蝕〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥2,000

笠井八重子、平成19年、152ｐ、A5判ハードカバー、１冊

自費出版　初版カバー
カバーヒラのわずかな擦れ・裏表紙に少汚れはありますが、その他本文など良好な状態です。
著者は岡山大学教育学部で食物学の研究指導を行った。日本農業新聞に１０年に渡り連載された記事と山陽新聞掲載記事を中心に食物と文化に対する見解をまとめたもの。編集裝幀協力は総社市のサンコー印刷

「鍬」談義　よもやま

￥2,000

笠井八重子、平成19年、152ｐ、A5判ハードカバー、１冊

自費出版　初版カバーカバーヒラのわずかな擦れ・裏表紙に少汚れはありますが、その他本文など良好な状態です。著者は岡山大学教育学部で食物学の研究指導を行った。日本農業新聞に１０年に渡り連載された記事と山陽新聞掲載記事を中心に食物と文化に対する見解をまとめたもの。編集裝幀協力は総社市のサンコー印刷

雑草文庫

キャベツやハクサイ　葉を食べる野菜＜たのしい野菜づくり育てて食べよう 7＞

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,000 （送料：￥185～）

高橋久光監修 ; 林義人文 ; 高橋由為子絵 ; 菊池東太写真、小峰書店、平成15、39p、･･･

初版　カバー　帯　カバー少ヤケ・少痛み

※7月4日(土)都合により13時ごろからの営業となります。 ※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

キャベツやハクサイ　葉を食べる野菜＜たのしい野菜づくり育てて食べよう 7＞

￥1,000 （送料：￥185～）

高橋久光監修 ; 林義人文 ; 高橋由為子絵 ; 菊池東太写真、小峰書店、平成15 、39p 、29cm

初版　カバー　帯　カバー少ヤケ・少痛み

山吹書房

昆虫食はいかが?

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥770

ヴィンセント・M.ホールト著 ; 友成純一訳 ; 小西正泰解説、青土社、1996、180p、2･･･

カバーに薄いヤケ、帯に少し痛み、本体は三方に細かなシミ若干、中は良好です

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

昆虫食はいかが?

