,写成了101道饭菜里的中国故事。 目录 一、家里吃着舒坦 红烧肉 青团 春饼 鲅鱼饺子 包子 手把肉 白煮肉 麻豆腐 松花蛋 八宝饭 腊八儿粥 酱瓜炒肉丁 豆儿酱 涮羊肉 沔阳三蒸 酸菜白肉 烩馒头 炒饭 豆腐 焖子 粽子 元宵 列巴 萨其马 自来红 糊饼 水晶肘子 打卤面 炸酱面 猫耳朵 香椿鱼儿 窝头 二、街边吃得随意 头脑 嘎巴菜 炒肝儿 豆腐脑 生煎 对夹 汽糕 牛大碗 桂林卤粉 酸 过桥米线 卤煮小肠 煎饼 羊肉泡馍 豆汁儿 面茶 蛤蟆吐蜜 桂花莲藕 土笋冻 凉茶 酸奶 冰棍儿 米豆腐 臭豆腐 驴打滚儿 爆肚儿 炸灌肠 茴香豆 鸭血粉丝汤 云吞面 川味牛肉面 艇仔粥 大盘鸡 乳扇 鱼骨酱 三、饭店吃个名气 烫干丝 夫妻肺片 龙井虾仁 白切鸡 万三蹄 椒蕊黄鱼 松鼠鳜鱼 西湖醋鱼 银鱼莼菜羹 罾蹦鲤鱼 酸汤鱼 东坡肘子 九转大肠 宫保鸡丁 西瓜鸡 汽锅鸡 雪花鸡淖 烧香菇 赛螃蟹 全羊席 狮子头 葱烧海参 古老肉 牡丹燕菜 毛肚火锅 拔丝冰溜子 烤鸭 茄鲞 鲃肺汤 马介休 开水白菜 三不粘 桃花泛 诗礼银杏 索引 文学家里多“吃货” 后记

食卓の歴史 

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
1,100
スティーブン・メネル 著 ; 北代美和子 訳、中央公論社、1993/04/20 第1刷、541p、2・・・
書名:食卓の歴史 
著者:スティーブン・メネル 著 ; 北代美和子 訳
出版元:中央公論社
刊行年:1993/04/20 第1刷
版表示:
説明:スティーブン・メネルの著作『食卓の歴史』は、食文化の変遷をたどる一冊で、北代美和子の訳によって日本語で読むことができます。1993年に中央公論社から刊行されたこの本は、食卓を通じて社会や時代の変化を考察する内容が含まれているとされており、食に関する歴史や文化に関心のある読者に向いているかもしれません。詳細な内容については掲載情報からは限定的ですが、食にまつわる背景や人々の暮らしを見つめる視点が感じられる一冊といえるでしょう。
状態:蛍光ペンでの線引きあり 奥付に日付印あり
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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1,100
スティーブン・メネル 著 ; 北代美和子 訳 、中央公論社 、1993/04/20 第1刷 、541p 、20cm 、1
書名:食卓の歴史  著者:スティーブン・メネル 著 ; 北代美和子 訳 出版元:中央公論社 刊行年:1993/04/20 第1刷 版表示: 説明:スティーブン・メネルの著作『食卓の歴史』は、食文化の変遷をたどる一冊で、北代美和子の訳によって日本語で読むことができます。1993年に中央公論社から刊行されたこの本は、食卓を通じて社会や時代の変化を考察する内容が含まれているとされており、食に関する歴史や文化に関心のある読者に向いているかもしれません。詳細な内容については掲載情報からは限定的ですが、食にまつわる背景や人々の暮らしを見つめる視点が感じられる一冊といえるでしょう。 状態:蛍光ペンでの線引きあり 奥付に日付印あり

「ふろしき」で読む日韓文化  アジアから発信する新しい文明…

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
800
李御寧 著、学生社、2004年、240p、20cm、1冊
初版 バーゲンブック 自由価格本 帯欠  カバー
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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800
李御寧 著 、学生社 、2004年 、240p 、20cm 、1冊
初版 バーゲンブック 自由価格本 帯欠  カバー

もの知り超古代食の謎 : 野性食から文明食へ< 大陸文庫>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,880 (送料:¥300~)
永山 久夫 (著)、大陸書房
ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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もの知り超古代食の謎 : 野性食から文明食へ< 大陸文庫>

1,880 (送料:¥300~)
永山 久夫 (著) 、大陸書房
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全集日本の食文化 第8巻 (異文化との接触と受容)

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
2,200
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、1997.10、302p、22cm
・本の形態:単行本ハードカバー
・本のサイズ:22×16cm
・ページ数:302p
・発行年月日:1997年10月5日
・ISBN:9784639014683
◆本の状態:良好
・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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2,200
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、1997.10 、302p 、22cm
・本の形態:単行本ハードカバー ・本のサイズ:22×16cm ・ページ数:302p ・発行年月日:1997年10月5日 ・ISBN:9784639014683 ◆本の状態:良好 ・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

全集日本の食文化 第8巻 (異文化との接触と受容)

古本屋 ブックスパーチ
 鹿児島県鹿児島市泉町
2,200 (送料:¥185~)
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、302p、22cm
背表紙まわりに薄ヤケシミ有り。
裏表紙に少薄汚れ有り。
天小口にシミ有り。
地の一部に傷有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,200 (送料:¥185~)
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、302p 、22cm
背表紙まわりに薄ヤケシミ有り。 裏表紙に少薄汚れ有り。 天小口にシミ有り。 地の一部に傷有り。 本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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歴史の交差路にて : 日本・中国・朝鮮 <講談社文庫> 初版1刷

