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「蝕」の検索結果
72,313件

日本の食と農 : 危機の本質 <日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖 編 8>

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町
500 (送料:¥185~)
神門善久 著、NTT、309p、20cm
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500 (送料:¥185~)
神門善久 著 、NTT 、309p 、20cm
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たべもの伝来史 縄文から現代まで

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
1,880
安達巌、柴田書店、昭和50年、495p、四六判ハードカバー、1冊
初版 カバー
カバー背など少ヤケ・ヒラ少擦れ・上縁ヨレ少イタミ、天ヤケ少汚れ(画像参照)、小口わずかなシミ、地少汚れ(画像参照)、後見返しに蔵印などがあります。本文は良好です。
日本列島の農耕および食物文化を検討し、その文化の99%以上が海外から導入されたものを実証することを目的にまとめたもの。
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1,880
安達巌 、柴田書店 、昭和50年 、495p 、四六判ハードカバー 、1冊
初版 カバー カバー背など少ヤケ・ヒラ少擦れ・上縁ヨレ少イタミ、天ヤケ少汚れ(画像参照)、小口わずかなシミ、地少汚れ(画像参照)、後見返しに蔵印などがあります。本文は良好です。 日本列島の農耕および食物文化を検討し、その文化の99%以上が海外から導入されたものを実証することを目的にまとめたもの。

薬膳 : 中国三千年の健康料理 おいしく、簡単、実によく効く <主婦の友健康ブックス>

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
2,200
劉大器 著、主婦の友社、1986、18cm、204p
カバ 
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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2,200
劉大器 著 、主婦の友社 、1986 、18cm 、204p
カバ 

食と緑の博覧会いしかわ'88公式記録

ユニコーン
 富山県砺波市石丸
3,000
食と緑の博覧会いしかわ'88実行委員会、平元、287p、31cm
裸本クロス装大型本 背やけバック色薄く褪色・後半下端に薄い波しわ
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食と緑の博覧会いしかわ'88公式記録

3,000
、食と緑の博覧会いしかわ'88実行委員会 、平元 、287p 、31cm
裸本クロス装大型本 背やけバック色薄く褪色・後半下端に薄い波しわ

にいがたのおかず 郷土の食材と料理

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
1,000
新潟県食生活改善推進委員協議会協力、開港舎、2008/初版、167p、26cm
初版 外装なし / 経年劣化あり。表紙少ヤケ少イタミ、小口・天・地ヤケ少シミあり。線引書込なし。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません
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1,000
新潟県食生活改善推進委員協議会協力 、開港舎 、2008/初版 、167p 、26cm
初版 外装なし / 経年劣化あり。表紙少ヤケ少イタミ、小口・天・地ヤケ少シミあり。線引書込なし。 ■海外発送には対応していません

聞き書 宮崎の食事 農山漁村文化協会 宮崎の食事編集委員会 月報付き

旬風堂書店
 兵庫県神戸市垂水区名谷町
1,000
宮崎の食事編集委員会、農山漁村文化協会、364
三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本は使用感少なく、おおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。
ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。
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1,000
宮崎の食事編集委員会 、農山漁村文化協会 、364
三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本は使用感少なく、おおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

理論実際農産食品加工法

古書の旭文堂書店
 北海道旭川市常盤通3丁目1971-12
1,980
島田保男 著、朝倉書店、昭和17、550p、23cm
5版 函
梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内) 250円(国内発送に限る) 重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス 600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。
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1,980
島田保男 著 、朝倉書店 、昭和17 、550p 、23cm
5版 函

いわし 健康食・体になぜいいの? EPA、DHAで話題の青み魚に迫る <健康食・体になぜいいの? 5>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
700
日本放送出版協会、1994、189p、19cm
B6判 第2刷  カバー
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700
、日本放送出版協会 、1994 、189p 、19cm
B6判 第2刷  カバー

七十七年の軌跡

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
2,750 (送料:¥200~)
奥田二郎編集、スハラ食品、昭59、312p, 図版11枚、22cm、1冊
函付 函にヤケ・スレ傷みなどあり 小口に僅かにシミがりますが、本冊経年状態良好で本文にも問題ありません
公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。
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七十七年の軌跡

2,750 (送料:¥200~)
奥田二郎編集 、スハラ食品 、昭59 、312p, 図版11枚 、22cm 、1冊
函付 函にヤケ・スレ傷みなどあり 小口に僅かにシミがりますが、本冊経年状態良好で本文にも問題ありません
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秋田の食べ物ことわざ研究

