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「蝕」の検索結果
71,427件

NHKスペシャル知っていますか子どもたちの食卓

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,000
足立己幸/NHK「子どもたちの食卓」プロジェクト、NHK出版、2000.2.25初版、1冊
本の状態(並・)四六判ソフトカバー。食生活からからだと心がみえる
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NHKスペシャル知っていますか子どもたちの食卓

1,000
足立己幸/NHK「子どもたちの食卓」プロジェクト 、NHK出版 、2000.2.25初版 、1冊
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食糧管理史 総論1(昭44)~3、各論1~5、各論別巻1~2(昭47)揃

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
10,690
統計研究会食糧管理史研究委員会編、食糧庁、10冊
函欠 旧蔵大学印(払下) A5
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
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食糧管理史 総論1(昭44)~3、各論1~5、各論別巻1~2(昭47)揃

10,690
統計研究会食糧管理史研究委員会編 、食糧庁 、10冊
函欠 旧蔵大学印(払下) A5

美味東西 : 食のルーツを探る

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
500 (送料:¥200~)
納富則夫 著、講談社、1978年、245p、19cm
カバーヤケ少し汚れ、小口周り経年ヤケと少しシミあり
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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500 (送料:¥200~)
納富則夫 著 、講談社 、1978年 、245p 、19cm
カバーヤケ少し汚れ、小口周り経年ヤケと少しシミあり
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日本の食事事典2  つくり方・食べ方編 <日本の食生活全集49> 1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
550
農山漁村文化協会編集部、農山漁村文化協会、1993/2、429頁、A5判
帯・天シミ・両見返しにシミ
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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日本の食事事典2  つくり方・食べ方編 <日本の食生活全集49> 1刷

550
農山漁村文化協会編集部 、農山漁村文化協会 、1993/2 、429頁 、A5判
帯・天シミ・両見返しにシミ

聞き書 佐賀の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1991/11/20 (H3)、1
( 日本の食生活全集41) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 363頁 カバー 帯 程度美
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1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1991/11/20 (H3) 、1
( 日本の食生活全集41) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 363頁 カバー 帯 程度美

聞き書 徳島の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1990/10/25 (H2)
( 日本の食生活全集36) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 頁 カバー 帯 程度美
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1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1990/10/25 (H2)
( 日本の食生活全集36) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 頁 カバー 帯 程度美

聞き書 三重の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1987/04/15 (S62)
( 日本の食生活全集24) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 347頁 カバー 帯 保存美
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1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1987/04/15 (S62)
( 日本の食生活全集24) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 347頁 カバー 帯 保存美

食糧配給公団史料 総括之部・地方支局之部・追録 全3巻揃 (索引付)

斜陽館
 大阪府大東市北条
5,000
食糧配給公団、食糧配給公団、昭26~昭27 3冊、大判厚冊
函痛み大、大阪商工会議所の腹と天に・旧蔵印除籍印あり・背にシールあり、経年の日焼大あり、写真参照、ゆうパック100サイズ。
土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。 近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。
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5,000
食糧配給公団 、食糧配給公団 、昭26~昭27 3冊 、大判厚冊
函痛み大、大阪商工会議所の腹と天に・旧蔵印除籍印あり・背にシールあり、経年の日焼大あり、写真参照、ゆうパック100サイズ。

食生活Q&A  高校生の食生活理解度

兎の穴
 山梨県甲府市湯村
1,000
食生活Q&A作成委員会、消費者教育支援センター、平成14年、153ぺージ、1冊
カバー
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1,000
食生活Q&A作成委員会 、消費者教育支援センター 、平成14年 、153ぺージ 、1冊
カバー

新版日本食物史(食生活の歴史)

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,520
樋口清之、柴田書店、1990・12・25改6刷、1冊
本の状態(並)A五判ハードカバー。時代生活全般と有機的なつながりを持っている「食生活史」を書いてみたいと思うようになった
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新版日本食物史(食生活の歴史)

1,520
樋口清之 、柴田書店 、1990・12・25改6刷 、1冊
本の状態(並)A五判ハードカバー。時代生活全般と有機的なつながりを持っている「食生活史」を書いてみたいと思うようになった