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
600 (送料:¥0~)
司馬遼太郎 ほか著、講談社、249p、15cm
初版1刷 送料込、書込ナシ、線引ナシ、カバ
・単品スピード注文は【送料込み】です ・同一カート2冊以上で送料分を引きます ・水曜日 17時までに確定のご注文は木曜日までに、土曜日 17時までに確定のご注文は、火曜日までに発送します(土日祝は休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします ・追跡番号は未配にのみ参照します ・公費ご購入は3000円以上です ・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします
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600 (送料:¥0~)
司馬遼太郎 ほか著 、講談社 、249p 、15cm
初版1刷 送料込、書込ナシ、線引ナシ、カバ
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記念小説昨日の満洲

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
12,000 (送料:¥0~)
吉田辰秋、平凡社、昭10、293頁、B6、1冊
初版 程度並
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。
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記念小説昨日の満洲

12,000 (送料:¥0~)
吉田辰秋 、平凡社 、昭10 、293頁 、B6 、1冊
初版 程度並
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もの知り超古代食の謎 : 野性食から文明食へ <大陸文庫>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
1,500
永山久夫 著、大陸書房、1992、255p、16cm
初版 カバー 帯付き ヤケシミありますが、問題なく読めます。並
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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もの知り超古代食の謎 : 野性食から文明食へ <大陸文庫>

1,500
永山久夫 著 、大陸書房 、1992 、255p 、16cm
初版 カバー 帯付き ヤケシミありますが、問題なく読めます。並

ヴァイキング時代 <学術選書 諸文明の起源 9>

indigo book
 京都府宇治市小倉町南浦
1,700
角谷英則 著、京都大学学術出版会、287p 図版8p、19cm
美本
ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送致します。土日祝の発送は、行なっておりませんのでご了承ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,700
角谷英則 著 、京都大学学術出版会 、287p 図版8p 、19cm
美本

大東京の五百年

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
1,500 (送料:¥185~)
国際文化情報社、昭和31、図版70p (解説共) 原色図版、31cm
綴じ穴あり、ヤケシミ、表紙汚れ、角イタミ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500 (送料:¥185~)
、国際文化情報社 、昭和31 、図版70p (解説共) 原色図版 、31cm
綴じ穴あり、ヤケシミ、表紙汚れ、角イタミ
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「ふろしき」で読む日韓文化 アジアから発信する新しい文明…

株式会社BKG
 神奈川県川崎市多摩区生田
1,200
李御寧 著、学生社、240p、20cm
未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available
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1,200
李御寧 著 、学生社 、240p 、20cm
未読品・美品 出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。 経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

日本食物史 上下 2冊揃 改訂版

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
6,600
笹川 臨風;足立 勇【共著】、雄山閣、1905/6/17、502p、22cm、2冊
書名:日本食物史 上下 2冊揃
著者:笹川 臨風;足立 勇【共著】
出版元:雄山閣
刊行年:1995.1
版表示:改訂版
説明:笹川臨風と足立勇による共著『日本食物史』は、日本の食文化の歴史を探る内容で、1995年刊の改訂版として雄山閣から上下巻2冊揃いで発行されています。全体を通じて日本の食物に関する変遷や特徴についてまとめられており、食の歴史や文化に関心のある方に適した資料といえそうです。上下巻で構成されているため、網羅的に知りたい読者にも向いているかもしれません。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
6,600
笹川 臨風;足立 勇【共著】 、雄山閣 、1905/6/17 、502p 、22cm 、2冊
書名:日本食物史 上下 2冊揃 著者:笹川 臨風;足立 勇【共著】 出版元:雄山閣 刊行年:1995.1 版表示:改訂版 説明:笹川臨風と足立勇による共著『日本食物史』は、日本の食文化の歴史を探る内容で、1995年刊の改訂版として雄山閣から上下巻2冊揃いで発行されています。全体を通じて日本の食物に関する変遷や特徴についてまとめられており、食の歴史や文化に関心のある方に適した資料といえそうです。上下巻で構成されているため、網羅的に知りたい読者にも向いているかもしれません。 状態:

ヨコハマ洋食文化事始め

池袋ブックサービス
 東京都府中市南町3-49-12
1,980 (送料:¥220~)
草間俊郎 著、雄山閣、平成11年、239p、19cm
帯付き◇日焼けシミ◇カバー傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には支障のない書籍です
即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください
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1,980 (送料:¥220~)
草間俊郎 著 、雄山閣 、平成11年 、239p 、19cm
帯付き◇日焼けシミ◇カバー傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には支障のない書籍です
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ヨコハマ洋食文化事始め

麦の秋書房
 神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜
2,000 (送料:¥200~)
草間俊郎 著、雄山閣、1999、239p、19cm
初版、カバー、帯付き。カバーと小口に少しヨゴレがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000 (送料:¥200~)
草間俊郎 著 、雄山閣 、1999 、239p 、19cm
初版、カバー、帯付き。カバーと小口に少しヨゴレがあります。
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ヴァイキング時代 <学術選書 諸文明の起源 9>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
角谷英則 著、京都大学学術出版会、2006、287p 図版8p、19cm、1冊
カバー少ヨゴレ少イタミ 三方少ヨゴレ 本文良好 書き込みはありません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

ヴァイキング時代 <学術選書 諸文明の起源 9>

800
角谷英則 著 、京都大学学術出版会 、2006 、287p 図版8p 、19cm 、1冊
カバー少ヨゴレ少イタミ 三方少ヨゴレ 本文良好 書き込みはありません

