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「蝕 」の検索結果
70,966件

食品の創造 <生物資源から考える21世紀の農学 第5巻>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,050 (送料:¥300~)
安達修二 編、京都大学学術出版会、220p、22cm
帯付き。ヤケシミ汚れ傷みがあります。帯に破れがあります。
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食品の創造 <生物資源から考える21世紀の農学 第5巻>

2,050 (送料:¥300~)
安達修二 編 、京都大学学術出版会 、220p 、22cm
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韓国食生活史 : 原始から現代まで

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
2,000 (送料:¥700~)
姜仁姫 著 ; 玄順恵 訳、藤原書店、2000、479p、菊判、1
カバー 帯
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韓国食生活史 : 原始から現代まで

2,000 (送料:¥700~)
姜仁姫 著 ; 玄順恵 訳 、藤原書店 、2000 、479p 、菊判 、1
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家庭料理全集<華> 第6巻 (伝統の手作り食品)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,470 (送料:¥800~)
講談社 (編集)、講談社、191
大判本。帯付。汚れ傷みとカビ臭があります。帯に破れがあります。
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1,470 (送料:¥800~)
講談社 (編集) 、講談社 、191
大判本。帯付。汚れ傷みとカビ臭があります。帯に破れがあります。
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納豆の作り方 「農村食生活指導パンフレット5」

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
1,100 (送料:¥300~)
食糧協会編、食糧協会、昭17、A5判
A5判10頁
★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半~18時、日曜定休)
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納豆の作り方 「農村食生活指導パンフレット5」

1,100 (送料:¥300~)
食糧協会編 、食糧協会 、昭17 、A5判
A5判10頁
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食糧振興会叢書27 食料と供給・アメリカの栄養・食料政策

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
1,000
全国食糧振興会、H元、1
A5-134頁・少ヤケ
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食糧振興会叢書27 食料と供給・アメリカの栄養・食料政策

1,000
、全国食糧振興会 、H元 、1
A5-134頁・少ヤケ

食物アレルギー

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
400 (送料:¥300~)
菅野道広, 岸野泰雄 責任編集、光生館、214p、22cm
多少ヤケシミ汚れがあります。
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食物アレルギー

400 (送料:¥300~)
菅野道広, 岸野泰雄 責任編集 、光生館 、214p 、22cm
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肉製品の製造法 : 品質管理からみた

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
3,160 (送料:¥600~)
高坂和久 著、食肉通信社、464
昭和58年初版。函付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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高坂和久 著 、食肉通信社 、464
昭和58年初版。函付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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悪い食事とよい食事 <新潮文庫>

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
100 (送料:¥200~)
丸元淑生 著、新潮社、228p、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
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悪い食事とよい食事 <新潮文庫>

100 (送料:¥200~)
丸元淑生 著 、新潮社 、228p 、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
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食品大百科事典

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
5,500
食品総合研究所 編、朝倉書店、1905/6/23、1045p、27cm、1冊
書名:食品大百科事典
著者:食品総合研究所 編
出版元:朝倉書店
刊行年:2001.11
版表示:
説明:「食品大百科事典」は、食品総合研究所が編纂し、朝倉書店から2001年11月に刊行された辞典です。食品に関する幅広い情報を集約しており、食品の種類や成分、特性などを知りたい方に適していると考えられます。専門的な内容を含む一方で、日常的な食品の理解にも役立つ可能性があり、研究や学習の参考資料として使えるかもしれません。食品関連の知識を網羅的に知りたい方に向いていると思われますが、具体的な収録項目の詳細については本文をご確認ください。
状態:
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安 ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
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5,500
食品総合研究所 編 、朝倉書店 、1905/6/23 、1045p 、27cm 、1冊
書名:食品大百科事典 著者:食品総合研究所 編 出版元:朝倉書店 刊行年:2001.11 版表示: 説明:「食品大百科事典」は、食品総合研究所が編纂し、朝倉書店から2001年11月に刊行された辞典です。食品に関する幅広い情報を集約しており、食品の種類や成分、特性などを知りたい方に適していると考えられます。専門的な内容を含む一方で、日常的な食品の理解にも役立つ可能性があり、研究や学習の参考資料として使えるかもしれません。食品関連の知識を網羅的に知りたい方に向いていると思われますが、具体的な収録項目の詳細については本文をご確認ください。 状態:

