蝕　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

「食」で癒すガン　伝統食による万病克服のための食事療法

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

日本CI協会・編、日本CI協会

2002年６版・帯付きヤケシミ擦れ破れ裏テープ補正使用感・カバヤケスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ背

送料は、350円～　となります。

「食」で癒すガン　伝統食による万病克服のための食事療法

￥500

日本CI協会・編、日本CI協会

2002年６版・帯付きヤケシミ擦れ破れ裏テープ補正使用感・カバヤケスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ背

夢屋

聞き書岡山の食事

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,520

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1985/12/15　(S60)、1

( 日本の食生活全集) A5判第一刷月報付き装幀・カット→渡辺皓司 363頁カバ- 帯保存美

聞き書岡山の食事

￥1,520

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1985/12/15　(S60) 、1

( 日本の食生活全集) A5判第一刷月報付き装幀・カット→渡辺皓司 363頁カバ- 帯保存美

古書　彦書房

飲食史林　第2号

大石古書店
東京都稲城市大丸

￥800

平田萬里遠編、飲食史林刊行会、昭55.7.25.」、1

Ａ５　表紙に目次+表紙裏・創刊の言葉+63+編集後記（平田）1頁　本背ヤケあり　「社会誌としての食生活史」二宮宏之ほか　

迅速・安価を考慮します

飲食史林　第2号

￥800

平田萬里遠編、飲食史林刊行会、昭55.7.25.」、1

Ａ５　表紙に目次+表紙裏・創刊の言葉+63+編集後記（平田）1頁　本背ヤケあり　「社会誌としての食生活史」二宮宏之ほか　

大石古書店

機能性食品素材の高度分離・精製と開発　ハイセパレーション・システム

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥5,000

食品産業ハイセパレーション・システム技術研究組合、食品産業ハイセパレーション・システム技術研究組合、･･･

本体のみ・経年少汚れ（天・小口）

機能性食品素材の高度分離・精製と開発　ハイセパレーション・システム

￥5,000

食品産業ハイセパレーション・システム技術研究組合、食品産業ハイセパレーション・システム技術研究組合、平成4年、549 、1

本体のみ・経年少汚れ（天・小口）

アンデス書房

ＮＨＫスペシャル知っていますか子どもたちの食卓

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,000

足立己幸／ＮＨＫ「子どもたちの食卓」プロジェクト、ＮＨＫ出版、2000.2.25初版、1冊

本の状態（並・）四六判ソフトカバー。食生活からからだと心がみえる

ＮＨＫスペシャル知っていますか子どもたちの食卓

￥1,000

足立己幸／ＮＨＫ「子どもたちの食卓」プロジェクト、ＮＨＫ出版、2000.2.25初版、1冊

本の状態（並・）四六判ソフトカバー。食生活からからだと心がみえる

ふくろう

食糧管理史　総論１（昭４４）～３、各論１～５、各論別巻１～２（昭４７）揃

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥10,690

統計研究会食糧管理史研究委員会編、食糧庁、10冊

函欠　旧蔵大学印（払下）　Ａ５

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

食糧管理史　総論１（昭４４）～３、各論１～５、各論別巻１～２（昭４７）揃

￥10,690

統計研究会食糧管理史研究委員会編、食糧庁、10冊

函欠　旧蔵大学印（払下）　Ａ５

五山堂書店

美味東西 : 食のルーツを探る

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥500 （送料：￥200～）

納富則夫著、講談社、1978年、245p、19cm

カバーヤケ少し汚れ、小口周り経年ヤケと少しシミあり

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

美味東西 : 食のルーツを探る

￥500 （送料：￥200～）

納富則夫著、講談社、1978年、245p 、19cm

カバーヤケ少し汚れ、小口周り経年ヤケと少しシミあり

がらんどう

日本の食事事典2　つくり方・食べ方編＜日本の食生活全集49＞ 1刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥550