小学女子容儀詳説 下編

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
7,500
田中小三郎、田中幾之助増補、前川喜兵衛板、明治16年、1冊
原装題簽付大宴会他絵入 もてなし方とおよばれ方心得、膳ものの進めよう、食物賞美の心得、飯の食ひ様、飲食のタブー、茶の呑みやう、煙草吸う時の心得他
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小学女子容儀詳説 下編

7,500
田中小三郎、田中幾之助増補 、前川喜兵衛板 、明治16年 、1冊
原装題簽付大宴会他絵入 もてなし方とおよばれ方心得、膳ものの進めよう、食物賞美の心得、飯の食ひ様、飲食のタブー、茶の呑みやう、煙草吸う時の心得他

食糧管理史 総論1・2/各論1・2・3・4・5/各論別巻1・2 (総論3欠) 9冊

カバラ書店
 岐阜県各務原市鵜沼古市場町
8,000
統計研究会/食料管理史研究会(編纂)、食糧庁、昭44
(背ヤケて退色有) 函
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食糧管理史 総論1・2/各論1・2・3・4・5/各論別巻1・2 (総論3欠) 9冊

8,000
統計研究会/食料管理史研究会(編纂) 、食糧庁 、昭44
(背ヤケて退色有) 函

食品産業における廃棄物からの有価物分離・利用技術

明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町
1,400
食品産業エコ・プロセス技術研究組合編、食品産業エコ・プロセス技術研究組合、1996年、351、A5ソ・・・
マーカー書込み有。ページ角折れ多。 カバー/本体少擦れ有。天シミ有。本文は概ね良好。
他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,400
食品産業エコ・プロセス技術研究組合編 、食品産業エコ・プロセス技術研究組合 、1996年 、351 、A5ソフト 、1冊
マーカー書込み有。ページ角折れ多。 カバー/本体少擦れ有。天シミ有。本文は概ね良好。

学校給食:食育の期待と食の不安のはざまで(岩波ブックレットNO.751)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
206 (送料:¥250~)
牧下圭貴、岩波書店、72
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
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学校給食:食育の期待と食の不安のはざまで(岩波ブックレットNO.751)

206 (送料:¥250~)
牧下圭貴 、岩波書店 、72
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
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味の素食文化のクリエ-タ-: 地球的な視野で「食と健康」に貢献する総合食品企業のすべて

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
674 (送料:¥350~)
堀 章男、阪急コミュニケーションズ、1992年8月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について・・・
▼ 紙面:ふちヤケ少々 ▼ カバー:ふちヨレ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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674 (送料:¥350~)
堀 章男 、阪急コミュニケーションズ 、1992年8月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、205 、単行本
▼ 紙面:ふちヤケ少々 ▼ カバー:ふちヨレ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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日本の食生活全集(42)聞き書長崎の食事

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
566 (送料:¥250~)
長崎の食事編集委員会、農山漁村文化協会、359
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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日本の食生活全集(42)聞き書長崎の食事

566 (送料:¥250~)
長崎の食事編集委員会 、農山漁村文化協会 、359
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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カラーガイド 食品成分表―「食べる」ことの楽しさを知る

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
500
新しい食生活を考える会、大修館書店、1998
再版 平成10年刊 ★単品送料¥200(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/v59khdkb1p117tyaah9y5/82418.jpg?rlkey=aak4wgkf6lcw93txbwic0mwxz&st=om124i0j&dl=0
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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カラーガイド 食品成分表―「食べる」ことの楽しさを知る

500
新しい食生活を考える会 、大修館書店 、1998
再版 平成10年刊 ★単品送料¥200(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/v59khdkb1p117tyaah9y5/82418.jpg?rlkey=aak4wgkf6lcw93txbwic0mwxz&st=om124i0j&dl=0

食べものの発明発見物語 縄文人の食卓から宇宙食まで 発明発見物語全集 13

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通
1,640
遠藤一夫、国土社、1985、1
A5判 初版 カバー付 シミ 保存並<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>
商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、 削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。 店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。 領収書はPDFファイルの送信のみとなります。 海外発送はできません。
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食べものの発明発見物語 縄文人の食卓から宇宙食まで 発明発見物語全集 13

