蝕. 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

古書すがや
北海道札幌市豊平区平岸

￥4,000

蜂飼耳、思潮社、2005・7、１冊

初版　筒函　105頁　元定価2000円　かすかにヨレあり、他は状態良好。＊第二詩集。

スマートレター210円(梱包時　厚さ2cm　1㎏以内)、ゆうメール300円(梱包時　34×24.8cm　厚さ3cm　1kg以内)、ゆうパケット300円　(梱包時　長辺34cm　厚さ3cm　1㎏以内)、レターパックライト430円(梱包時34×24.8cm　厚3cm　4㎏以内)、レターパックプラス600円(梱包時　34×24.8cm以内　厚さ3cm以上　4㎏以内)、もしくはゆうパックにて発送いたします。

食うものは食われる夜　　(詩集)

￥4,000

蜂飼耳、思潮社、2005・7 、１冊

初版　筒函　105頁　元定価2000円　かすかにヨレあり、他は状態良好。＊第二詩集。

古書すがや

食べるフランス史　１９世紀の貴族と庶民の食卓

たなべ書店本店
東京都江東区南砂

￥6,800

カバー・表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケ・シミあり。70249911小

食べるフランス史　１９世紀の貴族と庶民の食卓

￥6,800

カバー・表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケ・シミあり。70249911小

たなべ書店本店

旬を食べる知恵―食卓の材料事典

鴨書店
東京都北区上十条

￥1,000 （送料：￥200～）

松井克巳、富民協会、昭61、1

ソフトカバー　241頁　カバー背ヤケ　三方ほこりシミ少　定価1200円　

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

旬を食べる知恵―食卓の材料事典

￥1,000 （送料：￥200～）

松井克巳、富民協会、昭61 、1

ソフトカバー　241頁　カバー背ヤケ　三方ほこりシミ少　定価1200円　

鴨書店

初學天文指南合本２冊

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥60,000

西栄寺、鳴井茂兵衛、寳永3、揃2

和装本（大）/糸切れ/籤無し/表紙（傷み・スレ・虫食い少）/ヤケ少/虫食い

初學天文指南合本２冊

￥60,000

西栄寺、鳴井茂兵衛、寳永3 、揃2

和装本（大）/糸切れ/籤無し/表紙（傷み・スレ・虫食い少）/ヤケ少/虫食い

加能屋書店

魚・さかな・肴　1.2　２冊　食いしん坊釣師の料理ノート/食いしん坊釣師大物に挑戦

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,000

粟屋充、主婦の友社、昭和５5、2

カバー・良本

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

魚・さかな・肴　1.2　２冊　食いしん坊釣師の料理ノート/食いしん坊釣師大物に挑戦

￥1,000

粟屋充、主婦の友社、昭和５5 、2

カバー・良本

北天堂書店

講座食の文化全7冊

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥18,000

※送料込み価格です!/石毛直道監修、味の素食の文化センター、平成10、7

(A5版)初版・カバー・良本・(定価 48958円)

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

講座食の文化全7冊

￥18,000

※送料込み価格です!/石毛直道監修、味の素食の文化センター、平成10 、7

(A5版)初版・カバー・良本・(定価 48958円)