古ほんや 板澤書房
 秋田県秋田市牛島東
2,500
長谷川美恵子 編著、学文社、1994、271p、22cm、1冊
初版 A5 カバー色落ち 本体状態概ね経年普通
■7/16~19休業いたします。■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.
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2,500
長谷川美恵子 編著 、学文社 、1994 、271p 、22cm 、1冊
初版 A5 カバー色落ち 本体状態概ね経年普通

丸善食品総合辞典

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区沢上
2,500
五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎 編集代表、丸善、平成10、1306p、22cm、1冊
函少痛み汚れ有
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丸善食品総合辞典

2,500
五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎 編集代表 、丸善 、平成10 、1306p 、22cm 、1冊
函少痛み汚れ有

日本食物史 上下2冊 改訂版

けやき文庫
 茨城県守谷市高野
6,800 (送料:¥600~)
桜井 秀;足立 勇【共著】、雄山閣、平成11年、479p、22cm、2冊
新装版 第2刷  カバー 帯 地に赤点 未使用本
土日、祝日は発送できない場合があります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
6,800 (送料:¥600~)
桜井 秀;足立 勇【共著】 、雄山閣 、平成11年 、479p 、22cm 、2冊
新装版 第2刷  カバー 帯 地に赤点 未使用本
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祭りずし・郷土ずし わがふるさとの自慢料理 <月刊学校給食別冊>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,100
全国学校給食協会、1987.06、121p、26cm
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,100
、全国学校給食協会 、1987.06 、121p 、26cm

現今英名百首

東雲書店
 愛媛県松山市西一万町
2,600
沼尻?一郎  編、(原版人 力石安之助) 大島細吉、明治14年、1冊
和装。表紙(虫食いによる破れ・その他表面の破れや剥がれ等の傷み・汚れ)。題簽(虫食い・破れ・汚れ)。角布(破れ)。本文中には書込み等はありませんが、本文中の殆どのページに虫食いによる破れがあります。虫食いによる破れは文字印刷部分にはかかっていませんが、図版部分には虫食い破れがかかっています。本文中には多少の折目や皺のような跡があります。小口天地焼け汚れ。縦12センチ程度・横8・5センチ程度
日本の古本屋のシステム改正によりご負担頂く送料等が日本の古本屋に掲載されることなり、当店では順次対応しておりますが、実際と異なる送料が日本の古本屋に掲載されている場合もございます。申し訳ございませんが、ご注文後にご負担頂く送料をお知らせさせて頂きます。後払いでの公費ご注文、代行業者様のご注文、その他のご注文にあたりましては本画面の「東雲書店」をクリックのうえ「書籍のご購入」等をご確認のうえでお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

現今英名百首

2,600
沼尻?一郎  編 、(原版人 力石安之助) 大島細吉  、明治14年 、1冊
和装。表紙(虫食いによる破れ・その他表面の破れや剥がれ等の傷み・汚れ)。題簽(虫食い・破れ・汚れ)。角布(破れ)。本文中には書込み等はありませんが、本文中の殆どのページに虫食いによる破れがあります。虫食いによる破れは文字印刷部分にはかかっていませんが、図版部分には虫食い破れがかかっています。本文中には多少の折目や皺のような跡があります。小口天地焼け汚れ。縦12センチ程度・横8・5センチ程度

食養人生読本 刊行会版

北条文庫
 千葉県館山市北条
880
桜沢如一著、日本CI協会、274p、19cm
ご注文から1週間以内に発送いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食養人生読本 刊行会版

880
桜沢如一著 、日本CI協会 、274p 、19cm

日本食文化考 <日本の食文化大系>

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
1,100 (送料:¥600~)
平野雅章著、東京書房社、昭60、292p、22cm、1冊
第5版 函背ヤケ
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥600~)
平野雅章著 、東京書房社 、昭60 、292p 、22cm 、1冊
第5版 函背ヤケ
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食医石塚左玄の食べもの健康法: 自然食養の原典食物養生法現代語訳 (健康双書)

