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「穀類  」の検索結果
210件

日本食品大事典

澤口書店 巌松堂ビル支店
 東京都千代田区神田神保町
2,500
杉田浩一 ほか編、医歯薬、16, 850p、22cm
2003初 函微ヤケ 本体裏見返しに蔵書印小
ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。
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2,500
杉田浩一 ほか編 、医歯薬 、16, 850p 、22cm
2003初 函微ヤケ 本体裏見返しに蔵書印小

こんなときこの食べ物が効く

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
1,200
木下勤 著、ブックマン社、1994、189p、19cm、1
カバー付き
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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こんなときこの食べ物が効く

1,200
木下勤 著 、ブックマン社 、1994 、189p 、19cm 、1
カバー付き

雑穀のきた道 : ユーラシア民族植物誌から <NHKブックス 546>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,480 (送料:¥300~)
阪本寧男 著、日本放送出版協会、214p、19cm
初版。多少ヤケがあります。天地小口、見開きにシミあがあります。最終ページに剥がし跡があります。
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雑穀のきた道 : ユーラシア民族植物誌から <NHKブックス 546>

1,480 (送料:¥300~)
阪本寧男 著 、日本放送出版協会 、214p 、19cm
初版。多少ヤケがあります。天地小口、見開きにシミあがあります。最終ページに剥がし跡があります。
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国家経済と国民栄養図表解説 <大日本養正会叢書 ; 第6輯>

ひと葉書房
 東京都大田区新蒲田
4,000 (送料:¥210~)
二木謙三 著、大日本養正会、昭和15年、38p、1冊
A5 裸本 少ヤケ,本文少ヨゴレ,小印有
迅速・丁寧な発送を心掛けております。
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4,000 (送料:¥210~)
二木謙三 著 、大日本養正会 、昭和15年 、38p 、1冊
A5 裸本 少ヤケ,本文少ヨゴレ,小印有
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混保十五年史

成龍堂書店
 愛知県日進市野方町
90,000
著作兼發行人:江崎重吉、南満洲鐵道株式会社鐵道部、昭和11年1月25日 発行、300p、約26.2x・・・
裸本。焼け、シミ跡、退色、白濁、綴緩み、写真頁表面粉状と白濁と表面剥れと小穴、一部頁外れそうな所あり。本文1-2頁下角5cm大欠落(文字に影響なし)あり。見開き正誤表貼付け。

第一章 倉庫營業の沿革
 第一節・總説
 第二節・混合保管
第二章 大豆混合保管の經緯
 第一節・撒大豆混合保管
 第二節・袋入大豆混合保管(現行大豆混合保管)
 第三節・格付等級と標準見本
 第四節・奨勵金と別扱手數料
 第五節・麻袋格差金と倉敷料の一部免除
 第六節・連絡又は直通混合保管
 第七節・受寄及出庫驛所
 第八節・満洲大豆の生産と輸送の變遷
 第九節・檢査成績
 第十節・輸出概況
第三章 豆粕混合保管の經緯
 第一節・大連産豆粕混合保管
 第二節・奥地産豆粕混合保管
 第三節・營口産豆粕混合保管
 第四節・豆粕共通混合保管(現行豆粕混合保管)
 第五節・其他
 第六節・満洲油坊現勢
 第七節・檢査成績
 第八節・輸出状況
第四章 豆油及小麥混合保管の經緯
 第一節・豆油混合保管
 第二節・小麥混合保管
第五章 混合保管外穀類檢査の經緯
 第一節・穀類其の他普通品證明檢査
 第二節・改良大豆
 第三節・製油原料
 第四節・其他
第六章 現行混合保管規程概要
 第一節・通説
 第二節・大豆混合保管
 第三節・豆粕混合保管
 第四節・豆油混合保管
 第五節・小麥混合保管
第七章 檢査機構の變遷
 第一節・檢査職制
 第二節・格付審査
 第三節・従事員の採用竝教育養成
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90,000
著作兼發行人:江崎重吉 、南満洲鐵道株式会社鐵道部 、昭和11年1月25日 発行 、300p 、約26.2x19.6㎝ 、1冊
裸本。焼け、シミ跡、退色、白濁、綴緩み、写真頁表面粉状と白濁と表面剥れと小穴、一部頁外れそうな所あり。本文1-2頁下角5cm大欠落(文字に影響なし)あり。見開き正誤表貼付け。 第一章 倉庫營業の沿革  第一節・總説  第二節・混合保管 第二章 大豆混合保管の經緯  第一節・撒大豆混合保管  第二節・袋入大豆混合保管(現行大豆混合保管)  第三節・格付等級と標準見本  第四節・奨勵金と別扱手數料  第五節・麻袋格差金と倉敷料の一部免除  第六節・連絡又は直通混合保管  第七節・受寄及出庫驛所  第八節・満洲大豆の生産と輸送の變遷  第九節・檢査成績  第十節・輸出概況 第三章 豆粕混合保管の經緯  第一節・大連産豆粕混合保管  第二節・奥地産豆粕混合保管  第三節・營口産豆粕混合保管  第四節・豆粕共通混合保管(現行豆粕混合保管)  第五節・其他  第六節・満洲油坊現勢  第七節・檢査成績  第八節・輸出状況 第四章 豆油及小麥混合保管の經緯  第一節・豆油混合保管  第二節・小麥混合保管 第五章 混合保管外穀類檢査の經緯  第一節・穀類其の他普通品證明檢査  第二節・改良大豆  第三節・製油原料  第四節・其他 第六章 現行混合保管規程概要  第一節・通説  第二節・大豆混合保管  第三節・豆粕混合保管  第四節・豆油混合保管  第五節・小麥混合保管 第七章 檢査機構の變遷  第一節・檢査職制  第二節・格付審査  第三節・従事員の採用竝教育養成

