菓子〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

マックス・ライナー氏のドイツ菓子

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥3,000

辻静雄監修/大阪あべの・辻調理師学校製菓製パン研究室、鎌倉書房、昭和55年初版

B5判/裸本（本体のみ）/表紙ヤケ有/背ヤケ少・天地イタミ有/天小口ヨゴレ有

マックス・ライナー氏のドイツ菓子

￥3,000

辻静雄監修/大阪あべの・辻調理師学校製菓製パン研究室、鎌倉書房、昭和55年初版

B5判/裸本（本体のみ）/表紙ヤケ有/背ヤケ少・天地イタミ有/天小口ヨゴレ有

尾道書房

支那民衆風俗　路傍に態々の店を開く売買人

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,000

絵葉書　宛名面剥離欠　モノクロ　満洲国国旗交差せる雑貨店の店頭・原始的な煙草屋・彩美しき御菓子店・何･･･

支那民衆風俗　路傍に態々の店を開く売買人

￥3,000

絵葉書　宛名面剥離欠　モノクロ　満洲国国旗交差せる雑貨店の店頭・原始的な煙草屋・彩美しき御菓子店・何でも揃ふ金物屋・雪の中に薪をひさぐ商人、袋傷5枚

永森書店

お菓子の手帖(ソニー・マガジンズエンタテインメント文庫4)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥9,790 （送料：￥250～）

福田里香、ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ、125

【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません

お菓子の手帖(ソニー・マガジンズエンタテインメント文庫4)

￥9,790 （送料：￥250～）

福田里香、ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ、125

【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません

はりはりや

京の和菓子 (1975年)

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥1,230 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。函つき。古い本の為、函など全体に経年劣化、ヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

京の和菓子 (1975年)

￥1,230 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。函つき。古い本の為、函など全体に経年劣化、ヨゴレやシミ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

東京上等な和菓子

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

オフィスクリオ、メイツユニバーサルコンテンツ、128

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

東京上等な和菓子

￥200 （送料：￥250～）

オフィスクリオ、メイツユニバーサルコンテンツ、128

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

はりはりや

パリのお菓子屋さんガイド新版

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

大森由紀子、柴田書店、165

【本文に書込み無し】【使用感あり】通読に問題のないお品です。外装若干のスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。

パリのお菓子屋さんガイド新版

￥200 （送料：￥250～）

大森由紀子、柴田書店、165

【本文に書込み無し】【使用感あり】通読に問題のないお品です。外装若干のスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。

はりはりや

たちばなの記　大館と菓子　その起源から現在まで

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥1,350

大館菓業百年祭記念誌発行委員会、145、27ｃｍ

初版函　初ページから目次手前までの10ページ
剥離有　経年によるヤケ・シミ有ますが、通読に問題ありません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

たちばなの記　大館と菓子　その起源から現在まで

￥1,350

大館菓業百年祭記念誌発行委員会、145 、27ｃｍ

初版函　初ページから目次手前までの10ページ剥離有　経年によるヤケ・シミ有ますが、通読に問題ありません。

盛高書店

ベーカーズ・フレンド　パンと洋菓子の専門誌　1954．12月号

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥800

尾池龍明監修、日本ベーカー協会

表紙中折　小口縁焼　背痛　裏表紙小口1個所少破　経年シミ　B5　43頁　透明なカバーを付して発送いたします。

ベーカーズ・フレンド　パンと洋菓子の専門誌　1954．12月号

￥800

尾池龍明監修、日本ベーカー協会

表紙中折　小口縁焼　背痛　裏表紙小口1個所少破　経年シミ　B5　43頁　透明なカバーを付して発送いたします。

文遊舎

人名簿　日本食品協会　栃木県栃木支部

曙堂
千葉県富里市新橋

￥5,090

１９５１頃、１

栃木県菓子工業協同組合栃木支部名簿同時綴り：①御質問はメールでお願いします。本サイトからの御質問にはお答えできません。②返品は御容赦願います。

人名簿　日本食品協会　栃木県栃木支部

￥5,090

、１９５１頃、１

栃木県菓子工業協同組合栃木支部名簿同時綴り：①御質問はメールでお願いします。本サイトからの御質問にはお答えできません。②返品は御容赦願います。

曙堂

北・西ヨーロッパ料理集　国別代表的食材と料理　Culinaria. G.Beer (Fotos), P.Feierabend (Gestltung), Ch.Wephal (Redakt.). 1995

