醤油〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,860

鈴木一夫、富民社、1948

初裸本、ヤケ/図書館ラベル

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醤油・溜・味噌醸造法（発酵技術叢書2集）

￥2,860

鈴木一夫、富民社、1948

初裸本、ヤケ/図書館ラベル

金沢文圃閣

組合員名簿昭和２７・２９・３１年（３冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥8,250

東京酒類／味噌醤油／小売酒販各協同組合、昭28-31、190+213+206p、B6、３冊

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

組合員名簿昭和２７・２９・３１年（３冊）

￥8,250

東京酒類／味噌醤油／小売酒販各協同組合、昭28-31 、190+213+206p 、B6 、３冊

ISBN:**

文生書院

長州長府町正田清蔵醸造醤油商標

まこと書房
福岡県春日市須玖南

￥2,000

ＨＰ画像有、戦前0、1枚

14×22糎

長州長府町正田清蔵醸造醤油商標

￥2,000

、ＨＰ画像有、戦前0 、1枚

14×22糎

まこと書房

醤油醸造　濤川善兵衛・岩井市右衛門

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥18,000

日本博覧図千葉県初編、明27、1枚

精行社版　銅版刷　両面　22×31cm

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

醤油醸造　濤川善兵衛・岩井市右衛門

￥18,000

日本博覧図千葉県初編、明27 、1枚

精行社版　銅版刷　両面　22×31cm

沙羅書房

醤油＜岩波写眞文庫 52＞

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,000 （送料：￥350～）

岩波書店編集部編、岩波書店、63p、19cm

醤油＜岩波写眞文庫 52＞

￥1,000 （送料：￥350～）

岩波書店編集部編、岩波書店、63p 、19cm

古本倶楽部株式会社

奥泉伊六（醤油他）金沢市泉新町

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥7,500

1

引札（26×37.5㎝）/神話・暦（明治24）/木版/角折れ跡/シミ

奥泉伊六（醤油他）金沢市泉新町

￥7,500

、1

引札（26×37.5㎝）/神話・暦（明治24）/木版/角折れ跡/シミ

加能屋書店

日本工業前史　

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥3,800

田村栄太郎、東洋堂、昭18

四六判　カバー少し傷み　窯物語、食塩・味噌醤油・砂糖製造技術史

日本工業前史　

￥3,800

田村栄太郎、東洋堂、昭18

四六判　カバー少し傷み　窯物語、食塩・味噌醤油・砂糖製造技術史

書砦　梁山泊

自家用醤油醸造＜農産加工指針＞

瀬戸内アーカムハウス
岡山県岡山市北区東古松

￥3,000

山上耘平著、山上耘平、149p、19cm

表紙、裏表紙にはかなりの虫損あり
中のページは角折れがあるものの特に問題なし

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

自家用醤油醸造＜農産加工指針＞

￥3,000

山上耘平著、山上耘平、149p 、19cm

表紙、裏表紙にはかなりの虫損あり中のページは角折れがあるものの特に問題なし

瀬戸内アーカムハウス

図録　醤油のしるし : 江戸・明治期の広告デザイン史

唯書館
埼玉県北本市二ツ家　

￥1,500

野田市郷土博物館編、野田市郷土博物館、2000、104p、30cm

初版

図録　醤油のしるし : 江戸・明治期の広告デザイン史

￥1,500

野田市郷土博物館編、野田市郷土博物館、2000 、104p 、30cm

初版

唯書館

平塚らいてう評論集　岩波文庫

博信堂書店
北海道小樽市花園

￥550

小林登美枝、米田佐代子（編）、岩波書店、１９８７年初、1

帯シミ（醤油系の茶シミ）　本体背シミ（醤油系の茶シミ）　天シミ　三方少汚れ　地傷　一部ページ縁ヨレ有　【検索用：平塚雷鳥　元始女性は太陽であったー青鞜発刊に際して　与謝野晶子　婦人戦線　婦選運動　職業婦人　菜食主義　主婦解放論　女性解放運動】

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平塚らいてう評論集　岩波文庫

￥550

小林登美枝、米田佐代子（編）、岩波書店、１９８７年初、1

帯シミ（醤油系の茶シミ）　本体背シミ（醤油系の茶シミ）　天シミ　三方少汚れ　地傷　一部ページ縁ヨレ有　【検索用：平塚雷鳥　元始女性は太陽であったー青鞜発刊に際して　与謝野晶子　婦人戦線　婦選運動　職業婦人　菜食主義　主婦解放論　女性解放運動】

