「日本の味 」 の検索結果 221件

ロンサール書店
岡山県岡山市北区内山下

￥1,000

安藤百福編、講談社

初版（昭和60年）
帯付

・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

￥1,000

安藤百福編、講談社

初版（昭和60年）帯付

ロンサール書店

日本の味覚すし : グルメの歴史学特別展

古書　牛歩
大阪府東大阪市善根寺町

￥1,500 （送料：￥185～）

岐阜市歴史博物館編、岐阜市歴史博物館、104p、29cm

背表紙に色あせ有。本文は良好な状態です。

・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。・海外発送はEMSのみ対応します。・送料は実費でご負担ください。

日本の味覚すし : グルメの歴史学特別展

￥1,500 （送料：￥185～）

岐阜市歴史博物館編、岐阜市歴史博物館、104p 、29cm

背表紙に色あせ有。本文は良好な状態です。

古書　牛歩

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥1,500

現代経営研究所編著、にんべん、1979、246p、22cm、1

函少痛み

￥1,500

現代経営研究所編著、にんべん、1979 、246p 、22cm 、1

函少痛み

伏見屋書店

日本の味と文化

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥2,500

辻　勲、サンケイ出版、昭57、1冊

函初

日本の味と文化

￥2,500

辻　勲、サンケイ出版、昭57 、1冊

函初

廣文館

大阪・神戸味どころ　ふるさと日本の味8

福岡古書店
愛知県長久手市

￥1,000

集英社、昭和58、１冊

初版カバー函帯

大阪・神戸味どころ　ふるさと日本の味8

￥1,000

、集英社、昭和58 、１冊

初版カバー函帯

近江・奈良四季の味　ふるさと日本の味7

福岡古書店
愛知県長久手市

￥800

集英社、昭和57、１冊

初版カバー函帯

近江・奈良四季の味　ふるさと日本の味7

￥800

、集英社、昭和57 、１冊

初版カバー函帯

アサヒグラフ１９８４年１０月２５日臨時増刊

ビブリオ
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

食-日本の味、朝日新聞社、昭59

　───【送料】─── 　・A4サイズ以内,厚さ3cmまで,重さ1Kgまで: クリックポスト(185円)　※ポストに投函　・A4サイズ以内,厚さ3cm以上でレターパック封筒に入るもの: レターパックプラス(600円)　※対面でのお届け　・B4サイズ(アサヒグラフなど)は定形外郵便(250gまで450円、500gまで660円、それ以上920円　・上記以外は佐川急便での発送になります。(送料は大きさにより異なります)

アサヒグラフ１９８４年１０月２５日臨時増刊

￥1,100

食-日本の味、朝日新聞社、昭59

ビブリオ

美味探求世界の味　日本の味　　

渥美書房
東京都新宿区西早稲田

￥1,000

文藝春秋デラックス、文藝春秋、昭51、1冊

〔A4判〕

【主な送付方法】●クリックポスト<郵便局>　(A4判・梱包厚3cm・重量1kg以内　全国均一送料200円) ●宅急便コンパクト<ヤマト運輸>(専用箱に入るもの<概ねA5判・梱包厚5cm以内　または　B5判・梱包厚4cm以内>　送料550円(沖縄を除く) ●宅急便<ヤマト運輸>　サイズ・地域別当店契約運賃　商品の形状・重量等から利用可能な発送方法を在庫確認の際ご案内し、お選びいただけます ★当店にて一度に2万円以上をお求めの場合、送料1箱分サービス致します。(国内限定　※2万円毎に1箱)

