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「蝕 」の検索結果
72,001件

日本の食生活全集 42 聞き書長崎の食事

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
800
「日本の食生活全集長崎」編集委員会編、農山漁村文化協会、昭和60、350, 9p、22cm
初版・ カバー・A5判・定価2800・並美
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日本の食生活全集 42 聞き書長崎の食事

800
「日本の食生活全集長崎」編集委員会編 、農山漁村文化協会 、昭和60 、350, 9p 、22cm
初版・ カバー・A5判・定価2800・並美

児童福祉給食のあり方すすめ方 付 新採用の食品成分早見表

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
500
三宅実, 藤沢良知 著、第一出版株式会社、146p、A5(厚さ3cm以内)
S42/4発行・裸本・少傷み
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児童福祉給食のあり方すすめ方 付 新採用の食品成分早見表

500
三宅実, 藤沢良知 著 、第一出版株式会社 、146p 、A5(厚さ3cm以内)
S42/4発行・裸本・少傷み

もっとよくわかる!食と栄養のサイエンス~食行動を司る生体恒常性維持システム(実験医学別冊)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
3,100 (送料:¥300~)
佐々木 努 (編集)、羊土社、213
大判本。多少カバーに傷みがあります。
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3,100 (送料:¥300~)
佐々木 努 (編集) 、羊土社 、213
大判本。多少カバーに傷みがあります。
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アメリカで成功する日本食レストランの経営

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
29,800 (送料:¥300~)
小田切昭央、かんと出版、246
帯付。多少汚れがありますが概ね良好です。
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29,800 (送料:¥300~)
小田切昭央 、かんと出版 、246
帯付。多少汚れがありますが概ね良好です。
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栄養・食糧学用語辞典

澤口書店 巌松堂ビル支店
 東京都千代田区神田神保町
4,000
日本栄養・食糧学会 編、建帛社、791p、22cm
2007 初版 函
ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。
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4,000
日本栄養・食糧学会 編 、建帛社 、791p 、22cm
2007 初版 函

「食と農」を訪ねて : 安全・健康食材をつくる人たち

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
三村佳代子 著、吉備人、150p、21cm
ヤケ、スレ汚れがあります。
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「食と農」を訪ねて : 安全・健康食材をつくる人たち

300 (送料:¥300~)
三村佳代子 著 、吉備人 、150p 、21cm
ヤケ、スレ汚れがあります。
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食品流通技術ハンドブック

藤原書店
 東京都文京区湯島
2,000 (送料:¥850~)
食品流通システム協会 編、恒星社厚生閣、1989年9月初版、824頁、A5判、1冊
函欠。ビニールカバーにシワ(波打ち)有。頁角に少傷み・見返しに値札跡有。その他の状態は本文共に概ね良好です。
◆夏季休業のお知らせ◆【休業日 : 8月14日〜16日】ご注文商品の在庫確認・商品の出荷等【17日(月)】より、順次ご対応致します。 ①【領収書】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文前・ご注文時にお知らせ下さい。 ② 『書店情報 (店名をクリック)』 には、お取引方法等の詳細を記載致してございます。当店を初めてご利用いただくお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。
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食品流通技術ハンドブック

2,000 (送料:¥850~)
食品流通システム協会 編 、恒星社厚生閣 、1989年9月初版 、824頁 、A5判 、1冊
函欠。ビニールカバーにシワ(波打ち)有。頁角に少傷み・見返しに値札跡有。その他の状態は本文共に概ね良好です。
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「季刊食」健康の知恵を集めて 42(1991・12)・50・51・59(1996・12)号 4冊

吉田書店
 徳島県徳島市
2,000
健康食品KK、健康食品KK、4
(食の資料・文献誌) 分売可 1991~
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「季刊食」健康の知恵を集めて 42(1991・12)・50・51・59(1996・12)号 4冊

