醤油〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

丸萬醸造、昭42

76頁、記名

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丸萬川柳集〔味噌醤油〕

￥2,200

、丸萬醸造、昭42

76頁、記名

金沢文圃閣

醤油ものがたり

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

深井吉兵衛、醤協通信社、212ｐ

醤油ものがたり

￥3,000 （送料：￥350～）

深井吉兵衛、醤協通信社、212ｐ

古本倶楽部株式会社

醤油菓子税則　並取扱心得書

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥5,090

明治18、1

印、頁角折れ

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

醤油菓子税則　並取扱心得書

￥5,090

、明治18 、1

印、頁角折れ

こもれび書房

河又醤油の栞

天心堂
東京都国分寺市本町

￥3,000

河又本店、大３

堺市街略地図付き

河又醤油の栞

￥3,000

河又本店、大３

堺市街略地図付き

天心堂

醤油製造用藍質比較試醸成績

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥1,500

専売局、大7、1

痛み

醤油製造用藍質比較試醸成績

￥1,500

、専売局、大7 、1

痛み

加能屋書店

近代醤油醸造の神髄

コスモス書房
新潟県見附市葛巻

￥4,500

清水健一、三芳書房、昭24、1冊

函

近代醤油醸造の神髄

￥4,500

清水健一、三芳書房、昭24 、1冊

函

コスモス書房

通俗講話　醬油醸造法

天心堂
東京都国分寺市本町

￥2,500

木下浅吉、今野商店、大８

函

通俗講話　醬油醸造法

￥2,500

木下浅吉、今野商店、大８

函

天心堂

酒屋（味噌・醤油）燐票　61枚

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥3,300

昭和30年代、61枚

経木貼　少ダブリ有

酒屋（味噌・醤油）燐票　61枚

￥3,300

、昭和30年代、61枚

経木貼　少ダブリ有

アルカディア書房

〈登録商標〉醤油問屋　大和屋本店専売

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,500 （送料：￥300～）

戦前、1

16ｘ13ｃｍ　広島市

〈登録商標〉醤油問屋　大和屋本店専売

￥2,500 （送料：￥300～）

、戦前、1

16ｘ13ｃｍ　広島市

扶桑文庫

醸造及設備全

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,300

鈴江近太郎、醤油世界社、明治42.8、386p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

醸造及設備全

￥3,300

鈴江近太郎、醤油世界社、明治42.8 、386p 、A5

ISBN:**

文生書院

化学醤油製造法

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥3,000

深井冬史　岩崎一男、昭和12年、1冊

初版函付

化学醤油製造法

￥3,000

深井冬史　岩崎一男、昭和12年、1冊

初版函付

永楽屋

安価原料醤油醸造法

アテネ堂古書店
福井県福井市北野下町

￥8,000

木下浅吉、大正15

箱やや不良

安価原料醤油醸造法

￥8,000

木下浅吉、大正15

箱やや不良

アテネ堂古書店

銚子海と町（観光案内）

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥700

銚子醤油(株)、昭40頃

31ｘ19　四つ折

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

銚子海と町（観光案内）

￥700

銚子醤油(株) 、昭40頃

31ｘ19　四つ折

洋学堂書店

醤油の志をり

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,000

シミ　32頁　外食券付　ヒゲタ?油、昭7

醤油の志をり

￥3,000

シミ　32頁　外食券付　ヒゲタ?油　、昭7

永森書店

平安時代の醤油を味わう

れんが堂書店
茨城県土浦市大和町

￥2,000 （送料：￥185～）

松本忠久、新風舎、2006年、18.3ｘ13ｘ2ｃｍ

帯

平安時代の醤油を味わう

￥2,000 （送料：￥185～）

松本忠久、新風舎、2006年、18.3ｘ13ｘ2ｃｍ

帯

れんが堂書店

<登録商標>尾張国師崎港　味噌醤油　鈴木彦八

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

戦前、1

17ｘ22ｃｍ

