文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

初めての方へ

「蝕.」の検索結果
69,814件

絞込み検索を表示
年から 年※単一年を探す場合 1995～1995

（例）初版　函　帯　など
￥ から￥
件

詳細検索についての注意事項

  • 複数条件での絞込検索が可能です。検索条件をスペースで区切って入力してください。
表示順
出版社
コンパクト表示 すべて表示
件

食と農の社会学 ＜MINERVA TEXT LIBRARY 64＞

食と農の社会学
BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
￥1,000
桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司 編著、ミネルヴァ書房、2014、307p、21cm
除籍本につき蔵書印あり、本文良好
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食と農の社会学 ＜MINERVA TEXT LIBRARY 64＞

￥1,000
桝潟俊子, 谷口吉光, 立川雅司 編著 、ミネルヴァ書房 、2014 、307p 、21cm
除籍本につき蔵書印あり、本文良好
BOOKS 青いカバ

フード・レジーム : 食料の政治経済学　こぶしフォーラム16

水たま書店　桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
￥1,260 （送料：￥200～）
ハリエット・フリードマン 著 ; 渡辺雅男, 記田路子 訳、こぶし書房、2006年　初版、20cm、･･･
カバー。経年並。
はじめまして。水たま書店　です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

フード・レジーム : 食料の政治経済学　こぶしフォーラム16

フード・レジーム : 食料の政治経済学　こぶしフォーラム16

￥1,260 （送料：￥200～）
ハリエット・フリードマン 著 ; 渡辺雅男, 記田路子 訳 、こぶし書房 、2006年　初版 、20cm 、1冊
カバー。経年並。
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
水たま書店　桜井店

「韓国家庭料理入門」　薬味いろいろ・野菜たっぷり・混ぜておいしい

「韓国家庭料理入門」　薬味いろいろ・野菜たっぷり・混ぜておいしい
古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
￥1,000
金日麗, 鄭大聲 著、農山漁村文化協会、２００１年　８刷、157p、21cm、１冊
優良並可の可　※蔵書印、日付印、番号印が押印されています　あらかじめご了承下さい　帯欠　カバーに幾分の痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　 　
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

「韓国家庭料理入門」　薬味いろいろ・野菜たっぷり・混ぜておいしい

￥1,000
金日麗, 鄭大聲 著 、農山漁村文化協会 、２００１年　８刷 、157p 、21cm 、１冊
優良並可の可　※蔵書印、日付印、番号印が押印されています　あらかじめご了承下さい　帯欠　カバーに幾分の痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません
古書猛牛堂

腎臓病の人のための早わかり食品成分表 : 知りたいことがすぐわかり、食事療法にすぐに役立つ ＜主婦の友ベストbooks＞

ライト古書店
 千葉県松戸市
￥150
吉田美香 著、主婦の友社、159p、21cm
キズ・ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

腎臓病の人のための早わかり食品成分表 : 知りたいことがすぐわかり、食事療法にすぐに役立つ ＜主婦の友ベストbooks＞

腎臓病の人のための早わかり食品成分表 : 知りたいことがすぐわかり、食事療法にすぐに役立つ ＜主婦の友ベストbooks＞

￥150
吉田美香 著 、主婦の友社 、159p 、21cm
キズ・ヨゴレ
ライト古書店

霊癒の科学 初版

瀬戸内アーカムハウス
 岡山県岡山市北区東古松
￥3,500 （送料：￥180～）
岡田道一 著、ひろば書房、152p、18cm、1
表紙には小シワあり
天地、小口には経年によるヤケ、シミあり
お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

霊癒の科学 初版

霊癒の科学 初版

￥3,500 （送料：￥180～）
岡田道一 著 、ひろば書房 、152p 、18cm 、1
表紙には小シワあり 天地、小口には経年によるヤケ、シミあり
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
瀬戸内アーカムハウス

季刊・社会運動　421号　2016年1月

季刊・社会運動　421号　2016年1月
ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
￥710
インスクリプト 市民セクター政策機構、2016-1、68ｐ、25.5ｃｍ
目次
目次
特集① ストップ!戦争への道
政権交代で安保法廃止へ/フリージャーナリスト 横田 一
市民の力法政大学教授 杉田敦
元参議院議員 大河原 雅子
で右傾化を止める