1,640
遠藤一夫 、国土社 、1985 、1
A5判 初版 カバー付 シミ 保存並<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>

新体制下に於ける 国民保健食並代用食 料理実習録 

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
5,000 (送料:¥360~)
財団法人九州高等女学校 九州家政専攻学校、319p、22cm、1冊
発行日不明 おそらく戦後の物かと思われます 全体にヤケ、破損有 
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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5,000 (送料:¥360~)
財団法人九州高等女学校 九州家政専攻学校 、319p 、22cm 、1冊
発行日不明 おそらく戦後の物かと思われます 全体にヤケ、破損有 
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まんがで簡単にわかる!毎日の食事に殺される食源病 : 医者が教える汚染食品から身を守る方法

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
1,000
原作・内海 聡 漫画・ くらもと えいる、ユサブル、2022・初版・1刷、251p、19cm
帯付・2022・初版・1刷。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
原作・内海 聡 漫画・ くらもと えいる 、ユサブル 、2022・初版・1刷 、251p 、19cm
帯付・2022・初版・1刷。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。

f24072746〇明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
2,000 (送料:¥300~)
f24072746〇明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書

明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書
220x150mm
1丁
汚れ 破れが有ります
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2,000 (送料:¥300~)
f24072746〇明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書 明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書 220x150mm 1丁 汚れ 破れが有ります
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聞き書 長崎の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,520
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1985/04/15 (S60)
( 日本の食生活全集42) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→渡辺皓司 359頁 カバ- 保存美
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聞き書 長崎の食事

1,520
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1985/04/15 (S60)
( 日本の食生活全集42) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→渡辺皓司 359頁 カバ- 保存美

遠軽 13×19.5㎝

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
16,000
(北海道)遠軽町振興会、昭11、76頁、1冊
日蝕観測スタンプ、日蝕の写真、日蝕観測適地略図共、遠軽駅他公共施設 遠軽劇場、安江農場、カフェーガンボー他写真入広告
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
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遠軽 13×19.5㎝

16,000
(北海道)遠軽町振興会 、昭11 、76頁 、1冊
日蝕観測スタンプ、日蝕の写真、日蝕観測適地略図共、遠軽駅他公共施設 遠軽劇場、安江農場、カフェーガンボー他写真入広告

食の現代社会論・科学と人間の狭間から‐フォーラム人間の食・第2巻

誠巌堂図書
 東京都江戸川区春江町
4,000
伏本亨編。(公財)味の素食の文化センター企画。、農文協、2022年8月初
カバー僅かに擦れ上部少傷み。本に目立つ読み癖無。
一冊の本の厚さが28mm以内で、クリックポスト(送料185円)の規定以内に梱包できる本は、クリックポストにての発送を提示します。本の厚さが(部分的にでも)1冊29mm以上の場合、文庫・新書一冊でも、提示させていただく発送方法はレターパック600(送料600円)になります。レターパック600利用の発送の場合、本の厚さ・大きさにも因りますが、2冊くらいは同梱できることがあります。3月18日追記、書籍代のわきに(送料600円)と記載されていますが、本の厚さ・重さによってクリックポスト(送料185円)利用可能です
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食の現代社会論・科学と人間の狭間から‐フォーラム人間の食・第2巻

4,000
伏本亨編。(公財)味の素食の文化センター企画。 、農文協 、2022年8月初
カバー僅かに擦れ上部少傷み。本に目立つ読み癖無。

2023030112〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
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2023030112〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書

戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書
140x90mm
汚れ 痛みがあります。
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2023030112〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書 戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書 140x90mm 汚れ 痛みがあります。
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聞き書 香川の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1990/08/25 (H2)
( 日本の食生活全集37) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 366頁 カバー 帯 程度美
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1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1990/08/25 (H2)
( 日本の食生活全集37) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 366頁 カバー 帯 程度美

聞き書 群馬の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1990/06/25 (H2)
( 日本の食生活全集10) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 364頁 カバー 帯 程度美
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1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1990/06/25 (H2)
( 日本の食生活全集10) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 364頁 カバー 帯 程度美