農山漁村文化協会編集部、農山漁村文化協会、1993/2、429頁、A5判

帯・天シミ・両見返しにシミ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

日本の食事事典2　つくり方・食べ方編＜日本の食生活全集49＞ 1刷

￥550

農山漁村文化協会編集部、農山漁村文化協会、1993/2 、429頁、A5判

帯・天シミ・両見返しにシミ

BOOKSじのん

聞き書佐賀の食事

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1991/11/20　(H3)、1

( 日本の食生活全集41) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司 363頁カバー帯程度美

聞き書佐賀の食事

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1991/11/20　(H3) 、1

( 日本の食生活全集41) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司 363頁カバー帯程度美

古書　彦書房

聞き書徳島の食事

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1990/10/25　(H2)

( 日本の食生活全集36) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司頁カバー帯程度美

聞き書徳島の食事

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1990/10/25　(H2)

( 日本の食生活全集36) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司頁カバー帯程度美

古書　彦書房

聞き書三重の食事

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1987/04/15　(S62)

( 日本の食生活全集24) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司 347頁カバー帯保存美

聞き書三重の食事

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1987/04/15　(S62)

( 日本の食生活全集24) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司 347頁カバー帯保存美

古書　彦書房

食糧配給公団史料　総括之部・地方支局之部・追録　全3巻揃　（索引付）

斜陽館
大阪府大東市北条

￥5,000

食糧配給公団、食糧配給公団、昭２６～昭２７　3冊、大判厚冊

函痛み大、大阪商工会議所の腹と天に・旧蔵印除籍印あり・背にシールあり、経年の日焼大あり、写真参照、ゆうパック100サイズ。

土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。　近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。

食糧配給公団史料　総括之部・地方支局之部・追録　全3巻揃　（索引付）

￥5,000

食糧配給公団、食糧配給公団、昭２６～昭２７　3冊、大判厚冊

函痛み大、大阪商工会議所の腹と天に・旧蔵印除籍印あり・背にシールあり、経年の日焼大あり、写真参照、ゆうパック100サイズ。

斜陽館

食生活Q＆A　高校生の食生活理解度

兎の穴
山梨県甲府市湯村

￥1,000

食生活Q＆A作成委員会、消費者教育支援センター、平成１４年、１５３ぺージ、１冊

カバー

食生活Q＆A　高校生の食生活理解度

￥1,000

食生活Q＆A作成委員会、消費者教育支援センター、平成１４年、１５３ぺージ、１冊

カバー

兎の穴

食医石塚左玄の食べもの健康法＜健康双書＞

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥3,600

石塚左玄著 ; 橋本政憲訳、農山漁村文化協会、250p、19cm

ヤケ。余白に印あり。

食医石塚左玄の食べもの健康法＜健康双書＞

￥3,600

石塚左玄著 ; 橋本政憲訳、農山漁村文化協会、250p 、19cm

ヤケ。余白に印あり。

ブックソニック

食の歴史

文紀堂書店
東京都調布市仙川町

￥1,650

アタリ，ジャック【著】〈Ａｔｔａｌｉ，Ｊａｃｑｕｅｓ〉；林／昌宏【訳】、プレジデント社、2020年、･･･

カバー、帯、送料580円

食の歴史

￥1,650

アタリ，ジャック【著】〈Ａｔｔａｌｉ，Ｊａｃｑｕｅｓ〉；林／昌宏【訳】、プレジデント社、2020年、３５８，２９ｐ、１９ｃｍ（Ｂ６）、1冊

カバー、帯、送料580円

文紀堂書店

星砂の島8 特集　食

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

全国竹富島文化協会『星砂の島』編集委員会、瑞木書房、2004/6、112頁、B5判

古本石垣久雄「カタツムリの食べ方―竹富島の事例から」、野村敬子「記憶される『食』―前新トヨさんの口語りから」、川口健夫「八重山に甦る塩―自然海塩と天然にがり」ほか

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

星砂の島8 特集　食

￥1,100

全国竹富島文化協会『星砂の島』編集委員会、瑞木書房、2004/6 、112頁、B5判

古本石垣久雄「カタツムリの食べ方―竹富島の事例から」、野村敬子「記憶される『食』―前新トヨさんの口語りから」、川口健夫「八重山に甦る塩―自然海塩と天然にがり」ほか

BOOKSじのん

新版食材図典全3巻セット生鮮食材篇加工食材編地産食材篇

桜BOOK
岡山県玉野市迫間

￥2,700

小学館、3

1巻3巻は2008年の新版ですが、2巻のみ2003年版のようです。
天(上部)、小口に点々とシミ汚れが少しあります。
少々の擦り傷、汚れなどありますが、状態はまずまずかと思います。
状態説明はあくまでも当方主観です。中古とご理解いただきご注文お願いします。