2,000
健康食品KK 、健康食品KK 、4
(食の資料・文献誌) 分売可 1991~

「食品交換表」を使って糖尿病の食事をつくる本

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
鈴木吉彦, 塩沢和子 著、主婦の友社、1997、175p、26cm
B5判 第4刷 三方にシミあり
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500
鈴木吉彦, 塩沢和子 著 、主婦の友社 、1997 、175p 、26cm
B5判 第4刷 三方にシミあり

太陽の食卓―おいしく・楽しく・たくましく

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
490 (送料:¥300~)
田辺 陽子 (著)、三起商行、262
帯付。
ヤケ汚れ傷みがあります。
前見返しにマジックで塗りつぶし、書込みがあります。
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太陽の食卓―おいしく・楽しく・たくましく

490 (送料:¥300~)
田辺 陽子 (著) 、三起商行 、262
帯付。 ヤケ汚れ傷みがあります。 前見返しにマジックで塗りつぶし、書込みがあります。
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奇跡の食品

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300
ジーン・カーパー 著 ; 丸元淑生 訳、角川春樹事務所、300p、19cm
帯付き。強めのヤケシミ汚れがあります。
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奇跡の食品

300
ジーン・カーパー 著 ; 丸元淑生 訳 、角川春樹事務所 、300p 、19cm
帯付き。強めのヤケシミ汚れがあります。

食卓が危ない : 21世紀との約束 : これでいいのか私たちの「食」

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
750
新潟日報社「食」取材班 著、発行所/株式会社新潟日報事業社、2001年、214p、19cm、1
(飽食に忍び寄る生活習慣病) 2001年4月25日第2刷発行 B6判214ページ、カバー、帯付き 定価1500円 コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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750
新潟日報社「食」取材班 著 、発行所/株式会社新潟日報事業社 、2001年 、214p 、19cm 、1
(飽食に忍び寄る生活習慣病) 2001年4月25日第2刷発行 B6判214ページ、カバー、帯付き 定価1500円 コンディションはおおむね良好です。

食食食 あさめし ひるめし ばんめし 秋 24号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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身近かな食物による手当て法 : おばあちゃんの知恵 第1巻 改訂版.

さつき書房
 兵庫県宍粟市山崎町鹿沢
800
正食協会 編纂、正食、平成13年第36刷、80p、21cm
カバー薄シミ以外目立つ汚れのない状態です。
表記と違う場合があります。 3センチ以内・1キロ以内の商品はクリックポスト「185円)。 レターパック600に入る商品はレターパック600「600円)。 それ以外の商品は佐川急便(実費)。 ご注文を受けて入金確認後、迅速に発送いたします。 即売会参加等で遅れる場合はご連絡さしていただきます。
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身近かな食物による手当て法 : おばあちゃんの知恵 第1巻 改訂版.

800
正食協会 編纂 、正食 、平成13年第36刷 、80p 、21cm
カバー薄シミ以外目立つ汚れのない状態です。

全集日本の食文化12 郷土と行事の食

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
2,160
1999
郷土料理形成と分布・各地産物と郷土料理・年中行事と食・儀礼食他
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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全集日本の食文化12 郷土と行事の食

2,160
、1999
郷土料理形成と分布・各地産物と郷土料理・年中行事と食・儀礼食他

健康増進新栄養料理法

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
1,500 (送料:¥200~)
勝見芳弘 著、東京割烹普及会、昭和14年、560p、19cm
函付き、遊び紙に書込み、「正式食卓作法」あり
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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1,500 (送料:¥200~)
勝見芳弘 著 、東京割烹普及会 、昭和14年 、560p 、19cm
函付き、遊び紙に書込み、「正式食卓作法」あり
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化学的食養法 日々の栞

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須
6,000
高木由之助編、名古屋 化学的食養会名古屋支部、大5 1916、1冊
石塚左玄
食養善悪表、食養総菜その日々30日間献立、四季日用台所便覧他
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
6,000
高木由之助編 、名古屋 化学的食養会名古屋支部 、大5 1916 、1冊
石塚左玄 食養善悪表、食養総菜その日々30日間献立、四季日用台所便覧他

