日本酒〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

うちのごはんが楽しい理由　いつもお酒と一緒です。　栗原はるみ　2000年初版　世界文化社　a

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/21×22センチ　88ページ　送料無料でお送りいたします

ワインで乾杯！　日本酒で乾杯！　焼酎で乾杯！　中国酒で乾杯！

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

うちのごはんが楽しい理由　いつもお酒と一緒です。　栗原はるみ　2000年初版　世界文化社　a

￥599 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/21×22センチ　88ページ　送料無料でお送りいたしますワインで乾杯！　日本酒で乾杯！　焼酎で乾杯！　中国酒で乾杯！

古書　森羅

【酒ラベル】秋田誉あきたほまれ　2枚セット　秋田誉酒造/秋田県本庄市/清酒二級

じゃんくまうす
北海道札幌市東区北三十三条東

￥500 （送料：￥185～）

【酒ラベル】秋田誉あきたほまれ　2枚セット　秋田誉酒造／秋田県本庄市
「日本酒／清酒二級／1.8l詰」
「2枚とも台紙に貼付」
「サイズ：（小）約5×12.7cm／（大）約11×14.1cm」
■状態■並　台紙貼付、少汚れシミ、折り目、端少痛み.

【酒ラベル】秋田誉あきたほまれ　2枚セット　秋田誉酒造/秋田県本庄市/清酒二級

￥500 （送料：￥185～）

【酒ラベル】秋田誉あきたほまれ　2枚セット　秋田誉酒造／秋田県本庄市「日本酒／清酒二級／1.8l詰」「2枚とも台紙に貼付」「サイズ：（小）約5×12.7cm／（大）約11×14.1cm」 ■状態■並　台紙貼付、少汚れシミ、折り目、端少痛み.

じゃんくまうす

ワインの基礎知識　知りたいことが初歩から学べるハンドブック/日本酒の基礎知識　知りたいことが初歩から学べるハンドブック　の2冊

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥550

若生ゆき絵/木村克己（監修）、新星出版社、2020/2020、2

カバー少スレ有。本体見返しにカバー袖テープ貼り付け有。本体良好。定価合計：3000円+税。黒色カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

ワインの基礎知識　知りたいことが初歩から学べるハンドブック/日本酒の基礎知識　知りたいことが初歩から学べるハンドブック　の2冊

￥550

若生ゆき絵/木村克己（監修）、新星出版社、2020/2020 、2

カバー少スレ有。本体見返しにカバー袖テープ貼り付け有。本体良好。定価合計：3000円+税。黒色カバー。

古書ワルツ

酒蔵最前線日本酒、米づくりから始める

はやしの本屋
千葉県市川市平田(無店舗

￥800 （送料：￥300～）

世古一穂, 土田修著、七つ森書館

【状態備考】
特筆すべき書き込み等はございませんが、古書につき数ページ程度の見落としはご容赦願います。状態の詳細は、ご注文前にメールにてお問い合わせいただければ個別に対応いたします。

ご注文を頂いてから通常1～2営業日内に発送します。ただし、業務の都合によりお時間をいただく場合もございますのでご了承ください。

酒蔵最前線日本酒、米づくりから始める

￥800 （送料：￥300～）

世古一穂, 土田修著、七つ森書館

【状態備考】特筆すべき書き込み等はございませんが、古書につき数ページ程度の見落としはご容赦願います。状態の詳細は、ご注文前にメールにてお問い合わせいただければ個別に対応いたします。

はやしの本屋

奉天市場の商品（自転車/玩具/缶詰/他）奉天経済調査彙纂第9輯　奉天商工会議所　昭和10年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥13,200 （送料：￥180～）

セメント・自転車・電球・陶磁器・琺瑯・染料・玩具・
獣毛皮・人絹織物・麦粉・砂糖・缶詰・満洲における日本酒　
A5判　121p G
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

奉天市場の商品（自転車/玩具/缶詰/他）奉天経済調査彙纂第9輯　奉天商工会議所　昭和10年

￥13,200 （送料：￥180～）

セメント・自転車・電球・陶磁器・琺瑯・染料・玩具・獣毛皮・人絹織物・麦粉・砂糖・缶詰・満洲における日本酒　 A5判　121p G ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

上方趣味　春粧の巻

書苑よしむら
大阪府大阪市北区天神橋

￥3,000

明石染人、宇田川文海ほか執筆、上方趣味社、大正8年、18cm、１冊

和装　木版画入　「大阪の劇と俳優の特色」ほか　日本酒、ビール等の広告多数　（表紙少スレ、木版「羽子をとめて」に経年ヤケ、木版「娘すがた」に少ヨゴレ）　

☆ゆうパケット　ゆうメール　スマートレター　レターパックライト　レターパックプラス(以上郵便)、宅配便の内で、1番安価・安全確実な方法にて送らせていただきます。送料は実費を頂戴いたします。

上方趣味　春粧の巻

￥3,000

明石染人、宇田川文海ほか執筆、上方趣味社、大正8年、18cm 、１冊

和装　木版画入　「大阪の劇と俳優の特色」ほか　日本酒、ビール等の広告多数　（表紙少スレ、木版「羽子をとめて」に経年ヤケ、木版「娘すがた」に少ヨゴレ）　

書苑よしむら

日本の名酒

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥440

稲垣真美、新潮選書、昭和 59年(1984年)2月10日 2刷、220 p 絶版、サイズ(cm):･･･

今、ほんとうにうまい酒は　芸術品としの酒、うまい日本酒―それは名酒米、名水、名杜氏、そして地方文化の担い手だった蔵元にはぐくまれる。日本各地に名酒を尋ね歩き、その条件を追求しつつ百銘柄を探り当てる。