￥770

ヴィンセント・M.ホールト著 ; 友成純一訳 ; 小西正泰解説、青土社、1996 、180p 、20cm 、1冊

カバーに薄いヤケ、帯に少し痛み、本体は三方に細かなシミ若干、中は良好です

南陽堂書店

歯の健康と食生活

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥1,650 （送料：￥210～）

浜田茂幸編著、第一出版、1986年、138p、21cm

第1刷　表紙にスレヤケあり　天地・小口にヤケシミあり

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

歯の健康と食生活

￥1,650 （送料：￥210～）

浜田茂幸編著、第一出版、1986年、138p 、21cm

第1刷　表紙にスレヤケあり　天地・小口にヤケシミあり

拓書房

日本食物史　上下巻揃　　改訂版

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥2,200 （送料：￥600～）

桜井秀、足立勇共著、雄山閣、昭26、479p、菊判、2冊

再版　カバー付　経年によるヤケ　カバーイタミ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

日本食物史　上下巻揃　　改訂版

￥2,200 （送料：￥600～）

桜井秀、足立勇共著、雄山閣、昭26 、479p 、菊判、2冊

再版　カバー付　経年によるヤケ　カバーイタミ

岩森書店

食南之徒

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,280

馬伯庸、ＩＮＫ印刻文學生活雜誌出版股份有限公司(TW)、2024年05月、352p

最貪吃的大漢使者唐蒙，
來到了最會吃的南越之國。

這裡食材豐富，簡直就是饕餮之徒的夢想之地。然而，在美食背後，卻湧動著南北對峙、族群隔閡、權位爭鬥、國策興廢……種種波譎雲詭，竟比嶺南食材的風味更加複雜。

這個懶散的大漢使者，身陷嶺南的政爭漩渦。他唯一能信賴的夥伴，只有食物；唯一的破局之法，只有追求極致美食的心。

誰都沒想到，那一縷微妙滋味，竟關乎大漢與南越國運，乃至於整個中華版圖……

‧「文字鬼才」馬伯庸最新力作！
‧一個吃貨牽扯漢代與南越的政治版圖角力

台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

食南之徒

￥5,280

馬伯庸、ＩＮＫ印刻文學生活雜誌出版股份有限公司(TW) 、2024年05月、352p

最貪吃的大漢使者唐蒙，來到了最會吃的南越之國。這裡食材豐富，簡直就是饕餮之徒的夢想之地。然而，在美食背後，卻湧動著南北對峙、族群隔閡、權位爭鬥、國策興廢……種種波譎雲詭，竟比嶺南食材的風味更加複雜。這個懶散的大漢使者，身陷嶺南的政爭漩渦。他唯一能信賴的夥伴，只有食物；唯一的破局之法，只有追求極致美食的心。誰都沒想到，那一縷微妙滋味，竟關乎大漢與南越國運，乃至於整個中華版圖…… ‧「文字鬼才」馬伯庸最新力作！ ‧一個吃貨牽扯漢代與南越的政治版圖角力台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

中国書店

食品色彩の科学

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥3,200

齋藤進編著、幸書房、1997、207p、21cm

1997年初版第1刷　カバー、三方薄ヤケ
ページ内概ね良好です。

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　【送料に関しまして】商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:￥360 ～￥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。

食品色彩の科学

￥3,200

齋藤進編著、幸書房、1997 、207p 、21cm

1997年初版第1刷　カバー、三方薄ヤケページ内概ね良好です。

よかばい堂

日本の食と農 : 危機の本質＜日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖編 8＞

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥500 （送料：￥185～）

神門善久著、NTT、309p、20cm

日本の食と農 : 危機の本質＜日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖編 8＞

￥500 （送料：￥185～）

神門善久著、NTT 、309p 、20cm

天地人堂

たべもの伝来史　縄文から現代まで

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,880

安達巌、柴田書店、昭和50年、495ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバー
カバー背など少ヤケ・ヒラ少擦れ・上縁ヨレ少イタミ、天ヤケ少汚れ（画像参照）、小口わずかなシミ、地少汚れ（画像参照）、後見返しに蔵印などがあります。本文は良好です。
日本列島の農耕および食物文化を検討し、その文化の９９％以上が海外から導入されたものを実証することを目的にまとめたもの。

たべもの伝来史　縄文から現代まで

￥1,880

安達巌、柴田書店、昭和50年、495ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバーカバー背など少ヤケ・ヒラ少擦れ・上縁ヨレ少イタミ、天ヤケ少汚れ（画像参照）、小口わずかなシミ、地少汚れ（画像参照）、後見返しに蔵印などがあります。本文は良好です。日本列島の農耕および食物文化を検討し、その文化の９９％以上が海外から導入されたものを実証することを目的にまとめたもの。

雑草文庫

薬膳 : 中国三千年の健康料理おいしく、簡単、実によく効く＜主婦の友健康ブックス＞

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥2,200

劉大器著、主婦の友社、1986、18cm、204p

カバ　

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

薬膳 : 中国三千年の健康料理おいしく、簡単、実によく効く＜主婦の友健康ブックス＞

￥2,200

劉大器著、主婦の友社、1986 、18cm 、204p

カバ　

青聲社

食と緑の博覧会いしかわ'88公式記録

ユニコーン
富山県砺波市石丸

￥3,000

食と緑の博覧会いしかわ'88実行委員会、平元、287p、31cm

裸本クロス装大型本　背やけバック色薄く褪色・後半下端に薄い波しわ

食と緑の博覧会いしかわ'88公式記録

￥3,000

、食と緑の博覧会いしかわ'88実行委員会、平元、287p 、31cm

裸本クロス装大型本　背やけバック色薄く褪色・後半下端に薄い波しわ

ユニコーン

にいがたのおかず　郷土の食材と料理

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥1,000

新潟県食生活改善推進委員協議会協力、開港舎、2008/初版、167p、26cm

初版　外装なし / 経年劣化あり。表紙少ヤケ少イタミ、小口・天・地ヤケ少シミあり。線引書込なし。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