文人暴食

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,320
嵐山光三郎、マガジンハウス、2002・9・19初版、1冊
本の状態(並・)四六判帯ハードカバー。偏食・奇食・乱食作家論。名作の陰に食卓あり
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文人暴食

1,320
嵐山光三郎 、マガジンハウス 、2002・9・19初版 、1冊
本の状態(並・)四六判帯ハードカバー。偏食・奇食・乱食作家論。名作の陰に食卓あり

和の離乳食 : 本物の味を赤ちゃんから <NHKすくすくネットワーク>

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
700 (送料:¥200~)
野崎洋光 著、日本放送出版協会、2008年、95p、26cm
11刷、 カバー少し傷み、ページ内は概ね良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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700 (送料:¥200~)
野崎洋光 著 、日本放送出版協会 、2008年 、95p 、26cm
11刷、 カバー少し傷み、ページ内は概ね良好です。
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食事史

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
5,500
山本千代喜 著、竜星閣、1955、612p (図版共) 図版16枚、19cm
書名:食事史
著者:山本千代喜 著
出版元:竜星閣
刊行年:1955
版表示:
説明:昭和30年頃の同書再版と思われる山本千代喜著『食事史』竜星閣刊は、食の歴史を多角的に解説し、農耕社会から現代までの日本人の食生活の変遷を詳細に記述。食物の栄養学的視点も含み、食文化と社会の関係を理解できる食史研究の基盤を提供している。
状態:函
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安 ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
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5,500
山本千代喜 著 、竜星閣 、1955 、612p (図版共) 図版16枚 、19cm
書名:食事史 著者:山本千代喜 著 出版元:竜星閣 刊行年:1955 版表示: 説明:昭和30年頃の同書再版と思われる山本千代喜著『食事史』竜星閣刊は、食の歴史を多角的に解説し、農耕社会から現代までの日本人の食生活の変遷を詳細に記述。食物の栄養学的視点も含み、食文化と社会の関係を理解できる食史研究の基盤を提供している。 状態:函

使うな、危険!

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
720 (送料:¥300~)
小若順一, 食品と暮らしの安全基金 著、講談社、227p、21cm
帯付き。多少汚れがあります。
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使うな、危険!

720 (送料:¥300~)
小若順一, 食品と暮らしの安全基金 著 、講談社 、227p 、21cm
帯付き。多少汚れがあります。
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やせたい人の80kcal食材と簡単メニュー

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,070 (送料:¥300~)
宗像伸子 監修、成美堂、207
ヤケがあります。
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2,070 (送料:¥300~)
宗像伸子 監修 、成美堂 、207
ヤケがあります。
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断食研究

古書あじあ號
 大阪府大阪市阿倍野区美章園
4,500
高比良英雄 著、岩波書店、昭和5年、559, 6p 肖像、16x22cm
経年の古色あり 状態良好 研究者必携資料 発送レターパックプラス便
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

断食研究

4,500
高比良英雄 著 、岩波書店 、昭和5年 、559, 6p 肖像 、16x22cm
経年の古色あり 状態良好 研究者必携資料 発送レターパックプラス便

サルはなにを食べてヒトになったか : 食の進化論 <食のライブラリー>

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
3,200
山極寿一 著、女子栄養大学出版部、平成6年、191p、21cm、1冊
全体感:経年並~並上 カバー・書籍本体・本文共に特に問題ないようです。
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3,200
山極寿一 著 、女子栄養大学出版部 、平成6年 、191p 、21cm 、1冊
全体感:経年並~並上 カバー・書籍本体・本文共に特に問題ないようです。