博信堂書店

野田醬油株式会社二十年史

早川図書
東京都渋谷区幡ヶ谷

￥3,500

同史編纂会／市山盛雄編、１９４０年（昭和１５年）、1冊

５８８．６　　　B５　　　７２４ｐ

野田醬油株式会社二十年史

￥3,500

同史編纂会／市山盛雄編、１９４０年（昭和１５年）、1冊

５８８．６　　　B５　　　７２４ｐ

早川図書

静岡県磐田郡醤油同業組合　試醸報告

天心堂
東京都国分寺市本町

￥6,000

高田増蔵編、亀屋商会、大３

Ｐ１５　内地塩関連冊子（大６）付

静岡県磐田郡醤油同業組合　試醸報告

￥6,000

高田増蔵編、亀屋商会、大３

Ｐ１５　内地塩関連冊子（大６）付

天心堂

彦根芥川　醤油醸造商西村平左衛門引札　木版彩色刷

杉本梁江堂
大阪府大阪市北区芝田

￥4,400

西村平左衛門

39X55㎝　虫穴、縁切れ　中折

彦根芥川　醤油醸造商西村平左衛門引札　木版彩色刷

￥4,400

、西村平左衛門

39X55㎝　虫穴、縁切れ　中折

杉本梁江堂

関東の醤油と織物〓18~19世紀を中心として

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥5,600

林玲子、吉川弘文館、１冊

初版、「在庫管理２３－２」

関東の醤油と織物〓18~19世紀を中心として

￥5,600

林玲子、吉川弘文館、１冊

初版、「在庫管理２３－２」

ムカイ書店

絵葉書　　渡邊醬油株式会社

古書夢や
岡山県岡山市南区彦崎

￥3,000

戦前、白黒３枚、葉書判

白色部分、裏シミヤケ

絵葉書　　渡邊醬油株式会社

￥3,000

、戦前、白黒３枚、葉書判

白色部分、裏シミヤケ

古書夢や

【シオリ】キッコーマン醤油関西工場

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

昭30代、1

5.5×13.5㎝　リボン～ピンク・ブルー　2点一括（絵柄同じ）

【シオリ】キッコーマン醤油関西工場

￥2,000

、昭30代、1

5.5×13.5㎝　リボン～ピンク・ブルー　2点一括（絵柄同じ）

扶桑文庫

引札　醤油醸造所　横倉善次郎

[書影]

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥16,000

少虫損　37×25　上高井戸正用横倉善次郎　印刷兼発行者竹内金治郎、明26

引札　醤油醸造所　横倉善次郎

￥16,000

少虫損　37×25　上高井戸正用横倉善次郎　印刷兼発行者竹内金治郎、明26

永森書店

ヤマサ絵はがき

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,000

絵葉書　便箋風　銚子犬若の遠望／ヤマサ醤油研究所・銚子川口の無線電信他、袋付3枚

ヤマサ絵はがき

￥3,000

絵葉書　便箋風　銚子犬若の遠望／ヤマサ醤油研究所・銚子川口の無線電信他、袋付3枚

永森書店

通俗講話醤油醸造法

水明洞
京都府向日市寺戸町西野

￥2,200

木下淺吉、今野商店、大正９、22.5×15.5×3㎝、1冊

増補3版　裸本　少シミ　少書込　少線引　背少スレイタミ

重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。お電話には月、土曜日の10時～16時頃が出やすいです。(昼前後除く)

通俗講話醤油醸造法

￥2,200

木下淺吉、今野商店、大正９、22.5×15.5×3㎝、1冊

増補3版　裸本　少シミ　少書込　少線引　背少スレイタミ

水明洞

醸造場写真帖　写真24図　5×23㎝

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥5,180

ヤマサ醤油、戦前、1冊

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

醸造場写真帖　写真24図　5×23㎝

￥5,180

ヤマサ醤油、戦前、1冊

魚山堂書店

酒醤油商　灘大石　中山商店

水明洞
京都府向日市寺戸町西野

￥5,500

明治、縦26横37㎝、1枚

鶴亀の図柄、少ヤケ、極少汚れあり、経年並

重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。お電話には月、土曜日の10時～16時頃が出やすいです。(昼前後除く)

酒醤油商　灘大石　中山商店

￥5,500

、明治、縦26横37㎝、1枚

鶴亀の図柄、少ヤケ、極少汚れあり、経年並

水明洞

酒類醤油桶容量一分算法詳解　三版　18.8×12.6　総107頁

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥3,000

内田爲蔵、大谷商店、明44

酒類醤油桶容量一分算法詳解　三版　18.8×12.6　総107頁

￥3,000

内田爲蔵、大谷商店、明44

カバラ書店

酒類醤油桶容量一分算法詳解

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

内田庸郎編、内田商店、M36、1

B6、146頁、裸本、ヤケ、裏表紙欠落、痛あり

酒類醤油桶容量一分算法詳解

￥1,000

内田庸郎編、内田商店、M36 、1

B6、146頁、裸本、ヤケ、裏表紙欠落、痛あり

悠山社書店

世界のトップメーカーが手を結びました『キッコーマン＋デルモンテ』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,500