田村書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,850

レーマー、ディッター編　Romer,J.&Ditter,M.(Hg.v.)、Koln, Konema･･･

2 Bde. 315x265mm, 360;375pp., blue cloth, jacket, box, fine. All colour photos. 料理・お菓子・パンのレシピー600点　　ISBN 389508056x

北・西ヨーロッパ料理集　国別代表的食材と料理　Culinaria. G.Beer (Fotos), P.Feierabend (Gestltung), Ch.Wephal (Redakt.). 1995

￥3,850

レーマー、ディッター編　Romer,J.&Ditter,M.(Hg.v.) 、Koln, Konemann 、2

2 Bde. 315x265mm, 360;375pp., blue cloth, jacket, box, fine. All colour photos. 料理・お菓子・パンのレシピー600点　　ISBN 389508056x

田村書店

ぼくのおやつ ~おうちにあるもので作れるパンとお菓子56レシピ~ ワニブックスぼく

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥560 （送料：￥380～）

ぼく、ワニブックス、95

表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、天地小口にスレ、ヤケ、本にヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

ぼくのおやつ ~おうちにあるもので作れるパンとお菓子56レシピ~ ワニブックスぼく

￥560 （送料：￥380～）

ぼく、ワニブックス、95

表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、天地小口にスレ、ヤケ、本にヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

「お菓子作りのなぜ？がわかる本」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

相原一吉著、文化出版局、2002年　３刷、93p、25cm、１冊

帯欠　カバーに切れヶ所やスレキズ痛み、縁辺痛み　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「お菓子作りのなぜ？がわかる本」

￥700

相原一吉著、文化出版局、2002年　３刷、93p 、25cm 、１冊

帯欠　カバーに切れヶ所やスレキズ痛み、縁辺痛み　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

海外菓子他ラベル貼り込み帖

[書影]

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥50,000

1冊

全１４９枚添付（少ダブり有）　戦前～戦後（１９５０年代頃）　チョコレート・ガム・クッキー・キャンデイー・コーンフレイク・ビスケット・タバコ他

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

海外菓子他ラベル貼り込み帖

￥50,000

、1冊

全１４９枚添付（少ダブり有）　戦前～戦後（１９５０年代頃）　チョコレート・ガム・クッキー・キャンデイー・コーンフレイク・ビスケット・タバコ他

泰成堂書店

次世代に伝えたい定番と創作: フランス菓子の伝統と芸術性 (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,103 （送料：￥350～）

島田進、旭屋出版、2005年2月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別･･･

▼ 紙面：薄ヤケ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

次世代に伝えたい定番と創作: フランス菓子の伝統と芸術性 (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

￥1,103 （送料：￥350～）

島田進、旭屋出版、2005年2月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、111 、mook

▼ 紙面：薄ヤケ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

家庭でつくれるホテルのお菓子

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,502 （送料：￥350～）

阪口克己、女子栄養大学出版部、1978年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気･･･

※ カバー・箱等なし・裸本 ※ ▼ 紙面：見返しに著者サインと思われる書込み・ふちヤケ・シミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

家庭でつくれるホテルのお菓子

[書影]

￥2,502 （送料：￥350～）

阪口克己、女子栄養大学出版部、1978年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、143 、paperback

※ カバー・箱等なし・裸本 ※ ▼ 紙面：見返しに著者サインと思われる書込み・ふちヤケ・シミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

たかこ@caramel milk teaさんの焼き菓子とカフェケーキのレシピ

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥1,072 （送料：￥0～）

稲田多佳子、主婦と生活社、128

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

たかこ@caramel milk teaさんの焼き菓子とカフェケーキのレシピ

￥1,072 （送料：￥0～）

稲田多佳子　、主婦と生活社、128

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

お菓子の旅春夏秋冬 (セレクトBOOKS) 甲斐みのり

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥610 （送料：￥250～）

備考： : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。カバー付き。全体的に多少のスレ、ヨレ、ヨゴレなどがあります。中身の状態はおおむね良好です。　　　　

