「雪印乳業」 の検索結果 215件

チーズおよび発酵食品

丸三文庫
東京都新宿区西早稲田

￥4,500

Frank Kosikowski、雪印乳業技術研究会、昭和60年、1冊

B5判　スレキズヤケ　見返しに記名印

チーズおよび発酵食品

￥4,500

Frank Kosikowski 、雪印乳業技術研究会、昭和60年、1冊

B5判　スレキズヤケ　見返しに記名印

丸三文庫

酪農回想録（髙橋国夫宛著者サイン付）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,000

松原太郎、雪印乳業、1962

カバ／240頁／並、少シミ少疲

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酪農回想録（髙橋国夫宛著者サイン付）

￥3,000

松原太郎、雪印乳業、1962

カバ／240頁／並、少シミ少疲

金沢文圃閣

プロセスチーズの製造

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥5,000

雪印乳業技術研究会、昭和５３年、1冊

裸本（箱、カバー等無）・小口変色・書き込み等無

海外発送は致しておりません。書籍により、配送方法が異なります。 (ゆうメール・ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)

プロセスチーズの製造

￥5,000

、雪印乳業技術研究会、昭和５３年、1冊

裸本（箱、カバー等無）・小口変色・書き込み等無

酪農化学原論　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥6,600

ロバート・ジェネス他/田中守訳、雪印乳業技術研究会、1964

412頁

酪農化学原論　非買品

￥6,600

ロバート・ジェネス他/田中守訳、雪印乳業技術研究会、1964

412頁

乳業の技術と工学　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥11,000

W.JAMES HAPPER他/中里溥志他訳、雪印乳業技術研究会、1982

587頁

乳業の技術と工学　非買品

￥11,000

W.JAMES HAPPER他/中里溥志他訳、雪印乳業技術研究会、1982

587頁

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥9,000

雪印乳業技術研究会、昭55

ビニカバ。概ね美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

￥9,000

、雪印乳業技術研究会、昭55

ビニカバ。概ね美

並樹書店

牛乳・乳製品の栄養

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥4,070

E・Renner、雪印乳業技術研究会、昭和61年、450、1

裸本(箱、カバー等無)・背極少変色・書き込み等無

海外発送は致しておりません。書籍により、配送方法が異なります。 (ゆうメール・ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)

牛乳・乳製品の栄養

￥4,070

E・Renner 、雪印乳業技術研究会、昭和61年、450 、1

裸本(箱、カバー等無)・背極少変色・書き込み等無

雪印乳業発行『マッシュポテト料理アイデア集』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

昭40頃、1

総20頁　判型18ｘ13ｃｍ　江上トミ・飯田深雪・東畑朝子

雪印乳業発行『マッシュポテト料理アイデア集』

￥3,000

、昭40頃、1

総20頁　判型18ｘ13ｃｍ　江上トミ・飯田深雪・東畑朝子

扶桑文庫

食品の低温生物学　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥7,700

ホーソン編/朝居良輝他訳、雪印乳業技術研究会、1976

530頁

食品の低温生物学　非買品

￥7,700

ホーソン編/朝居良輝他訳、雪印乳業技術研究会、1976

530頁

Let's Cook ここがポイント洋風料理

アトリエ*ローゼンホルツ
千葉県市川市真間

￥1,650

入江麻木著、雪印乳業株式会社、1979年、93ｐ、21ｃｍ×30ｃｍ

カバーカバーヤブレ擦れ

Let's Cook ここがポイント洋風料理

￥1,650

入江麻木著、雪印乳業株式会社、1979年、93ｐ、21ｃｍ×30ｃｍ

カバーカバーヤブレ擦れ

アトリエ*ローゼンホルツ

技術史　[バター編]　

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥6,600

半澤啓二編、雪印乳業株式会社、昭53、207頁、B5、1冊

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

技術史　[バター編]　

￥6,600

半澤啓二編、雪印乳業株式会社、昭53 、207頁、B5 、1冊

株式会社杉原書店

乳とその衛生　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥13,200

Ｆ．Ｓｃｈｏｎｂｅｒｇ/西谷正尚訳、雪印乳業技術研究会、1960

第7版訳/553頁

乳とその衛生　非買品

￥13,200

Ｆ．Ｓｃｈｏｎｂｅｒｇ/西谷正尚訳、雪印乳業技術研究会、1960

第7版訳/553頁

食用油とその利用　非売品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥7,700

Ｔ．Ｊ．Ｗｅｉｓｓ他/瀬尾洋一訳、雪印乳業技術研究会、1974

269頁

食用油とその利用　非売品

￥7,700

Ｔ．Ｊ．Ｗｅｉｓｓ他/瀬尾洋一訳、雪印乳業技術研究会、1974

269頁

アイスクリーム

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥5,090

アーバクル博士・福永浩治他訳、雪印乳業技術研究会、昭和４９年、１冊

裸本・小口変色・線引き等無

海外発送は致しておりません。書籍により、配送方法が異なります。 (ゆうメール・ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)