<登録商標>尾張国師崎港　味噌醤油　鈴木彦八

￥2,000

、戦前、1

17ｘ22ｃｍ

扶桑文庫

近世特産物流通史論 : 竜野醤油と幕藩制市場　＜ポテンティア叢書 22＞

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥3,300

長谷川彰、柏書房、1993

菊判　カバー

近世特産物流通史論 : 竜野醤油と幕藩制市場　＜ポテンティア叢書 22＞

￥3,300

長谷川彰、柏書房、1993

菊判　カバー

書砦　梁山泊

野田醤油株式会社三十五年史

慶文堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥7,480

同株式会社、昭30、1

函無

***送料について*** 商品本体価格(税込)とは別途でお客様負担でございます。 60cm以内、2kg以下の設定を基本としておりますが商品のサイズ・重さ・発送先をもって送料を決定いたしますので、「送料・金額確定メール」が届くまで、決済されないようお気を付けください。

野田醤油株式会社三十五年史

￥7,480

同株式会社、昭30 、1

函無

慶文堂書店

万歳醸造チラシ『高級溜醤油普及宣伝大売出』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

戦前、1

19ｘ28ｃｍ

万歳醸造チラシ『高級溜醤油普及宣伝大売出』

￥2,000

、戦前、1

19ｘ28ｃｍ

扶桑文庫

野田醤油株式会社三十五年史

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥4,070

昭和30、1

函欠背少ヤケ

野田醤油株式会社三十五年史

￥4,070

、昭和30 、1

函欠背少ヤケ

伏見屋書店

塩・砂糖・醤油・味噌に関する調査

慶文堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥8,580

鉄道省運輸局、大15、1

***送料について*** 商品本体価格(税込)とは別途でお客様負担でございます。 60cm以内、2kg以下の設定を基本としておりますが商品のサイズ・重さ・発送先をもって送料を決定いたしますので、「送料・金額確定メール」が届くまで、決済されないようお気を付けください。

塩・砂糖・醤油・味噌に関する調査

￥8,580

鉄道省運輸局、大15 、1

慶文堂書店

近世醤油醸造法

文生書院
東京都文京区本郷

￥13,200

西村寅三、明文堂（発売）、昭和2.9、1796p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

近世醤油醸造法

￥13,200

西村寅三、明文堂（発売）、昭和2.9 、1796p 、A5

ISBN:**

文生書院

技術報(醤油と技術）NO1~No67 昭和27年〜29年　綴穴

暢気堂書房
東京都東久留米市滝山

￥25,000

技術報(醤油と技術）NO1~No67 昭和27年〜29年　綴穴

￥25,000

暢気堂書房

うすくち醤油造りと匠の技の伝承記録　DVD

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥1,000

うすくち醤油伝承保存会、たつの市、2006、1

B6判　DVD1枚（ディスク少キズ有）　ケース付（ケース少スレキズ有）　本編28分　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

うすくち醤油造りと匠の技の伝承記録　DVD

￥1,000

うすくち醤油伝承保存会、たつの市、2006 、1

B6判　DVD1枚（ディスク少キズ有）　ケース付（ケース少スレキズ有）　本編28分　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

アカデミイ書店

味噌・醤油・酒の来た道　小学館ライブラリー

古書アベイユ
千葉県佐倉市大蛇町

￥550

陳舜臣 (著), 佐々木史郎 (著), 浅井亨 (著), 大林太良 (著)、小学館、1998･･･

書き込み等なし。
縁にヤケ・微シミ見られます。
紙面に読了上目立つ使用感はありません。

基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。

味噌・醤油・酒の来た道　小学館ライブラリー

￥550

陳舜臣 (著), 佐々木史郎 (著), 浅井亨 (著), 大林太良 (著) 、小学館、1998年、304ページ、11 x 16 cm

書き込み等なし。縁にヤケ・微シミ見られます。紙面に読了上目立つ使用感はありません。

古書アベイユ

元屋道具帳

雨と夢の本屋
山口県山陽小野田市鴨庄

￥2,200 （送料：￥430～）

元屋奈那子著、元屋醤油館、2006年、153p、23cm

句集長谷川櫂・選
裏表紙に目立つ傷みあります
裏表紙にヤケ、汚れ、シミあります
本文は問題ありません

決済完了後の翌日か遅くとも翌々日には発送しておりますが、日曜日・祝日の発送は基本的にお休みしております。お急ぎの方はご遠慮なくお申し付けください。可能な限り対応します。当店にFAXはありません。