お菓子の旅春夏秋冬 (セレクトBOOKS) 甲斐みのり

￥610 （送料：￥250～）

備考： : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。カバー付き。全体的に多少のスレ、ヨレ、ヨゴレなどがあります。中身の状態はおおむね良好です。　　　　

オヨヨ書林

もんじゃの社会史　　東京・月島の近・現代の変容

小川書店
東京都港区三田

￥2,500

武田尚子 (著)、青弓社、2009年、1冊

ゆうパックまたはレターパックにて発送をさせていただきます。　弊店は国内発送のみとさせていただきます。　国外発送不可【海外発送不可】 Cannot be shipped overseas 【※各商品送料掲示のご案内※】商品送料表示の件につきまして・物量の大きさ(商品一冊から複数冊) ・東京発、東京都内から沖縄北海道離島等の遠方発送等を含めて「最小レターパックライト430円～遠方最重量ゆうパック一箱4350円」の料金表示の幅を各商品に掲示しております。

もんじゃの社会史　　東京・月島の近・現代の変容

￥2,500

武田尚子 (著) 、青弓社、2009年、1冊

小川書店

La patisserie d'aujourd'hui　ユルバン＝デュボワ：今日の菓子

臨川書店
京都府京都市左京区田中下柳町

￥88,000

Urbain-Dubois、1冊

Paris, Dentu, n.d.[1894]. 23.8 x 17.5 cm., half morocco, autographed letter signed by [Jean] Coquelin glued to front flyleaf.
背角革装　本文経年ヤケ　略表題に書店印　見返しにCoquelinによる自筆書簡（1899年）貼込

★倉庫より取り寄せ後、正確な送料をお知らせします送料の目安(梱包料込)　①クリックポスト(厚さ3cm・重さ1㎏以下) 220円　②レターパックプラス630円　③宅配便(佐川急便他)660円～(サイズ・地域により料金が異なります ) ※商品の状態や価格によりサイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます ★ご公費注文承ります ★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください　

La patisserie d'aujourd'hui　ユルバン＝デュボワ：今日の菓子

￥88,000

Urbain-Dubois 、1冊

Paris, Dentu, n.d.[1894]. 23.8 x 17.5 cm., half morocco, autographed letter signed by [Jean] Coquelin glued to front flyleaf. 背角革装　本文経年ヤケ　略表題に書店印　見返しにCoquelinによる自筆書簡（1899年）貼込

臨川書店

昭和20年代燐寸空箱　55個

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥16,500

昭和20年代、55個

数点戦前　少ダブり
東京共益物産商会・帝都舞踏場・日米ダンスホール・京橋ゆみ・ビリヤード日輪・BAR SAIN・モナミ大食堂・森永の菓子・グレート・みやま・渡辺チウインガムほか

昭和20年代燐寸空箱　55個

￥16,500

、昭和20年代、55個

数点戦前　少ダブり東京共益物産商会・帝都舞踏場・日米ダンスホール・京橋ゆみ・ビリヤード日輪・BAR SAIN・モナミ大食堂・森永の菓子・グレート・みやま・渡辺チウインガムほか

アルカディア書房

ぶんきょうの町名由来

りら書店
神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥800

文京区教育委員会社会教育課編、東京都文京区教育委員会　＊昭和56年　2刷

並　経年・状態良好　裸本　付図2葉付（現住居表示・表示実施前）158頁　見返しに菓子店シール　（新書版）

ぶんきょうの町名由来

￥800

文京区教育委員会社会教育課編、東京都文京区教育委員会　＊昭和56年　2刷

並　経年・状態良好　裸本　付図2葉付（現住居表示・表示実施前）158頁　見返しに菓子店シール　（新書版）

りら書店

使命の感激（非売品）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥8,800

有嶋健助、有嶋健助翁追悼記念出版委員会、1941、ww

重函／昭和34年版／元セロファン、お菓子業者の苦楽／明治製菓の前線／国民体位の問題／大明治の満州事業／年譜他、経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