新版食材図典全3巻セット生鮮食材篇加工食材編地産食材篇

￥2,700

、小学館、3

1巻3巻は2008年の新版ですが、2巻のみ2003年版のようです。天(上部)、小口に点々とシミ汚れが少しあります。少々の擦り傷、汚れなどありますが、状態はまずまずかと思います。状態説明はあくまでも当方主観です。中古とご理解いただきご注文お願いします。

桜BOOK

稲作大百科 1 (総説/品質と食味)

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥2,000 （送料：￥240～）

農文協編、農山漁村文化協会、1991、518p、27cm、1

カバー

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

稲作大百科 1 (総説/品質と食味)

￥2,000 （送料：￥240～）

農文協編、農山漁村文化協会、1991 、518p 、27cm 、1

カバー

古本屋ピープル

マクロビオティック料理　玄米食養家庭料理800種

NAZOA BOOKS
神奈川県横浜市旭区笹野台

￥1,500

桜沢里真、日本CI協会、1980年、199P、25.8X18.5X2cm

ビニールカバーにイタミあり　帯あり　ヤケ、シミあり

マクロビオティック料理　玄米食養家庭料理800種

￥1,500

桜沢里真、日本CI協会、1980年、199P 、25.8X18.5X2cm

ビニールカバーにイタミあり　帯あり　ヤケ、シミあり

NAZOA BOOKS

ひとり暮らし・料理の技術＜初版＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

津村喬、風濤社、1977、269p、B6判、1冊

初版、カバー

1 きみも料理してみる
2 ともかくはじめてみよう
3 ごはんとみそ汁
4 伝統食を生かす
5 無理のない手作りライフ
6 野菜は大学教育をうけた野草にすぎない
7 隣人を食う作法
8 スパイスその修辞学
9 まつりとしての食事
10 ひとりで酒を！？
そして食後に批判をあとがき

ひとり暮らし・料理の技術＜初版＞

￥3,300

津村喬、風濤社、1977 、269p 、B6判、1冊

初版、カバー 1 きみも料理してみる 2 ともかくはじめてみよう 3 ごはんとみそ汁 4 伝統食を生かす 5 無理のない手作りライフ 6 野菜は大学教育をうけた野草にすぎない 7 隣人を食う作法 8 スパイスその修辞学 9 まつりとしての食事 10 ひとりで酒を！？そして食後に批判をあとがき

パージナ

調理のポイント＜学校給食選書＞

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥500

河野友美著、全国学校給食協会、245p、19cm

カバーに僅かな傷み　本文は使用感希薄で綺麗です　線引き書き込みはありません

調理のポイント＜学校給食選書＞

￥500

河野友美著、全国学校給食協会、245p 、19cm

カバーに僅かな傷み　本文は使用感希薄で綺麗です　線引き書き込みはありません

ダストボックス

スナック開店の手びき改訂

古書窟　揚羽堂
東京都大田区池上

￥2,000 （送料：￥185～）

柴田書店月刊食堂編集部編、柴田書店、1978、281p、19cm、1

改訂初版　カバーに擦れ・ヤケ・シワ、端に何かに齧られたような欠損、小口にヤケ・シミ等のダメージ有り。

土日祝日は発送業務はいたしておりません。宜しくご了承下さい。

スナック開店の手びき改訂

￥2,000 （送料：￥185～）

柴田書店月刊食堂編集部編、柴田書店、1978 、281p 、19cm 、1

改訂初版　カバーに擦れ・ヤケ・シワ、端に何かに齧られたような欠損、小口にヤケ・シミ等のダメージ有り。

古書窟　揚羽堂

世界のミリメシを実食する : 兵士の給食・レーション＜ワールド・ムック 612＞

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

菊月俊之著、ワールドフォトプレス、2006.9、144p、21cm

初版　カバー　Ａ５版　良好

海外発送はお断りしております。

世界のミリメシを実食する : 兵士の給食・レーション＜ワールド・ムック 612＞

￥600

菊月俊之著、ワールドフォトプレス、2006.9 、144p 、21cm

初版　カバー　Ａ５版　良好

五輪書

日用宝典　食合せいろは図解第20版

紅谷書店
東京都北区赤羽

￥1,520

土橋正之、春江堂、大11、29頁・25頁、22ｘ14.5、1冊

和装本　食物中毒予防　長寿健康日用宝鑑/食物食あわせの心得29頁　家屋敷と人の運命解説・干支より見たる年の吉凶・姓名學略解等他25頁　表紙等少シミ有　角切れ表紙上部角等少欠損キズ有　裏見返し、裏表紙墨記名汚有　