史料纂集古記録編 第46回配本 言国卿記3〔オンデマンド版〕

八木書店古書部
 東京都千代田区神田神保町
9,900
豊田武・飯倉晴武校訂、八木書店、平26、1冊
山科言国(1452-1503)の日記。言国は言継の祖父で言経の曾祖父。山科家は、音楽の家として知られ、また教言以来、代々内蔵頭を兼ねる家である。その日記・記録は、職掌関係や音楽の記事に詳しく、所領関係のものも多く含まれる。日次記は文明6年(1474)から文亀2年(1502)まで現存し、応仁・文明の乱から戦国初期にかけての京都情勢にも多く筆を費している。

【収録】1478〔文明10〕~1481〔文明13〕
○積一座頭平家を語る
○内蔵寮領近江菅浦庄より枇杷上る
○久守ら賭双六をなす
○白川忠富酒飯を興行
○山城守護畠山持国山科郷へ配符を入る
○飛鳥井雅康禁裏へ新拾遺和歌集の事を申出づ
○久守五分一役免除を山科郷へ伝う
○新古今集を校合せらる
○山科家へ盗人入る
○久守地下に酒を振舞う
○甘露寺親長源氏物語を書写す
○飯尾為信の葬送に山科郷民上洛
○白川忠富をして明恵上人絵詞を読ましむ
○楽御伝授の日時勘文を禁裏へ進す
○禁裏女中衆浄土双六に興ず
○織手井上御服要脚の催促に来る
○海上関事につき飯尾彦六左衛門来る
○木石に草をつけさせらる
○伏見宮家雑色等を召し謡わせらる
○高倉家より河原者ら山科家の柳を掘りに来る
○禁裏千句連歌
○桜井新五郎鮎料理を興行す
○一条兼良薨去につき静かに楽を吹奏す
○青侍ら賽遊びコトと称す
○官女小大夫六道へ参詣
○義政山荘普請役を山科郷に課す
○義尚邸へ入る盗人を引廻し六条河原で処刑

#八木書店出版物/史料纂集 古記録編/翻刻資料
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

史料纂集古記録編 第46回配本 言国卿記3〔オンデマンド版〕

9,900
豊田武・飯倉晴武校訂 、八木書店 、平26 、1冊
山科言国(1452-1503)の日記。言国は言継の祖父で言経の曾祖父。山科家は、音楽の家として知られ、また教言以来、代々内蔵頭を兼ねる家である。その日記・記録は、職掌関係や音楽の記事に詳しく、所領関係のものも多く含まれる。日次記は文明6年(1474)から文亀2年(1502)まで現存し、応仁・文明の乱から戦国初期にかけての京都情勢にも多く筆を費している。 【収録】1478〔文明10〕~1481〔文明13〕 ○積一座頭平家を語る ○内蔵寮領近江菅浦庄より枇杷上る ○久守ら賭双六をなす ○白川忠富酒飯を興行 ○山城守護畠山持国山科郷へ配符を入る ○飛鳥井雅康禁裏へ新拾遺和歌集の事を申出づ ○久守五分一役免除を山科郷へ伝う ○新古今集を校合せらる ○山科家へ盗人入る ○久守地下に酒を振舞う ○甘露寺親長源氏物語を書写す ○飯尾為信の葬送に山科郷民上洛 ○白川忠富をして明恵上人絵詞を読ましむ ○楽御伝授の日時勘文を禁裏へ進す ○禁裏女中衆浄土双六に興ず ○織手井上御服要脚の催促に来る ○海上関事につき飯尾彦六左衛門来る ○木石に草をつけさせらる ○伏見宮家雑色等を召し謡わせらる ○高倉家より河原者ら山科家の柳を掘りに来る ○禁裏千句連歌 ○桜井新五郎鮎料理を興行す ○一条兼良薨去につき静かに楽を吹奏す ○青侍ら賽遊びコトと称す ○官女小大夫六道へ参詣 ○義政山荘普請役を山科郷に課す ○義尚邸へ入る盗人を引廻し六条河原で処刑 #八木書店出版物/史料纂集 古記録編/翻刻資料

たべもの超古代史 <河出文庫> 初版1刷

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
1,200 (送料:¥0~)
永山久夫 著、河出書房新社、243p、15cm
送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ

人類の食の歴史を、狩猟採集から農耕の始まり、文明の形成へと辿り、現代の食文化がいかにして築かれたかを、世界史と食材の進化の視点から深く掘り下げた一冊。食物を通して、人類の文化や社会の変遷を解き明かす。
・単品スピード注文は【送料込み】です ・同一カート2冊以上で送料分を引きます ・水曜日 17時までに確定のご注文は木曜日までに、土曜日 17時までに確定のご注文は、火曜日までに発送します(土日祝は休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします ・追跡番号は未配にのみ参照します ・公費ご購入は3000円以上です ・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします
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1,200 (送料:¥0~)
永山久夫 著 、河出書房新社 、243p 、15cm
送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ 人類の食の歴史を、狩猟採集から農耕の始まり、文明の形成へと辿り、現代の食文化がいかにして築かれたかを、世界史と食材の進化の視点から深く掘り下げた一冊。食物を通して、人類の文化や社会の変遷を解き明かす。
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食べる繊維の本

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
800 (送料:¥150~)
松原京子 編、CBS・ソニー、1989、1冊
カバー。扉・奥付余白に蔵書印跡有り。本文中には線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
【5/2~5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】 かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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800 (送料:¥150~)
松原京子 編 、CBS・ソニー 、1989 、1冊
カバー。扉・奥付余白に蔵書印跡有り。本文中には線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
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アンチ・グルメ読本 <福武文庫>

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
600
日本ペンクラブ 編 ; 大河内昭爾 選、福武書店、1989、298p、15cm
文庫 カバー帯スレヤケ 本体少ヤケ
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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600
日本ペンクラブ 編 ; 大河内昭爾 選 、福武書店 、1989 、298p 、15cm
文庫 カバー帯スレヤケ 本体少ヤケ