北天堂書店

魚・この本食べられます―タイからイワシまで“食べる魚”のうんちく学

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥500

大洋漁業応報室・監修、池田書店、平成２、1

初版・カバー

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

魚・この本食べられます―タイからイワシまで“食べる魚”のうんちく学

￥500

大洋漁業応報室・監修、池田書店、平成２、1

初版・カバー

北天堂書店

食糧問題文献解題　

あき書房
広島県広島市南区皆実町

￥2,200

日本食糧協会、昭51、1冊

菊判、函

本の厚さ2cmまで210円・厚さ3cmまで430円・厚さ3cm以上600円・レターパックプラスで入らない場合は宅急便になります。

食糧問題文献解題　

￥2,200

日本食糧協会、昭51 、1冊

菊判、函

あき書房

江戸のファーストフード　町人の食卓、将軍の食卓　講談社選書メチエ121

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥500

大久保洋子、講談社、1999、1

238頁、B6判、カバ（上辺少折れ）

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

江戸のファーストフード　町人の食卓、将軍の食卓　講談社選書メチエ121

￥500

大久保洋子、講談社、1999 、1

238頁、B6判、カバ（上辺少折れ）

こもれび書房

マクロビオティックの考え方 : 実用陰陽論講座再版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

三木利夫著　正食協会編纂、正食、193p、21cm

マクロビオティックの考え方 : 実用陰陽論講座再版

￥3,000 （送料：￥350～）

三木利夫著　正食協会編纂、正食、193p 、21cm

古本倶楽部株式会社

ここまで壊れた日本の食卓　食で守る日本人のDNA

洛風書房
京都府京都市中京区

￥700

塩澤雄二編、マイクロマガジン社、2007年、185頁

帯、カバー：スレ・キズ(少)・ヤケ(弱)

■日本郵便・クリックポスト(全国一律￥190、追跡可、ポスト投函)の利用を開始しました(サイズ規定あり)。■代金前払いとなります(公費・代引の購入を除く)。商品は発送でのお届けのみとなり、店頭での販売や商品受渡し及び海外発送は行っておりません。■帯のヤケ・汚れ・破れ・色褪せ等は明記しておりません。■領収書の発行をご希望する場合は、予めお申し出下さい(宛名等指定可)。

ここまで壊れた日本の食卓　食で守る日本人のDNA

￥700

塩澤雄二編、マイクロマガジン社、2007年、185頁

帯、カバー：スレ・キズ(少)・ヤケ(弱)

洛風書房

心斎橋つる屋食堂　店前・趣味園入口(階上)・女給仕達(絵葉書)

[書影]

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥3,740

心斎橋つる屋食堂、大正末、3枚

モノクロ　未使用　袋ナシ　疵ナシ　状態良

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

心斎橋つる屋食堂　店前・趣味園入口(階上)・女給仕達(絵葉書)

￥3,740

、心斎橋つる屋食堂、大正末、3枚

モノクロ　未使用　袋ナシ　疵ナシ　状態良

出島書店

台所の器具と食物の科学

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥3,000

沼畑金四郎、光生館、昭和17年、212、1

函（経年ヤケ・少汚れ）、台所に備えたいもの・食物と栄養の実際知識ほか

台所の器具と食物の科学

￥3,000

沼畑金四郎、光生館、昭和17年、212 、1

函（経年ヤケ・少汚れ）、台所に備えたいもの・食物と栄養の実際知識ほか

アンデス書房

はなしのご馳走 : 食肉の文化知識情報

わだ古書店
山梨県甲府市和田町

￥1,100

日本食肉協議会、112p、1冊

少し反り、キズがありますが、書き込み線引きはありません。

◆公費購入を除き、原則入金・決済を確認後速やかに発送いたします。 ◆書籍の大きさ、重量により、以下の送料を頂戴しております。クリックポスト(200円)、レターパックプラス(600円)・同ライト(430円)、宅急便コンパクト(450円～)ゆうパック(810円～荷の大きさ、地域による)のいずれかとなります。

はなしのご馳走 : 食肉の文化知識情報

￥1,100

、日本食肉協議会、112p 、1冊

少し反り、キズがありますが、書き込み線引きはありません。

わだ古書店

明治屋食品辞典　全4冊（食料編上中下3冊・酒類編1冊）　　

松林堂書店
岡山県岡山市南区万倍111-7

￥2,500

明治屋本社企画室、昭和50、新書型、4冊

各重版　カバー（ややイタミ背上下少スレ）　

ご送付は郵便のゆうパケット・スマ-トレタ-・レタ-パック・ゆうパックでご発送申し上げます。ゆうメール/メール・宅急便は不可当店記載の送付以外は取扱いしません。ご送付の到着日時指定は全てゆうパックになります。公費のご購入は商品代金3000円以上で承ります。又代引でのご発送はいたしません。土・日の窓口でのご発送はできません。商品の受領は直接ご来駕の受け取りはできません。