サルの食卓 : 採食生態学入門 <平凡社・自然叢書 23>

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
2,500 (送料:¥200~)
中川尚史 著、平凡社、1994年、285p、20cm
初版、カバー帯の背の辺り経年ヤケ、ページ内は概ね良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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2,500 (送料:¥200~)
中川尚史 著 、平凡社 、1994年 、285p 、20cm
初版、カバー帯の背の辺り経年ヤケ、ページ内は概ね良好です。
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テレビ腐蝕検証<同時代叢書>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
540 (送料:¥300~)
テレビ文化研究会 (編集)、汐文社、283
帯はありません。ヤケシミ汚れ傷みがあります。
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540 (送料:¥300~)
テレビ文化研究会 (編集) 、汐文社 、283
帯はありません。ヤケシミ汚れ傷みがあります。
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食文化の国際比較

あしび文庫
 福岡県福岡市東区雁の巣
710
飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所 編、日本経済新聞社、1992年、298p、20cm、1冊
カバー帯 初版 定価1600円
■梱包・送料は200円か400円のみ!  【200円】クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます)   【400円】レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類 冊数・重さ上限なし 超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。
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710
飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所 編 、日本経済新聞社 、1992年 、298p 、20cm 、1冊
カバー帯 初版 定価1600円

人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド <日経ビジネス人文庫>

古書 捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町
700
小泉武夫 著、日本経済新聞社、222p、15cm
初版 カバー 帯
厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
700
小泉武夫 著 、日本経済新聞社 、222p 、15cm
初版 カバー 帯

子どもの食事 : 何を食べるか、どう食べるか <中公新書>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
550
根岸宏邦 著、中央公論新社、2000、336p、18cm
新書・ 初版・ カバー・定価940+税・並美
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子どもの食事 : 何を食べるか、どう食べるか <中公新書>

550
根岸宏邦 著 、中央公論新社 、2000 、336p 、18cm
新書・ 初版・ カバー・定価940+税・並美

気をつけよう食品添加物 : 誰でもできる安全な食生活

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
小若順一 著、学陽書房、1986、231p、19cm
B6判 初版  カバー 帯
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気をつけよう食品添加物 : 誰でもできる安全な食生活

500
小若順一 著 、学陽書房 、1986 、231p 、19cm
B6判 初版  カバー 帯

旅と食 <食の文化フォーラム 20>

小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀
1,800
神崎宣武 編、ドメス、278p、22cm
カバースレヨレ小キズシミ微ヤケ、天シミ、本文概ね良好。第一刷。
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1,800
神崎宣武 編 、ドメス 、278p 、22cm
カバースレヨレ小キズシミ微ヤケ、天シミ、本文概ね良好。第一刷。

子供を救う給食革命

一坪書店文庫
 宮城県石巻市新栄2丁目8-14
660
伏木亨, 北山敏和 著、新潮社、188p、20cm
状態は良好です。
ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。 なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。
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660
伏木亨, 北山敏和 著 、新潮社 、188p 、20cm
状態は良好です。

インカの食卓 : 古代から続く大地の恵み

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
770 (送料:¥300~)
高野潤、平凡社、235
帯付き。多少ヤケとカバー縁に傷みがあります。見返しに剥がし跡があります。
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770 (送料:¥300~)
高野潤 、平凡社 、235
帯付き。多少ヤケとカバー縁に傷みがあります。見返しに剥がし跡があります。
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「食」の人間学

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
540 (送料:¥300~)
矢谷 慈國 (編集)、山本 博史 (編集)、ナカニシヤ出版、238
帯付。多少汚れとカバー縁に傷みがあります。
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540 (送料:¥300~)
矢谷 慈國 (編集)、山本 博史 (編集) 、ナカニシヤ出版 、238
帯付。多少汚れとカバー縁に傷みがあります。
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食足世平 日清食品社史

アカシヤ書店
 東京都千代田区神田神保町
14,000
日清食品株式会社社史編纂室 編、日清食品、平成4年、405ページ、大判
箱にキズ少汚れ、小口に少汚れあります。
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食足世平 日清食品社史

14,000
日清食品株式会社社史編纂室 編 、日清食品 、平成4年 、405ページ 、大判
箱にキズ少汚れ、小口に少汚れあります。

家庭常食改良法 食費半減滋養十倍

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
2,000
林末子講述 国食改良研究会編纂、国食改良研究会、大8、1
表紙少傷み B6版 P51
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
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家庭常食改良法 食費半減滋養十倍