欧米の港湾に於ける貨物の荷役

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
3,300 (送料:¥600~)
渡辺四郎 著、渡辺四郎、昭和3年3版、23cm、498p
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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3,300 (送料:¥600~)
渡辺四郎 著 、渡辺四郎 、昭和3年3版 、23cm 、498p
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江戸商売絵字引 : 絵で見る江戸の商い

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
1,650
高橋幹夫 著、芙蓉書房、1995、27cm、222p
カバ 帯
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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1,650
高橋幹夫 著 、芙蓉書房 、1995 、27cm 、222p
カバ 帯

食品色彩の科学

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
3,200
齋藤進 編著、幸書房、1997、207p、21cm
1997年初版第1刷 カバー、三方薄ヤケ
ページ内概ね良好です。
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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食品色彩の科学

3,200
齋藤進 編著 、幸書房 、1997 、207p 、21cm
1997年初版第1刷 カバー、三方薄ヤケ ページ内概ね良好です。

ちがいのわかる食品小事典

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,000
川口啓明 著、大月書店、平成9年、236p、19cm、1
1997年5月9日第6刷発行 B6判236ページ、カバー付き 定価2200円 良好
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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ちがいのわかる食品小事典

1,000
川口啓明 著 、大月書店 、平成9年 、236p 、19cm 、1
1997年5月9日第6刷発行 B6判236ページ、カバー付き 定価2200円 良好

江戸商売絵字引 : 絵で見る江戸の商い

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
2,000
高橋幹夫 著、芙蓉書房、1995、222p、27cm
初版・ カバー(少痛有)・B5判・定価5800・本文美
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江戸商売絵字引 : 絵で見る江戸の商い

2,000
高橋幹夫 著 、芙蓉書房 、1995 、222p 、27cm
初版・ カバー(少痛有)・B5判・定価5800・本文美

実験作物栽培各論 第1巻 (禾穀類篇)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
4,690 (送料:¥600~)
永井威三郎 著、養賢堂、22cm
昭和23年第6版。全体に非常に強いヤケシミ汚れ傷みがあります。カバーに破れがあります。
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4,690 (送料:¥600~)
永井威三郎 著 、養賢堂 、22cm
昭和23年第6版。全体に非常に強いヤケシミ汚れ傷みがあります。カバーに破れがあります。
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江戸商売絵字引 : 絵で見る江戸の商い

悠久堂書店
 東京都千代田区神田神保町
2,000
高橋幹夫 著、芙蓉書房、222p、27cm、1冊
経年のヤケ傷みあり
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江戸商売絵字引 : 絵で見る江戸の商い

2,000
高橋幹夫 著 、芙蓉書房 、222p 、27cm 、1冊
経年のヤケ傷みあり

食べるくすりの事典 増補改訂版.