明治屋食品辞典　全4冊（食料編上中下3冊・酒類編1冊）　　

￥2,500

明治屋本社企画室、昭和50 、新書型、4冊

各重版　カバー（ややイタミ背上下少スレ）　

松林堂書店

食味読本媚味善哉

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥1,000

多田鐵之助、北辰堂、昭和32、258頁、Ｂ六、1冊

258頁天少くすみ自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

食味読本媚味善哉

￥1,000

多田鐵之助、北辰堂、昭和32 、258頁、Ｂ六、1冊

258頁天少くすみ自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

神奈川県　料飲名鑑　1966

藤沢　湘南堂書店
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥4,500 （送料：￥420～）

神奈川県料理バー飲食業組合連合会：編、神奈川県料理バー飲食業組合連合会、昭和41、519ｐ

函・本体経年シミ

神奈川県　料飲名鑑　1966

￥4,500 （送料：￥420～）

神奈川県料理バー飲食業組合連合会：編、神奈川県料理バー飲食業組合連合会、昭和41 、519ｐ

函・本体経年シミ

藤沢　湘南堂書店

食べ歩き365店　味自慢・うまい店・食事処　愛知・岐阜・三重・滋賀・静岡

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,000

中日出版社　芥子川律治「江戸時代の料理」、昭和58年、1冊

初版カバー付

食べ歩き365店　味自慢・うまい店・食事処　愛知・岐阜・三重・滋賀・静岡

￥1,000

中日出版社　芥子川律治「江戸時代の料理」、昭和58年、1冊

初版カバー付

永楽屋

日本の食糧資源　日本人と米の歴史

成匠堂書店
新潟県長岡市台町

￥3,000

永山久夫編著　食糧庁監修、中央通信社、昭和５５年、1

函少ヨゴレありますが、本体状態普通です。

日本の食糧資源　日本人と米の歴史

￥3,000

永山久夫編著　食糧庁監修、中央通信社、昭和５５年、1

函少ヨゴレありますが、本体状態普通です。

成匠堂書店

1949年産農業計画（「取扱注意」印）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥8,800

食糧管理局調査課、食糧管理局調査課、1949

180頁、農業計画知事会議経過概要、ヤケ疲／記名

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

1949年産農業計画（「取扱注意」印）

￥8,800

食糧管理局調査課、食糧管理局調査課、1949

180頁、農業計画知事会議経過概要、ヤケ疲／記名

金沢文圃閣

日本食品産業発達史　現代日本産業発達史18食品

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥14,000

中島常雄、現代日本産業発達史研究会、昭和42年、722、1

函（経年少汚れ）・少シミ・月報付

日本食品産業発達史　現代日本産業発達史18食品

￥14,000

中島常雄、現代日本産業発達史研究会、昭和42年、722 、1

函（経年少汚れ）・少シミ・月報付

アンデス書房

エコロジカル・メディスン　食養生　自然食とEM-Xによる新たな抗酸化療法　

有時文庫
岐阜県岐阜市長良有楽町

￥1,000

小澤博樹、綜合ユニコム、1996、1冊

B6 278頁　カバー

エコロジカル・メディスン　食養生　自然食とEM-Xによる新たな抗酸化療法　

￥1,000

小澤博樹、綜合ユニコム、1996 、1冊

B6 278頁　カバー

有時文庫

さらばアンボンよ第六十二海軍糧食生産隊回想記

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥11,000

第六十二海軍糧食生産隊浩養会、昭和55.6、426p、A5

少ヤケ函少イタミ ISBN:B000J835LO

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

さらばアンボンよ第六十二海軍糧食生産隊回想記

￥11,000

第六十二海軍糧食生産隊浩養会、昭和55.6 、426p 、A5

少ヤケ函少イタミ ISBN:B000J835LO

文生書院

食と農の戦後史　飢えから飽食への50年

さわや「古本フルフル」
神奈川県鎌倉市由比ガ浜

￥3,800

岸康彦、日本経済新聞社、1996年1版1刷

使用感薄　三方ヤケ少・斑点ジミ　本編美　カバー　帯　432頁

食と農の戦後史　飢えから飽食への50年

￥3,800

岸康彦、日本経済新聞社、1996年1版1刷

使用感薄　三方ヤケ少・斑点ジミ　本編美　カバー　帯　432頁

さわや「古本フルフル」

将来の食糧と農業アメリカ農業の基本対策の関する提言

文生書院
東京都文京区本郷

￥5,500

全国食糧繊維諮問委員会／産業計画、大成出版、昭和42、380p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