2,000
林末子講述 国食改良研究会編纂 、国食改良研究会 、大8 、1
表紙少傷み B6版 P51

「腹ごしらえの」哲学—頭脳食・成功食・決死食(食卓のなぜ学ストーリー)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
930
永山久夫、農山漁村文化協会、1990
初カバ/並
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「腹ごしらえの」哲学—頭脳食・成功食・決死食(食卓のなぜ学ストーリー)

930
永山久夫 、農山漁村文化協会 、1990
初カバ/並

犬と猫のための手作り食 : ペットの健康のための賢い選択

ブックス・カルボ
 兵庫県神戸市灘区鶴甲
1,200 (送料:¥360~)
ドナルド・R.ストロンベック 著 ; 浦元進 訳、光人社、2004、352p、菊判(150×220)
帯付き。
発送は平日のみです。入金確認のタイミングにより、発送が休み明けになります。 送料の一番安いもので送ります。指定があれば、可能な範囲で対応します。 ただし日本郵便に限ります。 (ゆうパケット、スマートレター、レターパック、定形外、ゆうパック)
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ドナルド・R.ストロンベック 著 ; 浦元進 訳 、光人社 、2004 、352p 、菊判(150×220)
帯付き。
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神経性食思不振症と過食症

マキムラ書店
 京都府京都市左京区東丸太町
3,000
スティーヴン・ワイリー・エメット 編 ; 篠木満, 根岸鋼 訳、星和書店、1986、487p、22c・・・
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神経性食思不振症と過食症

3,000
スティーヴン・ワイリー・エメット 編 ; 篠木満, 根岸鋼 訳 、星和書店 、1986 、487p 、22cm 、1冊

イギリスの食品産業 : その経済学と諸政策 <食品産業シリーズ 2>

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺
1,400 (送料:¥360~)
Jim Burns ほか編 ; 井上謙吾 ほか訳、農山漁村文化協会、昭和61年、207p、27cm
食品産業シリーズ2。函、カバーのない裸本です。少ヤケ。少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価 6,000円。通読は可能ですが、裸本であることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。
 商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。 
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Jim Burns ほか編 ; 井上謙吾 ほか訳 、農山漁村文化協会 、昭和61年 、207p 、27cm
食品産業シリーズ2。函、カバーのない裸本です。少ヤケ。少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価 6,000円。通読は可能ですが、裸本であることからコンディション評価は「並下」といたしました。 発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。
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フランス美食大食飽食大旅行

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
800 (送料:¥200~)
佐原秋生 著、白水社、1981年、242p、19cm
カバー帯の背にヤケ、ページ内は良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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フランス美食大食飽食大旅行

800 (送料:¥200~)
佐原秋生 著 、白水社 、1981年 、242p 、19cm
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キッチン漢方ハンドブック : 身近にある食材で健康管理

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
500 (送料:¥200~)
猪越恭也, 江上栄子 著、PHP研究所、2001、237p、18cm
新書判 カバー
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猪越恭也, 江上栄子 著 、PHP研究所 、2001 、237p 、18cm
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全食糧の歩み : 全食糧十一年の歴史