日用宝典　食合せいろは図解第20版

￥1,520

土橋正之、春江堂、大11 、29頁・25頁、22ｘ14.5 、1冊

和装本　食物中毒予防　長寿健康日用宝鑑/食物食あわせの心得29頁　家屋敷と人の運命解説・干支より見たる年の吉凶・姓名學略解等他25頁　表紙等少シミ有　角切れ表紙上部角等少欠損キズ有　裏見返し、裏表紙墨記名汚有　

紅谷書店

まいにちの和食荒木典子　2015年初版　KADOKAWA　b

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,000 （送料：￥0～）

帯付（少々キズ）　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/B5　96ページ　送料無料でお送りいたします

第一章/まず覚えたい定番の料理　第二章/毎日作りたい小さなおかず　第三章/旬を楽しむご飯、汁、季節の一皿　和食を作るときに大切なこと　知っておきたい調味料の目安　備えておきたい調味料　おいしさを決めるだしのこと　和食を彩る天盛りと薬味のこと　あると便利な食材　美しい盛りつけの基本　和食作りの困ったQ＆A

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

まいにちの和食荒木典子　2015年初版　KADOKAWA　b

￥1,000 （送料：￥0～）

帯付（少々キズ）　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/B5　96ページ　送料無料でお送りいたします第一章/まず覚えたい定番の料理　第二章/毎日作りたい小さなおかず　第三章/旬を楽しむご飯、汁、季節の一皿　和食を作るときに大切なこと　知っておきたい調味料の目安　備えておきたい調味料　おいしさを決めるだしのこと　和食を彩る天盛りと薬味のこと　あると便利な食材　美しい盛りつけの基本　和食作りの困ったQ＆A

古書　森羅

聞き書兵庫の食事農山漁村文化協会兵庫の食事編集委員会　月報付き

旬風堂書店
兵庫県神戸市垂水区名谷町

￥1,200

兵庫の食事編集委員会、農山漁村文化協会、364

三方小口に若干のホコリシミ、があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。

聞き書兵庫の食事農山漁村文化協会兵庫の食事編集委員会　月報付き

￥1,200

兵庫の食事編集委員会、農山漁村文化協会、364

三方小口に若干のホコリシミ、があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

旬風堂書店

星の手帖 1983年春号 VOL.20 特集日食情報季刊天文誌

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

目次 ●特集日食観測・皆既日食と太陽の研究/・気球によるFコロナの観測/・日食計算―日食の容姿と･･･

B5版　130頁　河出書房新社刊　阿部昭/編　表紙にごく僅かスレキズ　定価600円

送料は、350円～　となります。

星の手帖 1983年春号 VOL.20 特集日食情報季刊天文誌

￥1,000

目次 ●特集日食観測・皆既日食と太陽の研究/・気球によるFコロナの観測/・日食計算―日食の容姿と性格/ 他 ●カラー・カラーシリーズバーナード86と散開星団NGC6520/ 他 ●グラビアアストロ・フォトサロン黒点と粒状斑/ケンタウルス座/ 他 ●連載アストロ・エッセイ巨大テレビつきのプラネタリウム/ 他 ●レポートボッシャ天文台を訪ねて/ 他　他　、昭58

B5版　130頁　河出書房新社刊　阿部昭/編　表紙にごく僅かスレキズ　定価600円

夢屋

アメリカの農業と食糧戦略＜入門新書時事問題解説 no.105＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,550 （送料：￥300～）