にいがたのおかず　郷土の食材と料理

￥1,000

新潟県食生活改善推進委員協議会協力、開港舎、2008/初版、167p 、26cm

初版　外装なし / 経年劣化あり。表紙少ヤケ少イタミ、小口・天・地ヤケ少シミあり。線引書込なし。 ■海外発送には対応していません

千机書房

聞き書宮崎の食事農山漁村文化協会宮崎の食事編集委員会　月報付き

旬風堂書店
兵庫県神戸市垂水区名谷町

￥1,000

宮崎の食事編集委員会、農山漁村文化協会、364

三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本は使用感少なく、おおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。

聞き書宮崎の食事農山漁村文化協会宮崎の食事編集委員会　月報付き

￥1,000

宮崎の食事編集委員会、農山漁村文化協会、364

三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本は使用感少なく、おおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

旬風堂書店

理論実際農産食品加工法

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,980

島田保男著、朝倉書店、昭和17、550p、23cm

5版　函

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

理論実際農産食品加工法

￥1,980

島田保男著、朝倉書店、昭和17 、550p 、23cm

5版　函

古書の旭文堂書店

いわし　健康食・体になぜいいの?　EPA、DHAで話題の青み魚に迫る＜健康食・体になぜいいの? 5＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

日本放送出版協会、1994、189p、19cm

B6判　第2刷　カバー

いわし　健康食・体になぜいいの?　EPA、DHAで話題の青み魚に迫る＜健康食・体になぜいいの? 5＞

￥700

、日本放送出版協会、1994 、189p 、19cm

B6判　第2刷　カバー

讃州堂書店

七十七年の軌跡

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥2,750 （送料：￥200～）

奥田二郎編集、スハラ食品、昭59、312p, 図版11枚、22cm、1冊

函付　函にヤケ・スレ傷みなどあり　小口に僅かにシミがりますが、本冊経年状態良好で本文にも問題ありません

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

七十七年の軌跡

￥2,750 （送料：￥200～）

奥田二郎編集、スハラ食品、昭59 、312p, 図版11枚、22cm 、1冊

函付　函にヤケ・スレ傷みなどあり　小口に僅かにシミがりますが、本冊経年状態良好で本文にも問題ありません

弘南堂書店

秋田の食べ物ことわざ研究

古ほんや　板澤書房
秋田県秋田市牛島東

￥2,500

長谷川美恵子編著、学文社、1994、271p、22cm、1冊

初版　A5　カバー色落ち　本体状態概ね経年普通

■7/16～19休業いたします。■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.

秋田の食べ物ことわざ研究

￥2,500

長谷川美恵子編著、学文社、1994 、271p 、22cm 、1冊

初版　A5　カバー色落ち　本体状態概ね経年普通

古ほんや　板澤書房

丸善食品総合辞典

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥2,500

五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編集代表、丸善、平成10、1306p、22cm、1冊

函少痛み汚れ有

丸善食品総合辞典

￥2,500

五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編集代表、丸善、平成10 、1306p 、22cm 、1冊

函少痛み汚れ有

伏見屋書店

日本食物史　上下2冊改訂版

けやき文庫
茨城県守谷市高野

￥6,800 （送料：￥600～）

桜井秀;足立勇【共著】、雄山閣、平成11年、479p、22cm、2冊

新装版　第2刷　カバー帯　地に赤点　未使用本

土日、祝日は発送できない場合があります。

日本食物史　上下2冊改訂版

￥6,800 （送料：￥600～）

桜井秀;足立勇【共著】、雄山閣、平成11年、479p 、22cm 、2冊

新装版　第2刷　カバー帯　地に赤点　未使用本

けやき文庫

祭りずし・郷土ずしわがふるさとの自慢料理＜月刊学校給食別冊＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