元屋道具帳

￥2,200 （送料：￥430～）

元屋奈那子著、元屋醤油館、2006年、153p 、23cm

句集長谷川櫂・選裏表紙に目立つ傷みあります裏表紙にヤケ、汚れ、シミあります本文は問題ありません

雨と夢の本屋

野田醤油株式会社三十五年史

(有)みなづき書房
東京都文京区本郷

￥5,000

野田醤油株式会社社史編纂室、昭和30年

※裸本　　線引き書込み、切取などは有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

【送料】:「日本郵便クリックポスト」￥200(重量:1㎏以内　厚さ:3㎝以内　長さ:34㎝　幅:25㎝以内) 「日本郵便レターパックプラス」:￥600(重量:4㎏以内　A4サイズ) 「日本郵便ゆうパック小包」:60サイズ(￥640～￥1,270)　80サイズ(￥950～￥1,630)　100サイズ(￥1,270～￥1,980) 【海外発送】:EMS(国際スピード郵便)にて発送

野田醤油株式会社三十五年史

￥5,000

野田醤油株式会社社史編纂室、昭和30年

※裸本　　線引き書込み、切取などは有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

(有)みなづき書房

醤油製造営業人心得書

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥3,500

明治18年、B6版活版43頁

岐阜県令小崎利準

醤油製造営業人心得書

￥3,500

、明治18年、B6版活版43頁

岐阜県令小崎利準

史録書房

酒類醤油　容量速算表

キヨ書店
愛知県名古屋市中区大須

￥1,100

太田竹次郎、大阪　今野商店、大12　1923、1冊

酒類醤油　容量速算表

￥1,100

太田竹次郎、大阪　今野商店、大12　1923 、1冊

キヨ書店

<専用商標>名古屋山王橋西　味噌醤油　坪井商店

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

戦前、1

16ｘ22ｃｍ

<専用商標>名古屋山王橋西　味噌醤油　坪井商店

￥2,000

、戦前、1

16ｘ22ｃｍ

扶桑文庫

最新醤油醸造論

￥6,600

栂野明二郎著、大谷商店、大正2.8 、862p 、A5

ISBN:B0092OCR6K

文生書院

<登録商標>愛知県豊橋市牟呂港　醤油　杉浦助一製

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

戦前、1

14ｘ19ｃｍ　

<登録商標>愛知県豊橋市牟呂港　醤油　杉浦助一製

￥2,000

、戦前、1

14ｘ19ｃｍ　

扶桑文庫

<登録商標>愛知県師崎港　味噌醤油　鈴木彦八醸造

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

戦前、1

13ｘ24ｃｍ

<登録商標>愛知県師崎港　味噌醤油　鈴木彦八醸造

￥2,000

、戦前、1

13ｘ24ｃｍ

扶桑文庫

「御大典記念絵はかき」六枚

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥8,800

岩常醤油醸造元本店（陸奥国八戸町）、昭3

袋付。キャプション＝「岩常本店」「岩常湊支店」「岩常醸造場」「岩常醤油醸造場内庭園」「岩常工場機械室ノ一部」「岩常工場仕込（タンク）ノ実況」。

■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。■発送業務は平日のみです。■International Shipping is available for customers with a purchase of 5,000 yen or more (only accept "EMS"delivery ).