森永和彦著、教育社、145p、18cm

ヤケシミがあります。カバーに多少の傷み汚れがあります。

アメリカの農業と食糧戦略＜入門新書時事問題解説 no.105＞

￥1,550 （送料：￥300～）

森永和彦著、教育社、145p 、18cm

ヤケシミがあります。カバーに多少の傷み汚れがあります。

不死鳥BOOKS

特別展　弥生人の食卓－米食事始め

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥1,100 （送料：￥220～）

大阪府立弥生文化博物館、大阪府立弥生文化博物館、1995

【展覧会図録】A4判79頁　状態：良好　図版カラー　糞石を解剖する/橋原ムラの食生活/弥生人の栄養状態を推理する　ほか

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

特別展　弥生人の食卓－米食事始め

￥1,100 （送料：￥220～）

大阪府立弥生文化博物館、大阪府立弥生文化博物館、1995

【展覧会図録】A4判79頁　状態：良好　図版カラー　糞石を解剖する/橋原ムラの食生活/弥生人の栄養状態を推理する　ほか

氷川書房

料理食材大事典

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,850

主婦の友社編、主婦の友社、平成8、959p、27cm、1冊

函

料理食材大事典

￥3,850

主婦の友社編、主婦の友社、平成8 、959p 、27cm 、1冊

函

高山本店

「食べない心」と「吐く心」を越えて : 摂食障害から立ち直る女性たち

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,000

有元ゆかり著、なのはなファミリー、2007、233p、19cm

カバー帯　焼けあり

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

「食べない心」と「吐く心」を越えて : 摂食障害から立ち直る女性たち

￥1,000

有元ゆかり著、なのはなファミリー、2007 、233p 、19cm

カバー帯　焼けあり

あじさい堂書店

「フランス美食大食飽食大旅行」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥800

佐原秋生著、白水社、1981年、242p、19cm、1冊

カバーにヤケ、スレ、角縁辺痛み、汚れ　帯に破れヵ所やスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文にも経年のヤケが見られますが、通読には差し支えのない程度です　　＜厚さ約２センチ、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします　

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「フランス美食大食飽食大旅行」

￥800

佐原秋生著、白水社、1981年、242p 、19cm 、1冊

カバーにヤケ、スレ、角縁辺痛み、汚れ　帯に破れヵ所やスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文にも経年のヤケが見られますが、通読には差し支えのない程度です　　＜厚さ約２センチ、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします　

古書猛牛堂

当世食物考　わざわいは口から

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

毎日新聞社食物取材班/編　毎日新聞社　第１章：食物と健康●食物への不安●食物が病気をつくる　第２章：･･･

B6版　247頁　カバー経年のヤケ・縁わずかキレ　三方ヤケ・点シミ有　経年並本

送料は、350円～　となります。

当世食物考　わざわいは口から

￥500

毎日新聞社食物取材班/編　毎日新聞社　第１章：食物と健康●食物への不安●食物が病気をつくる　第２章：季節を忘れた野菜と果物●赤トマトを追う●早出し競争●野菜前線異常あり　第３章：残留農薬の恐怖●消えた悪の華●不気味な食物連鎖　第４章：今の農薬は安全か●犠牲者を追跡する●慢性中毒の不安●見かけの秋　第５章：農薬は追放できないか●守られない使用基準●明日の病害虫退治　第６章：有機農業の可能性●見直される有機農業●広がる産直　座談会ー土の主張、昭54 、1

B6版　247頁　カバー経年のヤケ・縁わずかキレ　三方ヤケ・点シミ有　経年並本

夢屋

美味しんぼ食談

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,430

雁屋哲, 岸朝子著、遊幻舎、2006、239p、20cm、1冊

カバー帯

美味しんぼ食談

￥1,430

雁屋哲, 岸朝子著、遊幻舎、2006 、239p 、20cm 、1冊

カバー帯

高山本店

木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み＜NHKブックス 754＞

中央書房
東京都小金井市本町

￥550

原田信男著、日本放送出版協会、1995、275p、19cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み＜NHKブックス 754＞