アイスクリーム

￥5,090

アーバクル博士・福永浩治他訳、雪印乳業技術研究会、昭和４９年、１冊

裸本・小口変色・線引き等無

パッケージング入門　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥4,400

サッカロー/小野賢太郎訳、雪印乳業技術研究会、1987

214頁

パッケージング入門　非買品

￥4,400

サッカロー/小野賢太郎訳、雪印乳業技術研究会、1987

214頁

乳業の技術と工学　美本・非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥13,200

W.JAMES HAPPER他/中里溥志他訳、雪印乳業技術研究会、1982

587頁

乳業の技術と工学　美本・非買品

￥13,200

W.JAMES HAPPER他/中里溥志他訳、雪印乳業技術研究会、1982

587頁

酪農細菌学　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥11,000

ベルナード・Ｗ・ハンマー他/堀井洵訳、雪印乳業技術研究会、1963

576頁

酪農細菌学　非買品

￥11,000

ベルナード・Ｗ・ハンマー他/堀井洵訳、雪印乳業技術研究会、1963

576頁

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥6,110

ジョン・ホーソン、雪印乳業技術研究会、昭和５１年、１冊

裸本(函、カバー等無）小口変色・線引き等無

海外発送は致しておりません。書籍により、配送方法が異なります。 (ゆうメール・ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)