株式会社BKG
 神奈川県川崎市多摩区生田
1,600
鈴木昶 著、東京堂、340p、19cm
未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,600
鈴木昶 著 、東京堂 、340p 、19cm
未読品・美品 出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。 経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

江戸商売絵字引 : 絵で見る江戸の商い

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
1,210 (送料:¥200~)
高橋幹夫 著、芙蓉書房、1995年、222頁、27cm
初版、帯、小ヤケ汚れ、角小傷み、地にB印、本文並、書き込み線引き無し
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,210 (送料:¥200~)
高橋幹夫 著 、芙蓉書房 、1995年 、222頁 、27cm
初版、帯、小ヤケ汚れ、角小傷み、地にB印、本文並、書き込み線引き無し
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日本食材百科事典 : カラー完全版 <講談社+α文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
800
講談社 編、講談社、2009.5、341p、16cm
25刷 カバー ビニカバ ※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
800
講談社 編 、講談社 、2009.5 、341p 、16cm
25刷 カバー ビニカバ ※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円

パン食の献立と副食品の拵え方 <食品加工叢書 ; 第1>

池袋ブックサービス
 東京都府中市南町3-49-12
1,980 (送料:¥220~)
日本食品加工研究会, 全国粉食普及会 共編、日本食品加工研究会、昭和23年、213p、18cm
◇日焼けシミ◇表紙傷み・汚れ◇天小口汚れ・黒いシミ◇通読には支障のない書籍です
即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,980 (送料:¥220~)
日本食品加工研究会, 全国粉食普及会 共編 、日本食品加工研究会 、昭和23年 、213p 、18cm
◇日焼けシミ◇表紙傷み・汚れ◇天小口汚れ・黒いシミ◇通読には支障のない書籍です
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ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田
1,980
山本紀夫 著、東京大学出版会、2004年、335, 7p、22cm
初版 カバー 帯
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,980
山本紀夫 著 、東京大学出版会 、2004年 、335, 7p 、22cm
初版 カバー 帯

日本語の祖先

古書からすうり
 三重県名張市中町363
2,200 (送料:¥600~)
安田徳太郎 著、大陸書房、昭51、542p、22cm
函角と縁少傷み 天小口微シミ 値札跡
【目次】
【目次】
レプチャ語の文法
第一章 船と漁法の言葉
 船に乗って来た日本人 / 海人族が持ち込んだ南方系漁法
第二章 数詞に関する言葉
 数詞のふしぎ / 度量衡制度の原点を探る
第三章 人体に関する言葉
 決め手となる人体名 / 性器名からの証拠
第四章 農業に関する言葉
 主食の穀類 / ヒマラヤの米の国 / 副食の野菜 / 食事の味付け
第五章 日本に持ち込まれた技術
 絹の国シッキム / 建築技術の源泉 / ヒマラヤから渡来した製鉄技術
結び 日本人の故郷
 結論 日本人はヒマラヤに住んでいた / わたくしが集めた本 
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2,200 (送料:¥600~)
安田徳太郎 著 、大陸書房 、昭51 、542p 、22cm
函角と縁少傷み 天小口微シミ 値札跡 【目次】 【目次】 レプチャ語の文法 第一章 船と漁法の言葉  船に乗って来た日本人 / 海人族が持ち込んだ南方系漁法 第二章 数詞に関する言葉  数詞のふしぎ / 度量衡制度の原点を探る 第三章 人体に関する言葉  決め手となる人体名 / 性器名からの証拠 第四章 農業に関する言葉  主食の穀類 / ヒマラヤの米の国 / 副食の野菜 / 食事の味付け 第五章 日本に持ち込まれた技術  絹の国シッキム / 建築技術の源泉 / ヒマラヤから渡来した製鉄技術 結び 日本人の故郷  結論 日本人はヒマラヤに住んでいた / わたくしが集めた本 
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江戸商売絵字引 : 絵で見る江戸の商い