￥550

原田信男著、日本放送出版協会、1995 、275p 、19cm

中央書房

日本の食と農 : 危機の本質＜日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖編 8＞

ライト古書店
千葉県松戸市

￥300

神門善久著、NTT、２００９年、309p、20cm

１６刷帯

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

日本の食と農 : 危機の本質＜日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖編 8＞

￥300

神門善久著、NTT 、２００９年、309p 、20cm

１６刷帯

ライト古書店

薬膳 : 中国三千年の健康料理おいしく、簡単、実によく効く＜主婦の友健康ブックス＞

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥2,200

劉大器著、主婦の友社、1986、18cm、204p

カバ　　

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

薬膳 : 中国三千年の健康料理おいしく、簡単、実によく効く＜主婦の友健康ブックス＞

￥2,200

劉大器著、主婦の友社、1986 、18cm 、204p

カバ　　

青聲社

北海道の衣食と住まい＜北の生活文庫第5巻＞

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥550 （送料：￥200～）

越野武ほか著　北の生活文庫企画編集会議企画編集、北海道新聞社、1997、262p、20cm、1冊

カバー付　状態良好です

公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申し込みください。 *ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。

北海道の衣食と住まい＜北の生活文庫第5巻＞

￥550 （送料：￥200～）

越野武ほか著　北の生活文庫企画編集会議企画編集、北海道新聞社、1997 、262p 、20cm 、1冊

カバー付　状態良好です

弘南堂書店

健康をつくる郷土料理 : 北海道から沖縄まで＜家庭の医学シリーズ 24＞

長山書店
岡山県倉敷市昭和

￥550

石原明著、健友館、1992年、254p、19cm

カバー　少背ヤケ

冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。

健康をつくる郷土料理 : 北海道から沖縄まで＜家庭の医学シリーズ 24＞

￥550

石原明著、健友館、1992年、254p 、19cm

カバー　少背ヤケ

長山書店

米

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥800 （送料：￥350～）

東畑精一著、中央公論社、339p 図版、19cm

ノド割れあり

米

￥800 （送料：￥350～）

東畑精一著、中央公論社、339p 図版、19cm

ノド割れあり

古本倶楽部株式会社

江戸川柳飲食事典

日本書房
東京都千代田区西神田

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8、293, 10p、23cm

カバー日焼け

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

江戸川柳飲食事典

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8 、293, 10p 、23cm

カバー日焼け

日本書房

新装版食卓にあがった放射能

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥780

高木仁三郎　渡辺美紀子、七つ森書館、2011年、160ｐ、A5判、１冊

新装版　第４刷　カバー帯
全体にヤケ・汚れやイタミはありません。本文も汚れや書き込みなどはないきれいな状態の本です。
原発事故による食品汚染問題に備える。
本書は「食卓にあがった死の灰」として１９９０年に講談社現代新書から出版されたものを新装版としたものです。

新装版食卓にあがった放射能

￥780

高木仁三郎　渡辺美紀子、七つ森書館、2011年、160ｐ、A5判、１冊

新装版　第４刷　カバー帯全体にヤケ・汚れやイタミはありません。本文も汚れや書き込みなどはないきれいな状態の本です。原発事故による食品汚染問題に備える。本書は「食卓にあがった死の灰」として１９９０年に講談社現代新書から出版されたものを新装版としたものです。

雑草文庫

（秘）米穀調査会第三十三回特別委員会議事要領、第二十七回及び三十一回米穀委員会報告事項　3冊（昭和5-6年）

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥7,500

ガリ版印刷、三冊合計厚さ＝1.8cm

内地米　朝鮮米　台湾米　外国米

（秘）米穀調査会第三十三回特別委員会議事要領、第二十七回及び三十一回米穀委員会報告事項　3冊（昭和5-6年）

￥7,500

、ガリ版印刷、三冊合計厚さ＝1.8cm

内地米　朝鮮米　台湾米　外国米

蟻屋書房

江戸川柳飲食事典

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥700

渡辺信一郎著、東京堂、1996、293, 10p、23cm

A5 カバー少ヤケスレ

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

江戸川柳飲食事典

￥700

渡辺信一郎著、東京堂、1996 、293, 10p 、23cm

A5 カバー少ヤケスレ

古書かんたんむ

デフレ食農物語 : 食料戦争に巻き込まれないための処方箋

ライト古書店
千葉県松戸市

￥1,000

坂口和彦著、技報堂、198p、19cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

デフレ食農物語 : 食料戦争に巻き込まれないための処方箋

￥1,000

坂口和彦著、技報堂、198p 、19cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

文人暴食

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥500

嵐山光三郎著、マガジンハウス、2003.1、431p、20cm

※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。
・本の形態：単行本ハードカバー
・本のサイズ：20×13.5cm
・ページ数 :431p
・発行年：2003年1月6日(第3刷)
・初版年：2002年9月19日
・ISBN ：9784838713905
◆本の状態：非常に良い