野田醤油、昭40代、1

15ｘ42ｃｍ　綴穴

世界のトップメーカーが手を結びました『キッコーマン＋デルモンテ』

￥3,500

、野田醤油、昭40代、1

15ｘ42ｃｍ　綴穴

扶桑文庫

[雑誌]醤油と味噌　9巻7号

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥1,880

木下浅吉・松本憲次・鳥居嘉夫・丹羽歌治他・木下醸造研究所、昭和15年7月

Ｂ５判

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

[雑誌]醤油と味噌　9巻7号

￥1,880

木下浅吉・松本憲次・鳥居嘉夫・丹羽歌治他・木下醸造研究所、昭和15年7月

Ｂ５判

永福堂

〈広告〉東京市・大正博覧会売店　美光堂村瀬商店発行『大正博出品新案特許　国益醤油つぎ』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,500

大3、1

15ｘ22ｃｍ

〈広告〉東京市・大正博覧会売店　美光堂村瀬商店発行『大正博出品新案特許　国益醤油つぎ』

￥3,500

、大3 、1

15ｘ22ｃｍ

扶桑文庫

河内欲袋広告

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥2,900

酒醤油袋木綿製造元祖・橋本彦兵衛、大正02

25頁・刊記元より無し本文中に大正2年とあり

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

河内欲袋広告

￥2,900

酒醤油袋木綿製造元祖・橋本彦兵衛、大正02

25頁・刊記元より無し本文中に大正2年とあり

永福堂

醤油味噌醸造法　附・アミノ酸製法

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥2,500 （送料：￥0～）

日華製油株式会社、昭和0、22頁、Ａ５、1冊

端少傷ミ　折目

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

醤油味噌醸造法　附・アミノ酸製法

￥2,500 （送料：￥0～）

、日華製油株式会社、昭和0 、22頁、Ａ５、1冊

端少傷ミ　折目

今井書店

醸造家必携便覧

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

荒井憲、益池商店、1918

重版裸本／並／100頁、酒類醤油容器容量速算表、少シミ経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