稲と稲作のふるさと (作物・食物文化選書 7)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
440 (送料:¥300~)
中川原 捷洋、古今書院、234
昭和62年第3刷。ヤケ汚れ傷みとカバー縁に破れがあります。
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中川原 捷洋 、古今書院 、234
昭和62年第3刷。ヤケ汚れ傷みとカバー縁に破れがあります。
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食の心理学

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
500
A.W.ローグ 著 ; 木村定 訳、青土社、1994、417, 69p、20cm
カバー帯スレ 3方少スレ
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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500
A.W.ローグ 著 ; 木村定 訳 、青土社 、1994 、417, 69p 、20cm
カバー帯スレ 3方少スレ

食の安全事典

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
2,000
山口英昌 監修、旬報社、333p、22cm
2009年1刷 333ページ ケース・帯端・角少擦れがあります。ページの状態は良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
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2,000
山口英昌 監修 、旬報社 、333p 、22cm
2009年1刷 333ページ ケース・帯端・角少擦れがあります。ページの状態は良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

食と科学技術 食の文化フォーラム23

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,000
舛重正一 編、ドメス、2005、236p、A5
初版 カバー
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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1,000
舛重正一 編 、ドメス 、2005 、236p 、A5
初版 カバー

食育入門 -生活に役立つ食のサイエンス-

みなみ書店
 愛媛県伊予郡砥部町拾町20
600
垣原登志子, 上田博史, 杉本秀樹, 板橋衛, 岡三徳 編、共立出版、2015年、初版第2刷、172・・・
良好
『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
600
垣原登志子, 上田博史, 杉本秀樹, 板橋衛, 岡三徳 編 、共立出版 、2015年、初版第2刷 、172頁 、26cm 、1冊
良好

ロカの定食

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
600
木村緑 著、京阪神エルマガジン社、111p、21cm
帯に擦れ、小キズあります。3枚ポストカード付・本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
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600
木村緑 著 、京阪神エルマガジン社 、111p 、21cm
帯に擦れ、小キズあります。3枚ポストカード付・本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

食文化入門

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
1,180
石毛直道 鄭大聲 編、講談社、1995年、207p、四六判ハードカバー、1冊
初版 カバー 帯
カバーヒラ縁擦れ少汚れ、天少ヤケ、帯擦れなどがあります。本文は頁上縁にわずかなヤケが見られますが書き込みなどはなく良好な状態です。
「食にまつわるユニークな文化論」をおいしく煮込んだ本。
執筆者 石毛直道 鄭大聲 和仁皓明 奥村彪生 山口昌伴 太田泰弘 
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1,180
石毛直道 鄭大聲 編 、講談社 、1995年 、207p 、四六判ハードカバー 、1冊
初版 カバー 帯 カバーヒラ縁擦れ少汚れ、天少ヤケ、帯擦れなどがあります。本文は頁上縁にわずかなヤケが見られますが書き込みなどはなく良好な状態です。 「食にまつわるユニークな文化論」をおいしく煮込んだ本。 執筆者 石毛直道 鄭大聲 和仁皓明 奥村彪生 山口昌伴 太田泰弘 

食文化論  <生活科学双書> 第6刷

森書房
 大分県大分市大道町
1,000 (送料:¥185~)
吉川誠次 編著、建帛社、平成8(1996)年、235p(含む索引)、21cm
第2刷 カバ=有り。 帯=無し。 小口=経年良好。 頁=「書き込み無し」と査定。  旧定価2060円
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1,000 (送料:¥185~)
吉川誠次 編著 、建帛社 、平成8(1996)年 、235p(含む索引) 、21cm
第2刷 カバ=有り。 帯=無し。 小口=経年良好。 頁=「書き込み無し」と査定。  旧定価2060円
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新・食べるな、危険!