￥6,110

ジョン・ホーソン、雪印乳業技術研究会、昭和５１年、１冊

裸本(函、カバー等無）小口変色・線引き等無

肉牛の生産　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥8,800

ロナルド・Ｖ.デギンズ他/菅沼健三訳、雪印乳業技術研究会、1976

454頁

肉牛の生産　非買品

￥8,800

ロナルド・Ｖ.デギンズ他/菅沼健三訳、雪印乳業技術研究会、1976

454頁

反芻自戒

サッポロ堂書店
北海道札幌市南区真駒内緑町

￥1,500

黒沢酉蔵、雪印乳業、1972

箱ケース入（見返しに紙（黒沢酉蔵の住所名前など）貼付,『祝米寿』冊子欠。）

痛まないように、注意を払い梱包してお送りします。

反芻自戒

￥1,500

黒沢酉蔵、雪印乳業、1972

箱ケース入（見返しに紙（黒沢酉蔵の住所名前など）貼付,『祝米寿』冊子欠。）

サッポロ堂書店

マッシュポテト料理　アイデア集

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,500

雪印乳業（株）発行、昭30代、1

総20頁　田村魚菜・江上トミ・飯田深雪・東畑朝子

マッシュポテト料理　アイデア集

￥3,500

、雪印乳業（株）発行、昭30代、1

総20頁　田村魚菜・江上トミ・飯田深雪・東畑朝子

扶桑文庫

パッケージング入門

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,980

Stsnley Sscharow、雪印乳業技術研究会、昭62、214ｐ、1

非売品表紙背ヤケ

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

パッケージング入門

￥1,980

Stsnley Sscharow 、雪印乳業技術研究会、昭62 、214ｐ、1

非売品表紙背ヤケ

古書の旭文堂書店

分離機の取扱　写真図多　集乳所技術員指導必携

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥2,750

元木光男編著、雪印乳業、1951

印有/後扉少痛有

分離機の取扱　写真図多　集乳所技術員指導必携

￥2,750

元木光男編著、雪印乳業、1951

印有/後扉少痛有

雪印マーガリン料理カード／雪印料理カード（1／2集）、揃2点

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

雪印乳業

各20枚／函／並、経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

雪印マーガリン料理カード／雪印料理カード（1／2集）、揃2点

￥2,200

、雪印乳業

各20枚／函／並、経年劣化

金沢文圃閣

岩書房
広島県広島市西区草津新町1丁目3-1-1F

￥25,500

雪印乳業技術研究会、昭和55年

397頁　薄やけよごれ、しみ、多少傷み

￥25,500

、雪印乳業技術研究会、昭和55年

397頁　薄やけよごれ、しみ、多少傷み

岩書房

金山閣書院
神奈川県横浜市南区大岡

￥8,500

Kurmann他、相内雅治他訳、雪印乳業技術研究所、昭55

ビニカバ、本・美

￥8,500

Kurmann他、相内雅治他訳、雪印乳業技術研究所、昭55

ビニカバ、本・美

金山閣書院

乳業事典　改訂増補第2版訳　全2巻　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥13,200

J.G.DAVIS/西谷正尚訳編、雪印乳業技術研究会、1957、2冊

記名有

乳業事典　改訂増補第2版訳　全2巻　非買品

￥13,200

J.G.DAVIS/西谷正尚訳編、雪印乳業技術研究会、1957 、2冊

記名有

チーズ

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥3,050

J.G.デイビス　著、田中賢一　訳、雪印乳業技術研究会、1973 初版

裸本。表紙に軽汚れ。3方少ヨゴレ、本に軽経年ヤケ。

チーズ

￥3,050

J.G.デイビス　著、田中賢一　訳、雪印乳業技術研究会、1973 初版

裸本。表紙に軽汚れ。3方少ヨゴレ、本に軽経年ヤケ。

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥2,000

T.J.Weiss/瀬尾洋一訳、雪印乳業技術研究会、昭和49、1

裸本。本体小口経年焼け有。非売品。黄色表紙。薄本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

￥2,000

T.J.Weiss/瀬尾洋一訳、雪印乳業技術研究会、昭和49 、1

裸本。本体小口経年焼け有。非売品。黄色表紙。薄本。

雪乳労30年史

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥550

雪乳労30年史編集委員会編、雪印乳業労働組合、1976、1

裸本。本体表見返しに小印有。本体歪み有。赤色表紙。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

雪乳労30年史

￥550

雪乳労30年史編集委員会編、雪印乳業労働組合、1976 、1

裸本。本体表見返しに小印有。本体歪み有。赤色表紙。

駱駝堂
奈良県奈良市西千代ヶ丘

￥2,000 （送料：￥185～）

松原太郎著、雪印乳業、171p,15p、19cm

昭和31年版刷本体のみ　経年ヤケ　表紙ヨゴレ　本文良好

￥2,000 （送料：￥185～）

松原太郎著、雪印乳業、171p,15p 、19cm

昭和31年版刷本体のみ　経年ヤケ　表紙ヨゴレ　本文良好

駱駝堂

市乳工業　全2巻　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥13,200

Ｃ．Ｌ．ロードハウス他/井上憲二、大塚義一共訳、雪印乳業技術研究会、1960、2冊

688頁

市乳工業　全2巻　非買品

￥13,200

Ｃ．Ｌ．ロードハウス他/井上憲二、大塚義一共訳、雪印乳業技術研究会、1960 、2冊

688頁

市乳工業　上巻

天心堂
東京都国分寺市本町

￥3,050

ロードハウス、ヘンダーリン　井上憲二・大塚義一訳、雪印乳業技術研究会、昭３５、１

カバー欠、下部シミ　正誤表つき

市乳工業　上巻

￥3,050

ロードハウス、ヘンダーリン　井上憲二・大塚義一訳、雪印乳業技術研究会、昭３５、１

カバー欠、下部シミ　正誤表つき

天心堂

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥5,090

Ｔ．Ｊ．Ｗｅｉｓｓ他著、瀬尾洋一　訳、雪印乳業技術研究会、昭49 初版

裸本。表紙にヨゴレ。3方軽ヨゴレ。本に軽経年ヤケ。

￥5,090

Ｔ．Ｊ．Ｗｅｉｓｓ他著、瀬尾洋一　訳、雪印乳業技術研究会、昭49 初版

裸本。表紙にヨゴレ。3方軽ヨゴレ。本に軽経年ヤケ。

健康への招待　食べる健康法

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥1,520

雪印乳業健康保険組合

「健康への招待」「食べる健康法」2冊箱入り。箱につぶれ・ヤケ・ヨゴレ・スレ。

健康への招待　食べる健康法

￥1,520

、雪印乳業健康保険組合

