「柴田書店 編」 の検索結果 440件

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

小泉武夫監修 ; 柴田書店・編集部編、柴田書店、２００１、226p、19cm

カバー・Ｂ６判・定価１５００＋税・並美

￥700

小泉武夫監修 ; 柴田書店・編集部編、柴田書店、２００１、226p 、19cm

カバー・Ｂ６判・定価１５００＋税・並美

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

小泉武夫：監修、柴田書店・編集部：編、柴田書店、2000年

カバー帯付、ページ内は良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

￥700 （送料：￥200～）

小泉武夫：監修、柴田書店・編集部：編、柴田書店、2000年

カバー帯付、ページ内は良好です。

がらんどう

日本料理技術選集　精選創作料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　精選創作料理

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

酒菜　居酒屋の料理　正続2冊揃

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥2,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1997、2

重版　カバー背日焼　B5判

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

酒菜　居酒屋の料理　正続2冊揃

￥2,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1997 、2

重版　カバー背日焼　B5判

伊藤書房

フードサービス事典

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、1999

初版・カバー・帯・Ｂ６判・定価２８００＋税

フードサービス事典

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、1999

初版・カバー・帯・Ｂ６判・定価２８００＋税

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

柴田書店編、柴田書店、1999、111p、24cm、1冊

カバー

￥1,100

柴田書店編、柴田書店、1999 、111p 、24cm 、1冊

カバー

高山本店

おつまみ―お酒に合う料理478品

羊頭書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,800

柴田書店編、柴田書店、2007

初版、帯（少々痛）、少々汚

おつまみ―お酒に合う料理478品

￥1,800

柴田書店編、柴田書店、2007

初版、帯（少々痛）、少々汚

羊頭書房

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

柴田書店編、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

￥800

柴田書店編、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

調理師必携＜中国料理技術選集＞

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥770 （送料：￥600～）

柴田書店　編、柴田書店、昭和57年、501,15p、22cm

函にヤケあり　本体良好

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

調理師必携＜中国料理技術選集＞

￥770 （送料：￥600～）

柴田書店　編、柴田書店、昭和57年、501,15p 、22cm

函にヤケあり　本体良好

拓書房

続・酒菜 : 居酒屋の料理532

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1997

3版　カバー上部痛み　本体並上　B5 378頁

続・酒菜 : 居酒屋の料理532

￥1,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1997

3版　カバー上部痛み　本体並上　B5 378頁

大仙堂書店

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥600

柴田書店編、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(焼け)・本文程度並・大判・P1

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

￥600

柴田書店編、柴田書店、昭56年刊(初版) 、1

函(焼け)・本文程度並・大判・P1

浪曼書房

酒菜　居酒屋の料理　正・続

キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥3,300

柴田書店編、柴田書店、平10

（全３冊の内）２冊　ヤケ・カバー退色・天汚

★表示の送料は暫定です(鋭意修正中)。ご注文後に折り返し正確な送料をお知らせします★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから最安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。置き配指定不可。★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せください。