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
700
小若順一, 食品と暮らしの安全基金 著、講談社、2005、261p、21cm
A5判 初版  カバー に少褪色
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700
小若順一, 食品と暮らしの安全基金 著 、講談社 、2005 、261p 、21cm
A5判 初版  カバー に少褪色

美食の社会史 <朝日選書 419>

一誠堂能瀬書店
 石川県金沢市芳斉
800
北山晴一 著、朝日新聞社、1991、296, 24p、19cm、1冊
初版  カバー  帯 印・日付書有 状態経年並上
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美食の社会史 <朝日選書 419>

800
北山晴一 著 、朝日新聞社 、1991 、296, 24p 、19cm 、1冊
初版  カバー  帯 印・日付書有 状態経年並上

食キングワイドSP忘れ得ぬ食編 (Gコミックス)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,780
土山しげる、日本文芸社
多少傷みとヤケがあります。歪みがあります。
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食キングワイドSP忘れ得ぬ食編 (Gコミックス)

1,780
土山しげる 、日本文芸社
多少傷みとヤケがあります。歪みがあります。

マクロビオティックマガジン むすび Macrobiotec Magazine Musubi 2020~2024 20冊一括

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
3,000
正食協会、B5版、20冊
全体感:普通 2020/09 2021/08・10・11 2022/03・05・06・07・08・12 2023/01・03・04・06・10・11 2024/01・04・06・07 合計20冊
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3,000
、正食協会 、B5版 、20冊
全体感:普通 2020/09 2021/08・10・11 2022/03・05・06・07・08・12 2023/01・03・04・06・10・11 2024/01・04・06・07 合計20冊

ごはんにしましょ : 幼児食 <初めての赤ちゃん食事シリーズ 3>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
女子栄養大学出版部、1990、191p、21cm
A5判 第7刷 カバー背に褪色
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500
、女子栄養大学出版部 、1990 、191p 、21cm
A5判 第7刷 カバー背に褪色

「食の仕事人」事典 : ヒット企画への食の情報源

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
2,000
ジャパン・フードコーディネーター・スクール 編、群羊社 食生活プランニング、2000年、381p、2・・・
初版 カバー少傷み、状態は概ね良好です。正誤表あり (定価5600+税)
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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2,000
ジャパン・フードコーディネーター・スクール 編 、群羊社 食生活プランニング 、2000年 、381p 、21cm
初版 カバー少傷み、状態は概ね良好です。正誤表あり (定価5600+税)

資料食物史

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台
1,800
長坂金雄、雄山閣、昭和35年(1960年)、21.8X15.6X3.3cm
函あり 函にヤケ、イタミあり 三方、見返しに少ヤケ、少シミあり 線引あり 値札跡あり
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1,800
長坂金雄 、雄山閣 、昭和35年(1960年) 、21.8X15.6X3.3cm
函あり 函にヤケ、イタミあり 三方、見返しに少ヤケ、少シミあり 線引あり 値札跡あり

美食の社会史 <朝日選書 419> 初版

ブックソサエティ
 兵庫県神戸市中央区生田町
550 (送料:¥220~)
北山晴一 著、朝日新聞社、1991年、296, 24p、19cm、1
初版 カバー
クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円 厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円 いずれも日本郵便の追跡可能です。
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550 (送料:¥220~)
北山晴一 著 、朝日新聞社 、1991年 、296, 24p 、19cm 、1
初版 カバー
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食糧学院三十年史

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
3,980
加藤恭亮 著、食糧学院、1969.9、443p、22cm
書名:食糧学院三十年史
著者:加藤恭亮 著
出版元:食糧学院
刊行年:1969.9
版表示:
説明:加藤恭亮著「食糧学院三十年史」は1969年9月、食糧学院より刊行。食糧学院の設立から30年間の教育実績や活動内容を詳細に記録し、食糧関連教育機関の歴史的資料として価値が高い。
状態:函
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安 ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
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3,980
加藤恭亮 著 、食糧学院 、1969.9 、443p 、22cm
書名:食糧学院三十年史 著者:加藤恭亮 著 出版元:食糧学院 刊行年:1969.9 版表示: 説明:加藤恭亮著「食糧学院三十年史」は1969年9月、食糧学院より刊行。食糧学院の設立から30年間の教育実績や活動内容を詳細に記録し、食糧関連教育機関の歴史的資料として価値が高い。 状態:函