美味探求世界の味　日本の味　　

￥1,000

文藝春秋デラックス、文藝春秋、昭51 、1冊

〔A4判〕

渥美書房

日本の味名著選集０７　豆腐

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,300 （送料：￥0～）

安井笛二編著、東京書房社丸善ブックメイツ、昭和55、303頁、Ａ５、1冊

函背ヤケ・スレ小口・天地少シミ　頁並　古書臭

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

日本の味名著選集０７　豆腐

￥1,300 （送料：￥0～）

安井笛二編著、東京書房社丸善ブックメイツ、昭和55 、303頁、Ａ５、1冊

函背ヤケ・スレ小口・天地少シミ　頁並　古書臭

ふるさと日本の味4　信州・東海味覚の旅 : 信州・東海

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,210

集英社、1982.7、159p、26cm

函あり。帯あり。経年によるヤケ少々あり。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

ふるさと日本の味4　信州・東海味覚の旅 : 信州・東海

￥1,210

、集英社、1982.7 、159p 、26cm

函あり。帯あり。経年によるヤケ少々あり。

古書追分コロニー

「九州路味めぐり」　九州・沖縄　ふるさと日本の味１０

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

集英社、昭和５７年　１刷、159p、26cm、１冊

経年感　カバーにシミ汚れや痛みなどあります　三方にヤケ　本文経年並程度で、通読には差し支えのない程度　月報欠

<都合により、9月14日(月)～16日(水)の発送やご連絡は、お休みさせていただきます　ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます>　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号付で土日祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円～)でお送り致します　　

「九州路味めぐり」　九州・沖縄　ふるさと日本の味１０

￥700

、集英社、昭和５７年　１刷、159p 、26cm 、１冊

経年感　カバーにシミ汚れや痛みなどあります　三方にヤケ　本文経年並程度で、通読には差し支えのない程度　月報欠

古書猛牛堂

干物・塩物(日本の味名著選集・第8巻)

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥1,500

石黒正吉、東京書房社、1980年

箱背ヤケ

干物・塩物(日本の味名著選集・第8巻)

￥1,500

石黒正吉、東京書房社、1980年

箱背ヤケ

サン・ブックス

大内学而堂
宮城県伊具郡丸森町字田町南

￥400

小泉武夫、岩波現代文庫、2002年

線引き書き込みなし

￥400

小泉武夫、岩波現代文庫、2002年

線引き書き込みなし

大内学而堂

みちのく郷愁の味　ふるさと日本の味2

福岡古書店
愛知県長久手市

￥800

集英社、昭和57、１冊

初版カバー函帯月報

みちのく郷愁の味　ふるさと日本の味2

￥800

、集英社、昭和57 、１冊

初版カバー函帯月報

ふるさと日本の味覚再発見

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥1,000

成沢栄一、桐原書店、昭和63年

四六判、天に少シミ有り

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

ふるさと日本の味覚再発見

￥1,000

成沢栄一、桐原書店、昭和63年

四六判、天に少シミ有り

東光書店

日本の味名著選集０４　漬物

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,900 （送料：￥0～）

酒井佐和子著、東京書房社丸善ブックメイツ、昭和55、388頁、Ａ５、1冊

函背ヤケ・スレ古書臭　頁並良

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

日本の味名著選集０４　漬物

￥1,900 （送料：￥0～）

酒井佐和子著、東京書房社丸善ブックメイツ、昭和55 、388頁、Ａ５、1冊

函背ヤケ・スレ古書臭　頁並良

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥1,200

現代経営研究所編著、にんべん、昭和54、246p、22cm

函スレ　本体値札跡

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

￥1,200

現代経営研究所編著、にんべん、昭和54 、246p 、22cm

函スレ　本体値札跡

古書かんたんむ

紙屋サロン
大阪府泉大津市二田町

￥440

小泉武夫、岩波現代文庫、平成１４

初版カバー帯　天に少ヨゴレ

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。

季節を料理する　懐かしい四季折々の日本の味。覚えておきたい家伝直伝

￥440

小泉武夫、岩波現代文庫、平成１４

初版カバー帯　天に少ヨゴレ

紙屋サロン

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

季節を料理する　懐かしい四季折々の日本の味。覚えておきたい家伝直伝

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

日本の味名著選集０５　蕎麦

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,900 （送料：￥0～）

多田鐵之助著、東京書房社丸善ブックメイツ、昭和55、417頁、Ａ５、1冊

函背ヤケ小口・天地薄ヤケ・微シミ　経年並

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

日本の味名著選集０５　蕎麦

￥1,900 （送料：￥0～）

多田鐵之助著、東京書房社丸善ブックメイツ、昭和55 、417頁、Ａ５、1冊

函背ヤケ小口・天地薄ヤケ・微シミ　経年並

漬物　日本の味名著選集

福岡古書店
愛知県長久手市

￥1,800

酒井佐和子、東京書房社、昭55、1冊

初版函函の背少しヤケあり

漬物　日本の味名著選集

￥1,800

酒井佐和子、東京書房社、昭55 、1冊

初版函函の背少しヤケあり

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

小泉武夫、岩波書店、2002

岩波現代文庫初版帯 2002年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましては可能な限りご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