すき焼き通 <平凡社新書>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
600
向笠千恵子 著、平凡社、256p、18cm
初版 カバー 栞 新刊案内 あとがき 「すき焼き」略年表 本書に登場する主な店など一蘭※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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600
向笠千恵子 著 、平凡社 、256p 、18cm
初版 カバー 栞 新刊案内 あとがき 「すき焼き」略年表 本書に登場する主な店など一蘭※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円

飛びすぎる教室 <講談社文庫>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
300
清水義範 著、講談社、2006.12、289p、15cm
カバー
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飛びすぎる教室 <講談社文庫>

300
清水義範 著 、講談社 、2006.12 、289p 、15cm
カバー

食の地平線

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
500 (送料:¥300~)
玉村豊男 著、文芸春秋、1982.12.10、222p、20cm
初版 カバー小キズ 三方薄ヤケ小汚れ 書込みなし 経年並 巻末イラスト書込み?
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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500 (送料:¥300~)
玉村豊男 著 、文芸春秋 、1982.12.10 、222p 、20cm
初版 カバー小キズ 三方薄ヤケ小汚れ 書込みなし 経年並 巻末イラスト書込み?
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とんかつの誕生 : 明治洋食事始め <講談社選書メチエ 179>

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
400 (送料:¥200~)
岡田哲 著、講談社、2000、252p、19cm
B6 第1刷 カバー帯少スレ、僅かなヨゴレ
【単品スピード注文】いただければ、即日~1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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400 (送料:¥200~)
岡田哲 著 、講談社 、2000 、252p 、19cm
B6 第1刷 カバー帯少スレ、僅かなヨゴレ
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婦人の為めに

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
2,500
加藤咄堂 著、精神社、大正14、236p、19cm
初版 函 函痛み・少ヤケ 本体背ヤケ・題少剥れ 三方少ヤケ・少シミ 両見返しヤケ・シミ 本文数頁角折れ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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婦人の為めに

2,500
加藤咄堂 著 、精神社 、大正14 、236p 、19cm
初版 函 函痛み・少ヤケ 本体背ヤケ・題少剥れ 三方少ヤケ・少シミ 両見返しヤケ・シミ 本文数頁角折れ

洋学百花 : 随筆

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
900
花園兼定 著、ヘラルド雑誌社、344p 図版、19cm
初版 裸本 全体に経年によるヤケシミ強
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洋学百花 : 随筆

900
花園兼定 著 、ヘラルド雑誌社 、344p 図版 、19cm
初版 裸本 全体に経年によるヤケシミ強

図解 食の歴史 <F FILES No.036>

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺
1,320 (送料:¥310~)
高平鳴海, 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮 著、新紀元社、2012年初版、241p、・・・
カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価 1,300円。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。
 商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。 
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1,320 (送料:¥310~)
高平鳴海, 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮 著 、新紀元社 、2012年初版 、241p 、19cm
カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価 1,300円。 発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。
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トマトが野菜になった日 : 毒草から世界一の野菜へ

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,000 (送料:¥185~)
橘みのり 著、草思社、238p、20cm
1999年初版 帯・カバー少背ヤケ 本体・本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

トマトが野菜になった日 : 毒草から世界一の野菜へ

1,000 (送料:¥185~)
橘みのり 著 、草思社 、238p 、20cm
1999年初版 帯・カバー少背ヤケ 本体・本文問題なし
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美食の社会史  <朝日選書 419>

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
1,650
北山晴一 著、朝日新聞社、1991/02/20 第1刷、296, 24p、19cm、1
書名:美食の社会史 
著者:北山晴一 著
出版元:朝日新聞社
刊行年:1991/02/20 第1刷
版表示:
説明:北山晴一による『美食の社会史』は、1991年に朝日新聞社から刊行された一冊です。本書は、美食をめぐる社会的な背景や文化の変遷について考察しているとみられ、食に関する歴史や社会的な意味づけに関心のある読者に向いているかもしれません。具体的な内容の詳細は明らかではありませんが、美食というテーマを通じて、歴史や社会の変動を読み解く試みがなされている可能性があります。1991年初版のため時代背景を踏まえた視点も特徴として挙げられそうです。
状態:天、小口に経年によるシミ、ヨゴレあり 中に蛍光ペンでの線引きあり
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,650
北山晴一 著 、朝日新聞社 、1991/02/20 第1刷 、296, 24p 、19cm 、1
書名:美食の社会史  著者:北山晴一 著 出版元:朝日新聞社 刊行年:1991/02/20 第1刷 版表示: 説明:北山晴一による『美食の社会史』は、1991年に朝日新聞社から刊行された一冊です。本書は、美食をめぐる社会的な背景や文化の変遷について考察しているとみられ、食に関する歴史や社会的な意味づけに関心のある読者に向いているかもしれません。具体的な内容の詳細は明らかではありませんが、美食というテーマを通じて、歴史や社会の変動を読み解く試みがなされている可能性があります。1991年初版のため時代背景を踏まえた視点も特徴として挙げられそうです。 状態:天、小口に経年によるシミ、ヨゴレあり 中に蛍光ペンでの線引きあり