酒菜　居酒屋の料理　正・続

￥3,300

柴田書店編、柴田書店、平10

（全３冊の内）２冊　ヤケ・カバー退色・天汚

キクオ書店

ライト古書店
千葉県松戸市

￥300

柴田書店編、柴田書店、111p、24cm

キズ・ヨゴレ・ヤケ・シミ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

食在台湾(食は台湾にあり) : 街角の名菜・名小吃＜World cooking＞

￥300

柴田書店編、柴田書店、111p 、24cm

キズ・ヨゴレ・ヤケ・シミ

ライト古書店

酒菜　居酒屋の料理476

鴨書店
東京都北区上十条

￥1,200 （送料：￥600～）

柴田書店書籍編集部 / 編、柴田書店、1995、1

上製本・カバ少スレ、端少イタミ・本体小口少ヨゴレ、値札跡あり・332頁・定価4,369円+税

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

酒菜　居酒屋の料理476

￥1,200 （送料：￥600～）

柴田書店書籍編集部 / 編、柴田書店、1995 、1

上製本・カバ少スレ、端少イタミ・本体小口少ヨゴレ、値札跡あり・332頁・定価4,369円+税

鴨書店

日本料理技術選集　調理師必携

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,100

柴田書店編、柴田書店、昭57

函天背シミ　小口少シミ・天シミ

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

日本料理技術選集　調理師必携

￥1,100

柴田書店編、柴田書店、昭57

函天背シミ　小口少シミ・天シミ

青木書店

儲かるメニュー　そば

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥800

柴田書店編、柴田書店、1996年初版

B5判/カバー表紙ヤケ少有

儲かるメニュー　そば

￥800

柴田書店編、柴田書店、1996年初版

B5判/カバー表紙ヤケ少有

尾道書房

包丁と砥石　柴田ブックス

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥200～）

柴田書店編、柴田書店、平22、111p、23.5×18.5、1冊

14版　カバー付

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

包丁と砥石　柴田ブックス

￥1,100 （送料：￥200～）

柴田書店編、柴田書店、平22 、111p 、23.5×18.5 、1冊

14版　カバー付

岩森書店

新・儲かるメニュー　そば・うどん

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥800

柴田書店　編、柴田書店、昭和61

初版　カバー　少痛み有やや並 [棚番号]19900

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

新・儲かるメニュー　そば・うどん

￥800

柴田書店　編、柴田書店、昭和61

初版　カバー　少痛み有やや並 [棚番号]19900

伊藤書房清田店

伝統食品の知恵

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥550

監修：藤井建夫　編：柴田書店、柴田書店、1993年

汚れ、文中は特に悪い所はありません

伝統食品の知恵

￥550

監修：藤井建夫　編：柴田書店、柴田書店、1993年

汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

そばうどん　第４０号　柴田書店MOOK

アカシヤ書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

土肥大介編、柴田書店、２０１０年、２１６ページ

表紙に少キズ、小口に少汚れあります。

そばうどん　第４０号　柴田書店MOOK

￥1,000

土肥大介編、柴田書店、２０１０年、２１６ページ

表紙に少キズ、小口に少汚れあります。

アカシヤ書店

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥1,320 （送料：￥200～）

柴田書店【編】、柴田書店、1993、169p、27cm

初版、カバー小キズスレ、天地小口小ヤケ若干シミ、本文若干ヤケ書込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

食在台湾(食は台湾にあり) : 街角の名菜・名小吃＜World cooking＞

￥1,320 （送料：￥200～）

柴田書店【編】、柴田書店、1993 、169p 、27cm

初版、カバー小キズスレ、天地小口小ヤケ若干シミ、本文若干ヤケ書込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

トルコ料理 : 東西交差路の食風景＜World cooking＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,320

柴田書店編、柴田書店、1992.3、144p、27cm

アジアとヨーロッパ、そしてアラブが融合したトルコ文化と料理を紹介

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

トルコ料理 : 東西交差路の食風景＜World cooking＞

￥1,320

柴田書店編、柴田書店、1992.3 、144p 、27cm

アジアとヨーロッパ、そしてアラブが融合したトルコ文化と料理を紹介

古書追分コロニー

洛風書房
京都府京都市中京区

￥600

日本麺類業団体連合会企画、柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1992年重版、222頁

帯、カバー：スレ・汚れ・ヤケ

■日本郵便・クリックポスト(全国一律￥190、追跡可、ポスト投函)の利用を開始しました(サイズ規定あり)。■代金前払いとなります(公費・代引の購入を除く)。商品は発送でのお届けのみとなり、店頭での販売や商品受渡し及び海外発送は行っておりません。■帯のヤケ・汚れ・破れ・色褪せ等は明記しておりません。■領収書の発行をご希望する場合は、予めお申し出下さい(宛名等指定可)。

￥600

日本麺類業団体連合会企画、柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1992年重版、222頁

帯、カバー：スレ・汚れ・ヤケ

洛風書房

酒菜〈第３巻〉—居酒屋の料理５０９　　

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥2,000

柴田書店書籍編集部【編】柴田書店（1999/06/30 出版） 348p / 26cm / B5判･･･

帯付き経年並上　

酒菜〈第３巻〉—居酒屋の料理５０９　　

￥2,000

柴田書店書籍編集部【編】柴田書店（1999/06/30 出版） 348p / 26cm / B5判　、1冊

帯付き経年並上　

若江書店

おつまみ　お酒に合う料理478品

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,000

柴田書店編・刊、柴田書店、2007

初版・カバー・Ｂ５判・定価４２００＋税・経年並美

おつまみ　お酒に合う料理478品

￥2,000

柴田書店編・刊、柴田書店、2007

初版・カバー・Ｂ５判・定価４２００＋税・経年並美

八光書房
北海道札幌市中央区

￥500

柴田書店書籍編集部、柴田書店、1992、1冊

良/B6第3刷　カバー/状態の良い本です

￥500

柴田書店書籍編集部、柴田書店、1992 、1冊

良/B6第3刷　カバー/状態の良い本です

八光書房

そばうどん　第36号　柴田書店MOOK

アカシヤ書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,010

高松幸治編、柴田書店、２００６年、２４４ページ

表紙に少キズ汚れ、小口に少汚れあります。

そばうどん　第36号　柴田書店MOOK

￥1,010

高松幸治編、柴田書店、２００６年、２４４ページ

表紙に少キズ汚れ、小口に少汚れあります。

アカシヤ書店

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥500

小泉武夫監修、柴田書店編、柴田書店、2000年、19×13cm

裏表紙にシール剥がし跡。微ヤケ。カバースレ

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

そば・うどん技術教本第3巻 (そば・うどんの応用技術)