尾花屋
 東京都小金井市東町
3,000 (送料:¥250~)
橋本 政憲 (訳者), 石塚 左玄、農山漁村文化協会、1982 ※発売年の記載となります、版・刷等に・・・
管の【通常使用による使用感(多少のイタミやヨゴレやヤケ)がある場合がございます。古本としては概ね良好な状態です。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。
下記のいずれかの発送方法となります。 ●ネコポス便:全国一律 250円 ●ヤマト宅急便コンパクト:650円~ ●ヤマト宅急便:940円~ ●SAL/EMS/ヤマト運輸国際宅急便(海外発送) ●代引き(宅急便コレクト):別途料金330円~ ※海外へのお届けにかかる送料は、別途お見積いたします。 その他ご指定の配送方法がある場合は、ご指示ください。
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食医石塚左玄の食べもの健康法: 自然食養の原典食物養生法現代語訳 (健康双書)

3,000 (送料:¥250~)
橋本 政憲 (訳者), 石塚 左玄 、農山漁村文化協会 、1982 ※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください。 、250
管の【通常使用による使用感(多少のイタミやヨゴレやヤケ)がある場合がございます。古本としては概ね良好な状態です。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。
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食生活 : 買い物から食卓の演出まで <暮らしの図書室>

メディアリユース
 東京都世田谷区奥沢
2,000 (送料:¥300~)
有本邦太郎 等編、読売新聞社、320p 図版、20cm
ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等 いずれか最適な方法で発送いたします ・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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2,000 (送料:¥300~)
有本邦太郎 等編 、読売新聞社 、320p 図版 、20cm
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世界史に探る日本型食生活 : 欧米化と過剰栄養への警告 <DBS cosmos library おはなし食物学>

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
3,850
安達巌 著、同文書院、1984年、277p、19cm、1冊
カバー。本体三方少シミ。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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3,850
安達巌 著 、同文書院 、1984年 、277p 、19cm 、1冊
カバー。本体三方少シミ。

おいしさのポイント <学校給食選書>

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
500
河野友美著、全国学校給食協会、237p、18cm
カバーに僅かな傷み 本文は使用感希薄で綺麗です 線引き書き込みはありません
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500
河野友美著 、全国学校給食協会 、237p 、18cm
カバーに僅かな傷み 本文は使用感希薄で綺麗です 線引き書き込みはありません

食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
2,750 (送料:¥360~)
ジャン=ポール・アロン 著 ; 佐藤悦子 訳、人文書院、1985、350p、20cm、1冊
カバー 帯背ヤケ 小口少シミ(少し頁に影響あり)
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓

2,750 (送料:¥360~)
ジャン=ポール・アロン 著 ; 佐藤悦子 訳 、人文書院 、1985 、350p 、20cm 、1冊
カバー 帯背ヤケ 小口少シミ(少し頁に影響あり)
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粒食文化と芋飯文化 <シリーズ食文化の発見 世界編 1>

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,500 (送料:¥185~)
神崎宣武, 下元豊 著、柴田書店、294p、20cm
1981年初版 カバーヤケ 本体・本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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粒食文化と芋飯文化 <シリーズ食文化の発見 世界編 1>

1,500 (送料:¥185~)
神崎宣武, 下元豊 著 、柴田書店 、294p 、20cm
1981年初版 カバーヤケ 本体・本文問題なし
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食用魚の味と營養

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻
1,650
田中茂穗著、時代社、昭和18年、23, 342, 30p, 図版12枚、22cm
裸本、表紙濡れシミ、ページ一部折れシワ、本文書き込み無し
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1,650
田中茂穗著 、時代社 、昭和18年 、23, 342, 30p, 図版12枚 、22cm
裸本、表紙濡れシミ、ページ一部折れシワ、本文書き込み無し

拒食の喜び、媚態の憂うつ : イメージ崇拝時代の食と性 <21世紀問題群ブックス 14>

あしび文庫
 福岡県福岡市東区雁の巣
500
大平健 著、岩波書店、1996年、205p、19cm、1冊
カバー帯
初版
定価1500円
■梱包・送料は200円か400円のみ!  【200円】クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます)   【400円】レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類 冊数・重さ上限なし 超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。
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500
大平健 著 、岩波書店 、1996年 、205p 、19cm 、1冊
カバー帯 初版 定価1500円

食物史 : 日本人の食生活の発展 改稿版.

古書 きなり堂
 東京都西東京市泉町
770 (送料:¥310~)
森末義彰, 菊地勇次郎 著、第一、昭和41 再版、236p 図版、22cm、1冊
函入。値札跡。函に日焼け・シミ。本体に赤・青鉛筆書込多数。
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食物史 : 日本人の食生活の発展 改稿版.