醸造家必携便覧

￥2,200

荒井憲、益池商店、1918

重版裸本／並／100頁、酒類醤油容器容量速算表、少シミ経年劣化

金沢文圃閣

<引札>三重縣北勢員弁郡志知　墺塞戦争欧州大陸　早見地図図案

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥8,000

大4、1

色摺52×37cm　小林醤油店

<引札>三重縣北勢員弁郡志知　墺塞戦争欧州大陸　早見地図図案

￥8,000

、大4 、1

色摺52×37cm　小林醤油店

扶桑文庫

和飲物語　　　キッコーマン奥さま大学　特別シリーズNo.3

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥880

松本延昌、キッコーマン醤油、昭49

函

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

和飲物語　　　キッコーマン奥さま大学　特別シリーズNo.3

￥880

松本延昌、キッコーマン醤油、昭49

函

株式会社　西田書店

近世特産物流通史論龍野醤油と幕藩制市場（ポテンティア叢書２２）

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥2,200

長谷川彰、柏書房、平成5.2、274p、A5

地印 ISBN:476010917X

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

近世特産物流通史論龍野醤油と幕藩制市場（ポテンティア叢書２２）

￥2,200

長谷川彰、柏書房、平成5.2 、274p 、A5

地印 ISBN:476010917X

文生書院

醤油香味成分に関する研究

とんぼ書林
東京都練馬区関町南

￥23,000

浅尾保夫、浅尾保夫、記載無

Ａ4判　187頁　手書きコーピー研究資料レポートです

醤油香味成分に関する研究

￥23,000

浅尾保夫、浅尾保夫、記載無

Ａ4判　187頁　手書きコーピー研究資料レポートです

とんぼ書林

廣瀬商店資料　

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥36,800

廣瀬商店（茨城県石岡市高浜）、明治29年～

酒造経過簿・酒類売上帳（醤油・麦酒・サイダー）12点

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

廣瀬商店資料　

￥36,800

廣瀬商店（茨城県石岡市高浜）、明治29年～

酒造経過簿・酒類売上帳（醤油・麦酒・サイダー）12点

永福堂

日南工業　キッコーナン醤油製造工程図

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,000

孔版　25×35　秋田県由利郡平沢町日南工業株式会社、戦後

日南工業　キッコーナン醤油製造工程図

￥2,000

孔版　25×35　秋田県由利郡平沢町日南工業株式会社、戦後

永森書店

通俗講話醤油醸造法

ヨドニカ文庫
京都府長岡京市開田

￥3,500 （送料：￥600～）

木下淺吉、今野商店、昭和4年増補8版、A5

函経年のヤケ、シミ　本体共に特に問題無く経年並

通俗講話醤油醸造法

￥3,500 （送料：￥600～）

木下淺吉、今野商店、昭和4年増補8版、A5

函経年のヤケ、シミ　本体共に特に問題無く経年並

ヨドニカ文庫

（帖）大正5年9月　醸造店金銭出納簿　（国府町醤油店大5-8年記帖）

吉田書店
徳島県徳島市

￥2,500

黒田官太郎、黒田官太郎、大5

（帖）大正5年9月　醸造店金銭出納簿　（国府町醤油店大5-8年記帖）

￥2,500

黒田官太郎、黒田官太郎、大5

吉田書店

明治二十六年略暦　醤油醸造所　上高井戸正用　横倉善次郎

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥19,750

東京新川（）岸島町１番地　竹内金治郎　印刷兼発行者、明治25年（1892年）11月、1枚

一枚もの、37.7×25.8cm、多色刷り、上部に口上書、山善、正田、和田寛、カネ、十亀甲徳、ヒゲタ、ジョウ仙、万上等の11個の醤油樽と明治二十六年略暦。僅かに気が付かないぐらいの小さな虫損あり。身許を明示戴ければ画像の送信が可能です。

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

明治二十六年略暦　醤油醸造所　上高井戸正用　横倉善次郎

￥19,750

、東京新川（）岸島町１番地　竹内金治郎　印刷兼発行者、明治25年（1892年）11月、1枚

一枚もの、37.7×25.8cm、多色刷り、上部に口上書、山善、正田、和田寛、カネ、十亀甲徳、ヒゲタ、ジョウ仙、万上等の11個の醤油樽と明治二十六年略暦。僅かに気が付かないぐらいの小さな虫損あり。身許を明示戴ければ画像の送信が可能です。

ぼおぶら屋古書店

日本の醤油 : その源流と近代工業化の研究

ライト古書店
千葉県松戸市

￥1,500

横塚保著、ライフリサーチ・プレス、265p、22cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

日本の醤油 : その源流と近代工業化の研究

￥1,500

横塚保著、ライフリサーチ・プレス、265p 、22cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

地域に生きる醤油づくり

古書ユアミ
東京都杉並区阿佐谷南

￥1,600

2024

千葉県立房総のむら　●良好/使用感なし　カタログ/展覧会図録

地域に生きる醤油づくり

￥1,600

、2024

千葉県立房総のむら　●良好/使用感なし　カタログ/展覧会図録

古書ユアミ

醤油醸造　竹内庄吉／清酒醸造　森下寿平

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥5,000

日本博覧図静岡県初編、明25、1枚

精行舎版　銅版刷　両面　22×32cm

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

醤油醸造　竹内庄吉／清酒醸造　森下寿平

￥5,000

日本博覧図静岡県初編、明25 、1枚

精行舎版　銅版刷　両面　22×32cm

沙羅書房

京都醤油史蹟　

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥38,500

岡村秀太郎編・刊、岡村秀太郎、大5、356頁、A5、1冊

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

京都醤油史蹟　

￥38,500

岡村秀太郎編・刊、岡村秀太郎、大5 、356頁、A5 、1冊

株式会社杉原書店

近代醤油醸造の眞髄

水明洞
京都府向日市寺戸町西野

￥1,100

清水健一、三芳書房、昭和２４、21×15.7×2㎝、1冊

初版　少ヤケ　少シミ　背少ムイタミ　函ヨゴレ・イタミ

重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。お電話には月、土曜日の10時～16時頃が出やすいです。(昼前後除く)

近代醤油醸造の眞髄

￥1,100

清水健一、三芳書房、昭和２４、21×15.7×2㎝、1冊

初版　少ヤケ　少シミ　背少ムイタミ　函ヨゴレ・イタミ

水明洞

トマト物語 : デルモンテ : 太陽のおくりもの

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,500

萩原啓一、キッコーマン醤油㈱、昭和51、174頁、B6判

広報誌初版カバー

トマト物語 : デルモンテ : 太陽のおくりもの

￥1,500

萩原啓一、キッコーマン醤油㈱、昭和51 、174頁、B6判

広報誌初版カバー

清泉堂倉地書店

醤油叢書　第１集

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥3,500

永瀬一郎、永瀬一郎、昭和42、1

A5×3㎝/函（背ヤケ・シミ少・裂け少）/カバー（ヤケ少）/ヤケ少

醤油叢書　第１集

￥3,500

永瀬一郎、永瀬一郎、昭和42 、1

A5×3㎝/函（背ヤケ・シミ少・裂け少）/カバー（ヤケ少）/ヤケ少

加能屋書店

日本の食文化大系　本編全21巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥62,640

昭58

別冊総索引欠　味噌醤油の百科・とうふ通・餅博物誌他　東京書房

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