Energy 9巻1号 (1972年1月) 通巻31号 <特集 : 食事文化 (エッソ・スタンダード石油PR誌)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,650
編 : エッソスタンダード石油広報部 ; 監修:石毛直道 ; デザイン : 勝井三雄 ; 表紙写真 ・・・
特集 : 食事文化
座談会 食事と文明/石毛直道+梅棹忠夫+佐々木高明+谷泰
食物と社会/石毛直道、大塚滋、中尾佐助
論文
・主食と文化形態 あるいは主食亡国論/篠田統
・伝統的食事文化の世界的分布/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明
アンケート 世界の常食/藤木高嶺、原ひろ子、祖父江孝男、青柳清孝、石井章、ほか
分布図 世界の主作物とその食べ方/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図 世界の食用・乳用家畜/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図 乳しぼりの分布と狩猟採集民/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図 世界の主な調味料・薬味 世界の主要料理圏/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,650
編 : エッソスタンダード石油広報部 ; 監修:石毛直道 ; デザイン : 勝井三雄 ; 表紙写真 : 今井寿恵 、エッソ・スタンダード石油 、1972 、45p 、29.7 x 21cm 、1冊
特集 : 食事文化 座談会 食事と文明/石毛直道+梅棹忠夫+佐々木高明+谷泰 食物と社会/石毛直道、大塚滋、中尾佐助 論文 ・主食と文化形態 あるいは主食亡国論/篠田統 ・伝統的食事文化の世界的分布/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明 アンケート 世界の常食/藤木高嶺、原ひろ子、祖父江孝男、青柳清孝、石井章、ほか 分布図 世界の主作物とその食べ方/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助 分布図 世界の食用・乳用家畜/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助 分布図 乳しぼりの分布と狩猟採集民/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助 分布図 世界の主な調味料・薬味 世界の主要料理圏/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助

世界の国ぐにクイズブック <小学館キッズペディア>

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
500 (送料:¥185~)
小学館、平成26、191p、15cm
文庫判 初版 カバー 帯 カバー縁痛み 帯痛み・破れ 本体天少シミ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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500 (送料:¥185~)
、小学館 、平成26 、191p 、15cm
文庫判 初版 カバー 帯 カバー縁痛み 帯痛み・破れ 本体天少シミ
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右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
1,650
内林政夫 著、紀伊国屋書店、35886、270p、20cm
書名:右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考
著者:内林政夫 著
出版元:紀伊国屋書店
刊行年:1998/04/01
版表示:
説明:内林政夫による『右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考』は、1998年に紀伊国屋書店から刊行された一冊で、中国と日本の文化的特徴を比較しながら考察を試みた内容かもしれません。タイトルからは、両国の文化における保守的な要素と革新的な要素の違いを読み解く視点が示唆されており、文化や歴史に関心のある読者にとって興味深い視点が得られる可能性があります。具体的な内容や構成については詳細が明らかでないため、どの程度学術的かやエッセイ調かなどは不明です。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,650
内林政夫 著 、紀伊国屋書店 、35886 、270p 、20cm
書名:右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考 著者:内林政夫 著 出版元:紀伊国屋書店 刊行年:1998/04/01 版表示: 説明:内林政夫による『右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考』は、1998年に紀伊国屋書店から刊行された一冊で、中国と日本の文化的特徴を比較しながら考察を試みた内容かもしれません。タイトルからは、両国の文化における保守的な要素と革新的な要素の違いを読み解く視点が示唆されており、文化や歴史に関心のある読者にとって興味深い視点が得られる可能性があります。具体的な内容や構成については詳細が明らかでないため、どの程度学術的かやエッセイ調かなどは不明です。 状態:

図解食の歴史 <F FILES No.036>

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
500 (送料:¥300~)
高平鳴海, 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮 著、新紀元社、241p、19cm、1冊
初版。表紙にスレ等がございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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500 (送料:¥300~)
高平鳴海, 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮 著 、新紀元社 、241p 、19cm 、1冊
初版。表紙にスレ等がございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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食卓の歴史

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
530 (送料:¥600~)
北代 美和子 (訳)、スティーブン メネル (著)、中央公論新社、541
帯付。1996年4版。汚れと歪みがあります。帯にヤケスレがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
530 (送料:¥600~)
北代 美和子 (訳)、スティーブン メネル (著) 、中央公論新社 、541
帯付。1996年4版。汚れと歪みがあります。帯にヤケスレがあります。
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太陽 23巻4号=No.276 (1985年4月) <特集 : 襲名 市川團十郎>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 鷲巣力 ; アートディレクション : 田中一光、平凡社、1985、172p、29 x 22c・・・
巻頭言 新團十郎への期待 / 村上元三
十二世團十郎への飛翔 / 芝木好子 ; 富山治夫
対談 ありし日の先代を語る / 宇野信夫 ; 市川海老蔵
御江都歌舞伎 成田屋十一代鑑 / 服部幸雄
團十郎由縁成田不動 / 小倉博
お家芸 歌舞伎狂言十八番 / 林嘉吉 ; 朝倉摂 ; 高橋秀雄
今月の色[鴇] / 水上勉 ; 牧直視
ザ・ライバルズ 和田勉VS大山勝美
太陽秘蔵写真館 写真は語る[驚異の高層建築ニコライ堂]
ビバ!地球 メキシコ・ユカタン半島 マヤ文明の後裔たち / 大木茂
ぶらり横町歩き⑯ [伊東・川奈] / 冨士真奈美
河岸に立ちて㊾ ユーフラテス河 / 井上靖
京の手わざ⑯ [唐紙] / 松本章男 ; 石元泰博
弄筆 百花苑⑩ ライラック / 澁澤龍彥
ホテル・オークラ シェフがもてなす洒落た料理⑩ / 阿部千秋
加藤周一と仕事いきいき女たち④ 下村満子 / 下村満子 ; 加藤周一
ある料亭の女将が語る わが人生 天にしたがいて / 室谷秀 ; 稗田一穂 ; 鷲巣力
異論な正論 / 西部邁 ; 富山治夫
本から本へ / 辻井喬
古書のつぶやき / 斎藤夜居
間奏曲[公文書偽造] / 岡村喬生 ; 黒鉄ヒロシ
社長ノ顔ハ企業ノ顔⑭ ミノルタカメラ・田嶋英雄 / 江波戸哲夫
名物町長発止と語る⑩ 岡山県牛窓町 / フードロジスト
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1,100
編 : 鷲巣力 ; アートディレクション : 田中一光 、平凡社 、1985 、172p 、29 x 22cm 、1冊
巻頭言 新團十郎への期待 / 村上元三 十二世團十郎への飛翔 / 芝木好子 ; 富山治夫 対談 ありし日の先代を語る / 宇野信夫 ; 市川海老蔵 御江都歌舞伎 成田屋十一代鑑 / 服部幸雄 團十郎由縁成田不動 / 小倉博 お家芸 歌舞伎狂言十八番 / 林嘉吉 ; 朝倉摂 ; 高橋秀雄 今月の色[鴇] / 水上勉 ; 牧直視 ザ・ライバルズ 和田勉VS大山勝美 太陽秘蔵写真館 写真は語る[驚異の高層建築ニコライ堂] ビバ!地球 メキシコ・ユカタン半島 マヤ文明の後裔たち / 大木茂 ぶらり横町歩き⑯ [伊東・川奈] / 冨士真奈美 河岸に立ちて㊾ ユーフラテス河 / 井上靖 京の手わざ⑯ [唐紙] / 松本章男 ; 石元泰博 弄筆 百花苑⑩ ライラック / 澁澤龍彥 ホテル・オークラ シェフがもてなす洒落た料理⑩ / 阿部千秋 加藤周一と仕事いきいき女たち④ 下村満子 / 下村満子 ; 加藤周一 ある料亭の女将が語る わが人生 天にしたがいて / 室谷秀 ; 稗田一穂 ; 鷲巣力 異論な正論 / 西部邁 ; 富山治夫 本から本へ / 辻井喬 古書のつぶやき / 斎藤夜居 間奏曲[公文書偽造] / 岡村喬生 ; 黒鉄ヒロシ 社長ノ顔ハ企業ノ顔⑭ ミノルタカメラ・田嶋英雄 / 江波戸哲夫 名物町長発止と語る⑩ 岡山県牛窓町 / フードロジスト