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
1,980 (送料:¥200~)
高橋幹夫 著、芙蓉書房、1995、222p、27cm、1冊
カバー付 カバー背僅かなヤケあり 状態良好です
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申し込みください。 *ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお送りとなります。
単品スピード注文
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江戸商売絵字引 : 絵で見る江戸の商い

1,980 (送料:¥200~)
高橋幹夫 著 、芙蓉書房 、1995 、222p 、27cm 、1冊
カバー付 カバー背僅かなヤケあり 状態良好です
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シニアのためのイタリアンレシピ : "産直もの・健康野菜"で元気になる

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,200
長岡謙太郎 著、柴田書店、2006、176p、26cm
初版・ カバー・B5判・定価2500+税・並美
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シニアのためのイタリアンレシピ : "産直もの・健康野菜"で元気になる

1,200
長岡謙太郎 著 、柴田書店 、2006 、176p 、26cm
初版・ カバー・B5判・定価2500+税・並美

日本食物史

書砦・梁山泊
 大阪府大阪市北区芝田
2,700
江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子 著、吉川弘文館、2010、383, 55p、四六判
良好 カバー
■在庫を確保次第迅速に発送いたします。 ◾️30,000円以上のご購入で送料無料サービスいたします。 (※公費でのご購入の場合は例外とさせていただきます) ■クリックポスト・レターパックライト・レターパックプラス・クロネコヤマトのいずれかでお送りいたします。(一般書の場合は基本的に厚みが3cm以下のものはクリックポスト、3cm以上のものはレターパックプラスで発送いたします。) ※原則一番安い方法で発送いたします。 ■公費でのご購入の際は必要書類をご指示下さい。
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2,700
江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子 著 、吉川弘文館 、2010 、383, 55p 、四六判
良好 カバー

事典和菓子の世界

長山書店
 岡山県倉敷市昭和
1,210
中山圭子 著、岩波書店、2006年、283, 24p、20cm
函 帯 カバー
冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。 ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。 ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。 土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。
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1,210
中山圭子 著 、岩波書店 、2006年 、283, 24p 、20cm
函 帯 カバー

和英通語 天・地

西秋書店
 東京都千代田区西神田
44,000
松岡章編、好問堂、1872年、25cm、2冊
和本 明治5年 天・地(2冊) シミ・ヤケ有
◆返信・在庫確認・発送に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮ください。 ◆店頭に無い場合がございますで、来店購入をご希望の場合は必ず事前にメールにてお問い合わせください。 ◆店舗販売もしておりますので品切の場合もございます。 ◆梱包時3㎝以下:レターパックライト(日本郵便/原則ポスト投函)430円 /梱包時3㎝以上:レターパックプラス(日本郵便/配達手渡し)600円 /他 ゆうパック利用
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44,000
松岡章編 、好問堂 、1872年 、25cm 、2冊
和本 明治5年 天・地(2冊) シミ・ヤケ有

和英通語 巻之一

西秋書店
 東京都千代田区西神田
11,000
松岡章編、好問堂、1872年、22cm、1冊
和本 明治5年 巻之一 シミ・ヤケ有
◆返信・在庫確認・発送に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮ください。 ◆店頭に無い場合がございますで、来店購入をご希望の場合は必ず事前にメールにてお問い合わせください。 ◆店舗販売もしておりますので品切の場合もございます。 ◆梱包時3㎝以下:レターパックライト(日本郵便/原則ポスト投函)430円 /梱包時3㎝以上:レターパックプラス(日本郵便/配達手渡し)600円 /他 ゆうパック利用
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
11,000
松岡章編 、好問堂 、1872年 、22cm 、1冊
和本 明治5年 巻之一 シミ・ヤケ有

食の冷凍・解凍保存事典 : 285のレシピつき

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
700
堀江ひろ子 著、ブックマン社、2004、223p、21cm
カバー・ 帯・A5判・定価1300+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食の冷凍・解凍保存事典 : 285のレシピつき

700
堀江ひろ子 著 、ブックマン社 、2004 、223p 、21cm
カバー・ 帯・A5判・定価1300+税・並美

ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
2,200
山本紀夫 著、東京大学出版会、2004、335, 7p、22cm
初版 カバー 帯 並上
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物