東南アジアの日常茶飯 :食文化観察ノート

杉波書林
 東京都青梅市長淵
480
前川健一、弘文堂、昭和63年、1冊
カバー背やけ 270頁 A5判 〈屋台・台所とその道具・調味料・トウガラシ・ココヤシ・米と飯・メン類・食事のしかた・飲み物氷かき氷・コーヒーとお茶・弁当と弁当箱・便所〉
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

東南アジアの日常茶飯 :食文化観察ノート

480
前川健一 、弘文堂 、昭和63年 、1冊
カバー背やけ 270頁 A5判 〈屋台・台所とその道具・調味料・トウガラシ・ココヤシ・米と飯・メン類・食事のしかた・飲み物氷かき氷・コーヒーとお茶・弁当と弁当箱・便所〉

米食・肉食の文明

岩本書店
 静岡県伊東市広野
440
筑波 常治、NHKブックス、昭和 61年(1986年) 第40刷、194 p 絶版、サイズ(cm):・・・
稲作文明と肉食文明の思想の決定的な差異は何か。比較文明の視点に立って日本の文明の歴史とその位置をさぐる
配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス¥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便  または♦レターパックプラス¥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

米食・肉食の文明

440
筑波 常治 、NHKブックス 、昭和 61年(1986年) 第40刷 、194 p 絶版 、サイズ(cm): 18.4 x 13 x 1.2 、1
稲作文明と肉食文明の思想の決定的な差異は何か。比較文明の視点に立って日本の文明の歴史とその位置をさぐる

遠山啓創刊 月刊誌 ひと 1989年 1月号 第193号 第17巻 第1号 特集/家庭科への新提案、現代の食べものといのち/いまや食べものは工業製品だ/佐藤俊男/家庭科・食肉の授業/千葉保

メアリ書房
 福井県福井市松本
600
太郎次郎社、昭和64年1月5日、1
可 全体にヤケシミ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

遠山啓創刊 月刊誌 ひと 1989年 1月号 第193号 第17巻 第1号 特集/家庭科への新提案、現代の食べものといのち/いまや食べものは工業製品だ/佐藤俊男/家庭科・食肉の授業/千葉保

600
、太郎次郎社 、昭和64年1月5日 、1
可 全体にヤケシミ

食料環境経済学入門

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
1,930
白石昌彦、清水昂一、岡部守 監修、東京農業大学食料環境経済学科 編、筑波書房、1998年刊、1冊
初版、カバー、319頁、A5判、目次 農業農村経済分野から学ぶもの、食料環境経済分野から学ぶもの、農業農村政策分野から学ぶもの
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお知らせ下さい。
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食料環境経済学入門

1,930
白石昌彦、清水昂一、岡部守 監修、東京農業大学食料環境経済学科 編 、筑波書房 、1998年刊 、1冊
初版、カバー、319頁、A5判、目次 農業農村経済分野から学ぶもの、食料環境経済分野から学ぶもの、農業農村政策分野から学ぶもの

体にいい食べ物はなぜコロコロと変わるのか

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
450
畑中三応子、ベスト新書、2014・6・20初版、1冊
本の状態(並・)新書判。何を信じればよいのか?今日の「食べるな!」明日の「食べよう!」
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体にいい食べ物はなぜコロコロと変わるのか

450
畑中三応子 、ベスト新書 、2014・6・20初版 、1冊
本の状態(並・)新書判。何を信じればよいのか?今日の「食べるな!」明日の「食べよう!」

食医石塚左玄の食べもの健康法: 自然食養の原典食物養生法現代語訳 (健康双書)

尾花屋
 東京都小金井市東町
3,000 (送料:¥250~)
橋本 政憲 (訳者), 石塚 左玄、農山漁村文化協会、1982 ※発売年の記載となります、版・刷等に・・・
管の【通常使用による使用感(多少のイタミやヨゴレやヤケ)がある場合がございます。古本としては概ね良好な状態です。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。
下記のいずれかの発送方法となります。 ●ネコポス便:全国一律 250円 ●ヤマト宅急便コンパクト:650円~ ●ヤマト宅急便:940円~ ●SAL/EMS/ヤマト運輸国際宅急便(海外発送) ●代引き(宅急便コレクト):別途料金330円~ ※海外へのお届けにかかる送料は、別途お見積いたします。 その他ご指定の配送方法がある場合は、ご指示ください。
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食医石塚左玄の食べもの健康法: 自然食養の原典食物養生法現代語訳 (健康双書)