将来の食糧と農業アメリカ農業の基本対策の関する提言

￥5,500

全国食糧繊維諮問委員会／産業計画、大成出版、昭和42 、380p 、A5

ISBN:**

文生書院

食料工業　鈴木梅太郎序

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥4,000

桜井芳人ほか編、恒星社厚生閣、昭和37年、749、1

函（経年少汚れ・少痛み）・鈴木梅太郎編「食料工業」（丸善）の改訂版

食料工業　鈴木梅太郎序

￥4,000

桜井芳人ほか編、恒星社厚生閣、昭和37年、749 、1

函（経年少汚れ・少痛み）・鈴木梅太郎編「食料工業」（丸善）の改訂版

アンデス書房

弥生の食展　―卑弥呼たちの食べもの―

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥880

川崎市市民ミュージアム編、川崎市市民ミュージアム、平7

展示図録付

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

弥生の食展　―卑弥呼たちの食べもの―

￥880

川崎市市民ミュージアム編、川崎市市民ミュージアム、平7

展示図録付

株式会社　西田書店

愛と眞　ー教育者への基督教雑誌ー黒崎幸吉主筆

曙堂
千葉県富里市新橋

￥1,010

永遠の生命社、昭和２２～２５年、３

第１３・１６・４８号、ホチキス綴じ代腐食、13号虫食いあり

愛と眞　ー教育者への基督教雑誌ー黒崎幸吉主筆

￥1,010

、永遠の生命社、昭和２２～２５年、３

第１３・１６・４８号、ホチキス綴じ代腐食、13号虫食いあり

曙堂

学校栄養職員研究員研究集録昭和５６年度

文生書院
東京都文京区本郷

￥2,200

東京都教育庁体育部給食課編、東京都教育庁体育部給食課、昭57

B5 117p ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

学校栄養職員研究員研究集録昭和５６年度

￥2,200

東京都教育庁体育部給食課編、東京都教育庁体育部給食課、昭57

B5 117p ISBN:**

文生書院

乾物入門＜食品知識ミニブックスシリーズ＞増補改訂4版

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

蔀一義、日本食糧新聞社、2000/8、282頁、新書判

少ヤケ・地シミ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

乾物入門＜食品知識ミニブックスシリーズ＞増補改訂4版

￥1,100

蔀一義、日本食糧新聞社、2000/8 、282頁、新書判

少ヤケ・地シミ

BOOKSじのん

ヒネリの食文化誌　地域比較が明かす日本人の食

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥880

加藤純一、プレジデント社、１９９５年

少汚れ、文中は特に悪い所はありません

ヒネリの食文化誌　地域比較が明かす日本人の食

￥880

加藤純一、プレジデント社、１９９５年

少汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

世界の米穀事情1959年　資料第81号

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥1,500

国際食糧農業協会、国際食糧農業協会、昭和35年、1

68、少シミ、米の飼料および工業用用途ほか

世界の米穀事情1959年　資料第81号

￥1,500

国際食糧農業協会、国際食糧農業協会、昭和35年、1

68、少シミ、米の飼料および工業用用途ほか

アンデス書房

聞き書　兵庫の食事（日本の食生活全集）

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥1,000 （送料：￥600～）

和田邦平代表・他編、農山漁村文化協会、平４、１冊

カバ帯・本共少やけシミ・３６４頁・A５

聞き書　兵庫の食事（日本の食生活全集）

￥1,000 （送料：￥600～）

和田邦平代表・他編、農山漁村文化協会、平４、１冊

カバ帯・本共少やけシミ・３６４頁・A５

間島一雄書店

味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで　

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳、大修館書店、1991/07/10　初版、478p、22cm･･･

書名：味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで　
著者：バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳
出版元：大修館書店
刊行年：1991/07/10　初版
版表示：
説明：バーバラ・ウィートンの著作『味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで』は、大修館書店より1991年に初版が刊行されました。本書はフランスの食文化を中世からフランス革命までの時代背景のなかで探り、その変遷を丁寧に描いています。訳者の辻美樹による日本語訳も収録されており、当時の食習慣や味覚の変化について関心を持つ読者にとって興味深い一冊といえるでしょう。歴史的な観点から食文化を理解したい方におすすめです。
状態：鉛筆で書き込みあり　奥付に日付印あり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで　

￥2,200

バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳、大修館書店、1991/07/10　初版、478p 、22cm 、1