マエストロになりたい : イタリアで修業する日本の若者たち

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
500 (送料:¥200~)
水沢透 著、東京書籍、263p、四六(厚さ3cm以内)
少傷み
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マエストロになりたい : イタリアで修業する日本の若者たち

500 (送料:¥200~)
水沢透 著 、東京書籍 、263p 、四六(厚さ3cm以内)
少傷み
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書物の宇宙 <小野二郎著作集 2>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
4,400
小野 二郎【著】、晶文社、478,15p、21cm(A5)
函、帯あり。送料実費。
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4,400
小野 二郎【著】 、晶文社 、478,15p 、21cm(A5)
函、帯あり。送料実費。

書物の宇宙 <小野二郎著作集 2>

河野書店
 東京都目黒区駒場
3,500 (送料:¥600~)
小野 二郎、晶文社、1986、478,15 p.、21 cm
函少ヤケ・ややヨゴレ・背にヌレシミ カバー三方ややヤケ  
梱包した厚さが3cm未満で重量1kg未満のものは、ゆうパケット(~360円)。それを超えるもの、および高額書籍はレターパック(600円)、ゆうパック、佐川急便でお送りいたします。送料表記のないものは、注文確認メールでご提示いたします。
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3,500 (送料:¥600~)
小野 二郎 、晶文社 、1986 、478,15 p. 、21 cm
函少ヤケ・ややヨゴレ・背にヌレシミ カバー三方ややヤケ  
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書物の宇宙 <小野二郎著作集 2>

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
5,800 (送料:¥600~)
小野二郎、晶文社、昭61、1冊
菊判 函 
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書物の宇宙 <小野二郎著作集 2>

5,800 (送料:¥600~)
小野二郎 、晶文社 、昭61 、1冊
菊判 函 
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書物の宇宙 <小野二郎著作集 2>

古書 きなり堂
 東京都西東京市泉町
3,080 (送料:¥600~)
小野 二郎【著】、晶文社、1986、478,15p、21cm(A5)、1冊
函入。帯。月報付き。函少汚れ。帯端切れ。本文、経年並。
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書物の宇宙 <小野二郎著作集 2>

3,080 (送料:¥600~)
小野 二郎【著】 、晶文社 、1986 、478,15p 、21cm(A5) 、1冊
函入。帯。月報付き。函少汚れ。帯端切れ。本文、経年並。
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タンゴの異邦人

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
2,000 (送料:¥185~)
藤沢嵐子 著、中央公論社、1956、190p、18cm、1
初版背部にヤケ、紙に経年ヤケ・シミ、見返しに値札跡及び管理印有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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2,000 (送料:¥185~)
藤沢嵐子 著 、中央公論社 、1956 、190p 、18cm 、1
初版背部にヤケ、紙に経年ヤケ・シミ、見返しに値札跡及び管理印有り。
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南満騎行 <大陸叢書 ; 第8>

古書 リゼット
 鹿児島県鹿児島市名山町
1,500
ジョージ・フレミング 著 ; 指田文三郎, 大江専一 訳、朝日新聞社、286p、20cm B6
裸本 表紙の背にスレ、全体と小口に経年のヤケと汚れがございます。本文は問題ないと存じます。【送料 クリックポスト198円】
● 郵便料金が旧価格で表記されている場合も新価格でお見積り申し上げます ● 表記いたしましたように代引き発送は行っておりません ● インボイス制度には対応しておりませんので、公費ご注文の書式などはご指導くださいませ ● お取引は日本国内のみ対応しております。海外の方でも日本国内のお知り合いなどにお届けできれば対応いたします I'm very sorry. We cannot send books overseas. We kindly ask for your understanding.
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1,500
ジョージ・フレミング 著 ; 指田文三郎, 大江専一 訳 、朝日新聞社 、286p 、20cm B6
裸本 表紙の背にスレ、全体と小口に経年のヤケと汚れがございます。本文は問題ないと存じます。【送料 クリックポスト198円】