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

日本の名酒

￥440

稲垣真美、新潮選書、昭和 59年(1984年)2月10日 2刷、220 p 絶版、サイズ(cm): 19.1 x 13.2 x 0.9 、1

今、ほんとうにうまい酒は　芸術品としの酒、うまい日本酒―それは名酒米、名水、名杜氏、そして地方文化の担い手だった蔵元にはぐくまれる。日本各地に名酒を尋ね歩き、その条件を追求しつつ百銘柄を探り当てる。

岩本書店

杜氏の技 : 職人芸の科学＜サイエンティフィックアドベンチャー 2＞

ユニコーン
富山県砺波市石丸

￥2,000

義本岳宏著、恒星、2001、301p、19cm

初版カバー　カバー裏に少薄い小しみ

杜氏の技 : 職人芸の科学＜サイエンティフィックアドベンチャー 2＞

￥2,000

義本岳宏著、恒星、2001 、301p 、19cm

初版カバー　カバー裏に少薄い小しみ

ユニコーン

新訂　利き酒師必携

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥1,350

酒匠研究会連合会編、監修：右田圭司日本酒サービス研究会、柴田書店、初版発効日：96年8月、1

大判、初版、カバー経年並特に目につく傷みはありません

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

新訂　利き酒師必携

￥1,350

酒匠研究会連合会編、監修：右田圭司日本酒サービス研究会、柴田書店、初版発効日：96年8月、1

大判、初版、カバー経年並特に目につく傷みはありません

古本　文蔵

第一回茨城県清酒醤油品評会ニ於ケル演説筆記録　明治34年6月1日

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥4,400

茨城県酒造組合、明34、21頁、A5、1冊

日本酒造業の実況に就て後来の希望を述ふ　長岡宗好述（東京帝国大学農科大学教授）

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

第一回茨城県清酒醤油品評会ニ於ケル演説筆記録　明治34年6月1日

￥4,400

茨城県酒造組合、明34 、21頁、A5 、1冊

日本酒造業の実況に就て後来の希望を述ふ　長岡宗好述（東京帝国大学農科大学教授）

株式会社杉原書店

緑川亨書簡4通葉書2通(野上弥生子宛）　＜岩波書店編集者＞

石神井書林
東京都練馬区石神井町

￥9,900

6通

岩波書店編集者　書簡４通、昭５５～５８年、便箋５～１３枚。全集刊行、完結した喜びなど。便箋には大きな字で１枚６行ほど。葉書２通＝日本酒宗麟のお礼。

■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい ■送料は実費を頂戴いたします。弊社商品の多くは送料が「185～2431円」と表示されます。これは送料の範囲を表しています。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(大きなサイズ最遠距離が2431円)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご提示申し上げます。実費をご提示する前にご注文が確定することはございません

緑川亨書簡4通葉書2通(野上弥生子宛）　＜岩波書店編集者＞

￥9,900

、6通

岩波書店編集者　書簡４通、昭５５～５８年、便箋５～１３枚。全集刊行、完結した喜びなど。便箋には大きな字で１枚６行ほど。葉書２通＝日本酒宗麟のお礼。

石神井書林

家庭料理全集<華> 第5巻 (おもてなし料理と酒の肴)

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

講談社編、講談社、1987、191p、31cm

大判　第1刷　カバー帯

家庭料理全集<華> 第5巻 (おもてなし料理と酒の肴)

￥500

講談社編、講談社、1987 、191p 、31cm

大判　第1刷　カバー帯

讃州堂書店

酒造経済史の研究（関西学院大学経済学研究叢書27）　

玉英堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥11,000

柚木学、有斐閣、1998、1冊

カバー付　伊丹に始まり灘で展開した日本酒（清酒）の歴史は比較的新しい。近世から近代に至る酒造業の発展を，広い視点と稠密な史料の渉猟によって説いた長年にわたる研究の貴重な成果。

酒造経済史の研究（関西学院大学経済学研究叢書27）　

￥11,000

柚木学、有斐閣、1998 、1冊

カバー付　伊丹に始まり灘で展開した日本酒（清酒）の歴史は比較的新しい。近世から近代に至る酒造業の発展を，広い視点と稠密な史料の渉猟によって説いた長年にわたる研究の貴重な成果。

玉英堂書店

日本酒美人ぴあ島田律子

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥2,156 （送料：￥380～）

表紙に多少のスレ、ヨレ、多少のヤケ、天地小口にスレ、傷み、多少のヤケ、本にヨレ、ヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

日本酒美人ぴあ島田律子

￥2,156 （送料：￥380～）

表紙に多少のスレ、ヨレ、多少のヤケ、天地小口にスレ、傷み、多少のヤケ、本にヨレ、ヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

岡山の自然と文化　郷土文化講座から　２０

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,000

岡山県郷土文化財団編・発行、平１３・３月、１冊

民族・宗教・文化—アラビアに勤務した（秋山進） / 日本のおもちゃ、ドイツのおもちゃ（西田明夫） / 南極の自然と環境（小山内康人） / 日本酒よもやま話（利守忠義） / 古民家再生術（大角雄三）