2,200
山本紀夫 著 、東京大学出版会 、2004 、335, 7p 、22cm
初版 カバー 帯 並上

シニアのためのイタリアンレシピ : "産直もの・健康野菜"で元気になる

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
1,200
長岡謙太郎 著、柴田書店、2006年、176p、26cm
初版 カバー 定価2500円 良好
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,200
長岡謙太郎 著 、柴田書店 、2006年 、176p 、26cm
初版 カバー 定価2500円 良好

パーマカルチャー : 農的暮らしの永久デザイン

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31 小西ビル2階
3,300
ビル・モリソン, レニー・ミア・スレイ 著 ; 田口恒夫, 小祝慶子 訳、農山漁村文化協会、2010・・・
●本体:経年並(書込み等なし)

【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装
■■【店舗休業日】■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 4月5日~7日 この期間の在庫確認や発送は4月8日となりますので、了承の上、ご注文願います。 ◆インボイス対応なし 【送料】 ❶クリックポスト(+220円)  ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
3,300
ビル・モリソン, レニー・ミア・スレイ 著 ; 田口恒夫, 小祝慶子 訳 、農山漁村文化協会 、2010年 、203p 、26cm 、1冊
●本体:経年並(書込み等なし) 【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

日本食物史

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
2,700
江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子 著、吉川弘文館、2010、383, 55p、20cm、1
カバー 帯
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日本食物史

2,700
江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子 著 、吉川弘文館 、2010 、383, 55p 、20cm 、1
カバー 帯

日本食物史

愛書館中川書房 神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2丁目3-11
2,030 (送料:¥360~)
江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子 著、吉川弘文館、2009年、383, 55p、20cm、1冊
【倉庫保管品】 初版 ◆少々マーカーライン有◆ 痛み ヤケ 小口汚れ小  24011B2663
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません ◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法) ※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります ◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担) ◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
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日本食物史

2,030 (送料:¥360~)
江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子 著 、吉川弘文館 、2009年 、383, 55p 、20cm 、1冊
【倉庫保管品】 初版 ◆少々マーカーライン有◆ 痛み ヤケ 小口汚れ小  24011B2663
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ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
1,760 (送料:¥200~)
山本紀夫 著、東京大学出版会、2004年、335, 7頁、22cm
初版、帯、小ヤケ汚れ、本文状態良、書き込み線引き無し
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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1,760 (送料:¥200~)
山本紀夫 著 、東京大学出版会 、2004年 、335, 7頁 、22cm
初版、帯、小ヤケ汚れ、本文状態良、書き込み線引き無し
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食物彙纂 増訂3版

中央書房
 東京都小金井市本町
5,500
相模嘉作 著、丸善、大3、420, 15p、23cm
表紙小口目立つ傷み汚れなし
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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5,500
相模嘉作 著 、丸善 、大3 、420, 15p 、23cm
表紙小口目立つ傷み汚れなし

新版 病気を治す食べもの百科 "医食同源"のポイント <家庭の医学シリーズ 8>

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
1,000 (送料:¥185~)
根本幸夫:著、健友館、1992
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)「南蓁誼
【除籍本/裸本】除籍本。函、カバー欠裸本。1992年2刷。背に管理シール貼付け有。両見返し、表紙裏、ページ天に蔵印有。後ろ見返しに貸出カード用ポケット貼付け有。本体全体にヤケ、軽い汚れ有。ページ三方に軽いヤケ有。本品は正式な手続きを経て入手した除籍本となります。本文部分の状態は良好ですが、美品、完品をお求めの方はご遠慮ください。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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新版 病気を治す食べもの百科 "医食同源"のポイント <家庭の医学シリーズ 8>

1,000 (送料:¥185~)
根本幸夫:著 、健友館 、1992
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)「南蓁誼 【除籍本/裸本】除籍本。函、カバー欠裸本。1992年2刷。背に管理シール貼付け有。両見返し、表紙裏、ページ天に蔵印有。後ろ見返しに貸出カード用ポケット貼付け有。本体全体にヤケ、軽い汚れ有。ページ三方に軽いヤケ有。本品は正式な手続きを経て入手した除籍本となります。本文部分の状態は良好ですが、美品、完品をお求めの方はご遠慮ください。
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食の冷凍・解凍保存事典 : 285のレシピつき