使命の感激（非売品）

￥8,800

有嶋健助、有嶋健助翁追悼記念出版委員会、1941 、ww

重函／昭和34年版／元セロファン、お菓子業者の苦楽／明治製菓の前線／国民体位の問題／大明治の満州事業／年譜他、経年劣化

金沢文圃閣

はじめてのエディブルフラワー

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,400

油井／奈々；ゆい／だいき【著】、９４ｐ、２３ｃｍ

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

はじめてのエディブルフラワー

￥1,400

油井／奈々；ゆい／だいき【著】、９４ｐ、２３ｃｍ

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

楽しい手作りのお菓子 : はじめてでも失敗しない＜主婦の友ベストセレクションシリーズ＞

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥7,700 （送料：￥300～）

主婦の友社、昭和50年、146p、26cm

2刷、背・表紙・裏表紙：やぶれいたみ折れシワスレよごれ大・、三方ヤケシミ、本文：シミよごれ角ヨレ小やぶれ、書込なし

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

楽しい手作りのお菓子 : はじめてでも失敗しない＜主婦の友ベストセレクションシリーズ＞

￥7,700 （送料：￥300～）

、主婦の友社、昭和50年、146p 、26cm

2刷、背・表紙・裏表紙：やぶれいたみ折れシワスレよごれ大・、三方ヤケシミ、本文：シミよごれ角ヨレ小やぶれ、書込なし

株式会社徒然舎

講和明新春小諸町附近営業案内双六/裏面・附近名勝地営業案内　長野県色刷り　観光ニッポン社　昭和30年代？

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥16,500 （送料：￥1,000～）

商店62点掲載■割烹岡源・婚礼一式おふらや・大塚魚店・大和屋呉服店
信州味噌笠原憲三醸造・小諸産業油脂工場・ひしや食堂・田村病院・松屋漆器店
おかめ食堂・浅麓孵化場・つるや旅館・まる九菓子店・長栄社製糸場・西洋生菓子ウサギヤ
魚津写真館・井上ミシン商会・菱野温泉・カフェオーロラ・コロナカステーラ盛林堂・竹内金物店・他　
76×54.5㎝　両面印刷　折目少痛み　H
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

講和明新春小諸町附近営業案内双六/裏面・附近名勝地営業案内　長野県色刷り　観光ニッポン社　昭和30年代？

￥16,500 （送料：￥1,000～）

商店62点掲載■割烹岡源・婚礼一式おふらや・大塚魚店・大和屋呉服店信州味噌笠原憲三醸造・小諸産業油脂工場・ひしや食堂・田村病院・松屋漆器店おかめ食堂・浅麓孵化場・つるや旅館・まる九菓子店・長栄社製糸場・西洋生菓子ウサギヤ魚津写真館・井上ミシン商会・菱野温泉・カフェオーロラ・コロナカステーラ盛林堂・竹内金物店・他　 76×54.5㎝　両面印刷　折目少痛み　H ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

戦後甘菓子・食品包装紙コレクション

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥50,000

257点

昭和３０年頃・ヤケシミ少イタミ有・少ダブリ有　羊羹・おこし・せんべい・もち・八つ橋・漬物・納豆・わさび漬・弁当他

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

戦後甘菓子・食品包装紙コレクション

￥50,000

、257点

昭和３０年頃・ヤケシミ少イタミ有・少ダブリ有　羊羹・おこし・せんべい・もち・八つ橋・漬物・納豆・わさび漬・弁当他

泰成堂書店

栃木町商店チラシ

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥26,250

16枚

明治～戦前　割烹亀之湯・営業人力車夫・菓子舗木嶋・栃木銀行・内外科医齋藤代次郎・煙草升屋・鎌先温泉新設広告・織物小林商店・材木販売鈴木・易断定広告他

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

栃木町商店チラシ

￥26,250

、16枚

明治～戦前　割烹亀之湯・営業人力車夫・菓子舗木嶋・栃木銀行・内外科医齋藤代次郎・煙草升屋・鎌先温泉新設広告・織物小林商店・材木販売鈴木・易断定広告他

泰成堂書店

和菓子の京都(岩波新書新赤版119)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

川端道喜、岩波書店、211

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

和菓子の京都(岩波新書新赤版119)

￥200 （送料：￥250～）

川端道喜、岩波書店、211

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

三田祭論文集　経営における暖簾　平成２０年度

[書影]