とっておきの銀座 <文春文庫 あ58-1>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
嵐山光三郎 著、文芸春秋、286p、16cm
初版 カバー あとがき 銀座MAP 関連アドレス ※「銀座百点」連載 2007年新講社刊 ※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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500
嵐山光三郎 著 、文芸春秋 、286p 、16cm
初版 カバー あとがき 銀座MAP 関連アドレス ※「銀座百点」連載 2007年新講社刊 ※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円

is 11 特集 「食」

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
1,010
江原恵、富岡多恵子、北沢方邦、西江雅之、ポーラ文化研究所、昭55/12
目次
特集:食
<対談>
日本料理と現代食生活
江原 恵 富岡多恵子
「食」の考現学
供犧と食物 アンティ・エロース原理を媒介にして鷲巢繁男
むろまち「飲食史話」あれこれ 中世庶民の食と生活 横井
文化としての食事 記号論的解読と<危機の時代 北沢方邦
生物界にみる食行為 <食>の本能と感覚について 八杉龍一
カルナヴァル
ル・ブフ・グラ
謝肉祭と肥満肉牛 稲生 永
『隨園食單』考 東洋の美味感 木村春子
食についての三つの事柄 西江雅之
大いなる腹 バシュラール・ミシュレ・ラブレーと民衆文化 堀切直人
東西文化圏の食事分布〇「食べる・食べない」からの発想 鈴木秀夫
南米原住民の食物起源神話にみる
食人の哲学 吉田敦彦
<付録>図版構成
食物とイメージ 石崎浩一郎
連載○身体のエステティク11
「足」 池澤康郎
連載 ○都市のヴィジュアル・トポロジー2
文明の光景を撮る
奈良原一高 植田 実
連載 ○劇場と演劇の精神史1
「櫓」 服部幸雄 -
連載〇精神の存在論11
オカルトの誘惑 ユンク心理学の系譜  平田武靖
連載〇部屋の宇宙誌11
「カーテン」 海野 弘
連載 ○アニマル・レクシコン 4
中村凪子
〔MEDIA] 福田繁雄 〔FILM〕 奥村昭夫 〔GALLERY〕 北川フラム
[STAGE] 悉地亮輔 〔FASHION] 宮迫千鶴 [MUSIC] 中矢一義
の周囲 バレエと私 金子國義 編集後記
パオロ・ヴェロネーゼ《カナの饗宴
パノラマ館
表2
パンキーな笑いのパノラマ 谷川晃一
表3
PIN-UP
食をめぐる物語 イラストレーション
奈良島知行・野原幸夫
●デザイン
●表紙マメとアカフサスグリ(写真提供・PPS通信社)
春井 裕・若山嘉代子・ペーパー・スタディオ
良好
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is 11 特集 「食」

1,010
江原恵、富岡多恵子、北沢方邦、西江雅之 、ポーラ文化研究所 、昭55/12
目次 特集:食 <対談> 日本料理と現代食生活 江原 恵 富岡多恵子 「食」の考現学 供犧と食物 アンティ・エロース原理を媒介にして鷲巢繁男 むろまち「飲食史話」あれこれ 中世庶民の食と生活 横井 文化としての食事 記号論的解読と<危機の時代 北沢方邦 生物界にみる食行為 <食>の本能と感覚について 八杉龍一 カルナヴァル ル・ブフ・グラ 謝肉祭と肥満肉牛 稲生 永 『隨園食單』考 東洋の美味感 木村春子 食についての三つの事柄 西江雅之 大いなる腹 バシュラール・ミシュレ・ラブレーと民衆文化 堀切直人 東西文化圏の食事分布〇「食べる・食べない」からの発想 鈴木秀夫 南米原住民の食物起源神話にみる 食人の哲学 吉田敦彦 <付録>図版構成 食物とイメージ 石崎浩一郎 連載○身体のエステティク11 「足」 池澤康郎 連載 ○都市のヴィジュアル・トポロジー2 文明の光景を撮る 奈良原一高 植田 実 連載 ○劇場と演劇の精神史1 「櫓」 服部幸雄 - 連載〇精神の存在論11 オカルトの誘惑 ユンク心理学の系譜  平田武靖 連載〇部屋の宇宙誌11 「カーテン」 海野 弘 連載 ○アニマル・レクシコン 4 中村凪子 〔MEDIA] 福田繁雄 〔FILM〕 奥村昭夫 〔GALLERY〕 北川フラム [STAGE] 悉地亮輔 〔FASHION] 宮迫千鶴 [MUSIC] 中矢一義 の周囲 バレエと私 金子國義 編集後記 パオロ・ヴェロネーゼ《カナの饗宴 パノラマ館 表2 パンキーな笑いのパノラマ 谷川晃一 表3 PIN-UP 食をめぐる物語 イラストレーション 奈良島知行・野原幸夫 ●デザイン ●表紙マメとアカフサスグリ(写真提供・PPS通信社) 春井 裕・若山嘉代子・ペーパー・スタディオ 良好

書物の宇宙 <小野二郎著作集 2> <小野二郎著作集 2>

佐藤書房
 東京都八王子市東町
3,850
小野 二郎【著】、晶文社、1986年5月、478,15p、21cm(A5)
初版  函付 本体にカバー付 月報付き 函背少ヤケ 函両面ヤケ無し カバー背上部少ヤケ カバーヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好の並本です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