770 (送料:¥310~)
森末義彰, 菊地勇次郎 著 、第一 、昭和41 再版 、236p 図版 、22cm 、1冊
函入。値札跡。函に日焼け・シミ。本体に赤・青鉛筆書込多数。
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中華食苑 全10集揃 <中國飲食文化叢書>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
8,800
李士靖主編、〓〓科学出版社、22cm
函 カバー 中文
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中華食苑 全10集揃 <中國飲食文化叢書>

8,800
李士靖主編 、〓〓科学出版社 、22cm
函 カバー 中文

改訂食品事典 7 つけもの

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
700
河野友美編、真珠書院、昭58・再版、19cm
B6判 定価1300円 函周り多少スレ、8p程線引き、書き込みあり、他経年経過
送料はクリックポスト。補償はございません。
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700
河野友美編 、真珠書院 、昭58・再版 、19cm
B6判 定価1300円 函周り多少スレ、8p程線引き、書き込みあり、他経年経過 送料はクリックポスト。補償はございません。

食料・農業・農村の動向 平成27年度. 食料・農業・農村施策. 平成28年度

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾395-20 
1,980
農林水産省、2016、297, 37p、30cm A4
初版 第190回国会(常会)提出 全体に若干よれあり。読むには支障ありません。
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食料・農業・農村の動向 平成27年度. 食料・農業・農村施策. 平成28年度

1,980
、農林水産省 、2016 、297, 37p 、30cm A4
初版 第190回国会(常会)提出 全体に若干よれあり。読むには支障ありません。

食品の選定 <食品検査シリーズ 1>

麦の秋書房
 神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜
2,000 (送料:¥200~)
川北兵蔵 著、医歯薬、1973、241p、21cm
1973年5月刊の2刷、カバー付き。本体にシミ・ヤケ・ヨゴレ、カバーの背の上部に少しキレ・イタミ、カバーの背にヤケがあります。
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食品の選定 <食品検査シリーズ 1>

2,000 (送料:¥200~)
川北兵蔵 著 、医歯薬 、1973 、241p 、21cm
1973年5月刊の2刷、カバー付き。本体にシミ・ヤケ・ヨゴレ、カバーの背の上部に少しキレ・イタミ、カバーの背にヤケがあります。
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新版日本食物史(食生活の歴史)

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,520
樋口清之、柴田書店、1990・12・25改6刷、1冊
本の状態(並)A五判ハードカバー。時代生活全般と有機的なつながりを持っている「食生活史」を書いてみたいと思うようになった
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新版日本食物史(食生活の歴史)

1,520
樋口清之 、柴田書店 、1990・12・25改6刷 、1冊
本の状態(並)A五判ハードカバー。時代生活全般と有機的なつながりを持っている「食生活史」を書いてみたいと思うようになった

小学女子容儀詳説 下編

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
7,500
田中小三郎、田中幾之助増補、前川喜兵衛板、明治16年、1冊
原装題簽付大宴会他絵入 もてなし方とおよばれ方心得、膳ものの進めよう、食物賞美の心得、飯の食ひ様、飲食のタブー、茶の呑みやう、煙草吸う時の心得他
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小学女子容儀詳説 下編

7,500
田中小三郎、田中幾之助増補 、前川喜兵衛板 、明治16年 、1冊
原装題簽付大宴会他絵入 もてなし方とおよばれ方心得、膳ものの進めよう、食物賞美の心得、飯の食ひ様、飲食のタブー、茶の呑みやう、煙草吸う時の心得他

食糧管理史 総論1・2/各論1・2・3・4・5/各論別巻1・2 (総論3欠) 9冊

カバラ書店
 岐阜県各務原市鵜沼古市場町
8,000
統計研究会/食料管理史研究会(編纂)、食糧庁、昭44
(背ヤケて退色有) 函
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食糧管理史 総論1・2/各論1・2・3・4・5/各論別巻1・2 (総論3欠) 9冊

8,000
統計研究会/食料管理史研究会(編纂) 、食糧庁 、昭44
(背ヤケて退色有) 函

食物本草本大成 全12巻揃 (平成19年版)

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
35,000
上野益三(監修)/吉井始子編、臨川書店、平成19、19
カバー少スレ、数冊極少イタミ有。本体良好~美。2刷(平成19年版)。セット定価95000円+税。(1:宜禁本草集要歌他~12:巻懐食鏡・食品国歌他)。薄黄色カバー。①
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
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食物本草本大成 全12巻揃 (平成19年版)