書名：味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで　著者：バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳出版元：大修館書店刊行年：1991/07/10　初版版表示：説明：バーバラ・ウィートンの著作『味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで』は、大修館書店より1991年に初版が刊行されました。本書はフランスの食文化を中世からフランス革命までの時代背景のなかで探り、その変遷を丁寧に描いています。訳者の辻美樹による日本語訳も収録されており、当時の食習慣や味覚の変化について関心を持つ読者にとって興味深い一冊といえるでしょう。歴史的な観点から食文化を理解したい方におすすめです。状態：鉛筆で書き込みあり　奥付に日付印あり

株式会社　wit tech

ほんもの食べたい: 諸国菜事記

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥770 （送料：￥300～）

荻昌弘著、朝日新聞出版、248, 12p

帯付き。ヤケ汚れと傷みがあります。

ほんもの食べたい: 諸国菜事記

￥770 （送料：￥300～）

荻昌弘著、朝日新聞出版、248, 12p

帯付き。ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

障害児の食事・言語援助の技法

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,390 （送料：￥300～）

デモス・ギャランダー著 ; 坂本龍生, 竹田契一監訳、ブラザー・ジョルダン社、207

1984年初版大型本。函付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

障害児の食事・言語援助の技法

￥2,390 （送料：￥300～）

デモス・ギャランダー著 ; 坂本龍生, 竹田契一監訳、ブラザー・ジョルダン社、207

1984年初版大型本。函付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

清華大学蔵戦国竹簡．第13輯（1函2冊）

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥59,400

清華大学出土文献研究与保護中心編；黄徳寛主編、中西書局、2023年11月

清華大學藏戰國竹簡．拾叁（線裝，1函2冊）中西书局
清华大学藏战国竹简（十三）上、下（綫裝１函２册）
清华大学出土文献研究与保护中心编；黄德宽主编

本書共刊佈《大夫食禮》《大夫食禮記》《五音圖》《樂風》《畏天用身》等五篇竹書，均為傳世文獻未見的佚籍，為研究先秦時期的禮制、音樂以及思想提供了新的資料。
其中最引人矚目的是《大夫食禮》與《大夫食禮記》兩篇禮書。這兩篇竹書編連為一卷，分別有竹簡51支與14支，前者記載大夫食禮中賓主、儐相的行禮儀節，後者記述行食禮過程中執事者行事的具體禮節，兩篇相附而行。簡文詞句與《儀禮》相類，行禮的節次與《公食大夫禮》最為接近。這是散失的先秦禮書在戰國竹書中的首次發現，不僅再現了戰國時期禮書的原始面貌，而且體現了楚地大夫食禮的一些特點，對先秦禮制以及《儀禮》的研究有重要參考價值。
兩篇音樂類文獻，內容十分重要。《五音圖》中央繪有一個五角星，其上角對應宮組音名，其他四角對應商、角、徵、羽各組，按逆時針方向依次分佈。五角星圖形由“宮—徵”“徵—商”“商—羽”“羽—角”“角—宮”五條連線構成，展示了五音生成的規律，其背後蘊含的思想是“三分損益法”，與《管子》《淮南子》等書記載的五音生成順序相合。《樂風》分兩部分，前一部分記載音律名稱，後一部分性質尚難明確。兩篇樂書為中國早期樂理體系以及先秦音樂史研究，提供了重要資料。
《畏天用身》是一篇思想類文獻，共17支簡，內容完整，無缺簡，圍繞天人關係、發揮人的主觀能動性展開論述，簡文高調宣揚人的主體意識，充分展現了積極進取的精神，為先秦思想史的研究提供了新的文獻。
目錄：
凡例
本輯說明
原大圖版
大夫食禮
大夫食禮記
五音圖
樂風
畏天用身
放大圖版
大夫食禮
大夫食禮記
五音圖
樂風
畏天用身
釋文注釋
大夫食禮
大夫食禮記
五音圖
樂風
畏天用身
字形表
竹簡信息表