3,000 (送料:¥250~)
橋本 政憲 (訳者), 石塚 左玄 、農山漁村文化協会 、1982 ※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください。 、250
管の【通常使用による使用感(多少のイタミやヨゴレやヤケ)がある場合がございます。古本としては概ね良好な状態です。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。
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「美食地質学」入門 <光文社新書>

太一
 静岡県静岡市清水区銀座9
350
巽/好幸【著】、290p、18cm
遠方の倉庫に置いてあるので、発送まで3-6日ほど時間をいただいております。 学生の方、学生証のコピーをメールに提示された場合に限り3000円以上の本は1割引きにします。
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350
巽/好幸【著】 、290p 、18cm

食生活 : 買い物から食卓の演出まで <暮らしの図書室>

メディアリユース
 東京都世田谷区奥沢
2,000 (送料:¥300~)
有本邦太郎 等編、読売新聞社、320p 図版、20cm
ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等 いずれか最適な方法で発送いたします ・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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2,000 (送料:¥300~)
有本邦太郎 等編 、読売新聞社 、320p 図版 、20cm
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世界史に探る日本型食生活 : 欧米化と過剰栄養への警告 <DBS cosmos library おはなし食物学>

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
3,850
安達巌 著、同文書院、1984年、277p、19cm、1冊
カバー。本体三方少シミ。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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3,850
安達巌 著 、同文書院 、1984年 、277p 、19cm 、1冊
カバー。本体三方少シミ。

おいしさのポイント <学校給食選書>

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
500
河野友美著、全国学校給食協会、237p、18cm
カバーに僅かな傷み 本文は使用感希薄で綺麗です 線引き書き込みはありません
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500
河野友美著 、全国学校給食協会 、237p 、18cm
カバーに僅かな傷み 本文は使用感希薄で綺麗です 線引き書き込みはありません

食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
2,750 (送料:¥360~)
ジャン=ポール・アロン 著 ; 佐藤悦子 訳、人文書院、1985、350p、20cm、1冊
カバー 帯背ヤケ 小口少シミ(少し頁に影響あり)
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓

2,750 (送料:¥360~)
ジャン=ポール・アロン 著 ; 佐藤悦子 訳 、人文書院 、1985 、350p 、20cm 、1冊
カバー 帯背ヤケ 小口少シミ(少し頁に影響あり)
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粒食文化と芋飯文化 <シリーズ食文化の発見 世界編 1>

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,500 (送料:¥185~)
神崎宣武, 下元豊 著、柴田書店、294p、20cm
1981年初版 カバーヤケ 本体・本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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粒食文化と芋飯文化 <シリーズ食文化の発見 世界編 1>

1,500 (送料:¥185~)
神崎宣武, 下元豊 著 、柴田書店 、294p 、20cm
1981年初版 カバーヤケ 本体・本文問題なし
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食用魚の味と營養

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻
1,650
田中茂穗著、時代社、昭和18年、23, 342, 30p, 図版12枚、22cm
裸本、表紙濡れシミ、ページ一部折れシワ、本文書き込み無し
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1,650
田中茂穗著 、時代社 、昭和18年 、23, 342, 30p, 図版12枚 、22cm
裸本、表紙濡れシミ、ページ一部折れシワ、本文書き込み無し

拒食の喜び、媚態の憂うつ : イメージ崇拝時代の食と性 <21世紀問題群ブックス 14>

あしび文庫
 福岡県福岡市東区雁の巣
500
大平健 著、岩波書店、1996年、205p、19cm、1冊
カバー帯
初版
定価1500円
■送料は200円か400円のみ!  ・200円 クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます)   ・400円 レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類 冊数・重さ上限なし 超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。
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500
大平健 著 、岩波書店 、1996年 、205p 、19cm 、1冊
カバー帯 初版 定価1500円

食物史 : 日本人の食生活の発展 改稿版.