ワセダの自然食ガイド 自然食品・健康食品・健康器具の総合案内 医学博士 森下敬一監修 文理書院健康食品事業部 早稲田自然食品センター 

暢気堂書房
 東京都東久留米市滝山
2,500
3棚5段目右側
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3棚5段目右側

ワセダの自然食ガイド 自然食品・健康食品・健康器具の総合案内 医学博士 森下敬一監修 文理書院健康食品事業部 早稲田自然食品センター 

暢気堂書房
 東京都東久留米市滝山
2,500
3棚5段目右側
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3棚5段目右側

食糧振興会叢書20 食事と健康 :スウェーデン 栄養・食糧政策

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
1,000
全国食糧振興会、S63、1
A5-282頁・少ヤケ
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食糧振興会叢書20 食事と健康 :スウェーデン 栄養・食糧政策

1,000
、全国食糧振興会 、S63 、1
A5-282頁・少ヤケ

食の文化を探る <フィールド科学の入口>

小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀
2,000
石毛 直道;赤坂 憲雄【編】、玉川大学出版部、188p、21cm(A5)
本体良好。初版第一刷、帯
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2,000
石毛 直道;赤坂 憲雄【編】 、玉川大学出版部 、188p 、21cm(A5)
本体良好。初版第一刷、帯

市民のための食物学

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
1,800
J.モレスホット 著 ; 井上剛輔 訳、三省堂書店 創英社、2011、215p、22cm
初版 帯 本文に線引き書き込みなく状態良好です
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市民のための食物学

1,800
J.モレスホット 著 ; 井上剛輔 訳 、三省堂書店 創英社 、2011 、215p 、22cm
初版 帯 本文に線引き書き込みなく状態良好です

虫を食べる人びと

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
800 (送料:¥185~)
三橋淳 編著、平凡社、1997、298p、20cm、1
初版 帯 カバーに少擦れ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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800 (送料:¥185~)
三橋淳 編著 、平凡社 、1997 、298p 、20cm 、1
初版 帯 カバーに少擦れ有り。
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食前・食後

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,000
石毛直道 著、発行所/株式会社平凡社、1997年、236p、20cm、1
(食文化に関する記述 国立民族学博物館館長・石毛直道30年の軌跡 まえがき・あとがき集) 1997年7月7日初版第1刷発行 四六判236ページ、カバー、帯付き 定価1600円 コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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1,000
石毛直道 著 、発行所/株式会社平凡社 、1997年 、236p 、20cm 、1
(食文化に関する記述 国立民族学博物館館長・石毛直道30年の軌跡 まえがき・あとがき集) 1997年7月7日初版第1刷発行 四六判236ページ、カバー、帯付き 定価1600円 コンディションはおおむね良好です。

まちがい食品学 <中公文庫>

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
450
河野友美 著、中央公論社、311p、16cm
昭和63年4版 三方ヤケ 経年相応
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まちがい食品学 <中公文庫>

450
河野友美 著 、中央公論社 、311p 、16cm
昭和63年4版 三方ヤケ 経年相応

まちがい食品学 <中公文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
河野友美 著、中央公論社、1992.7、311p、16cm
9版 カバー 文庫のあとがき ※1982年毎日新聞社刊
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500
河野友美 著 、中央公論社 、1992.7 、311p 、16cm
9版 カバー 文庫のあとがき ※1982年毎日新聞社刊

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第17巻 : 食品食物学/食医学

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
4,400
中村璋八・佐藤達全 編、同朋舎、1985年、306p、A4ハードカバー、1冊
背少ヤケ少スレ、天シミ。『和歌食物本草』、『飲膳摘要』、『饌書』、『宜禁本草』より「五穀類」抄出、『閲甫食物本草』より「菜部」抄出、『食療正要』より「獣部」抄出、『日養食鑑』後半一部割愛。翻刻(一部影印)・現代語訳・注解、解題。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第17巻 : 食品食物学/食医学

4,400
中村璋八・佐藤達全 編 、同朋舎 、1985年 、306p 、A4ハードカバー 、1冊
背少ヤケ少スレ、天シミ。『和歌食物本草』、『飲膳摘要』、『饌書』、『宜禁本草』より「五穀類」抄出、『閲甫食物本草』より「菜部」抄出、『食療正要』より「獣部」抄出、『日養食鑑』後半一部割愛。翻刻(一部影印)・現代語訳・注解、解題。