特集② 貧困の中の子どもたち
子どもの貧困 その構造/千葉明徳短期大学教授 山野良一
子どもの貧困に背を向けない/漫画家 さいきまこ
大阪母子変死事件をくり返さないために・ルポライター 眞弓準
特集③ 子ども食堂を作ろう!
地域を変える 子どもが変わる 未来が変わる!
NPO法人 豊島子どもWAKUWAKUネットワーク 理事長 栗林知絵子
楽しいからみんなが集まる・ 要町あさやけ子ども食堂 店主 山田 和夫
ふろしキッチン こども食堂・練馬たすけあいワーカーズふろしき
CPAO夕ごはん会
大阪子どもの貧困アクショングループ
キートスの子ども食堂
青少年の居場所kiitos
さんさんこども食堂
さんさんこども食堂実行委員会
ナナ食堂 /スペースナナ
子ども食堂を始める 「10のヒント」
市民セクター政策機構 専務理事 白井 和宏
各地に広がる子ども食堂

生活困窮者支援のネットワークをつなげる
編集部
全米に広がった遺伝子組み換え食品表示運動の行方
市民セクター政策機構 専務理事 白井和
未来への種まき
国連総会が「持続可能な開発目標(SDGs)」を採択
國學院大學教授 古沢広
おしどりマコの知りたがりの日々 第1回
レッツ想定外!
市民の力
芸人・記者 おしどりマコ
美本
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

季刊・社会運動　421号　2016年1月

￥710
、インスクリプト 市民セクター政策機構 、2016-1 、68ｐ 、25.5ｃｍ
目次 目次 特集① ストップ!戦争への道 政権交代で安保法廃止へ/フリージャーナリスト 横田 一 市民の力法政大学教授 杉田敦 元参議院議員 大河原 雅子 で右傾化を止める 特集② 貧困の中の子どもたち 子どもの貧困 その構造/千葉明徳短期大学教授 山野良一 子どもの貧困に背を向けない/漫画家 さいきまこ 大阪母子変死事件をくり返さないために・ルポライター 眞弓準 特集③ 子ども食堂を作ろう! 地域を変える 子どもが変わる 未来が変わる! NPO法人 豊島子どもWAKUWAKUネットワーク 理事長 栗林知絵子 楽しいからみんなが集まる・ 要町あさやけ子ども食堂 店主 山田 和夫 ふろしキッチン こども食堂・練馬たすけあいワーカーズふろしき CPAO夕ごはん会 大阪子どもの貧困アクショングループ キートスの子ども食堂 青少年の居場所kiitos さんさんこども食堂 さんさんこども食堂実行委員会 ナナ食堂 /スペースナナ 子ども食堂を始める 「10のヒント」 市民セクター政策機構 専務理事 白井 和宏 各地に広がる子ども食堂 生活困窮者支援のネットワークをつなげる 編集部 全米に広がった遺伝子組み換え食品表示運動の行方 市民セクター政策機構 専務理事 白井和 未来への種まき 国連総会が「持続可能な開発目標(SDGs)」を採択 國學院大學教授 古沢広 おしどりマコの知りたがりの日々 第1回 レッツ想定外! 市民の力 芸人・記者 おしどりマコ 美本
ハナ書房

自然治癒力を高める快療法 : セルフ・ケアと穀物菜食レシピ（ちくま文庫）

自然治癒力を高める快療法 : セルフ・ケアと穀物菜食レシピ（ちくま文庫）
愛書館中川書房　神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2丁目3-11
￥2,530 （送料：￥360～）
橋本俊彦, 橋本雅子 著、筑摩書房、平成23年、249p、15cm、1冊
初版　2011年　（少痛み/小口少汚れ/カバー痛み・少折れ跡）
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

自然治癒力を高める快療法 : セルフ・ケアと穀物菜食レシピ（ちくま文庫）

￥2,530 （送料：￥360～）
橋本俊彦, 橋本雅子 著 、筑摩書房 、平成23年 、249p 、15cm 、1冊
初版　2011年　（少痛み/小口少汚れ/カバー痛み・少折れ跡）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
愛書館中川書房　神田神保町店