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

岡山の自然と文化　郷土文化講座から　２０

￥1,000

岡山県郷土文化財団編・発行、平１３・３月、１冊

民族・宗教・文化—アラビアに勤務した（秋山進） / 日本のおもちゃ、ドイツのおもちゃ（西田明夫） / 南極の自然と環境（小山内康人） / 日本酒よもやま話（利守忠義） / 古民家再生術（大角雄三）

三鈴書林

清酒吟醸要訣 (菊姫ライブラリー) 日本評論社

清泉堂書店
兵庫県神戸市中央区元町通

￥7,700

日本評論社、487

本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。書込み、線引きなどはありません。

清酒吟醸要訣 (菊姫ライブラリー) 日本評論社

￥7,700

、日本評論社、487

本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。書込み、線引きなどはありません。

清泉堂書店

日本酒改良実業問答甲乙揃

朋友書店
京都府京都市左京区吉田神楽岡町

￥11,000

徳野嘉七、帰一社、明治32年、2冊

帙入、ヤケ・シミ、少痛、埃汚、蔵印、天地に「甲」「乙」の書込書籍は倉庫在庫です。店頭でご覧になられる場合は必ず事前にご連絡ください。また、土曜・日曜・祝祭日は休店しております。この間頂きましたご注文及びお問い合わせにつきましては、翌営業日以降のご連絡となりますのでご了承ください。

本サイトに掲示しております書籍はすべて倉庫在庫です。店頭で本をご覧になられる場合は必ず事前にご連絡ください。 About International Shipping: If no shipping method is specified, we will ship by airmail (with tracking number).If you would like us to ship by any other method, please specify.

日本酒改良実業問答甲乙揃

￥11,000

徳野嘉七、帰一社、明治32年、2冊

帙入、ヤケ・シミ、少痛、埃汚、蔵印、天地に「甲」「乙」の書込書籍は倉庫在庫です。店頭でご覧になられる場合は必ず事前にご連絡ください。また、土曜・日曜・祝祭日は休店しております。この間頂きましたご注文及びお問い合わせにつきましては、翌営業日以降のご連絡となりますのでご了承ください。

朋友書店

酒の浪漫

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,310

住江金之、四季社、昭32/05/15

書名：酒の浪漫
著者：住江金之
出版元：四季社
刊行年：昭32/05/15
版表示：
説明：住江金之著『酒の浪漫』（四季社、昭和32年5月15日刊）は、日本酒を中心に酒文化の歴史や詩情を豊かに描写した文学的作品である。酒にまつわる風俗や人生の機微を織り交ぜ、酒文化の魅力を深く味わえる一冊である。
状態：函

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

酒の浪漫

￥2,310

住江金之、四季社、昭32/05/15

書名：酒の浪漫著者：住江金之出版元：四季社刊行年：昭32/05/15 版表示：説明：住江金之著『酒の浪漫』（四季社、昭和32年5月15日刊）は、日本酒を中心に酒文化の歴史や詩情を豊かに描写した文学的作品である。酒にまつわる風俗や人生の機微を織り交ぜ、酒文化の魅力を深く味わえる一冊である。状態：函

株式会社　wit tech

どの酒を飲むか

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥500

山本祥一朗著、三一書房、１９９５、250p、19cm

初版・カバー・帯・Ｂ６判・定価１８００・並美

どの酒を飲むか

￥500

山本祥一朗著、三一書房、１９９５、250p 、19cm

初版・カバー・帯・Ｂ６判・定価１８００・並美

入江書店

水と人 : 自然・文化・生活

稲野書店
大阪府豊中市穂積

￥1,000 （送料：￥185～）

日下譲著、思文閣、昭62、208p、19cm

Ｂ６判　定価1800円　帯多少小破れ、スレ、本経年経過
送料はクリックポスト。お問合せ番号あり。補償はございません。

水と人 : 自然・文化・生活

￥1,000 （送料：￥185～）

日下譲著、思文閣、昭62 、208p 、19cm

Ｂ６判　定価1800円　帯多少小破れ、スレ、本経年経過送料はクリックポスト。お問合せ番号あり。補償はございません。

稲野書店

ほっかいどう地酒ラベルグラフィティー

ビーバーズブックス
北海道札幌市白石区本郷通7丁目北

￥2,400 （送料：￥300～）

能登亨樹 (著), 和田由美 (監修)、亜璃西社、2024、168pages、22*17cm

A- 帯付一刷、カバー・ページともキレイです

ラベルの美しさに酔い、銘酒の秘話に酔い痴れませんか？
【発酵学者・小泉武夫氏推薦！】

北海道開拓の進展とともに始まった本格的な日本酒の醸造。その歴史を明治期からの美麗なビンテージ&レトロラベルで辿ります。

Ⅰ部では、今はない幻の酒蔵が残したラベルを中心に、古き良き時代に生まれた威厳ある美しいラベルをエリア別にたっぷり紹介。Ⅱ部では、明治5年創業の道内最古の老舗酒蔵から、令和3年創業の新鋭酒蔵まで、北海道で酒造りに取り組む16蔵の詳細な歴史を、ラベルとともに振り返ります。

さらに、道内酒造界の歩みを追った酒造史や北海道の酒米誕生秘話、札幌の銘酒・金富士と中川酒造、ラベル意匠の美などなど、読み物も多数掲載した日本酒ファン待望の書が誕生。今宵、レトロでアートなラベルの美しさに酔い痴れませんか？