禅と食

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
小倉玄照 著、誠信書房、226p、19cm
ヤケスレ汚れがあります。
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禅と食

300 (送料:¥300~)
小倉玄照 著 、誠信書房 、226p 、19cm
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[仮題] 食堂車・東松軒 掌判チラシ

港や書店
 東京都文京区大塚
7,700
戦前、3枚
「お早やうございます。御朝食の用意が出来ました…(列車食堂東松軒)」
「旅の徒然にお茶でも召しませ…(東松軒和食堂車)」
「御食事の用意が出来ました。只今食堂はすいております。(東松軒和食堂車)」
【お盆期間の営業につきまして】 8月14日(金)から8月18日(火)の間は休業とさせて頂きます。ご注文等に関する御対応は19日(水)からとなります。何卒ご了承下さい。 【送料表示につきまして】 価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。
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[仮題] 食堂車・東松軒 掌判チラシ

7,700
、戦前 、3枚
「お早やうございます。御朝食の用意が出来ました…(列車食堂東松軒)」 「旅の徒然にお茶でも召しませ…(東松軒和食堂車)」 「御食事の用意が出来ました。只今食堂はすいております。(東松軒和食堂車)」

栄養

古書 本々堂
 福岡県福岡市南区大橋
8,000 (送料:¥600~)
佐伯矩 著、栄養社、352p、23cm A5判
昭和11年第3版:函なし本体のみです。
図版完備。
小口にヤケ、汚れありますが、
書籍本文に異常ありません。
全体的にしっかりしており、通読に支障ない状態です。
(添付写真をご覧下さい)


発送方法:レターパックプラス
下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。
在庫検索用ワード:本々堂ノンジャンル
次回発送は8月10日です。 代金先払い、ご入金確認後の発送となります。 (公費購入は発送後の支払い可。書店ページの詳細をご参照ください。) 【送料】 ①ゆうメール270円 ②ゆうメール320円 ③ゆうメール380円 ・レターパックライト430円 ・レターパックプラス600円 ・ゆうパックの場合は商品解説欄をご参照ください。 / 【発送】月水金日曜日 /
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8,000 (送料:¥600~)
佐伯矩 著 、栄養社 、352p 、23cm A5判
昭和11年第3版:函なし本体のみです。 図版完備。 小口にヤケ、汚れありますが、 書籍本文に異常ありません。 全体的にしっかりしており、通読に支障ない状態です。 (添付写真をご覧下さい) 発送方法:レターパックプラス 下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。 在庫検索用ワード:本々堂ノンジャンル
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食味の真髄

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
1,100
多田鉄之助 著、萬里閣、307p、19cm
初版 裸本 蔵書印 経年相応 全体的に強めのヤケシミ有  
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食味の真髄

1,100
多田鉄之助 著 、萬里閣 、307p 、19cm
初版 裸本 蔵書印 経年相応 全体的に強めのヤケシミ有  

美食の社会史 <朝日選書 419>

リブロス・ムンド
 大阪府大阪市東淀川区東淡路
800 (送料:¥185~)
北山晴一 著、朝日新聞社、1991年1刷、296p、19cm
カバー、スレ傷・角縁傷みあり/書き込み等なし
電話・ファックスでの注文、承ります
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800 (送料:¥185~)
北山晴一 著 、朝日新聞社 、1991年1刷 、296p 、19cm
カバー、スレ傷・角縁傷みあり/書き込み等なし
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食道疾患業績目録 1986~1990

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
2,000
「目次」より大見出し:[1]食道全般 [2]良性疾患…1.先天性疾患 2.食道裂孔ヘルニア 3.食道・・・
平成7年3月31日発行 B5判397ページ、箱付き 非売品 コンディションはおおむね良好です
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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2,000
「目次」より大見出し:[1]食道全般 [2]良性疾患…1.先天性疾患 2.食道裂孔ヘルニア 3.食道憩室 4.食道異物 5.特発性食道破裂 6.外傷 7.食道炎 8.食道潰瘍 9.良性食道狭窄 10.アカラシア 11.静脈瘤 12.良性腫瘍 13.その他 [3]悪性疾患…1.癌 2.肉腫 、発行所/千葉大学医学部第二外科教室内 食道疾患研究会 、1995年 、1
平成7年3月31日発行 B5判397ページ、箱付き 非売品 コンディションはおおむね良好です