〈たばこチラシ〉ゆたかなくつろぎを創るー日本の味と香り

￥500

小泉武夫、岩波書店、2002

岩波現代文庫初版帯 2002年刊

太郎舎

日本の味名著選集全１１巻揃

文生書院
東京都文京区本郷

￥12,100

東京書房社、昭５３

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

日本の味名著選集全１１巻揃

￥12,100

東京書房社、昭５３

文生書院

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

日本専売公社、1

26ｘ36ｃｍ

〈たばこチラシ〉ゆたかなくつろぎを創るー日本の味と香り

￥3,000

、日本専売公社、1

26ｘ36ｃｍ

扶桑文庫

河豚　日本の味名著選集1

福岡古書店
愛知県長久手市

￥1,500

北濱喜一、東京書房社、昭53、1冊

初版函函の背少しヤケあり

河豚　日本の味名著選集1

￥1,500

北濱喜一、東京書房社、昭53 、1冊

初版函函の背少しヤケあり

[書影]

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,650

御所見直好、木耳社、昭 53、1冊

函

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。

[書影]

￥1,650

御所見直好、木耳社、昭 53 、1冊

函

とらや書店

味噌・醬油　日本の味名著選集第3巻

橋本書店
宮崎県宮崎市橘通西

￥2,000

川村渉、東京書房社、1980年12月、373、22㎝、1

初版、函、状態良好、送料￥600

味噌・醬油　日本の味名著選集第3巻

￥2,000

川村渉、東京書房社、1980年12月、373 、22㎝、1

初版、函、状態良好、送料￥600

橋本書店

味噌・醤油　　日本の味名著選集　第三巻

古書アベイユ
千葉県佐倉市大蛇町

￥2,000

川村渉　著、東京書房社、1978年、373p、21.5×15.5×4cm

函少ヤケ。小口少シミ。

基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。

味噌・醤油　　日本の味名著選集　第三巻

￥2,000

川村渉　著、東京書房社、1978年、373p 、21.5×15.5×4cm

函少ヤケ。小口少シミ。

古書アベイユ

天麩羅　日本の味名著選集6

福岡古書店
愛知県長久手市

￥2,000

露木米太郎、東京書房社、昭53、1冊

初版函函の背少しヤケあり

天麩羅　日本の味名著選集6

￥2,000

露木米太郎、東京書房社、昭53 、1冊

初版函函の背少しヤケあり

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥450

小泉武夫、岩波書店、2002年、1

岩波現代文庫　1刷　カバー　帯　小口少シミ

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

￥450

小泉武夫、岩波書店、2002年、1

岩波現代文庫　1刷　カバー　帯　小口少シミ

銀河書房

日本の味名著選集０９　郷土料理

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,300 （送料：￥0～）

多田鐵之助著、東京書房社丸善ブックメイツ、昭和55、384頁、Ａ５、1冊

函背ヤケ・スレ小口・天地少ヤケ・少シミ　頁並　古書臭

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

日本の味名著選集０９　郷土料理

￥1,300 （送料：￥0～）

多田鐵之助著、東京書房社丸善ブックメイツ、昭和55 、384頁、Ａ５、1冊

函背ヤケ・スレ小口・天地少ヤケ・少シミ　頁並　古書臭

わだ古書店
山梨県甲府市和田町

￥1,000

大山澄太著、大耕舎（松山市）、昭和４２年、１９２頁、B６判横型

毛筆識語署名入　天背少日焼少傷み　裸本

◆公費購入を除き、原則入金・決済を確認後速やかに発送いたします。 ◆書籍の大きさ、重量により、以下の送料を頂戴しております。クリックポスト(200円)、レターパックプラス(600円)・同ライト(430円)、宅急便コンパクト(450円～)ゆうパック(810円～荷の大きさ、地域による)のいずれかとなります。