食本　Vol.11

食本　Vol.11
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食本　Vol.11

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

医食同源

医食同源
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

医食同源

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食を彩る　

食を彩る　
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食を彩る　

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

隨園食單

隨園食單
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

隨園食單

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食義史誌

食義史誌
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食義史誌

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

医食同源

医食同源
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

医食同源

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食い道楽

食い道楽
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食い道楽

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

食彩浪漫

食彩浪漫
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食彩浪漫

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

食楽　2005　6

食楽　2005　6
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食楽　2005　6

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

食楽2005　9

食楽2005　9
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食楽2005　9

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

100の食卓

100の食卓
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

100の食卓

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

給食管理

給食管理
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

給食管理

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食楽 10　2009

食楽 10　2009
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食楽 10　2009

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食物各論

食物各論
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食物各論

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食物指針

食物指針
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食物指針

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食育10　2012

食育10　2012
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食育10　2012

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

食育2　2011

食育2　2011
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食育2　2011

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

食欲不振

食欲不振
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食欲不振

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食在宮廷

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥9,723 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食在宮廷

食在宮廷

￥9,723 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食事事典

食事事典
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食事事典

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

医食同源

医食同源
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

医食同源

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食農教育

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食農教育

食農教育

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

男の食彩

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

男の食彩

男の食彩

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食物化學

食物化學
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥350～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食物化學

￥3,000 （送料：￥350～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

随園食単

随園食単
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,924 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

随園食単

￥3,924 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食管読本

食管読本
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食管読本

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

民以食為天

民以食為天
中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
￥5,720
廖侃 著、上海科学技術文献出版社、2023年03月、393p
人类的饮食是生物界最为复杂多样的，再加上烹饪与调味，这使得我们的饮食脱离了营养需求的束缚。《民以食为天》让大家对各种食物、味道、烹饪、营养以及代谢有一个全面的认识，从而能够吃得明白、吃得有营养、吃得健康以及吃得享受。
第一章 主粮与主食
一、水稻与大米
二、小麦与面粉
三、大麦与啤酒
四、玉米
五、大豆
六、土豆以及杂粮
第二章 酒
一、淀粉的糖化
二、发酵与蒸馏
三、国外的蒸馏酒
四、蒸馏酒的陈化
五、葡萄酒、气泡酒和香槟酒
六、酒精的作用
第三章 蔬菜
一、番茄
二、十字花科的蔬菜
三、茭 白
四、菠菜
五、秋葵
六、辣椒
七、菌菇
第四章 荤腥肉食
一、猪肉
二、牛 肉
三、羊 肉
四、奶与奶制品
五、禽
六、禽蛋
七、鱼以及水产
八、内脏
第五章 水果与干果
一、水果
二、干／坚果
第六章 脂肪与脂肪酸
一、甘油三酯
二、胆固醇
三、食用油
第七章 香辛料
一、生姜
二、葱
三、蒜
四、花椒
五、胡椒
六、辣椒
七、八角
八、桂皮
九、香叶
十、孜然
十一、丁香
十二、肉豆蔻
十三、草果
第八章 饮料（非酒精和非奶类）
一、茶
二、咖啡
三、汽水
四、运动饮料
第九章 其他食物与食品添加剂
一、巧克力
二、冰激凌
三、香草
四、食品添加剂
第十章 烹饪
一、炖煮
二、蒸
三、烤
四、炒、煎和炸
五、微波炉
六、压力锅
七、分子料理
第十一章 味道
一、焦化反应与米勒德（Millard）反应
二、咸味
三、鲜味
四、甜味
五、余味无穷
第十二章 炊具、餐具和刀具
一、瓦罐、陶器和瓷器
二、玻璃器皿
三、金属器具
四、特殊炊具
五、刀具
第十三章 农业技术与转基因技术
一、农业的自然发展过程
二、农作物育种和繁育技术
三、转基因技术
四、转基因技术的社会影响
第十四章 营养与代谢
一、营养物质
二、代谢
第十五章 一些与营养代谢相关的疾病和健康问题
一、肥胖
二、代谢综合征
三、糖尿病
四、动脉硬化
第十六章 健康生活
后记
海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