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

ほっかいどう地酒ラベルグラフィティー

￥2,400 （送料：￥300～）

能登亨樹 (著), 和田由美 (監修) 、亜璃西社、2024 、168pages 、22*17cm

A- 帯付一刷、カバー・ページともキレイですラベルの美しさに酔い、銘酒の秘話に酔い痴れませんか？【発酵学者・小泉武夫氏推薦！】北海道開拓の進展とともに始まった本格的な日本酒の醸造。その歴史を明治期からの美麗なビンテージ&レトロラベルで辿ります。 Ⅰ部では、今はない幻の酒蔵が残したラベルを中心に、古き良き時代に生まれた威厳ある美しいラベルをエリア別にたっぷり紹介。Ⅱ部では、明治5年創業の道内最古の老舗酒蔵から、令和3年創業の新鋭酒蔵まで、北海道で酒造りに取り組む16蔵の詳細な歴史を、ラベルとともに振り返ります。さらに、道内酒造界の歩みを追った酒造史や北海道の酒米誕生秘話、札幌の銘酒・金富士と中川酒造、ラベル意匠の美などなど、読み物も多数掲載した日本酒ファン待望の書が誕生。今宵、レトロでアートなラベルの美しさに酔い痴れませんか？

ビーバーズブックス

Call813　1983年10月No.1創刊号　LONDON i-D特約誌　草思社/理美容教育出版

古書コモドブックス
埼玉県川口市仲町12-4　

￥2,000 （送料：￥185～）

1983年発行

表紙まわりヨレ・スレ、経年ヤケ・シミあり　本文に書込みやヤブレは無く経年並み程度です　B5判

ロンドン・ウルトラ・ニューウェイヴ・ファッション誌「i-D」編集長
テリー・ジョーンズインタビュー
日本のラベルでファッションゲーム/お茶漬け・キャラメル・日本酒ゲーム
セクシーな足　ほか

●『領収書』や『見積書』等が必要な場合は、必ず　ご注文時　(もしくは発送前)　に依頼してください。 ●お支払い方法:クレジット・キャリア決済 / 銀行振り込みの先払い。郵便振替不可・代引き不可・海外発送不可。 ●公費購入はご注文合計金額2000円より承ります。(適格請求書発行事業者登録番号:なし) 　No international orders available. Please use Buyee.

Call813　1983年10月No.1創刊号　LONDON i-D特約誌　草思社/理美容教育出版

￥2,000 （送料：￥185～）

、1983年発行

表紙まわりヨレ・スレ、経年ヤケ・シミあり　本文に書込みやヤブレは無く経年並み程度です　B5判ロンドン・ウルトラ・ニューウェイヴ・ファッション誌「i-D」編集長テリー・ジョーンズインタビュー日本のラベルでファッションゲーム/お茶漬け・キャラメル・日本酒ゲームセクシーな足　ほか

古書コモドブックス

和洋酒食料品罐詰調味類　相場表

ほその書店
長野県上田市常田

￥15,000

昭和4年7月　商品絵入の相場表　横濱市　鈴木洋酒店、東京市日本橋　鈴木洋酒店、昭和4年7月　1929･･･

40頁、21.2cm×15cm、牛豚肉罐詰　魚類罐詰　果物類　野菜・漬物罐詰　菓子製菓材料　麦酒飲料水　日本酒瓶詰　生葡萄酒　ウ井スキー　ブランデー　リキール酒　練乳粉乳・滋養品　蜜類・エッセンス　洋食料品・砂糖・パン粉類　調味料　薬味類　珈琲・ココア・紅茶　ほか　細密な絵入

和洋酒食料品罐詰調味類　相場表

￥15,000

昭和4年7月　商品絵入の相場表　横濱市　鈴木洋酒店、東京市日本橋　鈴木洋酒店、昭和4年7月　1929年、1冊

40頁、21.2cm×15cm、牛豚肉罐詰　魚類罐詰　果物類　野菜・漬物罐詰　菓子製菓材料　麦酒飲料水　日本酒瓶詰　生葡萄酒　ウ井スキー　ブランデー　リキール酒　練乳粉乳・滋養品　蜜類・エッセンス　洋食料品・砂糖・パン粉類　調味料　薬味類　珈琲・ココア・紅茶　ほか　細密な絵入

ほその書店

新編・日本酒のすべてがわかる本健友館穂積忠彦

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥860 （送料：￥380～）

表紙にスレ、ヨレ、背にヤケ、天地小口にヤケ、スレ、シミ、本に多少の角折れ目、ヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

新編・日本酒のすべてがわかる本健友館穂積忠彦

￥860 （送料：￥380～）

表紙にスレ、ヨレ、背にヤケ、天地小口にヤケ、スレ、シミ、本に多少の角折れ目、ヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

高級清酒「北粋」ポスター

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥16,500

醸造元：波多野與三郎（札幌市南四條）、戦前

７７×５３ｃｍ。彩色刷。経年相応の劣化や多少のイタミは見られるも概ね状態良好。
★弊舎HPで画像をご覧いただけます

■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。 ■土・日・祝日は定休日の為、発送業務は平日のみとなります。 ■海外発送は、ご購入金額が5千円以上より承ります(EMS便のみ)。

高級清酒「北粋」ポスター

￥16,500

醸造元：波多野與三郎（札幌市南四條）、戦前

７７×５３ｃｍ。彩色刷。経年相応の劣化や多少のイタミは見られるも概ね状態良好。 ★弊舎HPで画像をご覧いただけます

古本屋　風船舎

酒・さけ事典 : 漢字百話酉・米・麦の部

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,800

監修山本祥一朗、大修館書店、1989年、159p、26cm、1冊

全体感：良好
酒飲みの経済学/酒なんでも事典
漢詩と酒/川柳と酒
酒名博覧/日本酒のルーツ
焼酎のルーツ/中国の酒
酒ナンバー・ワン特集/
酒の故事成語・格言酒用語辞典