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
600
堀江ひろ子 著、ブックマン社、2004.4、223p、21cm
・本の形態 :単行本ソフトカバー
・本のサイズ :21×15cm
・ページ数 :223p
・発行年 :2004年4月17日(初版第1刷)
・ISBN :9784893085542
◆本の状態:非常に良い
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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600
堀江ひろ子 著 、ブックマン社 、2004.4 、223p 、21cm
・本の形態 :単行本ソフトカバー ・本のサイズ :21×15cm ・ページ数 :223p ・発行年 :2004年4月17日(初版第1刷) ・ISBN :9784893085542 ◆本の状態:非常に良い

もう一度食べたい : いまも食べられる昭和の味

阿武隈書房
 福島県いわき市平
500
津武欣也 著、毎日新聞社、2011.9、261p、21cm
カバー 汚れ、天地シミ 本体頁にシミ*2頁 経年に対して並みです。
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もう一度食べたい : いまも食べられる昭和の味

500
津武欣也 著 、毎日新聞社 、2011.9 、261p 、21cm
カバー 汚れ、天地シミ 本体頁にシミ*2頁 経年に対して並みです。

食べるクスリ 平凡な食品に秘められた薬効

鴨書店
 東京都北区上十条
520 (送料:¥200~)
ジーン・カーパー 著 丸元淑生 訳、飛鳥新社、平3
ソフトカバー 363頁 カバースレよごれ少 三方経年しみ 2葉上部水シミあと
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
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520 (送料:¥200~)
ジーン・カーパー 著 丸元淑生 訳 、飛鳥新社 、平3
ソフトカバー 363頁 カバースレよごれ少 三方経年しみ 2葉上部水シミあと
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食物彙纂 増訂3版

中央書房
 東京都小金井市本町
11,000
相模嘉作 著、丸善、1914、420, 15p、23cm
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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11,000
相模嘉作 著 、丸善 、1914 、420, 15p 、23cm

もう一度食べたい : いまも食べられる昭和の味

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
600
津武欣也 著、毎日新聞社、2011、261p、21cm
初版・ カバー・A5判・定価1500+税・並美
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もう一度食べたい : いまも食べられる昭和の味

600
津武欣也 著 、毎日新聞社 、2011 、261p 、21cm
初版・ カバー・A5判・定価1500+税・並美

日本食物史

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
2,800 (送料:¥380~)
江原絢子、石川尚子、東四柳祥子、吉川弘文館、2010年、383、 55p、20cm、1冊
2刷 帯
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日本食物史

2,800 (送料:¥380~)
江原絢子、石川尚子、東四柳祥子 、吉川弘文館 、2010年 、383、 55p 、20cm 、1冊
2刷 帯
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こころに残るこだわりのたべもの事典 : NHKたべもの新世紀

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
2,100
MCプレス書籍編集部【著】、MCプレス、2006.10、160p、21cm
・本の形態:単行本ソフトカバー
・サイズ:21×15cm
・ページ数:160p
・発行年月日 :2006年10月20日(初版第1刷)
・ISBN :9784901972499
◆本の状態:非常に良い
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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2,100
MCプレス書籍編集部【著】 、MCプレス 、2006.10 、160p 、21cm
・本の形態:単行本ソフトカバー ・サイズ:21×15cm ・ページ数:160p ・発行年月日 :2006年10月20日(初版第1刷) ・ISBN :9784901972499 ◆本の状態:非常に良い

「医者いらず」の食べ物事典 <PHP文庫> 16刷

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
800 (送料:¥0~)
石原結實 著、PHP研究所、241p、15cm
送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ
・単品スピード注文は【送料込み】です ・同一カート2冊以上で送料分を引きます ・水曜日 17時までに確定のご注文は木曜日までに、土曜日 17時までに確定のご注文は、火曜日までに発送します(土日祝は休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします ・追跡番号は未配にのみ参照します ・公費ご購入は3000円以上です ・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします
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800 (送料:¥0~)
石原結實 著 、PHP研究所 、241p 、15cm
送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ
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訂正再版 農作物病学

史録書房
 東京都練馬区西大泉
1,010
堀正太郎 著、成美堂、大正7年、A5版297p
ヤケ大 11版 記名
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訂正再版 農作物病学