民以食為天

￥5,720
廖侃 著 、上海科学技術文献出版社 、2023年03月 、393p
人类的饮食是生物界最为复杂多样的，再加上烹饪与调味，这使得我们的饮食脱离了营养需求的束缚。《民以食为天》让大家对各种食物、味道、烹饪、营养以及代谢有一个全面的认识，从而能够吃得明白、吃得有营养、吃得健康以及吃得享受。 第一章 主粮与主食 一、水稻与大米 二、小麦与面粉 三、大麦与啤酒 四、玉米 五、大豆 六、土豆以及杂粮 第二章 酒 一、淀粉的糖化 二、发酵与蒸馏 三、国外的蒸馏酒 四、蒸馏酒的陈化 五、葡萄酒、气泡酒和香槟酒 六、酒精的作用 第三章 蔬菜 一、番茄 二、十字花科的蔬菜 三、茭 白 四、菠菜 五、秋葵 六、辣椒 七、菌菇 第四章 荤腥肉食 一、猪肉 二、牛 肉 三、羊 肉 四、奶与奶制品 五、禽 六、禽蛋 七、鱼以及水产 八、内脏 第五章 水果与干果 一、水果 二、干／坚果 第六章 脂肪与脂肪酸 一、甘油三酯 二、胆固醇 三、食用油 第七章 香辛料 一、生姜 二、葱 三、蒜 四、花椒 五、胡椒 六、辣椒 七、八角 八、桂皮 九、香叶 十、孜然 十一、丁香 十二、肉豆蔻 十三、草果 第八章 饮料（非酒精和非奶类） 一、茶 二、咖啡 三、汽水 四、运动饮料 第九章 其他食物与食品添加剂 一、巧克力 二、冰激凌 三、香草 四、食品添加剂 第十章 烹饪 一、炖煮 二、蒸 三、烤 四、炒、煎和炸 五、微波炉 六、压力锅 七、分子料理 第十一章 味道 一、焦化反应与米勒德（Millard）反应 二、咸味 三、鲜味 四、甜味 五、余味无穷 第十二章 炊具、餐具和刀具 一、瓦罐、陶器和瓷器 二、玻璃器皿 三、金属器具 四、特殊炊具 五、刀具 第十三章 农业技术与转基因技术 一、农业的自然发展过程 二、农作物育种和繁育技术 三、转基因技术 四、转基因技术的社会影响 第十四章 营养与代谢 一、营养物质 二、代谢 第十五章 一些与营养代谢相关的疾病和健康问题 一、肥胖 二、代谢综合征 三、糖尿病 四、动脉硬化 第十六章 健康生活 后记 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
中国書店

旨味の旋律 : 調味料 ＜<食>の昭和史 9＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
￥300
河野友美 著、日本経済評論社、220p、19cm
※除籍本のため、スタンプ・シールの貼付け・書き込みなどがあります。カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

旨味の旋律 : 調味料 ＜<食>の昭和史 9＞

旨味の旋律 : 調味料 ＜<食>の昭和史 9＞

￥300
河野友美 著 、日本経済評論社 、220p 、19cm
※除籍本のため、スタンプ・シールの貼付け・書き込みなどがあります。カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。
不死鳥BOOKS

高中歷史教學設計：經濟與社會生活（高中歴史教学設計叢書）

高中歷史教學設計：經濟與社會生活（高中歴史教学設計叢書）
中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
￥3,960
趙文龍、復旦大學出版社、2021年08日
高中历史教学设计：经济与社会生活
赵文龙、刘汝明 著　复旦大学出版社

本書是“高中歷史教學設計叢書”中的一冊，為“經濟與社會生活”部分。本書依據教育部2017年頒佈的普通高中歷史課程標準、2019年全國推行的部編本歷史教材，進行教學設計開發與指導。主要內容有：單元教學設計、課時教學設計（教材解析、教案呈現、史料研習），等等。書中每個教學設計的問題設計，指向不同的歷史學科核心素養，參照歷史學業質量水平1―4而定，針對高中歷史新教材教學的實際與，考慮高中歷史教師的情況，對高中歷史教學具有較高的指導意義。

“高中历史教学设计丛书”丛书共7册是依据《普通高中历史课程标准》（2017年版），编写的高中历史教学设计参考用书。

目录
第一单元 食物生产与社会生活/杨红丽 赵文龙
第一部分 单元设计
第二部分 课时设计
第1课 从食物采集到食物生产
第2课 新航路开辟后的食物物种交流
第3课 现代食物的生产、储备与食品安全
第三部分 学资源拓展
第1课 从食物采集到食物生产
第2课 新航路开辟后的食物物种交流
第3课 现代食物的生产、储备与食品安全

第二单元 生产工具与劳作方式/王丰
第一部分 单元设计
第二部分 课时设计
第4课 古代的生产工具与劳作
第5课 与工厂制度
第6课 现代科技进步与人类社会发展
第三部分 学资源拓展
第4课 古代的生产工具与劳作
第5课 与工厂制度
第6课 现代科技进步与人类社会发展