酒・さけ事典 : 漢字百話酉・米・麦の部

￥1,800

監修山本祥一朗、大修館書店、1989年、159p 、26cm 、1冊

全体感：良好酒飲みの経済学/酒なんでも事典漢詩と酒/川柳と酒酒名博覧/日本酒のルーツ焼酎のルーツ/中国の酒酒ナンバー・ワン特集/ 酒の故事成語・格言酒用語辞典

海月文庫

名酒大全美味しい日本酒がわかる日経ムック 1995 日本経済新聞社

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥2,000 （送料：￥380～）

スレ、ヨレ、ヤケ、シミ、角の折り込み、折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

名酒大全美味しい日本酒がわかる日経ムック 1995 日本経済新聞社

￥2,000 （送料：￥380～）

スレ、ヨレ、ヤケ、シミ、角の折り込み、折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

lバンカル　１９９１年秋号―播磨が見える　　１３号特集　播磨の地酒

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,200

2008、112ｐ、26ｃｍ

特集播磨の地酒
播磨ニューすこーぷ
播磨こそ銘酒の古里
日本酒の歴史、
そして播磨の酒文化
座談会
播州のお酒は日本一
酒党が語る“酒談議 „
文学を歩く
平岩弓枝の『絹の道』
さようならポール・デルヴォー
播磨ものがたり「わけがあるねやろ」池内紀
大宮八幡宮の利
状態：少薄ヤケ
グラシン紙包装にてお届け致します。

lバンカル　１９９１年秋号―播磨が見える　　１３号特集　播磨の地酒

￥1,200

、2008 、112ｐ、26ｃｍ

特集播磨の地酒播磨ニューすこーぷ播磨こそ銘酒の古里日本酒の歴史、そして播磨の酒文化座談会播州のお酒は日本一酒党が語る“酒談議 „ 文学を歩く平岩弓枝の『絹の道』さようならポール・デルヴォー播磨ものがたり「わけがあるねやろ」池内紀大宮八幡宮の利状態：少薄ヤケグラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房

「朝・江戸の酔醒」青年・鶴屋南北が駆けぬけた江戸の夏。辿りついたは地獄の底ー　五月舎公演プログラムパンフレット　佐藤五月・作　小林裕・演出キャスト/風間杜夫、范文雀、金井大、滝田裕介、林昭夫、三好美智子、梶三和子、蔵一彦、森下哲夫、内藤剛志、草薙良一　他　文/戸板康二、茨木憲、佐藤五月、小林裕　

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥2,200

五月舎　編集・発行、1984（昭和59)？刊行年記載なし一冊、B5

経年並　前後見返し他風間杜夫広告満載（男性化粧品・自身の写真集・アルバム・紳士服・日本酒）

「朝・江戸の酔醒」青年・鶴屋南北が駆けぬけた江戸の夏。辿りついたは地獄の底ー　五月舎公演プログラムパンフレット　佐藤五月・作　小林裕・演出キャスト/風間杜夫、范文雀、金井大、滝田裕介、林昭夫、三好美智子、梶三和子、蔵一彦、森下哲夫、内藤剛志、草薙良一　他　文/戸板康二、茨木憲、佐藤五月、小林裕　

￥2,200

五月舎　編集・発行、1984（昭和59)？刊行年記載なし一冊、B5

経年並　前後見返し他風間杜夫広告満載（男性化粧品・自身の写真集・アルバム・紳士服・日本酒）

ART RICEよねづ書店

麴カビと麴の話－麴カビを利用する産業・麴カビの正体/他－ KOHRIN TECHNO BOOKS 1

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥4,000

小泉武夫、株式会社・光琳、昭和59年

A5判　函欠　本体のみ　135頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）美本　本文：麴カビを利用する産業・麴カビの正体・アジアの麴酒・麴と日本酒・焼酎と麴・醬油、味噌と麴・麴カビと木灰・麴カビの改良とバイオテクノロジー・伝統に生きる種麴製造業　その他　　注解・参考文献

麴カビと麴の話－麴カビを利用する産業・麴カビの正体/他－ KOHRIN TECHNO BOOKS 1

￥4,000

小泉武夫、株式会社・光琳、昭和59年

A5判　函欠　本体のみ　135頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）美本　本文：麴カビを利用する産業・麴カビの正体・アジアの麴酒・麴と日本酒・焼酎と麴・醬油、味噌と麴・麴カビと木灰・麴カビの改良とバイオテクノロジー・伝統に生きる種麴製造業　その他　　注解・参考文献

中山書店(山口)

愛と情熱の日本酒魂をゆさぶる造り酒屋たち (ちくま文庫) 筑摩書房山同敦子

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥688 （送料：￥380～）

表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、天地小口に多少のスレ、多少のヤケ、本にヨレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

愛と情熱の日本酒魂をゆさぶる造り酒屋たち (ちくま文庫) 筑摩書房山同敦子

￥688 （送料：￥380～）

表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、天地小口に多少のスレ、多少のヤケ、本にヨレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