全国学校給食協会、1987.06、121p、26cm

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

祭りずし・郷土ずしわがふるさとの自慢料理＜月刊学校給食別冊＞

￥1,100

、全国学校給食協会、1987.06 、121p 、26cm

古書追分コロニー

現今英名百首

東雲書店
愛媛県松山市西一万町

￥2,600

沼尻?一郎　編、（原版人　力石安之助）　大島細吉、明治14年、1冊

和装。表紙（虫食いによる破れ・その他表面の破れや剥がれ等の傷み・汚れ）。題簽（虫食い・破れ・汚れ）。角布（破れ）。本文中には書込み等はありませんが、本文中の殆どのページに虫食いによる破れがあります。虫食いによる破れは文字印刷部分にはかかっていませんが、図版部分には虫食い破れがかかっています。本文中には多少の折目や皺のような跡があります。小口天地焼け汚れ。縦12センチ程度・横8・5センチ程度

日本の古本屋のシステム改正によりご負担頂く送料等が日本の古本屋に掲載されることなり、当店では順次対応しておりますが、実際と異なる送料が日本の古本屋に掲載されている場合もございます。申し訳ございませんが、ご注文後にご負担頂く送料をお知らせさせて頂きます。後払いでの公費ご注文、代行業者様のご注文、その他のご注文にあたりましては本画面の「東雲書店」をクリックのうえ「書籍のご購入」等をご確認のうえでお願いいたします。

現今英名百首

￥2,600

沼尻?一郎　編、（原版人　力石安之助）　大島細吉　、明治14年、1冊

和装。表紙（虫食いによる破れ・その他表面の破れや剥がれ等の傷み・汚れ）。題簽（虫食い・破れ・汚れ）。角布（破れ）。本文中には書込み等はありませんが、本文中の殆どのページに虫食いによる破れがあります。虫食いによる破れは文字印刷部分にはかかっていませんが、図版部分には虫食い破れがかかっています。本文中には多少の折目や皺のような跡があります。小口天地焼け汚れ。縦12センチ程度・横8・5センチ程度

東雲書店

食品産業における廃棄物からの有価物分離・利用技術

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,400

食品産業エコ・プロセス技術研究組合編、食品産業エコ・プロセス技術研究組合、1996年、351、A5ソ･･･

マーカー書込み有。ページ角折れ多。カバー/本体少擦れ有。天シミ有。本文は概ね良好。

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

食品産業における廃棄物からの有価物分離・利用技術

￥1,400

食品産業エコ・プロセス技術研究組合編、食品産業エコ・プロセス技術研究組合、1996年、351 、A5ソフト、1冊

マーカー書込み有。ページ角折れ多。カバー/本体少擦れ有。天シミ有。本文は概ね良好。

明倫館書店

東都流行食通名家双六　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥66,000

長谷川青峰著　中川華堤画　精華社、精華社、大6、1枚

彩色刷　４８×７１cm　袋付

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

東都流行食通名家双六　

￥66,000

長谷川青峰著　中川華堤画　精華社、精華社、大6 、1枚

彩色刷　４８×７１cm　袋付

沙羅書房

沖縄の食材・料理長寿日本一を支える沖縄の食文化初版

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

仲本玲子小畑耕行、プロジェクト首里、2002/8、135頁、B6判

帯欠・カバー擦れ特別編・泡盛の魅力

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

沖縄の食材・料理長寿日本一を支える沖縄の食文化初版

￥1,100

仲本玲子小畑耕行、プロジェクト首里、2002/8 、135頁、B6判

帯欠・カバー擦れ特別編・泡盛の魅力

BOOKSじのん

1996（平成8）年版　食糧白書　食料消費構造の変化

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

食糧・農業政策研究センター、1995

初版　カバー　図書館除籍本　印　ラベル、実用本位　平成4年刊　★単品送料￥２００（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/yndqmzmwgmk4bx4uo7su7/88325.jpg?rlkey=yb5xd2k5dvfgbguc7r0o57acz&st=wwhs3s7z&dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