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

清華大学蔵戦国竹簡．第13輯（1函2冊）

￥59,400

清華大学出土文献研究与保護中心編；黄徳寛主編、中西書局、2023年11月

清華大學藏戰國竹簡．拾叁（線裝，1函2冊）中西书局清华大学藏战国竹简（十三）上、下（綫裝１函２册）清华大学出土文献研究与保护中心编；黄德宽主编本書共刊佈《大夫食禮》《大夫食禮記》《五音圖》《樂風》《畏天用身》等五篇竹書，均為傳世文獻未見的佚籍，為研究先秦時期的禮制、音樂以及思想提供了新的資料。其中最引人矚目的是《大夫食禮》與《大夫食禮記》兩篇禮書。這兩篇竹書編連為一卷，分別有竹簡51支與14支，前者記載大夫食禮中賓主、儐相的行禮儀節，後者記述行食禮過程中執事者行事的具體禮節，兩篇相附而行。簡文詞句與《儀禮》相類，行禮的節次與《公食大夫禮》最為接近。這是散失的先秦禮書在戰國竹書中的首次發現，不僅再現了戰國時期禮書的原始面貌，而且體現了楚地大夫食禮的一些特點，對先秦禮制以及《儀禮》的研究有重要參考價值。兩篇音樂類文獻，內容十分重要。《五音圖》中央繪有一個五角星，其上角對應宮組音名，其他四角對應商、角、徵、羽各組，按逆時針方向依次分佈。五角星圖形由“宮—徵”“徵—商”“商—羽”“羽—角”“角—宮”五條連線構成，展示了五音生成的規律，其背後蘊含的思想是“三分損益法”，與《管子》《淮南子》等書記載的五音生成順序相合。《樂風》分兩部分，前一部分記載音律名稱，後一部分性質尚難明確。兩篇樂書為中國早期樂理體系以及先秦音樂史研究，提供了重要資料。《畏天用身》是一篇思想類文獻，共17支簡，內容完整，無缺簡，圍繞天人關係、發揮人的主觀能動性展開論述，簡文高調宣揚人的主體意識，充分展現了積極進取的精神，為先秦思想史的研究提供了新的文獻。目錄：凡例本輯說明原大圖版大夫食禮大夫食禮記五音圖樂風畏天用身放大圖版大夫食禮大夫食禮記五音圖樂風畏天用身釋文注釋大夫食禮大夫食禮記五音圖樂風畏天用身字形表竹簡信息表海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店

天使の食べものを求めて : 拒食症へのラカン的アプローチ

古書ドリス
東京都台東区根岸

￥2,012

GINETTE RAIMBAULT, CAROLINE ELIACHEFF 著 ; 加藤敏監修 ;･･･

初版 ●カバーに薄い汚れ、小さな痛みがあります。古本として普通の状態です。●中古品ですので、細かい擦れ跡・薄い汚れ・小さな傷みがあることを予めご理解ください。　★ご注文確認後、基本的に平日は即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。【ネコポス　送料:300円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。【レターパックライト　送料430円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。【ゆうパック/レターパックプラス　送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。

天使の食べものを求めて : 拒食症へのラカン的アプローチ

￥2,012

GINETTE RAIMBAULT, CAROLINE ELIACHEFF 著 ; 加藤敏監修 ; 向井雅明監訳 ; 佐藤鋭二訳、三輪書店、2012 、426p 、19cm 、1

初版 ●カバーに薄い汚れ、小さな痛みがあります。古本として普通の状態です。●中古品ですので、細かい擦れ跡・薄い汚れ・小さな傷みがあることを予めご理解ください。　★ご注文確認後、基本的に平日は即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

古書ドリス

よい食事のヒント＜新潮選書＞初版

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥770 （送料：￥220～）

丸元淑生著、新潮社、2003年、221p、20cm、1

初版カバー帯

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

よい食事のヒント＜新潮選書＞初版

￥770 （送料：￥220～）

丸元淑生著、新潮社、2003年、221p 、20cm 、1

初版カバー帯

ブックソサエティ

13億人の食料 : 21世紀中国の重要課題

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥1,700 （送料：￥300～）

逸見謙三著、大明堂、平成15.10.22　初版、188p、22cm

初版　カバー付　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

13億人の食料 : 21世紀中国の重要課題

￥1,700 （送料：￥300～）

逸見謙三著、大明堂、平成15.10.22　初版、188p 、22cm

初版　カバー付　書込みなし　経年並

シルバー書房

全集日本の食文化第8巻 (異文化との接触と受容)

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥2,200

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1997.10、302p、22cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・本のサイズ：22×16cm
・ページ数：302p
・発行年月日：1997年10月5日
・ISBN：9784639014683
◆本の状態：良好
・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