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,100

西暢之・秋山祐理編、慶應義塾大学経済学部小室正紀研究室、平 20、1冊

京都和菓子屋を例とした夏合宿論文集　８８頁　状態良

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

三田祭論文集　経営における暖簾　平成２０年度

[書影]

￥1,100

西暢之・秋山祐理編、慶應義塾大学経済学部小室正紀研究室、平 20 、1冊

京都和菓子屋を例とした夏合宿論文集　８８頁　状態良

とらや書店

多様化するドゥミ・セック: 焼き菓子の枠を超えた味と食感 (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブックスペシャル版)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,077 （送料：￥350～）

0、旭屋出版、2007年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▼ 紙面：薄ヤケ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

多様化するドゥミ・セック: 焼き菓子の枠を超えた味と食感 (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブックスペシャル版)

￥1,077 （送料：￥350～）

、旭屋出版、2007年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、103 、mook

▼ 紙面：薄ヤケ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

融合するフランス菓子: カカオエット流フランコ・ジャポネ (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,435 （送料：￥350～）

ジエロームケネル、旭屋出版、2009年8月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気にな･･･

▼ 紙面：薄ヤケ少々▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

融合するフランス菓子: カカオエット流フランコ・ジャポネ (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

￥2,435 （送料：￥350～）

ジエロームケネル、旭屋出版、2009年8月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、103 、mook

▼ 紙面：薄ヤケ少々▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

軽くて繊細なフランス菓子: 日本人らしいおいしさの配合 (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,484 （送料：￥350～）

林正明、旭屋出版、2011年11月28日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･

▼ 紙面：薄ヤケ少々 ▼ カバー：ふちヨレ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

軽くて繊細なフランス菓子: 日本人らしいおいしさの配合 (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

￥2,484 （送料：￥350～）

林正明、旭屋出版、2011年11月28日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、103 、mook

▼ 紙面：薄ヤケ少々 ▼ カバー：ふちヨレ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

いま新しい伝統の味ウィーン菓子: 生地とクリームのおいしさ再発見 (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,232 （送料：￥350～）

野澤孝彦、旭屋出版、2006年2月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ 紙面：ヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ多少

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

いま新しい伝統の味ウィーン菓子: 生地とクリームのおいしさ再発見 (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

[書影]

￥1,232 （送料：￥350～）

野澤孝彦、旭屋出版、2006年2月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、111 、mook

▼ 紙面：ヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ多少

ノースブックセンター

駄菓子屋・読み物と子どもの近代(青弓社ライブラリー10)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥579 （送料：￥250～）

加藤理、青弓社、219

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

駄菓子屋・読み物と子どもの近代(青弓社ライブラリー10)

￥579 （送料：￥250～）

加藤理、青弓社、219

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

はりはりや

夢を実現するマネジメント(渡邉美樹)/世界を制した菓子作り(辻口博啓)　NHK知楽遊学シリーズ

BBR
愛知県春日井市

￥870

◆送料無料

２０１０年１版。渡邉　美樹　（著）　ＮＨＫ出版　表紙にシミあり。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

◆送料無料

夢を実現するマネジメント(渡邉美樹)/世界を制した菓子作り(辻口博啓)　NHK知楽遊学シリーズ

￥870

、◆送料無料

２０１０年１版。渡邉　美樹　（著）　ＮＨＫ出版　表紙にシミあり。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

BBR

和菓子風土記　(別冊太陽日本のこころ 135)

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥1,400

棚井文雄(写真)、平凡社、2005、1

A4判　初版　ヤケ、少イタミ、表紙角折れ跡有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

和菓子風土記　(別冊太陽日本のこころ 135)

￥1,400

棚井文雄(写真) 、平凡社、2005 、1

A4判　初版　ヤケ、少イタミ、表紙角折れ跡有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

アカデミイ書店

実用茶事のお稽古〈8〉懐石と菓子 (淡交テキスト) 淡交社編集局

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥1,000 （送料：￥250～）

備考： : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。全体的に多少のスレ、ヨレなどがあります。中身の状態はおおむね良好です。　　　　