￥500

小泉武夫監修、柴田書店編、柴田書店、2000年、19×13cm

裏表紙にシール剥がし跡。微ヤケ。カバースレ

峰吉書店

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥2,500

柴田書店『そばうどん』編集部・出版部編、柴田書店、230p、27cm

昭和60年初版発行　ハードカバー　函背上イタミ・本体、三方に経年によるヤケ・シミがあります。遊びページにラベル剥がした痕あります。本文良好です。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

そば・うどん技術教本第3巻 (そば・うどんの応用技術)

￥2,500

柴田書店『そばうどん』編集部・出版部編、柴田書店、230p 、27cm

昭和60年初版発行　ハードカバー　函背上イタミ・本体、三方に経年によるヤケ・シミがあります。遊びページにラベル剥がした痕あります。本文良好です。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

古本はてなクラブ

中国料理技術選集　調理師必携

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥700

柴田書店編、柴田書店、昭57、1冊

函付き経年並　函少汚れ本文は普通

中国料理技術選集　調理師必携

￥700

柴田書店編、柴田書店、昭57 、1冊

函付き経年並　函少汚れ本文は普通

若江書店

オーガニック・クッキング

古書　キリコ
大阪府箕面市瀬川

￥1,000

柴田書店編　田村奈緒子、鈴木孝則、高村和子、野村隆裕、柴田書店、97、1

初カバー

オーガニック・クッキング

￥1,000

柴田書店編　田村奈緒子、鈴木孝則、高村和子、野村隆裕、柴田書店、97 、1

初カバー

古書　キリコ

和の新潮流

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥2,000

柴田書店編、柴田書店、平成15、223頁、Ｂ五、1冊

WASHOKU New Wave カバー 223頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

和の新潮流

￥2,000

柴田書店編、柴田書店、平成15 、223頁、Ｂ五、1冊

WASHOKU New Wave カバー 223頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

ニューヨークベストフードショップ

言事堂
長野県諏訪市末広

￥1,430

柴田書店、2004年、1冊

カバースレ傷／ソフトカバー／カバー／編：柴田書店

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

ニューヨークベストフードショップ

￥1,430

、柴田書店、2004年、1冊

カバースレ傷／ソフトカバー／カバー／編：柴田書店

言事堂

サンドイッチノート　160 recipes of special sandwiches

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥700

編：柴田書店、柴田書店、2006、1

天に少当たり凹み、小口一部に少ヤケ　カバー

海外発送はお断りしております。

サンドイッチノート　160 recipes of special sandwiches

￥700

編：柴田書店、柴田書店、2006 、1

天に少当たり凹み、小口一部に少ヤケ　カバー

五輪書

改定儲かるメニュー・シリーズ9　なべもの

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥2,000

柴田書店出版部編、柴田書店、1977

改定版　カバー付　経年並　A5　219頁

改定儲かるメニュー・シリーズ9　なべもの

￥2,000

柴田書店出版部編、柴田書店、1977

改定版　カバー付　経年並　A5　219頁

大仙堂書店

塩の本

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥800

柴田書店編、柴田書店、1999・2版、143p、26センチ

帯付・1999・2版。カヴァ軽スレ、天にシミ少、線等はありません、本文は良好です。

塩の本

￥800

柴田書店編、柴田書店、1999・2版、143p 、26センチ

帯付・1999・2版。カヴァ軽スレ、天にシミ少、線等はありません、本文は良好です。

セカンズ

日本料理技術選集調理師必携

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥1,100

編：柴田書店、柴田書店、昭和５５年初版 516p ,15p ; サイズ(cm): 22×16、･･･

日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された４９冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

日本料理技術選集調理師必携

￥1,100

編：柴田書店、柴田書店、昭和５５年初版 516p ,15p ; サイズ(cm): 22×16 、1

日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された４９冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。

岩本書店

シェフズレシピ : とっておきの一皿

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,800

柴田書店編、柴田書店、２００４、471p、27cm

カバー・帯・Ｂ５判・定価４８００＋税・並美

シェフズレシピ : とっておきの一皿

￥2,800

柴田書店編、柴田書店、２００４、471p 、27cm

カバー・帯・Ｂ５判・定価４８００＋税・並美