1996（平成8）年版　食糧白書　食料消費構造の変化

￥500

、食糧・農業政策研究センター、1995

初版　カバー　図書館除籍本　印　ラベル、実用本位　平成4年刊　★単品送料￥２００（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/yndqmzmwgmk4bx4uo7su7/88325.jpg?rlkey=yb5xd2k5dvfgbguc7r0o57acz&st=wwhs3s7z&dl=0

太郎舎

やさしい医食同源 ―体質・病気の質から考える予防食・治療食

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥1,000 （送料：￥190～）

石原結實、ヒポクラティック・サナトリウム出版部、昭和61、1

初版　Ｂ六　カバー・帯付 88頁帯少ヨレ傷み　程度概ね良好 150g

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

やさしい医食同源 ―体質・病気の質から考える予防食・治療食

￥1,000 （送料：￥190～）

石原結實、ヒポクラティック・サナトリウム出版部、昭和61 、1

初版　Ｂ六　カバー・帯付 88頁帯少ヨレ傷み　程度概ね良好 150g

パノラマ書房

北海道新聞週刊フムフム世界と日本大図解80 みそ汁（日本のオリジナル料理）

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥500 （送料：￥185～）

北海道新聞社、2005.3.28

古新聞。北海道新聞の特集です。経年少イタミあり。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

北海道新聞週刊フムフム世界と日本大図解80 みそ汁（日本のオリジナル料理）

￥500 （送料：￥185～）

、北海道新聞社、2005.3.28

古新聞。北海道新聞の特集です。経年少イタミあり。

峰吉書店

北海道新聞週刊フムフム世界と日本大図解85 フードファディズム

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥500 （送料：￥185～）

北海道新聞社、2005.5.7

古新聞。北海道新聞の特集です。経年少イタミあり。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

北海道新聞週刊フムフム世界と日本大図解85 フードファディズム

￥500 （送料：￥185～）

、北海道新聞社、2005.5.7

古新聞。北海道新聞の特集です。経年少イタミあり。

峰吉書店

昭和10年（1935）古書「凶作代用食調」1冊

北さん堂
東京都大田区大森本町

￥3,300

秋田営林局、昭和10年（1935）、16頁、22cm×15cm、1冊

昭和10年（1935）古書「凶作代用食調」1冊/秋田営林局です。

16頁。22cm×15cm。シミ、ヤケ、折れあり。状態は並。

【書名】　凶作代用食調
【巻冊】　1冊
【著者】　秋田営林局
【成立】　昭和10年（1935）

昭和10年（1935）古書「凶作代用食調」1冊

￥3,300

秋田営林局、昭和10年（1935）、16頁、22cm×15cm 、1冊

昭和10年（1935）古書「凶作代用食調」1冊/秋田営林局です。 16頁。22cm×15cm。シミ、ヤケ、折れあり。状態は並。【書名】　凶作代用食調【巻冊】　1冊【著者】　秋田営林局【成立】　昭和10年（1935）

北さん堂

西洋衣食住 : 完

有限会社古書舗フクタ
愛知県名古屋市中村区日比津町

￥4,400

片山淳之助 [著]、慶應3、19丁、15×11.3cm、１冊

虫入り多　題箋無

発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ　厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250～360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ　A4サイズ未満　厚さ約5センチ)　それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715～)となります。　　いづれも実費を頂戴いたします。なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。　

西洋衣食住 : 完

￥4,400

片山淳之助 [著] 、慶應3 、19丁、15×11.3cm 、１冊

虫入り多　題箋無

有限会社古書舗フクタ

f25021105〇一枚刷袋木版和紙食品青粉大阪明治時代〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

f25021105〇一枚刷袋木版和紙食品青粉大阪明治時代〇和本古書古文書

一枚刷袋木版和紙食品青粉大阪明治時代〇和本古書古文書
160x240mm
１枚　２つ折り
汚れ破れが有ります

f25021105〇一枚刷袋木版和紙食品青粉大阪明治時代〇和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

f25021105〇一枚刷袋木版和紙食品青粉大阪明治時代〇和本古書古文書一枚刷袋木版和紙食品青粉大阪明治時代〇和本古書古文書 160x240mm １枚　２つ折り汚れ破れが有ります