￥1,000

大山澄太著、大耕舎（松山市）、昭和４２年、１９２頁、B６判横型

毛筆識語署名入　天背少日焼少傷み　裸本

わだ古書店

日本の味　新しい家庭料理と郷土食　全6巻揃

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥3,800

読売新聞社、昭和48年5月、21cm×20cm判、6冊

カバー汚れ　三方汚れあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

日本の味　新しい家庭料理と郷土食　全6巻揃

￥3,800

、読売新聞社、昭和48年5月、21cm×20cm判、6冊

カバー汚れ　三方汚れあり

ALFA音響

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥1,010

御所見直好著、木耳社、昭和５３年、２１２頁、A５判、１冊

昭和５３年４月発行　函　帯　２１２頁　A５判駒５４２

￥1,010

御所見直好著、木耳社、昭和５３年、２１２頁、A５判、１冊

昭和５３年４月発行　函　帯　２１２頁　A５判駒５４２

浪月堂書店

「日本の味と世界の味」　酒博士の食味探求

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥500 （送料：￥300～）

小泉武夫著、文化出版局、昭和６０年　１刷、257p、19cm、１冊

カバーと帯にスレキズ痛み　三方にヤケ　巻末に値札跡　本文は経年並で、通読には差し支えありません

<都合により、9月14日(月)～16日(水)の発送やご連絡は、お休みさせていただきます　ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます>　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号付で土日祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円～)でお送り致します　　

「日本の味と世界の味」　酒博士の食味探求

￥500 （送料：￥300～）

小泉武夫著、文化出版局、昭和６０年　１刷、257p 、19cm 、１冊

カバーと帯にスレキズ痛み　三方にヤケ　巻末に値札跡　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

島津風懐石くずし　薩摩料理と日本の味

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥800

島津忠彦、雄鶏社、昭５５

カバ背少ヤケ　木口天少汚れ　　

・ご注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

島津風懐石くずし　薩摩料理と日本の味

￥800

島津忠彦、雄鶏社、昭５５

カバ背少ヤケ　木口天少汚れ　　

みやま書店

日本の味覚すしグルメの歴史学特別展 [図録]

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

岐阜市歴史博物館編、岐阜市歴史博物館

日本の味覚すしグルメの歴史学特別展 [図録]

￥35,194 （送料：￥360～）

岐阜市歴史博物館編、岐阜市歴史博物館

古本配達本舗

栄文社
兵庫県西宮市宮西町

￥750 （送料：￥360～）

安藤百福　編、講談社、1985、A5

カバー帯本体・本文保存良好（ヤケシミなし）

【送料について】「単品スピード注文」のボタンが表示されている場合は、記載されている送料でお買い求め頂けます。「かごにいれる」のボタンしか表示されてない書籍の場合、送料は一律360円と表示されてしまっています。厚さが3cm以上または重さが1kg以上の書籍については、360円より高くなってしまうケースもございますので、ご注文頂いてから正確な送料をご連絡差し上げています。書籍に応じ、もっとも経済的な方法でお送りいたします。(2026年7月現在)

￥750 （送料：￥360～）

安藤百福　編、講談社、1985 、A5

カバー帯本体・本文保存良好（ヤケシミなし）

栄文社

日本の味名著選集　全11巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥51,840

1978

河豚（北濱喜一）・鮨（宮尾しげお）・天麩羅（露木米太郎）他　東京書房

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

日本の味名著選集　全11巻

￥51,840

、1978

河豚（北濱喜一）・鮨（宮尾しげお）・天麩羅（露木米太郎）他　東京書房

鳥海書房

日本の味　

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥11,000

大山澄太、子文書房、1940

3版　文藝文化叢書7　カバー少し痛み有　

日本の味　

￥11,000

大山澄太、子文書房、1940

3版　文藝文化叢書7　カバー少し痛み有　

花島書店

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥500

大山澄太著、大耕舎（松山市）、昭和４２年、１９２頁、B６判横型、１冊

昭和４２年７版　１９２頁　B６判横型　（裸本　函・カバー等欠）