「御大典記念絵はかき」六枚

￥8,800

岩常醤油醸造元本店（陸奥国八戸町）、昭3

袋付。キャプション＝「岩常本店」「岩常湊支店」「岩常醸造場」「岩常醤油醸造場内庭園」「岩常工場機械室ノ一部」「岩常工場仕込（タンク）ノ実況」。

古本屋　風船舎

酒類醤油桶容量速算表

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥2,000

太田竹次郎編、帰一社、明治41年、B6版41頁

3版　ヤケ大　表紙シミ

酒類醤油桶容量速算表

￥2,000

太田竹次郎編、帰一社、明治41年、B6版41頁

3版　ヤケ大　表紙シミ

史録書房

醤油製造営業免許鑑札　岐阜県

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥15,000

明18、1

19x14cm

醤油製造営業免許鑑札　岐阜県

￥15,000

、明18 、1

19x14cm

扶桑文庫

最新醤油味噌醸造法

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥15,270

栂野明二郎、醸造評論社、昭6、1

函

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

最新醤油味噌醸造法

￥15,270

栂野明二郎、醸造評論社、昭6 、1

函

こもれび書房

〈駅弁票〉松山駅　鈴木弁当店　『伊予名物　醤油めし』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,500

昭40代、1

24ｘ24ｃｍ

〈駅弁票〉松山駅　鈴木弁当店　『伊予名物　醤油めし』

￥1,500

、昭40代、1

24ｘ24ｃｍ

扶桑文庫

醬油・味噌・酢はすごい＜中公新書 2408＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

小泉武夫著、中央公論新社、202p、18cm

新刊同様。
日本の食文化の歴史・魅力に迫る。
（小僧推薦）

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

醬油・味噌・酢はすごい＜中公新書 2408＞

￥880

小泉武夫著、中央公論新社、202p 、18cm

新刊同様。日本の食文化の歴史・魅力に迫る。（小僧推薦）

古書追分コロニー

清酒と活性炭

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,890

田中終太郎、帝国酒醤油新報社、昭10

P98 並

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

清酒と活性炭

￥1,890

田中終太郎、帝国酒醤油新報社、昭10

P98 並

伊藤書房

農家副業　醤油、溜自家醸造法

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥4,000

壊　高橋隆三　柴田書房、昭6

農家副業　醤油、溜自家醸造法

￥4,000

壊　高橋隆三　柴田書房、昭6

永森書店

碑（いしぶみ）　碑の町散歩

飯島書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥400

木村逸雄、ヒガシマル醤油、昭和53年、1

送料は実費を頂戴致します。・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　1kg以内クリックポスト　185円　・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　ヤマト運輸こねこ便 420円・A4サイズまで　4kg以内　　レターパックプラス　600円　またはヤマト宅急便・上記の規格を超えるもの　　ヤマト宅急便実際の送料は、送料・金額確定メールにてご確認ください。

碑（いしぶみ）　碑の町散歩

￥400

木村逸雄、ヒガシマル醤油、昭和53年、1

飯島書店

実験淡口醤油醸造法

天心堂
東京都国分寺市本町

￥3,000

太田清、明文堂、大１３

函角すれ　シミ

実験淡口醤油醸造法

￥3,000

太田清、明文堂、大１３

函角すれ　シミ

天心堂

醤油種麹　広告年賀状

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,000

絵葉書　使用済　前川彦十郎　大3、1枚

醤油種麹　広告年賀状

￥2,000

絵葉書　使用済　前川彦十郎　大3 、1枚

永森書店

野田醤油試験所小史

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥6,000 （送料：￥300～）

昭29、1

写真2頁本文12頁総14頁　判型18ｘ13ｃｍ

野田醤油試験所小史

￥6,000 （送料：￥300～）

、昭29 、1

写真2頁本文12頁総14頁　判型18ｘ13ｃｍ

扶桑文庫

料理つう百科８巻　味噌醤油

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥1,500

平野雅章、東京書房社

カバ

・ご注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

料理つう百科８巻　味噌醤油

￥1,500

平野雅章、東京書房社

カバ

みやま書店

調味科学１～２２巻３号

文生書院
東京都文京区本郷

￥176,000

日本醤油技術会、昭２８～昭５０

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。