ひぐま堂

食器選びと新しい食卓の提案　　食器特選

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,010

◎発行所　株式会社　学習研究社、◎昭和６０年１０月１日初版発行

◎発行当時定価　１，９５０円　　　　　◎経年の劣化・消耗でビニールカバーが縮み表紙に折れ曲がりが多数あります。　　　◎本の状態は経年相応で古いです。　　★貴重な資料です！！

食器選びと新しい食卓の提案　　食器特選

￥1,010

、◎発行所　株式会社　学習研究社、◎昭和６０年１０月１日初版発行

◎発行当時定価　１，９５０円　　　　　◎経年の劣化・消耗でビニールカバーが縮み表紙に折れ曲がりが多数あります。　　　◎本の状態は経年相応で古いです。　　★貴重な資料です！！

文華堂書店

「食」で癒すガン　伝統食による万病克服のための食事療法

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

日本CI協会・編、日本CI協会

2002年６版・帯付きヤケシミ擦れ破れ裏テープ補正使用感・カバヤケスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ背

送料は、350円～　となります。

「食」で癒すガン　伝統食による万病克服のための食事療法

￥500

日本CI協会・編、日本CI協会

2002年６版・帯付きヤケシミ擦れ破れ裏テープ補正使用感・カバヤケスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ背

夢屋

聞き書岡山の食事

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,520

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1985/12/15　(S60)、1

( 日本の食生活全集) A5判第一刷月報付き装幀・カット→渡辺皓司 363頁カバ- 帯保存美

聞き書岡山の食事

￥1,520

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1985/12/15　(S60) 、1

( 日本の食生活全集) A5判第一刷月報付き装幀・カット→渡辺皓司 363頁カバ- 帯保存美

古書　彦書房

飲食史林　第2号

大石古書店
東京都稲城市大丸

￥800

平田萬里遠編、飲食史林刊行会、昭55.7.25.」、1

Ａ５　表紙に目次+表紙裏・創刊の言葉+63+編集後記（平田）1頁　本背ヤケあり　「社会誌としての食生活史」二宮宏之ほか　

迅速・安価を考慮します

飲食史林　第2号

￥800

平田萬里遠編、飲食史林刊行会、昭55.7.25.」、1

Ａ５　表紙に目次+表紙裏・創刊の言葉+63+編集後記（平田）1頁　本背ヤケあり　「社会誌としての食生活史」二宮宏之ほか　

大石古書店

機能性食品素材の高度分離・精製と開発　ハイセパレーション・システム

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥5,000

食品産業ハイセパレーション・システム技術研究組合、食品産業ハイセパレーション・システム技術研究組合、･･･

本体のみ・経年少汚れ（天・小口）

機能性食品素材の高度分離・精製と開発　ハイセパレーション・システム

￥5,000

食品産業ハイセパレーション・システム技術研究組合、食品産業ハイセパレーション・システム技術研究組合、平成4年、549 、1

本体のみ・経年少汚れ（天・小口）

アンデス書房

ＮＨＫスペシャル知っていますか子どもたちの食卓

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,000

足立己幸／ＮＨＫ「子どもたちの食卓」プロジェクト、ＮＨＫ出版、2000.2.25初版、1冊

本の状態（並・）四六判ソフトカバー。食生活からからだと心がみえる

ＮＨＫスペシャル知っていますか子どもたちの食卓

￥1,000

足立己幸／ＮＨＫ「子どもたちの食卓」プロジェクト、ＮＨＫ出版、2000.2.25初版、1冊

本の状態（並・）四六判ソフトカバー。食生活からからだと心がみえる

ふくろう

日本の食事事典2　つくり方・食べ方編＜日本の食生活全集49＞ 1刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥550