実用茶事のお稽古〈8〉懐石と菓子 (淡交テキスト) 淡交社編集局

￥1,000 （送料：￥250～）

備考： : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。全体的に多少のスレ、ヨレなどがあります。中身の状態はおおむね良好です。　　　　

オヨヨ書林

うかたま: みんなの「家庭科」/柿のケーキと冷たいお菓子 (76号(2024年秋号))

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

農山漁村文化協会

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

うかたま: みんなの「家庭科」/柿のケーキと冷たいお菓子 (76号(2024年秋号))

￥680 （送料：￥0～）

、農山漁村文化協会

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

皇帝の料理人、または様々な人生ためのフランス料理と菓子の芸術　初版復刻　Le cuisinier imperial ou L'Art de faire la cuisine & la patisserie pour toutes les fortunes. Preface de H.Viard.

田村書店
東京都千代田区神田神保町

￥11,000

ヴィアール　VIARD,A.、P.-Geneve, Champion - Slatkine、1985･･･

reimpr. de l'ed., 1806. 220x145mm, xii, 459pp., skivertex rouge, bel ex. comme neuf.

皇帝の料理人、または様々な人生ためのフランス料理と菓子の芸術　初版復刻　Le cuisinier imperial ou L'Art de faire la cuisine & la patisserie pour toutes les fortunes. Preface de H.Viard.

￥11,000

ヴィアール　VIARD,A. 、P.-Geneve, Champion - Slatkine 、1985 、1

reimpr. de l'ed., 1806. 220x145mm, xii, 459pp., skivertex rouge, bel ex. comme neuf.

田村書店

江戸あじわい図譜新装版

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥1,310 （送料：￥360～）

高橋幹夫著、青蛙房、平成28年、301p、22cm、1冊

【倉庫保管品】　新装版　ヤケ小　カバー汚れ・痛み小・シール剥がし跡有　　25003C0506

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

江戸あじわい図譜新装版

￥1,310 （送料：￥360～）

高橋幹夫著、青蛙房、平成28年、301p 、22cm 、1冊

【倉庫保管品】　新装版　ヤケ小　カバー汚れ・痛み小・シール剥がし跡有　　25003C0506

愛書館中川書房　神田神保町店

ルノートル新しいフランス菓子

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥12,000 （送料：￥600～）

ガストン・ルノートル著 ; 内海安雄訳、三洋出版貿易、XV, 349p、28cm

1978年発行　外函ややヤケ　カバーややヤケ　天と小口にシミ　本文ややヤケ　送料600円

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

ルノートル新しいフランス菓子

￥12,000 （送料：￥600～）

ガストン・ルノートル著 ; 内海安雄訳、三洋出版貿易、XV, 349p 、28cm

1978年発行　外函ややヤケ　カバーややヤケ　天と小口にシミ　本文ややヤケ　送料600円

かもがわ書店

フランス菓子の新しい解釈 : 伝統のエッセンスを見直して作る＜旭屋出版mook スーパー・パティシェ・ブック＞

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥1,900 （送料：￥185～）

興野燈著、旭屋、平成23年　初版、112p、28cm

少イタミ
カバー少ヨレ
表紙角少オレ

フランス菓子の新しい解釈 : 伝統のエッセンスを見直して作る＜旭屋出版mook スーパー・パティシェ・ブック＞

￥1,900 （送料：￥185～）

興野燈著、旭屋、平成23年　初版、112p 、28cm

少イタミカバー少ヨレ表紙角少オレ

古書クマゴロウ

史料集　信州の紙幣

ほその書店
長野県上田市常田

￥49,000

資料集信州の紙幣　江戸時代後期から明治時代初期にかけ県内各藩や町村、宿場が発行した紙幣を鮮やかなカラ･･･

函、藩札　旗本札　商社札　宿場札　町村札　国立銀行券　信濃全国通用銭札　私札　商品札　酒・菓子札　ほか

函・見開き部分に、財團記念書入れ・印有
引き目印有　（画像参照）　藏印有
本の状態良

史料集　信州の紙幣

￥49,000

資料集信州の紙幣　江戸時代後期から明治時代初期にかけ県内各藩や町村、宿場が発行した紙幣を鮮やかなカラー図版にまとめた資料集　500部限定　藩札　旗本札　商社札　宿場札　町村札　国立銀行券　信濃全国通用銭札、八十二文化財団、平成7年3月31日　1995年、437頁、30cm×22cm　（437ｐ）、1冊