35,000
上野益三(監修)/吉井始子編 、臨川書店 、平成19 、19
カバー少スレ、数冊極少イタミ有。本体良好~美。2刷(平成19年版)。セット定価95000円+税。(1:宜禁本草集要歌他~12:巻懐食鏡・食品国歌他)。薄黄色カバー。①

食塩 日本製品図説 

沙羅書房
 東京都千代田区神田神保町
132,000
高鋭一編 内務省 矢野平兵衛板、明35、1冊
彩色刷 絵図多 原表紙題箋
◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。
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食塩 日本製品図説 

132,000
高鋭一編 内務省 矢野平兵衛板 、明35 、1冊
彩色刷 絵図多 原表紙題箋

食糧配給公団史料 総括之部・地方支局之部・追録

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
10,000
食糧配給公団、食糧配給公団、昭26~27、B5、3冊
表紙シミ 前見返しに旧蔵大学印 背にラベル 本文良好  
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
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食糧配給公団史料 総括之部・地方支局之部・追録

10,000
食糧配給公団 、食糧配給公団 、昭26~27 、B5 、3冊
表紙シミ 前見返しに旧蔵大学印 背にラベル 本文良好  

月曜日からの食卓―日常茶飯の食事学 (食の科学選書 (6))

BBR
 愛知県春日井市
1,120
◆送料無料
1993年第1版。  井上 勝六  (著) 光琳  著者サインあり。落款あり。ページに折り目あり。天地小口にヤケ、シミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。   
◆送料無料
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月曜日からの食卓―日常茶飯の食事学 (食の科学選書 (6))

1,120
、◆送料無料
1993年第1版。  井上 勝六  (著) 光琳  著者サインあり。落款あり。ページに折り目あり。天地小口にヤケ、シミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。   

さびしい王様 特装本/さびしい乞食 特装本 の2冊

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
1,800
北杜夫、新潮社、1974、2
函入。(さびしい乞食)の背経年ジミ有。外筒函付。本体背革装。(さびしい乞食)の本体表紙背経年ジミ有。他、本体良好。限定950部。定価合計:9000円。白色函。厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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さびしい王様 特装本/さびしい乞食 特装本 の2冊

1,800
北杜夫 、新潮社 、1974 、2
函入。(さびしい乞食)の背経年ジミ有。外筒函付。本体背革装。(さびしい乞食)の本体表紙背経年ジミ有。他、本体良好。限定950部。定価合計:9000円。白色函。厚本。

食物文明論: 食料は文明の礎え (シリーズ食の文化と文明)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
220 (送料:¥250~)
C.B.ハイザー Jr.、三嶺書房、384、1
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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食物文明論: 食料は文明の礎え (シリーズ食の文化と文明)

220 (送料:¥250~)
C.B.ハイザー Jr. 、三嶺書房 、384 、1
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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食の安全を究める食品衛生7S (実践編) (ISO 22000のための食品衛生7S実践講座)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
2,462 (送料:¥250~)
日科技連出版社、190、1
【若干の書き込みライン等あり】 【本文通読に問題のないイタミあり】 外装にスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。
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食の安全を究める食品衛生7S (実践編) (ISO 22000のための食品衛生7S実践講座)

2,462 (送料:¥250~)
、日科技連出版社 、190 、1
【若干の書き込みライン等あり】 【本文通読に問題のないイタミあり】 外装にスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。
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民衆史研究 第87号 2014年5月 総力戦と食ー近代日本における「食」の実態とポリティクス

水曜文庫
 静岡県静岡市葵区鷹匠
1,200
民衆史研究会、B5
食をめぐる関係の動員(岩崎正弥) 戦時期における<料理>と<栄養>の相克(村瀬敬子) 総力戦下の外米輸入(大豆生田稔) ほか
経年良
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民衆史研究 第87号 2014年5月 総力戦と食ー近代日本における「食」の実態とポリティクス

1,200
、民衆史研究会 、B5
食をめぐる関係の動員(岩崎正弥) 戦時期における<料理>と<栄養>の相克(村瀬敬子) 総力戦下の外米輸入(大豆生田稔) ほか 経年良

味の素食文化のクリエ-タ-: 地球的な視野で「食と健康」に貢献する総合食品企業のすべて

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
674 (送料:¥350~)
堀 章男、阪急コミュニケーションズ、1992年8月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について・・・
▼ 紙面:ふちヤケ少々 ▼ カバー:ふちヨレ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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674 (送料:¥350~)
堀 章男 、阪急コミュニケーションズ 、1992年8月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、205 、単行本
▼ 紙面:ふちヤケ少々 ▼ カバー:ふちヨレ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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食べものの発明発見物語 縄文人の食卓から宇宙食まで 発明発見物語全集 13