薩摩焼酎紀行 : 民の生活と文化

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

豊田謙二著、高城書房、161p、19cm

カバーに多少ヤケがあります。

薩摩焼酎紀行 : 民の生活と文化

￥300 （送料：￥300～）

豊田謙二著、高城書房、161p 、19cm

カバーに多少ヤケがあります。

不死鳥BOOKS

和洋酒食料品罐詰調味類　相場表

ほその書店
長野県上田市常田

￥15,000

昭和5年3月　商品絵入の相場表　横濱市　鈴木洋酒店、東京市日本橋　鈴木洋酒店、昭和5年3月　1930･･･

40頁、21.2cm×15cm、牛豚肉罐詰　魚類罐詰　果物類　野菜・漬物罐詰　菓子製菓材料　麦酒飲料水　日本酒瓶詰　生葡萄酒　ウ井スキー　ブランデー　リキール酒　練乳粉乳・滋養品　蜜類・エッセンス　洋食料品・砂糖・パン粉類　調味料　薬味類　珈琲・ココア・紅茶　罐切口抜　ほか　細密な絵入

和洋酒食料品罐詰調味類　相場表

￥15,000

昭和5年3月　商品絵入の相場表　横濱市　鈴木洋酒店、東京市日本橋　鈴木洋酒店、昭和5年3月　1930年、1冊

40頁、21.2cm×15cm、牛豚肉罐詰　魚類罐詰　果物類　野菜・漬物罐詰　菓子製菓材料　麦酒飲料水　日本酒瓶詰　生葡萄酒　ウ井スキー　ブランデー　リキール酒　練乳粉乳・滋養品　蜜類・エッセンス　洋食料品・砂糖・パン粉類　調味料　薬味類　珈琲・ココア・紅茶　罐切口抜　ほか　細密な絵入

ほその書店

あなたの好みで味わうおいしい日本酒ガイド : わかりやすい!香り・味わいがイメージできる10タイプ新版.

ライト古書店
千葉県松戸市

￥200

松崎晴雄監修、実業之日本社有楽出版社、238p、19cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

あなたの好みで味わうおいしい日本酒ガイド : わかりやすい!香り・味わいがイメージできる10タイプ新版.

￥200

松崎晴雄監修、実業之日本社有楽出版社、238p 、19cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

獺祭 : 天翔ける日の本の酒

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥700

勝谷誠彦【著】、西日本出版社、2014年、201p、19cm(B6)

初版カバー帯　並上

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

獺祭 : 天翔ける日の本の酒

￥700

勝谷誠彦【著】、西日本出版社、2014年、201p 、19cm(B6)

初版カバー帯　並上

銀河書房

やややのはなし

池宮書店
埼玉県川口市芝

￥600 （送料：￥300～）

吉行淳之介著、文芸春秋、1992、281p、20cm

初版。カバー（背少焼け）。帯（背少焼け）。

やややのはなし

￥600 （送料：￥300～）

吉行淳之介著、文芸春秋、1992 、281p 、20cm

初版。カバー（背少焼け）。帯（背少焼け）。

池宮書店

日本の技術　１～１０　欠：１１，　１２

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥32,080

藤原成一編、日本産業技術史学会監修、第一法規出版、昭63～、10冊

Ｂ５　１：産業技術を描く／吉田光邦著　２：鉄の１００年八幡製鉄所／飯田賢一著　３：日本酒／柚木学著　４：漢方薬／赤堀昭著　５：ロータリーエンジン／山岡茂樹著　６：家飾具の歴史／宮内著　７：木工具の歴史／日野永一著　８：大阪砲兵工廠／三宅宏司著　９：日本

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

日本の技術　１～１０　欠：１１，　１２

￥32,080

藤原成一編、日本産業技術史学会監修、第一法規出版、昭63～、10冊

Ｂ５　１：産業技術を描く／吉田光邦著　２：鉄の１００年八幡製鉄所／飯田賢一著　３：日本酒／柚木学著　４：漢方薬／赤堀昭著　５：ロータリーエンジン／山岡茂樹著　６：家飾具の歴史／宮内著　７：木工具の歴史／日野永一著　８：大阪砲兵工廠／三宅宏司著　９：日本