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

文人暴食

￥500

嵐山光三郎著、マガジンハウス、2003.1 、431p 、20cm

※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。・本の形態：単行本ハードカバー・本のサイズ：20×13.5cm ・ページ数 :431p ・発行年：2003年1月6日(第3刷) ・初版年：2002年9月19日・ISBN ：9784838713905 ◆本の状態：非常に良い

ブックスマイル

女はなぜやせようとするのか　摂食障害とジェンダー

古書むしくい堂
東京都八王子市横山町

￥800 （送料：￥300～）

浅野千恵著、勁草書房、1996年、249p、四六判

1996年3月第1版第1刷。カバー、帯付き。カバースレ、少ヨゴレ、上部ヨレイタミ。帯スレ。本体天小口少ヨゴレ。

◆【発送方法】厚さ3cm未満かつA4判以下は「クリックポスト」「レターパックライト」「こねこ便(ヤマト運輸)」のいずれか。それ以外は「レターパックプラス」「ゆうパック」のいずれか。 ◆領収書はご希望の場合のみ発行いたします。お宛名、送料の扱い等をお書き添えください。※書名を記載いたします(「書籍代」等では発行できません)。 ◆すべての商品は、店舗にて確認、お受け取り可能です(要事前連絡)。

女はなぜやせようとするのか　摂食障害とジェンダー

￥800 （送料：￥300～）

浅野千恵著、勁草書房、1996年、249p 、四六判

1996年3月第1版第1刷。カバー、帯付き。カバースレ、少ヨゴレ、上部ヨレイタミ。帯スレ。本体天小口少ヨゴレ。

古書むしくい堂

東南アジアの伝統食文化 : その形成と系譜

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥2,400

松山晃著、ドメス、1996、396p、22cm

カバーに微スレ、少ヨゴレ。小口天に点シミ。本紙に線引・書込ございません。

東南アジアの伝統食文化 : その形成と系譜

￥2,400

松山晃著、ドメス、1996 、396p 、22cm

カバーに微スレ、少ヨゴレ。小口天に点シミ。本紙に線引・書込ございません。

宮城)阿武隈書房

食物と栄養

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥1,000 （送料：￥240～）

桜井芳人著、朝倉書店、216p、19cm、１

函函個人印

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

食物と栄養

￥1,000 （送料：￥240～）

桜井芳人著、朝倉書店、216p 、19cm 、１

函函個人印

古本屋ピープル

脳卒中の摂食・嚥下障害第1版第5刷

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥5,500

藤島一郎著、医歯薬、1996/11/30、186p、26cm

書名：脳卒中の摂食・嚥下障害
著者：藤島一郎著
出版元：医歯薬
刊行年：1996/11/30
版表示：第1版第5刷
説明：藤島一郎著『脳卒中の摂食・嚥下障害』は、1996年に医歯薬から刊行された専門書で、第1版第5刷にあたります。脳卒中後に起こりうる摂食や嚥下の問題に焦点を当て、その理解や対処法についてまとめられているようです。発行時期からみて、当時の知見や臨床経験をもとにした内容と考えられ、医療やリハビリテーションに携わる方や関心のある読者に参考になるかもしれません。
状態：カバースレあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

脳卒中の摂食・嚥下障害第1版第5刷

￥5,500

藤島一郎著、医歯薬、1996/11/30 、186p 、26cm

書名：脳卒中の摂食・嚥下障害著者：藤島一郎著出版元：医歯薬刊行年：1996/11/30 版表示：第1版第5刷説明：藤島一郎著『脳卒中の摂食・嚥下障害』は、1996年に医歯薬から刊行された専門書で、第1版第5刷にあたります。脳卒中後に起こりうる摂食や嚥下の問題に焦点を当て、その理解や対処法についてまとめられているようです。発行時期からみて、当時の知見や臨床経験をもとにした内容と考えられ、医療やリハビリテーションに携わる方や関心のある読者に参考になるかもしれません。状態：カバースレあり

株式会社　wit tech