書物の宇宙 <小野二郎著作集 2> <小野二郎著作集 2>

3,850
小野 二郎【著】 、晶文社 、1986年5月 、478,15p 、21cm(A5)
初版  函付 本体にカバー付 月報付き 函背少ヤケ 函両面ヤケ無し カバー背上部少ヤケ カバーヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好の並本です。

太陽 9巻10号=No.100(1971年10月) <特集 : 幕末動乱の青春 明治維新>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 馬場一郎、平凡社、1971、218p、29 x 21.8cm、1冊
維新の舞台 京都 / 司馬遼太郎 ; 篠山紀信
志士を生んだ風土 鹿児島・萩・高知・佐賀
風雲日本列島 五稜郭から熊本城まで / 篠山紀信
幕末の青春群像 西郷隆盛・坂本竜馬・高杉晋作 / 尾崎秀樹 ; 本誌写真部 ; 三村淳
特集小説 幾松 / 水上勉 ; 御正伸
座談会 暗殺からみた明治維新 / 有馬頼義 ; 石原慎太郎 ; 船山馨
日本開港 横浜絵にみる文明開化 / 原弘文
会津藩の悲劇 / 池波正太郎
粉雪とぶ野 たか女と蓮月のこと / 杉本苑子
世界の旅 勝海舟とサンフランシスコ / 松浦玲
今月の人 井伊直愛 井伊家一六代・彦根市長 / 坂本真典
特集ガイド 維新史跡めぐり
静一女祭礼図 第二景 岩木山お山参詣 / 林静一
マイホーム・マイインテリア アダモの家
マンガ社内報 大丸百貨店 サトウサンペイ / 東海林さだお
考える市民の科学 過密人口とレジャーの爆発 / 平沢正夫 ; 村田道紀 ; 春日昌昭
義孝対談 塩ふり三年の料理修業 / 小川順 ; 高橋義孝 ; 山本忠敬
食卓歳時記 ゴボウ / 杉浦明平 ; 近岡善次郎
骨董夜話 壷 / 青柳瑞穂 ; 脇坂進
小説(Ⅶ)変奏曲 / 五木寛之 ; 佐藤明
女人風土記 下田の女 唐人お吉 / 円地文子 ; 堀文子
連作小説 町は=やがてくるもの / 瀬戸内晴美 ; 加山又造
小説絵巻(第十六回)「帚木のつづきその七」舟橋聖一源氏物語 / 舟橋聖一 ; 守屋多々志
太陽ドライブ・ガイド国立公園スケッチ旅行-知床半島 / 赤瀬川原平
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 馬場一郎 、平凡社 、1971 、218p 、29 x 21.8cm 、1冊
維新の舞台 京都 / 司馬遼太郎 ; 篠山紀信 志士を生んだ風土 鹿児島・萩・高知・佐賀 風雲日本列島 五稜郭から熊本城まで / 篠山紀信 幕末の青春群像 西郷隆盛・坂本竜馬・高杉晋作 / 尾崎秀樹 ; 本誌写真部 ; 三村淳 特集小説 幾松 / 水上勉 ; 御正伸 座談会 暗殺からみた明治維新 / 有馬頼義 ; 石原慎太郎 ; 船山馨 日本開港 横浜絵にみる文明開化 / 原弘文 会津藩の悲劇 / 池波正太郎 粉雪とぶ野 たか女と蓮月のこと / 杉本苑子 世界の旅 勝海舟とサンフランシスコ / 松浦玲 今月の人 井伊直愛 井伊家一六代・彦根市長 / 坂本真典 特集ガイド 維新史跡めぐり 静一女祭礼図 第二景 岩木山お山参詣 / 林静一 マイホーム・マイインテリア アダモの家 マンガ社内報 大丸百貨店 サトウサンペイ / 東海林さだお 考える市民の科学 過密人口とレジャーの爆発 / 平沢正夫 ; 村田道紀 ; 春日昌昭 義孝対談 塩ふり三年の料理修業 / 小川順 ; 高橋義孝 ; 山本忠敬 食卓歳時記 ゴボウ / 杉浦明平 ; 近岡善次郎 骨董夜話 壷 / 青柳瑞穂 ; 脇坂進 小説(Ⅶ)変奏曲 / 五木寛之 ; 佐藤明 女人風土記 下田の女 唐人お吉 / 円地文子 ; 堀文子 連作小説 町は=やがてくるもの / 瀬戸内晴美 ; 加山又造 小説絵巻(第十六回)「帚木のつづきその七」舟橋聖一源氏物語 / 舟橋聖一 ; 守屋多々志 太陽ドライブ・ガイド国立公園スケッチ旅行-知床半島 / 赤瀬川原平

吉田健一著作集 第5巻 (乞食王子)

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
800 (送料:¥200~)
垂水書房、昭38、208p、21cm
A5 函ヤケスレ
【単品スピード注文】いただければ、即日~1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
800 (送料:¥200~)
、垂水書房 、昭38 、208p 、21cm
A5 函ヤケスレ
  • 単品スピード注文

南への旅客 初版

中島屋書店
 神奈川県横浜市青葉区美しが丘
2,750
サマセツト・モーム 著 ; 鷲巣尚 訳、大東出版社、1943.4、301p 図版、B6判、1
フランス装、元パラフィン付、日焼けシミ
ご注文いただけましたら、送料等を含めた請求総額と発送可能日をご案内いたしますので、クレジット決済または、銀行振込前払いをお願いいたします。 ◎ 木曜・日曜は定休日とさせていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
2,750
サマセツト・モーム 著 ; 鷲巣尚 訳 、大東出版社 、1943.4 、301p 図版 、B6判 、1
フランス装、元パラフィン付、日焼けシミ

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土の華
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仮面ライダー55年 - 特撮ヒーロー、戦隊