学校給食の発展 : 学校給食30周年,日本学校給食会20周年

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
7,000 (送料:¥600~)
文部省、昭和51年、22cm、1冊
函入。函にイタミ。函擦れ・ヤケ。値札跡。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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7,000 (送料:¥600~)
、文部省 、昭和51年 、22cm 、1冊
函入。函にイタミ。函擦れ・ヤケ。値札跡。
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みんなで考えよう子どもの食事

小雨堂
 沖縄県浦添市沢岻
3,000
日本児童福祉給食会編、日本児童福祉給食会、246p、19cm
送料が0円になってる場合はシステム変更により表記されてますが、0円ではありません サイズ・重量により変わりますが、300~2000円ほどの送料がかかります ※海外宛の場合はBuyeeをご利用ください Dear customer, For overseas shipping of our products, please order from Buyee, an import agency. Thank you very much https://buyee.jp/?lang=en
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みんなで考えよう子どもの食事

3,000
日本児童福祉給食会編 、日本児童福祉給食会 、246p 、19cm

病いは食から 「食養」日常食と治療食 

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
620 (送料:¥350~)
沼田勇、農山漁村文化協会、-、~2cm、1
小口日焼け。カバーシミ、日焼け。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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病いは食から 「食養」日常食と治療食 

620 (送料:¥350~)
沼田勇 、農山漁村文化協会 、- 、~2cm 、1
小口日焼け。カバーシミ、日焼け。
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早わかり食品衛生法 食品衛生法逐条解説 新訂第4版

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
30,474 (送料:¥360~)
日本食品衛生協会、日本食品衛生協会
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早わかり食品衛生法 食品衛生法逐条解説 新訂第4版

30,474 (送料:¥360~)
日本食品衛生協会 、日本食品衛生協会
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食の情報化 「講座食の文化5」

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
1,870 (送料:¥550~)
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11、A5判
初カバ
★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半~18時、日曜定休)
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食の情報化 「講座食の文化5」

1,870 (送料:¥550~)
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、平11 、A5判
初カバ
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飲食史林 創刊号 ~3、6号

唯書館
 埼玉県北本市二ツ家 
3,300
大石慎三郎、中村幸彦、森銑三、浜田義一郎、坂口謹一郎、飲食史林刊行会、昭和54年~60年、21cm、・・・
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飲食史林 創刊号 ~3、6号

3,300
大石慎三郎、中村幸彦、森銑三、浜田義一郎、坂口謹一郎 、飲食史林刊行会 、昭和54年~60年 、21cm 、4冊

健康食百科 : 若さと美しさをつくる 保存決定版 <主婦の友百科シリーズ>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,400 (送料:¥600~)
主婦の友社、384p、27cm
昭和58年3刷発行大型裸本。別冊付録つき。強いヤケシミ汚れと傷みがあります。
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健康食百科 : 若さと美しさをつくる 保存決定版 <主婦の友百科シリーズ>

1,400 (送料:¥600~)
、主婦の友社 、384p 、27cm
昭和58年3刷発行大型裸本。別冊付録つき。強いヤケシミ汚れと傷みがあります。
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食養学序説・原論・食養料理法・食養療法上下

間島一雄書店
 兵庫県神戸市須磨区行幸町
10,000 (送料:¥650~)
櫻澤如一著、社団法人食養會、昭14・15、5冊
重版・裸本・やけシミ・少歪・B6
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
10,000 (送料:¥650~)
櫻澤如一著 、社団法人食養會 、昭14・15 、5冊
重版・裸本・やけシミ・少歪・B6
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集英社創立80年 - ジャパンポップカルチャー

山の日 - 登山・高山植物・冒険記

わが山山
わが山山
¥22,000
山の眼玉
山の眼玉
¥25,300
竣功記念 
竣功記念 
¥88,000
同盟證 
同盟證 
¥30,000