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
16,500
全食糧労働組合編、全食糧労働組合、1959/5/1、9, 214, 26p、21cm、1
書名:全食糧の歩み : 全食糧十一年の歴史
著者:全食糧労働組合編
出版元:全食糧労働組合
刊行年:1959/05/01
版表示:
説明:『全食糧の歩み : 全食糧十一年の歴史』は、全食糧労働組合によって編まれ1959年に全食糧労働組合から刊行された一冊です。本書は組合の設立から約十一年間の活動や変遷をまとめているとされ、当時の労働組合運動の一端を知る資料として興味を引きます。具体的な内容の詳細はわかりませんが、全食糧に関わる労働者の歴史的な記録や組織の歩みを伝えるものと考えられます。労働組合や戦後の社会情勢に関心のある方におすすめされるでしょう。
状態:全体的に経年によるヤケ、シミ、ヨゴレ、傷みあり
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安 ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
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16,500
全食糧労働組合編 、全食糧労働組合 、1959/5/1 、9, 214, 26p 、21cm 、1
書名:全食糧の歩み : 全食糧十一年の歴史 著者:全食糧労働組合編 出版元:全食糧労働組合 刊行年:1959/05/01 版表示: 説明:『全食糧の歩み : 全食糧十一年の歴史』は、全食糧労働組合によって編まれ1959年に全食糧労働組合から刊行された一冊です。本書は組合の設立から約十一年間の活動や変遷をまとめているとされ、当時の労働組合運動の一端を知る資料として興味を引きます。具体的な内容の詳細はわかりませんが、全食糧に関わる労働者の歴史的な記録や組織の歩みを伝えるものと考えられます。労働組合や戦後の社会情勢に関心のある方におすすめされるでしょう。 状態:全体的に経年によるヤケ、シミ、ヨゴレ、傷みあり

人を幸せにする食品ビジネス学入門

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
300
日本大学食品ビジネス学科 編著、オーム社、2016.12、178p、21cm
初版第2刷。カバー付。目立つ汚れ等なく状態良好です。本文線引書き込み有りません。
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人を幸せにする食品ビジネス学入門

300
日本大学食品ビジネス学科 編著 、オーム社 、2016.12 、178p 、21cm
初版第2刷。カバー付。目立つ汚れ等なく状態良好です。本文線引書き込み有りません。

実験で学ぶ腐食防食の理論と応用

明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町
6,000
腐食防食部門委員会編、晃洋書房、1999年、389、B5ハード、1冊
少汚れ。カバー擦れ。本文概ね良好。
他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。
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腐食防食部門委員会編 、晃洋書房 、1999年 、389 、B5ハード 、1冊
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生命と食物叢書(第一編) 正しい食物について (附)食物療法用品

メアリ書房
 福井県福井市松本
1,000
櫻澤如一、食養舎、昭和13年8月25日、1冊
小冊子P35 可 全体にヤケシミ傷み
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生命と食物叢書(第一編) 正しい食物について (附)食物療法用品

1,000
櫻澤如一 、食養舎 、昭和13年8月25日 、1冊
小冊子P35 可 全体にヤケシミ傷み

世界食料農業白書 1996年

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
500
国際連合食糧農業機関編 ; 国際食糧農業協会訳、国際食糧農業協会、H9、1
A5、344頁、カバー付き
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世界食料農業白書 1996年

500
国際連合食糧農業機関編 ; 国際食糧農業協会訳 、国際食糧農業協会 、H9 、1
A5、344頁、カバー付き

食肉の知識

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
1,500 (送料:¥350~)
日本食肉協議会、144p 図、21cm
傷み、シミ
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1,500 (送料:¥350~)
、日本食肉協議会 、144p 図 、21cm
傷み、シミ
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魚食の民: 日本民族と魚 (講談社学術文庫 1469)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
550 (送料:¥300~)
長崎福三 著、講談社、295
全体にヤケシミ汚れ、歪みがあります。カバー縁、表紙に傷みがあります。ページの一部に折れ跡があります。
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長崎福三 著 、講談社 、295
全体にヤケシミ汚れ、歪みがあります。カバー縁、表紙に傷みがあります。ページの一部に折れ跡があります。
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食物だけで病氣が癒る新食養療法

池袋ブックサービス
 東京都府中市南町3-49-12
1,480 (送料:¥220~)
櫻澤如一著、実業之日本社、昭和14年、286p、19cm
◆日焼けシミ◆カバー傷み酷い・汚れ◆天小口汚れ◆通読には支障のない書籍です
即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください
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櫻澤如一著 、実業之日本社 、昭和14年 、286p 、19cm
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