農山漁村文化協会編集部、農山漁村文化協会、1993/2、429頁、A5判

帯・天シミ・両見返しにシミ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

日本の食事事典2　つくり方・食べ方編＜日本の食生活全集49＞ 1刷

￥550

農山漁村文化協会編集部、農山漁村文化協会、1993/2 、429頁、A5判

帯・天シミ・両見返しにシミ

BOOKSじのん

聞き書佐賀の食事

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1991/11/20　(H3)、1

( 日本の食生活全集41) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司 363頁カバー帯程度美

聞き書佐賀の食事

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1991/11/20　(H3) 、1

( 日本の食生活全集41) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司 363頁カバー帯程度美

古書　彦書房

聞き書徳島の食事

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1990/10/25　(H2)

( 日本の食生活全集36) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司頁カバー帯程度美

聞き書徳島の食事

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1990/10/25　(H2)

( 日本の食生活全集36) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司頁カバー帯程度美

古書　彦書房

聞き書三重の食事

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1987/04/15　(S62)

( 日本の食生活全集24) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司 347頁カバー帯保存美

聞き書三重の食事

￥1,420

「日本の食生活全集」編集委員会編、農山漁村文化協会、1987/04/15　(S62)

( 日本の食生活全集24) Ａ５判第一刷月報付き装幀・カット→ 渡辺皓司 347頁カバー帯保存美

古書　彦書房

食糧配給公団史料　総括之部・地方支局之部・追録　全3巻揃　（索引付）

斜陽館
大阪府大東市北条

￥5,000

食糧配給公団、食糧配給公団、昭２６～昭２７　3冊、大判厚冊

函痛み大、大阪商工会議所の腹と天に・旧蔵印除籍印あり・背にシールあり、経年の日焼大あり、写真参照、ゆうパック100サイズ。

土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。　近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。

食糧配給公団史料　総括之部・地方支局之部・追録　全3巻揃　（索引付）

￥5,000

食糧配給公団、食糧配給公団、昭２６～昭２７　3冊、大判厚冊

函痛み大、大阪商工会議所の腹と天に・旧蔵印除籍印あり・背にシールあり、経年の日焼大あり、写真参照、ゆうパック100サイズ。

斜陽館

食生活Q＆A　高校生の食生活理解度

兎の穴
山梨県甲府市湯村

￥1,000

食生活Q＆A作成委員会、消費者教育支援センター、平成１４年、１５３ぺージ、１冊

カバー

食生活Q＆A　高校生の食生活理解度

￥1,000

食生活Q＆A作成委員会、消費者教育支援センター、平成１４年、１５３ぺージ、１冊

カバー

兎の穴

食の科学　1990年1月号　通巻143号　特別企画：食べものと健康

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥710

老山勝編、光琳、平2

p112　表紙少日焼け有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

食の科学　1990年1月号　通巻143号　特別企画：食べものと健康

￥710

老山勝編、光琳、平2

p112　表紙少日焼け有

書肆吉成

静坐雑誌　寿星　4号断食号、5号、6号、7号　4冊

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥6,000

佐野与左衛門編　「断食論」他、神戸市、寿星会本部、大正14年、4冊

静坐雑誌　寿星　4号断食号、5号、6号、7号　4冊

￥6,000

佐野与左衛門編　「断食論」他、神戸市、寿星会本部、大正14年、4冊

永楽屋

保健食餌と病人食餌

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥1,000 （送料：￥300～）

原実、雄山閣、昭和18年

カバー(ヤケ、やぶれ有)。小口頁ヤケ。見返し中表紙に個人印

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

保健食餌と病人食餌

￥1,000 （送料：￥300～）

原実、雄山閣、昭和18年

カバー(ヤケ、やぶれ有)。小口頁ヤケ。見返し中表紙に個人印

相澤書店

炎と食　　ー日本人の食生活と火ー

千年堂書店
東京都新宿区西落合

￥4,000

大阪ガス・文化研編集、KBI出版、平成12年

カバー付き　　少し波打ち有り

荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。　　丁寧な梱包を心がけております。ゆうメールは、1Kg以内のもので、190円から380円かかります。　　ゆうパックは、820円から～　　大きさ・重さ・送る地域により違つてきます。　　　　　　レターパックも使います。　　商品の大きさ・重さによって、190円から　4000円くらいまで分けられますので、ご注文者様のご了解を得てからの発送になります。