「健康への招待」「食べる健康法」2冊箱入り。箱につぶれ・ヤケ・ヨゴレ・スレ。

酪農細菌学

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥2,000

ベルナード・W・ハンマー　他/堀井洵訳、雪印乳業技術研究会、昭和38、1

裸本。本体小口経年焼け有。非売品。紺色表紙。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

酪農細菌学

￥2,000

ベルナード・W・ハンマー　他/堀井洵訳、雪印乳業技術研究会、昭和38 、1

裸本。本体小口経年焼け有。非売品。紺色表紙。厚本。

食品業界におけるガム使用技術　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥7,700

マーティン・グリックスマン/小出純訳、雪印乳業技術研究会、1982

566頁

食品業界におけるガム使用技術　非買品

￥7,700

マーティン・グリックスマン/小出純訳、雪印乳業技術研究会、1982

566頁

乳酸発酵の新しい系譜

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥4,800 （送料：￥300～）

小崎道雄, 佐藤英一編著 ; 雪印乳業株式会社健康生活研究所編、中央法規、431p、21cm

カバー小傷薄いやけ　本文良好　帯付

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

乳酸発酵の新しい系譜

￥4,800 （送料：￥300～）

小崎道雄, 佐藤英一編著 ; 雪印乳業株式会社健康生活研究所編、中央法規、431p 、21cm

カバー小傷薄いやけ　本文良好　帯付

かもがわ書店

牛よもやま話

北広堂書店
北海道川上郡弟子屈町

￥500

長谷川栄次、雪印乳業、240、四・六判

初版・旧値札痕あり　特記すべき劣化はあのません

牛よもやま話

￥500

長谷川栄次、雪印乳業、240 、四・六判

初版・旧値札痕あり　特記すべき劣化はあのません

北広堂書店

食品の凍結保存　1-2巻　2冊

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥4,070

寺村正衛　訳、雪印乳業技術研究会、1978-1981 初版

ともに裸本。本に軽経年ヤケ。2巻の表紙に軽ヨゴレ。

食品の凍結保存　1-2巻　2冊

￥4,070

寺村正衛　訳、雪印乳業技術研究会、1978-1981 初版

ともに裸本。本に軽経年ヤケ。2巻の表紙に軽ヨゴレ。

乳糖不耐症と乳・乳製品の消化能

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥11,000

N.S.スクリムショウ/木村修一、和仁皓明監訳、雪印乳業技術研究会、1991

B5版/100頁

乳糖不耐症と乳・乳製品の消化能

￥11,000

N.S.スクリムショウ/木村修一、和仁皓明監訳、雪印乳業技術研究会、1991

B5版/100頁

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥4,070

雪印乳業技術研究会、昭和５７年、１冊

裸本(函、カバー等無）・裏表紙小口上角少シワ・全体的にうすいシミ？・小口変色・線引き等無

海外発送は致しておりません。書籍により、配送方法が異なります。 (ゆうメール・ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)

￥4,070

、雪印乳業技術研究会、昭和５７年、１冊

裸本(函、カバー等無）・裏表紙小口上角少シワ・全体的にうすいシミ？・小口変色・線引き等無

食品業界におけるガム使用技術

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥3,050

マーティン・グリックスマン、雪印乳業技術研究会、昭和５７年、１冊

裸本(函・カバー等無・小口少変色点シミ・線引き等無

海外発送は致しておりません。書籍により、配送方法が異なります。 (ゆうメール・ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)

食品業界におけるガム使用技術

￥3,050

マーティン・グリックスマン、雪印乳業技術研究会、昭和５７年、１冊

裸本(函・カバー等無・小口少変色点シミ・線引き等無

雪印乳業株式会社外三名事件速記録昭和三十年四月十六日第七回昭和二十九年(判) 第四号

三書樓
東京都文京区弥生

￥9,000

公正取引委員会事務局編、同、昭和30年

B5 78P 謄写破

雪印乳業株式会社外三名事件速記録昭和三十年四月十六日第七回昭和二十九年(判) 第四号

￥9,000

公正取引委員会事務局編、同、昭和30年

B5 78P 謄写破

三書樓

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥3,050

T.J.Weiss/瀬尾洋一訳、雪印乳業技術研究会、昭和49年、269、1

裸本(箱、カバー等無)・表紙少うすい傷、くすみ・小口変色点シミ・書き込み等無

海外発送は致しておりません。書籍により、配送方法が異なります。 (ゆうメール・ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)

￥3,050

T.J.Weiss/瀬尾洋一訳、雪印乳業技術研究会、昭和49年、269 、1

裸本(箱、カバー等無)・表紙少うすい傷、くすみ・小口変色点シミ・書き込み等無

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥1,700

松原太郎、雪印乳業、昭和33、1

カバー少日焼け、経年ジミ、少イタミ有。本体見返し、三方経年焼け有。本体経年並。初版。非売品。灰色カバー。薄本。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

￥1,700

松原太郎、雪印乳業、昭和33 、1

カバー少日焼け、経年ジミ、少イタミ有。本体見返し、三方経年焼け有。本体経年並。初版。非売品。灰色カバー。薄本。

古書ワルツ　荻窪店

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥1,500

W.JAMES HAPPER　他/中里溥志　他訳、雪印乳業技術研究会、昭和57、1

裸本。本体表紙日焼け強め有。本体小口少経年焼け有。非売品。白色表紙。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

￥1,500

W.JAMES HAPPER　他/中里溥志　他訳、雪印乳業技術研究会、昭和57 、1

裸本。本体表紙日焼け強め有。本体小口少経年焼け有。非売品。白色表紙。厚本。

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥500

ジョン・ホーソン/浅居良輝　他訳、雪印乳業技術研究会、昭和51、1

裸本。本体表見返しに小印有。本体三方経年ジミ有。非売品。黒色表紙。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

￥500

ジョン・ホーソン/浅居良輝　他訳、雪印乳業技術研究会、昭和51 、1

裸本。本体表見返しに小印有。本体三方経年ジミ有。非売品。黒色表紙。