全集日本の食文化第8巻 (異文化との接触と受容)

￥2,200

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1997.10 、302p 、22cm

・本の形態：単行本ハードカバー・本のサイズ：22×16cm ・ページ数：302p ・発行年月日：1997年10月5日・ISBN：9784639014683 ◆本の状態：良好・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

ブックスマイル

食べ物さん、ありがとう　正・続２冊＜朝日文庫＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥1,000

川島四郎, サトウサンペイ著、朝日新聞社、1987.12　1988.7、172p　175Ｐ、15c･･･

6刷　4刷カバー　売上伝票(正)

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

食べ物さん、ありがとう　正・続２冊＜朝日文庫＞

￥1,000

川島四郎, サトウサンペイ著、朝日新聞社、1987.12　1988.7 、172p　175Ｐ、15cm

6刷　4刷カバー　売上伝票(正)

ほんやら堂

食べ物さん、ありがとう正続2冊＜朝日文庫＞

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥700 （送料：￥200～）

川島四郎, サトウサンペイ著、朝日新聞社、昭和61年、15cm

シミ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

食べ物さん、ありがとう正続2冊＜朝日文庫＞

￥700 （送料：￥200～）

川島四郎, サトウサンペイ著、朝日新聞社、昭和61年、15cm

シミ少

古本のんき

「国民食」から「世界食」へ

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾

￥1,815

川邉信雄著、文真堂、2017.10、371p、21cm

初版カバーつき　数頁に線引き、小角折れ跡あり。その他状態は並上～良好。送料185円～

「国民食」から「世界食」へ

￥1,815

川邉信雄著、文真堂、2017.10 、371p 、21cm

初版カバーつき　数頁に線引き、小角折れ跡あり。その他状態は並上～良好。送料185円～

芸備書房

生食指導書　生食の卓効

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,200

及川暁明、興隆社、昭19

再版

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

生食指導書　生食の卓効

￥1,200

及川暁明、興隆社、昭19

再版

伊藤書房

さいたまの味：ふるさとの味を手作りで

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥700

埼玉県農林部食品流通課編集、埼玉県県政情報資料室発行、昭和56年、1冊

181頁　A5判

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

さいたまの味：ふるさとの味を手作りで

￥700

埼玉県農林部食品流通課編集、埼玉県県政情報資料室発行、昭和56年、1冊

181頁　A5判

杉波書林

【新聞折込広告】春日井市　食材宅配業　㈱セフティーフーズ　夕食材料を献立付であなたにそっくりお届けします。

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,500

1980年頃、1

26×36㎝

【新聞折込広告】春日井市　食材宅配業　㈱セフティーフーズ　夕食材料を献立付であなたにそっくりお届けします。

￥1,500

、1980年頃、1

26×36㎝

扶桑文庫

岩波講座　機械工学　[3機械材料]　1941年　第1回配本(六分冊)　腐蝕及び防蝕/山本洋一

メアリ書房
福井県福井市松本

￥1,000

岩波書店、昭和16年8月30日、1冊

可　全体にヤケシミ多し

岩波講座　機械工学　[3機械材料]　1941年　第1回配本(六分冊)　腐蝕及び防蝕/山本洋一

￥1,000

、岩波書店、昭和16年8月30日、1冊

可　全体にヤケシミ多し

メアリ書房

トーキングヘッズ叢書 No.65 食と酒のパラダイス!

玄玄書林
東京都新宿区大久保

￥880 （送料：￥185～）

アトリエサード、2016年、218頁、A5判

良好

※最後の画像は大きなサイズです。是非ご確認ください。迅速・丁寧。クリックポスト、レターパック、ゆうパックなどで発送致します。特にご希望がなければ納品書は同封致しません。ご了承ください。 ※日本の古本屋の商品はBuyeeからも御注文頂けます。買取大歓迎です。お気軽にお問合せください。

トーキングヘッズ叢書 No.65 食と酒のパラダイス!

￥880 （送料：￥185～）

、アトリエサード、2016年、218頁、A5判

良好

玄玄書林

茨城県醸造試験所二十年史

[書影]

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥5,500

茨城県食品試験所、茨城県食品試験所、昭 48、1冊

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を明記していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。