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通
1,640
遠藤一夫、国土社、1985、1
A5判 初版 カバー付 シミ 保存並<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>
商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、 削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。 店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。 領収書はPDFファイルの送信のみとなります。 海外発送はできません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

食べものの発明発見物語 縄文人の食卓から宇宙食まで 発明発見物語全集 13

1,640
遠藤一夫 、国土社 、1985 、1
A5判 初版 カバー付 シミ 保存並<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>

新体制下に於ける 国民保健食並代用食 料理実習録 

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
5,000 (送料:¥360~)
財団法人九州高等女学校 九州家政専攻学校、319p、22cm、1冊
発行日不明 おそらく戦後の物かと思われます 全体にヤケ、破損有 
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送  【送料に関しまして】 商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:¥360 ~ ¥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。
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5,000 (送料:¥360~)
財団法人九州高等女学校 九州家政専攻学校 、319p 、22cm 、1冊
発行日不明 おそらく戦後の物かと思われます 全体にヤケ、破損有 
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まんがで簡単にわかる!毎日の食事に殺される食源病 : 医者が教える汚染食品から身を守る方法

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
1,000
原作・内海 聡 漫画・ くらもと えいる、ユサブル、2022・初版・1刷、251p、19cm
帯付・2022・初版・1刷。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
原作・内海 聡 漫画・ くらもと えいる 、ユサブル 、2022・初版・1刷 、251p 、19cm
帯付・2022・初版・1刷。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。

f24072746〇明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
2,000 (送料:¥300~)
f24072746〇明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書

明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書
220x150mm
1丁
汚れ 破れが有ります
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,000 (送料:¥300~)
f24072746〇明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書 明治布告布達 飲食物の中毒 明治15年 岩手県〇和本古書古文書 220x150mm 1丁 汚れ 破れが有ります
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聞き書 長崎の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,520
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1985/04/15 (S60)
( 日本の食生活全集42) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→渡辺皓司 359頁 カバ- 保存美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

聞き書 長崎の食事

1,520
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1985/04/15 (S60)
( 日本の食生活全集42) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→渡辺皓司 359頁 カバ- 保存美

遠軽 13×19.5㎝

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
16,000
(北海道)遠軽町振興会、昭11、76頁、1冊
日蝕観測スタンプ、日蝕の写真、日蝕観測適地略図共、遠軽駅他公共施設 遠軽劇場、安江農場、カフェーガンボー他写真入広告
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
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遠軽 13×19.5㎝

16,000
(北海道)遠軽町振興会 、昭11 、76頁 、1冊
日蝕観測スタンプ、日蝕の写真、日蝕観測適地略図共、遠軽駅他公共施設 遠軽劇場、安江農場、カフェーガンボー他写真入広告

食の現代社会論・科学と人間の狭間から‐フォーラム人間の食・第2巻

誠巌堂図書
 東京都江戸川区春江町
4,000
伏本亨編。(公財)味の素食の文化センター企画。、農文協、2022年8月初
カバー僅かに擦れ上部少傷み。本に目立つ読み癖無。
一冊の本の厚さが28mm以内で、クリックポスト(送料185円)の規定以内に梱包できる本は、クリックポストにての発送を提示します。本の厚さが(部分的にでも)1冊29mm以上の場合、文庫・新書一冊でも、提示させていただく発送方法はレターパック600(送料600円)になります。レターパック600利用の発送の場合、本の厚さ・大きさにも因りますが、2冊くらいは同梱できることがあります。3月18日追記、書籍代のわきに(送料600円)と記載されていますが、本の厚さ・重さによってクリックポスト(送料185円)利用可能です
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食の現代社会論・科学と人間の狭間から‐フォーラム人間の食・第2巻

4,000
伏本亨編。(公財)味の素食の文化センター企画。 、農文協 、2022年8月初
カバー僅かに擦れ上部少傷み。本に目立つ読み癖無。

2023030112〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
1,000 (送料:¥300~)
2023030112〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書

戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書
140x90mm
汚れ 痛みがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,000 (送料:¥300~)
2023030112〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書 戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書 140x90mm 汚れ 痛みがあります。
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聞き書 香川の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1990/08/25 (H2)
( 日本の食生活全集37) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 366頁 カバー 帯 程度美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1990/08/25 (H2)
( 日本の食生活全集37) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 366頁 カバー 帯 程度美

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