五山堂書店

いつもお酒と一緒です。うちのごはんが楽しい理由

鴨書店
東京都北区上十条

￥215 （送料：￥200～）

栗原はるみ、世界文化社、2000、1

ムック　87頁　状態良好

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

いつもお酒と一緒です。うちのごはんが楽しい理由

￥215 （送料：￥200～）

栗原はるみ、世界文化社、2000 、1

ムック　87頁　状態良好

鴨書店

酒肴酒＜光文社文庫＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

吉田健一著、光文社、2006.2、427p、16cm

帯あり。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

酒肴酒＜光文社文庫＞

￥880

吉田健一著、光文社、2006.2 、427p 、16cm

帯あり。

古書追分コロニー

鍋もの　別冊専門料理日本料理技術百科　第4巻

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,000

長村篤美[ほか]編、柴田書店、平成7年、216p、28cm、1

全体感：普通　特別な問題見当たらないようです。

鍋もの　別冊専門料理日本料理技術百科　第4巻

￥1,000

長村篤美[ほか]編、柴田書店、平成7年、216p 、28cm 、1

全体感：普通　特別な問題見当たらないようです。

海月文庫

酒は風 : 「亀の翁」をつくる人びと

ライト古書店
千葉県松戸市

￥400

英伸三写真 ; 首藤和弘, 英愛子文、大月書店、223p、21cm

ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

酒は風 : 「亀の翁」をつくる人びと

￥400

英伸三写真 ; 首藤和弘, 英愛子文、大月書店、223p 、21cm

ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ

ライト古書店

無責任な旅人＜現代日本詩人新書＞

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥2,500

中尾進彦著、近代文芸社、2003年、90p、20cm、1冊

初版　カバー　全体感：良好

無責任な旅人＜現代日本詩人新書＞

￥2,500

中尾進彦著、近代文芸社、2003年、90p 、20cm 、1冊

初版　カバー　全体感：良好

海月文庫

近代日本酒造業史＜Minerva日本史ライブラリー 8＞

古書　思い出の歴史
青森県青森市本町

￥18,500 （送料：￥430～）

藤原隆男著、ミネルヴァ書房、453, 9p、22cm

＜マーカー線引き、鉛筆書込み消去跡有り＞小破れ、擦り傷、よれ、汚れ、ヤケ、使用感

単品スピード注文の場合は、発送連絡のみとさせて頂きます。上記以外は、注文メールを頂いてから、在庫確認をした後、折り返しご連絡させて頂きます。 ※なるべく24時間以内を目指しますが、定休日や臨時休業の場合にはもう少しお時間掛かります。 ※送料確定後72時間以内にお支払いが無い場合は取引中止とさせて頂きます。 <配送事故に関しましては、個別に対応させて頂きます。> メールアドレス<omoreki2016@ymail.ne.jp>

近代日本酒造業史＜Minerva日本史ライブラリー 8＞

￥18,500 （送料：￥430～）

藤原隆男著、ミネルヴァ書房、453, 9p 、22cm

＜マーカー線引き、鉛筆書込み消去跡有り＞小破れ、擦り傷、よれ、汚れ、ヤケ、使用感

古書　思い出の歴史

人生のこみち

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥1,000

中野孝次著、文芸春秋、1995年5刷、261p、20cm、1冊

カバー、経年-並上

人生のこみち

￥1,000

中野孝次著、文芸春秋、1995年5刷、261p 、20cm 、1冊

カバー、経年-並上

古蹊堂書店

満韓酒造株式会社 : 趣意書定款目論見書収支予算

モズブックス
大阪府和泉市室堂町

￥3,300

満韓酒造株式会社創立事務所（大阪市東区）、明治38年頃、16ページ、18.5×12.7cm、1冊

ホチキス周囲に錆シミあり。表紙に切手・消印あり。その他、経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。

実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).

満韓酒造株式会社 : 趣意書定款目論見書収支予算

￥3,300

、満韓酒造株式会社創立事務所（大阪市東区）、明治38年頃、16ページ、18.5×12.7cm 、1冊

ホチキス周囲に錆シミあり。表紙に切手・消印あり。その他、経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。

モズブックス

吟醸酒情報事典

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥800 （送料：￥150～）

時事通信社編、時事通信社、1993年、28cm

表紙にヤケ、ヨゴレ、傷み。小口等に若干のヨゴレ。線引き書き込み等見当たりません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

吟醸酒情報事典

￥800 （送料：￥150～）

時事通信社編、時事通信社、1993年、28cm

表紙にヤケ、ヨゴレ、傷み。小口等に若干のヨゴレ。線引き書き込み等見当たりません。

はなひ堂

酔いの文化史ー儀礼から病まで（アジア遊学250）

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,620

伊藤信博　編、勉誠出版、2020年8月、256ｐ、A5判

日本酒やワインは、どのように生み出され、人々の生活に息づいてきたのか。
飲む行為と宗教や儀礼とはどのように結びついているのか。
醸造や酒宴の歴史から、食文化とのかかわり、文学・絵画における表象、アルコール依存症など現代的な問題まで、宗教的・社会的機能をもつ飲酒文化について、文学史・美術史・歴史学・食文化史など様々な分野から切り込む。

目次

序言―東西の飲酒文化を考える　伊藤信博

Ⅰ　酔いと宗教
無明の酒に酔う―〈酔い〉の表現史　　小峯和明　
髑髏盃をめぐって―織田信長を端緒に　　目黒将史
僧坊酒宴再考　　芳澤元　
酒と仏教―酒の仏は「酔い酔い酔い酔い、酔いやな」　石井公成
【コラム】　人類最初の酔っぱらいとしてのノア　　木俣元一

Ⅱ　飲酒とその表象
平安貴族の「酔い」と「まつりごと」　　高橋亨　
平安後期における香薬の「酔い」―『香要抄』を中心に　　アンドリュー・マッカンバー
破戒と陶酔―中世絵画に見る　　山本聡美　
黄表紙に擬人化される酒　　畑有紀　
中世文学のなかの居酒屋と放蕩息子―クリシェか現実か　　前野みち子

Ⅲ　飲酒と環境
米と酒そしてその周辺―環境の視座から　　伊藤信博・伊藤彰敏
椒芽田楽の洒落本から見るお酒と酔い　　ミギー・ディラン　
飲料の製造、飲み方と文化―例外としての日本酒？　　ボーメール・ニコラ
アンシャンレジーム期のフランスにおける酔いに対する寛容　　マチュー・ルクートル（棚橋美知子訳）
酔う女―徳田秋聲『新世帯』と明治期の飲酒文化　　安井海洋　
【コラム】　日本酒と肴―海辺の村で呑み始め　　小川雅魚　

Ⅳ　飲酒と病
【コラム】　フランスにおけるアルコール中毒対策の政策的曖昧さ　　ジャン＝ロベール・ピット（棚橋美知子訳）
【コラム】　飲酒と体内器官の関係　　トマ・ロラン（棚橋美知子訳）
【コラム】　アルコール飲料製造における生物学的プロセス　　アンドレス・マツラナ（棚橋美知子訳）