函、藩札　旗本札　商社札　宿場札　町村札　国立銀行券　信濃全国通用銭札　私札　商品札　酒・菓子札　ほか函・見開き部分に、財團記念書入れ・印有引き目印有　（画像参照）　藏印有本の状態良

ほその書店

木の実とキャラメルのフランス菓子: 限界まで焼き込む上級テクニック (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,836 （送料：￥350～）

高野幸一、旭屋出版、2007年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･

▼ 紙面：薄ヤケ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

木の実とキャラメルのフランス菓子: 限界まで焼き込む上級テクニック (旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック)

￥1,836 （送料：￥350～）

高野幸一、旭屋出版、2007年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、103 、mook

▼ 紙面：薄ヤケ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

婦人之友　昭和29年4月号　第48巻第4号〈国民の目を政治に/親子-私たちの法律/菓子製造の街をのぞく〉

藤沢　湘南堂書店
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥800 （送料：￥185～）

婦人之友社、142p、21cm、1冊

表紙表面にヤケシミ、ページに角折れやヤケシミがありますが本文は概ね良好です。

婦人之友　昭和29年4月号　第48巻第4号〈国民の目を政治に/親子-私たちの法律/菓子製造の街をのぞく〉

￥800 （送料：￥185～）

、婦人之友社、142p 、21cm 、1冊

表紙表面にヤケシミ、ページに角折れやヤケシミがありますが本文は概ね良好です。

藤沢　湘南堂書店

デザート・洋菓子全書　全8巻揃　

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥10,000

アズ編集工房（編）、アズ出版、1990、1

A判　全巻初版　シミ有（天シミ多し）　ヤケ　僅かにイタミ　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

デザート・洋菓子全書　全8巻揃　

￥10,000

アズ編集工房（編）、アズ出版、1990 、1

A判　全巻初版　シミ有（天シミ多し）　ヤケ　僅かにイタミ　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

アカデミイ書店

「日本少国民」第2巻27号　新高製菓/日本少国民新聞社　昭和10年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥5,500 （送料：￥1,000～）

小説・尾関岩二　漫画・藤原せいけん/発明王考太郎
新高製菓広告多・愛国栄養菓子ラクダ/モルゲンチョコレート/新高ドロップ
B5判　49p　並本

「日本少国民」第2巻27号　新高製菓/日本少国民新聞社　昭和10年

￥5,500 （送料：￥1,000～）

小説・尾関岩二　漫画・藤原せいけん/発明王考太郎新高製菓広告多・愛国栄養菓子ラクダ/モルゲンチョコレート/新高ドロップ B5判　49p　並本

古書古群洞

フォーカス（FOCUS)　創刊～１０９号まで・９１冊　１８冊欠

田辺書店
神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥10,000

新潮社、昭和５６～５８、２７×２０．５ｃｍ、９１冊

埃ヨゴレの巻少し、ヘリ小さなキレ数冊、経年状態並、送料ゆうパック８０サイズ（菓子箱４箱）、通巻番号１５・１８・２２・２３・２５・２６・２７・４０・４４・４７・５２・５６・５７・５８・７６・８１・９５・１０１の１８冊欠、

フォーカス（FOCUS)　創刊～１０９号まで・９１冊　１８冊欠

￥10,000

、新潮社、昭和５６～５８、２７×２０．５ｃｍ、９１冊

埃ヨゴレの巻少し、ヘリ小さなキレ数冊、経年状態並、送料ゆうパック８０サイズ（菓子箱４箱）、通巻番号１５・１８・２２・２３・２５・２６・２７・４０・４４・４７・５２・５６・５７・５８・７６・８１・９５・１０１の１８冊欠、

田辺書店

おいしいチョコレートブック

古本ねこや/埼玉・川越
埼玉県川越市今福

￥1,500 （送料：￥180～）

日本チョコレート・ココア協会/協力、ナツメ社、1999年

チョコレートの世界事情
チョコレートのお菓子＆ドリンク

チョコレートカタログ
★表紙に少しキズあります　A5判175頁

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