古書 きなり堂
 東京都西東京市泉町
770 (送料:¥310~)
森末義彰, 菊地勇次郎 著、第一、昭和41 再版、236p 図版、22cm、1冊
函入。値札跡。函に日焼け・シミ。本体に赤・青鉛筆書込多数。
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食物史 : 日本人の食生活の発展 改稿版.

770 (送料:¥310~)
森末義彰, 菊地勇次郎 著 、第一 、昭和41 再版 、236p 図版 、22cm 、1冊
函入。値札跡。函に日焼け・シミ。本体に赤・青鉛筆書込多数。
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中華食苑 全10集揃 <中國飲食文化叢書>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
8,800
李士靖主編、〓〓科学出版社、22cm
函 カバー 中文
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中華食苑 全10集揃 <中國飲食文化叢書>

8,800
李士靖主編 、〓〓科学出版社 、22cm
函 カバー 中文

改訂食品事典 7 つけもの

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
700
河野友美編、真珠書院、昭58・再版、19cm
B6判 定価1300円 函周り多少スレ、8p程線引き、書き込みあり、他経年経過
送料はクリックポスト。補償はございません。
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700
河野友美編 、真珠書院 、昭58・再版 、19cm
B6判 定価1300円 函周り多少スレ、8p程線引き、書き込みあり、他経年経過 送料はクリックポスト。補償はございません。

食料・農業・農村の動向 平成27年度. 食料・農業・農村施策. 平成28年度

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾395-20 
1,980
農林水産省、2016、297, 37p、30cm A4
初版 第190回国会(常会)提出 全体に若干よれあり。読むには支障ありません。
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食料・農業・農村の動向 平成27年度. 食料・農業・農村施策. 平成28年度

1,980
、農林水産省 、2016 、297, 37p 、30cm A4
初版 第190回国会(常会)提出 全体に若干よれあり。読むには支障ありません。

食品の選定 <食品検査シリーズ 1>

麦の秋書房
 神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜
2,000 (送料:¥200~)
川北兵蔵 著、医歯薬、1973、241p、21cm
1973年5月刊の2刷、カバー付き。本体にシミ・ヤケ・ヨゴレ、カバーの背の上部に少しキレ・イタミ、カバーの背にヤケがあります。
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食品の選定 <食品検査シリーズ 1>

2,000 (送料:¥200~)
川北兵蔵 著 、医歯薬 、1973 、241p 、21cm
1973年5月刊の2刷、カバー付き。本体にシミ・ヤケ・ヨゴレ、カバーの背の上部に少しキレ・イタミ、カバーの背にヤケがあります。
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にいがたのおかず 郷土の食材と料理

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
1,000
新潟県食生活改善推進委員協議会協力、開港舎、2008/初版、167p、26cm
初版 外装なし / 経年劣化あり。表紙少ヤケ少イタミ、小口・天・地ヤケ少シミあり。線引書込なし。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません
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1,000
新潟県食生活改善推進委員協議会協力 、開港舎 、2008/初版 、167p 、26cm
初版 外装なし / 経年劣化あり。表紙少ヤケ少イタミ、小口・天・地ヤケ少シミあり。線引書込なし。 ■海外発送には対応していません

聞き書 宮崎の食事 農山漁村文化協会 宮崎の食事編集委員会 月報付き

旬風堂書店
 兵庫県神戸市垂水区名谷町
1,000
宮崎の食事編集委員会、農山漁村文化協会、364
三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本は使用感少なく、おおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。
ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。
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宮崎の食事編集委員会 、農山漁村文化協会 、364
三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本は使用感少なく、おおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

聞き書 広島の食事 農山漁村文化協会 広島の食事編集委員会 月報付

旬風堂書店
 兵庫県神戸市垂水区名谷町
1,000
広島の食事編集委員会、農山漁村文化協会、364
三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本は使用感少なく、おおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。
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広島の食事編集委員会 、農山漁村文化協会 、364
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理論実際農産食品加工法

古書の旭文堂書店
 北海道旭川市常盤通3丁目1971-12
1,980
島田保男 著、朝倉書店、昭和17、550p、23cm
5版 函
梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内) 250円(国内発送に限る) 重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス 600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。
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1,980
島田保男 著 、朝倉書店 、昭和17 、550p 、23cm
5版 函

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