翻訳を終えて　棚橋美知子

酔いの文化史ー儀礼から病まで（アジア遊学250）

￥4,620

伊藤信博　編、勉誠出版、2020年8月、256ｐ、A5判

日本酒やワインは、どのように生み出され、人々の生活に息づいてきたのか。飲む行為と宗教や儀礼とはどのように結びついているのか。醸造や酒宴の歴史から、食文化とのかかわり、文学・絵画における表象、アルコール依存症など現代的な問題まで、宗教的・社会的機能をもつ飲酒文化について、文学史・美術史・歴史学・食文化史など様々な分野から切り込む。目次序言―東西の飲酒文化を考える　伊藤信博 Ⅰ　酔いと宗教無明の酒に酔う―〈酔い〉の表現史　　小峯和明　髑髏盃をめぐって―織田信長を端緒に　　目黒将史僧坊酒宴再考　　芳澤元　酒と仏教―酒の仏は「酔い酔い酔い酔い、酔いやな」　石井公成【コラム】　人類最初の酔っぱらいとしてのノア　　木俣元一 Ⅱ　飲酒とその表象平安貴族の「酔い」と「まつりごと」　　高橋亨　平安後期における香薬の「酔い」―『香要抄』を中心に　　アンドリュー・マッカンバー破戒と陶酔―中世絵画に見る　　山本聡美　黄表紙に擬人化される酒　　畑有紀　中世文学のなかの居酒屋と放蕩息子―クリシェか現実か　　前野みち子 Ⅲ　飲酒と環境米と酒そしてその周辺―環境の視座から　　伊藤信博・伊藤彰敏椒芽田楽の洒落本から見るお酒と酔い　　ミギー・ディラン　飲料の製造、飲み方と文化―例外としての日本酒？　　ボーメール・ニコラアンシャンレジーム期のフランスにおける酔いに対する寛容　　マチュー・ルクートル（棚橋美知子訳）酔う女―徳田秋聲『新世帯』と明治期の飲酒文化　　安井海洋　【コラム】　日本酒と肴―海辺の村で呑み始め　　小川雅魚　 Ⅳ　飲酒と病【コラム】　フランスにおけるアルコール中毒対策の政策的曖昧さ　　ジャン＝ロベール・ピット（棚橋美知子訳）【コラム】　飲酒と体内器官の関係　　トマ・ロラン（棚橋美知子訳）【コラム】　アルコール飲料製造における生物学的プロセス　　アンドレス・マツラナ（棚橋美知子訳）翻訳を終えて　棚橋美知子

中国書店

別冊専門料理・日本料理技術百科第4巻　鍋もの　平成7年初版　柴田書店　d

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,000 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　表紙少々キズ、少々ヤケ、退色あり　サイズ/28×20.5センチ　216ページ　送料無料でお送りいたします

鍋ものの基礎技術　基本の鍋もの11種の作り方　鍋ものに役立つだし8種の取り方　つけだれ4種薬味いろいろ64種　鍋ものバラエティ80　魚介類　肉類　野菜類・そのほか　小鍋仕立ての他の楽しみ46　鍋ものでくつろぐ宴の演出　各国の鍋　鍋ものに適う日本酒55選　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

別冊専門料理・日本料理技術百科第4巻　鍋もの　平成7年初版　柴田書店　d

￥1,000 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　表紙少々キズ、少々ヤケ、退色あり　サイズ/28×20.5センチ　216ページ　送料無料でお送りいたします鍋ものの基礎技術　基本の鍋もの11種の作り方　鍋ものに役立つだし8種の取り方　つけだれ4種薬味いろいろ64種　鍋ものバラエティ80　魚介類　肉類　野菜類・そのほか　小鍋仕立ての他の楽しみ46　鍋ものでくつろぐ宴の演出　各国の鍋　鍋ものに適う日本酒55選　他

古書　森羅

獺祭 : 天翔ける日の本の酒

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥500 （送料：￥185～）

勝谷誠彦、西日本出版社、平成26、201p、19cm(B6)

1刷　カバー　帯　カバー傷み・シミ　帯傷み・スレ　本体少シミ

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

獺祭 : 天翔ける日の本の酒

￥500 （送料：￥185～）

勝谷誠彦、西日本出版社、平成26 、201p 、19cm(B6)

1刷　カバー　帯　カバー傷み・シミ　帯傷み・スレ　本体少シミ

山吹書房

酒の書物新版新版

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥4,980

山本千代喜著、竜星閣、1955、553p (図版共) 図版、19cm

書名：酒の書物新版
著者：山本千代喜著
出版元：竜星閣
刊行年：1955
版表示：新版
説明：山本千代喜著『酒の書物新版』（竜星閣刊、1955年版）は日本酒を中心に酒造りの歴史と文化を詳述する。酒にまつわる民俗や風習、各地の醸造技術に触れ、日本の酒文化全体を俯瞰する決定版として知られている。新版として内容を充実させた刊行である。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

酒の書物新版新版

￥4,980

山本千代喜著、竜星閣、1955 、553p (図版共) 図版、19cm

書名：酒の書物新版著者：山本千代喜著出版元：竜星閣刊行年：1955 版表示：新版説明：山本千代喜著『酒の書物新版』（竜星閣刊、1955年版）は日本酒を中心に酒造りの歴史と文化を詳述する。酒にまつわる民俗や風習、各地の醸造技術に触れ、日本の酒文化全体を俯瞰する決定版として知られている。新版として内容を充実させた刊行である。状態：

株式会社　wit tech