1,010
堀正太郎 著 、成美堂 、大正7年 、A5版297p
ヤケ大 11版 記名

もち : 糯・餅 <ものと人間の文化史 89>

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
1,800 (送料:¥185~)
渡部忠世, 深澤小百合 著、法政大学出版局B6版、1998年、319p、20cm
初版カバー少シミ 天にシミ
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,800 (送料:¥185~)
渡部忠世, 深澤小百合 著 、法政大学出版局B6版 、1998年 、319p 、20cm
初版カバー少シミ 天にシミ
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飼料学講義

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
800 (送料:¥200~)
須藤浩 著、養賢堂、420p、22cm
昭和61年15版・函少シミ・ヤケ・少線引き書込み有
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飼料学講義

800 (送料:¥200~)
須藤浩 著 、養賢堂 、420p 、22cm
昭和61年15版・函少シミ・ヤケ・少線引き書込み有
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おいしさの表現辞典

ゆうらん古書店
 東京都世田谷区経堂
3,000
川端晶子, 淵上匠子 編、東京堂、2006年、405p、20cm
初版 カバー 帯 状態良好
※送料185円〜
※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。
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おいしさの表現辞典

3,000
川端晶子, 淵上匠子 編 、東京堂 、2006年 、405p 、20cm
初版 カバー 帯 状態良好 ※送料185円〜

食物史

リブロス・ムンド
 大阪府大阪市東淀川区東淡路
1,000 (送料:¥185~)
宇都宮黒瀧 著、雄山閣、大正13年再販、208p、20cm
裸本/ヤケシミ等経年の傷みあり/虫喰いあり/書き込み等なし
電話・ファックスでの注文、承ります
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1,000 (送料:¥185~)
宇都宮黒瀧 著 、雄山閣 、大正13年再販 、208p 、20cm
裸本/ヤケシミ等経年の傷みあり/虫喰いあり/書き込み等なし
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テオフラストス植物誌

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼
2,180 (送料:¥185~)
テオフラストス 著 ; 大槻真一郎, 月川和雄 訳、八坂書房、1988.5、405, 30p、23c・・・
【24時間以内発送】 大学図書館除籍本 函欠 裸本 蔵書印・除籍印・管理シール貼付有 見返しに貸出票・封筒糊付 表紙・背表紙・裏表紙少褪色 本体三方薄っすらとしたヨゴレ 本文良好 確認の限り書込みも見受けられません 初版第1刷
【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。 ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。 ゆうちょ銀行 〇一九支店 当座588967 (ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス
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テオフラストス植物誌

2,180 (送料:¥185~)
テオフラストス 著 ; 大槻真一郎, 月川和雄 訳 、八坂書房 、1988.5 、405, 30p 、23cm
【24時間以内発送】 大学図書館除籍本 函欠 裸本 蔵書印・除籍印・管理シール貼付有 見返しに貸出票・封筒糊付 表紙・背表紙・裏表紙少褪色 本体三方薄っすらとしたヨゴレ 本文良好 確認の限り書込みも見受けられません 初版第1刷
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物価の文化史事典 : 明治・大正・昭和・平成

日本書房
 東京都千代田区西神田
3,850
森永卓郎 監修 ; 甲賀忠一, 制作部委員会 編、展望社、平20、477p、22cm
カバー
送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円
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物価の文化史事典 : 明治・大正・昭和・平成

3,850
森永卓郎 監修 ; 甲賀忠一, 制作部委員会 編 、展望社 、平20 、477p 、22cm
カバー

南方資源経済論

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
3,300
福田要 著、千倉書房、1942、22cm、837p
函少ヤブレ
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,300
福田要 著 、千倉書房 、1942 、22cm 、837p
函少ヤブレ

ル・コルドン・ブルー完全マスタークッキング・テクニック

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区沢上
1,500
ジェニー・ライト, エリック・トゥルイユ 共著 ; ル・コルドン・ブルー東京校 訳・監修、プロトギャ・・・
カバー 帯
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ル・コルドン・ブルー完全マスタークッキング・テクニック

1,500
ジェニー・ライト, エリック・トゥルイユ 共著 ; ル・コルドン・ブルー東京校 訳・監修 、プロトギャラクシー 、2000 、351p 、29cm 、1冊
カバー 帯

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