第三单元 商业贸易与常生活/邢秀清
第四单元 村落、城镇与居住环境/刘汝明
第五单元 交通与社会变迁/孙淑松
第六单元 医疗与公共卫生/雷洋

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

高中歷史教學設計：經濟與社會生活（高中歴史教学設計叢書）

￥3,960
趙文龍 、復旦大學出版社 、2021年08日
高中历史教学设计：经济与社会生活 赵文龙、刘汝明 著　复旦大学出版社 本書是“高中歷史教學設計叢書”中的一冊，為“經濟與社會生活”部分。本書依據教育部2017年頒佈的普通高中歷史課程標準、2019年全國推行的部編本歷史教材，進行教學設計開發與指導。主要內容有：單元教學設計、課時教學設計（教材解析、教案呈現、史料研習），等等。書中每個教學設計的問題設計，指向不同的歷史學科核心素養，參照歷史學業質量水平1―4而定，針對高中歷史新教材教學的實際與，考慮高中歷史教師的情況，對高中歷史教學具有較高的指導意義。 “高中历史教学设计丛书”丛书共7册是依据《普通高中历史课程标准》（2017年版），编写的高中历史教学设计参考用书。 目录 第一单元 食物生产与社会生活/杨红丽 赵文龙 第一部分 单元设计 第二部分 课时设计 第1课 从食物采集到食物生产 第2课 新航路开辟后的食物物种交流 第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 第三部分 学资源拓展 第1课 从食物采集到食物生产 第2课 新航路开辟后的食物物种交流 第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 第二单元 生产工具与劳作方式/王丰 第一部分 单元设计 第二部分 课时设计 第4课 古代的生产工具与劳作 第5课 与工厂制度 第6课 现代科技进步与人类社会发展 第三部分 学资源拓展 第4课 古代的生产工具与劳作 第5课 与工厂制度 第6课 现代科技进步与人类社会发展 第三单元 商业贸易与常生活/邢秀清 第四单元 村落、城镇与居住环境/刘汝明 第五单元 交通与社会变迁/孙淑松 第六单元 医疗与公共卫生/雷洋 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
中国書店

食料主権のグランドデザイン : 自由貿易に抗する日本と世界の新たな潮流 ＜シリーズ地域の再生 4＞

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
￥935
村田武 編著 ; 山本博史, 早川治, 松原豊彦, 真嶋良孝, 久野秀二, 加藤好一 著、農山漁村文･･･
初版 カバー 帯つき
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食料主権のグランドデザイン : 自由貿易に抗する日本と世界の新たな潮流 ＜シリーズ地域の再生 4＞

食料主権のグランドデザイン : 自由貿易に抗する日本と世界の新たな潮流 ＜シリーズ地域の再生 4＞

￥935
村田武 編著 ; 山本博史, 早川治, 松原豊彦, 真嶋良孝, 久野秀二, 加藤好一 著 、農山漁村文化協会 、2011 、270p 、20cm
初版 カバー 帯つき
芸備書房

食品材料　

食品材料　
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食品材料　

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食品化学

食品化学
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食品化学

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食生活論

食生活論
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食生活論

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食物総論

食物総論
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食物総論

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

速簡食譜

速簡食譜
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

速簡食譜

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

鮮魚食譜

鮮魚食譜
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

鮮魚食譜

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食楽　 2009 9

食楽　 2009 9
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食楽　 2009 9

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

飲茶食譜

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

飲茶食譜

飲茶食譜

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

食畫川三

食畫川三
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥680～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食畫川三

￥3,000 （送料：￥680～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

食事療法

食事療法
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食事療法

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

隨圍食單

隨圍食單
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

隨圍食單

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食事の話

食事の話
古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
￥3,000 （送料：￥360～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食事の話

￥3,000 （送料：￥360～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本配達本舗

食べ歩き

食べ歩き
古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
￥3,000 （送料：￥350～）
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

食べ歩き

￥3,000 （送料：￥350～）
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古本倶楽部株式会社

<<前へ 125 126 127 128 129 130 131 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか？

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌（カタログ）からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。 書誌（カタログ）から探す

全ニッポン古本博覧会 - 古本、古書を愉しむ

越路十景
越路十景
 ￥99,000
物語の女
物語の女
￥250,000
二合庵遊戯
二合庵遊戯
 ￥132,000
歌劇 夜明け
歌劇 夜明け
 ￥300,000
奇書
奇書
 ￥85,800
惡の華
惡の華
 ￥93,500
浪曼
浪曼
 ￥132,000
南窗集
南窗集
 ￥88,000
杉山寧
杉山寧
 ￥300,000

kosho.or.jpドメイン取得30年 - 古本とインターネット