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ハムレットとドンキホーテ : 他二篇 <岩波文庫>
翻訳夜話 <文春新書>
長生健康読本 : 「こころ」と「からだ」の根本的な自然療法
凡兆句集 : 附・羽紅女句集 <天青堂俳句叢書 ; 第1篇>
日本語と国語学(岩波講座 日本語1)
宮殿泥棒 イーサン・ケイニン 柴田元幸訳
月刊専門料理 2013年10月号(雑誌)
渋染一揆論
パテとテリーヌ
シニアのためのイタリアンレシピ:“産直もの・健康野菜”で元気になる
随筆辞典 衣食住編 新装4版
月刊専門料理 2002-1
ロック・クロニクル・ジャパン v.1(1968-1980) <CDジャーナルムック>
蕎麦の世界 4版
幕末維新 世直し騒動の一性格―九十九里浜真忠組騒動をめぐって―
柴田錬三郎選集 第13巻 (柴錬三国志 英雄生きるべきか死すべきか・下)
選択集初学抄(1)
柴田収蔵日記 上下
季刊・ポエトリイ 絵本の街 第5号(1964年12月26日)
柴田コレクション 1-6揃 7冊
翻訳家になる方法
紅い牙1~4
日本庶民信仰史 柴田實著作集 全3巻揃 (1.民俗篇 2.仏教篇 3.神道篇)
講座言語 第1巻 ~第6巻 全6巻揃い
柴田宵曲文集 第五巻
粒食文化と芋飯文化 1
ハムレットとドンキホーテ : 他二篇 <岩波文庫> 10刷
柴田賢次郎書簡 平輪光三宛
The Coffee Professional ~ザ・コーヒープロフェッショナル~ (柴田書店MOOK)
中部地方の炉辺伝説 1~5巻(全8の内) <みちかた大豆本>
日本語を考える
三田文學 16巻9号(昭和16年9月) 柴田錬三郎・和田芳恵・田邊茂一ほか
わたしは日本人になりたい (1964年)(グリーンベルト・シリーズ)
料理文献解題 シリーズ食文化の発見5 <シリーズ食文化の発見 5>
刀和 平成7年7月号 第149号~平成19年11月号 第297号 149冊
現代フランス演劇傑作選
無頼の河は清冽なり 柴田錬三郎伝
田野山林実地測量法
生活研究序説: 戦後日本の生活研究
茶道夜話 一名茶道本義秘話
彗星 江戸生活研究 第三年第一號〜第三年第十二號 合本
世界海賊史
ゴス世界海賊史
聊斎志異 : 完訳 第1巻 <角川文庫> 改版.
柴田コレクション展 1
フランス料理史ノート <東書選書>
仮面紳士
菓子工房オークウッド横田秀夫のアイデアデザート163
「酒菜 居酒屋の料理476」
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